Nicolae Lungu

Clasa a XI-a ,,F”

I P L T ,,Mihai Eminescu”

Profesor coordinator: Saranciuc Ana

„Cum ar arăta viața fără chimie?”

În jurul nostru dar și în noi, totul este chimie. Chimia din limba egipteană (keme-chem),
însemnând ,,pământ,, este una din științele fundamentale, care studiază substanțele cu structura și
proprietațile lor, urmărind în același timp modificările produse asupra acestora de reacțiile chimice.
Structura obiectelor pe care le folosim zilnic și proprietățile materiei cu care interacționăm sunt
consecințe a proprietăților substanțelor chimice și ale interacțiunii lor.

Cea mai concretă modalitate de a aplica și valida cunoștințele de chimie acumulate studiind-o,
este acea de a analiza din punct de vedere chimic lucrurile indispensabile din apropiere cum ar fi :
hainele, încălțamintea, acesoriile, obiectele de uz casnic, obiectele din cameră, locuință, cu ce ne
tratăm și ne îngrigim și bineințeles ce mîncăm. Studiind chimia putem înțelege mai aprofundat
lumea din jurul nostru. Tot ceea ce ne poate atinge, gustul sau mirosul este un produs chimic. Este
câte o explicație pentru întrbările zilnice, cum ar fi de ce detergentul de rufe funcționează mai bine
în apa ferbinte, sau cum funcționează praful de copt, sau de ce nu toate pastilele lucrează la fel de
bine pentru o durere de cap, etc. Scoaterea de pe haine a diferitor pete, se poate face cu ajutorul
următoarelor substanțe: de rugină cu acid citric (o decolorează), petele de cafea, de suc de morcov,
de vișine pot fi scoase cu înălbitor, tinctură de iod cu benzină , de asemenea la încălzire prin
sublimare, petele de suc de morcov se mai pot înlătura la soare, petele se soc cu raze UV, petele de
unt proaspăt cu benzină sau cu pastă de dinți. Toate tipurile de aranjare a părului pentru o coafură se
realizează de regulă la încălzire, ceea ce se datorează faptului că interacțiunea dintre lanțurile
proteice reprezintă o reacție chimică, viteza căreia crește odată cu ridicarea temperaturii.

Chimia se orientează spre descoperirea acestei științe ca parte a culturii generale a omului și
are menirea să asigure elevii cu cunoștințe chimice necesare elucidării fenomenelor naturii vii și
nevii ce formează un suport cultural important pentru fiecare persoană.