6/6/22, 2:47 PM Cum faci prăjitura Felie de lapte, după reţeta lui Adi Hădean.

ă reţeta lui Adi Hădean. Nu vei mai cumpăra niciodată din magazin

Rețete Rețete de paște Ponturi în bucătărie Mâncăruri tradiționale Mâncaruri rapide ...

Home ⇢ Rețete

Cum faci prăjitura Felie de lapte, după

reţeta lui Adi Hădean. Nu vei mai cumpăra
niciodată din magazin
Share

3 rețete rapide de vară,

fără foc.

Prăjitura Felie de lapte este unul dintre cele mai iubite deserturi de
către copii. Este o gustare potrivită atunci când cei mici au nevoie de 3 mâncăruri ușoare
energie. Iar dacă o prepari o singură dată acasă, după reţeta de pe pentru luna iunie. Sunt
blogul lui Adi Hăden, nu te vei mai întoarce la varianta din comerţ. perfecte la prânz sau la
cină
Pandişpan pufos cu cacao, cremă fină de lapte cu miere, un ingredient
care dă aromă şi savoare: aceasta este prăjitura Felie de lapte şi este pe
gustul tuturor. Şi este mai uşor de pregătit decât ai crede.
Dacă urmezi reţeta de pe blogul chefului Adi Hădean, vei obţine aces
desert delicios pentru întreaga familie.
Iată cum se prepară.
3 rețete de chiftele din
Ingrediente gastronomia
internațională
Pentru blat:
5 ouă
100 g zahăr

https://clickpoftabuna.ro/retete/cum-faci-prajitura-felie-de-lapte-dupa-reteta-lui-512256.html 1/5
6/6/22, 2:47 PM Cum faci prăjitura Felie de lapte, după reţeta lui Adi Hădean. Nu vei mai cumpăra niciodată din magazin

50 ml ulei
Rețete Rețete de paște Ponturi în bucătărie Mâncăruri tradiționale Mâncaruri rapide ...
50 ml lapte Cornuri calde și pufoase
făcute în casă. În
90 g făină variantă sărată și dulce
40 g pudră de cacao
5 g praf de copt
1 praf de sare
Pentru cremă:
130 ml lapte 3 mâncăruri delicioase
fără carne. Visul
1 linguriţă amidon oricărui vegetarian!

5 g gelatină
30 ml apă rece
120 g mascarpone
120 g lapte condensat îndulcit, din conservă (pentru prăjituri, nu pentru
cafea)
3 rețete din bucătăria
200 ml smântână pentru frişcă (35% grăsime) chinezească. Porcul
dulce-acrișor: un
1 linguriţă extract de vanilie deliciu!

2 linguri miere
Preîncălzeşti cuptorul la 160 °C şi tapetezi o tavă (41x33cm) cu hârtie de
copt. Separi albuşurile de gălbenuşuri şi baţi albuşurile spumă cu sarea
şi cu o lingură de zahăr, până ce obţii o bezea densă şi lucioasă.
Separat, mixezi gălbenuşurile cu restul de zahăr, 4-5 minute, la viteză
medie, până ce îşi dublează volumul. Torni uleiul şi laptele şi amesteci.
Combini făina cu pudra de cacao şi cu praful de copt, le cerni peste
compoziţia de gălbenuşuri şi omogenizezi. La final, încorporezi spuma
de albuşuri, amestecând uşor, de jos în sus cu o spatulă. Torni aluatul în
tavă şi îl coci 8-10 minute, până trece testul cu scobitoarea. Îl laşi să se
răcească complet, apoi îl tai transversal, în două felii.
Pentru cremă, laşi gelatina la hidratat în apă rece. Dizolvi amidonul în
laptele rece, apoi pui vasul pe foc mic, amestecând continuu până ce
lichidul fierbe şi se îngroaşă puţin. Adaugi gelatina, amesteci, apoi
acoperi cu folie alimentară, ca amestecul să nu facă crustă. Laşi la răcit.
Mixezi smântâna foarte rece până devine frişcă, apoi o dai deoparte.
Într-un bol adânc, pui crema rece de lapte, brânza mascarpone, laptele
condensat, mierea şi continui să mixezi. La final încorporezi frişca, cu
mişcări uşoare. Dai crema la frigider 3-4 ore, iar între timp o mai
omogenizezi de 2-3 ori.

https://clickpoftabuna.ro/retete/cum-faci-prajitura-felie-de-lapte-dupa-reteta-lui-512256.html 2/5
6/6/22, 2:47 PM Cum faci prăjitura Felie de lapte, după reţeta lui Adi Hădean. Nu vei mai cumpăra niciodată din magazin

Asamblezi prăjitura. Pui o felie de blat în tava în care l-ai copt, întinzi
crema într-un
Rețete strat uniform
Rețete de pașteşi Ponturi
aşezi aîndoua felie de
bucătărie blat. Acoperi
Mâncăruri tradiționale Mâncaruri rapide ...
prăjitura cu folie alimentară şi o ţii la frigider câteva ore sau peste
noapte înainte de servire.
FOTO Shutterstock

Share

Recente

3 rețete rapide de vară, fără foc. Tort Alaska, desertul înghețat la 3 rețete de înghețată cu care nu
interior și cald la exterior.… dai greș. Trucul care te ajută s…

3 mâncăruri ușoare pentru luna Lapte prăjit: desertul spaniol Cafeaua: la ibric sau la filtru?
iunie. Sunt perfecte la prânz s… care te va cuceri Care e mai sănătoasă, câtă…

3 rețete de chiftele din Cornuri calde și pufoase făcute 3 mâncăruri delicioase fără
gastronomia internațională în casă. În variantă sărată și… carne. Visul oricărui vegetarian!

https://clickpoftabuna.ro/retete/cum-faci-prajitura-felie-de-lapte-dupa-reteta-lui-512256.html 3/5
6/6/22, 2:47 PM Cum faci prăjitura Felie de lapte, după reţeta lui Adi Hădean. Nu vei mai cumpăra niciodată din magazin

Rețete Rețete de paște Ponturi în bucătărie Mâncăruri tradiționale Mâncaruri rapide ...

3 rețete din bucătăria Somon în sos cremos, cu Acest ingredient adăugat în

chinezească. Porcul dulce-… spanac și smântână. Nu vei m… pâine scade nivelul zahărului…

Ce este și cum faci dulceață de Gyros de porc în pită. Rețeta Îți place mâncarea indiană?
lapte. 3 rețete fabuloase cu… simplă care va aduce gustul… Butter chicken e un deliciu d…

Mămăligă țărănească, Cele mai bune brânzeturi Nu mai arunca bananele prea
boierească sau mămăligă-… grecești: în ce mâncăruri le… coapte! Iată ce poți face din ele

Tort Fraisier cu căpșuni. Desertul clasic Chec aperitiv. Poți pune orice ingredient dorești,
franțuzesc pe care trebuie să-l faci măcar o dat… rezultatul va fi oricum perfect!

Click!
https://clickpoftabuna.ro/retete/cum-faci-prajitura-felie-de-lapte-dupa-reteta-lui-512256.html 4/5
6/6/22, 2:47 PM Cum faci prăjitura Felie de lapte, după reţeta lui Adi Hădean. Nu vei mai cumpăra niciodată din magazin

Rețete Rețete de paște Ponturi în bucătărie Mâncăruri tradiționale Mâncaruri rapide ...

Sorana Cîrstea reacționează Ce plan are George Burcea cu Ce a făcut mama lui Alex Delea
după ce Ion Țiriac Jr. și-a… fiicele sale, cât Andreea Bălan… când a aflat că fiul ei a câștig…

3 rețete rapide de Plante care scad Fosta soție a lui Continuă războiul Legea pensiilor, Adriana
vară, fără foc. tensiunea Răzvan Simion, în între Sarah modificări care Bahmuțeanu,
arterială. Tot ma… lacrimi: «Sufletu… Jessica Parker ș… vor afecta… operată de…

Catherine Zeta- Cristina Almășan, Salvatore Ganacci Gestul care-l va Ucraina anunţă Ce riscă Amber
Jones, schimbare stări de rău în și maneaua lui scoate din minți înrăutăţirea Heard dacă nu îi
fabuloasă de look! sarcină: „Nu am… Nicolae Guță, la… pe Kanye West!… situaţiei la… plătește lui…

Termeni și condiții Politică de confidențialitate

Despre cookies Contact
Modifică preferințe pentru confidențialitate

© Toate drepturile rezervate Adevarul Holding 2022

Din rețeaua Adevărul Holding: Adevarul.ro Click.ro ClickPoftaBuna.ro ClickSanatate.ro ClickPentruFemei.ro DilemaVeche.ro
OkMagazine.ro Historia.ro

https://clickpoftabuna.ro/retete/cum-faci-prajitura-felie-de-lapte-dupa-reteta-lui-512256.html 5/5