afirmă profesorul universitar dr. Gheorghe Mencinicopschi, astfel că, vorbind despre medicina viitorului în lucrarea sa Alimentaţia şi patogeneza bolilor cardiovasculare : O nouă cardiologie metabolică, descoperim o nouă abordare a influenței alimentelor, a dietei în general și a stilului de viață asupra patogenezei afecțiunilor cardiovasculare în lumina celor mai noi descoperiri științifice. Cartea își propune să prezinte un protocol de prevenție și dietoterapie în combinație cu medicina alopată și un mod de viață adecvat, cu direcții principale foarte precise, documentat expuse în stilul deja consacrat al autorului, personalitate medicală de prim rang în domeniul biologiei moleculare, ingineriei genetice şi nutriţiei umane. Medicii cardiologi, nutriționiștii, medicii de familie precum şi publicul larg descoperă în această lucrare informaţii ştiinţific documentate despre alimente, aer, apă, dietă, stil de viaţă, despre conexiunile sistemului cardiovascular cu celelalte sisteme ale organismului uman, despre patogeneza bolilor cardiovasculare, despre prevenţia şi dietoterapia acestora, recomandarea profesorului Mencinicopschi fiind: „Nu aşteptaţi până vă îmbolnăviţi, deoarece 1 gram de prevenţie valorează mai mult decât 1 Kg de tratament!”