E timpul să transformi rețetele

clasice în adevărate explozii de

gust, culoare și vitamine.

Mic dejun, prânz, cină, un party

pentru cei mici sau petreceri de
vară, pentru toate vei găsi o rețetă
care nu doar că îți va surprinde
invitații, dar o să le ofere și o porție
de sănătate.

Ești pregătit?

E timpul să intrăm în lumea gustului

și a alimentației sănătoase. E
timpul să intrăm impreună în lumea
rețetelor Forever.

Poftă bună!
 c u l
n
i
u
M
d e j
Cea mai importantă masă a zilei. Alege un meniu sănătos,
care îți oferă energie pentru întreaga zi.
Poftă bună!
TERCI CU QUINOA
Ingrediente
• 1 măsură Forever Lite Ultra Vanilla
• 1/2 ceașcă quinoa gătită
• 1 linguriță ulei de cocos, in, chia sau
din semințe de cânepă
• 1 lingură fructe uscate sau 1/2 ceașcă
fructe proaspete (la alegere)
• un strop extract de vanilie
• 180 ml. lapte neîndulcit de migdale
• praf de scorțișoară

Mod de preparare:
Pune quinoa gătită într-un castron și amestecă cu uleiul de
cocos ori cel preferat, Forever Lite Ultra cu vanilie și laptele
de migdale. Decorează cu fructe și scorțișoară.

SANDWICH CU ȘUNCĂ ȘI OU
Ingrediente
• 2 felii de șuncă de curcan
• 1 ou
• 2 albușuri de ou
• 1 chiflă din grâu integral
• 1 lingură cremă de brânză sau 30 gr. avocado
• 1 felie de roșie
• O mână de spanac
• 240 ml. suc de portocală sau grapefruit

Mod de preparare:
Prăjeşte şunca de curcan, scoate-o din tigaie şi las-o
să se scurgă. Gătește ouăle cum dorești. Taie o chiflă în
jumătate și întinde crema de brânză sau avocado peste.
Adaugă ouăle, șunca, roșia și spanacul și pune cealaltă
jumătate deasupra. Savurează preparatul împreună cu
fresh-ul de fructe.
 TERCI DE OVĂZ CU
FRUCTE ȘI BUSUIOC
Ingrediente
• 1/2 ceașcă ovăz
• 1/2 ceașcă afine
• Un praf de scorțișoară
• 6 migdale mărunțite
• Un praf de scorțișoară
• 3 frunze de busuioc

Mod de preparare:
Prepară ovăzul cu apă conform
instrucțiunilor de pe ambalaj.
Adaugă afinele, scorțișoara, busuiocul
și migdalele.
Sfat
Elimină din alimentație
zaharurile și grăsimile
nesănătoase și înlocuiește-le
cu cele naturale.
TERCI DE OVĂZ CU MĂR
ȘI SCORȚIȘOARĂ
Ingrediente
• 180 ml. lapte neîndulcit de migdale
• 2⁄3 ceașcă fulgi de ovăz
• 1/2 ceașcă iaurt simplu (de capră sau vegetal)
• 1½ lingură unt de arahide, de migdale sau de
caju
• 1/2 ceașcă sos de mere (sau piure de mere
coapte)
• 1/2 măsură Forever Lite Ultra Ciocolată
• Un praf de scorțișoară

Mod de preparare:
Combină fulgii de ovăz cu Forever Lite Ultra
și laptele neîndulcit de migdale și fierbe-le
conform indicațiilor de pe pachetul de fulgi
de ovăz. Adaugă sosul sau piureul de mere,
iaurtul și scorțișoara. Acoperă și lasă peste
noapte în frigider.
CLĂTITE UȘOARE ȘI COLORATE
Ingrediente
• 1 ou
• 2 albușuri de ou
• 1⁄3 ceașcă brânză de vaci 2% grăsime
• 1⁄3 ceașcă fulgi de ovăz
• 1/2 ceașcă spanac
• 1/2 banană
• 1/4 ceașcă afine
• 2 linguri Forever Bee Honey

Mod de preparare:
Încălzește tigaia la foc mediu. Pune deoparte afinele și Forever
Bee Honey. Amestecă împreună toate ingredientele rămase până
devin omogene. Formează clătite din aluat în tigaia bine încinsă și
întoarce-le atunci când marginile sunt rumenite. Decorează-le cu
afine și Bee Honey.

Sfat
Înlocuiește din când în când
cafeaua cu o cană aromată și
energizantă de Aloe Blossom
Herbal Tea!
CREMĂ DELICIOASĂ CU
PORTOCALE
Ingrediente
• 1 ½ ceaşcă lapte
• 1⁄3 ceaşcă smântână de grâu spelta
• 1 portocală mică, fără coajă, feliată
• 1 ¼ lingură gem de portocale
• O măsură Forever Lite Ultra
Ciocolată sau Vanilie

Mod de preparare:
Combină laptele cu Forever Lite Ultra şi
gemul într-o tigaie şi încălzeşte la temperatură
medie spre ridicată. Adaugă smântâna de
grâu şi lasă pe foc 30 – 60 de secunde. Ia de
pe foc şi lasă să se răcorească.
Adaugă feliile de portocale şi savurează.

BANANE AROMATE
CU NUCĂ DE COCOS
Ingrediente
• 1 banană normală
• 2 linguri unt de migdale
• 1 lingură fulgi de cocos neîndulciţi

Mod de preparare:
Taie banana în felii de 2 cm. Pune
puţin unt de migdale pe fiecare felie
şi presară deasupra fulgii de cocos.
Adaugă Forever Bee Honey după
gust: le poți savura pe o felie de toast
din pâine integrală, pentru un plus de
sațietate.
Servește preparatul alături de Aloe
Blossom Herbal Tea îndulcit cu Bee
Honey.
IAURT ÎMBOGĂȚIT CU FIBRE
Ingrediente
• 2 ⁄3 ceaşcă iaurt simplu, degresat
• 1 ½ lingură unt de caju, migdale
sau nuci
• 1 ½ lingură de muesli
• 1 plic Forever Fiber
• Un praf de sare
• fructe pentru decor

le
Amestecă toate ingrediente
şi savurează!
P r â n z u l
TORTILLA CU CURCAN
Ingrediente
• 2 tortilla din grâu integral
• 2 linguri hummus
• 1 ceașcă spanac sau frunze de
salată verde
• 150 gr. curcan la grătar sau fiert
• 60 gr. brânză mozarella

Mod de preparare:
Întinde 1 lingură de hummus
pe o tortilla din făină integrală
și adaugă curcanul, spanacul
și brânza. Rulează tortilla și
savurează! Servește tortilla cu
curcan cu un FAB sau FAB X
lângă și bucură-te de energie
la cote maxime.

SUPĂ DE ROȘII CU BISCUIȚI

ȘI BRÂNZĂ CHEDDAR
Ingrediente
• 2 cești supă de roșii (preparată rece -
gazpacho - sau caldă - din legume și
multe roșii)
• 1/4 ceașcă brânză cheddar rasă
• 8 biscuiți integrali sărați

Mod de preparare:
Prepară supa de roșii preferată și toarnă două
polonice într-un bol. Rupe biscuiții și adaugă-i în
bol, apoi presară brânza cheddar pe deasupra. Poți
decora cu frunze proaspete de busuioc.
PORC SOUVLAKI
Ingrediente
• 180 gr. pulpă de porc
• 1/4 ceașcă iaurt simplu
• 1 linguriță ulei de măsline
• 1 lipie din grâu integral
• 1 lingură feta sau cremă de brânză
• 1/4 ceapă mică tocată mărunt
• 1/2 castravete feliat
• 1 lingură suc de lămâie
• 1/2 linguriță Forever Bee Honey
• Usturoi pulbere, mărar, sare, piper
si oregano după gust

Mod de preparare:
Amestecă sucul de lămâie, uleiul de măsline, usturoiul
pulbere, oregano, sare și piper. Pune carnea de porc
și ceapa tăiată într-un săculeț și marinează pentru cel
puțin o oră sau până la 24 de ore. Scoate carnea de
porc din sosul marinat și prăjește-o pe fiecare parte
timp de 4-6 minute, până când este gata. Fă un sos
tzatziki combinând iaurtul simplu cu pulberea de usturoi,
mărarul, sucul de lămâie și mierea. Servește carnea
de porc pe o lipie caldă cu sosul de tzatziki și feta sau
cremă de brânză. Castraveții pot fi adăugați la lipie sau
amestecați cu ce a rămas din sosul de tzatziki.
SANDVICI CAESAR CU
PUI LA GRĂTAR
Ingrediente
• 180 gr. piept de pui
• 1 mână de spanac
• 1/2 lingură ulei de măsline
• 1 lipie sau chiflă
• 1/2 lingură maioneză ușoară
• 1 lingură parmezan ras
• 3/4 lingură suc de lămâie
• 1/4 linguriță usturoi mărunțit
• Salată verde
• Sare și piper după gust
• 1 măr

Mod de preparare:
Combină sucul de lămâie, uleiul de măsline, maioneza
ușoară și usturoiul într-un bol pentru a face sosul.
Pieptul de pui puțin sărat se frige timp de 4-6 minute
pe fiecare parte. După ce puiul s-a răcit, taie-l în bucăți
mici. Combină salata verde, sosul, parmezanul și puiul.
Pune amestecul în lipie sau chiflă.
SALATA COBB
Ingrediente
• 2 felii șuncă de curcan tăiată cubulețe
• 1 ou fiert tare tăiat cubulețe
• 1 felie pâine integrală prăjită
• 1 lingură brânză cu mucegai albastru
• 2 linguri oțet balsamic
• 1/2 avocado tăiat cubulețe
• 1 roșie cubulețe
• 2-3 cești salată verde

Mod de preparare:
Pune salata într-un bol. Adaugă oul
fiert tare, șunca de curcan, roșia,
avocado, brânza și oțetul balsamic
slab. Savurează împreună cu felia de
pâine integrală prăjită.

PUI SALSA TEX-MEX

Ingrediente
• 2 cești spanac
• 2 cești salată verde
• 1/2 ceașcă roșii tăiate cubulețe
• 1/2 ceașcă fasole neagră, din conservă, clătită și scursă
• 120 gr. piept de pui tăiat mărunt
• 1/2 ardei gras mărunțit
• 2 fire ceapă verde mărunțită
• 4 linguri salsa
• 4 linguri iaurt slab
• 1/3 lingură condimente de taco
• 60 gr. avocado sau 2½ linguri brânză

Mod de preparare:
Amestecă spanacul și verdeața, adaugă roșiile, ardeiul
gras și ceapa verde. Adaugă fasolea neagră și pieptul de
pui. Pentru a realiza un sos slab, combină salsa cu un iaurt
slab simplu și condimente de taco și amestecă. Pune pe
deasupra avocado sau brânză.
PUI CONDIMENTAT CU CURRY
Ingrediente
• 80 gr. piept de pui
• 1 linguriță ulei de cocos
• 2/3 ceașcă cuscus
• 1/3 ceașcă năut
• 1 lingură stafide
• 1 lingură semințe de pin
• 1 ceașcă spanac mărunțit
• 2/3 ceașcă supă de pui
• 1/4 linguriță curry
• 1/8 linguriță chimion
• 1/4 linguriță scorțișoară
• Sare și piper după gust

Mod de preparare:
Unge pieptul de pui cu ulei de nucă de cocos și presară jumătate
de linguriță de curry, sare și piper. Se prăjește sau prepară la grătar.
Pune supa de pui la fiert și adaugă cuscus. Acoperă și lasă să fiarbă
un minut. Adaugă spanacul mărunțit, năutul, semințele de pin și
stafidele. Condimentează cu restul de curry, chimion, scorțișoară și
piper după gust.

CHILI CON CARNE

Ingrediente
• 150 gr. carne tocată de curcan
• 1 linguriță chili măcinat
• 1/3 ceașcă ceapă tocată
• 1/2 ceașcă de roşii cubuleţe, din conservă
• 1/2 ceașcă fasole neagră din conservă, clătită și
scursă
• 1/2 ceașcă fasole pinto din conservă, clătită și scursă
• 1/3 ceașcă salsa
• 1/4 avocado
• 1 lingură brânză rasă

Mod de preparare:
Călește bine carnea de curcan cu ceapa mărunțită. Adaugă
chili măcinat, roșiile, fasolea neagră, fasolea pinto și salsa.
Fierbe la foc mic până se încinge amestecul şi aromele se
întrepătrund. Presară avocado sau brânză deasupra.
PUI GLAZURAT CU CARTOFI DULCI
Ingrediente
• 1/2 lingură miere
• 1/2 lingură muștar
• 1 cartof dulce mediu copt
• un vârf de cuțit de scorțișoară
• 2 cești rucola
• 1 lingură rodie
• câțiva mieji de fistic
• 1/2 ceașcă zmeură
• 1 lingură sos de zmeură
Mod de preparare:
Amestecă mierea și muștarul și asezonează
pieptul de pui. Bagă-l apoi la cuptor la 180 de
grade, timp de 25 de minute. Coace cartoful
dulce la cuptor sau microunde. Cartoful dulce
este gata atunci când poate fi străpuns ușor
cu o furculiță. Adaugă scorţişoara. Amestecă
rucola, rodia, fisticul, zmeura și adaugă după
gust sosul de zmeură, pentru a forma o salată,
care se servește alături de carnea feliată.
C in a
SALATĂ CU SOS DE AVOCADO ŞI
FOREVER ALOE VERA GEL
Ingrediente
Pentru sos:
• 1 avocado
• sucul de la 2 lămâi
• 1/2 ceaşcă de Forever Aloe Vera Gel
• 1/4 ceapă tocată mărunt
• 1/4 ceaşcă iaurt
• 1 căţel de usturoi tocat mărunt
• 4 linguri ulei de măsline
• sare

Pentru salată:
• frunze salată, la alegere
• 10 roşii cherry
• 2 andive
• 1/4 ceapă
• 1/2 castravete
• 2 ouă fierte

Mod de preparare:
Tăiaţi roşiile cherry în jumătăţi,
ceapa în felii subţiri, iar
castravetele cuburi. Curăţaţi
avocado şi puneţi-l în
blender, împreună cu celelalte
ingrediente pentru sos.
Condimentaţi cu sare şi piper.
Decoraţi un platou cu frunzele
de salată. Puneţi frunzele de
andive peste, apoi legumele şi
ouăle fierte tăiate felii. La final,
turnaţi sosul şi serviţi.
CURCAN GLAZURAT CU FOREVER BEE HONEY
Ingrediente
• 500 g piept de curcan
• 3 căţei de usturoi feliaţi
• 4 linguri de ulei de măsline
• 6 linguri de Forever Bee Honey
• zeama de la o jumătate de portocală
• o linguriţă de busuioc uscat
• o linguriţă de oregano uscat
• 2 linguriţe de sare de mare
• o linguriţă de piper măcinat

Mod de preparare:
Spală bine pieptul de curcan şi înţeapă-l din loc în loc cu un cuţit. Amestecă
restul ingredientelor pentru a pregăti o marinadă. Aşază pieptul de curcan
într-un bol şi toarnă 1/2 din cantitatea de marinadă. Lasă-l la frigider timp de
3 ore, pentru ca aromele să pătrundă în carne. Introdu pieptul de curcan la
cuptor pentru 35 de minute, la temperatură mare. Când este aproape gata,
adaugă peste piept marinada rămasă și mai lasă-l câteva minute la cuptor.
Serveşte pieptul de curcan cu legume la cuptor şi salată.

SALATĂ CU PUI ŞI BROCCOLI

Ingrediente
• 500 g pulpe de pui fără piele şi oase
• 600 g broccoli & alte legume preferate
(morcov, ardei gras, dovlecel etc.)
• 150 g stafide
• 100 g mix de seminţe, la alegere
• 300 g iaurt degresat
• 2 linguri Forever Bee Honey
• 3 linguriţe oţet balsamic
• 3 linguriţe muştar cu boabe

Mod de preparare:
Preîncălzeşte cuptorul la 180 grade Celsius şi gătește apoi pulpele
25 de minute. Amestecă semințele și stafidele cu legumele gătite în
prealabil (le poti trage la tigaie, sota sau le poți găti la aburi). După
ce se răceşte carnea, taie-o fâşii şi pune-o în bol. Într-un bol separat
mixează iaurtul, oţetul balsamic, muştarul şi Forever Bee Honey, apoi
adaugă dressing-ul peste salată şi amestecă bine.
SUPĂ CREMĂ DE CARTOFI DULCI
Ingrediente
• 1 ceapă
• 2 linguriţe de chimen
• 2 linguriţe de curry pulbere
• 300 g morcovi
• 450 g cartofi dulci
• 1l apă fiartă sau supă clară de
legume
Mod de preparare:
Toacă ceapa şi soteaz-o în puţin ulei, împreună
cu condimentele. Adaugă morcovii şi cartofii
dulci tăiaţi cubuleţe, pune apa / supa şi lasă să
fiarbă 20 de minute. Mixează cu blenderul şi
serveşte-o caldă, cu crutoane sau diverse tipuri
de semințe deasupra. Poți adăuga și smântână
lichidă la servire.
APERITIV CU CARTOFI DULCI
& LEGUME CROCANTE
Ingrediente
• 1 cartof dulce de mărime medie
• 1 linguriţă de iaurt degresat
• 1 linguriţă Forever Bee Honey
• 1/2 linguriţă pudră de chili

Mod de preparare:
Preîncălzeşte cuptorul la 200 de
grade şi coace cartoful dulce până
se înmoaie. După ce s-a răcit, taie-l
în jumătate, scobește puțin și umple
jumătățile cu miezul de cartof tocat
mărunt, iaurt, miere și chili. Pune-l la
frigider câteva ore, înainte de a-l servi
cu sticks-uri de morcovi, ardei gras
sau ţelină Apio ori cu crackersi.

SALATĂ CU SFECLĂ
ROŞIE ŞI PORTOCALE
Ingrediente
• 100 g rucola
• 150 g baby spanac
• 75 g sfeclă roşie fiartă
• 2 linguriţe seminţe de pin prăjite
• 1 portocală
• Puţin ulei măsline

Mod de preparare:
Taie sfecla felii subţiri, la fel şi portocala, după ce
ai curățat-o în prealabil de coajă și de pielița albă.
Combină-le cu rucola, baby spanacul şi seminţele
de pin şi asezonează totul cu ulei de măsline şi suc
de portocale.
 e s e r t u r i
D
FURSECURI CU NUCI
Ingrediente
• 3 măsuri de Forever Lite Ultra Vanilie
• 4 linguri unt de arahide
• 2 linguri făină de cocos
• 1 lingură Forever Bee Honey
• 150 ml lapte
• 35 g nuci tocate
• 35 g fulgi de ciocolată neagră,
cu 80% cacao

Mod de preparare:
Preîncălzeşte cuptorul la 160 grade Celsius. Amestecă bine
toate ingredientele într-un bol, până când obţii un aluat lipicios.
Tapetează o tavă cu hârtie de copt şi împarte aluatul în opt
părţi. Modelează fiecare parte în forma dorită şi aşază-le apoi
pe toate în tavă. Prăjiturelele se coc timp de aproximativ 20 de
minute, în cuptorul bine încins. Se servesc reci.

CHEESECAKE AROMAT
Ingrediente
• 4 batoane Forever Fast Break Energy Bar
• 65 g caju înmuiat în apă peste noapte şi
scurs
• zeama de la o lămâie
• 60 ml Forever Bee Honey
• 60 ml ulei de cocos, topit
• 1 linguriţă extract de vanilie
• zeama de la o portocală mare
• gem de fructe de pădure pentru decor

Mod de preparare:
Mărunţeşte batoanele Fast Break Energy Bar într-un robot, ca să le poţi transforma în blatul pentru prăjitură.
Pune-l apoi în forme de silicon, presând suprafața până se nivelează perfect. Amestecă apoi nucile caju
marunțite cu Forever Bee Honey, uleiul de cocos şi vanilia până obţii o cremă omogenă. Adaugă zeama de
lămâie şi portocală şi mixează bine. Umple fiecare formă, peste blatul deja pus, cu această cremă. Decorează
cu gemul preferat de fructe de pădure şi fragmente de felii de portocală. Pune prăjiturelele la frigider peste
noapte şi lasă-le un pic la temperatura camerei înainte de servire.
BRIOŞE PUFOASE
ŞI PARFUMATE
Ingrediente
• 2 ¼ căni făină
• 3/4 cană de Forever Aloe Berry Nectar/
Forever Aloe Peaches/ Forever Aloe
Mango
• 200 g unt
• 3/4 cană de nuci tocate
• 1 plic de Aloe Blossom Herbal Tea
• 2 ouă
• 1 ½ linguriţă praf de copt
• 1/4 cană lapte condensat
• 3/4 cană Forever Bee Honey
• 1 vârf de cuţit de sare DELICII CU UNT DE
Mod de preparare: ARAHIDE, BOGATE ÎN
Amestecă ingredientele uscate într-un bol:
PROTEINE
făina, praful de copt şi sarea. Separat,
pune untul cu mierea la foc mic până se Ingrediente
topesc. Adaugă gelul de aloe, ouăle, laptele • 320 ml lapte degresat
condensat şi conţinutul pliculeţului de • 340 g unt de arahide
ceai peste unt şi miere. Încorporează apoi • 4 linguriţe Forever Bee Honey
ingredientele uscate şi amestecă bine totul • 180 g Forever Lite Ultra Ciocolată
până obţii o compoziţie uniformă. Toarnă • 180 g tărâţe de ovăz
compoziţia în forme de brioşe, fără a le
umple şi bagă-le la cuptor, la foc mediu, Mod de preparare:
20-25 de minute. Lasă-le să se răcească,
apoi decorează-le, după preferinţă, cu frişcă, Combină untul de arahide, Forever
glazură de ciocolată neagră sau chiar fructe Bee Honey şi laptele într-un bol, apoi
proaspete de primăvară. încălzeşte totul la foc mediu. Adaugă
Forever Lite Ultra si amestecă bine.
Adaugă apoi tărâţele de ovăz, având grijă
să nu fiarbă, ci doar să le încălzeşti ca să
poţi omogeniza amestecul. Mai adaugă
puţin lapte dacă ţi se pare prea dură
consistenţa. Pune amestecul într-o tavă.
Lasă puțin la rece și apoi formează biluțe
pe care le tăvălești prin fulgi de cocos,
pentru decor.
PÂINE CU BANANE ȘI CIOCOLATĂ
Ingrediente
• 2 banane bine coapte, mari
• 6 gălbenușuri
• 95 g făină integrală de grâu
• 125 g iaurt grecesc
• 2 măsuri de Forever Lite Ultra Ciocolată
• 1 linguriță bicarbonat de sodiu
• 1 linguriță praf de copt
• 1/2 linguriță scorțișoară
• Opțional: nuci, fulgi de ciocolată

Mod de preparare:
Preîncălzește cuptorul la 175 grade Celsius. Adaugă toate ingredientele într-un blender
sau robot de bucătărie și mixează-le până cand devin un aluat omogen. Adaugă nuci
mărunțite sau fulgi de ciocolată, după gust. Unge o tavă de cozonac sau chec cu unt sau
ulei. Toarnă compoziția în tavă și bagă desertul la cuptor timp de 30 de minute. Este gata
atunci cand bagi la mijloc o scobitoare și când o scoți, nu rămâne deloc aluat pe ea.

MOUSSE DE CIOCOLATĂ

Ingrediente
• 170 g ciocolată amăruie
• 80 ml lapte degresat
• 3 albuşuri de ou
• 3 linguriţe de zahăr
• 3 linguriţe de Forever Bee Honey
• 50 g Forever Lite Ultra Ciocolată
• 50 ml Forever Aloe Peaches

Mod de preparare:
Topeşte ciocolata. Încorporează în ea laptele, cele
3 linguriţe de Forever Bee Honey, 50 g Forever Lite
Ultra şi 50 ml Forever Aloe Peaches. Separat, bate
spumă cele 3 albuşuri cu 3 linguriţe de zahăr, până
se formează o bezea. Aceasta se încorporează ușor
în amestecul de ciocolată. Se pune în boluri la rece.
TRUFE CU FRUCTE DESHIDRATATE
Ingrediente
• 200 g curmale
• 200 g migdale
• 150 g cireşe deshidratate
• 50 g stafide
• 100 g ciocolată neagră, cu conținut
crescut de cacao
• fulgi de cocos (opţional)

Mod de preparare:
Pune toate ingredientele, cu excepţia ciocolatei şi a 10 cireşe, într-un blender
şi mixează câteva minute, până se transformă într-o pastă. Împarte amestecul
în bucăţi mai mici şi modelează din ele biluţe. Taie bucăţi mici cele 10 cireşe
rămase. Topeşte ciocolata la bain-marie şi, folosind două linguri, glazurează
uşor fiecare biluţă, apoi pune-le pe o tavă tapetată cu hârtie de copt, în aşa
fel încât să nu se atingă între ele. Decorează-le cu cireşe tocate sau fulgi de
cocos şi pune-le la frigider cel puţin o oră, înainte de a le servi.

CLĂTITE PUFOASE

Ingrediente
• 1 măsură Forever Lite Ultra
• 1 banană
• 1 ou
• 30 g migdale măcinate
• 1 linguriţă făină de cocos
• 50 ml lapte

Mod de preparare:
Pune toate ingredientele într-un bol şi mixează bine până la
omogenizare. Încălzeşte uleiul în tigaie, apoi pune aluat în
funcţie de cât de groase vrei să fie clătitele. Prăjeşte până
devin aurii pe ambele părţi. Serveşte-le cu Forever Bee
Honey, fructe de pădure şi iaurt simplu.
BATOANE PROTEICE
Ingrediente
• 2 măsuri Forever Lite Ultra Vanilie
• 140 g tărâţe de ovăz
• 60 g seminţe de in măcinate
• 35 g fulgi de migdale
• 1 linguriţă unt de arahide
• 1 linguriţă Forever Bee Honey
• Fulgi de ciocolată neagră pentru decor
(opțional)

Mod de preparare:
În funcţie de textura dorită, poţi folosi tărâţele de ovăz ca atare sau
le poţi măcina înainte. Pune toate ingredientele, cu excepţia fulgilor
de ciocolată, într-un bol şi mixează bine până la omogenizare.
Acoperă o tavă mică cu hârtie de copt şi întinde amestecul. Presară
deasupra fulgii de ciocolată (opțional) apăsând uşor ca să intre în
aluat. Pune la frigider 30 de minute. Scoate amestecul din tavă, cu
tot cu hârtia de copt, şi taie pătrăţele, cu un cuţit ascuţit.

GUSTĂRI HRĂNITOARE ŞI SĂNĂTOASE

Ingrediente
• 150 g curmale • 30 g cacao pudră
• 75 g unt de arahide • 30 g unt de cocos
• 50 g fulgi de cocos • 10 g fulgi de grâu
• 40 g stafide • 2 linguri Forever Bee Honey
• 40 g nuci

Mod de preparare:
Pune curmalele, untul de arahide, fulgii de cocos, Forever Bee
Honey, untul de cocos şi cele 30 g de cacao într-un blender şi
mixează câteva minute, până se transformă într-o pastă. Toacă
nucile şi stafidele şi pune-le într-un bol mare, împreună cu celelalte
ingrediente. Adaugă şi compoziţia din blender şi amestecă uşor,
cu mâna. Pune amestecul pe o hârtie de copt şi pliază restul
hârtiei deasupra, ca să acoperi compoziţia. Întinde cu un sucitor
până ajunge la grosimea de 2,5 cm, apoi pune la frigider cel puţin
o oră, înainte de a tăia în formele dorite.
 k e - u r i
ha
S hrănitoare ș
i
e lic io a s e
d
CIREȘE & GHIMBIR

Ingrediente
• 1 măsură de Forever Lite Ultra
Vanilie
• 240 ml lapte de cocos neîndulcit
• 1/2 ceașcă de cireșe înghețate
• 1/4 linguriță ghimbir mărunțit
• 4-6 cubulețe de gheață

Mod de preparare:
Amestecă toate ingredientele
în blender la viteză mare
pentru 20-30 de secunde și
servește-l imediat.

EXPLOZIE DE AFINE

Ingrediente
• 1 măsură de Forever Lite Ultra
Vanilie
• 240 ml lapte de cocos neîndulcit
• 3/4 ceașcă de afine
• 4-6 cubulețe de gheață

Mod de preparare:
Amestecă toate ingredientele în
blender la viteză mare pentru 20-30
de secunde si servește-l imediat.
CIOCOLATĂ & ZMEURĂ

Ingrediente
• 1 măsură de Forever Lite Ultra Ciocolată
• 240 ml lapte de cocos neîndulcit
• 1 ceașcă de zmeură proaspătă
• 1 linguriță pudră de cacao
• 4-6 cubulețe de gheață

Mod de preparare:
Amestecă în blender la viteză
mare pentru 20 - 30 de
secunde și servește-l imediat.

PIERSICI & FRIȘCĂ

Ingrediente
• 1 măsură de Forever Lite Ultra
Vanilie
• 240 ml lapte de cocos neîndulcit
• 1 ceașcă de piersici congelate
neîndulcite
• 1/2 linguriță scorțișoară
• 4-6 cubulețe de gheață

Mod de preparare:
Amestecă în blender la viteză
mare pentru 20-30 de secunde și
servește-l imediat.
VERDE ȘI GUSTOS

Ingrediente
• 1 măsură de Forever Lite Ultra
Vanilie
• 1/2 ceașcă frunze proaspete de
spanac
• 1/2 ceașcă de afine congelate
• 5 căpșune întregi congelate
• 60 ml lapte de cocos neîndulcit
• 4-6 cubulețe de gheață

Mod de preparare:
Amestecă în blender la viteză
mare pentru 20-30 secunde și
servește-l imediat.

SAVOARE DE MĂR
CROCANT

Ingrediente
• 1 măsură de Forever Lite Ultra
Vanilie
• 240 ml lapte de cocos neîndulcit
• piureul de la 3 mere coapte
• 1/2 linguriță scorțișoară
• 4-6 cubulețe de gheață

Mod de preparare:
Amestecă în blender la viteză
mare pentru 20-30 de secunde și
servește-l imediat.
GHIMBIR ȘI CIOCOLATĂ

Ingrediente
• 1 măsură de Forever Lite Ultra
Ciocolată
• 240 ml de lapte de soia
• 1 felie subțire de ghimbir
• 50 gr. fructe de pădure congelate
• 4-6 cubulețe de gheață

Mod de preparare:
Amestecă în blender la
viteză mare pentru 20-30 de
secunde și servește-l imediat.

VANILIE & CĂPȘUNE

Ingrediente
• 1 măsură de Forever Lite Ultra
Vanilie
• 240 ml de apă
• 1 ceașcă de căpșune congelate
• 1 linguriță de ulei de cocos
• 4-6 cubulețe de gheață

Mod de preparare:
Amestecă în blender la viteză mare
pentru 20-30 de secunde.
RED SHAKE

Ingrediente
• 1 măsură de Forever Lite Ultra
Vanilie
• 240 ml de lapte de soia
• 4-5 căpșune
• 50 gr. rodie
• 20 gr zmeură
• 5 cubulețe de gheață

Mod de preparare:
Amestecă în blender la
viteză mare pentru 20-30 de
secunde și servește-l imediat.

PASSION SHAKE

Ingrediente
• 1 măsură de Forever Lite Ultra Vanilie
• 240 ml de lapte de soia
• 3 căpșune
• 50 gr. mix alune, fistic, migdale, goji, caju
• 50 gr mure
• 50 gr. afine
• 5 cubulețe de gheață

Mod de preparare:
Amestecă în blender la viteză mare
pentru 30 de secunde și servește-l
imediat.
 e ț
Rru copii e t e
p e n t
SUPA CREMĂ DE LINTE
Ingrediente
• 2 cești de linte roșie
• o roșie
• 2 morcovi
• 3 cartofi
• o jumătate de ceapă roșie
• chimen și coriandru după gust

Mod de preparare:
Clătește boabele de linte, taie fin morcovii și cartofii și pune
ingredientele într-o cratiță, la foc mediu. Lasă-le să dea în
clocot, apoi acoperă oala și redu focul, lăsând să fiarbă încet,
cam 20 de minute, până legumele devin moi. Taie și roșia felii
si pune-o în oală. Totul se mixează până se obține o supă
cremă de linte.

PIZZA COLORATĂ

Ingrediente
• blat de pizza
• sos de roșii
• busuioc, cimbru
• 200 gr. cașcaval sau mozzarella
• roșii, ciuperci, ardei gras, porumb

Mod de preparare:
Încălzește blatul de pizza la cuptor timp de 2 minute. Unge-l
cu o lingură de sos de roșii, presară frunze de busuioc
proaspăt și cimbru tocat și 50 gr. cascaval răzuit sau
mozzarella. Pune deasupra legumele tăiate felii. Bagă-l la
cuptor până când se rumenește.
RULADĂ CU SPANAC

Ingrediente
Pentru aluat: Ingrediente pentru umplutură:
• 1/2 legatură spanac proaspăt și • 500 g perle de brânză
opărit sau congelat • 2 linguri de unt
• 3 ouă • 50 g brânză telemea rasă
• 4 linguri de făină integrală • un ardei roșu și/sau galben
• 1 linguriță de praf de copt • puțin mărar
• 50 gr. telemea rasă

Mod de preparare:
Albușurile se bat spumă si se amestecă cu gălbenușurile, făina, praful de copt și telemeaua,
până se omogenizează. Se toarnă toată compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt
și se bagă în cuptorul încins pentru 15 minute. Se taie ardeiul și mărarul și se amestecă
bine cu perlele de brânză, telemeaua și untul. Aluatul copt se lasă la răcit și apoi se
întinde umplutura pe el, se rulează și se introduce la frigider 2 ore înainte de servire.
FRIGĂRUI CU CREVEȚI
Ingrediente
• 1 dovlecel
• 1 ardei roșu
• 200 g creveți
• unt
• 2 caței de usturoi

Mod de preparare:
Pune 8 frigărui din lemn la înmuiat în apă rece timp de 30 minute.
Apoi înfige pe ele felii de dovlecel, ardei roșu și creveți. Unge fiecare
frigăruie cu unt topit în care ai pus și cățeii de usturoi tocați mărunt
și așază-le pe grill timp de 3-4 minute, până când se rumenesc
uniform și se pătrund.

HAMBURGER

Ingrediente
• chiflă
• miez de pâine neagră
• 150 g carne tocată de vită
• 1 ou
• 2 linguri de ketchup
• 1 linguriță de sos Worcestershire
• cimbru
• oregano
• piper și sare

Mod de preparare:
Se combină carnea tocată cu miezul de pâine înmuiat în apă, 1 ou
crud, 1 lingură de ketchup și 1 linguriță de sos Worcestershire. Se
adaugă după gust, sare, piper, cimbru și oregano. Se formează
o chiftea mare și se prăjește pe grătar până se pătrunde. Apoi se
taie chifla și se așază chifteaua. Opțional farfuria se decorează cu
garnitura formată din legume fierte al dente și ketchup.
PUI CU LEGUME
Ingrediente
• 2 linguri de ulei de cocos
• 1 ceapă tocată mărunt
• 1 cățel de usturoi
• 3 bucăți piept de pui
• 1 ardei gras roșu
• 225 g broccoli
• 250 g fasole verde
• 3 linguri unt de arahide
• 1 lingură sos de soia
• 60 ml apă
Mod de preparare:
Într-un vas se încinge uleiul și se călește timp de
3 minute ceapa. Se adaugă usturoiul zdrobit și
pieptul de pui tăiat fâșii. Se călește, amestecând
continuu timp de 3 minute. Separat se călesc
ardeiul gras, tăiat felii, broccoli și fasolea. Se
amestecă untul de arahide și sosul de soia cu
apa și se toarnă amestecul peste legume. Se
adaugă carnea și se mai gătește 3 minute.
 c k t a i l s &
M o s
m o o t h i e
S
ALOE ORANGE

Ingrediente
• 100 ml Forever Aloe Vera Gel
• 50 ml suc proaspăt de portocale
• 50 ml Forever Freedom
• 3 frunze de mentă proaspată

Mod de preparare:
Se amestecă primele 3 ingrediente
într-un shaker. Se decorează paharele
cu frunze de mentă.
ALOE LIME
Ingrediente
• 100 ml Forever Aloe Vera Gel
• 50 ml apă minerală rece
• 1 linguriță de suc de lime
• frunze de mentă sau castravete
pentru decor

Mod de preparare:
Amestecă gelul, apa minerală
și sucul de lime. Decorează
paharul cu frunze de mentă
sau o felie de castravete.
Poți opta și pentru cuburi de
gheață.

ALOE RED ORANGE

Ingrediente
• 100 ml Forever Aloe Vera Gel
• 50 ml suc proaspăt de portocale roșii
• 50 ml Forever Freedom
• 3 frunze de mentă

Mod de preparare:
Amestecă gelul, sucul proaspăt de
portocale roșii și Freedom într-un shaker.
Adaugă câteva cuburi de gheață și,
opțional, o felie de portocală roșie și la final,
decorează paharul cu frunze de mentă.
FOREVER TROPICAL BREEZE
Ingrediente
• 100 ml suc de portocale
• 100 ml suc de mango
• 100 ml Forever Freedom
• fulgi de gheață

Mod de preparare:
Se mixează ingredientele
într-un shaker până la
omogenizare. Se decorează
paharul cu o felie de ananas.

FRESH LIMO

Ingrediente
• 100 ml Forever Aloe Vera Gel
• 3 lingurițe de suc de lămâie
• 150 ml apă plată sau minerală
• 5 felii de castravete
• 5 frunze de mentă

Mod de preparare:
Amestecă ingredientele într-un shaker și
îndulcește cu îndulceste cu Forever Bee
Honey, după gust. Decorează cu frunze
de mentă și castravete.
SUMMER SUNSET
Ingrediente
• 100 ml suc de portocale
• 100 ml Aloe Berry Nectar
• 50 de ml apa minerală sau plată

Mod de preparare:
Amestecă bine toate
ingredientele și servește
mocktail-ul cu gheață.

ALOE APPLE

Ingrediente
• 75 ml Forever Aloe Vera Gel
• 75 ml suc de mere
• 10 ml zeamă de lămâie
• 50 ml apă minerală carbogazoasă
• 5 frunze de mentă

Mod de preparare:
Amestecă toate ingredientele în
blender sau shaker. Servește băutura
cu gheață, felii de mere și decorează,
opțional, paharul cu frunze de mentă.
FOREVER MINT
Ingrediente
• 100 ml Forever Aloe Peaches
• 15 ml suc de lămâie
• 20 ml piure din kiwi sau mango
• gheață
• 10 frunze de mentă proaspată

Mod de preparare:
Amestecați în blender
și serviți în pahare înalte
decorate cu batoane de
scorțișoară.

FRESH WATER

Ingrediente
• 200 ml de apă minerală
• 40 ml de Forever Pomesteen Power
• Afine proaspete
• Frunze de mentă

Mod de preparare:
Amestecă apa minerală cu Pomesteen
Power, adaugă cuburi de gheață, afine
proaspete și frunze de mentă.
 o r b
S ețată e t &
în g h
FOREVER CHOCOLATE

Ingrediente Mod de preparare:

• 1 măsură de Forever Ultra Lite
Ciocolată
• 2 banane medii
• 3 linguri de lapte de migdale
• 1 lingură de Forever Bee
Honey (după gust)
Tăiați bananele felii și congelați-le. Apoi
adăugați-le împreună cu celelalte ingrediente
(adăugati miere doar dacă preferați înghețata
mai dulce) într-un blender și bagați amestecul
obținut la congelator 1-2 ore.
Serviți înghețata în vafe sau cornet sau în boluri
speciale și presărați pe deasupra bucăti de
migdale prăjite sau alte tipuri de alune.
PARADIS TROPICAL
Ingrediente
• 1 mango congelat
• 120 ml Forever Aloe Peaches
• 2 linguri suc de lămâie
• Forever Bee Honey şi coajă de lămâie
după gust
• Fulgi de cocos pentru decor

Mod de preparare:
Taie mango bucăţi, adaugă
Forever Aloe Peaches,
coaja şi zeama de lămâie şi
mierea şi pune amestecul
la congelator peste noapte.
Mixează bine în blender şi
serveşte imediat, decorat cu
fulgi de cocos.

ÎNGHEȚATĂ CU FRUCTE DE PĂDURE

Ingrediente
• 125 g zmeură
• 120 ml Forever Aloe Berry Nectar
• 1 linguriţă suc de lămâie
• 30 ml Forever Pomesteen Power
• Zmeură proaspătă pentru decor

Mod de preparare:
Mixează zmeura cu Forever Aloe Berry
Nectar, sucul de lămâie şi Pomesteen
Power. Pune amestecul obținut în
congelator, timp de 4-5 ore, înainte de
a servi înghețata.
ÎNGHEŢATĂ DE AFINE
Ingrediente
• 85 g Forever Bee Honey
• 240 ml apă mixată cu 1 pliculeţ
de Argi+
• 1 linguriţă suc de lămâie
• 1 linguriţă coajă de lămâie
• 500 g afine
• Afine proaspete şi crenguţe de
mentă pentru decor
Mod de preparare:
Pune afinele, Forever Bee Honey, coaja şi
sucul de lămâie într-un bol, amestecă şi totul
în blender. Adaugă Argi+ amestecat cu apă
şi pune-l la frigider o oră, înainte de a turna
amestecul în mașina de îngheţată. Servește
înghețata decorată cu afine proaspete şi
crenguţe de mentă.
ALOE BLOSSOM SORBET

Ingrediente
• 225 g zahăr
• 240 ml apă
• 360 ml apă fierbinte
• 3 – 4 pliculeţe Aloe Blossom
Herbal Tea
• 1 linguriţă suc de lămâie
• 1 linguriţă coajă de lămâie
• Forever Bee Honey şi
scorţişoară pentru decor

Mod de preparare:
Pune apa pe foc, adaugă zahărul şi
amestecă până se dizolvă. Lasă să fiarbă
până capătă consistenţă de sirop, apoi
pune deoparte să se răcească. Adaugă
coaja şi sucul de lămâie. Pune pliculeţele
de Aloe Blossom Herbal Tea în apa fierbinte
şi lasă-le la infuzat. După ce se răceşte,
toarnă-l peste siropul de zahăr cu lămâie.
Pune-l în maşina de îngheţată sau la
congelator şi servește-l cu Forever Bee
Honey şi scorţişoară deasupra.
 ftă
Po ună
b
Forever!