Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
CATALOG
TURISTIC
Bucură te de mancare de restul ne
ocupam noi!
www.tastytravel.com
Cuprins
01 Despre Noi
02 Echipa TT
03 Europa
America de Sud
04
05 Asia
Date de Contact
06
Despre Noi
Tasty Travel oferă turiștilor români promisiunea
unei game largi de produse turistice, a sigurantei și,
nu in ultimul rand, a unei experiente culinare
excelente. Echipa noastra este formata din tineri
dornici de afirmare în industria turistica pentru
segmentul de turism gastronomic.
Paella
Paella este probabil cel mai faimos
fel de mâncare spaniolă, cu
varietati si versiuni nesfarsite
create de-a lungul anilor.
Salmorejo
Salmorejo are o textură mai groasa
si este facut din usturoi, rosii, ulei
de masline si firimituri de paine, si
se serveste de obicei cu bucati
mici de jambon spaniol, ou fiert
tare si crutoane de paine prajita.
Churros
Churros este un fel de aluat dulce
prajit in ulei, care de obicei se
serveste cu un sos de ciocolata cu
crema de branza
Europa: Lisabona
Lisabona e un oraș cu o intensă viață culturală,
fiind considerată unul din marile centre culturale
europene.
Din 1994, de când a fost capitala europeană a
culturii, Lisabona găzduiește o mulțime de
evenimente internaționale (Expo 98, Tenis World
Master 2001, Euro 2004) ce au avut un impact
pozitiv asupra dezvoltării activităților și
infrastructurii culturale.
Lisabona
Gastronomie
Bucataria portugheza este variata ,ea
urmeaza in cateva privinte traditia
iberica,dar,in plus,față de aceasta a luat
totusi multe caracteristici ale teritoriilor
colonizate.De asemenea influente nord-
africane ,inclusiv folosirea puternic de zahar
,condimente galbenus de ou si scortisoara.
Sardinhas Assadas
Un preparat traditional pregatit pe
timp de vara pe intreg teritoriul tarii
,un "starter" care nu lipseste din
niciun meniu portughez:sardine la
gratar ,asezonate cu sare de mare.
Bacalhau
Este considerata una dintre
mancarurile traditionale ale
Portugaliei. Acest preparat este
cod deshidrat si sarat foarte
popular in cultura portugheza.
Crepes
Crêpes sunt clătite foarte subțiri.
Pot fi servite cu o mare varietate
de umpluturi și toppinguri dulci și
sărate.
Supa de ceapa
Supa frantuzeasca de ceapa este
o supa bazata de obicei pe supa
de carne si ceapa, si adesea
servita gratinata cu crutoane sau
acoperita cu branza care pluteste
deasupra.
Macarons
Un macaron sau macaroon
franțuzesc este o confecție dulce
pe bază de bezea făcută cu
albuș de ou, zahăr pudră, zahăr
granulat, făină de migdale și
colorant alimentar.
Europa: Lucerne
Lucerna, poarta de intrare în centrul Elveției, situată
pe lacul Lucerna, este încorporată într-o panoramă
muntoasă impresionantă. Datorită atracțiilor sale,
ofertei sale de cumpărături atractive, decorului
frumos de pe malul lacului și munților de excursie din
apropiere din Rigi, Pilatus și Stanserhorn, orașul este
o destinație pentru multe grupuri de călătorie și
persoane fizice în călătoria lor prin Elveția centrală.
Lucerna
Una dintre principalele caracteristici ale bucătăriei
elvețiene este simplitatea acesteia, cu multe feluri de
mâncare alcătuite din ingrediente puține, dar revigorante.
Bucătăria elvețiană a evoluat dramatic în ultimele secole
pentru a deveni ceea ce este astăzi.
Lucerne
Gastronomie
Bucătăria elvețiană este un ansamblu de
preparate naționale, regionale și locale,
constând din ingrediente, rețete și
tehnici de gătit dezvoltate în Elveția sau
asimilate din alte culturi, în special din
țările vecine.
Räkor
Este cel mai popular preparat din
zona pentru felul in care este
gatit,in propria cochilie ,direct pe
barcile pe care sunt
prinsi.Astfel,gustul si savoarea
raman intacte.
Ciocolata elvetiana
Elvetia este renumita pentru
fabricarea ciocolatei cu lapte,
unele dintre cele mai mari
branduri avand fabrici aici
Tartifflette
Este o combinatie de cartofi
feliati subtiri ,bacon afumat
,ceapa caramelizata si branza
Reblocohon.Eate specifica zonei
care are granita cu Franta.
America de Sud - Rio
de Janeiro
Situat în sud-estul Braziliei, pe ţărmul Golfului
Guanabara, la poalele munţilor acoperiţi de o
vegetaţie luxuriantă, oraşul Rio de Janeiro este
centrul administrativ al statului cu acelaşi nume, una
dintre cele 27 de unități federative ale Braziliei. Rio
este un oras plin de culoarea si vitata si poate
reprezenta un concediu gastronomic de vis
Rio de Janeiro
Bucătăria braziliana este bogată și diversă, datorită
varietății geografice, climatului tropical și influenței multor
populații de imigranți. Există mâncăruri exotice, cum ar fi
homiga culona.
Rio de Janeiro
Gastronomie
Mâncarea Braziliana este plină de fler și
plină de aromă. Bucătăria braziliana,
influențată de multe regiuni, inclusiv
Spania și Africa, a creat o bucătărie
unică.
Arepes
Arepasul este unul dintre acele
feluri de mâncare pe care le
puteți găsi în fiecare colț al
Columbiei.
Lulada
Lulo este un fruct care crește
portocalie, în timp ce pulpa este
verde și este folosită mai ales
pentru suc
Empanadas
Empanadas sunt servite cu
câteva picături de sos de lămâie
și aji picante, făcute cu chili și
roșii tocate.
America de Sud -
Bogota
Bogota este capitale columbiei si totodata cel mai
verde oras datorită parcurilor sale și dealurilor care
se extind de-a lungul graniței sale de est, pitic fata
de cele două puncte înalte ale lor, Monserrate și
Guadalupe,o mare de verde imposibil de găsit în
orice alt oraș mare.
Bogota
Bucătăria columbiana este bogată și diversă, datorită
varietății geografice, climatului tropical și influenței multor
populații de imigranți. Există mâncăruri exotice, cum ar fi
homiga culona.
Bogota
Gastronomie
Mâncarea Columbiana este plină de fler
și plină de aromă. Bucătăria indigenă
columbiană, influențată de multe regiuni,
inclusiv Spania și Africa, a creat o
bucătărie unică.
Sancocho
Sancocho este o mâncare
tradițională din Columbia făcută
cu multe tipuri de carne cu bucăți
mari de pătlagină, cartof, manioc
și / sau alte legume
Tamale
Sunt făcute dintr-un amestec de
aluat de porumb și umplut,
înfășurat într-o frunză de banană
sau în coji de porumb, apoi aburit.
Hogao
Hogao este un sos folosit în mod
obișnuit în bucătăria columbiană.
Este făcut cu roșii și ceai verde
amestecat cu alte ingrediente
precum usturoi, coriandru,
condimente și condimente.
Asia - Tokyo
Tokio este capitala Japoniei și cel mai mare oraș al
acesteia, cu 13.010.279 locuitori, gazduieste
aproximativ 10% din populația țării. Orașul se
situează în partea de mijloc a insulei principale a
arhipelagului japonez, Honshu. Aici se află sediul
Guvernului Japoniei și reședința împăratului. Tot
numele Tokio este dat și uneia dintre cele 47 de
prefecturi ale Japoniei, cuprinzând orașul Tokio,
câteva zone învecinate și o serie de insule de la
sudul orașului.
Tokyo
Bucataria japoneza este faimoasă pentru mâncărurile sale
simple, minunat prezentate, în care nici unul din
ingrediente nu eclipsează gustul celorlalte.
Tokio
Gastronomie
În comparaţie cu alte bucătării, se
remarcă absenţa aproape totală a
condimentelor, abundenţa orezului, a
produselor pe bază de soia (miso, tofu), a
peştelui, fructelor de mare, algelor şi
legumelor.
Gyudo
Gyūdon, cunoscut și sub numele
de gyūmeshi, este un fel de
mâncare japonez format dintr-un
castron de orez acoperit cu
carne de vită și ceapă fierte într-
un sos ușor dulce
Ramen
Ramen este o mâncare
tradițională japoneză. Este o supă
de carne sau de pește ce conține
tăiței, și poate fi aromată cu sos
de soia și miso.
Sushi
Sushi este un preparat servit cu
orez oțetit sau acrit, combinat cu
diverse alte ingrediente.
Principalul ingredient este orezul
combinat cu diferite alimente,
gătite sau în stare crudă
Asia - Osaka
Osaka este al treilea cel mai mare oraș al Japoniei, o
metropolă uriașă ce adăpostește nu mai puțin de 17
milioane de oameni în 24 de prefecturi, echivalentul
sectoarelor din București.
Se poate spune chiar că Osaka este capitala
turistică a Japoniei, dominând peisajul acestei țări
datorită multiplelor oportunități pe care le oferă și
atracțiilor deosebite ce pot fi întânite la fiecare pas.
Osaka
Bucataria japoneza este faimoasă pentru mâncărurile sale
simple, minunat prezentate, în care nici unul din
ingrediente nu eclipsează gustul celorlalte.
Osaka
Gastronomie
În comparaţie cu alte bucătării, se
remarcă absenţa aproape totală a
condimentelor, abundenţa orezului, a
produselor pe bază de soia (miso, tofu), a
peştelui, fructelor de mare, algelor şi
legumelor.
Gyudo
Gyūdon, cunoscut și sub numele
de gyūmeshi, este un fel de
mâncare japonez format dintr-un
castron de orez acoperit cu
carne de vită și ceapă fierte într-
un sos ușor dulce
Ramen
Ramen este o mâncare
tradițională japoneză. Este o supă
de carne sau de pește ce conține
tăiței, și poate fi aromată cu sos
de soia și miso.
Sushi
Sushi este un preparat servit cu
orez oțetit sau acrit, combinat cu
diverse alte ingrediente.
Principalul ingredient este orezul
combinat cu diferite alimente,
gătite sau în stare crudă
Asia - Bali
Bali este o insulă care aparține Indoneziei, din
Oceanul Indian, cu un climat mediu tropical cald.
Capitala insulei este Denpasar. Cu o suprafață de
5577 km², Bali este de departe cea mai mare insulă
din provincia cu același nume. Bali este principala
atractie turistica din arhipelag – plaja Ulu Watu este
una dintre cele mai cunoscute de pe insula, care
atrage cei mai multi turisti.
Bali
Mâncărurile tradiționale indoneziene constă de obicei în
orez aburit ca bază, înconjurat de legume și supă și
garnituri din carne sau pește.
Bali
Gastronomie
Bucătăria indoneziană însumează tradiţiile
culinare ale diverselor grupuri etnice din
ţară. Acestea au fost influenţate de India,
Orientul Mijlociu Pe tot teritoriul, orezul
este de bază. Multe restaurante oferă
„rijsttafel”, cuvântul olandez pentru „masa
de orez”.
Ayam Goreng
Este puiul prăjit, un fel de
mâncare tipic balinez originar din
Indonezia Acest fel de mâncare
este marinat cu piper alb, frunze
de salam, un fel de dafin și lime.
Bakso
Bakso este un supă de găluște și
tăiței, cunoscută și sub numele de
mâncare de stradă, deoarece o
vând pe stradă. Este unul dintre
cele mai populare feluri de
mâncare.
Bakmi Goreng
Bakmi Goreng este un fel de
mâncare tradițional în Indonezia,
Malaezia și Singapore. Acest fel
de mâncare este format din tăiței
subțiri galbeni care sunt gătiți în
ulei.
Asia - New Delhi
New Delhi este capitala Republicii India și parte a
metropolei Delhi. Orașul a fost planificat și construit
pentru a deveni capitală, și a fost denumit astfel
când trupele britanice au mutat capitala Indiei
Britanice de la Calcutta aici. New Delhi este un oras
plin de cultura si de o gastronomie diversificata,
care va poate oferii o experienta culinara
vegetariana de neuitat.
New Delhi
Bucătăria indiană constă dintr-o varietate de bucătării
regionale și tradiționale originare din India. Având în
vedere diversitatea în sol, climă, cultură, grupuri etnice și
ocupații, aceste bucătării variază substanțial și folosesc
condimente, ierburi, legume și fructe disponibile.
New Delhi
Gastronomie
Elementul principal al bucatariei indiene
sunt condimentele – combinatii complexe
de condimente
Inca un lucru minunat la felurile de mancare
indiene este felul in care sunt folosite
legumele. Din abundenta si intr-un mod
foarte armonios
Palak Paneer
I! Va prezint Palak Paneer - o
reteta minunata de spanac cu
branza vegana, deseori intalnita
de anumite condimente locale
Samosas coapte
Curry cu dovleac
+4085888007
tastytravelsrl@gmail.com
@tast.ytravel
www.tastytravel.com