P. 1
Glazura de Ciocolata

Glazura de Ciocolata

|Views: 131|Likes:
Published by Andrei Vieru

More info:

Published by: Andrei Vieru on Jun 19, 2012
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as TXT, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

08/13/2013

pdf

text

original

Glazura de ciocolata cu albus de ou Ingrediente: 200g ciocolata menaj, 100g unt, o ligura rom, o lingura de albus de ou Mod de preparare

: Ciocolata se rupe in bucati, se pune intr-o oala mica si se topste pe bain marine. Cind s-a topit ciocolata se freaca cu untul si romul. Dupa ce s-a racit, se freaca cu albusul de ou. Daca albusul se pune in glazura calda se poate brinzi compozitia. Rolul albusului este sa faca lucioasa glazura.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->