Sunteți pe pagina 1din 12

Stil de viață sănătos

Omul își sacrifică sănătatea pentru a face bani… Apoi își sacrifică banii pentru a-și recupera
sănătatea… Dalai Lama (calugar budist )

Combinarea alimentelor
Combinarea corectă a alimentelor
Principii de bază:
1 Mananca fructele pe stomacul gol.
Intrucat fructele contin apa si zaharuri naturale, nu este nevoie de timp pentru
digestia lor in stomac, ele trec repede din stomac in intestinul subtire. Daca noi le
mancam ca desert, atunci trecerea lor din stomac in intestin este oprita de mancare,
iar nutrientii din fructeincep sa fermenteze si sa putrezeasca. In acest caz pot
apare: durerile stomacale, gaze, balonari, constipatie, diaree, crampe, iar medicii iti
recomanda produse antiacide.
Poti manca fructele fie in loc de mic dejun, fie intre mese, la cca. 1-2 ore dupa ce ai
mancat alimente bine combinate, fie inainte de masa, dupa care sa faci o pauza de 30
minute ca fructele sa ajunga in intestin.

MAGAZIN NATURIST ONLINE Beneficiezi de reduceri de la 20% până la 100% prin recomandare.

Mananca cat poti de mult alimente cu continut ridicat


de apa (legume si fructe proaspete)
O zicala veche spune:”Tu esti ceea ce mananci”, deci ar trebui sa mananci ceea ce
esti. Corpul nostru este format in proportie de cca. 70 % din apa, iar apa este prezenta
in toate partile lui, ca de ex.:
- Tesuturi musculare slabe: 75 % apa
- Sangele: 90 % apa
- Oasele:13-22 % apa
- Saliva: 95% apa
- Limfa: 94% apa
- Plamanii si creierul:80-92 % apa
- Ochii: peste 90 % apa (umoarea apoasa 95% apa).

Deoarece corpul este format in cea mai mare parte din apa, este normal ca aceasta sa
influenteze sanatatea si functionarea adecvata a acestuia. Apa din alimente duce
nutrientii in intestin, apoi prin sange la celula, iar tot aceeasi apa ia toxinele de la
celula si le conduce spre sistemul de evacuare din organism. In plus, marea
majoritate a legumelor si fructelor sunt alcaline, ceea ce va ajuta sa mentineti un pH
alcalin.
Fructele si legumele proaspete nu se recomanda a fi inlocuite cu tablete cu
multivitamine, deoarece unii nutrienti sunt distrusi prin procesul de fabricatie si
multivitaminele sub forma de tableta nu au apa, deci privezi corpul de apa, iar
toxinele nu se elimina corespunzator din celule.
Cu cat le prepari mai putin legumele si fructele proaspete, cu atat sunt mai sanatoase
pentru organism. Fierberea lor in multa apa si timp indelungat, conduce la pierderea
sau distrugerea multor nutrienti, precum si la pierderea apei din acestea, o apa cu
caracteristici foarte bune.
Legumele se recomanda sa se consume crude sau sa se fiarba in abur sau cat mai
putin, cu scopul de a-si pastra valoarea nutritiva.
Fierberea fructelor reduce valoarea lor nutritionala pentru corp, le acidifiaza, iar
consumate pot fermenta in stomac si conduce la gaze, durere, balonari, indigestie si
diaree. Cu exceptia placintei cu mere si cu afine, incercati sa nu fierbeti fructele in
nici un fel. Nu mancati fructe dupa o masa bogata, pentru a evita sa platiti un pret
mare al sanatatii dv.
Cateva sugestii pentru obiceiurile dv. culinare:
1* In loc de cartofi pai la masa de pranz, mancati felii de morcovi si castraveti
proaspeti.
2* Daca nu v-ati saturat, la sfarsitul mesei mancati putina salata mixta.
3* Sa aveti un platou cu verdeturi la fiecare masa sau intalnire.
4* Daca copiilor le e foame dupa scoala, dati-le fructe proaspete, in loc de biscuiti,
fursecuri, cartofi pai sau alte produse nealimentare.
5* Adaugati cuburi de telina, castraveti, ceapa si ardei la salata de tuna sau de oua.
6* In supa dv. preferata, agitati brocoli, conopida sau varza, sote sau calita putin la
abur.
7* Utilizati cutitul si nu presele sau alte aparate pentru taierea legumelor.
8* Ia o ceasca cu fructe proaspete ca prim fel la pranz.
9* Peste spagheti cu rosii, turnati un sos din legumele dv. favorite si le lasati cateva
clipe la abur.
10* Inlocuiti la micul dejun cerealele, painea prajita si ouale cu fructe proaspete.

Daca suferiti de boli cronice, cum ar fi cancerul, diabet, bolile cardiace, artrita etc. ,
dieta va poate ajuta sa scapati de ele. Doctorii nu va spun cum sa combinati
alimentele pentru ca ei sunt pregatiti pentru tratarea bolilor si nu pentru preventia
lor. Cancerul nu poate exista intr-un mediu curat. El poate supravietui numai intr-un
mediu toxic. Deci eliminarea deseurilor toxice este foarte importanta. In SUA,
ucigasul nr. 1 este boala cardiovasculara. Majoritatea problemelor inimii, a vaselor de
sange, incluzand aici ateroscleroza, hipertensiunea, colesterolul mare, trigliceridele
mari, sunt direct legate de dieta oamenilor. Dietele in grasimi multe, slabe in fibre
cauzeaza formarea de depozite de grasimi in vasele de sange, conducand la
hipertensiune, infarct, boli coronariene. O dieta contrara are numai efecte benefice.

Acidul uric este cea mai mare otrava care exista in corpul uman, iar produsele de
origine animala, bogate in proteine sunt principala sursa de acid uric. Daca acidul
uric se fixeaza in incheieturile tale, atunci apare artrita. In fructe si legume nu exista
acid uric.

3. Combina adecvat alimentele


Corpul nostru digera in moduri diferite alimentele.
Legumele proaspete (fara amidon), cu un continut mare de apa, sunt “neutre” si trec
prin stomac rapid fara sa fie nevoie de enzime sau numai cu putine enzime.
Alimentele cu amidon au nevoie de enzime alcaline pentru descompunere, care incep
in gura cu enzimele ptialina si continua in stomac si in intestinul subtire.
Alimentele bogate in proteine sunt digerate de acid, acidul clorhidric si de pepsina
secretata de stomac.
Daca se amesteca un acid cu o baza, ele se neutralizeaza reciproc. Acelasi lucru se
intampla in stomac, atunci cand enzimele alcaline si cele acide sunt amestecate, ele se
neutralizeaza reciproc si ca rezultat este ca digestia este ingreunata sau oprita in
totalitate. Daca in stomac nu exista enzime digestive, atunci alimentele stau acolo 6,
8, 12 ore sau mai mult si fermenteaza, putrezesc pana cand sunt fortate sa treaca in
intestinul subtire de urmatoarele alimente. Iar rezultatul este: gaze, arsuri, crampe,
diaree, balonare, meteorism etc., combinat cu epuizare energetica si somnolenta.
Proteinele concentrate si produsele cu mult amidon nu pot fi digerate in stomac in
acelasi timp.

MAGAZIN NATURIST ONLINE Beneficiezi de reduceri de la 20% până la 100% prin recomandare.

Cum nu trebuie sa combinam alimentele:


- pui cu orez
- hamburger si cartofi pai
- spagheti si carne tocata
- peste si orez
- friptura de porc cu cartofi la cuptor
- ciolane de porc cu cartofi pai
- curcan cu tochitura
- carne de vita si piure de cartofi
- friptura inabusita si taitei (paste)
- carne de vita si cartofi fierti
- oua si toast
- sandviciuri cu carne (vita, porc, sunca, curcan, peste)
- sunca si cartofi frantuzesti.
Alimentele de mai sus sunt combinate gresit si ele reprezinta o reteta pentru durere si
dezastru digestiv. Chiar daca unele persoane care combina gresit alimentele, asa cum
am prezentat mai sus, spun ca ei se simt bine, ei nu realizeaza ca aceasta combinatie
gresita este cauza pentru alte simptome, cum sunt: dureri de cap, oboseala cronica,
raceli frecvente, nas curgator, edeme pe piele, dureri de spate etc.
Dv. va puteti bucura de mesele delicioase, daca mancarea este combinata corect.
De ex.: daca sunteti iubitor de carne de vita, de pui, de porc, etc, puteti sa le
combinati cu legume care nu contin amidon si o salata. Pentru curcan cu tochitura,
pur si simplu renuntati la tochitura sau la cartofii pai, fierti. Puteti sa o combinati cu
varza. Daca va plac ouale pentru mic dejun, faceti-va o omleta cu legume sauteed
care nu contin amidon si sariti peste painea prajita. Daca veti folosi o mare varietate
de legume pentru omleta dv., atunci nu veti mai duce lipsa painii.
Pentru usurinta dv., am impartit alimentele in trei grupe:
Grupa A: legume cu un continut ridicat de apa, neutre, care merg cu orice
Grupa B: Alimente care contin mult amidon
Grupa C: Alimente cu proteine concentrate.

Deci se pot combina: A + B, A + C, dar nu B cu C.


A B C
Legume cu continut ridicat Produse cu amidon mult Proteine
de apa
Anghinare Suc de ghinda Avocado*
Sparanghel Alcool (bere, vin, lichior) Carne de vita
Broccoli Covrigi Branzeturi
Varza de Bruxelles Fasole (toate, cu exceptia Pui
Varza celei verzi) Mezeluri
Conopida Sfecla Lactate
Telina Fasole neagra Rata
Castraveti Paine, toate felurile Oua
Vinete Grau bulbur Peste
Usturoi Suc de nuci Sunca
Fasole verde Morcovi Hot dogs
Ierburi, proaspete Cipsuri Alune (toate tipurile)*
Verdeturi, toate felurile Naut Unt de alune *
Salata verde, toate felurile Porumb si faina de porumb Arahide*
Ciuperci Biscuiti Unt de arahide*
Okra Cereale boabe Masline (toate tipurile)*
Ceapa Kasha Porc
Patrunjel Leguminoase Iepure
Ardei Linte (rosie si verde) Seminte (toate tipurile)*
Ridiche Fasole Lima Carnati
Rubarba Macaroane Fructe de mare
Spanac Pastarnac Crustacee
Suc de fruncte, verde si Paste Boabe de soia*
galben Mazare si pastai de mazare Produse din soia (tofu, paine
Rosii Mamaliga si biscuiti din soia)*
Dovlecei Cartofi, toate categoriile Curcan
Quinoa Vitel
Orez, toate tipurile Carne de vanat
Prajituri de orez Vanat salbatic
Rutabaga
Tocatura *Acestea sunt proteine
Cartofi dulci vegetale si pot fi combinate
Napi cu produsele cu amidon.
Castane de apa
Suc de fructe de iarna
Bame
Proteinele vegetale
Tofu, un produs derivat de la boabele de soia, este tehnic o proteina, dar ea este
alcalina si nu acida. Deci se poate combina cu orice. La fel si produsele din coloana C
marcate cu *.
MAGAZIN NATURIST ONLINE Beneficiezi de reduceri de la 20% până la 100% prin recomandare.
Deserturi
1* Ia desert numai o data pe luna sau cu ocazii rare (ziua de nastere, vacanta etc.)
2* Ia o bucatica mica sau imparte-l cu cineva.
3* Desertul se ia la minim 3 ore dupa o masa, in care ai combinat bine alimentele.
4* Asigura-te ca urmatoarea masa are cel putin 50% apa, pentru a permite curatarea
intestinului.
BAUTURI
Apa: 1,5 – 3 litri de apa cu urmatoarele caracteristici:
- Alcalina, adica pH mai mare decat 7,3 ph
- Potentialul REDOX, adica capacitatea antioxidanta sa aiba valori negative cat mai
mari, pentru a putea lupta cat mai bine cu radicalii liberi
- Tensiunea superficiala a apei sa fie de cca. 43 dyne/cm, deci sa fie o apa moale,
care sa penetreze membrana celulei, ca sa alimenteze celula cu nutrienti si oxigen si
sa preia toxinele din celula.
- Sa fie structurata, adica moleculele sa fie in forma hexagonala. Aceasta calitate ii
mareste conductibilitatea electrica si memoria apei.
- Sa nu contina bacterii, virusi, clor, nitrati, aluminiu etc.
- Sa aiba o buna conductibilitate electrica
- Sa fie bogata in minerale, cca. 76 in aceasi compozitie cu celula umana.
O astfel de apa se obtine din apa plata, apa de la izvor, apa distilata, apa Pi, apa slaba
in deuteriu, apa cu sunghit, la care se adauga Coral-Mine, Microhidrina si Hydracel.
O astfel de apa ajuta la refacerea echilibrului alcalin-acid in corp la cca 80%/20% sau
70%/30% si la eliminarea toxinelor din celulele corpului.Intr-un astfel de mediu
alcalin nu se formeaza tunorile maligne. Acestea se formeaza numai intr-un mediu
acid.
Cum bem apa?
Dimineata, pe stomacul gol se bea cca. ½ litri de apa cu Coral Mine si Microhidrina,
apoi nu se mananca nimic cca. 30-45 minute. Apa se bea numai intre mese si nu la
mese. Seara inainte de culcare se bea 2-3 cani de apa, cu un gand bun.
BAUTURI
Bautura Alcalin sau Comentarii
acid
Berea Foarte acida Limitati consumul. Daca o consumati la masa,
nu o combinati cu o proteina animala.
Cafeaua Foarte acida Evitati pe cat posibil. Nu o combinati cu
mancarea.
Suc de fructe, in Acid Evitati pe cat posibil. Nu-l combinati cu
doze sau mancarea
imbuteliat
Suc de fructe Alcalin Nu-l beti la mese sau in intervalul de 3 ore de
proaspat la masa. Sa-l beti numai pe stomacul gol sau
cand consumati alte fructe.
Suc de legume Alcalin Il puteti bea liber, inclusiv la mese.
proaspat
Suc de legume, Acid Evitati pe cat posibil. Nu-l combinati cu
doza, imbuteliat mancarea
Liquor Foarte acid Limitati consumul. Daca o consumati la
masa, nu o combinati cu o proteina animala.
Lapte, migdale Alcalin Il puteti bea liber, inclusiv la mese.
Lapte, de vaca, alte Foarte acid Evitati pe cat posibil. Nu-l combinati cu
sortimente mancarea
Lapte de capra Alcalin Il puteti bea liber, inclusiv la mese.
Lapte, orez Putin acid Il puteti bea liber, inclusiv la mese
Lapte de soia Acid Limitati consumul. Se poate bea la mese.
Apa Seitzer, soda Acida Evitati pe cat posibil. Nu-l combinati cu
mancarea
Sifon Foarte acid Evitati pe cat posibil. Nu-l combinati cu
mancarea
Bauturi Acide Evitati pe cat posibil. Nu-l combinati cu
sportive, mancarea
Gatorade,
PowerAde,
Witamin Water,
G2, Red Bull si
altele similare
Ceai, negru Acid Il puteti bea liber, inclusiv la mese
Apa purificata, Slab acida O puteti bea liber, inclusiv la mese
filtrata sau sau alcalina
imbuteliata.
Apa de la robinet Acida Evitati consumul cat puteti pana o filtrati
Vinul Acid Limitati consumul. Daca o consumati la
masa, nu o combinati cu o proteina animala.

Evitati painea alba care este ca o otrava.

4. Evita produsele de origine animala si alimentele procesate


Tubul digestiv al omului are o lungime de cca.12 m, destinat pentru absobtia
nutrientilor din plante. In gura nu avem dinti speciali pentru sfasiat carnea, dar avem
o enzima care este pentru digestia carbohidratilor complecsi si a plantelor. Deci
natura ne-a inzestrat sa consumam mai multe plante decat carne. Exista o serie de
studii care arata legatura intre consumul de proteine de origine animala si diversele
boli. De ex. colesterolul nu se afla in plante ci numai in tesuturile animalelor. In plus,
nutrientii vegetali contin mai multe fibre si mai putine grasimi, deci asigura o dieta
sanatoasa. Produsele de la animale sunt bogate in grasimi, colesterol si sarace in
fibre, deci opuse unei diete sanatoase.
Consumul excesiv de alimente de origine animala are ca rezultat urmatoarele boli:
- Colesterol ridicat
- Artrite
- Osteoporoza
- Pietre la vezica biliara
- Boli cardiovasculare
- Hipertensiune
- Cancer
- Diabet.
Nici exagerarea pentru un regim vegetarian nu este buna. Trebuie gasit un optim
intre obiceiuri si o combinare echilibrata a alimentelor.
Produsele procesate reprezinta cel mai daunator atac la adresa sanatatii. Prin
procesarea produselor, cum ar fi fierberea, albirea, uscarea, fragmentarea, uscarea
prin inghetare, evaporarea etc. se pierd si se distrug foarte multi nutrienti.
Produsele procesate contin multe substante chimice adaugate pentru conservare. Ele
nu contin cantitatea necesara organismului de nutrienti si apa. Fast food este similar
cu produse procesate si de aceea trebuie evitate in alimentatia noastra. Corpul nostru
are nevoie de grasime, dar trebuie sa faceti deosebirea intre grasimea buna si cea rea,
care este hidrogenata.

5 Mentine un pH alcalin (ideal este 7,35 cat este pH sangelui, care este o
constanta).
pH sau concentratia de ioni de hidrogen se masoara pe o scara de la 1 la 14, 7 fiind
neutru, iar sub 7 este acid iar solutia este lipsita de oxigen si peste 7 este alcalin, iar
ca cat valorile sunt mai apropiate de 14 cu atat in solutie sau apa exista mai mult
oxigen.
Daca o dieta este bogata in alimente care produc acid cum sunt: produse animale,
zahar, cafea, sifon si alimente procesate, pun o presiune enorma asupra organismului
pentru a regla pH. Ca sa poata face acest lucru, corpul foloseste resursele proprii de
substante alcaline cum sunt sodiul, potasiul, magneziul si calciul, care practic sunt
“furate” de la oase si organele vitale, cu consecintele de rigoare. Acidoza este cauza la
marea majoritate a bolilor. Ea conduce la distrugerea capacitatii corpului de a absorbi
nutrienti si oxigen, scade productia de energie in celule, scade capacitatea corpului
de a repara celulele avariate, creste celulele cancerigene, scade imunitatea, creaza
mediul propice pentru aparitia bolilor oncologice.

In cazul acidifierii organismului, fie prin ganduri, stari negative, fie prin apa si
mancare, fie datorita mediului inconjurator, corpul se lupta sa scape de acizi pe doua
cai:
- - prin eliminarea lor
- - prin neutralizarea lor.
Eliminarea acizilor se face prin urina, cu ajutorul rinichilor, precum si prin expiratie
cu ajutorul plamanilor.
Neutralizarea acizilor in organism se face cu ajutorul substantelor alcaline, luate de la
organe si tesuturi, cum sunt: sodiu si potasiu, magneziu de la muschi si asa apar
spasmele musculare si calciu de la oase si dinti si apare osteopenia, osteoporoza,
calculi renali, calculi biliari si ficatul marit.
Mentinerea unui pH alcalin se face prin:
- -ganduri si stari pozitive si bune
- -apa calitativa cu Coral Mine, Microhidrina si Hydracel
- -sa mananci o dieta cu 70-80 % produse alcaline si 30-20% produse acide si sa
combini corespunzator alimentele.
Proteinele de origine animala sa le reduci la cca. 6 %.

Se recomanda ca pregatirea alimentelor sa se face in vase din fonta, sau din otel
inoxidabil. Vasele din aluminiu nu sunt recomandate, ele fiind asociate cu boala
Alzheimer. Evitati sa le folositi, la fel si foliile de aluminiu.

Daca aveti alergie la ceva, nu le mancati. Portiile nu trebuie sa fie mari. Trebuie sa
mananci pana iti astamperi foamea. Poti manca mai putin dar de mai multe ori pe zi.
Salata se recomanda sa se manance cu 10-20 minute inainte de felul principal si nu
impreuna cu acesta. Poti folosi condimente in proportii adecvate. Asculta-ti corpul,
care iti va spune ce ii place sau nu.
MAGAZIN NATURIST ONLINE Beneficiezi de reduceri de la 20% până la 100% prin recomandare.

In combinarea corecta a alimentelor trebuie sa cunoastem care alimente sunt


alcaline, neutre si acide, care alimente creaza acid si care reduc acidifierea in
organism.

ALIMENTE CARE CREAZA ACID IN ORGANISM


Acid slab Acid Foarte mult acid
Orz Paine Indulcitorii artificiali
Bas Zahar brun Aspartam
Afine Hrisca Sunca
Paine, secara Somn Produse coapte, gatite
Paine, grau Cereale, comerciale, Carne de vaca
Paine, integrala pentru copii Bere
Orez brun Branza, moale, mozarella Biscuiti
Grau bulgur Cirese, acre Paste Bologna
Unt Pui Paine alba
Lapte batut Cafea, normala sau Negrese
Cereale, integrale decafeini- zata Prajituri, toate tipurile
Scoici Paine de grau Bomboane, toate tipurile
Cacao Faina de grau Crap
Ulei de grau Grau, procesat (popcorn) Branza, de vaca
Branza Biscuiti, grau integral sau Chipsuri, toate tipurile
Smantana, frisca secara Ciocolata
Peste, apa rece Branza grasa Cafea, expreso
Platica Rata Mezeluri
Faina de orez brun sau Oua Prajituri tip fursecuri
mei Faina, de orz, secara, grau Chipsuri de porumb
Fructe, uscate, cu exceptia Fructe, conservate, toate Sirop de porumb
strugurilor felurile Carne de vita conservata
Suc de fructe, procesat Gatorade Ulei de seminte de
Granola, indulcita Grile de grau bumbac
Miere, procesata Halibut Couscous
Kasha, crupe de hrisca Gem, dulceata Crab, rac, homar
Untura Jeleu Biscuiti, alti sau sarati
Margarina Ketchup Afine
Mei Miel Sos de afine
Stridii Maioneza Crema din oua si lapte
Paste, din cereale Lapte, brut, neprelucrat Delicatese din carne
integrale Melasa Gogosi
Stiuca Midii Faina, alba, soia, orez alb
Prune Mustar Suc de fructe, indulcit
Seminte de dovleac Tarate de ovaz Must
Quinoa Carne, organe Alune
Orez, basmati Alune Sirop de porumb cu
Orez, brun Unt de alune continut ridicat de
Orez, prajituri Ulei de alune fructoza
Lapte de orez Nuci, pecan Sandwiciuri cu carnati.
Secara Muraturi, dulci Hot dogs, frankfurteri
Paine de secara Seminte de pin Inchetata
Ulei de sofran Fistic Liquor
Somon Popcorn Homar
Ulei de sesam Iepure Macaroane cu branza
Alac Zahar brut Pasca
Ulei de floarea soarelui Condimente, murate Lapte, cu exceptia celui de
Seminte de floarea Rhubarb capra
soarelui Orez, alb Paste si taitei
Ceai, negru Visine Pastrama
Pastrav Frisca Placinta, toate tipurile
Peste de vanat Lapte de soia Carne de porc
Carne de vanat Bauturi pentru sport- Produse procesate
Iaurt energizante Pudding
Zahar, brun Zaharina
Zahar, brut Salam
Zahar, alb Sare de masa, iodata
Tortilla de grau Carnati
Ton Sifon, apa carbogazoasa
Curcan Pestele sabie
Vitel Tortilla, din faina alba.
Otet
Vitamin Water
Orez alb
Vin, toate sortimentele
Nuci

ALIMENTE CARE TE AJUTA SA ELIMINI ACIDUL DIN ORGANISM

Putin alcaline Alcaline Foarte alcaline


Anghinare Migdale Sparanghel
Avocado Mere Frunze de sfecla
Banane Sfecla Brocoli
Sfecla Mure Castraveti
Fasole neagra Pepene galben Andive
Alune braziliene Telina Salate verzi
Varza, toate tipurile Curmale Chimen dulce
Ulei de ricin (canola) Smochine Usturoi
Morcovi Struguri Radacina si ceai de
Caju Fasole verde ghimbir
Conopida Ierburi, uscate si Grapefruit
Cirese mirodenii, cu exceptia Ierburi, proaspete
Castane sarii si curry Suc de legume,
Cidru, mere Kiwi, fructe proaspat
Scortisoara Sirop de artar Napi
Nuci de cocos Pepene verde Praz
Ulei de nuci de cocos Papaya Lamaie
Ulei de ficat de cod Pere Portocale
Porumb, proaspat Piper, negru Mango
Vinete Muraturi cu marar Frunze de mustar
Ulei si seminte de in Cartofi, dulci Ulei de masline
Suc de fructe, proaspat Struguri Ceapa
Lapte de capra Zmeura Patrunjel
Miere Sirop de orez Ardei
Ridichi Sos de soia Ridiche
Fasole Mirodeniile, cu exceptia Spanac
Linte sarii si curry Ceai de ghimbir
Ciuperci Germeni Nasturel
Ovaz Capsuni Fasole galbena,
Faina de ovaz Ceai, verde proaspata.
Masline Dovlecei
Portocale
Piersici
Mazare
Ananas
Cartofi
Orez, salbatic
Rutabaga
Seminte de susan
Tofu
Rosii
Napi

MAGAZIN NATURIST ONLINE Beneficiezi de reduceri de la 20% până la 100% prin recomandare.

Norman Walker: „Fiecare celulă a corpului este afectată de sănătatea


colonului“
Iniţiatorul sucurilor din legume şi fructe proaspete şi un brav susţinător al nutriţiei
sănătoase, Norman Walker (foto) a fost unul dintre celebrii adepţi ai alimentaţiei
vegetariene. Potrivit acestuia, hrana vie, folosită în stare pură, este benefică pentru
organism, mai ales dacă este consumată sub formă de suc proaspăt. În plus, specialistul
a lăsat posterităţii şi câteva cărţi celebre (printre care, „Întinereşte şi tu” sau „Legume
proaspete şi sucuri de fructe”), după care se ghidează mare parte dintre nutriţioniştii şi
terapeuţii zilelor noastre pentru a reda sănătatea oamenilor.

Adeptul sucurilor proaspete din fructe şi legumePovestea de dragoste a lui Norman


Walker cu sucurile începe încă din tinereţe. Aflat într-o casă ţărănească din sudul Franţei,
el a văzut în bucătărie o femeie care toca morcovi. Privind partea interioară a acestora, a
descoperit umezeala şi şi-a dat seama că, dacă ar „şlefui-o”, dacă ar stoarce-o, ar putea
obţine zeamă. Aşa a făcut prima cană cu suc de morcov. În America a ajuns în anul
1910, împreună cu familia sa, iar câţiva ani mai târziu avea să înfiinţeze un bar unde
vindea deja lichidele proaspete sau le expedia la domiciliul clienţilor. Nutriţionistul
considera că o cură zdravănă cu astfel de lichide ajută la curăţarea colonului şi la
îmbunătăţirea sănătăţii. De aceea, pentru un aport adecvat de nutrienţi esenţiali, Walker
recomanda consumul zilnic a aproximativ jumătate de litru de suc filtrat de pulpă de
morcovi, la care se poate adăuga, după gust, alte frunze verzi şi legume, întrucât sucurile
necesită un efort minim de digestie.

Hrana vie oferă energie şi vitalitateWalker a analizat şi a adoptat o dietă vegetariană,


bazată pe legume şi fructe crude, dar şi seminţe şi nuci, ceea ce l-a ajutat să fie sănătos
până în ultima zi atât fizic, cât şi mental. În viziunea sa, hrana fiartă sau coaptă era una
„moartă”, nesănătoasă, ce-i transformă pe cei care-o consumă în oameni lipsiţi de
energie şi vitalitate, în timp ce hrana sa, hrana vie, îl făcea mai puternici, mai vioi. A fost
un vegetarian strict, care era împotriva consumului de carne, peşte, ouă sau chiar
produse lactate, cu excepţia laptelui de capră nepreparat. De asemenea, expertul milita,
prin intermediul cărţilor sale, împotriva pâinii, zahărului, pastelor sau orezului.
Urmând dieta sa nu aveţi de ce să vă faceţi griji, întrucât pericolul de a deveni malnutriţi
din cauza hranei vii este aproape inexistent. În ceea ce priveşte atitudinea sa faţă de
alimentele congelate, aceasta era una de acceptare, deoarece susţine că la temperaturile
respective enzimele digestive nu par să se deterioreze.

Constipaţia stă la baza tuturor nenorocirilorÎn majoritatea cărţilor sale, Norman


Walker a dedicat capitole întregi descrierii diferitelor organe ale corpului uman. Concluzia
de bază este că un colon sănătos oglindeşte un corp sănătos. Astfel, specialistul estima
că 80% dintre boli pornesc de la acest segment. „Fiecare organ, glandă sau celulă a
corpului e afectată de sănătatea colonului”. Potrivit lui Walker, constipaţia stă la baza
tuturor nenorocirilor. În cartea sa, „Pure and Simple Natural Weight Control”, acesta a
susţinut că, dacă fecalele din colon au putrezit şi fermentat, orice element nutriţional
prezent în acesta va trece în sânge ca produs poluat… De asemenea, coşurile sunt
adesea cel mai important semn al prezenţei toxinelor în intestinul gros.
Ceea ce intră în organismul nostru sub formă de hrană trebuie eliberat la un moment
dat, într-un fel sau altul. Însă, în situaţia în care acest lucru nu se petrece, înseamnă că
stagnează în colon sub formă de toxine, ce se vor reîntoarce în corp şi vor provoca
diverse boli, printre care şi cancerul. Sănătatea colonului reprezintă cheia către o viaţă
energizantă.

Clisma, unealta principală pentru vindecareSpecialistul a folosit clisma timp de 50 de


ani pentru a trata diverse boli. O privea ca pe cea mai simplă şi eficientă metodă de a
curăţa murdăria internă din organism şi obişnuia să spună că oamenii care nu cred în
eficienţa clismei au cea mai mare nevoie de ea. Deşi cei mai mulţi oameni se îngrozesc la
acest gând şi simt repulsie faţă de clismă, Norman Walker arata că este singura metodă
de a elimina straturile de material fecal stagnant, acumulat în intestin. Cel mai grav este
că oamenii nu conştientizează acest lucru sau le este ruşine să recurgă la acest procedeu,
care, într-adevăr, nu este deloc plăcut. Însă, pericolul unei operaţii sau al morţii dă oricui
o motivaţie imediată pentru a pune la punct intestinul gros. Cel mai rezonabil
comportament este să începeţi să folosiţi această procedură înainte de a fi puşi în faţa
unor ameninţări serioase la adresa sănătăţii.
Doctorul Walker afirma că dieta perfectă nu va da rezultate mai bune decât cea mai
proastă dietă atât timp cât colonul va fi blocat din cauza acumulărilor de materii reziduale
nocive, iar o bună eliminare a acestora este la fel de importantă ca şi digestia corectă şi
absorţia alimentelor. În acest sens, în momentul în care începeţi o astfel de cură e
necesar să mestecaţi bine mâncarea, de 35-50 de ori.

Considera că produsele lactate au efect nociv


Norman Walker credea că produsele lactate au un efect nociv asupra sănătăţii umane. În
plus, el a mărturisit că multe afecţiuni, printre care febra ondulantă, răceala, gripa,
tulburările bronşice, tuberculoza, astmul, alergia la polen, problemele sinusurilor,
pneumonia şi chiar anumite tipuri de artrită dispar o dată cu excluderea acestora din
alimentaţie. Explicaţia sa era că produsele lactate generează mucus în exces, care e
propice reproducţiei organismelor patogene.

- Norman Walker s-a născut în 1886, în Italia, iar sursele vehiculează cifre diferite despre
vârsta la care a murit. În timp, sursele oficiale americane susţin că acesta nu ar fi trăit
decât… 99 de ani, unii spun că ar fi trecut în lumea celor drepţi la 119 ani.
- Mâncaţi doar când simţiţi senzaţia de foame, dar nu mai devreme de două ore de la
ultima gustare şi nu vă ridicaţi niciodată de la masă cu senzaţia de ghiftuire.

Curătă intestinul gros cu programul COLO VADA PLUS , este un program pe 14 zile , 7zile
pregatire , 4 zile post si apa, 3 zile refacere .

S-ar putea să vă placă și