Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
FOCŞANI
INDRUMĂTOR, CANDIDAT,
Prof.SAVIN GABRIELA
CONSTANTIN VALENTIN
FOCŞANI,2018
1
MEDIUL INTERN ŞI EXTERN AL FIRMEI
2
CUPRINS
ARGUMENT
1.2.Forma de proprietate
1.4.Oferta firmei
1.5.Piața pensiunii
3
DIVERSIFICAREA PRODUSELOR TURISTICE COMERCIALIZATE
DE CĂTRE PENSIUNEA IZVORUL MUNTELUI S.R.L.
CAPITOLUL1
1.2.Forma de proprietate
1.4.Oferta firmei
1.5.Piata pensiunii
Furnizorii
Clienţii
Concurenţii
CAPITOLUL 1
4
Monografia firmei de exerciţiu Pensiunea Izvorul Muntelui S.R.L.
5
experienţe aprofundate, traseele, infrastructura turistică, destinaţiile, într-un cuvânt toate
secretele legate de vacanţa clienţilor.
6
la standarde europene, pot fi servite în restaurantul cu capacitate de 72 locuri sau
pe terasă.
1. Furnizorii
Furnizorii Pensiunii Izvorul Muntelui sunt şi localnicii din zona Lepşa, care
pun la dispoziţia clienţilor produse alimentare obţinute în propria gopdărie. Asfel
furnizori sunt atât prestatorii de servicii de alimentaţie, servicii de agrement şi alte
servicii.
2. Clienţii
Din publicul tintă al firmei Pensiunea Izvorul Muntelui S.R.L fac parte si
tinerii de 18-23 de ani care solicita o gama ceva mai diversificata de servicii.
7
Tinerii aleg excursiile lungi, nu opteza pentru pachetul complet de servicii.
Categoria de persoane mai in varsta prefera un sejur de durata medie, dar sunt si
clientii cei mai pretentiosi pentru ca, ei prefera sa petreaca mai putin timp, intr-un
concediu, dar sa beneficieze de conditiile cele mai bune.
3. Concurentii
8
INTRODUCERE
9
CAPITOLUL 2
MEDIUL EXTERN AL FIRMEI
10
Micromediul este reprezentat de participanţii la mediul cel mai apropiat al
întreprinderii şi careafectează posibilităţile ei de a-şi de servi clienţii.Macromediul
este desemnat de forţele societale cu rază mare de acţiune, care afectează toţi
participanţiila micromediul întreprinderii.
Delimitarea celor două componente ale mediului extern are mare importanţă pentru
planul organizării"supravegherea mediului de către întreprindere”. Astfel, dacă
micromediul poate fi supravegheat personal, el având influenţă directă, fiind relativ
controlabil şi deci susceptibil modificărilor prin acţiuni concertate, elemetele
macromediului sunt necontrolabile, nu pot fi inf1uenţate, dar trebuie cunoscute şi,
pe această bază, stabilite acţiuni de adaptare a întreprinderii la configuraţia
acestuia. Evident, între celedouă componente ale mediului există strânse relaţii de
intercondiţionare şi, de aceea, pentru înţelegerea întregului mecanism de
organizare şi desfăşurare a activităţii întreprinderii este absolut
necesarăcunoaşterea mediului în care ea acţionează, întrucât “informaţiile ample
asupra mediului extern de caredispune întreprinderea modernă îi oferă posibilitatea
nu numai să-şi menţină locul pe piaţă, dar să şidetecteze şi să cucerească alte pieţe
şi chiar să creeze noi pieţe de desfacere, nevoi de consum deci săaducă schimbări
în însăşi structura mediului.Pentru aceasta se impune o strictă şi continuă
supraveghere a factorilor exogeni şi endogeni aimediului întreprinderii, deoarece
modificările în structura şi evoluţia lor pot avea impact profund asupra activităţii
întreprinderii.
11
extern este dinamic şi este necesar să fie permanent "scanat" pentru aidentifica
noile realităţi, provocări şi incertitudini.Evaluare mediului extern este una din
primele etape ale procesului de planificare strategică. Aceasta permite managerilor
să identifice schimbările, tendinţele, oportunităţile, ameninţările, şi oferă
deasemenea informaţii de bază pentru alte evaluări cum ar fi profilul de capacitate.
12
Un mediu simplu este acela unde numărul factorilor este de 4 sau 5. Un mediu
complex este cel în care peste 10 factori au impact asupra organizaţiei.Stabilitatea
arată gradul şi frecvenţa schimbării factorilor. Dacă acestia îsi schimbă continuu
intensitatea,iar serviciul se schimbă, mediul poate fi considerat instabil.
Turbulenţele nu întotdeauna influenţează organizaţiile în acelasi mod si în acelasi
timp.
Conditiile economice
Situatia geografica
13
Gradul de integrare tehnologică şi de inovare
Clientii si pietele
Factorul demografic
Piata muncii si relatiile concurentiale
Disbonibilitatea resurselor
Stratificarea concurentiala
Climatul politic
CONDITIILE ECONOMICE
Condiţiile economice reflectă sănătatea generală a economiei ţării şi sectorului în
care serviciul informaţional operează. Condiţiile economice pot influenţa atât
cererea şi utilizarea serviciilor de către clienti cât şi aprovizionarea şi cererea de
resurse. De exemplu, în cazul unui somaj ridicat, cererea pentru servicii
informationale libere, cum ar fi cele care operează în afara bibliotecilor publice,
14
creşte. Şomajul ridicat poate de asemenea să ducă la o mare ofertă pe piaţa muncii,
ceea ce permite un grad mai ridicat de selecţie.Puterea de cumpărare a serviciului
în privinţa echipamentului, serviciilor informaţionale electronice sau a stocului de
carte poate fi afectată de schimbări în rata de schimb, rata inflaţiei sau de criza
aprovizionării cu echipament. Cererea de servicii poate fi în relatie inversă cu
abilitatea de a oferi servicii. De exemplu, bugetele şi puterea de cumpărare a
bibliotecilor şi serviciilor informaţionale sunt în general în scădere în ultimii ani,în
timp ce clienţii vin cu cereri mai multe şi mai diverse.Caracteristicile în schimbare
ale economiei în privinţa inflaţiei, pieţei muncii, pieţei financiare şi ratei de schimb
ar trebui monitorizate. Deoarece acum piaţa informaţiei este una globală,
economiile principale ale tărilor furnizoare de informatii (electronice sau
traditionale) ar trebui monitorizate pentru a putea previziona tendinţa structurii
preţurilor.Piata informatiei, ea însăsi dinamică, este influentată de oferta
internatională mare a furnizorilor de informatii si servicii. Furnizorii privati de
documente electronice si traditional, editurile, furnizorii deservicii de
telecomunicatii si cei de soft vor avea un impact puternic asupra concurentei si
preturilor.
SITUATIA GEOGRAFICA
Mediul geografic are în vedere atât nivelul de bogăţie al clientilor cât şi distribuţia
geografică a operaţiilor (filialelor). Aceste elemente pot să faciliteze sau,
dimpotrivă, nivelul serviciului de informaţii. Dar, pentrucă cele mai multe servicii
sunt furnizate în formă electronică, factorul distanţă devine nesemnificativ,totusi
aspecte precum viteza fluxului de date sau suveranitatea natională trebuie avute în
vedere dacă serviciul operează în mediul international.
15
Structurile informaţionale trebuie să fie poziţionate astfel încât să ofere cele mai
bune servicii clientilor lor. Aceasta înseamnă că utilizatorul nu trebuie să meargă
prea mult pentru a obtine informaţii, altfel clientul trebuie să dispună de canale de
telecomunicaţii şi de echipamente adecvate pentru a obţine servicii.De exemplu,
clienţii care doresc acces la documentele multimedia au nevoie de canale de
telecomunicaţii care să permită un flux mare de date, spre deosebire de cei care
doresc numai informaţiide tip text.
Bibliotecile publice, chioşcurile sau alte servicii publice ar trebui aşezate în/sau
lângă centre comerciale la care se ajunge usor cu maşina proprie sau cu mijloacele
de transport în comun. Bariere precum distanţa,înălţimea, sau bariere teritoriale
cum ar fi cele politice sau mărimea campusului pot determina clienţii să renunţe la
serviciile informaţionale.
Avantajul competitiv poate fi obţinut fie fiind primul pe piaţă, fie având abilitatea
de a ajunge în vârf printr-o aplicatie unică a tehnologiei în furnizarea serviciilor
16
informationale specializate pentru clienţi.Serviciul informaţional poate oferi alte
servicii care să îl situeze într-o poziţie strategică în competitia pe piată. Oricum,
dacă tehnologia este atât de complexă încât să inhibe capacitatea de a răspunde la
schimbare, atunci ea însăsi devine o barieră pentru organizaţie. Nivelul la care
tehnologia este integrată într -o activitate a organizatiei, precum si capacitatea de
comunicare cu utilizatorii, va influenta abilitatea organizatiei de a se afla înaintea
concurentilor. De exemplu, o editură poate obtine avantaj competitiv dacă oferă
posibilitatea de comandă electronică si servicii unice. De asemenea, acele structuri
informationale care oferă servicii ce vin în întâmpinarea nevoilor clientilor prin
folosirea unei tehnologii adecvate vor avea o clientelă mai fidelă decât cele care nu
o fac.Schimbările tehnologice sunt atât de rapide încât ceea ce astăzi este nou
mâine poate fi vechi.
CLIENTII SI PIETELE
17
Ca să furnizeze servicii eficiente, managerul trebuie să
cunoască piaţa, adică utilizatorii actuali şi potenţiali
precum şi statutul acestora. Nevoile clienţilor potenţiali
ar trebui luate în considerare deoarece serviciile
informaţionale nu pot acoperi întreaga piaţă. Aceasta
înseamnă că unele servicii mai puţin cerute vor fi reduse
sau anulate pentru a oferi altele într-o zonă cu cerere
crescută.Schim bările de pe piată cuprind atât schimbări
fundamentale ale pieţei cât şi schimbări ale nevoilor într-
o piaţă existentă. Pentru analiza pieţei cercetătorii pot
folosi studii, chestionare, interviuri în grup sau
individuale, discuţii.
18
Cercetarea pieţei cuprinde şi analiza demografică a clienţilor actuali şi potenţiali. Limba,
cultura,veniturile, puterea de cumpărare, vârsta, distribuţia şi mobilitatea populaţiei sunt
elemente care pot influenţa furnizarea de servicii informaţionale.
FACTORUL DEMOGRAFIC
20
Conţinutul cursurilor de pregătire sau perfecţionare trebuie să reflecte schimbările
de pe piaţă.
STRATIFICARE CONCURENTIALA
21
.
22
2.3FACTORII STEP
Mediul extern prezintă importanţă prin impactul pe care acesta îl are asupra
organizaţiei şi care se traduce în ameninţări şi oportuniăţi.
23
Componenta “S” sau factorul social poate avea un efect enorm asupra organizaţiei.
Aceşti factori pot cuprinde, de exemplu, atitudinea socială, mărimea familiei. O
tendinţă socială, care a avut şi va avea un impact deosebit asupra organizatiilor şi
în primul rînd asupracelor publice, a organizaţiilor voluntare, este natalitatea. În
acelaşi domeniu social enumeram şi alţifactori ca sporirea mobilităţii, creşterea
forţei de munca feminine, afaceri etc.
Cel de al doilea factor este tehnologicAdesea, acest factor are o mare forta asupra
vietii oamenilor siasigura adevarate minuni sau orori. Ritmul de dezvoltare sociala
este de cele mai multe ori in functie denumarul descoperirilor tehnologice. Acest
factor este sub impactul tehnologiei informationale, care atransformat toate
palierele vietii actuale: organizatia lucrative sau cea de servicii,
compartimentulfunctional, subunitatea structurala de procesare, casa-familia,
comertul, educatia-instruirea, recreerea-timpul liber etc.
24
Factorul economic are un impact foarte important in etapa de tranzitie a tarilor din
estul Europei.Astfel, nivelul si structura produsului intern brut actioneaza asupra
cheltuielilor de bunuri si servicii,cererea pentru unele bunuri si servicii creste,
pentru altele se reduce, somajul oscileaza permanent, preturile de asemenea, iar
problemele economice au un caracter global. Important pentru
manageri,administratori, este anticiparea acestor modificari, pentru a dirija
organizatiile potrivit schimbarilor din mediu.In contextul actual se poate sublinia
importanta factorului “puterea de cumparare” ca o functie de venituri curente,
preturi, marimea economiilor, a datoriilor, posibilitatea de creditare, etc. De
asemenea,alti doi factori economici au implicatii puternice, si anume:-rata de
schimb-rata dobanzii.Ultimul factor, dar nu cel mai putin important, este cel
politic.Investigarea acestui factor presupune analiza legilor, a organismelor
guvernamentale, grupurilor de presiune care influenteaza si limiteaza actiunile
organizatiilor. Tendintele politice actuale sunt crestereanumarului de reglementari
din sfera afacerilor si cea publica, sporirea grupurilor de interes public etc.Acest
factor are in prezent o importanta tot mai mare asupra organizatiilor si o importanta
covarsitoareasupra organizatiilor din sectorul public.
25
Un mediu turbulent este acela în care schimbările sunt rapide şi uneori
dramatice.
Mediul Social
Cultură, valori,
populaţie,Organizare
socială
MediulTehnologic
Mijloace şi metode de
producţie,resurse,comunicaţii,cunoştinţe
CAPITOLUL 3
MEDIUL INTERN AL FIRMEI
3.1 CARACTERISTICA MICROMEDIULUI INTREPRINDERII
Mediul intern al întreprinderii este constituit din agenţii economici cu care
întreprinderea intră de obicei în relaţii directe, influenţele fiind puternice şi
reciproce, reprezetând în fapt un ansamblu de condiţii,activităţi şi relaţii specifice.
Ele asigură cadrul în care se aplică şi se verifică politica de marketing, având deci
rol esenţial în elaborarea mixului de marketing.
26
Deşi cu privire la componetele micromediului există în literatura de specialitate
mai multe puncte devedere, considerăm că în perioada actuală nu pot fi ignorate
următoarele: furnizorii de mărfuri, prestatoriide servicii şi forţa de muncă,
intermdiarii, clienţii, concurenţii, conducerea şi organizarea internă, precum şi
organismele publice, a căror activitate se răsfrânge nemijlocit asupra întreprinderii.
27
Mediul turbulent- este definit de schimbări foarte accentuate, frecvente, bruşte, în
direcţii imprevizibile, adesea transformatoare, ceea ce supune întreprinderea unor
presiuni deosebite, punîndu-I probleme dificile de adaptare, în general greu de
anticipat. Pentru a face faţă acestui tip de mediu,întreprinderea trebuie să se
caracterizeze prin flexibilitate, supleţe, elasticitate a structurilor, în vederea
Macromediul exercită o gamă variată de influenţe asupra întreprinderii, prin
intermediul unui complex de factori care, de altfel, constituie componetele lui, care
trebuie abordate într-o strânsă interdependenţă, chiar dacă sunt de natură foarte
diversă: economică, demografică, tehnică, politică, juridică, psihosocială, culturală,
educaţională, ecologică etc. Mulţi autori menţionează că nu trebuie luat în
cosideraţie doar părţile pozitive pe care le oferă mediul dar şi cele negative
prezente sub forma de riscuri.
Astfel mai mulţi autori analizînd mediul extern consideră că cei mai importanţi
factori exogeni careinfluenţează activitatea întreprinderii sunt cei care compun
mediul: economic, politic, social-cultural,demografic, tehnico-ştiinţific, natural şi
juridicadoptării rapide la un nou mod de acţiune, la noi metode.
28
Voi prezenta în continuare o descriere a principalilor factori din interiorul
organizatiei care influentează rămânerea în competitie a acesteia.
Structura organizatorică
Cultura
Stilul managerial
Comunicarea
29
Comunicarea trebuie să fie deschisă şi liberă. Indivizii au acces la orice informaţii
necesare luăriideciziilor. De asemenea, accesul la informaţie într-un mediu bazat pe
încredere este permis şi stakeholder-ilor.
Tehnologia
1.Capabilităţii manageriale;
2.Capabilităţii functionale;
3.Capabilităţii de schimbarea;
30
Capabilitatea manageriala, care este definita de numărul de manageri şi calitatea
acestora, asigură adaptarea organizaţiei la mediul din care acesta face parte. Se
poate preciza că nivelul capabilităţii manageriale este dată nu numai de managerii
generali, dar şi de cei care fac parte din celelalte zone ale piramidei manageriale.
Aceasta apreciere este valabilă în special în cazul organizaţiilor de mari dimensiuni
31