Sunteți pe pagina 1din 1

SUBIECTE EXAMEN DE DIFERENȚĂ

ClasaaIXaSesiunea septembrie 2021

VARIANTA 1

Domeniulpregătirii de bază:TurismşiAlimentaţie
Modulul2: Calitatea in turism si alimentatie

Pentrurezolvareacorectă a tuturorcerinţelor din Partea I si din Parteaa II-a se acordă 90 de puncte.


Din oficiu se acordă 10 puncte.
Timpulefectiv de lucrueste de 50 de minute.

PARTEA I (48 de puncte)


A. Caracteristici de calitate.(24 de puncte)
B. Clasificarea sortimentului de marfuri alimentare .(24 de puncte)

PARTEA a II-a (42de puncte)

1. Marcarea – etichetarea produselor.(19 puncte)

2. Marcarea ecologica a produselor. (15 puncte)

3. Caracteristicile serviciilor

(8 puncte)

PRESEDINTE,
PROFESORI EXAMINATORI,

Prof.Rusu Mihaela Prof.Sevastre Marghiolița

Prof. Tulba Adelina

S-ar putea să vă placă și