Sunteți pe pagina 1din 78

Facultatea de Economie și Administrarea Afacerilor

Specialitatea: Management în turism, Extensiunea Bălți

Proiect
Inițierea afacerii în turism
“Enigma Naturii”
Au elaborat: Elena Maxim
Isac Daniel
Școlnic Mihaela
Albina Gabriela

Disciplina: Inițierea Afacerilor în Turism

Bălți, 2022

1
Cuprins
Sumar (motivarea deschiderii afacerii, argumentarea avantajelor competitive, identificarea )
I. Prezentarea firmei-ideii de afaceri (din domeniul turismului)
1. Date de identificare (nume, siglă, slogan, cod CAEM, amplasare, misiune, viziune, scop,
obiective (3-4) - ARGUMENTATE)
2. Descrierea mediului în care funcționează afacerea
3. Descrierea procesului de producție a serviciilor
4. Descrierea modalității asigurării calității serviciilor în domeniul turismului
5. Posibilități de îmbunătățire a calității serviciilor din domeniul turistic din RM
6. Metode manageriale implementate pentru asigurarea calității în domeniul turistic II. Deschiderea
afacerii din sectorul turistic în Moldova
1. Descrierea legislației privind deschiderea unei afaceri în sectorul turistic din Moldova
2. Identificarea formei întreprinderii (după mărime, după forma organizatoric-juridică)
3. Descrierea pașilor privind deschiderea unei afaceri
4. Descrierea resurselor necesare pentru deschiderea unei afaceri în Moldova
5. Descrierea provocărilor privind deschiderea unei astfel de afaceri în Moldova III.Planul de
marketing
1.Descrierea pieței
2. Segmentarea pieței
3. Prezentarea segmentului de clienți vizat
4. Modalități utilizate de loializare a clienților
5. Identificarea și analiza riscurilor
6. Analiza SWOT a afacerii din sectorul turistic
7. Stabilirea obiectivelor de marketing
8. Strategii de marketing (strategii de produs, preț, plasament, promovare)
IV. Metode și tehnici de succes privind gestiunea afacerilor în sectorul turistic
1. Descrierea a 4-5 metode manageriale de succes aplicate în gestiunea afacerilor din sectorul
turistic de liderii mondiali
2. Interpretarea eficienței acestor metode (avantaje, dezavantaje)
3. Identificarea provocărilor aplicării acestor metode în Republica Moldova
4. Selectarea și argumentarea a 3-4 metode care ar merita de a fi implementate în afacerea dvs.
V. Planul operațional
1.Managementul afacerii (descrierea echipei manageriale, managementul resurselor umane,
metodele și tehnicile manageriale aplicate, funcțiile manageriale, fișe de post pentru angajați)
2. Finanțarea afacerii (calculul indicatorilor privind recuperarea investițiilor alocate)
3. Modalități de creștere a profitabilității

2
Concluzii și recomandări

Sumar
Primul pas în alegerea activității a firmei noastre din domeniul turismului a fost analiza pieței de
desfacere a pensiunilor turistice, localitățile pitorești sau atracțiile de pe teritoriul Republicii
Moldova, cererea și ofertele de pe piața din domeniului turismului, etc.

Varianta optimă în inițierea firmei de afacere este deschiderea pensiunii turistice, în regiunea
Naslavcea, promovând turismul ecologic, în special turismul ezoteric. Decizia anterioară a fost
aleasă prin analiza avantajelor oferite de către activitatea turistică din regiunea Naslavcea și
avantajele competitive.

În prezent majoritatea persoanelor au nevoie de o vacanță de restabilire a sănătății fizice, morale,


psihologice, emoționale și nu în ultimul rând pentru a simte energia naturii vitale odată ce face față
provocărilor “sălbatice” din această regiune. O astfel de odihnă este ca consecință a izolării cauzate
de către pandemia Covid-19.

Un astfel de “loc al puterii” reprezintă o zona atractivă din punct de vedere cultural-istoric care
deține unicitaea prin așezările sale “primitive”, saturi neatinse de noile tehnologii, digitalizare,
mediul contemporan de viață. În această zonă sunt regăsite lacuri, cascade, plante medicinale cu
proprietăți vindecătoarea, arbori specifici cu o vârstă mai mare de 100 de ani.

Aceste zone pitorești sunt intr-o simbioză naturală cu sate care sunt unele dintre ultimele locuri
sălbatice din Moldova unde civilizația nu a ajuns. Nu există peste tot electricitate, gaz, apă și
canalizare, dar există faună sălbatică (pădure și râu). În acest loc, vă puteți deconecta complet de la
societate (Internet și televiziune) și reporniți, recuperați.

3
I.Prezentarea firmei-ideii de afaceri (din domeniul turismului)

Ideea de bază a firmei este prestarea servicii de calitatea în domeniul turismului ecologic și ezoteric,
prin organizarea cabanelor de odihnă pentru turiștii care doresc o odihnă activă în locurile sălbatice
pentru o regenerare a stării psihice, emoționale și fizice în urma stresului căpătat în jungla de clădiri
și rutina zilnică.

Firma noastră pe lângă peisajele frumoase, tururi și excursii are următoarea carte de vizită:

➢ Nume - “Enigma naturii” – după părerea echipei noastre această denumire este potrivită
deoarece din primul cuvânt „Enigma” exprimă sensul de bază acestui cuvânt(taină) astfel
deducem promovarea turismului ezoteric care se datorează misterelor și căpătarea energiei
naturii cu un caracter luciferic, ceea ce inseamnă neatins de om. Al doilea cuvânt „Natura” -
exprimă direct atracțiile și zona geografică a activității noastre turistice.

➢ Siglă :

În elaborarea siglei am folosit culorile binevenite pentru a exprima o idee clară în


activitatea firmei și desigur a atrage atenția mai multor perosae. Astfel culoare a
coroanei inseamnă naturalețe și prosperitate ceea spre ce tinde compania noastră, culoarea
face parte din spectrul solar care fixează automat ochiul și crează o atmosferă
caldă și
confortabilă.
Această siglă e binevenită pentru domeniul de activitate a companiei noastre din motiv că
exprimă informația necesară pentru a coenteresa persoanele despre pensiunea noastră, de a

4
informa despre turismul ecologic prin arborele subânțeles din imaginea de mai sus, putem
evidenția semnul infinit care e modificat cu ajutorul arborelui care semnifică ideea că
tinderea spre infinit e posibilă prin reuniunea cu natura, deasemenea putem evidenția în
centrul emblemei un omuleț cu brațele deschise- acest indiciu deduce la ideea că pe fiecare
client îl așteptăm cu brațele deschise oferindu-i cele mai bune condiții pentru o odihnă
plăcută.

➢ Slogan – “ enigma naturii - un loc plin de energie ”

➢ Cod CAEM - 5520 Facilități de cazare pentru vacante si perioade de scurta durata
Această clasă include asigurarea cazării de scurtă durată, de obicei zilnică sau săptămânală, pentru
vizitatori, în locuințe separate (independente) constând în camere complet mobilate sau spații pentru
servirea mesei și dormit, cu facilități pentru gătit sau bucătării complet echipate. Aceste servicii se
asigură în apartamente sau în clădiri multi-locuință independente, cu mai multe etaje, sau în
complexe de clădiri, în bungalow-uri, sau în cabane, case țărănești și căsuțe. Uneori se asigură și
servicii complementare de minim nivel.
➢ Amplasarea – Naslavcea, Ocnița, Republica Moldova

Pensiunea “Enigma Naturii” se va localiza, în regiunea Naslavcea, Ocnița. O prioritate în localizare


este apropierea spre drumurile centrale, strada Veseniaia, care străbate mediul sălbatic, ceea ce
permite organizarea rutelelor până în pragul pensiunii sau pentru turiștii ce vor veni cu transport
personal pentru o căutare cu succes in aplicațiile GPS.
➢ Misiune – Oferirea serviciilor calitative de cazare, activități turistice, excursii

5
Fiind o companie care oferă servicii de cazare pe o perioadă scurtă de timp, cu unbugetfixat,
cheltuieli, activități suplimentare – misiunea principală este mărirea cifrei de afaceri, creșterea
venitului companiei, dezvoltarea firmei, creșterea numărului de cabane,etc.Însă realizând
obiectivele puse putem afirma cu certitudine că o misiune favorabiă pentru marketing-ul companiei
și menținerea pe piața produselor turistice, o misiune importantă este promovarea turismului
ecollogic și tururile ezoterice.

➢ Obiective:
1. Promovarea turismului ecologic și tururi ezoterice
2. Promovarea turismului rural
3. Promovarea obiceiurilui și meșteșugurilor tradiționale
4. Prestarea serviciilor de calitate înaltă
➢ Viziunea companiei – Satisfacția mai multor turiști, realizarea obiectivelor puse odată cu
inițierea firmei, de a dezvolta o strategie favorabilă și a menține o concurență decentă pe
piața

1.2.Descrierea mediului în care funcționează afacerea

Ideaa pentru inițierea pensiunii „Enigma Naturii” a fost elaborată prin analiza reurselor naturale și
antropice din mediul rural și cercetarea de sondaje și statistici la nivel raionului Ocnița.

Fig1 N-rul localităților cu acces

Sursă : https://statistica.gov.md/ro/statistic_indicator_details/25

Apoi am analizat tipurile de atracții natural culturale pentru a decide definitiv mediul inconjurător a
companiei noastre și localizarea mai avantajoasă făcând referințe cu Fig. 2 și Fig. 3

6
Fig. 2 Resursele culturale din regiunea Ocnița

Sursă:https://statistica.gov.md/ro/statistic_indicator_details/25

După o analiză în grup a regiunii și ținând cont de obiectivele, misiunea și scopurile elaborate am
analizat că localitatea perfectă cu peisaje naturale, lacuri și cascadă este Naslavcea.

Fig.3

Sursă : https://statistica.gov.md/ro/statistic_indicator_details/25

Odată ce am definit localitatea unde va fi situată pensiunea „Enigma Naturii” pentru a defini
avantajul teritorial, a fost realizată analiza statistica a potențialilor clienți de pe teritoriul țării și
turiști străini care trec granița R. Moldovei.

7
Fig.4

Sursă:https://statistica.gov.md/ro/statistic_indicator_details/25

Biroul Naţional de Statistică informează că, în ianuarie-iunie 2020agențiile de turism şi turoperatorii


au acordat servicii turistice la 37,5 mii de turiști și excursioniști, cu 75,3% mai puțin decât în
ianuarie-iunie 2019. Micșorarea numărului de turişti şi excursionişti a fost condiţionată de
diminuarea numărului de participanţi la turismul emiţător (-84,3%), turismul intern (-46,3%) și
turismul receptor (-20,2%).

INOVATIVITATEA AFACERII DESCHISE:

➢colaborarea public-privată➢crearea unui sistem unitar de informare


turistică➢elaborarea/comercializarea de materiale promoționale➢valorificarea atât a
obiectelor din patrimoniul ➢prezentarea domeniului economic local➢comercializarea
obiectelor turistice

1.3 Descrierea procesului de producție a serviciilor


Producția, funcție de bază a întreprinderii Enigma Naturii - prestatoare de servicii, cuprinde
ansamblul activităților care asigură transformarea de către om, cu ajutorul factorilor de producție, a
materiilor prime, materiale etc. în vederea obținerii preparatelor culinare și serviciilor turistice.

8
În acest context, conducerea producției se ocupă de luarea deciziilor referitoare la procesele de
producție, astfel încât bunurile sau serviciile rezultate să fie conform specificațiilor, să fie livrate în
cantitățile și la timpul cerut precum și la un cost minim. Pentru realizarea acestor obiective
conducerea producției vizează perfecționarea permanentă a structurilor organizatorice
corespunzătoare celor două procese distincte de producție de bunuri și de servicii.

1.4.Producția de preparate culinare


Producția de preparate culinare este o activitate complexă, datorită varietății operațiilor de
transformare a materiilor prime alimentare în preparate culinare, care se realizează pe baza
specificațiilor din rețetele de fabricație și din planurile meniu.
Rețetele de fabricație cuprind cantitățile de materii prime necesare fabricării fiecărui preparat; ele
servesc și calculării costurilor de producție și a celor de vânzare cu amănuntul.

În planul meniu sunt trecute cantitățile din fiecare sortiment ce urmează să se realizeze într-o zi și
necesarul total de materii prime pentru realizarea producției din ziua respectivă. Prin întocmirea
planului meniu se urmărește stabilirea unei structuri sortimentale care să asigure satisfacerea cererii
consumatorilor, în condițiile unor costuri de producție minime.
Față de procesele de producție din întreprinderile industriale, producția de preparate are câteva
trăsături specifice și anume:
• grad redus de mecanizare;

• număr mare de secții de producție de același tip;

• producție de serie mică și unicate;

• structura sortimentală foarte variată;

• modificarea zilnică a unei părți din structura sortimentală;


• reluarea zilnică a producției de la faza aprovizionării (bucătăriilor) cu materiale prime
necesare;

• proces de producție fără stoc;

• durată mică de realizare a fiecărei operații din procesul de producție.

Deciziile conducerii, fundamentate pe cunoașterea particularităților producției, vor viza mobilizarea


următorilor factori care asigură creșterea productivității muncii:

• creșterea calificării personalului productiv;

• identificarea acelor operații care pot fi mecanizate și mecanizarea lor;


• organizarea științifică a producției și a muncii, prin alocarea resurselor umane corespunzător
volumului de muncă solicitat de fiecare fază și operație în parte.

Tehnologia de fabricație a preparatelor culinare cuprinde următoarele faze, mai importante:

9
• planificarea producției zilnice;
• recepționarea cantitativă și calitativă a materiilor prime;

• pregătirea materialelor prime pentru fabricație - curățire, spălare, tranșare etc. și lansarea lor
în producție;

• fabricația (executarea amestecurilor, fierbere, coacere);

• controlul cantitativ și calitativ al producției;

• distribuția preparatelor culinare;

• întreținerea și repararea utilajelor.


În organizarea muncii se poate avea în vedere, în funcție de produsul elaborat, organizarea
fabricației pe secții distincte, de exemplu, pentru preparatele pe bază de carne sau legume,
pregătirea materiilor prime se realizează în secții separate special și corespunzător amenajate și
dotate cu utilaje (mașini de tocat, malaxoare, mașini de curățat legume, camere frigorifice etc.).

1.5.Producția serviciilor

Reprezintă cel de-al doilea sector de bază al activității de producție în întreprinderile de turism
datorită, pe de o parte, ponderii mari în veniturile întreprinderii, iar pe de altă parte, datorită
volumului mare de resurse umane, materiale și financiare pe care le mobilizează.

Producția serviciilor cuprinde un ansamblu de operații specifice fiecărui gen de servicii prestate
turiștilor - cazare, agrement, igienă, tratament etc. La producerea lor participă numeroase secții și
colective de angajați din întreprindere, specializate pe operații și faze ale tehnologiei de fabricație.

Conducerea producției de servicii trebuie să aibă în vedere trăsăturile specifice ale fiecărei categorii
de servicii, din care vom analiza pe cele mai importante.

CAZAREA. Conceperea și organizarea tehnologiei de realizare a acestui serviciu trebuie să aibă în


vedere faptul că unitatea de cazare este, pentru client, un domiciliu temporar față de care însă are
pretenții mai mari decât față de domiciliul permanent. În aceste condiții prestarea serviciului de
cazare trebuie să urmărească satisfacerea exigențelor clienților la cel mai înalt nivel de când sosesc
și până când pleacă din hotel.

Se pot distinge două etape în producția serviciului de cazare, respectiv:

• înaintea consumului de către client al serviciului, când conducerea hotelului trebuie să


asigure pregătirea camerei (sau a apartamentului) pentru utilizare; în acest scop, secția de
spălătorie, atelierele de întreținere, personalul operativ etc. procedează la curățirea camerei
10
și a holurilor, verificarea instalațiilor electrice și înlocuirea pieselor defecte, verificarea și
punerea în funcțiune a aparatelor electrocasnice din dotarea camerelor - aparat radio, TV,
frigider, schimbarea lenjeriei etc..

• în timpul consumului, când se asigură de către personalul operativ centrala termică, recepție
etc., curățenia și încălzirea camerei și a holurilor, comunicarea prin telefon și telex etc..

Conducerea operativă a producției serviciilor de cazare este asigurată de șefii departamentelor și


secțiilor, de administratorul hotelului. Aceștia iau o serie de decizii legate de executarea diverselor
operații și în același timp (în special administratorul de hotel) urmăresc și aspectele economice ale
activității - consumul de materiale de întreținere, nivelul rentabilității, productivitatea muncii etc..

Calitatea serviciului de cazare este determinată de :

• gradul de calificare și de disciplina de care dă dovadă personalul în realizarea diferitelor


operațiuni;

• performanțele tehnice ale mijloacelor de muncă;

• activitatea de conducere;

• gama serviciilor complementare oferite clientului.

AGREMENTUL. Este un complex eterogen de servicii care se constituie într-o componentă


majoră a produsului turistic oferit.

Agrementul cuprinde o gamă foarte largă de forme, greu de enumerat, de altfel, care se
individualizează de către conducere în funcție de condițiile specifice ale fiecărui grup (preferințe,
vârstă, sănătate) sau zonă (mediu natural și artificial, sezon, condiții climaterice etc.); de asemenea,
serviciile de agrement cu caracter permanent sau sporadic se pot desfășura individual sau în grup,
aspecte care influențează organizarea producției de “voie bună” pentru turiști.

La realizarea serviciilor de agrement contribuie mai multe compartimente din cadrul întreprinderii
de alimentație publică și turism cum ar fi: agenția care asigură publicitatea și vânzarea, biroul ghizi
și monitori, serviciul tehnic și de transport etc. și chiar mai multe întreprinderi și instituții (din
aceeași localitate, țară dar și din alte țări cum ar fi: teatre, întreprinderi de transport, muzee, parcuri
de distracții etc.).

11
În acest fel eterogenității de formă sub care se prezintă serviciul de agrement i se adaugă
eterogenitatea celor care contribuie la asigurarea lor ceea ce ridică probleme deosebite de
coordonare și coroborare între compartiment și întreprinderi.
Conducerea operativă a serviciilor de agrement, datorită particularităților analizate se realizează la
un nivel ierarhic superior conducerii serviciului de cazare, urmărește pe lângă găsirea unor forme de
agrement inedite și o serie de măsuri organizatorice privind:

• amenajarea și întreținerea bazei tehnico-materiale pe care o presupune (terenuri de sport,


piscine, costume și recuzită pentru carnavaluri și serbări, echipament, jocuri, premii, aparate
etc.);

• asigurarea și instruirea monitorilor și a animatorilor;

• asigurarea desfășurării serviciului în condițiile planificate (oferite).

SERVICIILE COMPLEMENTARE. Calitatea serviciului de cazare depinde, printre altele, așa


cum am menționat, și de gama serviciilor complementare; în acest fel, organizarea modernă a
activității în hoteluri trebuie să aibă în vedere satisfacerea complexă și integrală a cererilor clienților
acordând, deci, o atenție sporită acestui gen de servicii care prin diversitatea și conținutul lor
eterogen oferă hotelurilor un domeniu practic nelimitat de posibilități de a-și individualiza oferta, de
a satisface integral exigențele clienților, știut fiind că ele pot doar din necesități didactice să fie
separate de serviciul de cazare.

Serviciile complementare sunt grupate în două mari categorii, grupare care-și pune amprenta asupra
modului cum sunt ele organizate: pe de o parte servicii obligatorii care intră în oferta normală a
hotelului respectiv, în funcție de categoria de confort în care este încadrat (căratul bagajelor, lift,
informații etc.) și pe de altă parte servicii la cerere care, în funcție de modul cum a fost proiectat
hotelul, de dotarea lui, sunt oferite (clienților) pentru a mări competitivitatea hotelului; serviciile la
cerere pot fi, la rândul lor, gratuite (trezirea, rezervări de locuri de parcare etc.) sau cu plată
(spălatul lenjeriei, închirieri etc.).

Conducerea trebuie să depună toate eforturile pentru a presta serviciile obligatorii la nivelul de
exigență presupus de categoria hotelului; în ceea ce privește serviciile complementare la cerere,
posibilitățile de introducere a lor depind atât de baza tehnico- materială aflată la dispoziția
conducerii, cât și de modul de organizare a tehnologiei de producție a fiecărui tip de serviciu în

12
parte, având în vedere nevoile clienților privind informarea, unele împrejurări neprevăzute, igiena
corporală, achiziții mărunte.

Considerăm că toate domeniile activității de producție în întreprinderile de alimentație publică și de


turism (cazare, produse culinare, agrement etc.) sunt deopotrivă de importante, nici una nefiind
minoră, pentru ridicarea activității de turism din țara noastă la un înalt nivel competitiv .
Conducerea producției presupune elaborarea deciziilor privind organizarea activității de producție,
exploatarea operativă și controlul sistemului elaborat. Astfel, conducerea producției în turism și
servicii are drept principale domenii de activitate, pe de o parte alegerea și proiectarea produsului
turistic (în întreaga sa complexitate) stabilirea echipamentului și a metodelor necesare pentru
elaborarea produsului mai ales în vedere lansării, organizarea propriu - zisă a producției de bunuri și
servicii - decizii cu efecte de lungă durată - iar pe de altă parte, proiectarea sau planificarea
operativă a producției, controlul producției, a muncii, a cheltuielilor, întreținerea sistemului de
producție - decizii operative.

1.6.Descrierea modalității asigurării calității serviciilor în domeniul turistic

Calitatea este cel mai important avantaj competitiv al unei companii turistice sau “cheia
competitivității”. În prezent, calitatea serviciilor turistice este una dintre cele mai importante
subiecte al managementului HORECA. Înconjuraţi de o concurență puternică, furnizorii de produse
și servicii turistice sunt din ce în ce obligați să pună nevoile și cerințele clienților și consumatorilor
pe primul loc.

Iata căteva principalele asracteristici sle serviciului de calitate:

• Tangibilitatea: Disponibilitatea personalului și comunicarea cu clientul;


• Seriozitatea: Personalul are competențele necesare; Serviciul se efectuează cu competența și
expertiza necesare
• Viteza: Serviciul se desfășoară în termenele dorite și acceptate de client.
• Politeţea: Personal manifstă amabilitate și respect, în contact personal cu clientul.
• Securitatea și Siguranța: atunci când serviciul este furnizat, siguranța completă și absența
riscului și îndoielii sunt garantate.
• Accesibilitatea: Serviciul poate fi folosit fără obstacole și dificultăți la momentul droit.
• Corespondența: Clientul este informat corect, într-o limbă care este ușor de înțeles pentru
el / ea

13
Calitatea este direct legata de satisfactia oaspetilor care au primit produse și servicii turistice.
Componentele de calitate in industria ospitalitatii care pot fi folosite pentru a dezvolta și
implementa un sistem de servicii de calitate sunt următoarele:

• Luarea în considerare că oaspeții sunt serviţi

• Determinarea dorinţelor oaspeților

• Elaborarea de proceduri pentru a oferi ceea ce doreşte oaspetele


• Instruirea și împuternicirea personalului

• Implementarea sistemelor revizuite

• Evaluarea și modificarea sistemelor de livrare de servicii

Autoevaluarea calității de către industria hotelieră (de obicei prin intermediul cardurilor comentariu
plasate în camerele oaspetilor sau chestionare online) este foarte importantă pentru a identifica și
rezolva problemele. Analiza regulată și sistematică a rezultatelor evaluării ar trebui să includă:

• Măsurarea gradului de potrivire a nevoilor și așteptărilor clienților;

• Compararea rezultatelor cu calitatea percepută;

• Identificarea activităților de îmbunătățire;

• Controlul competitivității pentru domeniul calităţii, calitate cu ajutorul bench-marking-ului.

• Sisteme de certificare, pe lângă importanța lor ca un mijloc aprobate de control și asigurare


a calității, sunt, de asemenea, un instrument foarte bun de marketing, care pot îmbunătăți
imaginea companiei.

Există diverse mecanisme menite să ofere calitatea serviciilor turistice. Cele două motive principale
pentru stabilirea etichetelor de calitate pentru cazare prin intermediul unor forme de scheme de
clasificare sunt:

• Informarea consumatorilor, care să permită ca o alegere facută în cunoștință de cauză , să se


bazează pe o anumită măsură de calitate;

• Pentru a încuraja investițiile și îmbunătățirea calității prin stabilirea unui standard pe care
proprietarii încearcă să-l atingă și să-l mențină.

14
1.7. Posibilități de îmbunătățire a calității serviciilor turistice
Calitatea este conceputa in jurul a doua dimensiuni: dimensiunea tehnica( partea materiala ) si
dimensiunea relationala ( partea imateriala ).

Dimensiunea tehnica se refera la ceea ce primeste clientul im timp ce cea relationala descrie cum
primeste clientul serviciul. In timp ce dimensiunea tehnica poate fi masurabila, nu putem spune
acelasi lucru si despre dimensiunea relationala dar nu putem vorbii de calitate exceptionala fara o
stransa legatura intre dimensiunea tehnica si cea relationala.
Serviciile de care beneficiaza clientii sunt combinatii intre cele doua dimensiuni diferite
proportional in functie de cerintele acestora.

Daca echipamentele tehnice sunt importante, comportamentul ireprosabil si implicarea personalului


hotelului in satisfacerea oaspetilor este vitala, comportamentul uman facand diferenta, serviciile
fiind incadrate in anumite standarde.

Comportamentul angajatilor reprezinta un element de calitate deoarece serviciul hotelier este o


permanenta relationare cu oaspetii si nu un act mecanic.

Cel care realizeaza controlul, trebuie sa stie ce imagine isi formeaza clientul, beneficiarul
serviciului, despre calitatea acestora pentru ca controlul sa fie eficient.

De cele mai multe ori ( fiind si cea mai simpla medota de implicare) se utilizeaza chestionarul,
acesta fiind obligatoriu in camere. Acesta se adreseaza clientului cuprinzand o serie de intrebari
referitoare la serviciile de care beneficiaza in timpul cazarii.

Clientii cunt principalii pioni in succesul organizatiei de aceea managerii trebuie sa asigure o buna
calitate a serviciilor oferite pentru ca cerintele aestora sa fie pe deplin satisfacute.

Deoarece mentionerea clientilor vechi costa mai putin decat sa atraga noi clienti, organizatia trebuie
sa se ocupe in permanenta de mentinerea acestora prin stabilirea unui plan de actiune pentru
rasplatirea loialitatii.

Trebuie sa se stie in ce mod percep oaspetii calitatea serviciilor si ce astepari au dar organizatia nu
trebuie sa se limiteze doar la asteptarile clientului ci trebuie sa il impresioneze constant.

In ziua de azi, turistii au devenit din ce in ce mai pretentiosi si asteapta servicii de buna calitate de
aceea managerii de structuri de primiri turistice trebuie sa asigure desfasurarea actiunilor privind
satisfacerea oaspetilor dupa anumite reguli cu scopul de a proteja turistii si indeplinirii standardelor
europene.

15
Pentru o caliate buna, nu este necesara cresterea costurilor dar trebuie sa se realizeze indiferent de
ele pentru mentinerea standardelor.

1.8.Metode manageriale implementate pentru asigurarea serviciilor turistice


Managementul calitatiireperzinta un ansamblu de activitati ale functiei de conducere, aflate in
interactiune, care determina atat politica, obiectivele cat si responsabilitatile in domeniul calitatii.
Pentru realizarea in fapt a acestor activitati sunt folosite o serie de mijloace cum ar fi: planificarea
calitatii, asigurarea calitatii, imbunatatirea calitatii si controlul callitatii. Pe langa aceste
mijloace, care sunt de fapt subfunctii ale managementului calitatii, mai trebuie considerate si alte
functii de rang inferior cum ar fi: organizarea calitatii, asigurarea personalului calitatii si
conducerea calitatii.

Îmbunatatirea calitatii prestatiilor turistice este strâns legata de o îmbunatatire a managementului


organizatiilor ce activeaza în turism.

Acest lucru este realizabil prin aplicarea unui management al calitatii serviciilor care sa aiba între
preocuparile principale urmatoarele aspecte:

- cunoasterea asteptarilor turistilor;


- întretinerea cladirilor si a amenajarilor precum si a utilitatilor conexe;
- cunoasterea satisfactiei turistilor;
- munca în echipa;
- conlucrarea cu organizatii partenere;
- promovarea unei juste motivari a angajatilor.

Drept urmare managerii si angajatii firmei noastre trebuie sa ofere pietei numai servicii de calitate
maxima la tarife si preturi cât mai reduse. În acest mod se pot pastra clientii, pot fi câstigati noi
clienti, cifra de afaceri profitul si segmentul de piata detinut pot creste constant si continuu.

Al doilea tip de management pe care propunem sa-l implementam in compania noastra este
managementul prin obiective, care se bazeaza pe determinarea riguroasa a acestora pana la nivelul
executantilor, care participa nemijlocit la stabilirea lor si pe corelarea stransa a recompenselor si a
sanctiunilor cu nivelul realizarii obiectivelor prestabilite. Aceasta metoda a fost generata de nevoia
ordonarii actiunilor pornind de la ideea ca succesul in aplicarea unei strategii de dezvoltare a unitatii
depinde de corelarea obiectivelor generale ale acesteia cu cele ale subdiviziunilor organizatorice si a
intereselor intregului personal din unitatea economica.

16
Misiunea organizatiei o reprezinta promovarea si dezvoltarea turismului in aceasta zona a tarii, a
face cunoscut patrimonial pe care aceasta regiune il detine, ospitalitea specifica oamenilor din
aceasta zona. Oaspetii nostri, turistii trebuie sa se simta la noi ca acasa, sa gaseasca linistea de care
au nevoie , sa se simta relaxati si fara nici o grija pentru ca avem noi grija de toate.

- Obiectivele firmei pe termen scurt sunt demararea activitatii firmei in conditii optime si
atragerea de clienti astfel incat activitatea firmei sa nu fie intrerupta, precum si obtinerea
de venituri care sa permita dezvoltarea companiei, iar cifra de afaceri sa prezinte o
crestere anuala constanta in primii ani de activitate. Un alt obiectiv il reprezinta
loialitatea angajatilor fata de firma si motivarea acestora pentru ca ei sa se identifice cu
firma, sa fie pentru ei o a doua casa. Obtinerea fidelitatii clientilor prin intermediul
calitatii serviciilor prestate constituie de asemenea un obiectiv important.
- Pe termen lung, obiectivele firmei sunt cu privire la dezvoltarea afacerii si anume la
diversificarea serviciilor oferite prin construirea unei zone de agrement atat pentru
clientii pensiunii cat si pentru locuitorii comunei.

Al treilea tip de management implementat în cadrul firmei „Enigma Naturii” este managementul
performanței, ce reprezinta este un proces continuu de comunicare între un supervizor și un
angajat, care are loc pe tot parcursul anului, în sprijinul realizării obiectivelor strategice ale
organizației.

Pentru a asigura o bună dezvoltare, implementare și operare, este esențial ca sistemul de măsurare
a performanței să respecte un set minimal de principii:

1. Corelare organizațională: sistem creat pentru susținerea misiunii organizației și a obiectivelor


acesteia.

2. Responsabilitate asumată: desemnarea unui conducător formal pentru măsurarea


performanței, care să coordoneze dezvoltarea și implementarea unui astfel de sistem în cadrul
organizației.

3. Susținere activă din partea conducerii: dezvoltarea, implementarea și integrarea unui sistem
de măsurare a performanței necesită aptitudini, cunoștințe, efort, timp de calitate și, mai ales,
susținerea activă a managementului de la nivel superior.

17
4. Înțelegerea scopului: măsurarea performanței este proiectată astfel încât să sublinieze
realizările și să dezvăluie limitările strategice sau operaționale, care împiedică progresul înspre
realizarea misiunii organizației.

5. Corelare bugetară: stabilirea indicatorilor de performanță în funcție de planificările


organizației privind ciclurile bugetare, măsurarea performanței oferind continuu informații
semnificative, în orice moment al exercițiului financiar.

6. Set de indicatori de performanță: dezvoltarea unui set echilibrat de indicatori de performanță,


capabil să ofere perspective realiste asupra performanței financiare, rezultatelor afacerii,
clienților și angajaților.

7. Definire de roluri: stabilirea unui registru clar de roluri și responsabilități pentru planificarea,
implementarea și menținerea funcționării continue a sistemului de măsurare a performanței.
8. Proces secvențial: implementarea pe etape a sistemului de măsurare a performanței, astfel încât
fiecare fază să fie aprobată și finalizată înainte de a se trece la următoarea.

9. Cooperare: adoptarea unei abordări bazate pe colaborare în dezvoltarea și implementarea


sistemului de măsurare a performanței în cadrul organizației, astfel încât să existe un set comun
de obiective, indicatori de performanță și un plan agreat al proiectului convenit.

10. Mentalitate de tipul „Just do it!”: adoptarea unei mentalități directe, orientate spre
implementare, utilizând sursele curente de informații.

11. Claritatea scopului: este esențial de știut cine va folosi informația, de ce și în ce mod.

12. Concentrare: este necesar ca informațiile referitoare la performanță să fie orientate în primul
rând asupra priorităților organizației.

13. Perspectivă de ansamblu: obținerea unei imagini raționale a performanței organizației cu


ajutorul setului de indicatori, reflectând, de asemenea, echilibrul dintre costul de colectare a
informației pentru indicator și valoarea informației furnizate.

14. Actualizare periodică: actualizarea indicatorilor de performanță pentru a preîntâmpina


circumstanțele în schimbare.

15. Coerență: este nevoie ca indicatorii utilizați să fie suficient de robuști și de inteligibili astfel
încât, într-un control independent, intern sau extern, aceștia să ofere informații clare și corecte.
18
Urmând acest tip de management v-om identifica corect obiectivele si colabora puternic cu
echipa cu care lucram. Propunem sa atragem cei mai buni specialiști în domeniu, să le asiguram
condiții bune de lucru si o remunerare care-I va motiva să ridice compania în sfera pensiunilor
turistice.

II.Deschiderea afacerii din sectorul turistic în Moldova


2.1. Descrierea legislaţiei privind deschiderea afacerii în domeniul turistic din Republica
Moldova

Din punct de vedere juridic, industria turismului în Republica Moldova este reglementată
următoarele legi şi reglementări:

1. Lege Nr. 352 din 24-11-2006 “cu privire la organizarea şi desfăşurarea activităţiituristice în
Republica Moldova”. Prezenta lege reglementează raporturile juridice ce ţin de elaborarea
şi promovarea politicii de stat în domeniul turismului, organizarea şi coordonarea activităţii
turistice şi a activităţii de întreprinzător în domeniul turismului, formele de turism, crearea
şi activitatea zonelor turistice naţionale, stabileşte cerinţele privind calitatea serviciilor
turistice şi asigurarea securităţii turiştilor, precum şi principiile de colaborare internaţională
în domeniul turismului.

2. Hotărire Nr. 643 din 27-05-2003 cu privire la aprobarea Normelor metodologice şi


criteriilor de clasificare a structurilor de primire turistică cu funcţiuni de cazare şi de servire
a mesei nr. 643 din 27.05.2003:

3. Legea nr.206 din 7 iulie 2006 cu privire la susţinerea întreprinderilor mici şi mijlocii.
Obiectivul prezentei legi este stabilirea unui mediu instituţional, regulatoriu şi administrativ
favorabil dezvoltării sectorului întreprinderilor mici şi mijlocii. Prezenta lege stabileşte
temeiurile, formele juridice, economice şi organizatorice ale susţinerii de stat a dezvoltării
sectorului întreprinderilor mici şi mijlocii. Criteriile stabilite de prezenta lege sînt unele de
bază şi nu privează statul de dreptul de a acorda o atenţie deosebită sectorului
întreprinderilor mici şi mijlocii. Conform legii întreprinderile sunt clasificate - micro, mici
şi mijlocii.

19
4. Regulament Nr. 174 din 28-05-2001 cu privire la acordarea licenţelor de turism. Prezentul
regulament este elaborat întru executarea Legii turismului nr.798-XIV din 11.02.2000
(Monitorul Oficial al Republicii Moldova, 2000, nr.54-56, art.357) şi a Legii "Privind
acordarea de licenţe pentru unele genuri de activitate" nr.332-XIV din 26 martie 1999
(Monitorul Oficial al Republicii Moldova, 1999, nr.62-64, art.290) şi se aplică agenţilor
economici care desfăşoară activitate de turism în Republica Moldova.

Licenţa se acordă agenţilor economici care au capacitatea să desfăşoare următoarele activităţi:

• organizarea pachetelor de servicii în domeniul turismului intern şi internaţional;

• comercializarea serviciilor turistice proprii şi a pachetelor de servicii de acelaşi gen,


precum şi a serviciilor contractate cu alte agenţii de turism licenţiate;

• rezervarea şi comercializarea serviciilor de cazare, alimentare, transport, agrement,


tratament şi cură balneară, asistenţă turistică (ghizi), închirieri de autoturisme, cu sau
fără şofer etc.;

• rezervarea şi comercializarea de bilete pentru călătorie, spectacole şi manifestări


artistice, sportive sau alte activităţi de divertisment şi agrement în cadrul sejurului sau
programului turistic.
5. Legea Nr. 105din 13-03-2003 privind protecţia consumatorilor. Prezenta lege stabileşte
bazele juridice pentru protejarea de către stat a persoanelor în calitatea lor de consumatori şi
transpune Directiva 2005/29/CE a Parlamentului European şi a Consiliului din 11 mai 2005
privind practicile comerciale neloiale ale întreprinderilor de pe piaţa internă faţă de
consumatori şi de modificare a Directivei 84/450/CEE a Consiliului, a directivelor 97/7/CE,
98/27/CE şi 2002/65/CE ale Parlamentului European şi ale Consiliului şi Regulamentului
(CE) nr. 2006/2004 al Parlamentului European şi al Consiliului, publicată în Jurnalul Oficial
al Uniunii Europene (JO) nr. L 149/22 din 11 iunie 2005, şi Directiva 1999/44/CE a
Parlamentului European şi a Consiliului din 25 mai 1999 privind anumite aspecte ale
vînzării de bunuri de consum şi garanţiile conexe.

6. Hotărire Nr. 322 din 17-04-2018cu privire la organizarea şi funcţionarea


Agenţiei de Investiţii. Aceastîă hotărirea, în parte promovarea turismului cuprinde
următoarele prevederi

20
a) implementarea programelor naţionale şi participarea la implementarea strategiilor naţionale de
dezvoltare a turismului, promovarea imaginii ţării ca destinaţie turistică;

b) identificarea barierelor în activităţile de turism şi formularea recomandărilor de soluţionare


acestora;

c) acordarea de asistenţă agenţilor economici şi societăţilor necomerciale din domeniul turismului,


precum şi autorităţilor administraţiei publice locale în scopul dezvoltării turismului;

d) colaborarea cu misiunile diplomatice ale Republicii Moldova şi cu cele străine acreditate în


Republica Moldova, precum şi furnizarea informaţiilor necesare acestora în domeniul promovării
turismului şi atragerii investiţiilor în domeniul turismului;

e) contribuirea la educarea şi creşterea capacităţilor agenţilor economici din domeniul turismului;

f) organizarea participării la expoziţii şi tîrguri internaţionale, a evenimentelor de promovare,


precum şi a misiunii de afaceri în Republica Moldova şi peste hotare;

g) administrarea brandului de ţară turistic şi a site-ului turistic naţional;

h) elaborarea şi implementarea campaniilor de publicitate şi comunicare pentru promovarea


turismului în Republica Moldova;

i) sprijinirea şi asistarea agenţilor economici în atragerea investiţiilor şi în încheierea de contracte


cu investitorii;
j) atragerea şi implementarea proiectelor şi programelor finanţate cu suportul partenerilor de
dezvoltare, orientate spre promovarea turismului;

In parcursul activităţilor sale, organizaţia noastră «Enigma Naturii» se va confrunta cu diverse


situaţii care implică implementarea şi executarea altor documente de reglementare.

2.2. Identificarea formei întreprinderii (după mărime, după forma organizatorico-juridică)

După studierea diferitelor forme organizatorico-juridică ne-am oprit la SRL din următoarele
motive:

- Posibilitate de participare a mai multor personae, până la 50 de persoane în acelaşi timp. Noi
suntem 4 fondatori cu coti parte egale.

- Înfiinţarea unui SRL este relativ simplă şi durează aproximativ 24 ore;

21
- Responsabilitate cu proprietatea numai în capitalul social

-Posibilitatea de a alege mai multe coduri CAEM pentru a putea desfăşuraactivităţi economicedin
domenii diferite;

- Nu este necesară publicarea situaţiilor financiare în domeniul public, este suficientă depunerea
acestora la organul fiscal.

Dezavantajele acestei forme include:

- Sunt necesare o adresă juridical şi un capital social.

- Un număr mare de rapoarte financiare.

- Proces de lichidare complex şi lung.

Activitatea firmei noastre nu presupune un numar mare de angajati pana la 9 deci conform Legii
Nr. 206 din 07-07-2006 privind susţinerea sectorului întreprinderilor mici şi mijlocii SRL «Enigma
Naturii», o anumită perioadă de timp, sa fie o întreprindere micro, ce corespunde următoarelor
criterii: număr mediu scriptic anual de salariaţi de cel mult 9 persoane, sumă anuală a veniturilor din
vînzări de cel mult 3 milioane de lei şi valoare totală anuală de bilanţ a activelor ce nu depăşeşte 3
milioane de lei.

2.3.Descrierea paşilor privind deschiderea unei afaceri

Deci, deschiderea «Enigma Naturii» SRL arată ca o formă de înregistrare a unei persoane juridice
care este mai sigură pentru proprietatea personală. În Moldova, noi putem înregistra un SRL într-o
zi lucrătoare, sau mai degrabă în 24 de ore, calculate începând cu ziua lucrătoare următoare zilei de
depunere a documentelor necesare înregistrării. Sau urgent în patru ore. Pentru 24 de ore va costa
1149 lei, iar la nevoie pentru 4 ore - 4596 lei.

Suplimentar la tariful de înregistrare se achită:

• 100 lei – plata pentru elaborarea, redactarea şi aprobarea denumirii;

• 440 lei – pentru extrasul din Registrul de stat.

Pentru înregistrarea de stat a societăţii cu răspundere limitată, se depun in ASP următoarele acte:

• buletinele de identitate ale fondatorilor sau reprezentanţilor acestora, împuterniciţi prin


procură autentificată în modul stabilit de lege, precum şi al administratorului persoanei
juridice;
22
• cererea de înregistrare, semnată de fondatorul desemnat prin hotărârea de constituire sau,
după caz, semnată de o altă persoană împuternicită prin hotărârea de constituire.

• Modelul cererii de înregistrare , împreună cuinstrucţiunile de completare a cererii _, sunt


aprobate de organul înregistrării de stat şi publicate pe pagina web oficială a acestuia.

• hotărârea de constituire şi actele de constituire ale persoanei juridice, în funcţie de forma

juridică de organizare, aprobate de către toţi asociaţii fondatori (în două exemplare);

•documentul ce confirmă achitarea taxei de înregistrare.

După depunerea documentelor pentru înregistrare şi după primirea sigiliului, urmatorul pas este
deschiderea contului bancar in orice banca.

Procesul de înregistrare se încheie cu o înscriere în Registrul de Stat, după care administratorului, i


se eliberează:

- decizia autorităţii de înregistrare de stat;

- acte fondatoare;

- extras din Registrul de Stat;

- sigiliu.

- Producerea pachetelor de excursii


Excursie - un serviciu turistic, cu o durată de până la 24 de ore, însoțit de un ghid turistic, pe un
traseu pre-aprobat, pentru a asigura satisfacerea nevoilor spirituale, estetice, informaționale ale
turiștilor. Această definiție poate fi completată prin considerarea unei excursii ca un proces de
transfer de informații despre un anumit obiect, eveniment sau fenomen de către un ghid către un
excursionist.Prin urmare, o excursie este o excursie sau o plimbare colectivă (individuală), cu o
durată de cel mult 24 de ore, cu scopuri științifice, educaționale sau cognitive, în cadrul căreia se
realizează o expunere gândită metodic a locurilor de interes, a obiectelor naturale, a monumentelor
istorice și a patrimoniului cultural. efectuat, însoțit de ghidul de poveste al ghidului pe un traseu
pre-aprobat; este procesul de transfer al unei anumite cantități de cunoștințe care vizează
satisfacerea nevoilor spirituale, estetice, informaționale și alte nevoi nemateriale ale turiștilor.

Noi putem distinge caracteristici generale și specifice ale excursiei. Semnele comune includ:

- durata turului în timp;

23
- disponibilitatea de excursii in spatiu (teritoriu);

- deplasarea excursiei de-a lungul traseului;

- scopul excursiei, definirea temei, scopurile și obiectivele excursiei;

- interacțiunea activă a participanților la excursie (ghid și vizitatori).

Participanții la tur sunt excursioniști (un grup sau un excursionist individual), un ghid calificat și
obiecte de vizitare a obiectivelor turistice în locația lor naturală sau artificială (într-un muzeu, la o
expoziție). Ghidul este legătura dintre consumatorul serviciului de excursie (turist) și obiectul
afișajului de excursie. Îl ajută pe vizitator nu numai să vadă și să viziteze obiectul vizitat, ci și să
obțină informații cuprinzătoare despre acesta, să se concentreze asupra unui detaliu sau altul.
Absența a cel puțin unuia dintre semnele comune sau participanții privează dreptul de a numi
evenimentul excursie și îl transformă într-o plimbare de amatori, o plimbare de weekend, o
drumeție, un tur, o prelegere etc.Pe lângă caracteristicile generale, fiecare tip de excursie are
caracteristici specifice individuale determinate de funcțiile turului, mijlocul de transport pe traseu,
obiectul sau setul de obiecte din afișajul excursiei și locul în care se desfășoară excursiile.

Studiile procesului tehnologic de dezvoltare și desfășurare a excursiilor au făcut posibilă


evidențierea a 3 etape:

Prima etapă este creativă, acoperă perioada de la nașterea ideii unei noi excursii până la
dezvoltarea și aprobarea textului său, inclusiv alegerea unui traseu, studiul obiectului (obiectelor)
spectacolului, colectarea și prelucrarea informațiilor despre obiect (obiecte), compilarea unui text
individual al excursiei, formarea unui pachet de excursie, aprobarea traseului, pregătirea textului de
control al excursiei și „portofoliul ghidului ", desfășurarea metodologică a excursiei, întocmirea
hărții tehnologice, desfășurarea controlului "excursie alergare".Rezultatul acestei etape este textul
noului tur aprobat de șeful companiei, iar calitatea acestuia este determinată în mare măsură de
obiectul de afișare ales, de textul turului și de caracterul complet al selecției informațiilor din
portofoliul ghidului.

A doua etapă este organizatorică. Include încheierea de contracte cu parteneri (muzee, companii de
transport etc.), calculul costului turului, definirea activităților de promovare și vânzare a turului.
Rezultatul celei de-a doua etape este determinarea costului excursiei și formarea grupului de
excursie. Totodată, calitatea serviciului de excursie este influențată de determinarea traseului
excursiei, vehiculelor și activităților de promovare a excursiei.

24
A treia etapă este informația de contact, include numirea unui ghid, luând în considerare categoria
de excursioniști, cunoașterea acestuia cu grupul, adaptarea textului pentru grupul de excursie
format, familiarizarea grupului cu măsurile de siguranță pe traseu, transferul de informații - partea
audiovizuală a excursiei, i.e. voce off textului și afișarea obiectelor de excursie.

2.4. Descrierea resurselor necesare pentru deschiderea în Moldova SRL «Enigma Naturii».

Pentru a atrage turiști în pensiunea noastră, le oferim posibilitatea de a alege mai multe variante de
cazare si servicii turistice:

1. Case pe malul râului, cu acces la apă. De asemenea, va exista o zonă de grătar și petrecerea
timpului în aer liber.

2. Case putin mai departe de apa dar mai aproape de centrul satului, unde principalul avantaj
va fi imbunatatirea conditiilor de locuit (TV, Internet). Tot cu o zonă pentru odihna în aer liber, dar
cu principalul avantaj este indigenii, posibilitatea de a se familiariza cu modul în care trăiesc, cu
pregătirea mâncărurilor naționale.

Pentru desfăşurarea activitatii noastre principale (cazare pentru vacanţe şi perioade de scurtă
durată, excursii) vom avea nevoie de urmatoare resurse:

Resurse umane
Activitatea firmei noastre nu presupune un numar mare de angajati pana la 9 deci SRL «Enigma
Naturii», o anumită perioadă de timp, sa fie o întreprindere micro, ce corespunde următoarelor
criterii: număr mediu scriptic anual de salariaţi de cel mult 9 persoane, sumă anuală a veniturilor
din vînzări de cel mult 3 milioane de lei şi valoare totală anuală de bilanţ a activelor ce nu depăşeşte
3 milioane de lei.

Tabel 2.1. resurse umane necesare


Nr. Numărul de angajați necesari

Denumirea funcției (pers)

1 Administrator 1

2 Contabil 1

3 Manager de marketing cu functie de ghid 1

25
4 Manager de achizitii 1

5 Femeie de servici 1

6 Electrician/lacatuş 1

7 Paznic 3

Total 9

Sursa:elaborare proprie

Responsabilitățile administratorului:

- semnează în numele companiei orice documente oficiale în relație cu autoritățile sau partenerii
comerciali.
- responsabil de contabilitatea companiei

- ține evidența fluxului de bani

- angajarea și concedierea angajaților

- stabilirea obiectivelor și dezvoltarea unei strategii de afaceri pentru dezvoltarea afacerii


- reprezentarea intereselor companiei în toate organele statului Împuternicirile administratorului:

- să participi la toate adunările asociaților

- să semnezi documentele oficiale în relațiile comerciale fără a cere acordul asociaților sau al
asociatului unic în prealabil

Responsabilitățile contabilului:
- Еvidența contabilă (fixarea pe conturile contabile a tranzacțiilor, proprietăților și pasivelor)

- Efectuează operațiuni de primire, contabilizare, emitere și stocare a fondurilor cu respectarea


obligatorie a regulilor și cerințelor care asigură siguranța acestora.
- Сalculul salariilor pentru salariati si calculul impozitelor din salarii.

- Ținerea evidenței personalului;


- Lucreaza cu documentele primare (receptie, intocmire, procesare etc..). cat si cu banca
Împuternicirile contabilului:
- Аcționează în numele departamentului de contabilitate al întreprinderii, reprezintă interesele
acesteia în relațiile cu alte divizii structurale ale întreprinderii și cu alte organizații pe probleme
economice, financiare și de altă natură;

- să înainteze propuneri conducerii întreprinderii pentru îmbunătățirea activităților acesteia;


- solicitare de la diviziile structurale ale intreprinderii si specialisti independenti informatie
necesara.
26
Responsabilitățile «Manager de marketing»
- promovarea imaginii organizatiei;

- cercetarea pieței și a concurenței

- Atragerea de noi clienți


- informarea clientilor si a potentialilor clienti despre activitatea organizatiei, direct sau prin
intermediul mass-mediei (stiri, communicate, interviuri)
- analiza preturilor practicate pe piata pentru domeniul de activitate si realizarea de propuneri
fundamentale de modificare a preturilor practicate de organizatie;
- dezvoltarea traseelor/excursiilor turistice si implementarea acestora.

Responsabilitățile «Manager de achizitii»

- Organizarea achiziției de bunuri relevante.

- Organizarea cooperării pe termen lung cu furnizorii.


- Monitorizarea situatiei privind reducerile si promotiile de la furnizori.

- Оrganizarea livrării la timp a mărfurilor, urmărirea plății


- Еxecutarea documentelor necesare in domeniul livrarii (contracte, facturi, garantie)

Responsabilitățile femeie de service


- Realizeaza curatenie spatii de service, coridoare, scari, bai, teritoriul adiacent.

- Îndepărtează praful, mătură și spală manual sau cu mașini și accesorii pereți, podele, tavane,
rame de ferestre și sticlă, blocuri de uși, mobilier și covoare.
- Curăță și dezinfectează vasele de toaletă, chiuvetele și alte echipamente sanitare.

- Colectează gunoiul și îl duce la locul desemnat.

- Monitorizează disponibilitatea detergenților și a aparatelor.

Responsabilitățile Electrician/lacatuş

- Deservirea utilajului electric și a rețelelor electrice;

- Montează instalaţii electrice interioare şi exterioare pentru uz general; montează instalaţii


electrice aferente utilajelor termice şi tehnico- sanitare;

- Confecţionează şi montează instalaţii de paratrăsnet şi prize de pământ;

- Execută măsurarea parametrilor electrici la instalaţiile montate;

- Execută lucrări de remediere a defecţinilor de orice tip apărute la instalaţiile montate.

- Efectuarea reparații minore la domiciliu. Responsabilitățile Paznic


27
- răspunde de realizarea tuturor măsurilor de securitate şi pază a obiectivului;

- răspunde de paza obiectivului împotriva accesului neautorizat, împotriva furturilor, a

distrugerilor, a incendiilor, precum şi a altor acţiuni producătoare de pagube materiale.

Resurse materiale
SRL «Enigma Naturii» inchiriaza pina la 5 case pe pamint de la populatia locala. Noi dorim sa
pastram aspectul rustic al locuintei noastre asa ca vom incerca sa refacem mobilierul vechi. In
acelasi timp, turistii nostri nu vor avea nevoie de nimic. Toate locuințele vor fi dotate cu
electrocasnice, mobilier de grădină, toaletă și duș. Sarcina noastră este să păstrăm vechimea, dar să
nu o pierdem în comoditate și curățenie și standarde sanitare.

Tabel 2.2. Materialele și active.


Denumirea activelor Numarul necesar/prognozat p/u start

Case pe pamint cu imobilier 5

5
Tualete bio

gratar 5

barcă 2

seturi de pat 5*4=20

frigider 5

aragaz electric 5

cuptor cu microunde 5

set de mobilier de gradina 5

Set de vase pentru mâncare 10

Set de vase pentru gatit 5

Elemente de decor în stil național 5

Sursa proprie
Resurse financiare
Capitalul afacerii noastre este echivalentul a 3 000 000 lei MDL. Fiecare fondator contribuie cu cota
sa de 750.000 lei. Deci avem 4 fondatori cu drepturi egale.

28
2.5. Descrierea resurselor necesare pentru deschiderea în Moldova SRL «Enigma Naturii .
Denumirea activelor Resurse financiare
(lei) pentru 1 luna

Case pe pamint cu imobilier (Arenda) 5 000

Toalete bio 50 000

gratar 4 000

barcă 16 000

seturi de pat 16 000

frigider 20 000

aragaz electric 20 000

cuptor cu microunde 10 000

set de mobilier de gradina 50 000

Set de vase pentru mâncare 2 500

Set de vase pentru gatit 5 000

Elemente de decor în stil național 5 000

Total: 203 500

Sursa proprie

2.6. Descrierea provocărilor privind deschiderea unei astfel de afaceri în Moldova

Pentru bună desfăşurare a proiectului este necesar să se stabilească riscurile ce pot influenta
implementarea proiectului, impactul pe care o să îl aibă asupra acestuia dar si actiunile prin care
aceste riscuri pot fi eliminate.

Nr. Crt. Riscul Impact asupra proiectului Acţiuni de efectuat


pentru contracararea
riscului sau
reducerea efectelor

1 Depăşirea bugetului Întârzierea desfăşurării activităţilor Alocarea de sume


suplimentare

29
2 Modificarea reglementărilor Se intrerupe proiectul Modificarea schiţei
privind clasificarea pensiunii pentru a
unităţilor de cazare putea fi reîncadrată
la un comfort de 3
stele

3 Intreruperea programelor de Micşorarea grupului ţintă Înfiinţarea unei


promovare a regiunii asociaţii pentru
promovarea regiunii
Naslavcea de către guvern
Naslavcea

4 Probleme tehnice privind Se întrerupe proiectul Găsirea unei soluţii de


construcţia către proiectant şi
implementarea acesteia

5 Administrarea greşită a Se întârzie proiectul Schimbarea


activităţilor proiectului managerului de
proiect

Sursă proprie

III. Planul de marketing


Pentru a evita posibilele riscuri care în deschiderea pensiunii „Enigma Naturii”,
pentru început a fost realizată o analiză statistică, la nivel național, pentru a putea identifica clienții
țintă de pe teritoriul țării și din afara țării.

Aceste date statistice ne oferă răspuns la unele întrebări ce țin de caracterul, motivarea, statutul
posibililor clienți pentru a oferi servicii de cazare pentru vacante si perioade de scurta durata.

Ținând cont de datele oderite de Biroul Național de Statistică (Fig.3) am realizat că Numărul de
turişti şi excursionişti participanţi la turismul intern în ianuarie-iunie 2020 a constituit 11,8 mii, în
descreștere cu 46,3% comparativ cu ianuarie-iunie 2019, ne oferă concluzia clară că Republica
Moldova deține un potențial turistic major pe plan intern.

Ponderi mai însemnate în numărul total de turişti şi excursioniști străini sosiți în Republica
Moldova le-au revenit cetățenilor din România (75,4%), Ucraina (15,4%), Federația Rusă (2,8%),
Turcia (1,5%), Regatul Unit al Marii Britanii și Irlandei de Nord (1,1%), Italia (0,4%), Danemarca,

30
Georgia, Germania și Statele Unite ale Americii (câte 0,3%), Israel și Franța (câte 0,2%), Olanda,
Bulgaria, Grecia, Irlanda și Suedia (câte 0,1%). Din cei 6,7 mii de turiști şi excursionişti străini care
au vizitat Republica Moldova în ianuarie-iunie 2020 şi au beneficiat de serviciile agenţiilor de
turism şi a turoperatorilor, 95,9% au sosit în scopuri de odihnă, recreere şi agrement, 2,7% - de
afaceri şi profesionale şi 1,4% - de tratament, datorită acestor date putem afirma cu certitudine că
am ales un gap* decisiv pe piața turistică, deoarece ținând cont de datele anterioare 95,9% de turiști
străini traversează granița țării pentru odihnă, recreere și agreement.

Tab 1 Numarul de sosiri ale vizitatorilor straini in tara, Vacante, recreere si odihna, perioadă 2018-2021
Anul 2018 15 835
Anul 2019 16 928
Total Anul 2020 6 612
Anul 2021 22 457
Sursă: Date oficiale de pe pagina Biroului Național de Statistica a RM. Elaborare proprie.

Datorită informațiilor din Biroul Național de Statistică putem defini răspuns la o întrebare
importantă pentru toți angajații pensiunii „Enigma Naturii” – Cât de multe servicii vom putea presta
pentru turiștii noi veniți, care au venit cu sop de odihnă, recreere și agreement anual.

Concurenții posibili sunt:

• alte pensiuni din localitate


• hoteluri
• localuri de distractie

3.2. Prezentarea segmentului de piața

Epicentrul tuturor activităților noastre este clientul. Astfel trebuie bine identificat segmentul de piață
căruia ne adresăm, pentru a presta servicii de calitate și a maximiza profitul.

Portretul consumatorului de produse și servicii al Pensiunii ”Enigma Naturii” este prezentat mai jos:

Sex: femei și bărbați;

Vârstă: 16-50 ani

Statut: familii, studenți, cupluri;

Venit: mic, mediu, mare;

Localizare: Naslavcea, Ocnița, Republica Moldova;


31
Avantaje căutate: calitate, deservire, preț, inovație;

În urma cercetărilor empirice și a celei cantitative, am identificat portretul consumatorului, care face
obiectul activității pensunii. Intervalul de vârste este generat de specificul pensiunii, aceștia având
vârsta cuprinsă între 16-50 de ani, pensiunea fiind adresată atât tinerilor cât și persoanelor cu familii
și companii de prieteni. La fel vom avea zone special amenajate pentru familiile cu copii și un
număr mare de persoane. La statutul social sunt incluși familiile, studenții și cuplurile întrucât ei se
și identifică în această categorie de vârstă. Clienții noștri dispun de un venit de la calificativul mic,
la mare. Aceasta se datorează faptului că ne dorim o acoperire mare de consum și am adus prețul
accesibil la client. În același timp, avem categoria persoanelor cu venituri mari pentru care avem
zonă VIP. Un alt element definitoriu al portretului clientului pensiunea ”Enigma Naturii” este
localizarea. Astfel, cei mai mulți consumatori sunt din orașul Ocnița, pe locul doi prezintă
consumatorii din proximitate și pe ultimul plan sunt consumatorii interni și clienții de pe plan
internațional. De asemenea, consumatorii noștri caută preț rezonabil, calitate, deservire la cel mai
înalt nivel și inovativitate. Acest lucru se explică prin faptul că acestea sunt elementele definitorii
pentru o structură de alimentație publică a secolului XXI. În același timp, acestea sunt cele mai
căutate de clienți, care generează continuarea procesului de cumpărare/consum a produselor de la
pensiunea ”Enigma Naturii”. O altă caracteristică importantă pentru clienții noștri este la nivel
comportameental, mai exact, clienții concurenților, care pentru noi sunt potențiali clienți. Această
oportunitate o putem avea doar prin aplicarea unui management eficient, care să ducă creșterea
imaginii braseriei noastre și respctiv crearea unei imagini pozitive a companiei.
3.3. Modalități utilizate de loializare a clienților

Carduri de reducere : clienților li se va oferi cardurile la cumpărarea produselor de turism în


perioada deschiderii 1 lună, la aniversări 1 an, 2 ani, etc., persoanelor juridice în funcție de
loialitate;

Pachete promo : pentru grupuri de studenți/elevi ai școlilor, grupuri de pensionari, grupuri de


persoane religioase.

Concursuri - la 1/2/3 etc. an de activitate;

Reduceri sezoniere - la începutul și finalul perioadei estivale.

3.4.Analiza SWOT a afacerii din sectorul turistic

32
Puncte tari Puncte slabe

➢ Amplasament central ➢ Lipsa bǎilor proprii pentru fiecare camerǎ


➢ Raport calitate/pret favorabil ➢ Spatiul insuficient din bucǎtǎria pensiunii
➢ Atmosfera familiala in randul angajatilor care permite doar pregǎtirea micului dejun
➢ Amplasarea pensiunii intr-o zonǎ
ecologică, în regiunra Naslavcea

Oportunitǎti Amenințări

➢ Posibilitatea obținerii unor fonduri ➢Dezvoltarea altor pensiuni in zonă


europene pentru îmbunătățirea calității
serviciilor
➢ Cerere in creștere pentru servicii de cazare

3.5.Obiective de marketing
✓ Compania noastră va crește vânzările cu 20% identificând un segment de piață pe care nu
✓l-a explorat.
✓ Vom crește cota de piață cu 10% în anul următor.
✓ Vom obține 150 de clienți noi prin intermediul publicității Facebook până la sfârșitul anului
2022
✓ Vom crește achiziția medie a clienților cu 10%, sugerând produse suplimentare la
✓finalizare.
✓ Oferirea de servicii în așa mod încât clientul să se simtă confortabil și fericit
✓ Generare de profit. Profitul este de asemenea unul dintre cele mai importante obiective,
✓ Ocuparea unei poziții dominante în prestarea serviciilor de sejur din regiunea de nord a
Republicii Moldova

33
3.6. Strategii de marketing

În general, termenul de "mix de marketing" se referă la cele 4 elemente sau dimensiuni principale în
jurul cărora se axează activitatea de marketing şi anume:

o produs (product); opreţ (price); opromovare (promotion); odistribuție (place).

Ținând cont de termenii și bazele factorilor menționați anterior putem afirma că mixul de marketing
defineşte un ansamblu de instrumente tactice şi strategice controlabile de către o firmă, reflectand 4
aspecte importante in economia firmei

Pentru construirea unui mix de marketing corect, companiile trebuie să țină cont de:

o Niciodată nu trebuie acţionat asupra pieţei şi al mediului cu ajutorul unui singur mijloc
sau instrument, ci cu o multitudine de mijloace şi instrumente care, în fapt constituie
componentele sau elementele mixului de marketing;
o Gradul de integrare a mijloacelor, metodelor şi instrumentelor folosite trebuie să fie
ridicat.

1.Plasamentul (distributia) cuprinde toate activitatile care permit punerea bunurilor (serviciilor) la
dispozitia consumatorului (utilizatorului) final, în momentul si locul în care acestia îl solicita,
precum si fluxurile pe care le genereaza aceste activitati.
Plasamentul este localizat între productie si consum (utilizare) si are un continut complex constituit
din: canalele de plasament (reteaua de plasament) ce se refera la traseul ce îl parcurg bunurile
(serviciile) pe piata de la producator la consumatorul (utilizatorul) final.

În cadrul acestui traseu:

o producatorul reprezinta punctul de plecare; ointermediarii realizeaza deplasarea între


partenerii contractului de vânzare-cumparare. oconsumatorii (utilizatorii) finali
reprezinta destinatia ofertei

În cadrul companiei noastre vom interacționa cu diferiți parteneri pentru a realiza producția noastră
în diferite agenții de turism.

2. Strategia de produs sunt influenţate de potenţialul uman, material şi financiar ale firmei, de
natura bunurilor ce fac obiectul activităţii acesteia şi de poziţia deţinută pe piaţă.

34
Diversificarea sortimentală a gamei de produse poate îmbrăca trei forme(Formele diversificării
sortimentale): compania noastră a ales diversificarea orizontală, care se realizează prin mărirea
numărului liniilor de produse prin realizarea mai multor oferte în pachetul turistic.

Un alt element strategic important îl reprezintă nivelul calitativ al produselor întreprinderii, din
perspectiva căruia există posibilitatea alegerii următoarelor variante strategice (Nivelul calitativ al
produselor din cadrul gamei):noi a optat pentru strategia de diferenţiere calitativă faţă de oferta
concurenţei, pentru a oferi o consumatorilor potenţiali o mai ușoară posibilitate de a alege, astfel
vom folosi cele mai calitative materii prime.

3.Strategiile de preț sunt trecute uneori cu vederea intr-o afacere. Acestea au un impact asupra
profitului, asa ca trebuie sa le acordam o mare atentie, deoarece fac parte din strategiile de
promovare si publicitate. Un pret mare sau mic poate avea schimbari dramatice asupra volumului de
vanzari.

Strategia de preţ reprezintă un set de metode utilizate de întreprindere în vederea realizării practice a
obiectivelor stabilite de politica de preţ. Elaborarea unei strategii de preţ presupune trei etape:
culegerea informaţiei, analiza strategică şi constituirea strategiei. Aceste etape includ următoarele
activităţi:

Culegerea informaţiei
▪ evaluarea costurilor legate de producţie şi realizare presupune elucidarea costurilor care,
influenţează nemijlocit producţia şi realizarea şi analiza costurilor care se schimbă odată cu
modificarea volumului producţiei;
▪ concretizarea scopurilor financiare în direcţia obţinerii profitului minim, mediu şi maxim pe
o anumită perioadă;
▪ determinarea concurenţilor potenţiali presupune culegerea informaţiei referitor la activitatea
firmelor - concurente în trecut, la personalul de conducere, la structura organizaţională şi la
planurile de activitate a lor. La fel se studiază posibilitatea practicării unor preţuri prin acord
sau la diferenţierea preţurilor în funcţie de reputaţia firmelor, calitatea şi sortimentul
produselor;

Din start vom aproba la Strategia preţurilor joase („strategia de acaparare a pieţii"), vom stabili
iniţial preţuri mici pentru produsele unice. Astfel tindem să acaparăm piaţa chiar de la început, să
înregistrăm vânzări mari pe seama cărora să recuperăm capitalul investit. Atunci când produsul este

35
recunoscut de consumatori se recurge la anumite majorări de preţ. După vom recurge la Strategia
preţurilor medii, este caracteristică firmelor care au ca scop obţinerea profitului pe termen lung.

1.Strategiile de promovare ale unei afaceri se pot încadra în două categorii și anume strategii
de promovare online și strategii de promovare offline. Printre modalitățile de promovare
offline regăsim împărțirea de pliante sau fluturași care să sumarizeze serviciile sau
produsele tale. Astfel ne vom promova afecrea offline prin intermediul pliantelor și cu
ajutorul concursurilor. Online ne vom promova cu ajutorul TV, radio și rețelelor de
socializare,cu ajutorul site-urilor Facebook și Instagram.

IV. Metode și tehnici de succes privind


gestiunea afacerilor în sectorul turistic
4.1.Descrierea a 4-5 metode manageriale de succes aplicate în gestiunea afacerilor din sectorul
turistic de liderii mondiali.

Pentru o identificare managerială corectă pentru compania noastră o deosebită atenție oferim
liderilor mondiali de prestare a serviciilor de sejur, exemplu ales de către grupul nostru este rețeaua
hotelieră Accor Group care are un număr imens de hotele pe teritoriul continentelor.

Analizând activitatea rețelei hotelieri am evidențiat politici manageriale cu o importantă avansată:

1. Managementul bazat pe obiective


2. Managementul prin excepție
3. Managementul prin proiecte
4. Managementul pe produs
➢ Managementul bazat pe obiective:

- Obiectivele individuale se subordonează celui principal;


36
- În cadrul organizației se creează un mediu psihosocial bazat pe motivare internă, astfel încât
să fie stabilite rapoarte de colaorare între compartimente, între managerii de linie superioară
și între angajații firmei;
- Managementul prin obiective este identificat ca un proces prin care managerii împreună cu
subordonații stabilesc obiective comune, până la etapa de executare a acestora. Procesul este
bazat pe recompense dar și pe sancțiuni în caz de nerespectare a limitelor de termen;
- Managementul prin obiective are un caracter participativ, ideea fiind de a mări
probabilitatea de realizare a obiectivelor prin stimularea spiritului de participare.

Pentru a avea eficiență, Managementul prin obiective trebuie corelate cele trei tipuri de obiective:

- Obiective de bază ce vizează doar obiectivele controlate de managementul prin obiective;


- Obiectivele funcționale – nu interesează în mod doresc aplicarea managementului, având o
funcție administrativă. Ele nu sunt neglijate sub nici o formă, însă sunt lăsate pe seama
funcționării normale, automate a firmei. Odată cu timpul, obiectivele funcționale pot lua
locul celor de bază și invers.
- Obiectivele personale – sunt obiectivele individuale ale fiecărui angajat pe care și le propune
el însuși.
➢ Managementul prin excepție

Metoda a fost implementată în scopul lichidării fenomenului de creștere a volumului de informații


care provine de la nivelurile inferioare și urcă la nivelurile managerilor superiori. Creșterea
volumului și a complexității informațiilor de la nivelele inferioare a creat o creștere semnificativă în
acest sens.

Pentru lichidarea acestui neajuns se implică managementul bazat pe excepții, care se identifică cu
un filtru al informațiilor care ajung la liniile ierarhice superioare.

Conform acestui principiu informațiile sunt:

Informații care prezintă cazuri normale: acestea Informații excepționale – reprezintă cazurile și
problemele care depășesc competențeleme
vizează problemele decizionale care pot fi
managerului la nivelul irarhic la care apar și
soluționate de managerii la nivelul cărora survin necestită intervenția și tratarea nivelului ierhic
dilemele; următor.

37
Etapele metodei Managementului prin excepție sunt următoarele:

1. Stabilirea nivelurilor planificate – ceea ce presupune identificarea de factori specifici


fiecărui domeniu de activitate. Criteriile alese trebuie să fie cunatificabile și să fie reprezentative
activității desfășurate. În același timp, criteriile trebuie să fie urmărite în mod operativ de angajați și
manageri, dar și să fie pe înțelesul acestora.

2. Etapa cu numărul doi în Managementul prin excepție constituie stabilirea toleranțelor


admisibile. Aceasta se realizează prin instrumente specifice fiecărui domeniu de activitate precum
gen de informații sau nivelul ierarhic. Stabilirea toleranțelor nu se poate face după reguli standard
tipizate, dar se ține cont de următoarele recomandări:

• Limitele trebuie fixate cu cât mai mare atenție cu cât activitatea este mai importantă;

• Toleranțele care se referă la activități cheie trebuie să fie relativ strânse, fapt generat de ideea că
chiar și cea mai mică greșeală poate duce la ruinarea obiectivelor firmei și la abateri care pot
genera pierderi semnificative pentru companie.

• Toleranțele pot fi mai largi în cazul în care domeniul de activitate are mai puține legături cu
celelalte sectoare din cadrul companiei. De cele mai multe ori, toleranțele manifestă tangențe
bilaterale.
3. Următoarea etapă este stabilirea limitelor față de nivelurile preliminare. În cadrul acestei
etape, are loc stabilirea valorilor efectiv utilizate, compararea valorilor planificate cu cele obținute
și analiza abaterilor, precum și importanța acestora. Compararea rezultatelor planificate cu cele
obținute se face prin intermediul numeroaselor instrumente precum: tabele, grafice, metoda
descriptivă.

4. Ultimul pas în cadrul Managementului pe excepție este analiza situațiilor și intervenția


managerilor. Managerul va analiza situația și va stabili norme care să permită desfășurarea
activității în condiții normale.

Practica Managementului prin excepție este utilizată de lanțul hotelier Accor Group

Eficiența extinderii semnificative este generată de limitarea informațiilor care ajung la nivelele
ierarhice superioare. În același timp, limitarea permite managerilor superiori să se focuseze pe
gestiunea corectă a companiei.

38
➢Managementul prin proiecte

La inițierea Managementului pe proiect sunt urmărite etapele:

1. Definirea generală a proiectului care presupune identificarea obiectivelor și tematicii proiectului,


se stabilesc factorii care ar putea influența negativ derularea proiectului, pecum și se identifică
părțile implicare în desfășurarea proiectului, dar și nivelul de evaluare al performanțelor și
criteriile specifice.

2. Definirea organizatorică a proiectul aceasta presupune stabilirea tipului de organizare, sarcinile,


skillurile și responsabilitățile managerului de proiect, și membrilor echipei. La această etapă se
identifică și mărimii echipei de lucru.

3. Desemnarea managerului de proiect și a întregii echipe operaționale.

4. Pregătirea organizației pentru implementarea Managementului prin proiect – etapa presupune


informarea tuturor managerilor de la toate nivelele ierarhice despre conținutul proiectului,
avantajele care decurg din aplicarea metodei manageriale și încercarea de a-i convinge de
necesitatea implementării acestei metode.

5. Implementarea metodei Management prin proiecte – etapa vizează acțiunile care au drept
finalitate îndeplinirea obiectivelor inițiale.

6. Controlul realizării proiectului – la acest nivel se urmărește verificare implementării proiectului,


a termenelor de lucru, dar și a eficienței echipei manageriale.
7. Evaluarea rezultatelor proiectului – etapa se realizează simultan cu etapa anterior numită și are
drept scop inițierea unor măsuri de corectare, redresare a situației, care să permită încadrarea în
limitele stabilite anterior, dar și pentru a crește eficienței proiectului

Managementul pe produs

Etapele de implementare a Managementului pe produs:

1. Selectarea produsului – etapa presupune alegerea produsului pe bază de volumul și ponderea


produsului în totalul de producție, gradul de complexitate a produsului, inovativitatea produsului și
previziunile de vânzare a acestuia. În același timp selectarea produsului se face din perspectiva
strategiei generale a firmei, dar și din unghiul de vedere a produsului cu cea mai mare pondere în
cifra de afaceri a companiei.

39
2. Desemnarea managerului de produs – la această etapă se recomandă identificarea celui mai
bun și competent manager din domeniu, care să posede atât abilități din domeniu, cât și competențe
manageriale de gestiune a unei echipe. Pentru managerul desemnat se stabilește lista sarcinilor,
responsabilităților, precum și echipa de lucru.

3. Evaluarea sistematică a activității de fabricație și comercializare a produsului respectiv –


etapa presupune identificarea ciclului de viață a produsului. Evaluarea activității trebuie să ofere o
imagine de ansamblu, care să fie clară și să răspundă tuturor întrebărilor cu referire la procesul de
producție și la viața produsului.

40
Avantaje Dezavantaje
Managementul bazat pe obiective
❖ caracterul participativ permite ❖ inadaptabilitatea obiectivelor la anumite
antrenarea întregului personal al
termene: termen lung, mediu, obiectivele
companiei; permite dezvoltarea
procesului de învățare fiind stabilite cu termen general;
continuă,obișnuirea managerilor cu ❖ deși are o eficiență mare, este semnificativ

situații dificile și îi face flexibili la dificil de implimentat în domeniul
anumite aspecte; dezvoltarea serviciilor.
procesului inovativ în rândul echipei
manageriale;

Managementul prin excepție

❖ poate fi utilizată în combinație cu ❖volum mare de lucru generat de


❖ altă metodă magerială ❖stabilirea gradului de informații
necesar, a
❖ protejează managerul de unele ❖ echipei de lucru, a calculelor privind
informații în exces, altele chiar inutile și îi bugetul, compararea nivelelor efective cu
permite să se focuseze pe cele preliminare, identificarea abaterilor și
responsabilitățile pe care le are în a efectelor acestora asupra obiectivelor
subordine; firmei.
❖ se axează pe principiul delegării;
❖ asigură creștrea responsabilităților
❖ managerilor pentru sarcinile atribuite lor.

Managementul prin proeicte


❖ este cea mai optimă soluție de ❖organizare și este dificil de a găsi un punct comun între
gestiune a proiectelor cu undă de inovativitate, fiind structura temporară și cea permanentă; de
multe ori managerii refuză funția de
mai rapidă manager de proiect, astfel devine dificil de
și mai practică decât alte metode identificat o persoană aptă care să accepte
funția; se accentuează stările
❖tradiționale; are efect benefic pe termen conflictuale interne.
❖ lung generat de crearea relațiilor informale
la implimentarea și desfășurarea ❖proiectului. ❖


Managementul pe produs
41
❖ sporește gradul de raționalizare a
resurselor firmei;
❖ aplicarea metodei presupune stabilirea
strategiilor de fabricație și comercializare
a produsului, astfel crește pozitiv
caracterul provizional al firmei;
❖ rezultatele economice cresc și fac ❖ dificultatea asigurării unei autonomii
❖ obiectul metodei în același timp. sigure a managerului de produs față de
conducerea firmei.
4.3.Identificarea provocărilor aplicării acestor metode în R. Moldova

In inițierii unei pensiuni pe un termen mediu-lung pe piața si in al doilea rând in menținerea in


topul preferințelor clienților se derulează eforturi uriașe, iar fiecare element ce participa la
succesul sau la eșecul financiar ori de administrare al unei unități cu acest specific poate
capătă proporții uriașe, in funcție de contextul in care se manifesta. Luând un exemplu pur
aleatoriu in ceea ce privește riscul administrativ prin cazarea in camere diferite a clienților in
dependenta de prețul achitat, aduc prejudicii serioase la capitolul imagine si fidelizare. Cei
care au achiziționat si implementat deja un site al pensiunii pentru gestionarea clientelei au
putut observa încă de la început rezultatele.

Provocările cu care se confrunta o pensiunile sunt- curățenia, conservarea alimentelor in


conformitate cu reglementările in vigoare, detectarea deșeurilor si eliminarea lor in mod
corespunzător, menținerea cu alte cuvinte a unelor condiții speciale la standarde de calitate si
funcționare înalte, având costuri optimizate cere din partea patronilor si a administratorilor
ajustări semnificative in conduita pe piața, gândirea rigida si încăpățânarea de a nu veni cu
noi soluții va menține restaurantul la limita nivelului de supraviețuire.

Strategiile, scopurile și obiectivele pot fi generate de inspirații individuale, discuții de grup,


tehnici formale de luare a deciziilor, etc., însă momentul de bază este ca conducerea, în cele din
urmă, să convină asupra modului de soluționare a problemelor critice.

Acest lucru poate necesita timp și flexibilitate: discuțiile la această etapă deseori vor
necesita informație suplimentară sau o reevaluare a concluziilor făcute în procesul de
evaluare a situației. Este chiar posibilă apariția unor concepții noi care vor schimba esența

42
misiunii. Este important ca planificatorii să nu se sperie de revenirea la o etapă anterioară a
procesului și să profite de informația disponibilă pentru a crea cel mai bun plan posibil.

Sa creezi o operațiune organizata de funcționare, plecând de la concept, implementare,


adaptare si ajungând la rezolvarea si surmontarea dificultăților tine in mod clar de o gândire
antrenata in afaceri si focusata pe provocările reale ale pieței. In acest context, anticiparea
riscurilor si identificarea lor in prima faza permit un cadru de acțiune la rece, fără presiunea
unei decizii pripite si dezavantajoase.

4.4 Selectarea și argumentarea a 3-4 metode care ar merita de a fi aplicate în afacerea dvs.

MPO poate fi definit ca un proces în care managerii împreună cu subordonații lor identifică și
determină riguros obiectivele până la nivelul executanților, proces bazat pe corelarea strânsă a
recompenselor și respectiv a sancțiunilor cu nivelul realizat al obiectivelor prestabilite.

Rezultă astfel că MPO este o metodă de management cu un pronunțat caracter participativ.


Ideea de bază a MPO este aceea de a mări probabilitatea de realizare a obiectivelor printr-o
participare sporită și de a obține o participare sporiă prin modul de stabilire și a obiectivelor
și de a recompensa realizarea acestor obiective. Obiectivele ca țeluri majore ale organizației
se stabilesc pe cale participativă și prin consens. Participarea constă în aceea că toți
conducătorii compartimentelor implicate în atingerea unor obiective participă la stabilirea
lor, obiectivele nefiind impuse de cineva. Este indicat că nivelul acestora să fie cât mai
ridicat, ținând însă seama de potențialul fizic al compartimentului și de posibilitățile
ulterioare de dezvoltare a acestui potențial. Nivelul obiectivelor trebuie acceptat de toți
conducătorii compartimentelor.

Avantajele MPO :

▪ prin caracterul său participativ antrenează întregul personal al firmei în realizarea


obiectivelor;
▪ permite învățarea, formarea și obișnuirea managerilor cu metode și stiluri dinamice,
flexibile;
43
▪ asigura dezvoltarea procesului creativ inovativ la nivelul managerilor și executanților;
▪ utilizarea metodei asigură relații mai bune între personal;
▪ crește motivația prin crearea posibilităților de apreciere prin prisma rezultatelor obtinute.

Dezavantajele MPO:

▪ inadaptarea la obiective pe termene diverse;

b) Proiectul este un ansamblul de procese de munca în mare parte cu caracter de noutate, de


natură foarte diferită, a căror realizare urmărește îndeplinirea unui obiectiv specific, de mare
complexitate.

Datorită caracterului temporar al proiectului, metoda MPP presupune crearea unei structuri
organizatorice temporare ce funcționează în paralel cu structura organizatorică de baza a firmei.

Avantajele metodei:

▪ este cea mai buna soluție de organizare și manierizare a proiectelor inovaționale pentru că
e mai rapidă și mai practică decât metodele tradiționale;
▪ pe termen lung are un efect benefic asupra firmei creând legături informale între diversele
compartimente, pentru că la terminarea proiectului membrii echipei se reîntorc la
compartimentele lor, dar relațiile dintre ei rămân.

Dezavantajele metodei:

▪ este dificil de armonizat structura temporară cu structura permanentă;


▪ este dificil de gasit un manager de proiect bine pregătit și dispun să accepte funcția;

MPP determină creșterea stărilor conflictuale în interiorul firmei. Aceste dezavantaje (limite)
ale MPP pot fi eliminate printr-o pregătire adecvată a metodei de managerul de vârf al firmei
și prin desemnarea unui manager de proiect competent.

44
V.Planul operațional

5.1.Managementul afacerii (descrierea echipei manageriale, managementul resurselor umane,


metodele si tehnicile manageriale aplicate, funcțiile manageriale, fişe de post pentru angajaţi).
Afacerea pe care o vom deschide va avea un număr restrîns de angajați, astfel vom
avea un singur strat de management cu o gamă largă de control managerial. Angajatii se vor
subordona unui singur manager și unui administrator. Datorită numărului redus de straturi
de management, organizațiile mici profită din plin de structurile plate. Deciziile vor fi luate
dupa o bază, asa cum este necesar, ceea ce ușurează servirea clienților.

Fondatorii(Directorul)

Administrator Manager general

Manager achizitii
Contabil-sef
Lacatus- Femeie Manager marketing
instalator Paznic
de servici
tehnica

Într-o organizație înaltă, un membru al personalului are nevoie de aprobarea unui


supraveghetor care are nevoie de aprobarea unui manager și așa mai departe, înainte de a
lua o decizie. În organizatia creată membrii personalului vor avea mai multă putere și vor
putea lua imediat unele decizii. Deciziile vor fi luate mai rapid, oferind companiei o mai
mare agilitate și mobilitate. Organizarea forței de muncă a unei întreprinderi reprezintă o
altă funcție cheie a HRM. Aceasta presupune crearea unui cadru organizațional care să
utilizeze la maximum resursele umane ale unei întreprinderi și să instituie sisteme de
comunicare care să ajute organizația să opereze . Alte responsabilitatii în acest
domeniu includ relațiile de siguranță și sănătate și de gestionare a lucrătorilor. Activitățile
de întreținere a resurselor umane legate de siguranță și sănătate implică, de regulă,
respectarea legilor care protejează angajații împotriva pericolelor la locul de muncă.

45
Aceste regulamente sunt pronunțate de la mai multe agenții, inclusiv Administrația pentru
Securitate și Sănătate Ocupațională (OSHA) și Agenția pentru Protecția Mediului (EPA),
precum și diverse agenții de stat care implementează legi în domeniul compensării lucrătorilor,
protecția angajaților și alte domenii.
Sarcinile de întreținere legate de relațiile de gestionare a lucrătorilor implică în primul
rând: colaborarea cu sindicatele; tratarea nemulțumirilor legate de comportamente greșite,
cum ar fi furtul sau hărțuirea sexuală; și elaborarea de sisteme de comunicare pentru a
promova cooperarea și un sentiment comun de misiune în rândul angajaților. Sistemele de
recompensare vor fi prezente în cadrul afacerii.
Angajații vor fi răsplătiți în funcție de nivelul lor de performantă. Se vor evașua angajații
trimestrial. Dezvoltarea și instruirea angajaților va reprezenta o altă responsabilitate esențială a
personalului resurselor umane. HR va fi responsabil pentru cercetarea nevoilor de formare ale
unei organizații și pentru inițierea și evaluarea programelor de dezvoltare a angajaților
destinate să răspundă acestor nevoi.

În cadrul activității pensiunii turistice v-om implementa următoarele tehnici de management:


➢ Managemnetul prin rezultate. La finele unei perioade bine determinate, se vor
analiza rezultatele obținute și gradul în care obiectivele au fost atinse. Prin
intermediul acestei metode vor fi rezolvate îndeosebi principalele probleme cu
care se va confrunta organizația și vor fi implementate anumite tehnici pentru
îmbunătățirea situației existente. Scopul principal al managementului prin
rezultate este înbunătațirea performanței și eficienței angajaților. Va fi un proces
continuu în care managerii și angajații vor lucra împreună pentru a planifica,
monitoriza și revizui obiectivele angajatului, precum și contribuția sa globală la
organizație.

➢ Management prin cooperare si colaborare. Pentru ca pensiunea turistică


„Engma naturii” să se bucure de un număr mare de cliențiea trebuie în primul rind
să facă față competivității. Astfel, calitatea serviciilor pe care leoferă trebuie să
respecte anumite standarte.Managerul din cadrul organizației noastre va respecta
și părerile celorlalți angajați.

46
➢ Managementul prin motivare. Salariații joacă un rol primordial în derularea
activităților din cadrul unei entități. Pentrumca aceștia să devină cît mai
productivi, ei trebuie motivați, și anume: diferite cursuri șitraininguri de formare
personală, prime la salarii, mărirea salariului, ridicarea în rang.Angajații din
cadrul parculi de divertisment pentru încerput vor urma niște cursuri
privindinstrucțiunile de funcționare a echipamentelor din cadrul pensiunii.

➢ Managemntul prin inovare. În cadrul afacerii noatre vom avea 3 etape, care
conduce spre inovare. Ideea va reprezenta primul pas spre inovație, iar
stimulentele și feedback-ul vor contribui la încurajarea unui flux constant de idei.
Următorul pas de inovare bine gestionat va fi identificarea ideilor cele mai
valoroase și viabile. Compania își poate extinde activitatea prin creearea de
prototipuri bazate pe idei selectate și puse în aplicare pentru a vedea cum
funcționează acestea.

Responsabilitățile angajaților:

➢Director
- Monitorizează operațiunilor zilnice din cadrul unității;
- Crearea și implementarea unor strategii menite să dezvolte afacerea.;
- Dezvoltarea obiectivelor-cheie de performanță;
- Conducerea directă a managerului și administratorului ;

➢Manager
- Stabilirea și menținerea relațiilor de lucru pozitive cu ceilalți, atât pe plan intern cât și -
extern, pentru a atinge obiectivele organizației.

- Concentrarea asupra nevoilor clienților - Managementul resurselor umane


- Management financiar, fiscal, risc și facilități
- Supraveghează marketingul, designul, livrarea produselor și serviciilor ➢Administratorul
- Furnizarea de rapoarte privind productivitatea și alți indicatori de performanță pentru
management;
- Asigurarea standardelor de calitate pentru toate procesele;
47
- Identificarea nevoii de acțiuni corective;
- Siguranța clienților;
- Operativitate în acțiuni;
- Furnizarea de formare și sprijin pentru angajații noi;
- Informarea clienților;

5.2 Calculul rentabilității economice

Pentru o înțelegere clară a poziției financiare a companiei noastre, este necesar să acordăm atenție
următorilor indicatori financiari:

Rentabilitatea vânzărilor este unul dintre principalii indicatori financiari de evaluare a


eficacității unei companii. Coeficientul arată raportul dintre profitul din vânzări și veniturile
pentru o anumită perioadă, excluzând accizele și TVA-ul.Creșterea indicatorului indică
faptul că compania lucrează mai eficient decât înainte. O scădere a profitabilității reflectă o
scădere a volumelor vânzărilor sau demonstrează ineficiența activităților economice.

Coeficientul permite:

1. afla gradul de recuperare a costurilor;

2. compara indicatorii perioadei curente si anterioare pentru a analiza performanta financiara a


companiei in dinamica;

3. să înțeleagă cât de eficient funcționează managementul organizației;

4. să înțeleagă cât de eficient este utilizat profitul net;

5. evaluează capacitatea companiei de a-și îndeplini obligațiile (împreună cu alte criterii de


stabilitate financiară).

Pentru a calcula rata rentabilității, avem nevoie de următoarele date:

venituri;

1. Сostul vânzărilor;

2. Profit brut (pierdere);

3. Profit (pierdere) din vânzări;

48
4. Procent de plătit;

5. Profit (pierdere) înainte de impozitare;

6. Impozitul curent pe venit.

Există două formule pentru calcularea rentabilitații vânzărilor:


Prin profit brut
Re = profit brut pentru perioada de raportare ÷ venit × 100%
Profitul brut este diferența dintre veniturile unei companii și costurile suportate pentru producerea și
vânzarea produselor sau furnizarea de servicii.
Prin profit net
Re = profit net pentru perioada de raportare ÷ venit × 100%

Profit net - o parte din profitul bilanț al întreprinderii, care rămâne la dispoziția acesteia
după plata impozitelor, taxe, și alte plăți obligatorii către buget. Profitul brut diferă de
profitul net prin faptul că nu include costul plății impozitelor și a altor plăți definite. Cu cât
marja brută este mai mare, cu atât compania este mai eficientă.
Detalierea cheltuielilor
Tab 5.1. Formarea fondului de salarizare
aplicarea
coeficientului la
Denumirea postului cantitatea (per) salariu
salariul minim

Administrator 1 14000 3500*coef 4

Contabil-sef 1 10500 3500*coef 3

Manager 2 7000 3500*coef 2

Femeie de servici 3 3500 3500

Paznic 3 3500 3500

Total 10 38500

impozit 24 % 9240

Total fond 47 740

Sursa: Autor.

După cum se vede din calculele in tabel, pentru salariile pe lună, avem nevoie de 47 740 lei.
Pentru anul 2022, in RM salariul minim este 3.500 de lei pentru un program complet de
lucru de 169 de ore, în medie, pe lună.
Tab 5.1. Cheltuieli administrative si gospodaresc

49
Denumirea suma (lei) suma (lei) pentru
pentru o lună un an 2022

Case pe pamint cu imobilier (Arenda) 5000 60000

Echipamente si alte active 153500 153500

Cheltuieli de 1000 12000


deservire a tehnicii IT, birotica

Cheltuieli cu serviciile comunale 20000 240000


(telefon, internet, încălzire, energie
electrică, apă și canalizare) șiînchiriere
spații

Alte 1000. 120000


cheltuieli necalculate, reclama

Total 199 500 585500

Sursa: Autor.
După cum se poate observa din cheltuielile de mai sus noi planificăm suportă cheltuieli în
valoare de aproximativ 200 mii pe luna
Detalierea veniturilor
Tab 5.2. Venituri
Denumirea suma (lei) pe o suma medie (lei) 2023 2024
lună pe an 2022

Cazare turistica 50000 600000 700000 800000

Excursii 25000 300000 300000 300000

treninguri izoterice 6000 72000 96000 96000

Alte 2000 24000 24000 24000

Total 83000 996000 1120000 920000

Sursa proprie

Credem în ideea noastră și sperăm să realizăm planul nostru optimist de venituri.

Pentru o înțelegere clară a poziției noastre pe piață, trebuie să calculăm profitabilitatea.


Tab 5.3.Indicatori
Indicator 2022 2023 2024

Cheltuieli 1 158 380 1 004 880 1 025 880

Venituri 996 000 1 120 000 1 220 000

50
Profit brut -162 380 115 120 194 120

Re = profit brut pentru perioada de raportare ÷ venit × 100%


Anul 2023. (115120/1120000) * 100% = 10.3 %
Anul 2024. (194120/1220000) * 100% = 15,9 %
Din calculele noastre, se poate observa că în 2022 compania noastră este pregătită să
primească o pierdere în valoare de 162 380,00 lei. Acest lucru se datorează investițiilor mari
pentru start-up și vânzărilor modeste.Cu toate acestea, conform previziunilor noastre, pe baza
calculelor de rentabilitate, ne propunem să creștem în viitor.

5.3. Modalități de creștere a profitabilității


Principiul general este acesta: pentru a crește profitabilitatea, trebuie să atrageți mai mulți
clienți și să optimizați cheltuielile. In cazul nostru, costurile sunt următoarele.

Tab 5.4. Cheltuieli


Denumirea suma (lei) suma (lei) 2023 2024
pentru o lună pentru un an
2022

Case pe pamint cu imobilier 5000 60000 60000 60000


(Arenda)

Echipamente si alte active 153500 153500 1000

Cheltuieli de 1000 12000 12000 12000


deservire a tehnicii IT, birotica

Cheltuieli cu serviciile comunale 20000 240000 240000 260000


(telefon, internet, încălzire,
energie electrică, apă și
canalizare) șiînchiriere spații

Alte 10000 120000 120000 120000


cheltuieli necalculate, reclama

Total 189500 585500 432000 453000

fond salarial 47740 572880 572880 572880

Total Cheltuieli 237240 1158380 1004880 1025880

Sursa proprie

Proiecțiile noastre pentru următorii 3 ani sunt relativ stabile. Nu are sens să faci prognoze
pentru mai mult de 3 ani, cu condiția ca inflația să crească cu peste 30% pe an, salariul
51
minim se modifică de două ori pe an, costul resurselor energetice se modifică
semnificativ.În astfel de condiții turbulente, ne vom bucura de o creștere lentă, dar
constantă.

Există mai multe moduri de a crește profitabilitatea.


1. Controlam pâlnia de vânzări. Este necesar să se studieze calea pe care trece clientul din
momentul cunoașterii companiei până la cumpărare. Dacă mai mulți clienți trec prin fiecare
etapă, vei putea vinde mai mulți pentru aceleași costuri de publicitate. Aceasta înseamnă că
profitabilitatea vânzărilor va crește.

2. Consultam politica de reduceri. O reducere este cheltuielile unei companii, afectează


direct profitabilitatea vânzărilor. În medie, o reducere de 1% reduce profiturile cu 11%.
Trebuie să monitorizați nivelul reducerilor și să le aplicați în mod conștient, stabilindu-vă
obiective: de ce compania acordă o reducere și ce rezultat dorește să obțină. De exemplu, o
companie poate emite o reducere temporară pentru a atrage mai mulți clienți noi. Pe baza
rezultatelor acțiunii, ea evaluează dacă a atins scopul. Dacă acțiunea a avut succes, se poate
repeta.

3. Creștem verificarea medie. Este mai bine să vinzi mult unui singur cumpărător decât să
cheltuiești resurse pentru atragerea unui număr mare de clienți. De exemplu, puteți oferi
transport gratuit pentru o anumită cantitate de achiziție sau puteți crea pachete de articole care
sunt adesea cumpărate împreună.

4. Examinam procesele de afaceri. Problema poate fi complexă și poate afecta mai multe
zone ale companiei.

5. Controlam cheltuielile. Gândește-te pe ce poate economisi compania fără a pierde


calitatea, stabilește o limită acceptabilă de cheltuieli.

Concluzii

Înființarea și gestiunea unei companii în domeniul turismului poate fi realizată cu ajutorul unei
echipe manageriale administrative și nu în ultimul rând cunoștințe necesare și studii în domeniul
turismului și antreprenorialului.

Organizarea start up-ului și menținerea pe piața turismului deține o importanță majoră


cursurilor și cunoștințelor obținute în cadrul seminarelor, lucru în echipă, capacitatea de a
52
conduce și de a realiza lucru la un nivel mai ridicat decât mediu, gestionarea corectă a
resurselor financiare și desigur realizarea strategiei corecte pe o perioadă determinată de
timp în pofida noilor probleme (politice, administrative,economice) ce apar în calea spre
realizarea acestui plan de afaceri.

Pensiunea Enigma Naturii are ca scop principal oferirea serviciilor de sejur pe o perioadă
scurtă de timp, oferind condiții de calitate ținând cont de toate normelele posibil oferite în
Republica Moldova(ISO) și o deservire impecabilă. Cazarea este serviciul de bază și cheia
spre succesul mult așteptat, ținând cont de natura înconjurătoare care permite dezvoltarea
turismului ezoteric și ecologic pe plan național și internațional. În acest sens, am identificat
în detalii imaginea clientului, acesta are vârsta cuprinsă între 16-50 ani. Intervalul de vârste
este generat de specificul pensiunii: aceasta se adresează atât tinerilor, cât și persoanelor cu
familii și companii de prieteni. Vom avea zone special amenajate pentru familiile cu copii și
un număr mare de persoane. La statutul social sunt incluși studenții, familiile, cuplurile,
întrucât ei se și identifică în această categorie de vârstă.

Mix-ul de marketing utilizat se va baza pe promovarea prin intermediul cupoanelor,


pachetelor turistice, rutelor sezoniere și desigur colaborarea cu birourile de informare turistice
din orașele mari a Republicii Moldova. Marketingul deține o ramură majoră în activitatea
turistică bazându-se pe principiile 4P, pentreu o strategie viitoare vom fi nevoiți să decurgem la
cei 7P.

Managementul organizațional se bazează pe MPO deoarece, obiectivele ca țeluri


majore ale organizației se stabilesc pe cale participativă și prin consens. Participarea constă
în aceea că toți conducătorii compartimentelor implicate în atingerea unor obiective
participă la stabilirea lor, obiectivele fiind puse din start.

În final putem adăuga că realizarea pașilor menționați anterior și prevederea strategiilor poate
cauza un bun start-up pentru viitorul brand Enigma Naturii.

Anexe

FIȘA DE POST
I.Identificarea Postului

Denumirea Postului Administrator


53
Poziția în COR 112012
Titularul Postului Daniel Isac
Departament Administratia
Numele Firmei S.R.L. ENIGMA NATURII
Adresa SediuluiFirmei Republica Moldova, r-ul Ocnita, str. Pacii 17/1
Adresa Punctului de Lucru Republica Moldova, r-ul Ocnita, str. Pacii 17/1
Data Ultimei Revizuiri 20.12.2022
Nivel Ierarhic Conducere

II. Sfera Relațională


Ierarhice (de control, de
îndrumare) a.Se
subordonează:
b. Deciziile a fondatorilor
c. Are în subordine:
d. Manager de marketing cu functie de ghid
e. Manager de achizitii
f. Femeie de servici
g. Electrician/lacatuş
h. Paznic
Funcționale (de colaborare, pe
orizontală) 1.Contabil-sef.
De reprezentare (colaborare, consultanță)
1) Relații cu clienții;
2) Relații cu furnizorii;
3) Relații cu alte pensiuni;
4) Relații cu autoritățile de stat locale și administrația locală etc.

III. Descriere Post

1. Scopul general al postului


Funcționarea corespunzătoare, optimă a pensiunii turistice din punct vedere managerial, în scopul
asigurării și menținerii satisfacției turistului.

2. Obiectivele postului
a. Coordonarea activității pensiunii turistice în scopul furnizării de produse și
servicii la cele mai înalte standarde de calitate;
b. Realizarea de studii de piață în vederea obținerii celor mai noi informații legate
de prețurile, produsele și promoțiile concurenței;
c. Informarea permanentă a clienților despre atracțiile turistice, ofertele de
divertisment, precum și despre evenimentele de ultimă ora din zona în care se
află pensiunea turistice.

54
III. Descriere Sarcini / Atribuții / Activități ale Postului

Descriere Sarcini / Atribuții / Activități ale Postului


1. Coordonează întreaga activitate a pensiunii turistice si a personalului angajat.
2. Stabileste si mentine standarde inalte la produsele, serviciile si facilitatile oferite.
3. Gestioneaza bugetul pensiunii turistice conform deciziilor adunarii fondatorilor.
4. Verifica impreuna cu Manager toate rute turistice (excursii), asigurandu-se ca aspectul,
calitatea si pretul acestora sunt cele corespunzatoare.
5. Verifica costurile, cheltuielile, preturile si orientarile de ultima ora in ceea ce priveste
serviciile de cazare si recomanda imbunatatiri.
6. Asigura raspunsul la toate solicitarile clientilor si rezolvarea imediata a problemelor si
plangerilor acestora.
7. Se asigura ca personalul executiv asigura clientilor asistenta intr-o maniera prompta si
eleganta.
8. Culege si gestioneaza informatiile ce se refera la potentialul segmentului de piata pentru
pensiunea turistica, in scopul elaborarii unei politici de dezvoltare a pensiunii pe termen
lung.
9. Verifica periodic sau ori de cate ori este nevoie starea de curatenie si de functionare a
echipamentelor.
10. Stabileste conform structurii organizatorice si a ROF sarcinile si responsabilitatile
personalului din subordine, in baza fiselor de post.
11. Verifica si aproba pontajul lunar pentru personalul din subordine si-l transmite contabilului.
12. Organizeaza acordarea concediului de odihna si a zilelor libere pentru personalul din
subordine.
13. Exercita permanent sau temporar, prin delegarea competentelor, acele atributii specifice
specialitatii sale, stabilite prin actul constitutiv al societatii sau prin organul decizional
statutar (AGA, CA) in sarcina reprezentantului legal.
14. Executa orice alte dispozitii date de superiorul ierarhic in realizarea strategiilor pe termen
scurt ale companiei in limitele respectarii temeiului legal.
Descrierea responsabilitatilor postului
1. Privind relatiile interpersonale / comunicarea
a. Raspunde de corectitudinea si promptitudinea cu care furnizeaza informatiile din
domeniul sau de activitate personalului si superiorului ierarhic.
b. Are o atitudine politicoasa atat fata de clienti si de colegi, cat si fata de alte persoane
cu care vine in contact in cadrul pensiunii.
c. Raspunde de mentinerea, in cadrul pensiunii, a unui climat favorabil indeplinirii
sarcinilor de lucru.
2. Fata de echipamentul din dotare
a. Se asigura ca tot echipamentul din cadrul departamentului tehnic este in perfecta
stare de functionare.
b. Respecta si asigura insusirea si respectarea procedurilor interne legate de utilizarea
echipamentului si a aparaturii din dotarea pensiunii turistice de catre intreg
personalul din subordine.
c. Raspunde de informarea imediata a persoanelor responsabile privind orice
defectiune in functionare a echipamentului cu care isi desfasoara activitatea.
d. Respecta procedurile interne legate de utilizarea autovehiculului pe care-l are in
folosinta.

55
3. In raport cu obiectivele postului
a. Raspunde de controlul tuturor activitatilor desfasurate in cadrul pensiunii turistice,
in scopul oferirii de produse si servicii la cele mai inalte standarde.
b. Supravegheaza si monitorizeaza calitatea produselor si serviciilor oferite turistelor.
c. Raspunde de respectarea stricta a normelor igienico-sanitare (epidemice), in
vigoare.
d. Raspunde de mentinerea unor standarde inalte ale aspectului angajatilor si curateniei
in toate domeniile de activitate.
e. Raspunde de identificarea oportunitatilor de reducere a costurilor / maximizare a
profitului pensiunii.
f. Identifica nevoile de instruire ale personalului din subordine si asigura formarea
continua a acestuia.
g. Raspunde de mentinerea gradului de profesionalism in realizarea activitatilor
indeplinite de personalul pensiunii.
h. Raspunde de fundamentarea masurilor de motivare si sanctionare a personalului din
subordine, participand (alaturi de persoanele abilitate) la luarea acestor masuri,
conform procedurilor interne si prevederilor legislative in vigoare.
4. Privind securitatea si sanatatea muncii
a. Mentine si ofera personalului informatii actualizate despre procedurile de urgenta in
caz de incendiu, furt, accident, urgente medicale si alte amenintari la siguranta
clientilor si a pensiunii.
b. Respecta normele de Securitate si Sanatate a Muncii si de PSI si raspunde de
insusirea si respectarea acestora de catre toti angajatii din subordine.
c. Raspunde de efectuarea instruirii la locul de munca si a celei periodice a tuturor
angajatilor din subordine.
d. Consemneaza rezultatul instruirii in fisele de instruire individuala, cu indicarea
materialului predat, a duratei si a datei instruirii.
e. Raspunde de pastrarea fiselor de instruire individuala ale angajatilor din subordine.
f. Raspunde de luarea la cunostinta si de aplicarea masurilor stabilite in urma evaluarii
riscurilor in zonele cu risc ridicat.
g. Raspunde de luarea tuturor masurilor tehnice, organizatorice, igienico-sanitare sau
de alta natura stabilite de angajator in Planul de prevenire si protectie in urma
evaluarii riscurilor, pentru asigurarea securitatii si sanatatii angajatilor din
subordine.
5. Privind regulamentele / procedurile de lucru
a. Respecta valorile si strategia de promovare a imaginii pensiunii.
b. Respecta Regulamentul Intern si Regulamentul de Organizare si Functionare.
c. Respecta toate procedurile si instructiunile de lucru in activitatea pe care o
desfasoara si raspunde de respectarea acestora de catre toti angajatii din subordine.
d. Respecta si aplica actele normative in vigoare si Contractul Colectiv de Munca
aplicabil.

IV. Gradul de autonomie

1. Autoritate asupra altor posturi aflate in subordinea directa.


2. Delegare (inlocuitori, sarcini delegate)
56
a. înlocuieste pe: Unul dintre managerii din subordine.
b. este inlocuit de: Unul dintre managerii sau contabilului, din subordine, cu
responsabilitati limitate.

V. Cerințe

1.Nivelul de studii
Studii medii sau universitare in domeniul de turism, economic sau de management.
2.Calificari / specializari necesare
a. Permis de conducere B
b. Operare PC: Word, Excel,Internet Explorer
c. Cunoasterea de limbi straine: limba engleza, preferabil nivel mediu sau avansat.
3.Competentele postului (pachet de competente)
a. Abilitati de planificare, organizare si comunicare;
b. Cunoasterea standardelor si a legislatiei aplicabile in domeniului turismului;
c. Capacitate de analiza si sinteza;
d. Abilitati de negociere, diplomatie, toleranta, discernamant si capacitate de a rezolva
problemele;
e. Putere de decizie si asumarea responsabilitatii;
f. Stabilitate psihica, echilibru emotional, constanta in atitudini;
g. Spirit de initiativa;
h. Rezistenta la efort si stres;
i. Preocupare pentru ridicarea nivelului profesional individual;
j. Competente de dezvoltare a subordonatilor;
k. Atitudine pozitiva si abilitati de a mobiliza echipa din subordine. 4.Experienta de
lucru necesara (vechimea in specialitatea ceruta de post)
Minimum 3 ani experienta intr-o pozitie de coordonare intr-o unitate de servicii turistice.

VI. Clauze de confidențialitate

Ocupantului postului de Administrator se obligă să respecte clauzele de confidențialitate în


legătură cu:
1) Orice tip de informații cu privire la mărimea salriului brut sau net
2) Orice tip de informații cu privire la furnizorii, partenerii și clienții firmei
3) Orice tip de informații cu privire la sistemul de evaluare a perfomanțelor angajațiolor sau a
angajaților
4) Respecta cerintele Legii Nr.133 privind protectia datelor cu caracter personal.

IX. Conditiile de muncă ale postului

1. Programul de lucru 8 ore si suplimentar cand este nevoie.


2. Conditiile materiale

57
a. ambientale Nu lucreaza in conditii ambientale deosebite.
b. deplasari Are deplasari frecvente in tara si in strainatate.
c. spatiu Are birou propriu.
d. conditii suplimentare (fac parte din categoria de beneficii) Telefon mobil, masina de
serviciu, laptop, alte facilitati (plata concediului de odihna petrecut impreuna cu
familia, asigurare medicala si / sau de viata etc).
3. Conditii de formare profesionala Participa la diverse traininguri, workshopuri,
seminarii, expozitii etc.

*Prezenta fișă de post a fost încheiată în 2


exemplare. Data: ________

Numele / prenumele titularului Numele/ prenumele șefului ierarhic


______________________ ________________________

SemnăturaSemnătura

APROBAT
Administrator
Semnătura

FIȘA DE POST
I.Identificarea Postului

Denumirea Postului Contabilă-sefă


Poziția în COR 121103
Titularul Postului Coșulean Elena
Departament Administratia
Numele Firmei S.R.L. ENIGMA NATURII
Adresa SediuluiFirmei Republica Moldova, r-ul Ocnita, str. Pacii 17/1
Adresa Punctului de Lucru Republica Moldova, r-ul Ocnita, str. Pacii 17/1
Data Ultimei Revizuiri 20.12.2022
Nivel Ierarhic Conducere

II. Sfera Relațională

Ierarhice (de control, de îndrumare)


58
1.Se subordonează:
a. Administrator /Director;
Funcționale (de colaborare, pe orizontală)
b. Manager de marketing cu functie de ghid
c. Manager de achizitii
De reprezentare (colaborare, consultanță)
5) Relații cu clienții;
6) Relații cu furnizorii;
7) Relații cu alte pensiuni;
8) Relații cu autoritățile de stat locale și administrația locală etc.

III. Descriere Post

1. Scopul general al postului


Asigurarea organizării corecte a evidenței contabile în conformitate cu prevederile Legii
contabilității şi altor acte normative ce reglementează domeniul respectiv
2. Obiectivele postului
d. Ținerea evidenței contabile în strictă conformitate cu toate normele care
reglementează acest domeniu;
e. Menținerea controlului financiar asupra operațiunilor financiare, asigurând aplicarea
corectă a tuturor mecanismelor de control intern în conformitate cu regulile,
reglementările, procedurile donatorului și legislația în vigoare;
f. Asigurarea faptului că toate achizițiile sunt în conformitate cu politica organizațiilor
donatoare și legislația în vigoare.
III. Descriere Sarcini / Atribuții / Activități ale Postului

Descriere Sarcini / Atribuții / Activități ale Postului

1. Pregătirea rapoartelor financiare şi statistice necesare şi prezentarea conducerii organizației şi


instituțiilor relevante;
2. Efectuarea calculelor şi transferurilor legate de impozite şi taxe, salarii, precum şi alte achitări,
pregătirea ordinelor de plată pentru instituțiile bancare;
3. Participarea la inventarierea mijloacelor financiare, bunurilor materiale, achitărilor și
obligațiilor
4. Oferirea de informații contabile veridice conducătorului, angajaților, auditorilor, precum și
altor utilizatori ai datelor contabile;
5. Realizarea activității privind formarea, actualizarea şi păstrarea bazei de date a informației
contabile, introducerea schimbărilor necesare în notele explicative şi normele utilizate la
prelucrarea datelor;
Responsabilitățile postului
Legat de activitățile specifice, răspunde de:
1. operarea zilnică a facturilor emise, a încasărilor pe facturi și în avans;
2. operarea zilnică a facturilor de la furnizori pentru prestații diverse, precum și a plăților către
aceștia;
59
3. verificarea zilnică a soldurilor din bancă, casă și avansuri din trezorerie în lei;
4. încadrarea corectă a documentelor contabilizate pe venituri și cheltuieli. Legat de disciplina
muncii, răspunde de:
1. îmbunătățirea permanentă a pregătirii sale profesionale și de specialitate;
2. păstrarea confidențialității informațiilor și a documentelor legate de firmă;
3. utilizarea resurselor existente exclusiv în interesul firmei; 4.respectarea prevederilor
normativelor interne și a procedurilor de lucru privitoare la postul său.
IV. Gradul de autonomie

1. Autoritate asupra altor posturi aflate in subordinea directa.


2. Delegare (inlocuitori, sarcini delegate)
c. înlocuieste pe: Unul dintre managerii din subordine.
d. este inlocuit de: Administrator.

V. Cerințe

5.Nivelul de studii
Studii medii sau universitare in domeniul de contabilitatea sau economic.
6.Calificari / specializari necesare
a. Permis de conducere B
b. Operare PC: Word, Excel,Internet Explorer
c. Cunoasterea de limbi straine: limba engleza, preferabil nivel mediu sau avansat.
7.Competentele postului (pachet de competente)
a. Abilitati de planificare, organizare si comunicare;
b. Cunoasterea standardelor si a legislatiei aplicabile in domeniului contabilitatii;
c. Capacitate de analiza si sinteza;Putere de decizie si asumarea responsabilitatii;
d.Spirit de initiativa;
e. Rezistenta la efort si stres;
f. Preocupare pentru ridicarea nivelului profesional individual;
g. Competente de dezvoltare a subordonatilor;
h. Atitudine pozitiva si abilitati de a mobiliza echipa din subordine.
8.Experienta de lucru necesara (vechimea in specialitatea ceruta de post) Minimum 3
ani experienta intr-o pozitie de contabil in domeniul turistic .

VI. Clauze de confidențialitate

Ocupantului postului de Contabil-sef se obligă să respecte clauzele de confidențialitate în


legătură cu:
1) Orice tip de informații cu privire la mărimea salriului brut sau net
2) Orice tip de informații cu privire la furnizorii, partenerii și clienții firmei
3) Orice tip de informații cu privire la sistemul de evaluare a perfomanțelor angajațiolor sau a
angajaților

60
4) Respecta cerintele Legii Nr.133 privind protectia datelor cu caracter personal.

IX. Conditiile de muncă ale postului

1. Programul de lucru 8 ore si suplimentar cand este nevoie.


2. Conditiile materiale
b. Nu lucreaza in conditii ambientale deosebite.
c. Are birou propriu.
3.Conditii de formare profesionala Participa la diverse traininguri, workshopuri, seminarii,
expozitii etc.

*Prezenta fișă de post a fost încheiată în 2


exemplare. Data: ________

Numele / prenumele titularului Numele/ prenumele șefului ierarhic


______________________ ________________________

SemnăturaSemnătura

APROBAT
Administrator
Semnătura

61
FIȘA DE POST
I.Identificarea Postului

Denumirea Postului Manager marketing


Poziția în COR 121908
Titularul Postului Școlnic Mihaela
Departament Administratia
Numele Firmei S.R.L. ENIGMA NATURII
Adresa SediuluiFirmei Republica Moldova, r-ul Ocnita, str. Pacii 17/1
Adresa Punctului de Lucru Republica Moldova, r-ul Ocnita, str. Pacii 17/1
Data Ultimei Revizuiri 20.12.2022
Nivel Ierarhic Conducere

II. Sfera Relațională

Ierarhice (de control, de îndrumare)


1.Se subordonează:
d. Administrator /Director;
Funcționale (de colaborare, pe orizontală)
e. Contabil-sef
f. Manager de achizitii
De reprezentare (colaborare, consultanță)
9) Relații cu clienții;
10) Relații cu furnizorii;
11) Relații cu alte pensiuni;

III. Descriere Post

1. Scopul general al postului


1. promovarea imaginii organizatiei;
2. studiul pietei si al concurentei;
2. Obiectivele postului
1. nformarea clientilor si a potentialilor clienti despre activitatea organizatiei, direct sau prin
intermediul mass-mediei (stiri, communicate, interviuri)
2. intocmirea planului de publicitate al oganizatiei (medii de difuzare, temporizare, obiective);
3. analiza ofertelor publicitare si identificarea celor mai avantajoase forme de promovare (atât din
perspectiva impactului asupra pietei, cât si din perspectiva preturilor);
4. proiectarea materialelor publicitare (anunturi, pliante, oferte);
5. colaborarea cu agentiile de publicitate si mass-media în vederea promovarii produselor;
6. coordoneaza campaniile de marketing;

62
III. Descriere Sarcini / Atribuții / Activități ale Postului

Descriere Sarcini / Atribuții / Activități ale Postului


1. identificarea modului de structurare a pietei: clienti actuali, clienti potentiali;
2. analiza preturilor practicate pe piata pentru domeniul de activitate si realizarea de propuneri
fundamentale de modificare a preturilor practicate de organizatie;
3. proiectarea de chestionare pentru studiul pietei, efectuarea culegerii de date si a prelucrarii
statistice consecutive aplicarii lor, redactarea raportului de studiu al pietei;
4. Întocmirea de rapoarte cu privire la evolutiile macroeconomice, prognoze si imlicatiile lor
asupra politicii organizationale referitoare la resursele materiale si umane;
5. Studiul concurentei:documentarea continua despre produsele oferite de concurenta si despre
modul în care pot fi extinse si optimizate serviciile si produsele organizatiei;
6. Participa la realizarea, dezvoltarea fortei de vânzare; este responsabil de evaluarea, analizarea
si intruirea fortei de vânzari;
7. Urmareste si gestioneaza bugetul de marketing si vânzari; participa la stabilirea targetelor de
markeing si vânzari;
8. Gestioneaza modul de realizare si utilizare a bazei de date (de marketing) a firmei;
9. Coordoneaza modul de realizare si promovare a site-ului firmei;
10. Întretine relatiii cu clientii firmei: analiza satisfactiei acestora;
11. Participa la târguri nationale/internationale de profil facând propuneri de colaborare si
implementare de noi produse în oferta firmei;
12. Orice alte sarcini trasate de superiorii ierarhici în functie de necesitatile organizationale;

Responsabilitățile postului in raport cu alte


persoane (angajati, subordonati) dar si clienti:
1. optimizarea relatiei firma-client; in raport cu
aparatura pe care o utilizeaza:
2. utilizeaza cu responsabilitate aparatura din dotare, fara
abuzuri; in raport cu produsele muncii:
3. constiiciozitate vis-a-vis de sarcinile pe care le are de
indeplinit; 4.pastreaza confidentialitatea rezultatelor obtinute
si a informatiilor. in raport cu securitatea muncii dar si cu
regulamentul de ordine interioara:
5. respecta normele de securitate impuse de organizatie:
6. respecta normele interne stipulate in regulamentul de ordine interioara ale organizatiei;
privind relatiile cu colegii de munca, subordonati: 7.mentine relatii colegiale si
colaboreaza cu colegii;
8. da dovada de politete in relatiile cu clientii;
9. mentine relatii corecte/ impartiale cu subordonatii;

IV. Gradul de autonomie

1. Autoritate asupra altor posturi aflate in subordinea directa.


2. Delegare (inlocuitori, sarcini delegate)
e. înlocuieste pe: Unul dintre managerii din subordine.
f. este inlocuit de: Administrator.

63
V. Cerințe

1. Nivelul de studii
Studii medii sau universitare in domeniul de marketing/management sau economic.
2.Calificari / specializari necesare
a. Permis de conducere B
b. Operare PC: Word, Excel,Internet Explorer
c. Cunoasterea de limbi straine: limba engleza, preferabil nivel mediu sau avansat.
3.Competentele postului (pachet de competente)
d. Abilitati de planificare, organizare si comunicare;
e. Cunoasterea standardelor si a legislatiei aplicabile in domeniului contabilitatii;
f. Capacitate de analiza si sinteza;Putere de decizie si asumarea responsabilitatii;
g.Spirit de initiativa;
h. Rezistenta la efort si stres;
i. Preocupare pentru ridicarea nivelului profesional individual;
j. Competente de dezvoltare a subordonatilor;
k. Atitudine pozitiva si abilitati de a mobiliza echipa din subordine.
9.Experienta de lucru necesara (vechimea in specialitatea ceruta de post) Minimum 3
ani experienta intr-o pozitie de manager in domeniul turistic .

VI. Clauze de confidențialitate

Ocupantului postului de Manager marketingse obligă să respecte clauzele de confidențialitate în


legătură cu:
5) Orice tip de informații cu privire la mărimea salriului brut sau net
6) Orice tip de informații cu privire la furnizorii, partenerii și clienții firmei
7) Orice tip de informații cu privire la sistemul de evaluare a perfomanțelor angajațiolor sau a
angajaților
8) Respecta cerintele Legii Nr.133 privind protectia datelor cu caracter personal.

IX. Conditiile de muncă ale postului

2. Programul de lucru 8 ore si suplimentar cand este nevoie.


3. Conditiile materiale
a. Nu lucreaza in conditii ambientale deosebite.
b. Are birou propriu.
4. Conditii de formare profesionala Participa la diverse traininguri, workshopuri, seminarii,
expozitii etc.

64
*Prezenta fișă de post a fost încheiată în 2
exemplare. Data: ________

Numele / prenumele titularului Numele/ prenumele șefului ierarhic


______________________ ________________________

SemnăturaSemnătura

APROBAT
Administrator
Semnătura

FIȘA DE POST
I.Identificarea Postului

Denumirea Postului Manager achizitii


Poziția în COR 121908
Titularul Postului Albina Gabriela
Departament Administratia
Numele Firmei S.R.L. ENIGMA NATURII
Adresa SediuluiFirmei Republica Moldova, r-ul Ocnita, str. Pacii 17/1
Adresa Punctului de Lucru Republica Moldova, r-ul Ocnita, str. Pacii 17/1
Data Ultimei Revizuiri 20.12.2022
Nivel Ierarhic Conducere

II. Sfera Relațională

Gestioneaza activitatea de achizitii la nivelul companie


2. Obiectivele postului
- identifică necesarul de aprovizionare;
- negociază cu furnizorii preturile de achiziţie, încheie contractele cu aceştia;
- ia măsurile necesare pentru ca toate comenzile să fie executate în limita bugetului;
III. Descriere Sarcini / Atribuții / Activități ale Postului

Descriere Sarcini / Atribuții / Activități ale Postului


- identifică necesarul de aprovizionare;
65
- negociază cu furnizorii preturile de achiziţie, încheie contractele cu aceştia;
- ia măsurile necesare pentru ca toate comenzile să fie executate în limita bugetului;
- recomandă alegerea produselor;
- întocmeşte şi analizează cererile de ofertă;
- supervizează derularea contractelor;
- elaborează politicile, procedurile şi instrumentele de lucru necesare gestionarii activităţii de
achiziţii la nivel de companie;
- elaborează rapoarte cu privire la cheltuieli, la nivel de companie şi pe fiecare direcţie de business;
- elaborează propuneri de îmbunătăţire a procedurilor şi instrumentelor de lucru în scopul reducerii
costurilor;
- organizează şi participă la licitaţii;
- analizează piaţa şi sistemul de livrare pentru evalua valabilitatea actuala şi viitoare a produselor;
- întocmeşte şi urmăreşte comenzile de aprovizionare import/export;
- urmăreşte livrările şi asigură documentele pentru formalităţile vamale;
- urmăreşte ca derularea tuturor activităţilor să se facă cu respectarea normelor legale
de sănătate şisecuritate în muncă, de prevenire şi stingere a incendiilor
Responsabilitățile postului
- organizarea şi desfăşurarea activităţii de achiziţii la nivelul companiei;
- optimizarea costurilor şi timpului, derularea activităţilor în condiţii de siguranţă;
- calitatea managementului departamentului; - corectitudinea datelor raportate;
- calitatea relaţiei cu furnizorii şi clienţii;
- folosirea eficientă a resurselor alocate departamentului;
- responsabilitatea realizării sarcinilor de serviciu este dată de atribuţiile de serviciu cuprinse în fişa
postului.
Legat de funcţiile manageriale, răspunde de:
- coordonarea eficientă a personalului din subordine;
- utilarea corespunzătoare a subordonaţilor cu echipamentele şi consumabilele necesare; - calitatea
pregătirii profesionale a angajaţilor din subordine.
IV. Gradul de autonomie

1. Autoritate asupra altor posturi aflate in subordinea directa.


2. Delegare (inlocuitori, sarcini delegate)
a. înlocuieste pe: Unul dintre managerii din subordine.
b. este inlocuit de: Administrator.

V. Cerințe

1. Nivelul de studii
Studii medii sau universitare in domeniul de management sau economic.
2.Calificari / specializari necesare
a. Permis de conducere B
b. Operare PC: Word, Excel,Internet Explorer
c. Cunoasterea de limbi straine: limba engleza, preferabil nivel mediu sau avansat.

66
3.Competentele postului (pachet de competente)
d. Abilitati de planificare, organizare si comunicare;
e. Cunoasterea standardelor si a legislatiei aplicabile in domeniului contabilitatii;
f. Capacitate de analiza si sinteza;Putere de decizie si asumarea responsabilitatii;
g.Spirit de initiativa;
h. Rezistenta la efort si stres;
i. Preocupare pentru ridicarea nivelului profesional individual;
j. Competente de dezvoltare a subordonatilor;
k. Atitudine pozitiva si abilitati de a mobiliza echipa din subordine.
Experienta de lucru necesara (vechimea in specialitatea ceruta de post)
Minimum 3 ani experienta intr-o pozitie de manager achizitii in domeniul turistic .

VI. Clauze de confidențialitate

Ocupantului postului de Manager achizitii obligă să respecte clauzele de confidențialitate în


legătură cu:
1. Orice tip de informații cu privire la mărimea salriului brut sau net
2. Orice tip de informații cu privire la furnizorii, partenerii și clienții firmei
3. Orice tip de informații cu privire la sistemul de evaluare a perfomanțelor angajațiolor sau a
angajaților
4. Respecta cerintele Legii Nr.133 privind protectia datelor cu caracter personal.

IX. Conditiile de muncă ale postului

1. Programul de lucru 8 ore si suplimentar cand este nevoie.


2. Conditiile materiale
a. Nu lucreaza in conditii ambientale deosebite.
b. Are birou propriu.
3. Conditii de formare profesionala Participa la diverse traininguri, workshopuri,
seminarii, expozitii etc.

*Prezenta fișă de post a fost încheiată în 2


exemplare. Data: ________

Numele / prenumele titularului Numele/ prenumele șefului ierarhic


______________________ ________________________

SemnăturaSemnătura

APROBAT

67
Administrator
Semnătura

FIȘA DE POST
I.Identificarea Postului

Denumirea PostuluiPoziția
în COR Femeie de servici 911201
Titularul PostuluiDepartament
Administratia
Numele Firmei S.R.L. ENIGMA NATURII
Adresa SediuluiFirmei Republica Moldova, r-ul Ocnita, str. Pacii 17/1
Adresa Punctului de Lucru Republica Moldova, r-ul Ocnita, str. Pacii 17/1
Data Ultimei Revizuiri 20.12.2022
Nivel Ierarhic Execuţie

II. Sfera Relațională

Ierarhice (de control, de îndrumare)


Se subordonează: Administrator /Director;
Funcționale (de colaborare, pe orizontală)
i.Lăcătușul-instalator tehnică sanitară. Paznic
III. Descriere Post

1. Scopul general al postului


Realizarea obiectului contractului individual de
muncă 2. Obiectivele postului
- să realizeze igienizarea spaţiilor de lucru şi în special a toaletelor, diverselor suprafeţe de
contact, obiectelor sanitare, mânerelor, uşilor, barelor de susţinere prin utilizarea
substanţelor dezinfectante adecvate locului de dezinfectat în conformitate cu prevederile
legislative în vigoare; III. Descriere Sarcini / Atribuții / Activități ale Postului

Descriere Sarcini / Atribuții / Activități ale Postului


- să menţină igiena şi starea de sănătate personală şi efectuează periodic controlul stării de
sănătate proprii
- să identifice sculele şi utilajele cu acţionare manuală în funcţie de tipul operaţiei de realizat,
natura murdăriei de înlăturat şi în concordanţă cu tipul suprafeţei de curăţat;
- să monteze corect elementele componente şi accesoriile sculelor şi utilajelor cu acţionare
manuală, verifică permanent înainte de utilizare starea de curăţenie şi lipsa deteriorărilor pentru
asigurarea calităţii operaţiilor de curăţare;
- să utilizeze corect şi cu atenţie sculele şi utilajele cu acţionare manuală evitând degradarea
acestora şi distrugerea suprafeţelor de curăţat;
- să utilizeze sculele şi utilajele cu acţionare manuală împreună cu substanţele (produse
acide, produse alcaline, diluanţi etc.) şi materialele specifice, în funcţie de natura murdăriei de
înlăturat (aderentă/ neaderentă, hidrosolubilă/ nehidrosolubilă, emulsionabilă/solubilă cu
68
dizolvant/cu posibilitate de descompunere din punct de vedere chimic), conform instrucţiunilor de
lucru, în corelaţie cu scopul urmărit (curăţire calcar, rugină, grăsimi şi cruste în bucătării, ulei şi
grăsimi în ateliere industriale, ceară şi resturi de soluţii pentru tratarea pardoselilor etc.) şi
particularităţile spaţiului de curăţat (suprafeţe lavabile moi - mochete, covoare etc., suprafeţe
lavabile tari - gresie, marmură, PVC, linoleum etc. , pereţi interiori etc.)
- să asambleze părţile componente ale utilajelor în conformitate cu instrucţiunile tehnice
specifice, conectează furtunele de racordare şi asamblează ferm tuburile de aspirare;
- să utilizeze utilajele cu acţionare electro-mecanică în funcţie de specificul acestora, cu
respectarea instrucţiunilor de folosire menţionate de producători;
- să utilizeze utilajele cu acţionare electro-mecanică în corelaţie cu natura suprafeţelor de
curăţat şi tipul operaţiei de curăţire de efectuat;
- să monteze, demonteze şi cureţe elementele de colectare a murdăriei, piesele şi accesoriile
după deconectarea utilajelor de la sursa de alimentare cu curent electric;
Responsabilitățile postului
- nu execută nici o sarcină suplimentară legată de activitatea sa decât daca ea vine de la
persoanele autorizate şi dacă vine pe cale ierarhică şi se încadrează în prevederile legale;
- să asigure păstrarea secretului profesional privind activităţile ce se desfăşoară în cadrul
spaţiului de lucru;
- este strict interzisă consumarea de băuturi alcoolice înainte de intrarea în serviciu sau pe
timpul serviciului;
IV. Cerințe

1. Nivelul de studii
Pregătire profesională în domeniu.
2.Calificari / specializari
necesare - încredere în sine;
- gândire laterală
- atenţie;
- ascultare activă
- îndemânare;
- concentrare;
- punctualitate;
- capacitatea de a învăţa;
- dispusă întotdeauna să-şi îmbogăţească bagajul de cunoştinţe
- tipuri de operaţii de curăţire, suprafeţe de curăţat, spaţii de curăţat şi scule şi utilaje cu acţionare
manuală, modalităţi de îndepărtare a murdăriei, materiale şi produse pentru
curăţat Experienta de lucru necesara (vechimea in specialitatea ceruta de
post) Minimum 1 ani experienta intr-o pozitie de femeia de serviciu .

V. Clauze de confidențialitate

Ocupantului postului de femeia de serviciu obligă să respecte clauzele de confidențialitate în


legătură cu:
1. Orice tip de informații cu privire la mărimea salriului brut sau net
2. Orice tip de informații cu privire la furnizorii, partenerii și clienții firmei
69
3. Orice tip de informații cu privire la sistemul de evaluare a perfomanțelor angajațiolor sau a
angajaților
4. Respecta cerintele Legii Nr.133 privind protectia datelor cu caracter personal.

VI. Conditiile de muncă ale postului

Programul de lucru 8 ore si suplimentar cand este


nevoie. Nu lucreaza in conditii ambientale
deosebite. Răspunderea disciplinară:
Neîndeplinirea sarcinilor de serviciu sau îndeplinirea lor în mod necorespunzător atrage după sine
diminuarea calificativului şi / sau sancţionarea disciplinară, conform prevederilor legii.

*Prezenta fișă de post a fost încheiată în 2


exemplare. Data: ________

Numele / prenumele titularului Numele/ prenumele șefului ierarhic


______________________ ________________________

SemnăturaSemnătura

APROBAT
Administrator
Semnătura

FIȘA DE POST
I.Identificarea Postului

Denumirea Postului PaznicPoziția


în COR 911201
Titularul Postului Departament
Administratia
Numele Firmei S.R.L. ENIGMA NATURII
Adresa SediuluiFirmei Republica Moldova, r-ul Ocnita, str. Pacii 17/1
Adresa Punctului de Lucru Republica Moldova, r-ul Ocnita, str. Pacii 17/1
70
Data Ultimei Revizuiri 20.12.2022
Nivel Ierarhic Execuţie

II. Sfera Relațională

Ierarhice (de control, de îndrumare)


Se subordonează: Administrator /Director;
Funcționale (de colaborare, pe orizontală)
j.Electrician/lacatuş, femeia de serviciu

III. Descriere Post

1. Scopul general al postului


- îndeplineşte atribuţiile corespunzătoare funcţiei de paznic într-un cadru reglementat de acte
normative și prezenta fişă a postului.
2. Obiectivele postului
-Munca de paznic sau de agent de paza este aceea de a pazi cladirile pentru care a fost angajat.
III. Descriere Sarcini / Atribuții / Activități ale Postului

Descriere Sarcini / Atribuții / Activități ale Postului


- sa pazeasca cladirile pentru care a fost angajat;
- sa pazeasca cladirile si facilitatile;
- sa pazeasca vehicule in parcarile particulare, sa le primeasca, sa colecteze; contravaloarea parcarii
si sa dea instructiuni unde sa fie parcate acestea;
- sa pazeasca gradini, parcuri si locuri de joaca;
- sa inspecteze cladirile si facilitatile insotit de un caine de paza;
- sa verifice ca barierele mecanice sa nu fie avariate;
- daca are un caine de paza trebuie sa il ingrijeasca;
- sa protejeze cladirile si bunurile impotriva furtului, avarierii, dezastrelor naturale etc. (pe langa
acestea, sa previna incendiile);
- sa consemneze tot ce este legat de cladirea sau cladirile pe care le are in paza. Responsabilitățile
postului
- Responsabilitate privind efectuarea serviciului de pază și supraveghere a imobilului.
- Responsabilitate in respectarea normelor de protecţie a muncii şi privind paza şi stingerea
incendiilor - Responsabilitate in planificarea si realizarea activităţii proprii.
IV. Cerințe

1. Nivelul de
studii studii
MEDII
2.Calificari / specializari necesare - Protecţia muncii se efectuează în conformitate cu
normele de protecţia muncii la locul de munca. Angajatul/angajata are obligaţia de a
respecta aceste norme si de a participa la şedinţele de protecţia muncii.
71
4.Competentele postului (pachet de competente)
- sa respecte cu stricteţe normele de igiena, protecţia muncii si PSI.
- sa nu consume băuturi alcoolice sau substanţe halucinogene în timpul programului de lucru. -
asumarea responsabilitatilor;
- rezistenta la sarcini repetitive;
- adaptare la sarcini de lucru schimbatoare;
- echilibru emotional.
Experienta de lucru necesara (vechimea in specialitatea ceruta de post)
Minimum 1 ani experienta intr-o pozitie de paznic .

V. Clauze de confidențialitate

Ocupantului postului de paznic obligă să respecte clauzele de confidențialitate în legătură cu:


1. Orice tip de informații cu privire la mărimea salriului brut sau net
2. Orice tip de informații cu privire la furnizorii, partenerii și clienții firmei
3. Orice tip de informații cu privire la sistemul de evaluare a perfomanțelor angajațiolor sau a
angajaților
4. Respecta cerintele Legii Nr.133 privind protectia datelor cu caracter personal.

VI. Conditiile de muncă ale postului

Programul de lucru 8 ore si suplimentar cand este


nevoie. Nu lucreaza in conditii ambientale
deosebite. Răspunderea disciplinară:
Neîndeplinirea sarcinilor de serviciu sau îndeplinirea lor în mod necorespunzător atrage după sine
diminuarea calificativului şi / sau sancţionarea disciplinară, conform prevederilor legii.

*Prezenta fișă de post a fost încheiată în 2


exemplare. Data: ________

Numele / prenumele titularului Numele/ prenumele șefului ierarhic


______________________ ________________________

SemnăturaSemnătura

APROBAT
Administrator
Semnătura

72
FIȘA DE POST
I.Identificarea Postului

Denumirea Postului Lacatus-instalator tehnica sanitara


Poziția în COR 712628
Titularul Postului
Departament Administratia
Numele Firmei S.R.L. ENIGMA NATURII
Adresa SediuluiFirmei Republica Moldova, r-ul Ocnita, str. Pacii 17/1
Adresa Punctului de Lucru Republica Moldova, r-ul Ocnita, str. Pacii 17/1
Data Ultimei Revizuiri 20.12.2022
Nivel Ierarhic Execuţie

II. Sfera Relațională

Ierarhice (de control, de îndrumare)


Se subordonează: Administrator
/Director; Funcționale (de
colaborare, pe orizontală) k.Femeia
de serviciu. Paznic

III. Descriere Post

1. Scopul general al postului


Realizarea obiectului contractului individual de muncă. Executarea lucrări de montare, întreţinere şi
reparare a sistemelor de alimentare cu apă, canalizare şi de încălzire.
2. Obiectivele postului
- Montarea sistemului interioare de apă şi canalizare. Montarea sistemului termice. Montarea
instalaţiile şi accesoriile sanitare. Asigurarea întreţinerea sistemelor.

73
III. Descriere Sarcini / Atribuții / Activități ale Postului

Descriere Sarcini / Atribuții / Activități ale Postului


Montează sistemele interioare de apă și canalizare:
1. Asigurarea accesului la locul de muncă (e.g. prin eliminarea obstacolelor, săpare
etc.)
2. Înlăturarea stratului izolant
3. Debranșarea conductelor de apă
4. Demontarea segmentelor de conducte și armăturii uzate
5. Verificarea vizuală a armăturii (e.g. lipsa fisurilor, garnituri rezistente la etanșare
etc.)
6. Pregătirea semifabricatului (e.g. trasarea, tăierea, filetarea)
7. Montarea armăturii și semifabricatului
8. Montarea conductelor (prin fixare rigidă și flexibilă)
9. Conectarea sistemului la sursă
10. Verificarea sistemelor de apă, anti-incendii și termice sub presiune
11. Efectuarea probei de control a armăturii montate
12. Aplicarea stratului termo-hidroizolant Montează sistemele termice
1. Coordonarea lucrărilor preconizate cu clientul
2. Trasarea amplasării instalațiilor de încălzire și comunicațiilor (e.g. calorifere, podele calde,
uscătoare)
3. Asamblarea caloriferelor
4. Montarea caloriferelor
5. Montarea comunicațiilor (e.g. prin filet, prin sudură)
6. Analizarea schemei de montare a cazanului
1. Montarea cazanului în rețea
2. Instalarea coșului de fum
3. Verificarea hidraulică a sistemului
4. Evacuarea aerului din sistem
5. Reglarea presiunii în sistem
6. Reglarea temperaturii în calorifere
7. Montarea, după caz, a instalațiilor de încălzire solară
Montează instalațiile și accesoriile sanitare
1. Demontarea instalațiilor și accesoriilor uzate
2. Analizarea instrucțiunilor de montare a instalațiilor și accesoriilor sanitare
3. Asamblarea instalațiilor și accesoriilor sanitare
4. Fixarea instalațiilor și accesoriilor sanitare în sistem
5. Conectarea instalațiilor și accesoriilor la sursa de apă
6. Verificarea funcționării instalațiilor și accesoriilor în sistem
7. Reglarea mecanismelor instalațiilor și accesoriilor sanitare
8. Informarea clientului asupra regimului de lucru a instalațiilor și accesoriilor montate
Asigură întreținerea sistemelor
1. Verificarea vizuală a sistemelor (e.g. scurgeri, porțiuni ruginite etc.)
2. Curățarea țevilor înfundate
3. Aplicarea brățărilor pe conductele fisurate
4. Înlocuirea garniturilor de etanșare și presgarniturilor

74
5. Înlocuirea tijelor
6. Rodarea inelelor de bronz
7. Lubrifierea armăturii
8. Curățarea filtrelor
9. Curățarea de calcar a încălzitoarelor
10. Schimbarea elementelor de încălzire
11. Demontarea aparatelor de măsură și control
12. Transmiterea aparatelor de măsură și control pentru testare tehnică
13. Montarea aparatelor de măsură și control
14. Spălarea hidropneumatică a sistemelor de încălzire
15. Reglarea funcțională a sistemelor de încălzire (e.g. t°, presiune)
16. Ștemuirea îmbinărilor de canalizare
17. Curățarea hidraulică a rețelelor de canalizare
18. Restabilirea învelișului termos-hidroizolant Finalizează procesul de lucru
1. Restabilirea terenului de lucru
2. Curățarea instrumentelor de lucru
3. Verificarea instrumentelor mecanice/electrice
4. Remedierea defecțiunilor minore a instrumentelor de lucru
5. Remiterea instrumentelor și materialelor de lucru la depozit
6. Curățarea locului de muncă
7. Ermetizarea căilor de acces în subsol (e.g. ferestre, uși)
8. Evacuarea carburii uzate în locuri cu destinație specială
9. Raportarea asupra lucrului efectuat superiorului și consumatorului (e.g. în formă
scrisă/verbală)
Descrierea responsabilitatilor postului 1.În desfășurarea activității sale, lăcătușul-
instalator tehnică sanitară este responsabil de:
2. întreținerea și păstrarea echipamentului individual de protecție a muncii și în utilizarea
acestuia în scopul pentru care a fost acordat;
3. verificarea integrității și gradului de uzură al sculelor, uneltelor și utilajelor;
4. organizarea în pregătirea frontului de lucru pentru evitarea oricăror accidente 5.efectuarea
corectă și la timp a lucrărilor
IV. Cerințe

1. Nivelul de studii
Generale. Medii. Pregătire profesională în
domeniu. 2.Calificari / specializari
necesare Cunoștințe referitoare la:
1. Mecanica
2. Construcții
3. Design
4. Servicii orientate către client
Tipuri de deprinderi
1. Deprinderi de rezolvare a problemelor
2. Deprinderi tehnice
3.Competentele postului (pachet de competente)
Practicantul unei astfel de ocupații ar trebui să fie o persoană cu aptitudini psihomotorii,
senzoriale și fizice - spirit de observație, dexteritate manuală, percepție tridimensională și
75
acuitate vizuală, care manifesta disciplină; asumarea responsabilității; concentrare sporită;
atenție la detalii, spirit de echipă, amabilitate; promptitudine, rigurozitate, conștiinciozitate
privind respectarea masurilor de securitate și sănătate în muncă etc.
Experienta de lucru necesara (vechimea in specialitatea ceruta de post)
Minimum 1 ani experienta intr-o pozitie lăcătușul-instalator tehnică
sanitară.
V. Clauze de confidențialitate

Ocupantului postului de lăcătușul-instalator tehnică sanitară obligă să respecte clauzele de


confidențialitate în legătură cu:
5. Orice tip de informații cu privire la mărimea salriului brut sau net
6. Orice tip de informații cu privire la furnizorii, partenerii și clienții firmei
7. Orice tip de informații cu privire la sistemul de evaluare a perfomanțelor angajațiolor sau a
angajaților
8. Respecta cerintele Legii Nr.133 privind protectia datelor cu caracter personal.

VI. Conditiile de muncă ale postului

4. Programul de lucru 8 ore si suplimentar cand este nevoie.


5. Informații despre eventualele riscuri aferente ocupației:
Factori de risc proprii mijloacelor de producție
a. Factori de risc mecanic (Organe de mașini în mișcare - prindere, antrenare de către transmisii,
cuplaje, acționari; cădere libera de scule, piese).
b. Factori de risc termic (contact direct al epidermei cu suprafețe fierbinți, la efectuarea
intervențiilor la instalațiile de încălzire)
c. Factori de risc electric (Electrocutare prin atingere directă sau indirectă);
d. Factori de risc biologic (mușcături de rozătoare la intervențiile care necesita pătrunderea
instalatorului în subsolul clădirilor sau în gurile de vizitare ale sistemului de canalizare).
Factori de risc proprii mediului de muncă
a. inhalarea gazelor toxice la intervenții care necesită pătrunderea instalatorului în subsolul
clădirilor sau în gurile de vizitare ale sistemului de canalizare;
b. contact direct al epidermei cu ape reziduale, la intervențiile executate la instalațiile sanitare din
corpurile de clădiri ale școlii
Factori de risc proprii sarcinii de muncă
a. executarea unor lucrări care depășesc competența sau autorizarea lucrătorului.
b. Suprasolicitare fizică: manipulare de greutăți.
c. Suprasolicitare psihică: decizii dificile în timp scurt pe parcursul remedierii incidentelor și
avariilor

Răspunderea disciplinară:
Neîndeplinirea sarcinilor de serviciu sau îndeplinirea lor în mod necorespunzător atrage după sine
diminuarea calificativului şi / sau sancţionarea disciplinară, conform prevederilor legii.

76
*Prezenta fișă de post a fost încheiată în 2
exemplare. Data: ________

Numele / prenumele titularului Numele/ prenumele șefului ierarhic


______________________ ________________________

SemnăturaSemnătura

APROBAT
Administrator
Semnătura

Bibliografie

http://www.cariera.anofm.md/lacatus-instalator-tehnica-sanitara-5-1943

https://www.moldovenii.md/md/section/352/photo-album/id/92https://cunoastetitara.md/package/

naslavcea/

77
78

S-ar putea să vă placă și