Zece alimente minune - între care nucile, fasolea şi legumele cu frunze verzi - previn

diabetul, scad riscul de infarct şi potolesc senzaţia de foame fără să îngraşe, conform site-
ului zeenews.india.com.

Nucile şi alunele

Studii recente arată că includerea nucilor şi alunelor în dieta zilnică reduce riscul de
diabet cu până la 21%. Un pumn de nuci, migdale şi caju pe zi face minuni, furnizând
grăsimi sănătoase esenţiale şi potolind senzaţia de foame. În plus, cei care consumă alune
şi nuci cu regularitate au un risc mai mic de boli cardiovasculare.

Fasolea

O porţie de fasole în fiecare zi îi ajută pe cei care au diabet de tip 2 să ţină sub control
nivelurile de zaharuri din sânge şi reduce riscul de infarct. Fasolea este recomandată
diabeticilor datorită indexului glicemic scăzut. Din cauza combinaţiei de carbohidraţi
benefici, proteine slabe şi fibre solubile, fasolea reglează nivelurile de zahăr din sânge.

Fulgii de ovăz

Un mic dejun pe bază de fulgi de ovăz este benefic pentru diabetici, ţinând sub control
nivelurile de zahăr din sânge. Un tip de fibră regăsită în ovăz, Beta-Glucan, face minuni
pentru cei care suferă de diabet. Ovăzul este bun pentru inimă şi conţine fibre solubile ce
încetinesc eliberarea glucozei în sânge, reglând astfel nivelul de zaharuri din organism.

Legume cu frunze verzi

O dietă bogată în legume cu frunze verzi reduce riscul de diabet de tip 2. Spanacul, napii,
varza albă şi furajeră, broccoli, lăptucile - toate aceste legume sunt sărace în calorii şi
carbohidraţi. Cel puţin o porţie şi jumătate de legume verzi pe zi reduce diabetul cu până
la 14%.

Citricele

Conform celor mai recente studii, diabeticii suferă de carenţă de vitamina C, prin urmare
citricele bogate în antioxidanţi sunt o idee excelentă pentru o gustare. Grepfrutul,
portocalele, lămâile şi lămâile verzi au proprietăţi asemănătoare cu insulina, fiind
benefice pentru cei care suferă de diabet de tip 2.

Albuşul

Ouăle sunt alimente perfecte pentru masa musculară deoarece conţin cele mai bune
proteine. Albuşurile previn diabetul de tip 2, fiind bogate în proteine slabe şi sărace în
carbohidraţi.

Iaurtul slab
Iaurtul ideal pentru diabetici este cel sărac în grăsimi şi zahăr. Aceştia pot savura iaurtul
în care vor adăuga bucăţele de fructe şi îndulcitor artificial. De asemenea, iaurtul slab
poate înlocui maioneza din sandvişuri.

Peştele

Cercetătorii afirmă că peştele sporeşte sensibilitatea la insulină din cauza conţinutului de

acizi graşi omega 3. Sursă excelentă de proteine slabe, peştele reduce concentraţia de
glucoză din sânge şi, astfel, riscul de diabet.

Somonul sălbatic

Somonul sălbatic, bogat în acizi graşi omega 3, contribuie la reducerea inflamaţiilor şi

scade nivelurile de zahăr din sânge. Acizii omega 3 reduc de asemenea riscul bolilor
cardiovasculare.

Ceaiul verde

Inflamaţiile cronice - cauzate de alimente bogate în grăsimi, de lipsa de mişcare şi de o

dietă deficitară în fructe şi legume - creşte riscul de infarct şi scade capacitatea corpului
de a absorbi zahărul din sânge. O soluţie simplă este consumul de ceai verde, bogat în
flavonoizi ce combat inflamaţiile şi stimulează activitatea insulinei. O ceaşcă de ceai
verde pe zi are efecte imediate.