Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
CaO + CO2
KClO4 + KCl
H2 + O2
1
AC +
2HCl
ZnCl2
H2
De asemenea, prin acest tip de reacie chimic se pot obine metale mai puin
reactive conform seriei activitii chimice a metalelor:
Fe
CuSO4
FeSO4
albastru
verde
Cu
brun-rocat
4. Reacii de schimb
Este reacia chimic ce are loc ntre dou substane chimice compuse cu
obinerea altor dou substane chimice compuse prin mecanism de schimb sau dubl
nlocuire
AB + CD
CB + AD
Reacia de schimb sau dubl nlocuire are loc prin schimbarea primului element
chimic ntre dou substane chimice compuse. Prin acest tip de reacie chimic se pot
identifica substanele chimice care conin diferii radicali acizi cum ar fi radicalul clorura
sau sulfat:
H2SO4
CuSO4 +
albastru
BaCl2
BaCl2
BaSO4
2HCl
BaSO4
+
CuCl2
precipitat alb nisipos
2
HCl
AgNO3
NaCl
AgNO3
AgCl
HNO3
AgCl
+
NaNO3
precipitat alb-brnzos
O2
CO2
Q(CLDURA)
2H2 + O2
2H2O +
CH4 + 2O2
CO2 +
2H2O
2Al + Fe2O3
2Fe
Al2O3 + Q
CaO + H2O
Ca(OH)2 + Q
2Hg
O2
CuCO3
CuO
CaCO3
CaO
CO2
-Q
2MgO
2Mg
O2
-Q
2AuCl3
Au
3Cl2
2KClO3
2KCl +
3O2
CO2
-Q
-Q
-Q
-Q
Cldura de reacie
Cantitatea de cldura absorbit ntr-o reacie chimic se numete cldur de
reacie.
Caloria (cal) este cantitatea de cldur necesar pentru a ridica temperatura unui
gram de ap cu un grad Celsius (1 cal=4,18 joule).
Cldura de dizolvare
La dizolvarea unei substane n apa se degaj sau se absoarbe o anumit cantitate
de cldur numit cldur de dizolvare. Cldura de dizolvare depinde de numrul de
moli de solvat.
Cldura cedat sau absorbit la dizolvarea unui mol de substan ntr-o cantitate
foarte mare de solvent se numete cldur de dizolvare.
Q = m c t;
m = masa de substan dizolvat
c = cldura specific a apei (4,18J/grad)
t = variaia de temperatur
Cldura de neutralizare
Cldura degajat n reacia de neutralizare a unui mol de ion hidroniu cu un mol
de ion hidroxid se numete cldur de neutralizare.
Entalpia de reacie
Entalpia de reacie H reprezint cldura de reacie determinat la presiune
constant
4
H = npHp -
nrHr
Fe2O3 + 2Al
4Fe
+ 3O2
Al2O3 + 2Fe
2Fe2O3
Q=836KJ
Q=1672KJ
3H2
2NH3
O2
2SO3
- reacia de esterificare
CH3 COOH + CH3 CH2 OH
Echilibrul chimic este starea n care un sistem fizic sau chimic are o compoziie
constant la o temperatur i presiune dat.
Starea de echilibru nu trebuie neleas ns ca o stare lipsit de procese sau
transformri ci ca o stare n care procesele opuse se desfoar cu viteze egale. n
sistemul aflat la echilibru exist o singur faz. Sistemele formate dintr-o singur faz se
numesc sisteme omogene. Cele formate din dou sau mai multe faze se numesc sisteme
eterogene.
Factorii care influeneaz echilibrul chimic:
- temperatura
- concentraia
- presiunea
B. Reacii ireversibile - sunt cele care decurg ntr-un singur sens.
Reacii ireversibile sun n general cele n care exist dou faze n sistemul de
reacie. Avem :
a. Reacii cu formare de substane gazoase.
Zn +
2HCl
ZnCl2 +
H2
Cu(OH)2 + Na2SO4
precipitat albastru
NaCl
AgCl + NaNO 3
precipitat alb
H2SO4
MgSO4
H2
4FeO(OH)
2CH3 CH2 OH + 2CO2
CATALIZATORI
Viteza unei reacii chimice poate fi influenat de prezena n mediul de reacie a
unor substane chimice sau amestecuri de substane chimice.
Catalizatorul este un compus chimic care mrete viteza unei reacii chimice i se
regsete neschimbat calitativ i cantitativ la sfritul reaciei.
Exemple de reacii catalizate:
Al2O3, 3000C
a. CH3 CH2 OH
b. CH3 CH2 OH
CH2 CH = O + H2O
Baz
H+
Prin teoria protolitic a lui Brnsted acizii sunt substane capabile s cedeze ioni
de H (protoni). Orice acid prin cedare de protoni se transform n baz conjugat i
orice baz prin acceptare de protoni se transform n acidul conjugat.
+
Definiia acizilor
Acizii sunt substane compuse n a cror compoziie intr, pe lng atomi ai
nemetalelor, unul sau mai muli atomi de hidrogen, care pot fi substituii cu atomi de
metal, dnd natere la sruri.
Conform definiiei, substanele chimice au forma HBr, HI, HCl.
Clasificarea acizilor
Dup compoziie, acizii se clasific n :
hidracizi conin n molecula lor doar atomi de hidrogen i de nemetal ;
oxiacizi conin n molecula lor, pe lng atomi de hidrogen i nemetal, i atomi
de oxigen .
Dup numrul atomilor de hidrogen, care pot fi nlocuii cu metale, acizii se
mpart in 3 grupe :
monobazici : HCl, HNO3, CH3 COOH, NH4+, HSO4, HCO3
dibazici : H2S, H2CO3, H2SO3, H2PO4,
tribazici : H3PO4, H3PO3
Reacia de neutralizare
Acizii reacioneaz cu bazele, formnd sruri i apa, conform reaciei generale :
acid + baza = sare + apa
HCl + NaOH = NaCl + H2O
Reacia acizilor cu srurile
Din reaciile acizilor cu srurile se obin acizi i sruri noi.
HCl + AgNO3 = AgCl + HNO3
acid tare
acid slab
Acizii tari scot din srurile lor acizii slabi.
Importana i utilizrile acizilor
Importanta acizilor este att de mare nct prezentarea utilizrilor nu poate fi uor
epuizat.
Acidul clorhidric se folosete la obinerea n laborator a hidrogenului, clorului, a
clorurilor i acizilor mai slabi. De asemenea, se folosete i n industriile coloranilor,
medicamentelor, pielriei, textilelor i maselor plastice.
Acidul sulfuric(vitriol) este considerat sngele industriei. Se folosete la
obinerea sulfailor, a ngrmintelor chimice, a hidracizilor i a oxiacizilor, n industria
farmaceutic.
Acidul azotic are largi utilizri n industria ngrmintelor chimice, a
explozivilor, a coloranilor, a firelor i fibrelor sintetice.
Definiia bazelor
Bazele sunt substane compuse n a cror compoziie intr un atom de metal i un
numr de grupri hidroxil, egal cu valena metalului. Tot cu rol de baze pot fi considerai
i unii compui organici cum ar fi aminele. De aceea denumirea iniial a bazelor a
trebuit s fie extins.
Clasificarea bazelor
Dup solubilitatea n ap, bazele se clasifica n 2 categorii :
10
baze solubile ;
baze insolubile sau greu solubile.
Formula generala a bazelor
Formula generala a bazelor este M(OH)n .
Dup formula general, bazele metalelor monovalente sunt de forma MOH, cele
divalente M(OH)2 i cele trivalente M(OH)3 etc.
Proprietile bazelor
Proprieti fizice
Bazele solubile i insolubile sunt substane solide, albe sau colorate. Soluiile
bazelor solubile sunt leioase i lunecoase la pipit, vatm pielea i organismul fiind
caustice.
Aciunea bazelor asupra indicatorilor
Toate bazele solubile albstresc turnesolul i nroesc fenolftaleina, proprieti
folosite la identificarea bazelor.
Proprieti chimice
Reacia de neutralizare
Toate bazele reacioneaz cu acizii, formnd sruri i ap.
NaOH + HCl = NaCl + H2O
Reacia bazelor cu oxizii acizi
Bazele reacioneaz cu oxizii acizi, formnd sruri i ap.
Ca(OH)2+ CO2 = CaCO3 + H2O
Reacia bazelor cu srurile
Bazele solubile reacioneaz cu srurile i formeaz baze i sruri noi.
2NaOH + FeCl2 = 2NaCl + Fe(OH)2
baz tare
baz slab
Baza mai tare scoate din sarea ei baza mai slab
Importana i utilizrile bazelor
Bazele substanelor alcaline NaOH i KOH, constituie reactivi folosii frecvent n
laboratoare. n industrie, hidroxidul de sodiu este utilizat la fabricarea spunului, la
obinerea fibrelor artificiale, la mercerizarea bumbacului, la fabricarea sodei de rufe.
Hidroxidul de calciu este o substan de prima importan in industrie i n
construcii. Laptele de var, soluie care se obine prin dizolvarea hidroxidului de calciu
11
Acid
Acid percloric
HCIO4
CIO4
Ion perclorat
Acid sulfuric
H2SO4
HSO4
Ion sulfat
Acid iodhidric
HI
Ion iodura
Acid bromhidric
HBr
Br
Ion bromura
Acid clorhidric
HCl
Cl
Ion clorura
Acid azotic
HNO3
NO3
Ion azotat
Ion hidroniu
H30+
H2O
Apa
HSO4
SO42
Ion sulfat
Acid fosforic
H3PO4
H2PO4
Acid fluorhidric
HF
Ion fluorura
Acid azotos
HNO2
NO2
Ion azotit
Acid acetic
CH3CO2H
CO3CO2
Ion acetat
Acid carbonic
H2CO3
HCO3
Hidrogen sulfurat
H2S
HS
Ion amoniu
NH4+
NH3
Amoniac
Acid cianhidric
HCN
CN-
Ion cianura
Ion carbonatacid
HCO3
CO3
Ion carbonat
12
HS
S2
Ion sulfura
Apa
H2O
OH
Ion hidroxid
Amoniac
NH3
NH2
Ion amidura
Hidrogen
H2
Ion hidrura
2H2O
Sau forma simplificat:
OH + H+
H2O
rezultnd
Ke OH [H3O+]
[H2O]
Dac amponul folosit este foarte acid (pH=1-2) punile de hidrogen i cele saline
nu se mai formeaz, prul devine fragil i fr strlucire. Dac pH-ul este unul bazic
(8,5) duneaz de asemenea prului.
Suc de Oet
lmie
Valoare
2
3
pH
Natura
soluiei
Must
4
Apa
mrii
8,5
Ap de
splare
9
Pentru c majoritatea tinerilor consum mari cantiti de alcool (bere sau buturi
distilate) precum i tutun, toate acestea asociate cu o hran necorespunztoare cum ar fi:
nu exist un program de mas, se consum alimente gen fast food, foarte multe prjeli
au drept efect deteriorarea mucoasei stomacale astfel nct, sucul gastric, care s-a vzut
mai sus este foarte acid, ajunge la peretele stomacului ncepnd erodarea acestuia.
Dup civa ani cei care nu renun la asemenea obiceiuri ncep prin a avea la
nceput gastrite iar apoi alte boli mai grave la nivelul stomacului sau a intestinelor.
0 pH 7 mediu acid
pH = 7 mediu neutru
7 pH 14 mediu bazic
Reacia de neutralizare
Reacia de neutralizare este una dintre cele mai importante reacii chimice.
Termenul este atribuit de obicei reaciei dintre un acid i o baz.
Reacia de neutralizare este un caz particular al reaciilor protolitice. Cnd
reacioneaz soluii apoase de acizi tari cu soluii apoase de baze tari se combin ionii de
hidroniu i ionii de hidroxil pentru a forma ap. n acelai timp se formeaz i o sare.
HCl + NaOH NaCl + H2O
H+ + Cl + Na+ + OH Na+ + Cl + H2O
H3O+ + Cl + Na+ + OH Na+ + Cl + 2H2O
Deoarece ionii de sodiu i de clor sunt prezeni i n sarea care se formeaz,
ecuaia se poate scrie i astfel :
H3O+ + OH 2H2O
Dac la o cantitate de acid tare se adug exact cantitatea de baz tare necesar
neutralizrii totale a acidului, caracterul mediului la neutralizare este neutru, avnd un
pH = 7. Acest fenomen se poate pune n eviden cu ajutorul indicatorilor. Cunoaterea
14
proceselor ce au loc la neutralizarea acizilor cu bazele are importan deosebit mai ales
n analiza chimic. Reaciile de neutralizare stau la baza multor metode de analiz.
Acizi tari si acizi slabi, baze tari si baze slabe
Uurina cu care se transfer protonii de la acizi la baze, determin o difereniere a
comportamentului chimic al acestora.
Acizii, bazele i srurile care formeaz ioni n soluie apoas sunt electrolii, a
cror soluii conduc curentul electric. Substanele care nu formeaz ioni n soluie se
numesc neelectrolii i nu conduc curentul electric.
Gradul de ionizare al unui electrolit este raportul dintre nr. de molecule ionizate i
nr. iniial de molecule dizolvate. Dup gradul de disociere, electroliii se clasific n
electrolii tari i electrolii slabi. Electrolitul tare este o substana care n soluie apoas
este disociat total n ioni. Electroliii tari sunt acizii tari, bazele tari i srurile.
Un electrolit slab este o substan ale crei molecule aflate n soluie ionizeaz n
proporie mic. Electroliii slabi sunt acizii slabi i bazele slabe.
Acizii tari sunt acizii care cedeaz uor protoni.
Acizii slabi sunt acizii care cedeaz greu protoni.
Bazele tari sunt bazele care accept uor protoni.
Bazele slabe sunt bazele care accept greu protoni.
FeCl3
b. NaCl
H2O
c. H2CO3 + NaCl
d. NH4Cl + H2O
15
1p
2. Completai reaciile posibile i dai denumirile tuturor substanelor implicate n
procesele chimice.
4p
3. Cum variaz stabilitatea substanelor n funcie de cldura de formare
4. n reaciile exoterme avem:
a) Q=L
b) Hp<Hr
c) Hp>Hr
d) Q>H
1p
5. Dai 3 exemple de acizi di bazici (molecule neutre i ioni)
3p
1p
OFICIU
TOTAL
10p
Oxidani sunt:
halogenii n form molecular X2 (F2, Cl2, Br2, I2);
oxigenul O2 i ozonul O3
acizii oxigenai i srurile lor coninnd elemente la numere de oxidare
mari:
o compui oxigenai ai halogenilor (XO , XO2, XO3, XO4)
o K2CrO4, K2Cr2O7, KMnO4, K2FeO4, acizii i anhidridele lor
o HNO3 conc, H2SO4 conc.
ioni metalici la numere de oxidare superioare: Fe3+, Au3+, Hg2+, Ce4+, etc.
17
ELEMENTE GALVANICE
Elementele galvanice (pile) produc energie electric din energie chimic.
Principiul lor de funcionare are la baz reacii redox.
Pila Daniell
Zn2+ oxidare
Cu0 reducere
PILA LECLANCH
Pila Leclanch folosit astzi e foarte similar cu cea originala. Electrolitul const
ntr-o mixtur de clorur de amoniu i clorur de zinc n form de past. Electrodul
negativ e alctuit din zinc, fiind "carcasa"pilei, i electrodul pozitiv e o tij de carbon
nconjurat de o mixtur de carbon i dioxid de magneziu. Pila Leclanche produce
aproximativ 1,5 V.
18
2e
Mn2O3 + 2NH3 + H2O
ACUMULATORUL CU PLUMB
Acumulatorii sunt echipamente ce transform energia chimic n electricitate.
Acumulatorii sunt un mod eficient de a face electricitatea portabil. n plus, acumulatorii
furnizeaz energie n scopul de a nlocui energia electric furnizat de reteaua electric
i sunt rencrcabili.
Alctuirea acumulatorului cu plumb
.
1.
2.
3.
4.
5.
ELECTROLIZA
Electroliza este un fenomen ce se petrece la trecerea curentului electric
continuu prin soluia sau topitura unui electrolit.
Fenomenul este complex i const att n migraia ionilor pozitivi ctre catod i a
ionilor negativi spre anod, ct i n neutralizarea acestora. Astfel la electrozi, ionii
capteaz, respectiv cedeaz electroni, transformndu-se n atomi neutri sau grupe de
atomi. Acetia se pot depune ca atare pe electrod sau pot reaciona: cu moleculele
dizolvantului, cu electrodul, sau ntre ei. Se formeaz astfel produi secundari ai
electrolizei.
De fapt, procesele la electrozi, avnd loc un transfer de electroni snt transformri
redox.
Electroliza solutiei de NaCl
n unele cazuri, n procesul de electroliz intervin i ionii apei; pe lng reaciile
de descrcare a ionilor la electrozi (reacii primare) au loc i alte reacii la care particip
ionii solventului (reacii secundare).
electrozi de crbune;
fire conductoare.
Reaciile sunt:
(+) Cl 1e
Cl
+
() H
+1e
H
Reacia global:
2NaCl + 2H2O
electroliz
2NaOH + H2 + Cl2
20
TESTUL 3
1. Egalai redox urmtoarele reacii:
HCl +K2Cr2O7
K2MnO4 +H2O
KI +H2SO4 +H2O2
10p
21
3K4[Fe(CN)6]
Fe4[Fe(CN)6]3 + 12KCl
Reacia este caracteristic pentru ionul Fe3+; daca soluia ce conine ionii
respectivi este foarte diluat, se obine o soluie albastr, ceea ce permite determinarea
prezentei Fe3+ n urme.
22
(II)
ntr-o eprubeta n care se gsesc 2-3 ml soluie conc. de Co(NO3)2 se adug 1-2
ml eter etilic i apoi o soluie de KSCN. Se obine o coloraie intens albastra,
caracteristic pentru Co2+. Ecuaia reaciei este:
Co2+ + 4SCN
[Co(SCN)4]2
(III) ntr-o eprubet n care se afl 2-3 ml dintr-o soluie de CuSO4 se adug cteva
picturi de acid acetic i apoi 2 ml dintr-o soluie de K4[Fe(CN)6]. Se observ
formarea unui precipitat de culoare brun-rocat. Ecuaia reaciei este:
2CuSO4 + K4[Fe(CN)6]
Cu2[Fe(CN)6] + 2K2SO4.
Dac ionii de Cu2+ sunt n concentraie mic, n soluie se obine o coloraie roz.
Reacia permind evidenierea Cu n urme.
ACTIVITATE DE TIP PROIECT
ntocmete un referat cu tema:
1. ,,Rolul i importana unei alimentaii echilibrate n meninerea
echilibrelor acido-bazice din organism la valori normale.
Pentru documentare: www.wikipedia.com
2. ,,Influena factorilor de mediu ( poluare, calitate alimente, stres) asupre
meninerii pH-ului fiziologic n organism.
Pentru documentare: www.ph-health.com
3. ,,Efectele folosirii cianurilor n instalaiile industriale, asupra mediului
nconjurtor .
Pentru documentare: www.wikipedia.com
www.spartacusscholnet.co.uk
23