Unitatea de învățământ: Avizat Director

Disciplina: Educaţie tehnologică și aplicații practice

Anul şcolar 2022-2023
Profesor:
Clasa: a V a Avizat responsabil comisie metodică
Programa aprobată cu O.M nr. 3393 din 28.02.2017
Școala altfel:08-12.05.2023
Săptămâna verde:27-31.03.2023

PLANIFICAREA PE MODULE
0,5 h/săptămână

Nr.
Nr. Unitatea de Domenii
Competenţe specifice Conţinuturi de Săpt.
crt. învăţare de conținut
ore
MODULUL I-7 săptămâni: 05.09-21.10.2022
Procese 1.1 Factorii de mediu care influențează 0,5 S1
tehnologice 1.2 cultivarea plantelor
Tehnologii
1. simple de 2.1 Procese tehnologice simple de cultivarea 0,5 S2
cultivarea 2.2 Design plantelor, depozitarea și transportul
plantelor 3.1 Calitate, produselor agricole
economie și Elemente de desen geometric 0,5 S3
anteprenoriat Norme specifice de securitate în muncă 0,5 S4
Dezvoltare Promovarea și valorificarea producției 0,5 S5
durabilă vegetale
Profesii ocupații și meserii din domeniul 0,5 S6
Activități,
cultivării plantelor
ocupații, meserii Evaluare sumativă 0,5 S7

1
 MODULUL II-8 săptămâni: 31.10-22.12.2022

Factorii de mediu care influențează 0,5 S8

creșterea animalelor
1.2 Elemente de tehnologia creșterii
Elemente de Tehnologii
2. 2.1 animalelor domestice.Transportul și 0,5 S9
tehnologia Design
2.2 depozitarea produselor
creșterii Calitate,
3.1 Elemente de tehnologia creșterii
animalelor
economie și animalelor de companie 0,5 S10
anteprenoriat Promovarea și valorificarea producției 0,5 S11
Dezvoltare animaliere
durabilă Norme specifice de sănătate și securitate 0,5 S12
în muncă
Activități,
Profesii,ocupații, meserii din domeniul
ocupații, meserii zootehnic 0,5 S13
Recapitulare 0,5 S14
Evaluare sumativă 0,5 S15

MODULUL III-6 săptămâni: 09.01-17.02.2023

3. Produse Tehnologii Alimentația omului, satisafacerea nevoii

alimentare 1.1 Design de hrană 0,5 S16
1.2
2
 1.3 Calitate, Alimente de origine minerală 0,5 S17
2.1 economie și Alimente de origine vegetală în stare 0,5 S18
2.2 anteprenoriat proaspătă
3.1 Alimente de origine vegetală în stare 0,5 S19
Dezvoltare
prelucrată
durabilă Alimente de origine animală 0,5 S20
Activități, Evaluare sumativă 0,5 S21
ocupații, meserii

MODULUL IV-6 săptămâni: 27.02-06.04.2023

4. 1.1 Tehnologii Calitatea alimentelor și caracteristicile 0,5 S22

Calitatea 1.2 Design organoleptice ale produselor alimentare
produselor 1.3 Calitate, Ambalarea și etichetarea produselor 0,5 S23
alimentare 2.1 alimentare, elemente de desen geometric
economie și
și a serviciilor 2.2 Valoarea nutritivă, energetică, estetică a 0,5 S24
3.1 anteprenoriat produselor alimentare
din Dezvoltare
alimentație 3.2 Calitatea serviciilor în alimentație, 0,5 S25
durabilă protecția consumatorului
Activități, Evaluare sumativă 0,5 S27
ocupații, meserii Săptămâna verde 0,5 S26

Modulul V:9 săptămâni: 19.04-16.06.2023

5. Tehnologii de 1.1 Tehnologii Bucătăria 0,5 S27
preparare a 1.2 Design Prepararea și conservarea alimentelor 0.5 S28
hranei 1.3 Calitate, Meniul 0,5 S29
2.1 Aranjarea, servirea mesei și elemente de 1 S30-S32
economie și
2.2 desen geometric în decorarea mesei
3.1 anteprenoriat Școala altfel 0,5 S31
3.2 Dezvoltare Tehnologii tradiționale și moderne de 0,5 S33

3
 durabilă preparare a alimentelor.
Activități, Alimentația, sănătatea și obiceiuri 0,5 S34
ocupații, meserii alimentare ale elevilor
Profesii, ocupații și meserii din domeniul 0,5 S35
preparării, servirii alimentelor
Evaluare sumativă 0.5 S36

Competențe generale
1.Realizarea practică de produse utile și/sau de lucrări creative pentru activități curente şi valorificarea acestora
2.Promovarea unui mediu tehnologic favorabil dezvoltării durabile
3.Explorarea intereselor și aptitudinilor pentru ocupații/profesii, domenii profesionale și antreprenoriat în vedere alegerii parcursului şcolar şi profesional

Competențe specifice

1.1 Executarea unor produse/lucrări creative simple pe baza unei fișe tehnologice date, selectând materiile prime, materialele,
unelte/ustensile/dispozitive/aparate adecvate
1.2 Identificarea unor date, mărimi, relaţii, procese şi fenomene specifice matematicii şi ştiinţelor în realizarea unui produs
1.3 Analizarea produselor pe baza unor criterii stabilite de comun acord
2.1 Argumentarea utilizării normelor de igienă, a măsurilor de sănătate și securitate în muncă, de prevenire și stingere a incendiilor, specifice condițiilor
reale de muncă
2.2 Selectarea produselor și a tehnologiilor din perspectiva păstrării calității mediului și a sănătății
3.1 Identificarea unor modele de profesionişti în domeniile explorate
3.2 Manifestarea abilităţii de a lucra individual şi în echipe pentru rezolvarea unor probleme