Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Alimente care nu îngrașă?! Haida de, o să zici, am trăit s-o văd și p-asta! Alimente care nu
îngrașă. Dar ce fac ele?
Ne satisfac nouă poftele fără să adauge niciun kilogram pe „constituție”?! Da, se pare că
există și… minuni pe lumea asta! Beneficii multiple pentru sănătate, adio obezitate fără
înfometare și abstinențe! Hai să vedem ce putem mânca în neștire fără să ne certăm zilnic
cu… cântarul!
Țelină
PUBLICITATE
Este vorba, de fapt, de tulpina țelinei, crocantă, care conține 95% apă, ceea ce înseamnă că
este benefică și pentru detoxifierea organismului, pe care îl stimulează să piardă în mod
natural kilogramele în plus. Deci nu numai că nu te îngrași, dar chiar slăbești!
Vinete
Atenție: nu salata de vinete cu ulei cât înghite sau, și mai rău, cu maioneză! Vinetele, chiar
dacă nu sunt nici pe departe așa gustoase ca în salata amintită, pot fi fripte pe grătar sau
coapte la cuptor, fără ulei și conțin sub 24 kcal.
PUBLICITATE
Floricele de porumb
Cu o condiție: să le pregătești simple, fără unt sau ulei de orice fel, fără zahăr! Gătite astfel,
floricelele, popcornul pentru generația „englezită” pe smartphone, sunt o… hai să-i zicem
gustare sănătoasă și gustoasă, iar o cană are aproximativ 31 de kcal. Atenție: nu exagera cu
sarea!
Castraveți
PUBLICITATE
Nu conțin „decât” 96% apă, combat inflamațiile și ajută în cel mai natural mod la obținerea
unei siluete cât mai diafane. Pot adăuga o savoare deosebită puși în cei 2 l de apă plată
necesari unei hidratări corecte zi de zi.
Dovlecei
Pour les connaisseurs „zucchini”, comuna legumă din grădina bunicii are un cponținut foarte
mic de calorii, reglează nivelul de apă sărată din organism și stimulează funcția intestinală.
PUBLICITATE
Sfeclă roșie
PUBLICITATE
Conopidă
Crudă sau gătită la aburi, conopida este bogată în vitamine și minerale, are din belșug fibre
care ajută digestia, acid folic necesar împotriva anemiilor, vitamina C (3 buchețele de
conopidă asigură necesarul zilnic), antioxidant care întărește sistemul imunitar.
Varză și broccoli
PUBLICITATE
Varza are conținut mare de fibre, prin care ajută la un tranzit intestinal normal, ușor, sănătos
și previne apariţia constipaţiei. Bogată în fitonutrienţi şi vitaminele A, C şi K, antioxidanţi
naturali ce protejează organismul împotriva bolilor de inimă și a cancerului. În plus, o porție
de varză tocată, de aproximativ 250-300 g, conține doar 7 kcal.
Salată verde
Fără sosuri! Doar cu sare, piper şi ulei de măsline. Bogată în acid folic, fier, numeroase
vitamine, crește hemoglobina, previne anemia, tulburările gastro-intestinale (constipația),
insomnia și, foarte important, ajută împotriva cumplitului Alzheimer, boala care ucide 77%
dintre bătrâni. Mănâncă, așadar, tone de salată verde, o frunză conține doar 3 kcal.
PUBLICITATE
Alge
Scoţia şi irlandezii fac chiar şi pâine din alge, iar în Japonia fac parte din hrana zilnică. Sunt
bogate în iod, acesta asigură buna funcționară a glandei tiroide, care menține hormonii în
limite normale, împiedicând creșterea în greutate.
PUBLICITATE
Ouă
Da, ouă, n-o să crezi, dar așa este! Poți mânca ouă în orice moment al zilei fără a crește în
greutate.
Ouăle fierte sunt cele mai sănătoase, mai ales mâncate dimineață. Nu mai mult de două…
trei… patru…
PUBLICITATE
Pepene roșu
100 de grame de pepene roșu conţin 30 de calorii (o felie obișnuită se „duce” la 60-70 kcal),
1 gram de fibre, 10 grame de zahăr, 1 gram de proteine, vitaminele A, C, E, D, niacină,
tiamină, vitamina B6, B12, acid pantotenic şi numeroase minerale, ca fier, calciu, magneziu,
mangan, potasiu, fosfor, zinc, seleniu.
PUBLICITATE
Ananas
PUBLICITATE
Fructele astea sunt adevărate „mine de aur”, bogate în vitamine, minerale şi fibre. 5 fructe pe
zi sunt suficiente pentru a „echipa” corpul cu nutrienţii necesari pentru a se feri de radicalii
liberi. Reduc riscul de boli cardiace și renale, de afecțiuni osoase, de infarct şi de atac
cerebral, previn obezitatea şi diabetul, normalizează tensiunea arterială.