Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Organizarea Comuna A Pietelor in Sectorul Boabelor de Cacao
Organizarea Comuna A Pietelor in Sectorul Boabelor de Cacao
PIETELOR IN SECTORUL
CULTURII DE CACAO
Student: Tian Marian Claudiu
Cuprins
Capitolul 1. Organizarea şi funcţionarea pieţei …
Privire de ansamblu (caracteristici,
particularități…)
A. Suprafeţe / Număr capete de animale
B.Producţii vegetale (cereale, legume,
fructe...)/ha
Producții carne /lapte / ouă ....
Capitolul 2. Legislaţia în domeniu
A. La nivel european
B.La nivel naţional
Capitolul 3. Regimul intern
A.Preţuri
B.Consum
C.Subvenţii
D. Programe speciale (ex. Fructele în școli, Alege oaia, Tomatele,
Usturoiul …)
Capitolul 4. Regimul extern
A. Importuri
Cantităţi + valori
B. Exporturi
C. Cotația la Bursă
Capitolul 5. Impactul aderării României la Uniunea Europeană asupra pieţei ….
Bibliografie
Scurta prezentare cacao
Arborele de cacao (Theobroma cacao) aparține genului Theobroma,
familia Malvaceae. Acest gen cuprinde 20 de specii de arbuști ce ating 4–5
m înălțime, cu frunza verde tot timpul anului, care cresc în pădurile
tropicale din America latină. Denumirea științifică a plantei a fost dată de
naturalistul suedez Carl von Linné.
Cultivarea și utilizarea arborelui de cacao a fost timpurie și extinsă
în Mezoamerica. Vase ceramice cu reziduuri de la prepararea băuturilor
din cacao au fost găsite la situri arheologice datând din perioada timpurie a
culturii mezoamericane (1900-900 î.Hr.). De exemplu, un astfel de vas a
fost găsit la un sit arheologic olmec de pe Coasta Golfului
din Veracruz, Mexic, acesta atestă prepararea băuturilor din cacao la
popoarele pre-olmece încă din 1750 î.Hr. Pe coasta Pacificului de
la Chiapas, Mexic, un sit arheologic Mokaya oferă dovezi că băuturile din
cacao datau chiar mai devreme, de la 1900 î.Hr.
Cacaua este cultivată pe aproximativ 69,000 km² în toată lumea. Conform
Organizației pentru Alimentație și Agricultură (FAO), primele 20 de țări
producătoare de cacao în anul 2005 au fost, după cum urmează:
Suprafete cultivate si productia totala
Subventii pentru culturile de cacao: