Dr. Oz: Lista alimentelor acide.

Cum i
afecteaz sntatea?
eva.ro S, 18 ian. 2014
Dr. Oz: Lista alimentelor acide. Cum i afecteaz sntatea?
O diet bogat n carne i produse lactate crete aciditatea sngelui, predispunnd
organele interne la inflamaii care mbolnvesc celuleleAlimentele care genereaz o mare
aciditate odat ingerate pot s afecteze rinichii, ficatul i predispun la diabet, avertizeaz
Dr. Oz. Prin urmare, este recomandat s reduci consumul alimentelor acide i s introduci
n regimul alimentar mai mult alimente alcaline.
O diet format din 80% alimente alcaline i 20% alimente acide este esenial pentru
sntatea organismului i ne ferete de boli grave precum cancerul, susine medicul
Robert Morse n cartea sa S trim sntos fr toxine. Prin consumul ridicat de
alimente alcaline se ajunge la regenerarea esuturilor, deoarece acest tip de alimente au un
rol antiinflamator odat ajunse n corp. Astfe, riscul de a te mbolnvi de afeciuni grave
este unul mult diminuat. Bolile nu sunt altceva dect semnale i simptome care reflect
nevoia organismului de a se cura i reconstrui. Alimentele proaspete, care nu sunt
preparate, i mai ales fructele au proprieti de autopurificare. Nu numai c aceste
alimente hrnesc organismul, dar ele i menin i curenia interioar, explic dr. Robert
Morse.
Lista alimentelor acide
Nu trebuie s renuni definitiv la alimentele acide, doar s le reduci consumul. Iat lista
cu 23 de alimente acide care a aprut pe site-ul oficial al emisiunii "The Dr. Oz Show":
1. Iaurtul semi-degresat
2. Laptele
3. Untul
4. Lintea fiart
5. Pinea alb
6. Spaghetele din fin integral
7. Orice produs de panificaie cu fin alb
8. Alunele prjite
9. Nucile
10. Hot dog-ul
11. Carnea de pui
12. Carnea slab de vit
13. Mezelurile
14. Pstrvul
15. Oul fiert tare

16. Ovzul
17. Orezul brun
18. Somonul
19. Conserva de ton
20. Mozzarella
21. Conserva de sardine
22. Carnea de curcan
23. Toate tipurile de brnz.
Alimente alcaline, bune de consumat n orice cantiti
Pentru a contrabalansa consumul moderat de alimente acide este necesar s consumm o
cantitate mult mai mare de alimente care au un efect alcalin odat ce ajung n corp. Iat
care sunt aceste alimente:

mere
caise
fructe cu boabe mici
ciree
nuca de cocos
curmale / smochine / stafide
grepfrut
lmi
struguri
pere
piersici
ananas proaspt
rodii
cpuni
mandarine
migdale
avocado
fasole verde i uscat
sfecl
gogoari
broccoli
varz de Bruxelles
varz roie i alb
morcovi
elin
conopid
porumb
castravete
mrar
vinete
usturoi

hrean
praz
salata verde
msline
ceap
ptrunjel
dovlecel
dovleac
ridiche
mazre
varz acr
spanac
roii (galbene)
cartof
oet
lapte btut
zer crud
amarant
mei
quinoa
ulei de msline
condimente naturale
ceai din plante medicinale.

Citeste si:

7 alimente foarte sntoase pe care s le consumi n 2014