Ai incercat dieta cu proteine anti-oboseala?

Iata ce trebuie sa mananci in fiecare zi ca sa slabesti

frumos si sa nu te simti lipsita de energie.
Mananca mai ales oua, peste si branzeturi. Sunt alimente proteice care contin tiroxina, aminoacid
pe care organismul il foloseste pentru a produce dopamina (cunoscuta si sub denumirea de
"hormonul fericirii").

Micul dejun si gustarile sunt aceleasi in fiecare zi. Difera doar alimentele consumate la pranz si la
cina. Respectand indicatiile din fiecare zi, nu vei manca mai mult de 1.500 de calorii.

 Mic dejun : paine integrala (70 g, 157 cal.) cu 100 g branza de vaci sau 80 g branzica de
casa sau 2 oua, nu mai mult de 2 ori pe saptamana (140 cal.), ceai sau cafea cu jumatate de
lingurita de zahar (10 cal.)
 Gustare 1: un iaurt cu fructe (82 cal.)
 Gustare 2: 20 g biscuiti sarati cu 30 g sunca slaba (130 cal.)
 Paine: 100 g integrala (224 cal.)
 Condimente: 6 lingurite de ulei de masline (30 g, 270 cal.)

LUNI
Pranz: 200 g peste slab de cuptor cu 100 g cartofi (200 cal.); o salata de fructe proaspete (200 g, 80
cal.)
Cina: 150 g pulpa de porc la cuptor cu 20 g prune uscate (280 cal.); 150 g piure de mere (60 cal.)

MARTI
Pranz: 50 g sunca slaba cu jumatate de mar verde, o telina taiata betisoare (195 cal.), 200 g
broccoli fiert.
Cina: 200 g de somon la gratar, bine condimentat (370 cal.); 100 g salata verde (20 cal.)

MIERCURI
Pranz: 80 g branza de capra (320 cal.), 200 g conopida fiarta (50 cal.)
Cina: chiftele de vita (din 100 g de carne tocata); 200 g mazare fiarta (246 cal.)

JOI Pranz: 200 g friptura slaba de manzat cu 100 g sote de ciuperci (270 cal.); 200 g ardei gras
la gratar (62 cal.)
Cina: 200 g cod la gratar cu 2 rosii coapte si 20 g paine foarte prajita (280 cal.)

VINERI
Pranz: 200 g macrou la cuptor (340 cal.); 150 g salata verde (30 cal.)
Cina: 4 felii subtiri de piept de curcan la cuptor cu 200 g de fasole verde fiarta (256 cal.)

SAMBATA
Pranz: 100 g sunca Praga (268 cal.); 100 g cartofi si 100 g morcovi fierti (120 cal.)
Cina: 150 g piept de pui la gratar (150 cal.); 200 g ardei gras si 50 g ceapa la teflon (80 cal.)

DUMINICA
Pranz: 100 g branza afumata (334 cal.); 200 g salata de varza rosie (40 cal.)
Cina: un file de merlucius la gratar, cu o salata verde (170 cal.); o salata de fructe proaspete:
mere, mandarine, portocale, kiwi (200 g = 80 cal.)
 DECALOGUL NUTRITIEI ZILNICE

1.Spanac

O fi el doar o frunza verde la aspect, dar are puteri mai mari decat o bucata de canre. Este laudat pentru
puterea lui de a intari musculatura si pentru ca este o sursa buna de acid folic care reduce riscul aparitiei
bolilor de inima si a osteoporozei. In plus, spanacul are si luteina, o substanta care lupta impotiva
degenerarii maculare.

Este suficient sa consumi 200g de spanac pe zi pentru a-ti asigura doza de sanatate. Il poti pune in salate,
la omleta, peste pizza sau in sosuri, iar daca nu il gasesti il poti inlocui cu salata verde.

2.Iaurt

Desi multe tari si culturi se bat pe inventarea acestui aliment, nimeni nu contesta proprietatile lui
benefice pentru sanatate. Prin fermentatie se produc milioane de organisme probiotice care ajuta
milioanele de bacterii bune din organismul nostru. Iaurtul este indicat pentru cresterea imunitatii si este
unul din scuturile impotriva diferitelor tipuri de cancer. Nu toate iaurturile sunt insa pline de probiotice,
asa ca ar trebui sa citesti eticheta pe care sa vezi scris ca are “culturi active”.

150g de iaurt sunt suficiente in fiecare zi ca sa beneficiezi de toate partile lui bune. Il poti consuma la
micul dejun cu cereale integrale sau ca desert cu fructe proaspete, miere si nuci. Il poti folosi si in locul
smantanii in dressing-uri pentru salate.

3.Rosii

Trebuie sa stii doua lucruri importante despre rosii. Cele cu o culoare intensa de rosu sunt cele mai bune
pentru ca au din belsug licopen (acea substanta anticancerigena pentru care rosiile sunt atat de laudate) si
cele gatite sunt chiar mai bune decat cele crude pentru ca organismul poate absorbi mai usor licopenul.
Studiile au aratat ca o dieta bogata in licopen poate reduce riscul aparitiei cancerului de prostata, de
plamani, de piele sau de stomac. In plus, reduce riscul aparitiei bolilor cardiovasculare.

Ai nevoie doar de 8 rosii cherry pe zi sau un pahar cu suc proaspat de rosii pentru a lua din aceste
legume toti nutrientii necesari. Le poti pune in salate, in sosuri sau in deliciosul gazpacho. In cazul in
care nu esti fan al rosiilor poti cauta aceleasi beneficii in pepene rosu, grepfrut sau papaya.

4.Morcovi

Aproape toate legumele rosii, galbene sau portocalii sunt bogate in carotenoide - fitonutrienti solubili
care sunt asociati cu reducerea aparitiei mai multor tipuri de cancer, a astmului sau a artritei reumatoide.
Carotenoidele se gaesec in cartofii dulci, in dovleac, in ardei sau mango, dar niciuna dintre acestea nu e
mai usor de preparat si nu are mai putine calorii decat morcovul.

Il poti adauga in aproape orice sos pe baza de legume, in tava cu legume la cuptor, in supe si chiar in
prajituri.

5. Fructe de padure
Nu credem ca nu ai auzit pana acum despre antioxidantii pe care ii contin din plin fructele de padure.
Sunt substantele pe care te poti baza pentru prevenirea aparitiei cancerului, diabetului, si imbatranirii
creierului. Fructele de padure au fibre, vitaminele A si C si imbunatatesc santatea inimii.

150g de fructe proaspete sunt suficiente pentru sanatatea zilnica. Si vestea buna e ca daca nu le poti gasi
tot timpul anului, le poti consuma si sub forma de dulceturi si gemuri, uscate sau inghetate pentru ca isi
pastreaza o mare parte din proprietatile nutritive, chiar si dupa preparare.

6. Fasole neagra

Toate tipurile de fasole boabe sunt bune pentru inima, dar niciuna nu are si puteri asupra sanatatii
creierului asa cum are fasolea neagra. Acest soi este bogat in antocianine – antioxidanti pe care ii gasesti
si in afine sau orezul negru - care s-au dovedit benefice in imbunatatirea functiilor creierului. In plus,
fasolea neagra are putine calorii si grasimi saturate. In schimb, e bogata in fibre si proteine. Daca nu o ai
la indemana, o poti inlocui si cu mazare, linte sau fasole pestrita.

7.Oua

Se spune ca oul este un aliment complet. Este bogat in proteine si este considerat cea mai buna varianta
pentru un mic dejun satios. Studii recente au aratat ca cei care mananca dimineata o omleta si paine
prajita se simt mai satui si nu mai au tendinta sa consume un pranz plin de calorii. Chiar si daca trebuie
sa ai grija de colesterolul tau, oul pote sa fie inclus in dieta zilnica. Oul este bogat in luteina si zexantina
(un carotenoid) - ambele importante in prevenirea degenerarii maculare care afecteaza vederea
persoanelor in varsta.

8. Nuci

Cand spunem nuci ne referim si la alune de padure, fistic, caju sau arahide. Acestea contin mai multi
acizi grasi Omega 3 decat somonul, mai multi polifenoli decat vinul rosu si mai multe porteine bune
decat carnea de pui. Daca nu ar avea atat de multe calorii, ai puea sa treci pe o dieta exclusiva cu nuci si
seminte. Dar este suficient sa mananci cateva zeci de grame ca sa le furi toti nutrientii. Foarte important
este sa le consumi crude fara adosuri de sare si alti conservanti. Le poti presara peste salate, le poti pune
in blaturi de prajituri, in iaurtul de dimineata sau in marinadele pentru peste si pui.

9.Broccoli

Este o leguma pe care te poti baza pentru o portie sanataosa de vitamine: A, C si K si acid folic. Si
acesta nu este singurul motiv pentru care broccoli e mai mereu pe lista celor mai bune alimente. Aduce
si o doza de sulforafan, o substanta care poate preveni imbolnavirea de ulcer si de cancer de stomac.

10. Ovaz

Nu e dieta care sa nu puna cerealele integrale pe primul loc intre alimentele importante. Sunt bogate in
fibre solubile care nu numai ca asigura o digestie optima, dar scad si riscul aparitiei bolilor de inima.
Printre ele, ovazul este laudat pentru ca este bogat in carbohidrati cu eliberare treptata ceea ce iti va
asigura un nivel de energie pentru o perioada mai lunga de timp. In locul lui poti consuma si quinoa,
seminte de in sau orez salbatic.