Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Fasole neagra. Fasolea neagra este foarte buna pentru mentinerea sanatatii tractului digestiv, in special a colonului, deoarece aceasta
produce un acid care ajuta colonul la producerea de bacterii esentiale pentru sanatatea optima a intestinelor, reducand astfel riscul de cancer
de colon. Fasolea neagra contine vitaminele K, A, C, potasiu, acid folic, fier, magneziu, tiamina, riboflavina, cupru, calciu, fosfor, proteine,
acizi grasi Omega 3 si niacina. Boabele de fasole neagra sunt o sursa importanta de fibre, care joaca un rol esential in prevenirea oxidarii
Omega 3 protejeaza sistemul nervos de efectele imbatranirii. Consumul regulat de somon poate reduce semnificativ riscul de a dezvolta
Parkinson si Alzheimer. -
Avocado. Fructele de avocado contin vitaminele C, E, B6, K si potasiu, riboflavina, acid pantotenic, niacina, luteina si fibre. De asemenea,
fructele de avocado mai contin si grasimi mononesaturate - care ajuta la scaderea nivelului de colesterol din sange. Luteina din avocado ajuta
la reducerea riscului aparitiei degenerescentei maculare si a altor afectiuni oculare asociate cu inaintarea in varsta. In plus, fructele de
contine antioxidanti si substante chimice antiinflamatoare, care pot scadea tensiunea arteriala si protejeaza impotriva cataractei si a altor
tulburari/de//vedere.
Banane. Bananele sunt considerate alimente perfecte. O banana medie contine 100 calorii si zero colesterol. O banana medie contine 10%
din aportul zilnic recomandat de potasiu si 16% din cantitatea de fibre alimentare pe care ar trebui sa o consumati zilnic. In plus, bananele au
in compozitie o cantitate importanta de vitamina C si vitamina B6. .Potasiul continut de banane este extrem de benefic pentru sistemul nervos
si joaca un rol major in mentinerea contractiilor musculare corecte, de aceea potasiul este important pentru sanatatea inimii. -
Broccoli. Aceasta leguma din familia cruciferelor a crescut in popularitate in ultimul timp, deoarece este intr-adevar un super-aliment.
Broccoli este bogat in vitamine si minerale foarte benefice pentru organism, inclusiv tiamina, eniacina, acid folic, acid pantotenic si vitaminele
C si A. Broccoli este mai bogat in vitamina C decat citricele. La toate acestea, adaugati calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu si zinc. Broccoli
contine chiar si substante chimice care ajuta organismul sa produca enzime care lupta impotriva cancerului. -
Ceai verde. Ceaiul verde este folosit de cel putin 2000 de ani pentru a trata simptomele de artrita reumatoida, infectii si alte probleme
medicale cauzate de bacterii. Secretul ceaiului verde consta in catechinele pe care le contine. Catechinele sunt antioxidanti puternici care
ajuta la lupta impotriva cancerului prin inhibarea dezvoltarii celulelor canceroase. Mai mult, catechinele din ceaiul verde pot ucide celulele
canceroase, fara a afecta alte tipuri de celule. -
Portocale. Portocalele au putine calorii si nu contin grasimi. Acestea sunt bogate in fibre dietetice. Portocalele mai contin pectina, care
protejeaza mucusul din colon de expunerea prelungita la substante toxice. Portocalele sunt bogate in vitamina C - un antioxidant puternic.
Fitochimicalele din portocale ajuta la functionarea corecta a sistemului imunitar si pot contribui la construirea rezistentei organismului impotriva
radicalilor liberi din celule. Aceste fructe delicioase au in compozitie si vitamina A, care este esentiala pentru mentinerea santatatii pielii dar si
fibre solubile si insolubie, care mentin sanatatea colonului si protejeaza impotriva aparitiei unor boli cronice, inclusiv artrita si boli de inima
coronariene.
- Afine. O cana de afine proaspete contine aproximativ 60 de calorii. Principalul motiv pentru care afinele sunt benefice pentru sanatate,
este acela ca afinele contin antioxidanti puternici, beta-caroten, luteina si zeaxantina. Acesti compusi ajuta organismul sa scape de radicalii
liberi derivati din oxigen si construiesc o bariera impotriva dezvoltarii cancerului, incetinesc efectele imbatranirii si lupta impotriva
infectiilor.Afinele sunt bogate in vitaminele C, A si E si vitamine din complexul B: niacina, pirodoxina, folati si acid pantotenic - toate aceste
antioxidanti si o cantitate importanta de fibre, care mentin sanatatea inimii si promoveaza vindecarea. Acestia mai au in compozitie vitaminele
C, B3, B5 si B6, triptofan, potasiu, mangan, cupru si aproximativ 100 de calorii. Cartofii dulci nu contin grasimi si nici colesterol.