ŞCOALA GIMNAZIALA GROZEŞTI COM. GROZEŞTI, JUD.

MEHEDINŢI
tel: 0751100922 sau 0743910626;
E-MAIL: secretariat@grozesti.ro
https://www.facebook.com/grozesti.ape
https://grozesti.ro

UNITATEA ȘCOLARĂ: Școala Gimnazială Grozești

DISCIPLINA: Educație tehnologică și aplicații practice
PROFESOR: GODEANU FELIX
CLASA: a VI-a NUMĂR DE ORE PE SĂPTĂMÂNĂ: 1 oră

PLANIFICARE CALENDARISTICĂ

Programa aprobată prin O.M.E.N. nr. 3393/28.02.2017

Domenii de conținut/ Competente Număr
Conținuturi Săptămâna Observații
Unitatea de învățare specifice de ore
1.1, 1.2, 1.3, 2.1, - Normele de securitate și protecție a muncii 1 S1
1. Normele de securitate și 2.2, 3.1, 3.2
protecție a muncii
- Evaluare inițială / lecție introductivă 1 S2
2. Tehnologii • Procese tehnologice simple de cultivarea plantelor (semănat,
plantat, lucrări de îngrijire, recoltare)
• Elemente de tehnologia creșterii animalelor
domestice/animalelor de companie (hrănire şi îngrijire)
• Tehnologii de preparare a hranei (gastronomie): S3-S11
9
1.1, 1.2, 1.3, 2.1, o Bucătăria: vase; ustensile; dispozitive; aparate; factori de
2.2, 3.1, 3.2 confort
o Prepararea hranei şi servirea mesei. Conservarea
alimentelor
o Tehnologii tradiționale și moderne de preparare a
alimentelor
Lucrare practică: Realizarea unui colț verde (ghiveci, mini-seră), in
care să se realizeze activități specifice de cultivare a plantelor La lecțiile specifice
Recapitulare și evaluare - Recapitulare
1 S12
sumativă - Evaluare sumativă
1
©Felix Godeanu
 ŞCOALA GIMNAZIALA GROZEŞTI COM. GROZEŞTI, JUD.MEHEDINŢI
tel: 0751100922 sau 0743910626;
E-MAIL: secretariat@grozesti.ro
https://www.facebook.com/grozesti.ape
https://grozesti.ro

Domenii de conținut/ Competente Număr

Conținuturi Săptămâna Observații
Unitatea de învățare specifice de ore
3. Design • Elemente de desen geometric (trasarea/construirea de drepte
paralele, perpendiculare, unghiuri, poligoane, cercul) aplicate
1.1, 1.2, 1.3, 2.1, 2 S13-S14
2.2, 3.1, 3.2 la: elemente de peisagistică; aranjamente florale; aranjarea și
decorarea mesei; realizarea ambalajelor produselor alimentare
La lecțiile specifice
Lucrare practică: Aranjarea și decorarea mesei în mod creativ
4. Calitate, economie și • Calitatea produselor alimentare (proprietăți organoleptice,
antreprenoriat valoarea nutritivă, energetică și estetică) și a serviciilor din
alimentație. Protecția consumatorului
1.1, 1.2, 1.3, 2.1, 3 S15-S17
• Norme de igienă în creșterea animalelor și prepararea hranei
2.2, 3.1, 3.2
• Promovarea și valorificarea producției vegetale, animaliere,
produselor alimentare
Lucrare practică: Realizarea unui târg cu produse proprii La lecțiile specifice

Recapitulare și evaluare - Recapitulare

1 S18
sumativă - Evaluare sumativă
5. Dezvoltare durabilă (stil  Factori de mediu care influențează cultivarea plantelor,
de viață sănătos, mediu creșterea animalelor, prelucrarea, transportul şi depozitarea
curat, influența asupra produselor alimentare
individului/ societății) 1.1, 1.2, 1.3, 2.1,  Alimentația omului, satisfacerea nevoii de hrană, alimentația
2.2, 3.1, 3.2 echilibrată:
7 S19-S25
o Alimente de origine minerală, vegetală, animală
o Alcătuirea meniurilor. Criterii de întocmire.
Obiceiurile alimentare ale elevilor
 Producția și etichetarea produselor ecologice și rolul acestora
în asigurarea sănătății

2
©Felix Godeanu

Domenii de conținut/
Unitatea de învățare
6. Activități/ocupații/meserii
1.1, 1.2, 1.3, 2.1,
7. Lucrări practice
obligatorii
1.1, 1.2, 1.3, 2.1, sucuri naturale din fructe/legume, piureuri/supe creme din diverse
Recapitulare și evaluare
sumativă
ŞCOALA GIMNAZIALA GROZEŞTI COM. GROZEŞTI, JUD.MEHEDINŢI
tel: 0751100922 sau 0743910626;
E-MAIL: secretariat@grozesti.ro
https://www.facebook.com/grozesti.ape
https://grozesti.ro
Competente Număr
Conținuturi Săptămâna Observații
specifice de ore
Lucrare practică: realizarea unor meniuri zilnice/săptămânale/lunare La lecțiile specifice
 Domenii:
o cultivarea plantelor
2.2, 3.1, 3.2 4 S26-S29
o creșterea animalelor
o prepararea și servirea alimentelor
Lucrări practice (pe parcursul întregului an):
- grădina de legume/colțul verde în curtea școlii/lădițe/ghivece,
ghiveciul cu condimente, colțul verde din camera mea
- mini-sistem de udare prin picurare din materiale și ambalaje
reciclabile
- compostul obţinut din deșeuri organice colectate din școală
- preparate alimentare: salate de fructe/legume, sandviș-uri, tartine,
2.2, 3.1, 3.2 legume, omletă, obţinerea untului prin baterea smântânii, obţinerea La lecțiile specifice
brânzei prin închegarea laptelui cu zeamă de lămâie, murături, gem
etc.
- preparate alimentare tradiționale specifice zonei
- caiet cu 3-4 rețete sau 2-3 meniuri pentru diferite ocazii
/anotimpuri/situaţii deosebite
- catalog cu fructe și legume pentru cele 4 anotimpuri
- ornamente pentru masă
- aranjarea și servirea mesei
- Recapitulare
1 S30
- Evaluare sumativă
3
©Felix Godeanu
 ŞCOALA GIMNAZIALA GROZEŞTI COM. GROZEŞTI, JUD.MEHEDINŢI
tel: 0751100922 sau 0743910626;
E-MAIL: secretariat@grozesti.ro
https://www.facebook.com/grozesti.ape
https://grozesti.ro

Notă: S x si S y vor fi alocate săptămânii altfel și săptămânii verde, iar 4 ore sunt la dispoziția elevilor si profesorului – activități libere alese (total
săptămâni activități educative 36)

COMPETENȚE GENERALE
1. Realizarea practică de produse utile și/sau de lucrări creative pentru activități curente și valorificarea acestora
2. Promovarea unui mediu tehnologic favorabil dezvoltării durabile
3. Explorarea intereselor și aptitudinilor pentru ocupații/profesii, domenii profesionale și antreprenoriat în vedere alegerii parcursului școlar
și profesional
COMPETENȚE SPECIFICE
1.1. Executarea unor produse/lucrări creative simple pe baza unei fișe tehnologice date, selectând materiile prime, materialele,
unelte/ustensile/dispozitive/aparate adecvate
1.2. Identificarea unor date, mărimi, relații, procese şi fenomene specifice matematicii și științelor în realizarea unui produs
1.3. Analizarea produselor pe baza unor criterii stabilite de comun acord
1.4. Argumentarea utilizării normelor de igienă, a măsurilor de sănătate și securitate în muncă, de prevenire și stingere a incendiilor,
specifice condițiilor reale de muncă
1.5. Selectarea produselor și a tehnologiilor din perspectiva păstrării calității mediului și a sănătății
1.6. Identificarea unor modele de profesioniști în domeniile explorate
1.7. Manifestarea abilității de a lucra individual și în echipe pentru rezolvarea unor probleme

4
©Felix Godeanu