Academia de Studii Economice din București

Facultatea de Business și Turism

Program turistic în Germania

Coordonator: Conf. Univ. Dr. Tănase Mihai-Ovidiu

Student: Chirita Ioan-Alexandru
Anul II, seria A, grupa 327
An universitar 2020-2021
 Academia de Studii Economice din București
Facultatea de Business și Turism

Cuprins:
1. Alegerea tipului de program turistic
1.1 Denumirea programului turistic...............................................................................3
1.2 Țara în care se desfășoară programul turistic...........................................................3
1.3 Definirea formei de turism activ..............................................................................3-4
1.4 Piața țintă..................................................................................................................5
1.5 Perioada în care se desfășoară programul turistic internațional...............................5

2. Descrierea programului de vacanță........................................................................................6

2.1 Transport .................................................................................................................6
2.2 Cazare.......................................................................................................................7
2.3 Alimentație.............................................................................................................7
2.4 Agrement................................................................................................................8
2.5 Programul turistic desfășurat pe zile......................................................................15

3. Analiza de preț a produsului turistic.....................................................................................17

4. Modalități de promovare a produsului turistic internațional................................................17

Bibliografie...............................................................................................................................18
 Academia de Studii Economice din București
Facultatea de Business și Turism

1.Alegerea tipului de program turistic:

Programul turistic propus este un sejur în Germania după cum urmează: Durata programului
turistic este de 8 zile și 7 nopți. Cazarea se face în regim hotelier. Numărul de persoane care
participa în acest program turistic, este de 6 persoane, acesta fiind format din adulți și cu
venituri ridicate (3 femei și 3 bărbați ).

1.1. Denumirea programului turistic

Programul se va numi "Germania, castele si palate " și va prezenta țara și obiectivele turistice
pe care turiștii le pot vizita, evidențiind astfel istoria, cultura și frumusețea peisajelor. Am ales
acest nume pentru că Germania este o țară a culturii.

1.2 Țara în care se desfășoara programul turistic:

Republica Federală Germania, acronim RFG, colocvial, Germania ,este un stat în Europa
Centrală. Face parte din organizații internaționale importante, precum: Consiliul
Europei (1951), OCDE, Uniunea Vest-Europeană (1954), NATO (1955), Uniunea
Europeană (1957), ONU (1973), OSCE, și din zona euro. Se învecinează: la nord - cu Marea
Nordului, Danemarca și Marea Baltică; la est - cu Polonia și Republica Cehă; la sud -
cu Austria și Elveția; iar la vest - cu Franța, Luxemburg, Belgia și Olanda. Teritoriul Germaniei
acoperă 357.021 de kilometri pătrați (137.847 mile pătrate), într-o zonă cu climat temperat.
Germania are cea mai mare populație dintre statele membre ale Uniunii Europene (82 de
milioane de locuitori).
Germania este o republică federală parlamentară alcătuită din 16 state numite Landuri (în
limba germană Länder). Capitala federală și cel mai mare oraș este Berlin. Industria germană
este una din cele mai dezvoltate din lume. Germania este unul din principalele state exportatoare,
deține o poziție-cheie în Uniunea Europeană și menține o multitudine de parteneriate strânse la
nivel global. Cercetarea științifică și tehnologică din Germania este recunoscută ca cercetare de
vârf, la nivel mondial.[14]
Germania a fost un membru fondator al Comunităților Europene în 1957, care a devenit Uniunea
Europeană în 1993. Acesta face parte din Spațiul Schengen, și a devenit un co-fondator al zonei
euro în 1999. Germania este membru al Organizației Națiunilor Unite, NATO , G8, G20,
și OCDE. Cunoscută pentru istoria și cultura sa bogată, Germania a produs numeroși artiști,
filozofi, muzicieni, antreprenori, oameni de știință și inventatori.
 Academia de Studii Economice din București
Facultatea de Business și Turism

1.3 Definirea formei de turism activ

Germania este o țară cu una dintre cele mai dezvoltate industrii turistice, axată pe turismul
cultural. Cele mai populare destinații sunt Berlin, München, Marea Baltică, Marea
Nordului, Hamburg, Bremen etc.
Turismul în Germania a evoluat progresiv după cel de-Al Doilea Război Mondial. Obiectivele
turistice variază de la destinații rurale până la hoteluri de lux. Turismul rural este dezvoltat în
sudul țării, în landul Baden-Württemberg, acolo unde sunt plantate culturi ca vița-de-vie și pomi
fructiferi. Turismul urban, respectiv, înflorește în centrele urbane de tipul orașului Bremen.
Turiștii admiră monumentele arhitecturale de tipul clădirii Reichstagului sau Noului Castel.
Oaspeții țării pot călători pe cale maritimă și fluvială. Orașele principale în acest sens
sunt Rostock (oraș cu ieșire la mare) și Frankfurt (situat pe râul Main).
Cea mai renumită sărbătoare este Oktoberfest, festivalul berii, care adună an de an mii de iubitori
ai acestei băuturi.

1.4 Piața țintă

Segmentul de piață vizat este reprezentat de persoane cu vârsta cuprinsă între 25-45 ani, cu
venituri ridicate, pasionate de turism și de descoperirea unor culturi diferite.

1.5 Perioada în care se desfășoară programul turistic internațional

Perioada în care se desfășoară programul turistic este 10 august -18 august ( 8 zile și 7 nopți )

2. Descrierea programului de vacanță

În aceste 8 zile pe care le vom petrece în Germania vom avea parte de ospitalitatea germanilor,
de mâncărurile lor tradiționale si de obiectivele turistice unice. Plimbările vor consta in vizitarea
a multor monumente istorice si peisaje de neuitat.

2.1 Transport
Transportul aerian va fi format dintr-un singur zbor. Se va pleca din Otopeni, București, ora
12:45, unde zborul va dura 2h și 10m, ajungandu-se la 13:55 in aeroportul din Munchen.
 Academia de Studii Economice din București
Facultatea de Business și Turism

Întoarcerea se face tot din Munchen, către Otopeni de la 21:45 la 00:45, urmând un zbor de 2h.

2.2 Cazare
 Academia de Studii Economice din București
Facultatea de Business și Turism

Pullman Munich oferă unități de cazare moderne, cu WiFi gratuit, lângă Englischer Garten din
Schwabing, cartierul boem din München. Hotelul are o terasă în aer liber, o grădină de bere cu o
ambianță liniștită și facilități de spa și saună moderne.

Camerele de la Pullman Munich sunt luminoase, spațioase și includ un TV și o zonă de relaxare

cu birou. Majoritatea camerelor sunt prevăzute cu balcon privat sau logie.

Restaurantul Theos servește în fiecare zi un mic dejun bogat tip bufet, precum și preparate de
sezon, bavareze și internaționale. Oaspeții pot savura o bere la barul Theos sau pe terasa în aer
liber. În hol sunt disponibile gustări și băuturi pe tot parcursul zilei.

La 200 de metri de hotel se află stația unui autobuz de transfer cu care se poate ajunge la
Aeroportul din München în 25 de minute.

Prețul pentru 7 nopți la acest hotel pentru trei camere duble/twin superioare, pentru 6 persoane,
este de 2,330 euro, inclusiv taxe si alte costuri. Acest lucru însemnînd 388,22/persoana/7 nopți.

2.3Alimentație

Bucataria germana este adesea considerata „grea” deoarece mancarurile se bazeaza in principal
pe preparate din carne si cartofi. Acest lucru este normal avand in vedere pozitia nordica a tarii.
Pentru a putea indura iernile grele dar si temperaturile scazute in general, germanii aveau nevoie
de mancaruri cu multe calorii. Iar faimoasa „varza murata” (in limba germana – Sauerkraut)
completeaza aportul necesar de vitamina C.

Numeroase stiluri

Stilul din landurile germane Renania si Saarland influentat de bucataria belgiana si din Tarile de
Jos.
 Academia de Studii Economice din București
Facultatea de Business și Turism

Stilul din landul Hessen, cu specialitati precum Apple Wein (vin de mere), Handkäse (o branza

acra modelata in maini), Grüne Soße (sos verde)

Stilul din landul Bavaria si zona din cadrul acestuia, Franconia, influentate puternic de bucataria
austriaca.

Cateva din cele mai faimoase delicii culinare din Germania, fara sa tinem cont de zona din care
provin, sunt:

Apfelstrudel: faimosul strudel de mere, cunoscut

inca din secolul 17, a devenit raspandit in secolul 18 datorita Imperiului Habsburgic. Acum poate
fi gasit oriunde in lume si cu diverse variatii

Schwarzwalder Kirschtorte (Tortul Padurea Neagra cu Cirese in limba germana); Aceasta

delicatesa isi are numele de la schwarzwalder kirschwasser, un lichior obtinut din distilarea
visinelor. Este format din straturi alternante de blat de tort cu aroma de ciocolata, cirese si frisca
iar apoi este acoperit cu frisca, ciocolata rasa si cirese maraschino.

Wurst (carnati); in Germania exista peste 1500 de feluri de wurst si se gasesc la orice colt de
strada in chioscuri speciale. Cele mai cunoscute varietati sunt Wiener
wurst, blutwurst, currywurst si weisswurst.

Kasespatzle: Spatzel sunt taitei facuti din faina si ou si serviti adesea cu cascaval, de unde si
numele Kasespatzel. Mai pot fi serviti cu ceapa calita si sunt mereu serviti fierbinti asa ca aveti
grija.

Rote grutze: este o budinca din coacaze rosii sau negre, zmeura,
capsuni sau uneori cirese care sunt fierte in suc propriu si cu amidon pentru a obtine consistenta
dorita. Cel mai adesea aceasta budinca este servita cu lapte, crema de vanilie sau frisca.
 Academia de Studii Economice din București
Facultatea de Business și Turism

Daca vrei sa gusti aceste delicatesuri in tara lor de origine si vrei sa poti conversa cu localnicii te
asteptam la cursurile de limba germana pe care le organizam. In afara de cunostintele de limba
germana vei afla multe alte informatii utile despre cultura si obiceiurilei germane.

2.4 Agrement

Stancile Rügen

Stancile Rügen se afla in parcul national Jasmund, in partea de nord-est a insulei Rügen. Supuse
eroziunii constante, stancile se inalta inca marete deasupra Marii Baltice. Königsstuhl (scaunul
regelui), inalt de 118 metri, este sectiunea cea mai impresionanta a stancilor. Padurile din spatele
lor fac si ele parte din parcul national.
 Academia de Studii Economice din București
Facultatea de Business și Turism

Rinul romantic

Rinul romantic este cea mai faimoasa portiune a fluviului Rin, aflata intre Koblenz si Bingen.
Rinul is croieste drum printre dealuri abrupte acoperite de vita de vie, impanzite de castele si
ruine. Fluviul a reprezentat o importanta ruta comerciala in Europa Centrala, inca din timpuri
stravechi si un grup de mici orasele s-a dezvoltat pe malurile sale. Prin marimea lor, aceste
asezari pastreaza inca atmosfera istorica, din vremuri de mult apuse.

Frauenkirche, Dresda

Aflata in orasul Dresda, Frauenkirche (Biserica doamnei noastre) este o biserica luterana care a
fost distrusa complet in timpul celui de-al doilea razboi mondial. Ea a fost reconstruita in baza
 Academia de Studii Economice din București
Facultatea de Business și Turism

planurilor originale din anii 1720 si redeschisa in 2005. Orasul Coventry, care a fost confruntat
cu raidurile Luftwaffe, a donat crucea de aur de pe cupola bisericii. De la redeschiderea sa,
Frauenkirche este vizitata de nenumarati turisti, iar in anul 2009, aici a venit chiar si presedintele
american Barack Obama.

Lindau

Orasul istoric Lindau se afla la punctul de intalnire al granitelor austriaca, germana si elvetiana,
in partea de est a lacului Constance (Bodensee). Orasul este legat de uscat printr-un pod si prin
cai ferate si are in jur de 3000 de locuitori. Impanzit de constructii medievale si pe jumatate din
lemn, Lindau este o atractie turistica populara.

Oktoberfest
 Academia de Studii Economice din București
Facultatea de Business și Turism

Oktoberfest, care se organizeaza in orasul Munchen, este cel mai mare festival din lume, cu peste
6 milioane de vizitatori anual. In ciuda numelui, Oktoberfest incepe la sfarsitul lunii septembrie
si tine pana in primul weekend din octombrie. Parte importanta a culturii bavareze, festivalul se
organizeaza aici incepand din anul 1810. Vizitatorii pot participa la targuri traditionale precum
Hendl, Schweinebraten, Würstl, Knödel si pot savura cantitati impresionante de bere germana.

Catedrala din Köln

Fara indoiala, cea mai mare catedrala gotica din Germania, Domul din Köln este cel mai faimos
simbol al orasului, de multe secole. Constructia sa a inceput in anul 1248 si a durat, cu
intreruperi, mai mult de 600 de ani. Domul este dedicat sfintilor Petre si Maria si aici oficiaza
slujbe Arhiepiscopul catolic din Köln.

Holstentor, Lübeck
 Academia de Studii Economice din București
Facultatea de Business și Turism

Holstentor este una dintre cele doua porti ramase ale orasului Lübeck. Construita in anul 1464,
poarta serveste in prezent drept muzeu. Gratie turnurilor sale circulare si intrarii cu arcada, este
privita drept un simbol al orasului. Impreuna cu centrul vechi (Altstadt) este una dintre atractiile
turistice de top din Germania.

Vechiul oras Heidelberg

Aflat in valea raului Neckar, Heidelberg reprezinta una dintre cele mai populare destinatii
turistice din Germania. In timpul celui de-al doilea razboi mondial, a fost menajat aproape in
intregime de bombardamentele aliatilor, care au distrus majoritatea marilor orase din Germania.
Drept urmare, Heidelberg si-a pastrat intact farmecul baroc al strazilor inguste, al caselor
pitoresti, dar si faimosul castel Heidelberg.

Poarta Brandenburg din Berlin

 Academia de Studii Economice din București
Facultatea de Business și Turism

Poarta Brandenburg este singura poarta a Berlinului care a rezistat trecerii timpului si
simbolizeaza reunificarea Berlinului de Est si de Vest. Construita in secolul 18, Poarta
Brandenburg este intrarea catre Unter den Linden, impresionantul bulevard strajuit de tei, care
ducea candva catre palatul monarhilor prusaci. Poarta este privita drept unul dintre cele mai
vestite simboluri ale Europei.

Castelul Neuschwanstein

Castelul din povesti, Neuschwanstein, se afla pe un deal de langa Füssen, in partea de sud-vest a

Bavariei. El a servit drept sursa de inspiratie pentru castelele Frumoasei Adormite din parcurile
Disneyland. Castelul a fost construit de catre regele Ludwig II al Bavariei, care a fost declarat
nebun atunci cand constructia a fost aproape gata in anul 1886 si gasit mort cateva zile mai
tarziu. Neuschwanstein este cea mai fotografiata constructie din tara si una dintre cele mai
populare atractii turistice din Germania.

2.5 Programul turistic desfășurat pe zile

Ziua 1. București – Munchen – Parcul Național Bayerischer Wald
Check-in și imbarcare pe aeroportul din București Otopeni cu destinația Munchen. Tur de oraș in
Munchen, capitala Bavariei, un oras cosmopolit, care imbina farmecul traditional al culturii
bavareze cu elementele moderniste. Seara, cazare la hotel in zona Bayerischer Wald.
Ziua 2. Regensburg – Walhalla
Mic dejun. Se viziteaza Regensburg, unul dintre cele mai vechi orase bavareze din Germania.
Atracții turistice: Vechiul Pod de Piatra, Domul Sfantului Petru si Palatul Emmeram. Dupa-
amiaza, vizita la Walhalla, un monument memorial impresionant. Seara, intoarcere la hotel.
Ziua 3. Praga*
 Academia de Studii Economice din București
Facultatea de Business și Turism

Mic dejun. Timp liber sau excursie optionala la Praga, Cehia*. Praga isi incanta turistii atat cu un
centru istoric intrat in patrimoniul mondial UNESCO, cat si cu cel mai mare complex medieval
din Europa, ce cuprinde catedrale, palate, muzee si galerii de arta. Seara, intoarcere la hotel.
Ziua 4. Passau – Castelul Burghausen
Mic dejun. Vizita la Passau, oras situat la granita cu Austria, numit simbolic si „orasul celor 3
rauri” si la Castel Burghausen, care a intrat in Cartea Recordurilor drept cel mai intins castel din
lume. Seara, intoarcere la hotel.
Ziua 5. Nurnberg & Rothenburg ob der Tauber*
Mic dejun. Timp liber sau excursie optionala la Nurnberg*, oras cu o bogata incarcatura istorica,
renumit pentru turta dulce si creioanele Faber-Castell produse aici si la Rothenburg ob der
Tauber*, un fermecator oras-cetate. Seara, intoarcere la hotel.
Ziua 6. Landshut – Ingolstadt
Mic dejun. Se viziteaza Landshut, un oras cu statut de district urban, situat in regiunea
administrativa Bavaria Inferioara si Ingolstadt, un fermecator oras bavarez situat pe malul
Dunarii. Seara, intoarcere la hotel.
Ziua 7. Castelele Neuschwanstein & Lindenhof*
Mic dejun. Timp liber sau excursie optionala la Neuschwanstein*, cel mai cunoscut castel din
Germania, situat in Alpii Bavarezi pe varful unei stanci impadurite, denumit simbolic si
„Castelul Frumoasei din Padurea Adormita” si vizita la castelul Lindenhof*, o bijuterie
arhitecturala specifica Bavariei. Seara, intoarcere la hotel.
Ziua 8. Bayerischer Wald – Munchen – București
Mic dejun. Transfer la aeroport pentru check-in și imbarcare cu destinația București Otopeni.

*Servicii opționale neincluse in preț:

• Excursie Praga: 49 Euro/ persoana
• Excursie Nurnberg & Rothenburg ob der Tauber: 45 Euro/ persoana
• Excursie castelele Neuschwanstein & Lindenhof: 55 Euro/ persoana
 Academia de Studii Economice din București
Facultatea de Business și Turism

3. Analiza de preț a produsului turistic

Nr.crt Elemente de Elemente de calcul Valoare (EURO)
cheltuieli Per turist Per
grup/sejur
1 Cazare 332,85€ *7 nopti 55,48€/noapte 2.330€
2 Alimentație Mic dejun = (10€*8 zile)*6 180€ 1.080€
per
Prânz= 30€ * 6 pers
Cina= 70€ * 6 pers
3 Transport Bilete de avion = 206,84€*6 206,84€ 1,241.04€
pers
4 Agrement/Cheltuieli (49€+45€+55€)*6 pers 149€ 894€
culturale
5 Alte cheltuieli 100€ 100€ 600€
Total cheltuieli 691,32€ 6,145.04€
directe
Comision 10% 69,13€ 614,50€
TVA 19% 131,35€ 1,167.55€
Pret final (rotunjit) 895€ 7,930€

4.Modalități de promovare a produsului turistic internațional

În scopul promovării produsului turistic ne vom folosi în principal de mediul online dar si de
cel offline. Pentru mediul online ne putem folosi de rețelele de socializare în trend pentru a ne
promova produsul turistic.(Instagram, Facebook Adds, You tube Adds).
 Academia de Studii Economice din București
Facultatea de Business și Turism

Bibiliografie/Webografie

  Horia,C., Negrut, S., Nicolae, I. - "Enciclopedia statelor lumii"- editura  "Merina"-2003

 Turcu,V.,Moraru, D., Weisz, J.- Turism International - editura "Eurostampa"
 https://www.vola.ro/
 https://tuktuk.ro/2014/08/top-10-atractii-turistice-germania/
 https://www.tripadvisor.com/
 https://ro.wikipedia.org/wiki/Pagina_principal%C4%83
 https://www.germania.info/en