Sunteți pe pagina 1din 23

Universitatea „Alexandru Ioan Cuza”

Facultatea de Economie și Administrarea Afacerilor

Studiu de fezabilitate

Pensiunea „Zaria Aroneanu”

Profesor coordonator: Masteranzi: Bondarchuk Evgeniia


Lect. dr. Florea Nelu Bulat Elena
Huma Andrei-Daniel
Mațcu Ionela-Mădălina
Cuprins
Capitolul 1. Descrierea generală a afacerii........................................................................4

1.1. Descrierea afacerii în care se dorește să se intre................................................4

1.2. Descrierea generală a produselor / serviciilor care se vor vinde............................4

a. Utilizări eventuale ale produsului...........................................................................4

b. Motive pentru care vor cumpăra clienţii produsul / serviciul................................5

c. Părerile unor consumatori despre produsul / serviciul propus...............................5

Capitolul 2. Descrierea detaliată a serviciilor....................................................................6

2.1. Stadiul de elaborare (idee, prototip, licenţă sau comercializare)............................6

2.2. Fotografii și specificațiile aferente.........................................................................6

2.3. Puncte tari și slabe..................................................................................................7

a. Puncte tari:..........................................................................................................7

b. Puncte slabe........................................................................................................8

Capitolul 3. Evaluarea preliminară a pieței.......................................................................9

3.1. Mărimea și tendințele..............................................................................................9

a. Potențialul total al pieței.........................................................................................9

b. Volumul de vânzări trecute și prezente..................................................................9

c. Estimarea vânzărilor viitoare în unități fizice și valorice....................................11

3.2. Determinarea cotei de piață..................................................................................12

3.3. Evaluarea concurenței...........................................................................................12

a. Identificarea tuturor competitorilor direcți și indirecți.........................................12

b. Modalitățile prin care se pot depăși avantajele competitive ale concurenților.. . .14

3.4. Tactici de marketing.............................................................................................14

a. Metodele și tehnicile folosite pentru a vinde și distribui produsul sau serviciul. 14

b. Efortul promoțional necesar pentru susținerea metodei de vânzări aleasă..........14

c. Serviciile oferite și garanțiile post-vânzare..........................................................15

Capitolul 4. Evaluarea procesului de producție...............................................................16

4.1. Specificații de producție / modalități de prestare a serviciilor..............................16


2
4.2. Cantități de materiale necesare și furnizării..........................................................16

4.3. Timpul necesar și structura calificării personalului..............................................18

4.4. Echipamente necesare...........................................................................................18

4.5. Spaţiile de producţie necesare...............................................................................19

Capitolul 5. Evaluarea factorului uman (fezabilitatea factorului uman).........................19

5.1. Fondatorii firmei, pregătirea şi experienţa lor......................................................19

5.2. Situaţia principalelor calificări necesare...............................................................19

5.3. Cerinţele manageriale necesare şi responsabilităţile managerilor........................19

5.4. Relaţiile organizaţionale şi potenţialul de dezvoltare organizaţională.................19

Capitolul 6. Evaluarea financiară (fezabilitatea financiară)............................................19

6.1. Estimarea mărimii fondurilor necesare.................................................................19

6.2. Compararea cu alternativa cumpărării unei afaceri..............................................19

6.3. Estimarea surselor posibile de finanţare...............................................................19

Capitolul 7. Riscuri şi probleme majore..........................................................................19

7.1. Piaţa foarte mică, pe care nu se poate supravieţui, deşi produsul este unic..........19

7.2. Incapacitatea de a produce la un preţ competitiv..................................................19

7.3. Imposibilitatea de a introduce şi alt produs pe lângă cel existent.........................19

7.4. Lipsa controlului producţiei, dacă produsul este doar o componentă a unuia
complex realizat de altă firmă....................................................................................................19

7.5. Imposibilitatea realizării unei creşteri rapid.........................................................19

Bibliografie......................................................................................................................20

3
Capitolul 1. Descrierea generală a afacerii
1.1. Descrierea afacerii în care se dorește să se intre
Afacerea se va afla in zona pădurii Aroneanu, drumul REDIU- ALDEI. Aceasta va fi
special amenajata pentru clienți doritori sa isi petreaca timpul liber, dar si potențialii clienți
dornici sa se cazeze la pensiune, departe de zgomotul orașului si traficul urban. Zona Iasului
reprezintă un important punct de atracție turistica in zona, având in vedere potențialul natural
turistic.

Zona Aroneanu este o zona cu potențial si este in plina dezvoltarea, de aceea crearea
unui asemenea spațiu va fi benefic atât potențialilor clienți, cat si infrastructurii zonei. Este
nevoie de oferirea unei varietăți de atracții, atât naturale cat si antropice, care sa poata furniza
mai multe oportunități de vizitare a zonei.

Un element foarte important este însăși poziționarea afacerii pentru realizarea unei
asemenea investiții, poziționarea fizico- geografica favorabila dezvoltații unei afaceri de succes.
Împrejurimile din zona vor contribui la diversificarea produsului turistic.

Avantajul principal ar fi unicitatea produsului, deoarece conform Institutului


Statistic, nu exista nici o unitate de agrement in zona respectiva care sa presteze asemenea
servicii de cazare, sunt câteva unități in desfășurare pe malul lacului Aroneanu, dar nu sunt atat
de complexe precum afacerea noastră.

Prin realizarea investitiei se doreste cresterea potentialului turistic al zonei, obiectivul


general fiind reprezentat de dezvoltarea economica personala, dar si a comunei Aroneanu prin
realizarea noii infrastructuri turistice.

1.2. Descrierea generală a produselor / serviciilor care se vor vinde


a. Utilizări eventuale ale produsului
Serviciile oferite de pensiunea “Zaria Aroneanu”

 cazare – 8 camere, 16 locuri


 alimentație publica (restaurant pensiune, restaurant de evenimente, restaurant a
la carte, terasa si foișoare);
 transfer gratuit ale turiștilor ce ajung in Iași pentru a se caza la pensiune
(aeroportul este in apropierea viitoarei pensiuni);
 circuite gastronomice in Iași pentru potențialii clienți;
4
 circuite sezoniere pentru potențialii turiști;
 circuite culturalo- istorice pentru potențialii turiști;
 zona de relaxare in centru SPA din cadrul pensiunii;
 ateliere de gătit tematice cu clienții cazați in pensiune cu produse tradiționale
zonei Moldova;
 circuite vini viticole din zona Iașului pentru clienții cazați la pensiune;
 creare si vânzare de suveniruri pentru potențialii clienți.

b. Motive pentru care vor cumpăra clienţii produsul / serviciul


Motivul principal pentru potențialii clienți ce vor alege sa se cazeze la Zaria Aroneanu
este unicitatea produsului deoarece nu exista nici o astfel unitate de agrement in zona Aroneanu,
care sa oferă asemenea servicii adresate populației Iașului cat si județelor din apropiere si nu
numai.

c. Părerile unor consumatori despre produsul / serviciul propus


Înainte de implementarea studiului de fezabilitate privind ideea de a realiza o zona de
cazare si deservire clienți , am realizat un studiu de piață printr-un chestionar pe Facebook
adresat potențialilor clienți, in urma căruia putem trage concluzia ca populația județului Iași, cat
si a celei din județele apropiate ar fi încântați de ideea unei astfel de pensiuni dispuși sa își
petreacă sejurul in complexul respectiv.

5
Capitolul 2. Descrierea detaliată a serviciilor
(fezabilitatea serviciilor)

2.1. Stadiul de elaborare (idee, prototip, licenţă sau comercializare)


Proiectul “Zaria Aroneanu” este parțial in stadiul de idee la momentul de fata. S-au
depus actele pentru avizul de oportunitate la primăria Aroneanu si se așteaptă introducerea
terenului din extravilan in intravilan. Construcția pensiunii este parțiala in acte apărând ca si
anexa agricola, iar ulterior își va schimba domeniul de activitate.

2.2. Fotografii și specificațiile aferente


Fotografiile atașate mai jos au fost realizate cu drona in zona respectiva, drumul
REDIU-ALDEI pentru a se crea planșele necesare lucrărilor următoare.

6
7
Amplasarea zonei unde se va afla unitatea de cazare si alimentație publica se afla in
județul Iași, comuna Aroneanu, mai exact:

⦁ 7 km de Palatul Culturii din Iași

⦁ 3 km de Aeroportul Iași

2.3. Puncte tari și slabe


a. Puncte tari:
 Cadru natural deosebit;
 Lipsa concurentei in zona apropiata;
 Unicitatea produsului;
 Servicii oferite inclusiv de petrecerea timpului liber;
 Amplasarea lângă o pădure;
 Venituri suplimentare pentru comuna Aroneanu;
 Servicii turistice rurale bazate pe tradițiile si gastronomia locala;
 flexibilitate turistica pe timpul anului (ex: vara circuite gastronomice si vini
viticole, culturale, iarna – cazare si aceleași circuite turistice, dar cu zona de
SPA accesibila in pensiune);
 folosirea brand-urilor proprii, ale fondatorilor, Elena si Paul Padurariu.

b. Puncte slabe
 zona unde v-a fi amplasat este in afara orașului Iași;
 distrugerea cadrului natural;
 pregătire profesionala redusa a parte din personalul angajat;
 apariția in timp a altor investitori care pot sa dezvolte alte idei de afaceri;
 reticenta potențialilor clienți fata de zona nou înființată.

8
Capitolul 3. Evaluarea preliminară a pieței
(fezabilitatea de marketing)

3.1. Mărimea și tendințele


a. Potențialul total al pieței
Zona aleasă are un potențial mare. În primul rând este aproape de aeroport, lucru ce
duce la creșterea potențialilor clienții care vor să se cazeze cât mai repede după un zbor obositor.
În al doilea rând zona este una cu un potențial turistic mare pentru persoanele iubitoare de natură.

b. Volumul de vânzări trecute și prezente


Pentru a preconiza volumul de vânzări trecute și viitoare se va face o analiză la scară mai
mare, mai exact se va prezenta evoluția sosirile în structurile de primire turistică cu funcțiuni de
cazare la nivelul județului Iași. Acest lucru se va face printr-o prezentare grafică a unor indicatori
specifici (sosiri turistice, înnoptări), acești indicatori vor fi analizați doar pentru pensiunile
turistice din cadrul județului. În același timp se va face o comparație cu a indicatorilor din anul
2021 cu cei din anul precedent, 2020.

Sosirea unui turist într-o structură de primire turistică cu funcțiuni de cazare turistică se
înregistrează când o persoană este înscrisă în registrul structurii respective, pentru a fi găzduită
una sau mai multe nopți. În fiecare structură de primire turistică cu funcțiuni de cazare turistică
se consideră o singură sosire pe turist, indiferent de numărul de înnoptări rezultate din şederea sa
neîntreruptă.

Înnoptarea reprezintă intervalul de 24 de ore, începând cu ora hotelieră, pentru care o


persoană este înregistrată în evidența structurii de cazare turistică şi beneficiază de găzduire în
contul tarifului aferent spațiului ocupat, chiar dacă durata de ședere efectivă este inferioară
intervalului menționat. Sunt avute în vedere şi înnoptările aferente paturilor instalate suplimentar
(plătite de turiști).

9
4,000

3,500 3,435 3,435


3,356
3,000
2,896
2,546 2,637 2,633
2,500 2,439
2,000 2,082 2,088 2,110
1,909
1,573 1,649
1,500
1,187 1,290
1,000

500 548
242
0
Ianuarie Februarie Martie Aprilie Mai Iunie Iulie August Septembrie

2020 2021

Fig. nr. 3.1. Evoluția numărului de sosiri în pensiunile turistice din cadrul județului Iași

6,000

5,280
5,000 4,971
4,669 4,623
4,352
4,000
3,750 3,872
3,518 3,440 3,505
3,328 3,363
3,000
2,812
2,570
2,000 1,898 1,992

1,000
765
384
0
Ianuarie Februarie Martie Aprilie Mai Iunie Iulie August Septembrie

2020 2021

Fig. nr. 3.2. Evoluția numărului de înnoptări în pensiunile turistice din cadrul județului Iași

Prin analiza reprezentărilor grafice de mai sus se observă o evoluție progresivă a cazărilor în
cadrul structurilor de cazare de tip pensiune turistică pe teritoriul județului Iași. Evoluție ce poate
fi preconizată și pentru anii următori dat fiind faptul că rezultatele anterior prezentate au fost
analizate și sub interdicțiile generate de pandemie, interdicții ce au redus relativ numărul
turiștilor atât la nivel regional cât și național.

Având în vedere că proiectul este în stadiul de idee nu există date privind volumul de vânzări
trecute sau prezente, dar se preconizează o creștere a volumului de vânzări în domeniul de cazare
de pe teritoriul județului Iași, lucru ce va fi reflectat și în volumul de vânzări al afacerii noastre.

10
Observație:

 se menționează faptul că s-a realizat evoluția mai sus prezentată doar pentru intervalul
lunar ianuarie-septembrie deoarece nu s-au găsit rapoartele celorlalte luni.

c. Estimarea vânzărilor viitoare în unități fizice și valorice


Vom realiza o estimare lunară a vânzărilor viitoare pentru anul 2022. Se face această estimare
lunară deoarece există o diferență a fluxului de turiști în funcție de sezon.

Tabel 3.1. Previziuni venituri lunare


Luna Grad de ocupare Preț/cameră Total

(Grad ocupare*Preț)

Ianuarie 5 camere

Februarie 5 camere

Martie 10 camere

Aprilie 10 camere

Mai 12 camere

Iunie 15 camere

Iulie 16 camere

August 16 camere

Septembrie 14 camere

Octombrie 10 camere

Noiembrie 8 camere

Decembrie 14 camere

Conform tabelului de mai sus se așteaptă obținerea unor venituri în valoare de ???? din serviciile
de cazare.
De asemenea se așteaptă obținerea unor venituri în valoare de ????. Aceste venituri sunt rezultate
din prestarea altor servicii precum alimentație publică, circuite turistice, ateliere, catering,
diverse evenimente.
11
3.2. Determinarea cotei de piață
Din punctul nostru de vedere, afacerea ar avea o cotă de piață medie, dar care are
posibilitatea de a crește.

Motivele pentru care se preconizează această creștere a cotei de piață sunt:

 lipsa concurenței în zona respectivă;


 renumele pe care îl are denumirea „Zaria” în domeniul Horeca, dat fiind faptul ca acest
proiect este unul de relocare și expansiune.

3.3. Evaluarea concurenței


a. Identificarea tuturor competitorilor direcți și indirecți
Deoarece pensiunea „Zaria Aroneanu” este singura pensiune turistică din zona
respectivă, analiza concurenților se va face la nivel ai județului Iași.

Tabel 3.2. Concurenți direcți

Denumire Adresă Puncte tari Puncte slabe

Pensiunea Strada Florilor  poziționare în zona centrală


Moldotour Nr. 17  design neatractiv al paginii
 prețuri accesibile pentru un
web
nivel al confortului mediu
 echipamente prea uzate

Pensiunea Str. Beldiceanu  spațiu mic al camerelor,


Casa Oana nr. 2  un raport echilibrat intre ceea ce împiedică
preț și calitate mobilitatea unor clienți
 personalul atent si activ  izolare fonica slabă
 poziționare potrivită  dotări mult prea
uzate/învechite

Pensiunea Strada Moșu 5  echipamente mult prea


 situată într-o zonă în
Marcello uzate/învechite
principal rezidențială
 lipsa unu grad satisfăcător
 raporta calitate-preț bun
al curățeniei

Pensiunea Str. Moara de  design interior al camerelor  izolare fonica slabă


 echipamente mult prea

12
Alexia Vânt nr. 171 apreciat de clienți
 personal amabil
uzate/învechite
 raport calitate-preț bun
 poziționare într-o zona
retrasa și liniștita

Pensiunea Strada Mihai  bună poziționare  izolare fonica slabă


Velvet Vodă Viteazul  personal amabil  dotări mult prea
8  nivel satisfăcător al uzate/învechite
curățeniei

Principali concurenți indirecți sunt reprezentați de zonele de camping de pe teritoriul


județului Iași.

Tabel 3.3. Concurenți indirecți


Denumire Adresă Puncte tari Puncte slabe

 lipsa unui restaurant sau a


unei cafenele;
 greu de accesat cu
 amplasare bună și mașina;
apreciată de clienți;  servicii sanitare slabe;
Dorobant
Enpi Lake  asigurarea unui loc de  lipsa unor activități
Village, nr 126
Resort joacă pentru copii; nautice;
BIS, 707021 Iași
 priveliște minunată, foarte  conexiune slabă la
apreciată de clienți; internet;
 lipsa unei parcări care să
fie mai aproape de zona
de camping.

Enduranch Strada Ana  oferă servicii atractive și  se creează diferențe între


Ipătescu 8, inedite; clienți;
Comuna  oferă servicii de  existența unui număr
Bârnova, Iași acomodare dar și spații de relativ mic de potențiali
camping pentru cei care clienți;
vin cu propriul  lipsa unui plan de
echipament; promovare bine
 zonă cu un potențial mare dezvoltat;
de dezvoltare în zona  lipsa interacțiunii a
turistică și de motorsport facerii în mediul online.
off-road road și enduro;
 acces doar pe bază de
rezervare.

13
b. Modalitățile prin care se pot depăși avantajele competitive ale concurenților.
În acest segment se vor prezenta elementele ș caracteristicile afacerii noastre care
reprezintă avantajele competitive:

 Fiind o noua pensiune, aceasta va fi dotată cu echipamente și materiale de


calitate bună și noi;
 Poziționarea într-o zonă cu potențial turistic;
 Crearea unor itinerarii turistice proprii;
 Asigurarea transportului pentru clienți;
 Oferirea unor servicii și oferte unice clienților prin punerea la dipoziția lor a
unor circuite turistice locale și a unor ateliere diversificate;
 Oferirea unor servicii de relaxare tip SPA;
 Crearea unor pachete promoționale.
 Numele „Zaria” deja recunoscut la nivel local în domeniul horeca.

3.4. Tactici de marketing


a. Metodele și tehnicile folosite pentru a vinde și distribui produsul sau serviciul
Principala modalitate de promovare a serviciilor oferite de pensiunea „Zaria Aroneanu”
este publicitatea și promovarea în mediul online prin:

 Pagină web proprie a pensiunii prin intermediu căreia potențialii clienți vor
putea programa cazarea;
 Pagină de Facebook și Instagram;
 Înscrierea pensiunii pe diferite portaluri de turism din România.

De asemenea se vor prezentat diferite pachete promoționale, de exemplu:

 Pentru părinți vom oferi un o lecție de gastronomie cu o reducere de 50% sau o


seara de babysitting a copiilor pentru ca ei să se poată bucura de o seară liniștită;
 Pentru clienții care doresc o cazare cu o durată mai mare de 5 nopți, li se vor
oferi o noapte gratuită sau o ședință gratuită în centru de SPA;
 Pentru clienții fideli, cei care se cazează de 3-4 ori in termen de 18 luni vor
beneficia de anumite reduceri la următoarea cazare.

14
b. Efortul promoțional necesar pentru susținerea metodei de vânzări aleasă
Pentru a promova cât mai intensiv serviciile noastre in mediul online se va apela la
Google Ads, astfel se cumpără un pachet promoțional de 200 EUR/lună care va include Ad-uri
de Google 15/lună, optimizare și raportare Google Search, Google Display si Youtube – 20/lună.
Aceste reclame de tip pop-up vor fi conectate direct la pagina web a pensiunii.

c. Serviciile oferite și garanțiile post-vânzare


Serviciile pe care le oferă pensiunea noastră, pentru a oferi un nivel mare de satisfacție
al clienților noștri atât pe parcursul șederii, dar și după astfel încât aceștia să dezvolte un
sentiment de fidelitate față de noi, sunt:

 Asigurarea transportului;
 Crearea unor itinerarii turistice locale puse la dispoziția clientului;
 Oferirea unor servicii diversificate la care clientul poate ă apeleze pe viitor (un
posibil eveniment);
 Crearea unor ateliere care vor putea fi disponibile adulților, dar copiilor;
 Oferirea unor pachete promoționale sau a unor reduceri a a clienților care
apelează la serviciile noastre de mai multe ori într-o perioadă de 18 luni.

15
Capitolul 4. Evaluarea procesului de producție
(fezabilitatea tehnică)

4.1. Specificații de producție / modalități de prestare a serviciilor


Serviciile prestate de pensiunea “Zaria Aroneanu” sunt:

 cazare în 8 camere (16 locuri);


 alimentație în incinta restaurantului pensiuni (atât pentru clienții pensiunii dar cât și
pentru potențialii invitați ai unor evenimente);
 punerea la dispoziția clienților a unor circuite pentru a putea petrece timpul (circuite
gastronomice, circuite culturalo-istorice, circuite vini viticole, ateliere de gătit, ateliere de
gătit);
 asigurarea transportului de la aeroport.

4.2. Cantități de materiale necesare și furnizării


Materia primă necesară restaurantului pentru a-și putea desfășura activitatea va fi
achiziționată de la diverși producători locali; prin această modalitatea asigurăm prospețimea
alimentelor ceea ce va rezulta o calitate mai bună a produsului final.

Materialele consumabile (precum prosoape, hârtie igienică, lenjerie, becuri, materiale


necesare pentru desfășurarea anumitor ateliere și altele) vor fi achiziționate în cantități mai mari
o data pe lună sau o data la două luni din hipermarketuri (Carrefour, Lidl, Penny, Selgros,
Dedeman etc.).

În tabelul următor se prezintă o lista a mobilierului care se va regăsi în fiecare cameră și


prețul acestora.

Tabel 4.1. Listă mobilier și preț

Denumire Cantitate Preț/buc Preț Total

Pat matrimonial 8 1.500 RON 12.000 RON

Noptieră 8 65 RON 520 RON

Lampă 8 40 RON 320 RON

Dulap/Șifonier 8 800 RON 6.400 RON

Televizor (mini plasmă) 8 499 RON 3.992 RON

16
Set (masă, 2 scaune) 8 400 RON 3.200 RON

Obiecte decorative 8 350 RON 2.800 RON

TOTAL 29.232 RON

Sursă: Prelucrare proprie a datelor

Se menționează faptul că elementele mai sus prezentate vor fi achiziționate de la același


retailer într-un sistem de rate cu o valoare totală a acestora de 1.500 RON/ lună timp de 20 de
luni.

În tabelul următor se va prezenta o listă de materiale principale, necesare, ce se vor


folosi în restaurant/sala de evenimente și în bucătăria restaurantului.

Tabel 4.2. Materiale necesare în restaurant și bucătărie

Denumire Cantitate Preț/buc Preț total

Set (masa + 10 scaune) 4 1.450 RON 5.800 RON

Set (masă + 4 scaune) 4 850 RON 3.400 RON

Set veselă + tacâmuri - - 4.800 RON

Pahare - - 2.600 RON

Rafturi de depozitare 12 450 RON 5.400 RON

Covoare - - 2.000 RON

Obiecte decorative - - 1.800 RON

TOTAL 25.800 RON

Sursă: Prelucrare proprie a datelor

Observație:

 Pentru setul de veselă și pahare s-a folosit o valoare medie a prețului dat fiin
faptul că sunt necesare diferite modele cu întrebuințări diferute ( ex: pahare vin,
pahare apă, boluri, farfurii mici sau mari, platouri etc.).

17
 Pentru covoare și obectele decorative s-a stabilit un preț buget din care se vor
achiziționa cele necesare ( covoare cu diferite modele pentru a le putea schimba
în funcție de anumite cerințe ale clienților, vaze, tablouri, flori și altele).

Prin analiza tabelelor de mai sus, putem spune că se va folosi un buget în valoare de
aproximativ 27.300 RON pentru a acoperi materiale necesare pentru ca pensiune să își
desfășoare activitatea.

4.3. Timpul necesar și structura calificării personalului

4.4. Echipamente necesare


Tabel 4.3. Costul echipamentelor

Denumire echipament Cantitate Preț/buc Preț total

Mașină de spălat rufele 2 1.000 RON 2.000 RON

Uscător de rufe 2 1.100 RON 2.200 RON

Cuptor 2 1.000 RON 2.000 RON

Frigider 2 1.900 RON 3.800 RON

Congelator/Combină frigorifică 2 1.300 RON 2.600 RON

Mașină de gheață 1 550 RON 550 RON

Blender 3 130 RON 390 RON

Feliator 1 250 RON 250 RON

Mixer 2 120 RON 240 RON

Instrumente utile mici - - 1.500 RON

(cuțite, tigăi, etc)

TOTAL 15.530 RON

Sursă: Prelucrare proprie a datelor

Observație:

18
 Pentru categoria de instrumente utile mici s-a repartizat un buget minim din care
se vor achiziționa, nu s-a prezentat un calcul mai detaliat al acestor dat fiind
faptul că se află într-o varietate forte diversificată.
 Se menționează că frigiderele, combinele frigorifice, mașinile de spălat,
uscătoarele și cuptoarele vor fi achiziționate de la același retailer într-un sistem
de rate; ratele vor fi plătite cumulat în fiecare lună, rata respectivă având o
valoare de 1.050 RON/ lună timp de un an. Acest lucru duce la reducerea
costului inițial al echipamentelor la valoarea de 3.980 RON.

4.5. Spaţiile de producţie necesare

Capitolul 5. Evaluarea factorului uman (fezabilitatea factorului uman)


5.1. Fondatorii firmei, pregătirea şi experienţa lor
Firma S.C. Zaria S.R.L va fi fondata de 2 persoane:

Elena Pădurariu

Paul Pădurariu

Ambi fondatori dețin o calificare aparte, bazata pe studii superioare și o experiență


profesională in domeniul ospitalități.

5.2. Situaţia principalelor calificări necesare


Firma Zaria va recruta personal calificat pentru fiecare post din cadrul firmei pentru a
obține rezultate cat mai bune si pentru a oferi servicii cât mai calitative.Toți angajații nostri vor
avea parte de o învățare suplimentară, pentru a ne asigura de calitatea serviciilor oferite de firma
noastra.

5.3. Cerinţele manageriale necesare şi responsabilităţile managerilor

Cerințe:

 Bun coordonator în cadrul unei echipe numeroase;


 Studii economice superioare, specializate pe domeniu;
 Cunoștințe de limbă engleză, franceză și/sau germana la un nivel avansat;
 Abilităti foarte bune de comunicare și negociere;
 Abilitatea de a lua decizii rapide , eficiente dar și responsabile;
 Abilitați de planificare și organizare foarte bune;
19
Responsabilități: Managerul are rolul de a asigura funcționarea optima a pensiuni. El răspunde
pentru calitatea activității personalului aflat in subordine și fluxul operational la nivelul pensiuni.
Planificarea, organizarea, coordonarea, conducerea și controlul activităților pensiuni, elaborarea
strategiilor de dezvoltare a serviicilor specific. Dezvoltarea și promovarea imagini pensiuni prin
planificarea și coordonarea activitaților de publicitate și marketing. Creearea de relații cu agenții
de turism. Urmarirea .Verificarea utilizării corespunzatoare a metodelor de fidelizare a
clienților. Menținerea standardelor înalte ale serviciilor oferite de pensiune prin mobilizarea
personalului din subordine. Și nu in cele din urma , urmărirea soluționării eficiente a
nemultumirilor clienților.

5.4. Relaţiile organizaţionale şi potenţialul de dezvoltare organizaţională


Firma S.C. Zaria S.R.L promoveaza o cultură organizaționala bazată pe:

 Profit cât mai mare;


 Satisfacția clientelei;
 Etică și integritate;
 Respectarea angajamentelor manageriale;
 O imbunatațire a activității continua;
 Sinceritate și comunicare;
 Stimularea lucrului în echipa;
 Păstrarea condițiilor de mediu;

Noi avem un anumit proces de recrutare in funcție de abilitățile și nivelul de instruire a


fiecăruia. Cerem corectitudine și loialitate iar cei care nu vor respecta regulile noastre vor fi
sancționați sau chiar dați afara im funcție de gravitatea situației.

Promovăm o politica bazata pe orientarea culturii in spiritul de înalta


performanță.Pentru a atinge aceste standarde tratam angajați cu respect și ii incurajam in tot ceea
ce fac (inițiativa și creativitate).

Capitolul 6. Evaluarea financiară (fezabilitatea financiară)


6.1. Estimarea mărimii fondurilor necesare

20
Achiziționarea terenului 50.000

Ridicarea și echiparea pensiunii 263.970

Salarii 35.000

Utilitați 15.000

Publicitatea 1500

Dotarea zonei de agrement 50.000

Transportul și circuitele turistice 5.000

Amenajarea interiorului(spa, atelierul, tratamente) 10.000

Alte cheltuieli 4.000

Echipamente 15.530

Total cheltuieli 450.000

Pe baza cheltuielilor vazute in tabelul de mai sus , am ajuns la un fond inițial de 450.000
euro.

6.2. Compararea cu alternativa cumpărării unei afaceri


Din punctul nostru de vedere excludem posibilitatea de a cumpara o alta afacere,
deoarece suntem de părare ca mai simplu să construim de la 0 pensiunea noastra , decat să fim
nevoiți sa intampinam eventuale greseli a altor persoane .

Dezavantajele cumpărării unei afacere intalnim:

 O imagine care poate fi nefavorabila;


 Putem întâlni dificultăți atunci când introducem noi schimbarii;
 Amplasarea , poate fi favorabila dar și nefavorabila;
 Odata ce cumparam afacerea putem lua și o datorie;

Avantajele construirii proprie afaceri:

 Putem avea costuri mai scazute;


 Ne alegem personalul după criteriile noastre;
 O imagine noua dupa gustul nostru;

21
 Ampasarea optima ;
 Deciziile sunt luate cât mai corect;
 Echipamente noi ;
 Putem creea noi locuri de munca;
 Bucuria creării unei afaceri proprii;

6.3. Estimarea surselor posibile de finanţare


Suma totala pentru implementarea ideii de afaceri privind pensiunea Zaria este de
450.000euro .Din aceasta suma , investitiile proprii sunt in valoare de 301.500euro , imprumuturi
de la banci de 68.400 și investitii prin credit-bail de 80.100 euro .

Capitolul 7. Riscuri şi probleme majore


7.1. Piaţa foarte mică, pe care nu se poate supravieţui, deşi produsul este unic
7.2. Incapacitatea de a produce la un preţ competitiv
7.3. Imposibilitatea de a introduce şi alt produs pe lângă cel existent
7.4. Lipsa controlului producţiei, dacă produsul este doar o componentă a unuia
complex realizat de altă firmă
7.5. Imposibilitatea realizării unei creşteri rapid

22
Bibliografie
https://iasi.insse.ro/produse-si-servicii/publicatii-statistice/buletin-statistic-lunar/

https://www.booking.com/index.html?aid=1703513&label=55&

23

S-ar putea să vă placă și