TOP 25 ALIMENTE ALCALINE RECOMANDATE DE DR.

OZ

Dieta alcalina este bazata pe ideea ca excesul de acid din organism duce la aparitia
bolilor, iar alimentele alcaline te ajuta sa combati aceasta aciditate nociva. In mod traditional,
dieta alcalina nu contine carne, lactate, cereale sau cofeina si mizeaza pe consumul in proportie
de 80% de alimente cu efect alcalin asupra pH-ului uman.
Descopera care sunt cele mai importante 25 de alimente alcaline pe care le recomanda
Dr. Oz!
Alimente recomandate in dieta alcalina
In faimoasa sa emisiune, Dr. Oz recomanda dieta alcalina, pentru efectele sale benefice
asupra organismului uman, inclusiv asupra greutatii corporale. Pentru a afla mai multe despre
beneficiile dietei alcaline si despre grupele de alimente alcaline, click aici!
In topul creat de Dr. Oz se regasesc urmatoarele 25 de alimente alcaline:
• Bere
• Miere
• Sparanghel
• Margarina
• Vin alb
• Broccoli
• Marmelada
• Apa minerala
• Pepene rosu
• Mere
• Vin rosu
• Zucchini
• Alune de padure
• Fasole verde
• Rosii
• Cirese
• Ridichi
• Conopida
• Cartofi
• Caise
• Morcovi
• Telina
• Banane
• Spanac
• Stafide
Unele dintre alimentele alcaline recomandate de Dr. Oz au multe calorii sau contin
alcool (cum este berea), de aceea este indicat sa le consumi cu moderatie. In schimb, Dr. Oz
mentioneaza ca, daca vrei sa urmezi dieta alcalina, trebuie sa eviti cateva alimente ce produc o
aciditate foarte mare in organism.
Alimentele cu cel mai puternic efect alcalinizant, recomandate in dieta alcalina, sunt:
Alimente foarte alcaline: lamai, pepene rosu
 Alimente alcaline: pepene galben, telina, smochine, curmale, lamai verzi, alge marine,
mango, pepene galben, papaya, patrunjel, struguri fara samburi, creson, sparanghel, sucuri de
fructe, sucuri de legume, fructe kiwi, fructul pasiunii, pere dulci, ananas, smochine.
Alimente moderat alcaline: mere dulci, germeni de alfaalfa, caise, avocado, banane
coapte, coacaze, smochine proaspete, usturoi, grepfrut, fructe guava, ierburi, salate, nectarine,
piersici dulci, mazare, dovleac dulce, sare de mare, fasole verde, sfecla, ardei gras, broccoli,
varza, pudra de carob, conopida, ghimbir, portocale, cartofi, zmeura, capsune, dovlecei,
porumb, napi, otet de mere.
Alimente usor alcaline: migdale, anghinare, varza de Bruxelles, cirese, nuca de cocos
proaspata, castraveti, vinete, miere, praz, ciuperci, masline, ceapa, muraturi, ridichi,
condimente, rosii dulci, castane coapte, galbenus de ou fiert, lapte de capra, maioneza
preparata in casa, ulei de masline, seminte de susan, boabe de soia, tofu, lapte de soia,
germeni, drojdie.
Alimente de evitat in dieta alcalina
Paradoxal, aceste alimente nu au neaparat un pH acid in sine, ci au efect acid asupra
organismului. Poti consuma aceste alimente in dieta alcalina, insa doar in proportie de 20% din
cantitatea zilnica de mancare. Restul de 80% trebuie sa fie alcatuit din alimente alcaline,
precum cele de mai sus.
• Iaurt degresat
• Lapte integral
• Unt
• Linte
• Paine alba
• Nuci
• Paste albe sau din faina integrala
• Covrigi
• Alune prajite
• Hot dog
• Carne de pui
• Mezeluri picante
• Carne slaba
• Pastrav
• Oua
• Ovaz
• Orez brun
• Somon
• Ton
• Mozzarella
• Sardine
• Sunca sau orice alt tip de mezeuri
• cascaval
• parmezan (cel mai acid)
Surse: doctoroz.com, rense.com
**********************
 6 alimente alcaline pe care trebuie sa le consumi zilnic

Majoritatea alimentelor pe care oamenii le consuma in zilele noastre sunt alimente toxice
sau acide si contin elemente nocive pentru organism si care duc la aparitia cancerului. Incearca
sa mananci cat mai multe alimente alcaline, care iti echilibreaza organismul si te protejeaza
impotriva bolilor grave.
Unul dintre lucrurile pe care oamenii nu le cunosc destul de bine este faptul ca
organismul are nevoie de alimente alcaline. Atunci cand mancarea consumata este digerata ea
se transforma in ceva ce putem numi “cenusa”, iar aceasta cenusa este acida sau alcalina, in
functie de nivelul de fosfor, magneziu, calciu, potasiu si sulf pe care alimentele il au. Tot acest
proces este menit sa stabileasca echilibrul pH-ului din sange.
Toate alimentele din natura contin atat elemente acide cat si alcaline, ceea ce poate
face ca echilibrul pH-ului sa nu fie intotdeauna optim. In cazurile in care organismul uman nu
primeste destule elemente alcaline, acesta le va extrage din propriile surse- oase sau alte
tesuturi vitale. Scaderea nivelului de alcalin din oase si tesuturi afecteaza capacitatea
organismului de a se vindeca si de a se detoxifia , ceea ce aduce cu sine stari de slabiciune si
boli.
Scopul organismului este acela de a mentine intotdeauna un echilibru, insa tu ai un rol
extrem de important cand vine vorba de a-ti ajuta organismul sa functioneze sanatos. Cateva
dintre alimentele care iti asigura necesarul de alcaline din organism, fara a-ti pune in pericol
metabolismul, sunt:
1. Radacinoasele
In medicina traditionala chineza, radacinoasele au un rol “yang” de vindecare. Acestea
sunt mai bogate in minerale decat alte legume, motiv pentru care ar trebui sa fie de nelipsit din
mesele tale zilnice. Consuma ridichi (albe, negre sau rosii), sfecla, morcovi, napi, hrean si
telina. Usor de gatit, la aburi sau fierte doar 20 de minute, aceste radacinoase iti vor da energie
si satietate.
2. Legumele crucifere
Sunt cateva legume despre care nu doar ca sunt bune sunt pentru organism, dar care
au si un gust foarte bun fara prea multe adaosuri. Broccoli, salata, varza si conopida sunt
legumele care te ajuta sa iti pastrezi un organism sanatos.
3. Verdeturile
Acestea includ spanacul, varza creata, napii si sfecla mangold. Spanacul este totusi cel
care iti asigura cea mai mare cantitate de vitamina K dar si o serie de minerale, fibre si
antioxidanti ce ajuta la digestie si la vedere.
4. Usturoiul
Un aliment cu adevarat miraculos, usturoiul apare in fruntea listei alimentelor care
intaresc metabolismul. Este un puternic aliment alcalin, ofera imunitate, ajuta la scaderea
presiunii arteriale, la detoxifiere si lupta impotriva bolilor.
5. Ardeiul paprika
Ardeiul paprika are un continut ridicat de enzime esentiale functiilor endocrine si este
unul dintre cele mai alcaline alimente. Este cunoscut pentru proprietatile sale antibacteriale si
ofera un supliment de vitamina A care lupta impotriva stresului si a slabiciunii organismului.
 6. Lamaile
Lamaile raman cel mai alcalin aliment dintre toate. Acestea sunt un bun dezinfectant
natural, pot trata rani deschise si au rezultate bune in lupta cu virusul gripal. Lamaile ajuta si la
detoxifiere si la energizarea ficatului.

Dieta alcalina, secretul prin care mananci cat vrei, dar slabesti fara probleme
Natasha Corrett, o gurmanda convinsa si chef, a recurs la toate dietele clasice, ani la
randul. Doar ca nu a reusit sa slabeasca niciodata atat cat si-a dorit. Asta pana a vizitat un
specialist in acupunctura, care i-a spus care este problema ei: aciditatea. Din cauza acesteia,
se simtea tot timpul balonata si obosita, si nici alimentatia sanatoasa nu o ajuta sa se simta mai
bine.
Asa ca a recurs la o alimentatie alcalina - a renuntat la bauturile acidulate, zahar,
indulcitori, faina alba si ciocolata si a inceput sa manance alimente care taie din aciditate - peste
gras, ceai verde, cereale integrale, legume verzi si migdale.
Patru ani mai tarziu, Natasha a reusit sa convinga si vedetele britanice sa-i urmeze exemplul.
Si-a creat o companie, Honestly Healthy Food, si impreuna cu mama ei (nutritionista), a inceput
sa faca livreze mancaruri alcaline pentru Robbie Williams, Kelly Holmes, Lisa Snowdon, Natalie
Imbruglia si oameni obisnuiti.
Dieta ei este minunata pentru ca se bazeaza pe alimente care se potrivesc organismului
- pizza si vinul intra si ele in aceasta categorie. Iar cartea ei "Honestly Healthy: Eat With Your
Body In Mind, The Alkaline Way" a primit un review pozitiv si de la Victoria Beckham, care s-a
aratat incantata de retete.
Natasha sustine ca dieta ei este de fapt un stil de viata, o alimentatie mai sanatoasa:
"Cand corpul tau este alcain, ai o piele mai frumoasa, te concentrezi mai bine, ai un par mai
sanatos, plus ca slabesti".
Principiul de baza al dietei alcaine este sa mananci cat mai multe legume verzi, migdale,
usturoi, ulei de masline, lamai, ceai, si sa tai alimentele acide, cum ar fi ovazul, laptele, carnea
de pui.