Elemente de informare Observatii Concluzii

 Denumirea firmei producatoare

 Elemente de identificare ale
firmei
 Denumirea produsului, tipul de
lapte
 Locul de origine sau
provenienta alimentului
 Ingrediente (continuturi)
 Continutul de grasime, in %
 Procedeul de tratament termic
 Temperatura de pastrare
 Instructiuni de utilizare
 Cantitatea
 Data fabricatiei/Termenul de
valabilitate/Data expirarii
 Codul produsului
 Certificat de management al
sigurantei alimentului ISO
22000
Elemente
 Lotul dindecareinformare
face parte de pe ambalajul sau eticheta produsului
produsul
 Ambalajul
 Pretul

Caracteristici nutritive

Informatii nutritionale pentru 100 ml produs:

% CZE % DZR
Proteine
Lipide
Glucide
Calciu
Valoare energetica

Caracteristici de calitate organoleptice

Nr. Produs Caracteristici de calitate Observatii Concluzii

crt. conform standardului
1. Aspect :
Culoarea :
Mirosul si gustul:
Grasime :