Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
BLAT:
Ingrediente 10 oua 2 cani zahar = 400g zeama lamaie 250 g nuci/alune macinate 2 linguri faina Esenta rom Coaja portocala + lamaie se separa ouale; albusurile se bat bine, apoi se adauga zaharul cate putin se pune zeama de la lamiae, apoi se toarna usor nucile, dupa care faina; la sfarsit, punem romul si coaja. Se pune la cuptor in 2 sau 3 parti ;)
CREMA
Ingrediente 1 cana zahar = 200g Galbenusurile- cele 10 Cacao 1 sau 2 pachete de unt zaharul si galbenusurile se amesteca pe foc pana se ingroasa, se adauga cacao; se lasa la racit cacao + untul se freaca bine (cu mixerul).