Stereotipuri cu si despre italieni

Italienii mănâncă pizza toată ziua

Fals. Nu te aștepta ca în Italia pizzeriile să fie înşirate ca ciupercile după ploaie pe

toate străduţele. De fapt, cele mai multe locuri unde poţi mânca o pizza sunt în
centrul oraşelor şi sunt asaltate de turişti. Un italiano vero nu mănâncă pizza
dimineaţa, la prânz şi seara aşa cum nici noi nu înfulecăm sarmale toate ziua bună-
ziua. Cu toate astea e adevărat că mama pizzelor e la Napoli și cea mai căutată de
italieni nu are mai mult de 3 ingrediente – sos de roșii, busuioc și mozarella – și se
numește Margherita. De altfel, e și cea mai ieftină.
 Italienii sunt gălăgioși

Adevărat. E clar, italienilor le place să își spele rufele-n public. De fiecare dată când
mergi pe străduțele înguste din centrul unui oraș, poți lesne să înțelegi ce vorbesc
când sunt în casă iar la restaurantele și pizzeriile locale e mereu zarvă mare. Chiar și
într-un oraș asaltat de sute de mii de turiști ai să reunoști foarte ușor un italian nu
doar pentru că este cel mai gălăgios dintre toți ci și pentru că gesticuluează excesiv.
 Sunt macaronari și mănâncă paste în fiecare zi
Adevărat. Italienii pur și simplu adoră pastele al dente și cei mai mulți mănâncă o
porție la prânz. Acum, eu nu cunosc decât vreo câteva varietăți de paste – spaghetti,
penne, farfalle, fetucini, gnochi, taglatelle și cam atât dar italienii au mai mult de
600, în toate formele și culorile. Nu cred că există casă de italian care să nu aibă un
mic depozit acasă, unde mai pui că majoritatea au și mașini de paste pe care le
folosesc cât de des pot.
 De ce italienii sunt numiți „broscari”?

E clar că italienii sunt numiți „broscari” pentru că mănâncă acest fel ciudat de
mâncare. Pe nedrept, cu atât mai mult cu cât nu sunt nici pe departe cei mai mari
consumatori. Un studiu realizat de prestigioasa publicatie Conservation Biology
arată că la nivel mondial, anual, peste un miliard de broaste sunt luate din sălbăticie,
omorâte și, ulterior, gătite. Franta și Statele Unite ale Americii sunt cei mai mari
importatori de pui de broaște.