Sunteți pe pagina 1din 70

EQOLOGY

EQ ESSENTIAL
EQ ESSENTIAL
Supliment alimentar lichid cu multi-vitamine şi multi-minerale,
îmbunătățit cu extracte din super-fructe : Mangustan, Acai și Afine.

EQ Essențial este un supliment antioxidant complet, ultra-premium


de uz zilnic.
Acesta conține o gamă completă de vitamine și minerale (la nivel
optim, nu doar niveluri DZR) plus plante-aliment, cum ar fi extractul
de Mangustan, Acai, Aloe Vera, flavonoide din Afine și extract din
Ceai Verde, toate fiind nutrienți anti-inflamatori.

Afinele și antocianii sunt importante pentru sănătatea vasculară,


îmbunătățirea sistemului imunitar, dilatarea venelor şi
îmbunătățirea echilibrului colesterolului, precum şi în menținerea
sănătății pentru mai mult timp.

Toate acestea au fost găsite, în cantități importante, în dietele ce au


legătură cu sănătatea pe termen lung și longevitate.
Valori nutriţionale
pentru
Doza Zilnică Recomandată
(DZR)
10
11
EQ K2+
EQ K2+
O vitamină anti-îmbătrânire care promovează oase și vase de sânge
sănătoase.
Studiile clinice arată că organismele noastre necesită un aport zilnic de cel
puțin 180 de micro-grame, pentru a atinge un efect benefic maximal. A șadar,
în acest produs aveţi vitamina K2 - 200 mcg, vitamina D3 - 10 mcg, în fiecare
capsulă.
Cea mai notabilă acţiune este legată de activarea anumitor factori ai
coagulării – necesari pentru a închega sângele și a opri sângerările.
Vitamina K2 pe de altă parte, este greu de găsit în dietele occidentale pentru
că aceasta este produsă de către bacteriile bune, folosite în fermentarea
anumitor alimente.
Până acum, vitamina K este cel mai bine documentată în rela ția sa cu
sănătatea oaselor, intervenind în problemele de osteo-poroză şi, prevenind,
astfel, producerea de fracturi ale oaselor.
Efectele vitaminei K2 se manifestă şi ca factor auxiliar în activarea
enzimatică a câtorva proteine specializate, esențiale pentru optimizarea
proceselor psiho-biologice şi bio-chimice.
EQ ULEI ARCTIC PUR
EQ ULEI ARCTIC PUR

Ulei de Pește (EPA și DHA), Ulei de Măsline Presat la Rece,


Vitamina E (Antioxidant), Aromă (Lămâie), Vitamina D3.

EQ Pure Arctic Oil este de o foarte înaltă calitate.

Fabricarea uleiului începe imediat pe vasul de pescuit, cu o


tehnologie de ultimă generație, la câteva minute după ce pe ștele
(cod) a fost adus pe vas.

Acest lucru înseamnă că uleiul omega-3 din EQ Oil Arctic Pure este
foarte proaspăt.
ACIZII GRAŞI fac parte din grăsimile simple saturate (acestea, la
temperaturi scăzute, au un conținut solid, însă la temperaturi mari,
devin lichide), dar și din grăsimile simple ne-saturate (grăsimi ce au
un conținut lichid, indiferent de temperatură).

La grăsimile nesaturate intră și acizii grași esențiali – cei care nu


pot fi sintetizați de organism, însă sunt necesari (este vorba despre
Omega-3, Omega-6 şi Omega-9).

Dintre tipurile de acizi grași enumerați mai sus, cei buni sunt cei
ne-saturați, ce se întâlnesc predominant în uleiuri vegetale, pește
gras sau semințe oleaginoase.

Acizii Graşi Omega-3 și Omega-9 ajută la diminuarea


inflamaţiei, în timp ce majoritatea Acizilor Graşi
Omega-6 accelerează procesul inflamaţiei.
Uleiurile w 9
(I)• Sunt extrase din măsline
(sau din sâmburii acestora)
• Mono-nesaturate (unic
reprezentant : acidul oleic)
• Foarte rezistente la lumină,
termic şi la acţiunea
oxigenului (prăjire)
• Suferă tardiv procese de
izomerizare şi / sau de
oxidare la dubla legătură
• Neutre (inflamaţie,
reumatism, cancer – cu o
excepţie)
• Au proprietăţi protectoare
excepţionale la nivelul
stomacului, vaselor de
sânge, anti-tumorale (sân),
determină catifelarea pielii,
având şi un discret efect
anti-trombotic
• Ar fi indicat (dar nu
obligatoriu !) să fie obţinute
tot prin metoda presării la
rece ; pot fi însă şi rafinate
Uleiurile w 6
(I)
• Se extrag din : floarea soarelui, dovleac, seminţe de porumb, de strugure,
susan, soia, germeni de grâu, rapiţă
• Polinesaturate
• Sunt extrem de sensibile la lumină, termic şi la acţiunea oxigenului (prăjire)
=> acroleină şi acrilamidă (2 substanţe extrem de cancerigene şi
sensibilizante respirator)
• Suferă rapid procese de izomerizare CIS (formă anti-aterogenă) – TRANS
(formă pro-aterogenă) şi oxidare, devenind pro-aterogene şi pro-cancerigene
• Pro-inflamatorii, pro-reumatice şi pro-cancerigene, nu “per se”, ci prin
produşii de oxidare şi izomerizare care rezultă inevitabil
• Pentru a fi sănătoase, este obligatoriu să fie obţinute prin metoda presării
la rece şi să fie nerafinate
Reprezentanţii clasei ω-3 sunt :
• Cu 18 atomi de carbon – ALA (acidul alfa-linolenic)

CH3-(CH2-CH=CH)3-(CH2)7-COOH
• Cu 20 de atomi de carbon – EPA (acidul eicosa-penta-enoic)

CH3-(CH2-CH=CH)5-(CH2)3-COOH
• Cu 22 de atomi de carbon – DHA (acidul docosa-hexa-enoic)

CH3-(CH2-CH=CH)6-(CH2)2-COOH
Surse de AG ω-3
• VEGETALE : uleiul de in,
spirulina, nuca, soia etc.
Sursele vegetale conţin
exclusiv ALA, dar
organismul posedă
capacitatea de a-şi
sintetiza (în condiţii
optime) şi ceilalţi
reprezentanţi ai clasei
(EPA şi DHA).

• ANIMALE : uleiul unor


peşti marini (cod, ton,
macrou, hering, hamsie,
somon etc.).
• Sursele de origine animală
conţin toţi membrii clasei,
dar cu predominanţa
membrilor superiori.
Efectele fiziologice ale AG ω-3
(I)
• Absolut necesari pentru dezvoltarea creierului
uman în timpul sarcinii şi-n primii 2 ani de viaţă
• DHA este esenţial pentru dezvoltarea
sistemului nervos, a retinei şi a sistemului
imunitar al copilului
• ALA şi DHA sunt constituenţi de bază ai
membranei neuronale (60%) şi a vaselor de
sânge din creier
• Previn şi combat eficient migrenele
• Rol calmant şi de creştere a rezistenţei
sistemului nervos la stres. Somnul se
instalează mai repede, iar frecvenţa insomniilor
scade semnificativ
• Previn instalarea depresiilor. Un raport w 3 / w
6 < 1/3 în dietă, provoacă modificări chimice ale
membranei neuronale, cu creşterea frecvenţei
depresiilor. Un raport subunitar există în carne
• Cantitatea de serotonină este diminuată în
creierul persoanelor ce nu au suficienţi AG w 3
Efectele fiziologice ale AG ω -3
(II)
• Întârzie apariţia simptomelor senilităţii
şi le atenuează, prin blocarea generării
de radicali liberi de natură lipidică
• Sunt substanţe anti-oxidante puternice,
utile în prevenţia şi tratamentul pe cale
naturală a cancerului, indiferent de
stadiu şi localizare. Distrug vasele
care alimentează tumora
• Femeile care tocmai au născut nu vor
face depresia post-partum (4-6% din
cazuri), dacă au un aport alimentar
suficient de AG w 3
• Vindecă ulcerul gastro-duodenal şi
colonul iritabil
• Măresc suprafaţa vilozităţilor
intestinale şi absorbţia nutrienţilor
• Acţiune anti-mutagenă şi de protejare a
materialului genetic
• Stimulează creşterea şi dezvoltarea
armonioasă a întregului organism
• inhibă factorii generatori de inflamaţie:
proliferarea celulelor musculare
netede, scade exprimarea moleculelor
de adeziune celulară, modulând şi
sinteza eicosanoidelor
Efectele fiziologice ale AG ω -3
(III)
• Un raport alimentar w 3 / w 6 > 1/3 ,
determină vasodilataţie arterială cu
hipotensiune arterială, prevenind apariţia
HTA (EPA şi DHA)
• (Raportul normal w 3 / w 6 ar fi
bine să fie > 1 / 3 !!!)
• Un raport alimentar w 3 / w 6 < 1/3,
determină vasoconstricţie arteriolară şi
HTA
• Reduc întinderea zonei de necroză post-
infarct
• Efecte benefice în sdr. Raynaud pe
termen lung
• Scad colesterolul total sanguin şi LDL-C
cu densitate mică (deosebit de aterogen)
• Scade VLDL (este inhibată producţia şi
secreţia lui hepatică) şi totodată lipemia
post-prandială
• Creşte uşor HDL-C
• Au efect anti-trombotic, protector anti-
embolic şi asupra hemostazei : reduc
moderat vâscozitatea sangvină şi
agregarea plachetară, prelungesc
moderat a timpul de sângerare ; scad
producţia şi activitatea fibrinogenului
• Scade rata aritmiilor cardiace
• Este stimulată şi accentuată sinteza
hemului şi încărcarea sa pe eritrocite
Efectele fiziologice ale AG ω -3

(IV)
Reduc frecvenţa, amplitudinea, durata şi severitatea crizelor de astm bronşic
• Stimulează secreţia lactată la femeile care alăptează
• Diminuă problemele legate de ciclul menstrual, regularizându-l şi scade frecvenţa
durerilor menstruale
• Previn pre-eclampsia şi eclampsia gravidică (HTA, convulsii, edeme)
• Reduc simptomele şi blochează acţiunea citokinelor (PAF, PCR, IL 1-8, TNFa)
• Efect antiinflamator : efecte notabile în boala Crohn, artrita reumatoidă, reumatismul
cronic degenerativ. Scade VSH-ul
• În bolile glomerulare renale, aportul de AG w 3 reduce semnificativ proteinuria
• Conduc la îmbunătăţirea relaxării endoteliale prin stimularea vasodilataţiei dependente
şi independente de NO
• Efect hipoglicemiant, util în diabetul zaharat. Scade rezistenţa la insulină
• Stimulează formarea colagenului tegumentar, pielea devenind mai elastică şi mai suplă
Beneficiile consumului de
ulei omega 3 EQ
• Cercetările efectuate de specialiști au stabilit că organismul uman are o
mare nevoie de acizi grași Omega-3, care se regăsesc în cca. 60% din
lipidele din creier, în retină, precum si in membranele celulare pe care le
mențin flexibile și permeabile Uleiul din ficat de cod EQ este o sursa
buna de acizi grasi polinesaturati Omega-3,DHA (acid docosahexaenoic)
si EPA (acid eicosapentaenoic), care s-a dovedit ca joaca un rol important
in :
- protecție împotriva bolii Alzheimer și a senilității în general ;
- îmbunătățește memoria și combate durerile de cap ;
- dezvoltarea creierului și a retinei oculare în timpul sarcinii și cei 2 ani de
viață ;
- creșterea rezistenței organismului la stres ;
- combaterea insomniilor și a depresiilor ;
- creșterea cantității secreției de serotonină ;
- fluidizarea sângelui și prevenirii hiper-tensiunii arteriale ;
- reglarea nivelului de colesterol și trigliceride
și a hipertensiunii ;
Beneficiile consumului de
ulei omega 3 EQ (II)
- protecția împotriva ulcerului gastro-duodenal ;
- creșterea puterii de absorție a alimentelor la nivelul intestinului
subțire ;
- combaterea alergiilor ;
- reglarea frecvenței cardiace ;
- absorția mai buna a fierului la pers. cu anemie feri-privă ;
- combaterea astmului bronșic ;
- scăderea zahărului în sănge la diabetici și descoperirea
receptorilor înfundați la insulină ;
- cresterea sintezei de colagen în tegument ;
- combaterea osteoporozei prin conținutul de vit. D care ajută la
fixarea calciului în oase.
EQ ULEI ARCTIC PUR

Înainte de revoluția industrială, dietele occidentale conțineau în


proporții aproape egale omega-3 și omega-6.

Totuși, în ultimii 40-50 de ani, dietele noastre au avut parte de mari


schimbări.

Astăzi consumăm mult mai multe alimente procesate și uleiuri


vegetale din soia, floarea soarelui și porumb, care au până la 80%
omega-6 și foarte puțin sau deloc omega-3.

Există de asemenea și o cantitate notabilă de omega-6 în mâncarea


oferită animalelor care sunt sursa produselor animale pe care le
consumăm – același lucru poate fi valabil şi pentru mâncarea dată
peștilor crescuți la ferme.
OMEGA-3 şi OMEGA-6
Un dezechilibru cu larga majoritate a acizilor gra și omega-6 poate reprezenta
o mare problemă pentru sănătatea dumneavoastră. Din păcate, acesta este
cazul pentru majoritatea dintre noi, fără să fim con știenți de acest lucru.

În zilele noastre, raportul dintre acizii gra și omega-6 și omega-3 din dietele
tipice occidentale este între 10:1 și 20:1. Aceasta înseamnă că primim de până
la 20 de ori mai mult omega-6 decât omega-3.

Raportul recomandat este sub 5:1.

Pe parcursul ultimei decade, a devenit parte din cultura generală faptul că


inflamațiile de lungă durată sunt un factor decisiv în diverse boli cronice,
de exemplu bolile cardiovasculare, diabetul de tip 2 și obezitatea.

Un raport mai mare decât 5:1 crește durata și severitatea reacțiilor


inflamatorii.

Echilibrul dintre omega-6 și omega-3 ar putea reprezenta una dintre


soluțiile pentru o sănătate mai bună și pentru reducerea bolilor cronice.
Average Daily Intake
of Omega-3 by
Source: Packaged Facts

Country

mg

Norwegian Health Authorities - The Norwegian Health Authorities recommend a


daily intake of 1-2g omega 3 for adults
EQ PURE ARCTIC OIL IS TESTED
FOR BANNED SUBSTANCES
TOTOX-ul
(„Nivelul Total de Oxidare”)
EQ Pure Arctic Oil are cel mai scăzut nivel de
oxidare de pe piaţă.
Valoarea TOTOX, cea care ne indică gradul de
oxidare, are o medie de 4.
Din păcate, foarte puține produse Omega-3, ce apar pe piață,
sunt proaspete.

Studiul norvegian nr. 196 RUBIN a fost publicat în Septembrie


2010. Aceasta a prezentat un rezultat șocant cu privire la
calitatea produselor Omega-3 disponibile în comerț pe piața
din Norvegia.

Au controlat prospețimea și nivelul de oxidare a 113 de


produse Omega-3 cu ajutorul Indicelui „TOTOX” („TOTal
OXidation Value” – „Nivelul Total de Oxidare”).

Valoarea TOTOX-ului este cumulată în următoarea formulă :


2xPV+AV.
În anul 2006, Studiul Turner a dovedit că, atât PEROXID-ul,
cât și ANISIDINA, deteriorează organismele vii, inclusiv
organismul uman.

Astfel, au ajuns la concluzia că uleiurile râncede au efecte


negative asupra stării noastre generale de sănătate.
Organizația Internațională a Producătorilor de Uleiuri
Omega-3 („GOED” : „Global Organization for EPA and DHA
Omega-3”) recomandă o valoare maximă de TOTOX de 26, pe
când Pharmacopeea Europeană recomandă o valoare maximă
de 30.

Studiul RUBIN, mai sus menționat, a arătat că, din 113 de


produse Omega-3 controlate, numai 4 au avut o valoare a
TOTOX-ului de sub 26.
În aceeași timp, Studiul Rubin a analizat și efectele uleiurilor
râncede sau foarte oxidate asupra organismului uman – astfel
că au fost publicate următoarele rezultate :

- Scade nivelul de imunitate a celulelor și antioxidanții în


organism, astfel încât este nevoie de cel puţin 72 de ore pentru
refacerea, în celule măsurate, a nivelurilor iniţiale de SOD
(SuperOxidDismutază) !

- Uleiul rânced și oxidat inhibă dezvoltarea normală a


celulelor (cu cât rata oxidării este mai mică, cu atât mai bine).

- Uleiul rânced deteriorează structura celulelor și cauzează


moartea acestora.

- Uleiurile oxidate provoacă procese inflamatorii, crescând


riscurile bolilor cauzate de inflamaţii.

- Uleiul rânced se încorporează cu greu în membrana celulară,


fiind chiar nociv acesteia.
La grăsimi şi uleiuri, OXIDAREA este a doua „cauză” a
râncezirii (de unde rezultă o serie de substanţe ca aldehida
acrilică (acroleina – rezultată prin deshidratarea glicerolului),
aldehida azelainică, aldehida epi-hidrinică, hidroxi-acizi,
alcooli, cetone, s.a.m.d., cu miros şi gust de rânced.

Prima cauză este degradarea hidrolitică (HIDROLIZA).

Toate grăsimile şi uleiurile se vor râncezi, dacă sunt


expuse la aer, lumina soarelui sau căldură.
Degradarea grăsimilor, pe lângă faptul că face alimentele
improprii consumului (modificând gustul şi mirosul), reduce şi
valoarea lor nutritivă.

Diferenţa dintre oxidarea grăsimilor (gliceridelor) şi oxidarea


acizilor graşi, constă în aceea că mai întâi grăsimile trebuie
să fie hidrolizate, pentru a elibera acizii graşi ne-saturaţi,
care mai apoi intră în procesul de oxidare.

În timpul fierberii sau prăjirii alimentelor, apa conţinută de


acestea asigură hidroliza grăsimilor (hidro = apă ; lisis =
rupere, desfacere).
Prima reacţie este Reacţia de Iniţiere, în care se formează radicalii
liberi.

Aici, cel mai important rol îl  are Oxigenul singlet, care reprezintă o
formă activată a oxigenului molecular, care poate reacţiona cu
legăturile duble din acizii ne-saturaţi.

Următoarele două reacţii  sunt de propagare, unde prin adiţia


oxigenului la dubla legătură a acidului gras (C=C), se formează
radicali peroxi (ROO·), care la rândul lor „extrag” un hidrogen de la
gruparea metilenică nesaturată, cu formare de hidro-peroxid
(ROOH) şi un nou radical liber.

Ultima reacţie  este cea mai importantă, deoarece se formează


peroxidul (ROOR).
Hidro-peroxizii, produşii primari de auto-oxidare ai
lipidelor, sunt compuşi instabili care pot suferi o serie de
reacţii de degradare şi alte reacţii, în urma cărora se
formează substanţe cu miros neplăcut.

Descompunerea hidro-peroxizilor are loc pe măsura


formării lor, rezultând o serie de compuşi care se pot
descompune mai departe la rândul lor, generând alte
specii de radicali liberi.
Sunt documentate următoarele :

-Peștele este depozitat la temperatura camerei pe navele de pescuit


și nu refrigerat, congelat sau păstrat la gheață. În acest mod, peștii
sunt depozitați 3 zile sau mai mult. Oxidarea Omega-3 începe cu
mult înainte ca să ajungă peștele în fabrică.

-Extragerea uleiului nu se efectuează în condiții protejate. Uleiul


este expus la aer, oxigen, în multe cazuri se procedează în aer liber !
Acest lucru crește nivelul oxidării.

-Uleiul deseori este expus la razele soarelui (mai ales când se


lucrează cu el în aer liber) care, la fel, crește nivelul de oxidare.

-Nu se folosesc antioxidanți pentru prevenirea sau stoparea


oxidării la uleiurile brute.

- Uleiul este depozitat la temperatură normală și nu refrigerat,


ceea ce, de asemenea, contribuie la oxidare.
-Acest ulei, deja rânced, este depozitat în rezervoare, pentru luni
întregi, înainte să ajungă în Norvegia, Islanda, Anglia, Canada,
pentru rafinare.

-Acest ulei parcurge un drum naval de 2-3 luni, înainte de a ajunge


la destinație și, conform unor reprezentanți de rafinării, poate să
stea chiar și încă 2 ani, înainte de a fi rafinat !

-În cele mai nefericite cazuri, într-o capsulă putem găsi ulei care
are deja 6 ani, înainte de începerea termenului de garanție ce
apare pe ambalaj ! În acest caz vorbim de ulei Omega-3 care are 8
ani...

-Prospețimea de 100% deja nu mai este garantată, așa cum este


scris pe ambalaj. Este absolut cert faptul că un asemenea ulei,
astfel prelucrat şi depozitat, este rânced.

-Uleiul care ajunge din America de Sud în Norvegia are un Nivel


de TOTOX în jur de 200-400 !
Rafinarea uleiurilor 18/12
(uleiul de pește în formă brută are 18% EPA și 12% DHA)

Uleiurile râncede care provin din America de Sud, pe parcursul rafinării


trec printr-un procedeu de fierbere foarte intensiv, la temperaturi foarte
mari.
Uleiurile sunt decolorate, dezodorizate, uneori sunt distilate prin
„distilare moleculară”, fiind concentrate la un procent mare de conținut
Omega-3. Aceasta se face pentru eliminarea DIOXINEI – un produs toxic,
cancerigen recunoscut – precum și pentru diminuarea valorii de
PEROXID și ANISIDINĂ.

În timpul rafinării, uleiul este expus la temperaturi de 180-250°C. În


zilele noastre este documentat, deja, faptul că acizii grași dăunători apar
atunci când uleiul de tip Omega-3 este expus la aceste temperaturi.
În timpul rafinării, poluanții sunt eliminați, ca uleiul să fie în
conformitate cu standardele aplicabile, dar cu toate acestea, uleiul
rămâne rânced, oxidat – procesul de oxidare poate fi redus doar temporar.

Tocmai din acest motiv, Studiul Rubin a prezentat niveluri extrem de


mari de TOTOX în produsele Omega-3 ce se găsesc în comer ț.
Aceste circumstanțe, împreună, duc la producerea unui ulei care devine
rânced după incapsulare, într-o perioadă scurtă de timp, și care nu poate
fi comparabil cu uleiul de tip „Virgin-LowOx” („cu oxidare scăzută”).
Astăzi, există un lobby în UE, care doreşte să introducă
uleiurile în două categorii : unul ar fi categoria „uleiurilor
virgine” („LowOx”) și celălalt ar fi calitatea cea mai utilizată
în zilele noastre.
Un alt factor important în ceea ce privește uleiurile rafinate,
este faptul că fosfo-lipide foarte importante, vitamine A-D-
E-K, minerale, anti-oxidanți naturali, cum ar fi asta-xantina
și alte fracțiuni importante de lipide, sunt eliminate din
cauza rafinării.
Ele sunt foarte importante pentru obținerea unor efecte
pozitive asupra sănătății. Mai multe studii au evidențiat
relația strânsă dintre absorbție și integrare, punând accent
pe efecte sinergice.
Eliminarea acestor ingrediente naturale importante au ca
rezultat obţinerea unui ulei mai puțin eficace.
Multe studii realizate în Norvegia, dar și în alte țări, au
demonstrat faptul că uleiurile nerafinate au efecte mult mai
benefice asupra sănătății umane, decât cele rafinate și distilate
molecular.
Mulți consumatori și comercianți se bazează pe principiul
cantității Acizilor Grași Omega-3 : „Cu cât mai mulţi, cu atât mai
bine”.
S-a demonstrat că această afirmație este incorectă : majoritatea
uleiurilor care se găsesc astăzi pe rafturile magazinelor sunt
uleiuri instabile, oxidate.

Tratat cu blândețe și ne-rafinat, uleiul arctic pur (virgin) din ficat


de cod („EQ Oil Arctic Pure”) are efecte mult mai bune asupra
sănătății umane, chiar și în cantități mai mici, decât uleiurile
Omega-3 concentrate și rafinate.
Uleiul este extras din ficatul din cod, proaspăt „recoltat”, iar
fabricarea acestuia începe imediat în laboratorul de pe vasul de
pescuit. De multe ori este nevoie de doar câteva minute de când
peștele vine la bord pentru a fi fabricat uleiul de pește.
Acest lucru înseamnă că uleiul omega-3 din EQ Oil Arctic Pure
este foarte proaspăt – dar are şi un gust bun, fiind uşor de
administrat inclusiv copiilor mici.
Acest ulei NU este depozitat luni sau ani în șir. Are
ingrediente mult mai valoroase decât uleiurile concentrate și
rafinate.

Un ulei nerafinat nu este supus unor sarcini care rezultă din


depozitare, nu este supus căldurii sau proceselor de rafinare,
care elimină vitaminele, mineralele și antioxidanții care sunt
ingrediente importante pentru sănătatea umană.

EQ Pure Oil are cel mai scăzut nivel de oxidare al unui ulei
Omega 3 de pe piaţă, având valori TOTOX foarte scăzute –
de 4,0 ! – în timp ce, la capsulele cu uleiurile omega 3 testate,
această valoare variază între 9,3 și 26 !
Valori ale Energiei Benefice (EBF)
prezente în uleiuri de peşte :

(Valoare minimă pentru efect terapeutic : 81%)

Pentru diverse alte uleiuri de pește testate,


EBF este între 60-75% :
- lichid în flacon de sticlă : < 70%.
- caşete (capsule) : < 60-65%.
- caşete ulei krill : < 75%.
Valori ale Energiei Benefice (EBF)
prezente în uleiuri de peşte :

-EQ Arctic Pure Oil :


82 - 83% !

(Este cea mai mare valoare de Beneficitate –


cu adevărat TERAPEUTICĂ – dintre toate
uleiurile de pe piaţă, testate de noi, ceea ce
confirmă cea mai mică valoare a TOTOX-ului
între uleiurile existente în piaţă.)
Mai puțin Omega-3,
dar un impact mai bun asupra sănătăţii noastre :

Deși cantitatea de acizi grași Omega-3 este mult mai mic într-un
ulei ne-rafinat, decât în uleiurile 18/12 rafinate şi concentrate,
studiile au demonstrat că uleiurile nerafinate se absoarbă în
organismul nostru mult mai repede și mult mai eficient.

Un studiu Italian a adus la iveală rezultate asemănătoare. Practic


trebuie să consumăm o doză de 10 ori mai mare din capsule de
Omega-3 rafinate şi concentrate, ca să obținem valori la fel de mari
în SÂNGE, comparativ cu aceeaşi cantitate de Ulei EQ Arctic Pur.

Alte studii norvegiene au avut rezultate asemănătoare. Au testat


uleiurile nerafinate din peşte arctic și din focă și au dovedit că
aceste uleiuri sunt mult mai eficiente, pentru sistemul
cardiovascular, decât cele rafinate.

Uleiurile rafinate sunt supuse temperaturii de 250°C, pentru o


lungă perioadă de timp, care distruge ingredientele naturale.
În același timp, apar şi ACIZII GRAŞI TRANS (ne-saturaţi)!,
care :
- sunt produşi secundari ai procesului de hidrogenare ;
- creează un răspuns inflamator, dăunător ;
- scad concentraţia de colesterol bun (HDL) ;
- consumul de acizi trans a fost corelat pozitiv cu rezistenţa la
insulină şi un risc crescut de a dezvolta un diabet de tip 2 ;
- sunt studii care arată că, pentru un consum de acizi graşi trans,
echivalent a 2% din totalul caloric consumat zilnic, riscul de boli
cardio-vasculare creşte cu 23 % !
- „Food and Drug Administration” (FDA) a decretat în 2006 ca toate
produsele ce conţin acizi graşi trans să menţioneze pe etichete ce
fel de acizi graşi şi în ce procent se găsesc...
Surse :
- „Enhanced incorporation of n-3 fatty acids fom fish compared with fish
oil”, Elvevoll et al, Lipids, 2006 Dec;41(12):1109-14.
- „Dietary intake of fish vs. formulations leads to higher plasma
concentrations of n-3 fatty acids”, Visioli et al, Lipids, 2002 Apr; 38(4):415-
8.
- „Processed marine oils are depleted of constituents beneficial in
preventing thrombosis and coronary heart disease”, Østerud et al.,
Presented at the XVIIth Congress of the International Society of Thrombosis
and Haemostasis, Washington DC, 1999 August 14 – 21. Thromb. Haemost
Suppl., p111 (abstract 339).
- „The Effects of Marine Oil Supplementation: More than n-3 Fatty
Acids ?”, Østerud et al., American Heart Association. Scientific conference
on omega-3 fatty acids in nutrition, vascular biology and medicine, 17 – 19
April 1994, USA.
- „Beneficial Effects of Dietary Fish Oil-Derived Monounsaturated Fatty
Acids on Metabolic Syndrome Risk Factors and Insulin Resistance in
Mice”, Zhi-Hong Yang, Hiroko Miyahara, Tetsu Mori, Nobushige Doisaki,
and Akimasa Hatanaka.
- J. Agric. Food Chem., Just Accepted Manuscript • DOI: 10.1021/jf201496h
• Publication Date (Web): 31 May 2011.
- „Are the health benefits of fish oils limited by products of oxidation ?”
Turner et al, Nutrition Researc Reviews, 2006.

S-ar putea să vă placă și