Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Date contact:
Adres: Comuna Tutova, nr 46 - Vaslui
E-mail: sc.eggssrl@gmail.ro
Site: http://eggssrl.hi2.ro
C..F.: RO1210000270
RC: J36/01/06.10.2009
Profesor coordonator:
Carmen Gasparotti
Reprezentanti proiect:
Chircu Adrian Iulian
Vlasie Dragos
Mitu Marian
Ghilan Ionut Octavian
capitole. Aceast seciune ar putea fi mutat i la sfritul planului de afaceri in anumite cazuri.
3. Sumarul planului de afaceri (Scurt introducere)
n multe cazuri, aceast seciune (care ar trebui s sumarizeze i s evidenieze punctele cheie ale
unui plan de afaceri) are o importan deosebit. Se recomand ca sumarizarea s fie realizat ct
mai simplu i concis posibil.
4. Descrierea firmei (afacerii)
Informaii cu privire la firma/companie (istoria companiei, parteneri, fondatori, echipamente &
utilaje, faciliti, sedii, vaduri comerciale, parc auto deinut, etc. Pentru informaii suplimentare
putei prezenta o adres web.
n anumite situaii se prezint afacerea n locul companiei (de exemplu: dac nc nu ai nfiinat o
firma).
5. Echipa & managementul firmei
O scurt prezentare a echipelor/oamenilor/departamentelor din compania dv., a modului de
organizare i a echipei de management.
6. Prezentare produs(e) / serviciu (ii)
Aceast capitol al unui plan de afaceri poate cuprinde:
descrierea i evidenierea calitilor (puncte forte) ale produselor/serviciilor dv.
evidentierea anumitor caliti/avantaje fa de produselor/serviciilor competitiei
mbuntiri planificate ale produselor/serviciilor dv.
viitoare noi produse/servicii planificate
7. Analiza pieei
n acest capitol din planul de afaceri se va realiza o prezentare a pieei de desfacere a produselor i
serviciilor dv.
Se va putea avea n vedere:
numrul clienilor existeni si poteniali
mrimea pieei de desfacere
o eventual segmentare a pieei
concuren existent pe pia (eventual informaii cu privire la cota acesteia de pia)
n cazul deinerii de informaii cu privire la o eventual tendin i evoluie a pieei, o
prezentare succint a acestor informaii este benefic
sumare ale eventualelor studii de pia disponibile
8. Obiective
O estimare realist (n anumite cazuri sunt prezentate i estimri optimistice, pesimiste, pe lng
aceasta) a obiectivelor firmei/afacerii pe termen scurt si lung.
9. Strategia firmei/afacerii & implementare
Poate fi descris strategia de abordare/introducere a produselor/serviciilor pe pia (sau de
meninere/mbuntire a cotei de pia n cazul unor produse/servicii existente).
Tot aici se poate evidenia strategia de marketing pentru produsele/serviciile respective i
modalitile de punere n practic a acesteia.
10. Informaii financiare
n anumite cazuri acest capitol este cel mai important din cadrul unui plan de afaceri. De exemplu n
cazul ncercrii obinerii de fonduri de la diverse organisme/instituii naionale, europene i
internaionale, o atenie sporit se va acorda acestui capitol al planului de afaceri.
Multe instituii/organisme au cerine propii i exacte cu privire la informaiile pe care se asteapt s
le regseasc n acest capitol. De multe ori acestea furnizeaz i modele (template-uri) pentru aceast
capitol (cteodata chiar exemple/modele de planuri de afaceri).
n acest capitol se pot ncadra informaii cum ar fi:
informaii din diverse raportri contabile
cash-flow-uri (fluxuri monetare) lunare/anuale
DESCRIEREA AFACERII
SC Egss SRL va avea ca obiect de activitate cresterea pasarilor (pentru carne),
CAEN
A0147. Ferma urmeaza sa isi desfasoare activitatea pe terenul de 1 ha detinut
de cei doi fondatori, in zona Farau.
Misiunea companiei este aceea de a valorifica potentialul productiei locale de
oua, pentru a oferi consumatorilor produse cu valoare superioara .
De asemenea, valorile care stau la baza afacerii sunt calitatea si depasirea
asteptarilor clientilor.
Obiectiv general : Asigurarea productiei de oua in 3 zone cheie ale judetului
Alba.
Obiective calitative:
dezvoltarea unei imagini favorabile pe piata distribuitorilor zonali de oua;
pozitionarea in mintea potentialilor clienti (intermediari) ca ferma de la care
se poate obtine cel mai simplu oua de gaina sanatoase;
crearea unor relatii cu furnizorii si distribuitorii bazate pe incredere si
profesionalism;
consolidarea imaginii pe piata prin promotii si campanii de fidelizare;
cresterea gradului de loialitate al clientilor (intermediari) fata de produsele
oferite;
specializarea exclusiv pe avicultura ecologica;
Obiective cantitative:
dezvoltarea unui portofoliu de minim 20 clienti (distribuitori);
atingerea unei cifre de afaceri de cel putin 700.000 euro;
atingerea unei cifre de afaceri de 875.000 euro;
cresterea profitabilitatii productiei de oua cu 20%;
extinderea portofoliului de clienti (intermediari) cu 30%;
reinvestitia a 80% din profitul obtinut in actualizarea tehnologiilor;
Realizarea obiectivelor propuse se va baza pe un sistem bine organizat al
productiei si o strategie de distributie flexibila si avantajoasa reciproc. De
asemenea, unul din mijloacele de obtinere a succesului pe piata se
intentioneaza a fi o importanta investitie in mijloacele de promovare in randul
intermediarilor.
DEFINIREA PIETEI
Fundamentarea actiunilor firmei porneste de la urmatoarele premise si anume:
firma va fi orientata in permanenta catre clienti si catre piata. Intreaga activitate
si intreg personalul vor fi canalizate in directia satisfacerii cererii clientilor
intermediari si finali.
Descrierea pietei
Pe piata din Romania predomina influenta negativa a productiei taranesti de
oua. Cele 5,5 miliarde de oua se realizeaza doar in cca. 7 luni din an (aprilie
septembrie), iar impreuna cu cele 0,6 miliarde produse de sectorul industrial in
aceiasi perioada asigura populatiei tarii cca. 1 miliard de oua pe luna, adica
aproape 40 oua lunar pe locuitor. In celelalte cinci luni ale anului, exista pe
piata interna aproape numai ouale produse de sectorul industrial (cca. 0,5
miliarde), asigurand doar 10 milioane oua pe luna, sau doar 4,5 oua pe locuitor.
Aceasta neasigurare a pietii determina cresterea excesiva a pretului oualor in
timpul anotimpului rece, ca si masive importuri de oua, care destabilizeaza
piata interna, ce nu mai poate fi controlata cu cantitatea foarte mica de oua
autohtone.
In Romania sunt produse in prezent numai 1,2 miliarde oua in conditii
industriale, care sa poata fi comercializate conform HG 415/2004, adica sa fie
sortate, marcate, ambalate, pastrate la temperatura de maximum 14C si
comercializate corespunzator. Cele cca. 5,5 miliarde oua produse in micile
gospodarii taranesti nu pot fi comercializate in conformitate cu HG 415/2004,
neindeplinind nici una din conditiile prevazute de reglementarile UE. De aceea,
dupa ce o parte dintre aceste oua sunt utilizate pentru clocire si scoatere de pui
PLANUL DE MARKETING
Pentru primul an de activitate ne propunem urmatoarele obiective:
Calitative:
castigarea unui renume zonal;
crearea unei imagini profesioniste in randul distribuitorilor;
Cantitative:
atingerea targetului de vanzari propus: 7.300.000 oua/ an;
dezvoltarea unei retele de minim 20 distribuitori.
Strategia de vanzari si distributie
Strategia de vanzari este conceputa pentru a pune bazele unui portofoliu de
clienti la intrarea firmei pe piata. Activitatea de vanzari va fi desfasurata de cei 2
agenti de vanzari din cadrul Departamentului Comercial si va urmari o
traiectorie orientata spre rezultat.
Tehnica de vanzare ce urmeaza a fi implementata se va concretiza prin
contactarea telefonica a reprezentantilor companiilor din baza de date, cu
scopul de a stabili intalniri pentru a prezenta oferta de produse disponibila din
partea Eggs SRL. Pana la incheierea unui contract se estimeaza un numar de
PRODUSELE SI SERVICIILE
Capacitatea fermei va fi de 32.000 de gaini ouatoare, ingrijite corespunzator
pentru o productie optima. Ouale proaspete vor fi ambalate si etichetate inhouse pentru o rationalizare a costurilor si vor fi distribuite pe baza de
contract centrelor comerciale din zona.
Utilitatea ofertei si interesul pietei
Oportunitatea acestei afaceri consta mai ales in comparatia din punct de
vedere calitativ si al costurilor cu producerea oualor in gospodariile taranesti.
Astfel, exista un tot mai crescut interes pe piata pentru obtinerea oualelor pe
cale intensiva, deoarece prin productia traditionala in Romania are urmatoarele
dezavantaje:
Colaboratori
Se va urmari colaborarea sezoniera cu:
2 medici veterinari;
companie de transport;
furnizor de materiale promotionale;
Proprietarii afacerii
Investitorii interesati sa finanteze o parte din afacerea descrisa urmeaza sa
beneficieze de 30% cota parte din noul capital social in urma investitiei.
Managementul resurselor umane va fi gestionat de ambii fondatori, pentru
fiecare departament in parte. Oamenii reprezinta resursa de baza a firmei si
prin urmare se va investi in pregatirea angajatilor inainte de a-si incepe
activitatea, in scopul unor rezultate cat mai competitive.
Periodic se vor organiza traininguri pentru motivarea si actualizarea
cunostintelor angajatilor. De asemenea, se va initia o implicare a angajatilor in
crearea unei culturi proprii fermei, fapt ce va avea consecinte pozitive pe
termen lung si se va reflecta si in activitatea pentru clienti. In acest sens, vor fi
serbate zile de nastere, de nume, sarbatori oficiale, sarbatorirea succesului
unor campanii, competitia angajatul lunii si alte competitii interne pentru
motivarea angajatilor, toate acestea avand scopul sa creeze o echipa.
Se are in vedere construirea si punerea in functiune a 4 hale cu o suprafata
totala de 4000 mp, cu crestere pe asternut permanent.
Se va opta pentru construirea unei hale inchise, fara ferestre, prevazuta cu un
sistem de ventilatie care sa asigure un microclimat corespunzator atat in timpul
verii, cat si al iernii. In plus, hala inchisa permite un program de lumina conform
tehnologiei de crestere si asigura o foarte buna biosecuritate, datorita limitarii
contaminarii pasarilor cu germeni patogeni, in comparatie cu cresterea in aer
liber sau chiar in hale prevazute cu ferestre.
Se va lua in considerare si constructia unui depozit, complementar activitatii de
productie, care sa cuprinda: depozite de furaje, materiale, instalatia de
producere a necesarului de furaje.
Utilaje
Utilajele din hala sunt calculate in asa fel, incat sa se asigure un hranitor
tranconic la 40-50 de gaini si o adapatoare circulara la 100 de gaini. Inaltimea
utilajului se va mentine, in functie de dezvoltatea gainilor, la nivelul spatelui
acestora, in asa fel incat pasarile sa poate circula pe sub utilaje fara sa sufere
traumtatisme si sa-si deprecieze carcasa, precum si pentru a se preintampina
risipa de furaje.
programatoare.
PLAN DE PRODUCTIE
Deoarece tipul de crestere in baterii este mai costisitor si mai dificil in
exploatare, se va opta pentru cresterea la sol, pe asternut permanent, caz in
care fiecare hala se populeaza cu 8000 puicute de 16 saptamani, care sunt
mentinute in productie pana la varsta de 77 80 saptamani, dupa care se
sacrifica si se inlocuiesc, dupa dezinfectia halei, cu o noua serie de 8000
puicute.
Fiind vorba de 4 hale, se au in vedere cresterea a 32.000 de capete.
Ferma realizeaza 4 feluri de productie, din care unul se autoconsuma iar alte
trei se livreaza ca productie marfa. Produse care se autoconsuma: nutreturile
combinate: se realizeaza 1.168 tone nutreturi combinate intr-un micro-FNC,
cantitatea medie zilnica produsa in cele 5 zile lucratoare ale saptamanii fiind de
4,8 tone si maximum 4,16 tone. Zilnic, doi muncitori deservesc timp de 3 ore
acest micro-FNC, pentru macinarea, dozarea, malaxarea si depozitarea furajului
combinat rezultat.
Lucerna masa verde va fi cumparata (24.000 kg pe timpul verii) si se va
administra, sub forma de manunchiuri, zilnic, mici cantitati de lucerna (5 -10 g
pe gaina si zi), atat pentru completarea necesarului vitaminic si proteic, cat si
pentru a da o preocupare pasarilor.
Din exploatare rezulta si 30.000 de gaini reforma, din cele 32.000 introduse la
crestere (pierderi 2.000 capete 6 %). La o greutate medie de 2,2 kg/gaina,
rezulta 66.000 kg pasari vii. Cu precizarea ca ciclul de productie este de 64
saptamani (4 saptamani ca puicuta, 57 saptamani ca ouatoare si 3 saptamani
vid sanitar) si doar la acest interval rezulta o serie de gaini reformate.
In medie, pentru un an se obtin: 52/64 = 81,2 %, 66.000 x 80 % = 52.800 kg
pasari vii in medie pe an. Tot dupa o perioada de 65 saptamani rezulta din
exploatare un foarte valoros ingrasamant natural. Cantitatea de gunoi de
pasare, pe ciclu de productie, este de 1,5 ori fata de furajul consumat, adica
cca. 200 kg gunoi de pasare, sau de cca. 1.520 tone pe un ciclu de productie.
Acest gunoi poate fertiliza anual 152 ha teren arabil, administrand cate 10 tone
pe ha. adica:
Un ciclu normal, cu reforma gainilor la varsta de saptamani, are lungimea de 61
saptamani,
4 saptamani acomodare (varsta 16-20 saptamani)
57 saptamani productia de oua (varsta 20-77 saptamani)
Perioada de 64 saptamani a unui ciclu de ouat presupune utilizarea halei in
ANALIZA SWOT
Puncte tari
1. Preuri avantajoase;
2. Personal calificat;
3. Potenial de cercetare a pieei;
4. In pas cu tehnologia;
5. Portofoliu mare de comenzi;
6. Realizarea de campanii de promovare
intense si eficiente;
7. Credibilitate mare la fondul de licitatii pentru
diverse lucrari cu bani europeni.
Puncte slabe
1. Concurenta este una puternica la nivel de
industrie;
2. Principala bariera de intrare pe piata este lipsa
notorietatii firmei si pozitia puternica ocupata de
marii jucatori pe piata de oua de gaina;
3. Lipsa flexibilitatii unor furnizori, ceea ce ar
ingreuna procesul de productie,flexibiliatatea si
gradul de deschidere al distribuitorilor poate
reprezenta o bariera pe piata abordata;
4. Necesitatea unui investitor
5. Gama redusa de produse
6. Nerespectarea programului si a termenului limita
Oportunitati
Ameninri
4. Taxele
4. Atragerea de fonduri
5. Sprijin din partea guvernului