Bananele sunt printre cele mai consumate fructe din
lume si unii oameni de stiinta cred ca banana ar fi fost chiar primul fruct din lume. Bananele sunt crescute in cel putin 107 de tari si sunt pe locul al patrulea in topul culturilor alimentare din lume, in valoare monetara. Beneficiile posibile pentru sanatate includ reducerea riscului de cancer si astm, scaderea tensiunii arteriale si imbunatatirea sanatatii inimii, conform medicalnewstoday. O banana medie (aproximativ 126 grame) este considerata a fi o portie. O portie de banane contine 110 calorii, 30 de grame de carbohidrati si 1 gram de proteine. Bananele sunt in mod natural fara grasimi, colesterol si sodium. Bananele ofera o varietate de vitamine si minerale: Vitamina B6 - 0.5 mg Mangan - 0.3 mg Vitamina C - 9 mg Potasiu - 450 mg Fibre alimentare - 3g Proteine - 1 g Magneziu - 34 mg Acid folic - 25.0 mcg Riboflavina - 0.1 mg Niacina - 0.8 mg Vitamina A - 81 UI Fier - 0.3 mg Aportul recomandat de potasiu pentru adulti este de 4700 miligrame pe zi. Beneficiile pentru sanatate Mentinerea un aport redus de sodiu este esentiala pentru scaderea tensiunii arteriale, cu toate acestea cresterea aportului de potasiu poate fi la fel de importanta din cauza efectelor sale de vasodilatatie. Astm: intr-un studiu realizat de Imperial College din Londra s-a descoperit ca copiii care au mancat o banana pe zi au avut un risc cu 34% mai mic de a dezvolta astm. Cancer: consumul de banane, portocale si suc de portocale in primii doi ani de viata poate reduce riscul de a dezvolta leucemie la copii. Fiind o sursa buna de vitamina C bananele pot ajuta la impiedicarea formarii de radicali liberi care provoaca cancer. Aportul ridicat de fibre din fructe si legume este asociat cu un risc redus de cancer colorectal. Sanatatea inimii: continutul de fibre, potasiu, vitamina C si B6 din banane este bun pentru inima. O crestere a aportului de potasiu, impreuna cu o scadere a aportului de sodiu este cea mai importanta schimbare de regim alimentar pe care o persoana o poate face pentru a reduce riscul de boli cardiovasculare, potrivit dr. Mark Houston de la Vanderbilt Medical School. Intr-un studiu s-a demonstrat ca cei care au consumat 4069 mg de potasiu pe zi au avut un risc cu 49% mai mic de deces cauzat de boli cardiace ischemice, comparativ cu cei care au consumat mai putin potasiu (aproximativ 1000 mg pe zi). Dozele mari de potasiu sunt de asemenea asociate cu un risc redus de accident vascular cerebral, protectie impotriva pierderii de masa musculara, mentinerea densitatii minerale osoase si reducerea formarii de pietre la rinichi. Diabet zaharat: Studiile au aratat ca persoanele cu diabet de tip 1 care au o dieta bogate in fibre au niveluri mai mici de glucoza in sange. O banana medie furnizeaza aproximativ 3 grame de fibre. Recomandarile sunt de 21-25 g / zi pentru femei si 30-38 g / zi pentru barbati. Tratarea diareei: Merele si bananele sunt recomandate pentru tratamentul diareei. Electrolitii, cum ar fi potasiu, sunt pierduti in cantitati mari in timpul crizelor de diaree si cei afectati se simt slabiti. Banane pot ajuta la cresterea cantitatii de potasiu necesare. Bananele ajuta si la imbunatatirea memoriei si a starii de spirit deoarece contin un aminoacid numit triptofan. Riscuri Medicamentele beta-blocante prescrise pentru boli de inima pot provoc