APARAT PENTRU CLĂTITE JOY

25 rețete NUTRITIVE
pentru clătite foarte
& cu un gust DELICIOS
Gustul
sănătății!
 Iubești clătitele, dar numai gândul la o porție te
face să te simți vinovat sau cu “un kilogram” mai
greu? Dorești un stil de viață sănătos pentru tine
și familia ta, dar cu toții iubiți clătitele?

Împrietenește-te cu cel mai bun

companion pentru clătite foarte
NUTRITIVE și foarte SĂNĂTOASE
în același timp!
Când nutriția și savoarea merg perfect împreună
1 2 3
Pregătește aluatul ideal ...coace clătitele perfecte ...și bucură-te de ele împreună
cremos și nutritiv cu cu aparatul pentru clătite cu cei dragi fără să ai conștiința
Nutribullet… Joy încărcată. Este natural și gustos
în același timp!

ouă
u
făină de grâ

semințe
de chia lapte

ulei de
apă
măsline
25 REȚETE PERSONALIZATE
Fiecare rețetă din această carte este personalizată pentru a fi delicioasă, gustoasă, sănătoasă și nutritivă și pentru a-ți oferi o rețetă de clătite
potrivită pentru orice ocazie.

10 - 20 PORȚII
Din oricare rețetă din această carte vei obține 600 ml de aluat (cana înaltă Nutribullet până la linia MAX). Poți prepara între 10 și 20 de clătite
folosind Aparatul pentru clătite Joy, numărul exact depinzând de consistența aluatului – cu cât este mai gros, numărul clătitelor este mai mic și
invers.

INTEGREAZĂ-ȚI DIETA
Poți integra rețetele în dieta ta specială, de exemplu fără lactoză, ouă sau gluten:
• pictograma fără lactoză
Înlocuiește laptele cu lapte vegetal sau din nuci (soia, migdale, ovăz…) sau cu apă minerală, după preferințe.

• Pictogramă "fără ouă"

Renunță la ouă și obține consistența dorită a aluatului folosind doar lapte și SFATul de făină preferat împreună cu puțină apă
minerală. Folosește puțin zahăr vanilat și un pic de scorțișoară pentru un gust echilibrat.

• Pictogramă "fără gluten"

Înlocuiește făina de grâu cu oricare altă făină fără gluten (spelta, ovăz, orez sau porumb). De asemenea, poți amesteca făina fără
gluten cu nuci măcinate sau fucte confiate (ex. piersici) pentru a obține consistența dorită.

OFERĂ-ȚI UN PLUS DE NUTRIȚIE

Am folosit o varietate de SFATuri de făină pentru aceste rețete – integrală, grâu, de orez, porumb, hrișcă sau spelta. Alege ce ți se potrivește.
ABC-UL REȚETELOR
În acestă carte vei găsi 25 de rețete împărțite în capitolele următoare:
1. Apetisante și dulci – clătite gustoase pentru iubitorii deserturilor
2. Sărate, bazate pe brânzeturi și legume – potrivite și pentru vegetarieni
3. Sărate, bazate pe carne și pește – potrivite ca feluri principale sau aperitive

BONUS! Pentru a alege rețeta cu ușurință, pentru gustul, dieta și ocazia potrivite, le-am marcat cu pictogramele următoare:

• rețetă superNUTRI – Aluatul pentru clătite este bogat în ingrediente sănătoase (ex. fructe goji sau alte “super” semințe).
• pentru gurmanzi – Aceasta nu este doar o clătită! Pregătește-te pentru o experiență culinară de excepție.
• fără gluten – O rețetă fără gluten – potrivită împreună cu diferite alternative fără gluten, precum făina fără gluten preferată.
• colorat – Copiii tăi vor fi încântați! Va arăta foarte bine! Și cel mai important, culorile sunt 100 naturale: spanac-verde, curcuma-
galben, sfeclă-rozaliu și roșu și chiar cerneală de sepie pentru un negru absolut. Poate ai și tu alte idei pentru culori?
• aperitiv – Ideal pentru un aperitiv deosebit.
• fel principal – Conține tot ce ar trebui să aibă felul principal!

IMPORTANT!
• Nu depăși cu lichid linia max a cănii înalte Nutribullet.
• Nu prepara INGREDIENTE calde. Permite-le răcirea la temperatura camerei!

PREPARAREA REȚETELOR
Dacă nu este specificat, pune toate ingredientele pentru ALUAT în cană și amestecă până la consistența perfectă de clătită. Toarnă aluatul
pe tava aparatului și coace clătitele cu forma perfectă, nutritive și delicioase, în cel mai scurt timp! Adaugă umplutura preparată conform
instrucțiunilor. Savurează!
 Cuprins
7 I. APETISANTE ȘI DULCI! CLĂTITE GUSTOASE PENTRU IUBITORII DESERTURILOR.
8 Proaspăt ca soarele primăvăratic – Clătite cu Mango & Avocado
9 Clătite delicioase - Clătite cu fructe goji, Miere & Nuci
10 Nemuritorul – Clătite cu ciocolată & nuci
11 Amestecul Dulce-Acru - Clătite cu cireșe amare
12 Ultimele amintiri de iarnă – Mere coapte și scorțișoară
13 Sărutul fără gluten al fructelor – clătite cu fructe
14 Secretul Rodiei – Clătite cu gem de rodie
15 Rulouri de primăvară cu banane – Clătite cu banane
16 Împărăteasa clătitelor- Clătite cu gem de smochine
17 Pădurea Tutti Frutti – Clătite cu fructe de pădure
18 Varietăți de tiramisu – Clătite cu cremă de tiramisu

19 II. SĂRATE, BAZATE PE BRÂNZETURI ȘI LEGUME – POTRIVITE ȘI PENTRU VEGETARIENI!

20 Culorile ghiocelului – Clătite cu brânză proaspătă
21 Buzunare pufoase de brânză – Clătite cu avocado și cremă de brânză
22 Clătite Au Gratin– Clătite gratinate
23 Legume Fericite – Clătite cu brânză și piure de legume
24 Supliment picant și nutritiv – Clătite cu Pepperoni
25 Rețetă pentru campioni– Clătite cu ciuperci
26 Combinația albastră cremoasă – Clătite cu brânză Gorgonzola
27 Rulouri cu verdețuri – Clătite cu busuioc și brânză Mozzarella
28 Sezonul grătarului a început! – Clătite cu legume la grătar

29 III. SĂRATE, BAZATE PE CARNE ȘI PEȘTE – POTRIVITE CA FELURI PRINCIPALE SAU APERITIVE
30 Ton Diferit – Clătite cu ton și semințe de pin
31 Calzone Ragú – Clătite cu carne tocată
32 Rulouri de vară cu pui – Clătite cu pateu de pui făcut în casă
33 Pui învelit – Clătite cu felii de pui
34 Black Smokey – Clătite cu pește afumat

I. Apetisante și dulci!
Clătite gustoase pentru iubitorii deserturilor.
Gustul dulce perfect al frunctelor zemoase, super ingredientelor și nucilor crocante.
 Proaspăt ca soarele primăvăratic – Clătite cu Mango & Avocado
ru INGREDIENTE PREPARARE
p e n t A N ZI PENTRU ALUAT • Extrage aluatul și toarnă-l pe tava aparatului.
M
GUR • 100 g făină de grâu
• 50 g făină de mălai
• Coace clătitele folosind aparatul pentru clătite.
• Prepară umplutura: spală și decojește mango-ul, taie-l în
• 50 g avocado felii și porționează fiecare clătită.
• 1 ouă
• 50 ml lapte
• 25 ml ulei de măsline
• 200 ml apă
• 7 g zahăr

PENTRU UMPLUTURĂ
MANGO
• 300g mango

zahăr
u
făină de grâ

apă

făină de mălai

avocado ouă

ulei de măsline lapte

T
SFA
Pentru un plus de aromă, adaugă miere peste clătite la servire – puțin pentru un gust
delicios, puțin pentru un aspect deosebit!
Clătite delicioase – Clătite cu Fructe goji, Miere & Nuci
INGREDIENTE PREPARARE r e t e t aT R I
PENTRU ALUAT U
su p erN
• Extrage aluatul și toarnă-l pe tava aparatului.
• 150 g făină de grâu • Coace clătitele folosind aparatul pentru clătite.
• 50 g alune de pădure tăiate • Prepară umplutura: adaugă miere și fulgi de migdale.
• 1 ou
• 50 ml lapte
• 25 ml ulei de măsline
• 10 g fructe goji
• 200 ml apă
• 7g zahăr
MIERE MIGDALE
PENTRU UMPLUTURĂ
• 200g miere
• 100g fulgi de migdale

zahăr
u
făină de grâ
apă
alune

fructe goji ouă

ulei de măsline lapte

T
SFA
Păstrează niște fructe goji și decorează clătitele la servire!
 Eternele – Clătite cu ciocolată și nuci
r e t e t aT R I INGREDIENTE PREPARARE
U
su p erN
PENTRU ALUAT • Extrage aluatul și toarnă-l pe tava aparatului.
• 150 g făină de grâu • Coace clătitele folosind aparatul pentru clătite.
• 1 ou • Prepară umplutura: adaugă nuci tăiate și ciocolată topită
• 10 g semințe de chia
• 50 ml lapte
• 25 ml ulei de măsline
• 200 ml apă

PENTRU UMPLUTURĂ
• 300 g ciocolată CIOCOLATĂ NUCI
• 50 g nuci

apă
făină de
grâu

ouă
semințe de chia

ulei de
lapte

T
SFA
• Ai nuci întregi? Nicio problemă – macină-le din timp cu Nutribullet!
• Unge fiecare clătită cu unt înainte de umplere – nucile se vor prinde mai bine și
gustul va fi mai intens
Amestecul dulce acru – Clătite cu cireșe amare
ru
INGREDIENTE
PENTRU ALUAT
PREPARARE
• Extrage aluatul și toarnă-l pe tava aparatului.
p en t ANZI
M
• 100 g făină de orez • Coace clătitele folosind aparatul pentru clătite. GUR
• 50 g făină de grâu • Prepară umplutura: Separă cireșele din compot și fierbe-le în unt.
• 20 ml suc de lămâie • Adaugă zahăr pudră și amidon și amestecă până la omogenizare.
• 1 ou • Împarte sosul pentru umplere și ornare
• 50 ml lapte
• 25 ml ulei de măsline
• 200 ml apă
UNT
PENTRU UMPLUTURĂ AMIDON
• 300 g cireșe amare în compot
Ornează cu cireșe amare clătitele servite. Puțină frișcă
• 10 g unt ZAHĂR
ar funcționa în această combinație! PUDRĂ
• 10 g amidon CIREȘE ÎN COMPOT
• 30 g zahăr pudră

ouă
u
făină de grâ

apă

ulei de măsline
z
făină de ore

lapte

suc de lămâie

T
SFA Ornează cu cireșe amare clătitele servite. Puțină frișcă ar funcționa în această
combinație!
 Ultimele amintiri de iarnă – Mere coapte și scorțișoară
t INGREDIENTE PREPARARE
col ora PENTRU ALUAT
• 150 g făină de grâu
• Extrage aluatul și toarnă-l pe tava aparatului.
• Coace clătitele folosind aparatul pentru clătite.
• 7 g curcuma • Decojește merele proaspete, dă-le prin răzătoare și apoi
• 1 ou prin unt. Adaugă scorțișoară și miere și amestecă până la
• 50 ml lapte omogenizare.
• 25 ml ulei de măsline • Umple clătitele cu amestecul.
• 10 g semințe de chia
• 100 ml suc de portocale MIERE
• 100 ml apă UNT
PENTRU UMPLUTURĂ
• 400 g mere proaspete PUDR Ă DE
• 20 g unt MERE SCORȚIȘOARĂ
• 7 g pudră de scorțișoară
• 50 g MIERE

apă
făină de
grâu

ouă
curcuma

ulei de
lapte

T
SFA
Ornează cu puțină pudră de scorțișoară.
Sărutul fără gluten al fructelor – clătite cu fructe
INGREDIENTE PREPARARE FÃR Ãen
PENTRU ALUAT • Extrage aluatul și toarnă-l pe tava aparatului. r e t e t aT R I Glut
• 50 g făină din semințe de in • Coace clătitele folosind aparatul pentru clătite.
su p e rNU
• 50 g făină de orez • Umple și servește clătitele cu merișoare uscate și mandarine.
• 50 g făină de hrișcă
• 20 g fructe de goji
• 1 ou
• 50 ml lapte MERIȘOARE CONFIATE
• 25 ml ulei de măsline
• 200 ml apă
• 1 pachet zahăr vanilinat MANDARINE
Poți folosi făină spelta pentru aluat.
PENTRU UMPLUTURĂ
• 200 g mandarine
• 50 g merișoare confiate
apă

făină de in ouă

buckwheat flour inat

zahăr vanil

făină de orez lapte

fructe goji
ulei de
măsline

T
SFA Poți folosi făină spelta pentru aluat.
 Secretul Rodiei – Clătite cu gem de rodie
r e t e t aT R I INGREDIENTE PREPARARE
U
su p erN PENTRU ALUAT
• 50 g făină de grâu
• Extrage aluatul și toarnă-l pe tava aparatului.
• Coace clătitele folosind aparatul pentru clătite.
• 50 g făină de hrișcă • Umple cu gem de smochine.
• 50 g fulgi de ovăz
• 20 g fructe goji
• 1 ou
• 50 ml lapte
• 25 ml ulei de măsline GEM DE RODIE
• 200 ml ceai de măceșe
• 7 g zahăr

PENTRU UMPLUTURĂ
• 300 g gem de rodie

u ceai de măceșe
făină de grâ

ouă
făină de hrișcă

zahăr

fulgi de ovăz

lapte

ulei de măsline
fructe goji

T
SFA • Servește împreună cu semințe de rodie.
• Transormă rețeta în varianta fără gluten – folosește făină spelta în loc de cea de grâu.
Rulouri de primăvară cu banane – Clătite cu banane
INGREDIENTE PREPARARE r e t e t aT R I
PENTRU ALUAT • Extrage aluatul și toarnă-l pe tava aparatului. U
• 100 g făină de grâu • Coace clătitele folosind aparatul pentru clătite. su p erN
• 30 g făină de orez • Adaugă o banană fiecărei clătite și toarnă ciocolată deasupra.
• 20 g coconut flour
• 20 g făină de cocos
• 20 g fructe goji
• 1 ou
• 50 m lapte
• 25 ml ulei de măsline
• 200 ml apă CIOCOLATĂ BANANE
• 1 plic zahăr vanilat
PENTRU UMPLUTURĂ
• 300 g banane
• 100 g ciocolată
u apă
făină de grâ

ouă

făină de orez
inat
zahăr vanil

ocos
făină de c
lapte

fructe goji
ulei de
măsline
T
SFA Pentru o porție de clătite și mai aspectuoase, taie clătitele pregătite în rulouri de 1,5 cm
lățime (notă: ca un tip de sushi).
 Împărăteasa clătitelor- Clătite cu gem de smochine
p en t r uNZI INGREDIENTE PREPARARE
r e t e t aT R I GUR M
A PENTRU ALUAT • Extrage aluatul și toarnă-l pe tava aparatului.
U
su p erN • 100 g făină de grâu
• 50 g făină de orez
• Coace clătitele folosind aparatul pentru clătite.
• Umple clătitele: întinde gemul de smochine pe fiecare clătită,
• 1 ou apoi adaugă zahăr pudră și nuci tăiate.
• 50 ml lapte
• 10 g semințe de chia
• 25 ml ulei de măsline ZAHĂR PUDRĂ
• 100 g portocală
• 150 apă
• 7 g zahăr GEM DE SMOCHINE NUCI
PENTRU UMPLUTURĂ
• 300 g gem de smochine
• 50 g nuci
• 30 g zahăr pudră
u apă
făină de grâ

ouă
făină de orez

zahăr
semințe de chia

lapte
ulei de măsline

portocale
i?
Știa
În Limba latină smochinul este numit Ficus Carica. Cuvântul carica în unele limbi
(ex. bosniană, croată sau sârbă) înseamnă “Împărăteasa”.  Încearcă clătitele noastre cu
gem de smochine și vei vedea dacă denumirea latină i se potrivește gustului.
Pădurea Tutti Frutti – Clătite cu fructe de pădure
t
col ora
INGREDIENTE PREPARARE
PENTRU ALUAT • Extrage aluatul și toarnă-l pe tava aparatului. r e t e t aT R I
• 150 g făină de grâu • Coace clătitele folosind aparatul pentru clătite. U
• 30 g caise confiate • Gătește fructele de pădure cu un pic de apă și zahăr. Când su p erN
• 1 ou ai obținut consistența dorită, lasă-le să se răcească la
• 50 ml lapte temperatura camerei. Umple clătitele și adaugă niște fructe de
• 25 ml ulei de măsline pădure proaspete.
• 200 ml apă

PENTRU UMPLUTURĂ
• 300 g fructe de pădure (proaspete sau FRUCTE DE PĂDURE
congelate)
• 200 g zahăr
ZAHĂR

u
făină de grâ ouă

ulei de măsline apă

caise
lapte

T
SFA Dacă umplutura este prea lichidă, gătește-o în baie de apă până se îngroașă sau folosește
“scurtătura” – amidon pentru a îngroșa rapid și ușor.
 Varietăți de tiramisu – Clătite cu cremă de tiramisu
p en t r uNZI INGREDIENTE PREPARARE
A
GUR M PENTRU ALUAT
• 50 g făină de grâu
•
•
Extrage aluatul și toarnă-l pe tava aparatului.
Coace clătitele folosind aparatul pentru clătite.
• 50 g făină de grâu • Dacă folosești cremă de tiramisu gata preparată, urmează instrucțiunile
• 50 g făină de mălai • de pe ambalaj
• 50 g avocado • Dacă prepari crema de tiramisu în casă: bate 125 ml cremă dublă cu
• 1 ou 1 pachet de zahăr vanilat și 40 g zahăr pudră până devine cremoasă.
• 50 ml lapte Amestecă bine 250 g mascarpone până la omogenizare (varianta fără
• 25 ml ulei de măsline ouă proaspete – sigură pentru copii și femei însărcinate).
• 200 ml apă

PENTRU UMPLUTURĂ
• Cca. 300 ml cremă de CREMĂ TIRAMISU
tiramisu (cumpărată sau
preparată)

u apă
făină de grâ

ouă
făină de orez

avocado
făină de mălai

lapte
ulei de măsline

T
SFA șează clătitele umplute într-un vas de sticlă dreptunghiular pentru cuptor și umple restul
cu cremă pentru tiramisu (poți adăuga și niște fructe între clătite și cremă (ex. căpșuni) și
ornează cu pudră de cacao.
II. Sărate, bazate pe brânzeturi– și pentru vegetarieni
Clătitele nu se prepară doar cu ciocolată și gem! Sunt deliciose și cu arome sărate.
 Culorile ghiocelului – Clătite cu brânză proaspătă
t
col ora INGREDIENTE
PENTRU ALUAT
PREPARARE
• Extrage aluatul și toarnă-l pe tava aparatului.
• 100 g făină de grâu • Coace clătitele folosind aparatul pentru clătite.
• 50g făină de hrișcă • Prepară umplutura: Amestecă brânza proaspătă cu sare
• 30 g rădăcină și frunze de țelină și ½ din parmezan. Umple clătitele și adaugă restul de
• 20 g frunze de spanac parmezan deasupra.
• 20 g frunze proaspete de pătrunjel
• 10 g busuioc proaspăt
• 1 ou BRÂNZĂ PROA SPĂTĂ
• 50 ml lapte SARE
• 25 ml ulei de măsline
• 200 ml apă PARMEZAN

PENTRU UMPLUTURĂ
• 7 g sare
• 300 g brânză proaspătă (ex brânză de vacă, ricotta)
• 50 g parmezan ras apă
u
făină de grâ

ouă
făină de hrișcă

busuioc
frunze și rădăcină de țelină
lapte

pătrunjel
spanac ulei de
măsline
T
SFA Păstrează o parte de avocado, taie în bucăți mici și amestecă-le cu grijă în umplutură la
sfârșit. Amestecul va avea o textură mult mai interesantă!
Fluffy Cheesy Pockets – Pancakes With Avocado & Cheese Cream
p en t r uNZI
INGREDIENTE PREPARARE
PENTRU ALUAT • Extrage aluatul și toarnă-l pe tava aparatului. A
• 150 g făină de grâu • Coace clătitele folosind aparatul pentru clătite. GUR M
• 30 g fistic decojit • Prepară umplutura: Amestecă brânza proaspătă cu sare și ½
• 1 ou din parmezan. Umple clătitele și adaugă restul de parmezan
• 50 ml lapte deasupra.
• 25 ml ulei de măsline
• 200 ml supă de legume
AVOCADO
PENTRU UMPLUTURĂ
• 7 g sare SARE
• 300 g avocado PIPER ALB
• 100 g brânză proaspătă (ex brânză de vacă, ricotta)
• 50 g parmezan
• 3 g piper alb BR ÂNZĂ
BRÂNZĂ PROA SPĂTĂ

u
făină de grâ ouă

ulei de supă de
legume

fistic lapte

T
SFA Spune-le copiilor tăi că Shrek a preparat aceste clătite și le vor îndrăgi chiar și mai mult!
 Clătite Au Gratin– Clătite gratinate
p en t r uNZI
INGREDIENTE PREPARARE
PENTRU ALUAT • Extrage aluatul și toarnă-l pe tava aparatului.
G UR M A • 150 g făină de grâu • Coace clătitele folosind aparatul pentru clătite.
• 3 g oregano uscat • •Prepară umplutura: Umple clătitele cu brânză proaspătă și
• 3 g busuioc proaspăt așează-le într-un vas pentru cuptor, acoperă cu brânză rasă.
• 3 g pătrunjel proaspăt Coace la 250° aproximativ 5 minute. Servește imediat.
• 20 g fistic decojit
• 1 ou
• 50 ml lapte BRÂNZĂ PROA SPĂTĂ BRÂNZĂ
• 25 ml ulei de măsline SARE
• 200 ml apă

PENTRU UMPLUTURĂ
• 7 g sare
• 200 g brânză tare (ex. Ementaler)
• 200 g brânză proaspătă (ex. brânză de vaca, ricotta)
apă
u
făină de grâ
ouă

oregano
pătrunjel

busuioc
lapte
ulei de măsline

fistic

T
SFA
Poți să amesteci brânza rasă cu 1 ou și niște smântână pentru a obține o consistență
cremoasă pentru gratinat!
Legume Fericite – Clătite cu brânză și piure de legume
INGREDIENTE PREPARARE
PENTRU ALUAT • Extrage aluatul și toarnă-l pe tava aparatului.
• 150 g făină de grâu • Coace clătitele folosind aparatul pentru clătite.
• 1 ou • Prepară umplutura: Fierbe legumele în apă sărată până sunt moi.
• 50 ml lapte Răcește-le la temperatura camerei și extrage cu Nutribullet. Adaugă
• 25 ml ulei de măsline unt și brânză proaspătă și amestecă până la omogenizare.
• 200 ml supă de legume • Umple clătitele cu amestecul
• 7 g sare

PENTRU UMPLUTURĂ MORCOV ĂTĂ

• 100 g broccoli SARE BR ÂNZĂ PROA SP
• 100 g conopidă
• 500 g morcovi BROCCOLI
• 50 g mazăre UNT
• 100 g brânză proaspătă
• 20 g unt
• 7 g sare CONOPIDĂ MAZĂRE

făină de ouă
grâu

supă de
sare legume

lapte
ulei de măsline

T
SFA Păstrează o lingură de brânză proaspătă și umple clătitele cu umplutură în două culori
pentru un aspect desăvârșit!
 Supliment picant și nutritiv– Clătite cu Pepperoni
p en t r uNZI
INGREDIENTE PREPARARE
PENTRU ALUAT • Extrage aluatul și toarnă-l pe tava aparatului.
G UR M A • 150 g făină de grâu • Coace clătitele folosind aparatul pentru clătite.
• 1 ou • Prepară umplutura: Amestecă feliile de brânză și pepperoni și
• 50 ml lapte umple clătitele. Servește cu brânză rasă.
• 25 ml ulei de măsline
• 200 msupă cremă de legume
• 7 g sare
BRÂNZĂ PEPPERONI
PENTRU UMPLUTURĂ
• 250 g brânză feliată
• 60 g pepperoni feliat PARMEZAN
• 60 g parmezan ras

u
făină de grâ ouă

supă de
sare legume

lapte
ulei de măsline

T
SFA Dacă îți place rețeta, dar nu și gustul picant, folosește ardei gras în locul salamului
peperoni sau roșii uscate
Rețetă pentru Campioni– Clătite cu ciuperci
p en t r uNZI
r e t e t aT R I
INGREDIENTE PREPARARE
A
PENTRU ALUAT • Extrage aluatul și toarnă-l pe tava aparatului. U GUR M
• 150 g făină de grâu • Coace clătitele folosind aparatul pentru clătite. su p erN
• 1 ou • Prepară umplutura: Taie ciupercile în felii și gătește-le la foc
• 50 ml lapte mic în unt și ulei de măsline, adaugă sare și smântână pentru
• 25 ml ulei de măsline gătit. Amestecă până la omogenizare. Umple clătitele cu
• 10 g semințe de chia amestecul de ciuperci.
• 200 ml apă
• 7 g sare ULEI DE
MĂSLINE
PENTRU UMPLUTURĂ SARE
• 400 g ciuperci proaspete
• 20 g unt CIUPERCI
• 30 ml ulei de măsline
• 200 ml smântână pentru gătit
• 7 g sare UNT
SMÂNTÂNĂ
PENTRU GĂTIT

u
făină de grâ
ouă

e chia
semințe d
apă
sare

lapte
ulei de măsline

T
SFA Dacă îți place rețeta, dar nu și gustul picant, folosește ardei gras în locul salamului
peperoni sau roșii uscate
 Combinația albastră cremoasă – Clătite cu brânză Gorgonzola
p en t r uNZI INGREDIENTE PREPARARE
A
GUR M PENTRU ALUAT
• 150 g făină de grâu
• Extrage aluatul și toarnă-l pe tava aparatului.
• Coace clătitele folosind aparatul pentru clătite.
• 1 ouă • Prepară umplutura: Taie gorgonzola, încălzește-o într-o tigaie
• 50 ml lapte și adaugă smântână pentru gătit și piper alb. Ia-o de pe foc
• 25 ml ulei de măsline inainte de fierbere. Umple clătitele și servește.
• 200 ml apă
• 7 g sare

PENTRU UMPLUTURĂ GORGONZOLA

• 300 g gorgonzola sau orice altă brânză PIPER ALB
albastră
• 100 ml smântână
• 3 g piper alb
SMÂNTÂNĂ PENTRU
GĂTIT

u
făină de grâ ouă

apă
sare

lapte
ulei de măsline

T
SFA Poți împături clătite neumplute, așază-le într-un vas pentru cuptor și adaugă amestecul de
gorgonzola deasupra.
Rulouri cu verdețuri – Clătite cu busuioc și brânză Mozzarella
t
INGREDIENTE
PENTRU ALUAT
PREPARARE
• Extrage aluatul și toarnă-l pe tava aparatului. col ora
• 150 g făină de grâu • Coace clătitele folosind aparatul pentru clătite.
• 20 g busuioc proaspăt • Prepară umplutura: Taie roșiile și mozzarella și umple clătitele.
• 1 ou • Toarnă deasupra ulei de măsline
• 50 ml lapte
• 25 ml ulei de măsline
• 200 ml apă
• 7 g sare ULEI DE
ROȘII
MĂSLINE
PENTRU UMPLUTURĂ
• 400 g mozzarela
• 300 g roșii proaspete
• 60 ml ulei de măsline MOZZARELA

u ouă
făină de grâ

busuioc
apă

sare

lapte
ulei de măsline

T
SFA Prepară această rețetă ca aperitiv (vezi imaginea) pentru invitați și câștigă primul loc
pentru cea mai interesantă și delicioasă gustare!
 Sezonul grătarului a început! – Clătite cu legume la grătar
t
col ora INGREDIENTE
PENTRU ALUAT
PREPARARE
• Extrage aluatul și toarnă-l pe tava aparatului.
• 100 g făină de grâu • Coace clătitele folosind aparatul pentru clătite.
• 50 g făină de orez • Prepară umplutura: C Taie legumele în felii, gătește-le în ulei de măsline și sare.
• 40 g sfeclă prospătă După ce sunt gata umple clătitele cu amestecul și adaugă deasupra brânză rasă.
• 1 ou
• 50 ml lapte
• 25 ml ulei de măsline
• 200 ml supă de legume ZUCCHINI MORCOV
• 3 g sare PIPER
ROȘU
PENTRU UMPLUTURĂ ULEI DE
• 100 g dovlecei UNT BRÂNZĂ MĂSLINE
• 100 g ardei proaspăt SARE
• 100 g morcovi
• 20 g unt
• 30 ml ulei de măsline
• 60 g parmesan ras
• 7 g sare supă de
legume
u
făină de grâ
ouă
sare

făină de
sfeclă roșie orez

ulei de măsline lapte

T
SFA
Umple fiecare clătită cu bucăți de legume la grătar. Poți servi clătitele împăturite în formă
de triunghi – ca o garniture pentru legumele la grătar.
III. Sărate, bazate pe carne și pește – potrivite ca
feluri principale sau aperitive
Clătite ca fel principal generos sau un aperitiv elegant! De ce nu! Să-i dăm drumul!
 Ton Diferit – Clătite cu ton și semințe de pin
I T IV INGREDIENTE PREPARARE
APE R PENTRU ALUAT • Extrage aluatul și toarnă-l pe tava aparatului.
• 100 g făină de grâu • Coace clătitele folosind aparatul pentru clătite.
• 50 g făină de orez • Prepară umplutura: Umple clătitele cu ton și servește cu
• 10 g pătrunjel prospăt măsline negre.
• 30 ml suc de lămâie
• 10 g semințe de pin
• 1 ou
• 50ml lapte CONSERVĂ
• 25 ml ulei de măsline DE TON
• 200 ml supă de pește
• 7 g sare MĂSLINE NEGRE

PENTRU UMPLUTURĂ
• 400 g conservă de ton
• 100 g măsline negre supă de
pește
u
făină de grâ
ouă

făină de orez
sare

âie
suc de lăm
lapte

pătrunjel
semințe ulei de
de pin măsline
T
SFA Folosește supă de legume în locul supei de pește.
Calzone Ragú – Clătite cu carne tocată
INGREDIENTE PREPARARE FELI PAL
PENTRU ALUAT
• 150 g făină de grâu
• Extrage aluatul și toarnă-l pe tava aparatului.
• Coace clătitele folosind aparatul pentru clătite. P R NC
I
• 1 ou • Prepară umplutura: Taie ceapa roșie și gătește-o în unt
• 50 ml lapte și ulei de măsline. Adaugă carne tocată, sare, piper și
• 3 g mărar uscat pătrunjel. Umple clătitele cu amestecul gătit.
• 25 ml ulei de măsline
• 200 ml supă de legume
• 7 g sare
CEAPĂ ROȘIE SARE ULEI DE
PENTRU UMPLUTURĂ MĂSLINE
• 300 g carne tocată
• 100 g ceapă roșie CARNE TOCATĂ
• 20 g unt UNT
• 30 ml ulei de măsline PĂTRUNJEL
• 3 g piper negru
• 7 g sare PIPER NEGRU
• 10 g pătrunjel prospăt

ouă
u
făină de grâ

supă de
legume
ulei de măsline

lapte
mărar uscat
sare

T
SFA Poți prepara de asemenea și “au gratin” – pune clătitele într-un vas pentru cuptor și
adaugă un ou, lapte și smântână. Gătește la cuptor până se formează o crustă maro deschis
deasupra.
 Rulouri de vară cu pui – Clătite cu pateu de pui făcut în casă
FELI PAL t INGREDIENTE PREPARARE
col ora PENTRU ALUAT • Extrage aluatul și toarnă-l pe tava aparatului.
P R NC
I • 150g făină de grâu • Coace clătitele folosind aparatul pentru clătite.
• 1 ou • Prepară umplutura: Coace pulpele de puiîn ulei de măsline și unt. Adaugă
• 2g curcuma piper și sare. După ce e gata puiul, lasă-l să se răcească la temperature
• 50ml lapte camerei (cu zeama) apoi pune-l în cana înaltă Nutribullet, adaugă stoc de
• 25ml ulei de măsline pui pentru consistența pateului. Extrage până obții consistența cremoasă.
• 200ml supă de legume Umple clătitele cu pateul de pui.
• 7g sare
ULEI DE MĂSLINE
PENTRU UMPLUTURĂ PIPER ALB
• 300g pulpe de pui dezosate
• 30g unt
• 30ml ulei de măsline PULPE DE PUI/
• 7g sare DEZOSATE
• 1g piper alb SARE
UNT

ouă
u
făină de grâ

supă de
ulei de măsline legume

lapte
curcuma

sare

T
SFA Prepară această rețetă pentru prânzul celor mici – se vor bucura cu siguranță și tu le vei
oferi o masă nutritivă și delicioasă!
Pui învelit – Clătite cu felii de pui
INGREDIENTE PREPARARE
r e t e t aT R I
M ARINSE
PENTRU ALUAT • Extract the dough and pour into the dipping plate.
U COU
su p erN
• 150g făină de grâu • Dip & bake pancakes with the pancake maker.
• 1 ou • Prepare the filling: Cut chicken files into slices and stir-fry them on
• 1g oregano uscat unt and ulei de măsline. Add pepper and sare. Once the meat is
• 10g semințe de chia ready and properly done, add smântână penru gătit and give it a stir.
• 50ml lapte Fill pancakes with this prepared mixture.
• 25ml ulei de măsline
• 200ml apă
PIPER ALB ULEI DE
• 7g sare

PENTRU UMPLUTURĂ
• 300g file de pui CHICKEN FILE
• 20g unt
• 20ml ulei de măsline
• 100ml smântână pentru UNT
gătit SMÂNTÂNĂ PENRU GĂTIT

făină de ouă
grâu

sare apă

ulei de lapte

oregano e chia
semințe d

T
SFA Ornează cu frunze de pătrunjel.
 Black Smokey – Clătite cu pește afumat
r e t e t aT R I INGREDIENTE
PENTRU ALUAT
PREPARARE
U • Extrage aluatul și toarnă-l pe tava aparatului.
su p erN • 150 g făină de grâu • Coace clătitele folosind aparatul pentru clătite.
• 3 g cerneală de sepie • Prepară umplutura: umple clătitele cu fileuri de pește
• 30 g lămâi afumat. Servește cu măsline negre și verzi, lămâie și
• 1 ou pătrunjel.
• 50 ml lapte
• 25 ml ulei de măsline
• 200 ml supă de pește MĂSLINE NEGRE ȘI VERZI
• 7 g sare

PENTRU UMPLUTURĂ PEȘTE AFUMAT

• 300 g pește afumat
• 50 g măsline negre PĂTRUNJEL
LĂMÂI
• 50 g omăsline verzi
• 100 g lămâie
• 20 g pătrunjel proaspăt

u supă de
făină de grâ pește

ouă
sepie
cerneală de
sare
lămâie

ulei de lapte
măsline

T
SFA Un alt aperitiv elegant și nemaiîntâlnit– un fel de clătită sushi!
 APARAT PENTRU CLĂTITE JOY

Clătite subțiri și delicioase gata în câteva secunde.

• Fără fir și ușor de utilizat
• Putere 800 W și placă cu înveliș antiaderent de 20 cm L
MODEFIR
• Preparare aproape fără niciun pic de ulei
FÃR A
• Preparare rapidă – pregătește clătite în numai 20 sec
• Control automat al temperaturii pentru a evita arderea
• Control al procesului folosind lumina indicatoare
• Clătite în doar trei pași
• Ușor de folosit și curățat
• Tavă de plastic pentru aluat inclusă
• Buton pornire/oprire

Prepară clătite dulci Cu umplutură sărată Mâncăruri gratinate Rulouri cu pește afumat Tortilla
Recomandat de Ce tip de NUTRIBULLET este potrivit pentru mine?

CE CONȚINE PACHETUL?
Primul pas către 5 BUC SET
un stil de viață
sănătos pentru
Unitate de mare Cană 700 ml
celibatari și cupluri. putere Lamă de
Manualul
Ghidul utilizatorului
extracție nutriționistului ®

NutriBullet | NutriBullet PRO

20.000 POCKET NUTRITIONIST

®

ROTAȚII PE MINUT
To get the MOST out of life... you need
to get the MOST out of your food. User guide.

600 W

CE CONȚINE PACHETUL?
12 BUC SET
Primul pas către Unitate de mare
putere Cană 700 ml
un stil de viață 511 ml cană cu 511 ml cană cu mâner
1 mâner confort cu 1 margine
sănătos pentru
familii.

20.000 2 capace pentru

Manualul
ROTATIONS PER MINUTE Lamă Lamă utilizatorului
prospețime Ghidul
extracție măcinat
nutriționistului GHIDUL UTILIZATORULUI

600 W POCKET NUTRITIONIST

®

Pentru a profita LA MAXIM de viață...

trebuie să profiți LA MAXIM de mâncare!

To get the MOST out of life... you need

to get the MOST out of your food.
ROTAȚIE MAI MARE AMESTEC MAI BUN, TEXTURĂ MAI CREMOASĂ, REZULTATE MAI RAPIDE

CE CONȚINE PACHETUL?
9 BUC SET
Unitate de mare Manual de utilizare și
Cană 909 ml
Un centru de putere Lamă
extracție
îngrijire

putere pentru
utilizatori puternici.

25.000 Capac pentru

511 ml cană cu mâner și
margine confort
ghidul
ROTAȚII PER MINUT 1 capac ermetic nutriționistului
transport
®

POCKET NUTRITIONIST

To get the MOST out of life... you need

to get the MOST out of your food.

CE CONȚINE PACHETUL?
10BUC SET
Unitate de mare Accesoriu
Cel mai bun putere Lamă 1 L SuperBlast ulcior cu 2 îndepărtare
capace garnitură
extractor de extracție lame

nutrienți. Extrage și
gătește cu el!
Manualul
utilizatorului
Cană 1,3 l
30.000 Cană 0,9 l
Capac
ROTAȚII PER MINUT capac prospețime
 Copyright © 2021 TOP SHOP International S.A., Switzerland

www.delimano.ro Gătește. Sărbătorește. În fiecare zi.