Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Ananas in Foietaj
Ananas in Foietaj
Cred ca este unul din cele mai simple deserturi pe care l-am facut vreodata - 3 ingrediente+1
ora si aveti un desert frumos si delicios.
Mi-a placut mult combinatia de ananas cu aluat de foietaj, iar modul de asamblare este "cireasa
de pe tort".
Ingrediente
Aluat foietaj(frantuzesc)
1 buc
1 pachet standard
Ananas rondele la conserva
1 buc
cutia pe care am luat-o eu avea 12 rondele de ananas
Zahar pudra
50 g
Pasi de urmat
Numarati bucatile de ananas (sa stiti cum sa taiati foaia de aluat) si le puneti pe niste servetele sau
prosop de bucatarie pentru a absoarbe lichidul de pe ele.
2
Fiindca eu am avut 12 rondele de ananas am taiat foaia de foietaj in 12 patrate egale. Important este sa
taiati in asa fel ca sa va iasa cate un patrat pt fiecare felie de ananas, cam de aceeasi dimensiune cat si
diamentrul ananasului. Puneti feliile de anans pe patratele taiate.
Fiecare patrat il taiati pe la colturi, dar fara a taia marginea laturii din mijloc- vedeti in poza. Va dati
seama cum vine taietura si din pozele urmatoare.
La fel faceti si cu coltul opus, il aduceti spre mijloc si lipiti varful de centru.
6
La fel faceti si cu celelalte colturi, le lipiti bine cu degetul varfurile si aveti o prima floare cu ananas :)
Faceti asa toate patratele de aluat, le puneti pe o tava unsa cu putin ulei si le dati la cuptor la 180-200
de grade - o temperatura medie.
Le presarati zahar pudra pentru a le indulci putin si pt aspect - si sunt gata de servire.
Pofta Buna!