Relațiile dintre funcțiile de nutriție

Elev:

Clasa a XI-a

CUPRINS: pag.:

Nutriția în sistemul digestiv.................................................................2

Bolile în sistemul digestiv....................................................................2

Nutriția în sistemul excretor................................................................3

Sistemul respirator...............................................................................4

Sistemul circulator................................................................................5

Funcționarea în relație.........................................................................6

Bibliografie............................................................................................6
 Nutriția din sistemul digestiv
Sistemul digestiv, rolul lui este de a acela de a descompune și transforma
mâncarea prin procese complexe de digestie, mecanice și chimica în vitamine,
minerale, nutrienți, elemente vitale bunei funcționări a organismului, pe lângă
aceasta, acest sistem îndeplineşte şi funcţia de dezintoxicare a substanţelor nocive,
ce au pătruns cu alimentele şi a celor ce se formează la transformările oxidative,
precum şi sinteza substanţelor biologic active - hormoni, fermenţi, vitamine etc.

Sucul intestinal conține apă, proteaze, lipaze și

unele enzime care atacă treptat glucidele rezultate în
urma acțiunii amilazei pancreatice. Toate acestea
continuă acțiunea enzimelor din sucurile gastric și
pancreatic până la obținerea produșilor finali ai
digestiei: nutrimentele. De-a lungul tubului digestiv,
începând cu cavitatea bucală, stomac și apoi intestin, are
loc transformarea chimică treptată a substanțelor
organice complexe, în substanțe simple, care,
prin absorbție, trec direct în circulație.
Enzimele descompun părți din ce în ce mai mici
din moleculele foarte mari de lipide, amidon și proteine,
obținându-se astfel substanțe simple, absorbabile.

Acest sistem indeplineşte şi funcţia de

dezintoxicare a substanţelor nocive, ce au pătruns cu
alimentele şi a celor ce se formează la transformările
oxidative, precum şi sinteza substanţelor biologic active
- hormoni, fermenţi, vitamine.

Afecțiuni des găsite în sistemul digestiv:

Există două tipuri de afecțiuni: funcționale și structurale.

1) Bolile funcționale sunt cele mai frecvente probleme care afectează tractul
gastro-intestinal (inclusiv colonul și rectul): constipația, gastrita, boala
celiacă, sindromul colonului iritabil, calculii biliari, toxiinfecția alimentară,
flatulența, balonarea, boala de reflux gastro-esofagian (BRGE), diareea. La
aceste afecțiuni, simptomatologia gastrointestinală nu poate fi susținută
prin investigații de laborator sau imagistice care sunt normale.

Consum de lactate în
O dieta saracă în fibre sedentarism Schimbări în rutină
cantități mari

Folosirea în exces a
Anumite medicamente
stres Alergii alimentare medicamentelor
puternice
antidiareice

Factorii declansatori sunt:

 2) Bolile gastrointestinale structurale sunt acelea în care intestinul gros arată
anormal la examinare și, totodată, nu funcționează corespunzător. Uneori,
anomalia structurală trebuie îndepărtată chirurgical. Exemplele obișnuite
de boli gastrointestinale structurale includ stricturi, stenoză, hemoroizi, boli
diverticulare, polipi de colon, cancer de colon și boli inflamatorii intestinale.

Boli gastrointestinale frecvente:

-Stomatita este o inflamație a mucoasei cavității bucale;

-Gastrita este o inflamație a mucoasei gastrice;

-Gastroenteritele sunt boli infecțioase caracterizate prin iritarea și inflamarea

mucoasei gastrice și/sau a intestinului subțire;

Nutriția în sistemul excretor

Legat, direct de sistemul digestiv, este sistemul excretor. El este folosit pentru
a elimina substanțele toxice, reziduale și excesul de apă.

Sistemul excretor este format din rinichi și căile

urinare (tubi colectori, calice mici, calice mari, bazinet,
uretre, vezică și uretră).

Rinichii filtreaza sangele si elimina, prin urina,

substantele inutile sau daunatore, in timp ce le
pastreaza pe cele care ne ajuta.

Sistemul excretor se află în cavitatea abdominală.

Absobția de nutrienți: Procesul de nutriție începe cu

consumul alimentelor și digestia substanțelor nutritive.
Substanțele nutritive precum carbohidrații, proteinele și
grăsimile sunt descompuse în sistemul digestiv în forme mai simple, cum ar fi
glucoza, aminoacizii și acizii grași. Aceste substanțe nutritive sunt absorbite în fluxul
sanguin și transportate către celulele din întregul corp.

Metabolism: Odată absorbite, aceste substanțe nutritive sunt utilizate în diverse

procese metabolice. De exemplu, glucoza furnizează energie pentru activitățile
celulare, proteinele sunt folosite pentru reparația țesuturilor și creștere, iar grăsimile
sunt stocate ca rezerve de energie.
Boli regăsite în sistemul excretor:

Litiaza renală - apare în urma unor dereglări metabolice pentru apă şi săruri

Cistita - este o afecțiune a tractului urinar inferior și constă în inflamarea peretelui

vezicii urinare

Glomerulonefrita - este o boală a sistemului renal, de obicei bilaterală, caracterizată

de inflamarea glomerulilor renali.

Sistemul respirator
Sistemul respirator constituie totalitatea organelor care servesc la schimbul
gazos între organism și mediu, asigurând organismul cu oxigen, indispensabil vieții
celulelor, și eliminând din organism dioxidul de carbon rezultat din oxidări. Sistemul
respirator este format din nas, faringe, laringe, trahee, plămâni, pleură, bronhii și
bronhiole

O dietă sănătoasă și echilibrată

care include antioxidanți, acizi grași
omega-3, vitamina D și alte nutrienți
esențiali poate susține sănătatea
generală a plămânilor și poate ajuta la
protejarea împotriva problemelor
respiratorii. În plus, menținerea unei
hidratări corecte și evitarea iritanților
respiratori sunt cruciale pentru binele
sistemului respirator.

Boli regăsite în sistemul respirator:

Dispneea - poate fi definită simplu prin senzația lipsei de aer. Este

caracterizată printr-un efort respirator constient sau mai bine spus pacientul
realizează actul respirator cu dificultate.

Hemoptizia - reprezinta fenomenul de eliminare a sangelui prin expectoratie

(tuse cu sange) din aparatul respirator. Sputa rezultată în urma expectoratiei este
spumoasă, de culoare roșu aprins fiind prezentă, din punct de vedere temporal, mai
multe zile.
Sistemul circulator

Foarte pe scurt, aparatul cardiovascular (circulator) este aparatul care permite

circulația sângelui și limfei în corp pentru a transporta nutrienți, oxigen, dioxid de
carbon. Acest aparat este constituit din inimă și vasele de sânge (arterele, venele și
capilarele) ce sunt răspândite într-o rețea deasă prin tot corpul.

Inima sau cordul este organul

reprezentativ al aparatului
cardiovascular, ea fiind situată
în cutia toracică, în mediastin
(spațiul dintre plămâni). Are un rol
vital în circulația sângelui și
implicit în menținerea vieții. Inima
este alcătuită din patru cavități și
anume: 2 atrii și 2 ventricule.
Inima este mușchiul care dă
putere sistemului cardiovascular

Nutriția în sistemul ciculator

Absorbția nutrienților: Nutriția începe cu consumul alimentelor, care furnizează

substanțe nutritive esențiale precum carbohidrați, proteine, grăsimi, vitamine și
minerale. Aceste substanțe nutritive sunt descompuse în sistemul digestiv și
absorbite în fluxul sanguin. Intestinul subțire este principalul loc de absorbție a
nutrienților.

Transportul nutrienților: Odată absorbite, substanțele nutritive sunt

transportate prin sistemul circulator. Carbohidrații sunt convertiți în glucoză, care este
sursa principală de energie pentru corp. Proteinele sunt descompuse în aminoacizi,
care sunt utilizați pentru diverse funcții corporale, inclusiv repararea țesuturilor.
Grăsimile sunt transportate în fluxul sanguin sub formă de lipoproteine pentru a fi
utilizate pentru energie sau stocate pentru utilizare ulterioară.

Livrarea nutrienților: Vasele de sânge, inclusiv arterele și capilarele, transportă

nutrienții către celulele și țesuturile corpului. Nutrienții sunt livrați către celulele
individuale prin cele mai mici vase de sânge numite capilare, unde sunt schimbate cu
produse de deșeuri, dioxid de carbon și alte substanțe.
 Afecțiuni ale sistemului cardiovascular:

Accidentul vascular cerebral - se produce atunci cand este intreruptă

alimentarea cu sânge a creierului, fie ca urmare a unui accident ischemic, fie ca
urmare a spargerii unui vas de sânge (hemoragie).

Boala cardiaca - reumatismală presupune deteriorarea muschiului cardiac și

a valvelor cardiace provocate de febra reumatică. Aceasta este provocată de bacterii
streptococice.

Boala coronariana - este o boală a vaselor de sange care alimentează

mușchiul cardiac.

Funcționarea în relație:

Toate sistemele sunt necesare unui om pentru a trăi, astfel, pentru a trăi, ne
trebuie oxigen, care este obținut prin respirație, adică folosirea sistemului respirator.
Pentru a respira ne trebuie sânge, care să ajungă la toate organele vitale, pentru a
ajunge la organele vitale, sângele are nevoie de niște căi pe care să meargă, adică
sistemul cardiovascular, pentru a avea putere să funcționeze, ne trebuie energie,
venită din mâncare. Aici ne ajută sistemul digestiv și cel excretor. În intestinul subțire
se face absobția a celor mai mulți nutrienți, care se disperseaza în sânge, astfel ne
este oferita energia. În sistemul digestiv are loc și dezintoxicarea, care elimină, prin
diferite procese chimice, subtanțele toxice. Sistemul excretor, preia nutrienții din
lichide, cu ajutorul rinichiilor, și elimină subsțanele toxice, care sunt inutile.

Bibliografie:

https://conspecte.com/medicina/sistemul-digestiv-si-functia-de-nutritie.html
https://ovidius-ch.ro/sfatul-medicului/556-cele-mai-frecvente-afectiuni-digestive
https://ro.wikipedia.org/wiki/Enzim%C4%83
https://paginadenursing.ro/project/sistemul-excretor/
caietul de biologie
https://anatomiaomului.usmf.md/sites/default/files/inline-files/Anatomia
%20func%C8%9Bional%C4%83%20a%20sistemului%20respirator%20-
%20%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F.pdf
https://ro.wikipedia.org/wiki/Inim%C4%83
https://www.gimnaziu.info/wp-content/uploads2/2013/10/Aparatul-circulator.jpg
https://www.drmax.ro/articole/boli-cardiovasculare