Vitamina PP(B3)-Antipelagroasă

Proprietăți/Roluri/Efecte asupra organismului

Generalități

• Prin denumirea de Vitamină antipelagroasă (PP=pellagra preventer) se

recunosc 2 compuși :

• Sursele natural de vitamină B3 din alimentația omului se regăsesc în carne,

pește roșu, nuci, legume sau diverse semințe

• Vitamina PP poate fi obținută și pornind de la triptofan in organism

Rol și activitate

• Pornind de la nicotinamidă se obţin două coenzime ale enzimelor implicate în procese redox:

• NAD+ (Adenin dinucleotid) NADP+ (Adenin dinucleotid fosforilat)

• Schema mecanismului de acțiune a celor două coenzime cu rol de sistem redox este:
Mod de acțiune ca roluri individualizate

1. NAD+
• NAD+ participă în special la reacţii redox în cadrul proceselor degradative
• Tot aceasta reprezintă şi substratul unor reacţii de ADP-ribozilare catalizate de
subunităţi catalitice ale unor toxine bacteriene (de exemplu subunitatea A1 a toxinei
holerei). Subunitatea A1 a toxinei holerice pătrunde în citosolul celulelor mucoasei
intestinale unde catalizează ADP-ribozi-larea unei proteine Gs, blocându-i capacitatea
de a hidroliza GTP  GDP şi menţinând-o astfel în stare activă. Efectul acţiunii
acestei toxine este un eflux masiv de Na+ şi H2O în lumenul intestinal, ceea ce
provoacă un sindrom diareic sever.
2. NADP+
•NADP+ participă în reacţii de biosinteză ( cum ar fi biosinteza acizilor graşi).
Efect avitaminoză

• Avitaminoza PP este cauza pelagrei, cunoscută şi sub numele de „maladia

celor 3D”, datorită celor 3 simptome clinice caracteristice: demenţă, diaree,
dermatită.

• Unele medicamente utilizate în tratamentul TBC induc deficit de vitamina PP