Bananele sunt unul dintre cele mai populare fructe la nivel mondial.

Acestea conțin substanțe

nutritive esențiale care pot avea un impact protector asupra sănătății. Consumul de banane poate
ajuta la scăderea tensiunii arteriale și poate reduce riscul de cancer. Acest articol va arunca o privire
asupra beneficiilor potențiale ale bananelor asupra sănătății, cum ar fi îmbunătățirea sănătății inimii
și promovarea regularității. De asemenea, examinează posibilele riscuri pentru sănătate pe care
medicii le-au asociat cu bananele.

Beneficii pentru sănătate

Bananele sunt bogate în potasiu și conțin niveluri bune de proteine și fibre dietetice. Următoarele
secțiuni explică unele dintre beneficiile posibile pentru sănătate ale bananelor. Cerințele zilnice sunt
din Ghidul dietetic 2015-2020. Acestea sunt pentru adulți, dar sunt aproximative, deoarece valorile
variază în funcție de vârsta și sexul unei persoane.

Tensiune arterială. Asociația Americană a Inimii încurajează oamenii să reducă aportul de sare sau
sodiu și să mărească consumul de alimente care conțin potasiu. Potasiul poate ajuta la gestionarea
tensiunii arteriale și la reducerea tensiunii asupra sistemului cardiovascular. O banană de mărime
medie asigură aproape 9% din necesarul zilnic de potasiu al unei persoane, conform informațiilor
nutriționale din sursele de mai sus.
Astm. Un studiu din 2007 a sugerat că consumul de banane ar putea ajuta la prevenirea respirației
șuierătoare la copiii cu astm. Un motiv pentru aceasta ar putea fi conținutul de antioxidanți și
potasiu al bananelor. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe cercetări pentru a confirma aceste
descoperiri.
Cancer. Investigațiile de laborator au sugerat că lectina, o proteină care apare în banane, poate
ajuta la prevenirea creșterii celulelor leucemice. Lectina acționează ca un antioxidant. Antioxidanții
ajută organismul să îndepărteze moleculele cunoscute sub numele de radicali liberi. Dacă se
acumulează prea mulți radicali liberi, pot apărea leziuni celulare, care pot duce la cancer. În 2004,
cercetătorii au observat că copiii care au consumat banane, suc de portocale sau ambele par să aibă
un risc mai mic de a dezvolta leucemie. Autorii studiului au sugerat că acest lucru s-ar putea datora
conținutului de vitamina C, deoarece și acesta are proprietăți antioxidante.
Sănătatea inimii. Bananele conțin fibre, potasiu, folat și antioxidanți, cum ar fi vitamina C. Toate
acestea susțin sănătatea inimii. O analiză din 2017 a constatat că persoanele care urmează o dietă
bogată în fibre au un risc mai scăzut de boli cardiovasculare decât cele care urmează o dietă săracă
în fibre. Cei care au consumat mai multe fibre au avut, de asemenea, niveluri mai scăzute de
lipoproteine cu densitate mică, sau colesterol „rău”.
Diabet. Asociația Americană pentru Diabet recomandă consumul de banane și alte fructe deoarece
conțin fibre. Ei observă că consumul de fibre poate ajuta la scăderea nivelului de zahăr din sânge.
Autorul unei recenzii din 2018 a concluzionat că consumul unei diete bogate în fibre ar putea reduce
riscul de diabet de tip 2 și poate reduce glicemia la cei care au deja boala.
Sănătate digestivă. Bananele conțin apă și fibre, ambele promovând regularitatea și încurajând
sănătatea digestivă. O banană medie asigură aproximativ 10% din necesarul de fibre al unei
persoane pentru o zi. Bananele fac parte, de asemenea, dintr-o abordare cunoscută sub numele de
dieta BOSP, pe care unii medici o recomandă pentru tratarea diareei. BOSP înseamnă banane, orez,
sos de mere și pâine prăjită. Diareea poate duce la pierderea apei și a electroliților, cum ar fi
potasiul. Bananele pot înlocui acești nutrienți. Alimentele bogate în fibre pot declanșa balonări, gaze
și crampe stomacale la persoanele cu boli inflamatorii intestinale, potrivit unui studiu din 2012. Cu
toate acestea, bananele pot ameliora simptomele, au concluzionat autorii. Fundația Crohn și Colita
recomandă banana ca gustare în planul de dietă.
Păstrarea memoriei și stimularea dispoziției. Bananele conțin triptofan, un aminoacid care poate
ajuta la păstrarea memoriei, la creșterea capacității unei persoane de a învăța și de a-și aminti
lucruri și de a regla starea de spirit.
Potasiu. Bananele sunt bogate în mineral de potasiu. Potasiul ajută la menținerea nivelului de lichid
în organism și reglează mișcarea nutrienților și a toxinelor în interiorul și în afara celulelor. Potasiul
ajută, de asemenea, mușchii să se contracte și celulele nervoase să răspundă. Menține bătăile inimii
în mod regulat și poate reduce efectul sodiului asupra tensiunii arteriale. Potasiul poate reduce
riscul formării pietrelor la rinichi pe măsură ce oamenii îmbătrânesc. La rândul lor, rinichii sănătoși
se asigură că cantitatea potrivită de potasiu rămâne în organism. O banană de dimensiuni medii
conține 422 miligrame (mg) de potasiu. Cel mai bine este să încerci să obții potasiu din surse
alimentare, cum ar fi bananele. În caz contrar, suplimentele de potasiu sunt disponibile pentru
cumpărare online.
Nutriție
Tabelul de mai jos arată cantitatea fiecărui nutrient dintr-o banană de dimensiuni medii. De
asemenea, arată cât de mult are nevoie un adult din fiecare nutrient, în conformitate cu liniile
directoare dietetice pentru 2015-2020. Cerințele variază în funcție de sexul și vârsta individului.

Cantitate de nutrienți într-o banană medie versus Cerință zilnică pentru adulți

Energie (calorii) 105 versus 1.800-3.000