ENZIME-fisa de lucru

I.Încercuiţi litera care indică răspunsul corect.

1. Substanţele care activează enzimele se numesc:
1. inhibitori
2. activatori
3. catalizatori
4. biocatalizatori
b. Hidrolazele sunt enzime care catalizează reacţiile de:
1. oxidoreducere
2. izomerizare
3. hidroliză
4. esterificare
b. Enzimele acţionează la un pH egal cu:
1. 10
2. 5
3. 8
4. 6
II.Completând aritmogriful de mai jos, între literele A şi B, pe verticală veţi descoperi partea
proteică a enzimelor.
2- enzime care descompun proteinele în aminoacizi
3- partea neproteică(prostetica) a enzimelor
4- enzime care catalizează reacţiile de esterificare(esteraze)
5- enzime care catalizează reacţiile de transfer(?)
6- enzime care descompun poliglucidele în monoglucide
7- enzime care catalizează reacţiile de izomerizare
8- denumirea enzimelor intracelulare
9- enzime care catalizează reacţiile de formare a unor substanţe(liaze e raspunsul).

A
L I P A Z A