Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
cz
Materii prime
pro 20 Proces de pregătire
Corpus: 1 Batem albusurile spuma la care
adaugam o jumatate de lingurita de
30 dkg făină semi-grunjoasă
sare. Apoi adăugați zahărul și
1 praf de copt gălbenușurile, uleiul, amestecul vrac
3 lžíce cacao Nesquik (poate fi și și apa. Bate totul corect, apoi
olandeză) amestecă zăpada cu mâna.
20 dkg zahăr pudră 2 Se toarna pe o tava mare
5 ouă tapetata cu hartie de copt si se coace
1 dcl ulei in cuptorul preincalzit la 180°C pentru
aproximativ 15 minute. Testul de
2 dcl apă călduță
frigarui.
3 Lăsați corpul să se răcească.
Cremă: 4 Gatim o budinca, in care
7 dcl lapte amestecam treptat untul, apoi ambele
6 Lžic de zahăr granulat iaurturi, si lasam la racit.
https://www.toprecepty.cz/recept/46248-kremove-rezy-s-ovocem/ 1/2
26.11.2022, 19:18 Felii de cremă cu fructe - TopRecipes.cz
4 dcl lapte
3 frisca
7 Se amestecă până când caramelul
se dizolvă în lapte și apoi se lasă să se
răcească complet. Adauga frisca in
laptele caramel si bate pana se taie.
8 Intindeti biscuitii Bebe pe crema
si intindeti pe ei frisca caramel,
presarati cu ciocolata rasa. Se lasa sa
se raceasca la frigider, macar cateva
ore.
Moje poznámka
https://www.toprecepty.cz/recept/46248-kremove-rezy-s-ovocem/ 2/2