Universitatea din Oradea Facultatea De Inginerie Manageriala Si Tehnologica Specializarea De Management Si Inginerie Economica ANALIZA MEDIULUI DE MARKETING A FIRMEI

S.C. UNICARM S.R.L.

Profesor: Conf. Dr. Ec. Pop Delia Student: Oros Istvn Grupa: 1201 2011 CUPRINS Capitolul 1. Prezentarea firmei S.C. UNICARM.................................... ........................3 1.1 Scurt istoric............................................................... .........................................3 1.2 Tehnologii.................................................................. ........................................4 1.3 Oferta de produse a societa ii . ............................................................................5 Capitolul 2. Analiza macromediului firmei....................................... ..............................6 2.1 Scurta descriere a mediului extern de marketing............................ ...................6 2.2 Mediul demografic........................................................... .................................6 2.3 Mediul natural.............................................................. ......................................8 2.4 Mediul economic............................................................. ..................................8 2.5 Mediul tehnologic........................................................... ...................................9 2.6 Mediul cultural............................................................. .....................................9 2.7 Mediul politic institu ional (legistlativ).................................. ........................10 . Capitolul 3. Micromediul de marketing al firmei................................. ..........................11 3.1 Analiza furnizorilor for ei de munca ai firmei............................. ......................11 . 3.2 Analiza prestarilor externi de servicii pentru firma........................ ...................12 3.3 Concuren ii firmei.......................................................... ....................................12 . 3.4 Clien ii firmei.............................................................

.......................................13 . Capitolul 4. Concluzii.......................................................... ..............................................14 2

Capitolul 1. Prezentarea firmei S.C UNICARM S.R.L. 1.1 Scurt Istoric n anul 1994, SC UNICARM SRL s-a constituit ca societate comerciala cu raspundere limitata, cu capital integral privat. Activitatea economica a debutat n aprilie 1 997 cu o productie de 500 kg/zi, realizata cu un colectiv de 25 oameni. n decembrie 1997 s e realizau 2 tone/zi, n 20 sortimente, n decembrie 2003 40 tone/zi, n 90 sortimente. n prezent, cu peste 1.400 angajati si o linie tehnologica moderna, se realizeaza peste 210 produse si 50 sortimente de carne n diferite forme de ambalare, productie car e a situat compania, n anul 2005, n primele locuri pe tara la sectiunea Intreprinderi Mici si Mijlocii. ncepnd din anul 2006 si pna n prezent s-au deschis 23 magazine proprii, de nivel supermarket, iar pna la sfrsitul acestui an se vor mai inaugura cel putin nca alte 7 magazine proprii. Fie ca e vorba de un magazin cu o suprafata redusa dintr-un orasel mic sau de un magazin ultraspatios, de tip supermarket, dintr-un oras mare, UNICARM respecta a ceeasi reteta de amenajare, modernizare si organizare cu care ne-a obisnuit ncepnd cu anu l 2005, cnd s-a inaugurat primul magazin din orasul Satu-Mare. n prezent, magazinele UNICARM se gasesc n partea de nord-vest a Transilvaniei, n ce ntrul Transilvaniei si n nordul Moldovei. Sunt 44 magazine proprii, repartizate astfel:

judetul Satu Mare -orasele: Satu-Mare, Carei, Negresti, Tasnad si comuna Turt; judetul Maramures -orasele: Borsa, Viseu, Sighet; judetul Bistrita-Nasaudorasul: Bistrita; judetul Salaj - orasele: Zalau, Jibou, Cehu Silvaniei, Simleu Silvaniei; judetul Suceava -orasele: Vatra Dornei, Cmpulung Moldovenesc, Gura Humorului; judetul Bihor - orasele: Oradea, Marghita, Valea lui Mihai; 3

 judetul Cluj - orasele: Cluj-Napoca, Dej, Gherla. 1.2 Tehnologii Din anul 2000 s-a urmat dezvoltarea pe etape si sectoare, conform unui plan care asigura cresterea productivitatii si calitatii produselor. Astfel, s-au marit si retehnologizat sectia de taiere, sectia de transare, sectiile de injectare si mezeluri si spati ile de maturare, fierbere si afumare, lucru ce a ajutat foarte mult la respectarea riguroasa a no rmelor europene cerute, a igienei si sigurantei alimentelor ct si normelor de mediu. Linie de abatorizare automatizata n totalitate ce asigura igiena carcaselor si a personalului, o calitate superioara a produselor si o productivitate marita. Distribu ie . Fiindca distributia nseamna si imaginea noastra, ea ocupa un loc special de refer inta nspre client. Distributia se realizeaza cu resurse proprii, cu un impresionant pa rc auto de peste 300 masini, de diferite tonaje, dotate cu instalatii frigorifice.Pentru a usura distributia si pentru a fi eficienti dispunem de 7 depozite de produse finite n locatii importan te ale tarii. 4

1.3 Oferta de produse a societa ii . ntreaga concep ie si pregatire a unei afaceri are drept punct major de pornirepro dusul . ce este oferit. Oferta de produse a Supermarketului UNICARM este variata, de la produse alimentare(fresh food) .i la produse nealimentare (dry food). Categoria produselor fresh-food : UNICARM dispune de o minicarmangerie -asigurnd astfel posibilitatea oferirii unor produse din carne proaspete. UNICARM mai are n componen a sa .i un raion cu produse

. de patiserie .i cofetarie: cornuri, brnzoaice, tarte, torturi, prajituri. Oferta produselor fresh-food mai include si un aprozar -raionul cu legume .i fructe , att romne ti ct .i exotice. . Tot n aceasta categorie pot fi incluse .i produsele lactate proaspete, oferite n s tare vrac: smntna .i brnzeturi de diferite tipuri. Categoria produselor dry-food : 5

Si pentru a satisface pe de-a-ntregul nevoile cumparatorilor, magazinele UNICARM au si raioane de: fructe-legume, paste fainoase, alimente de baza, bauturi, dulc iuri, detergenti, cosmetice, la preturi mici si promotii atragatoare.n categoria produselor dry foo d se pot include urmatoarele: . Bauturile alcoolice .i non-alcoolice Cereale Condimente Stimulente Conserve din carne, pe te, fructe, legume, etc

Lapte .i produse rezultate din prelucrarea laptelui Produse zaharoase (ciocolata, nghe ata, napolitane, bomboane,etc.) . Categoria produselor non-food : Gama produselor nealimentare oferite de catre Supermarket este variata, incluznd urmatoarele categorii de produse: . Produse Produse Produse Produse decorative pentru interior .i exterior, souveniruri de papetarie .i birotica pentru uz casnic pentru cura at

Produse pentru igiena Produse electronice .i electrocasnice Produse pentru autoturisme Produse de parfumerie Preoduse pentru animalele de companie Capitolul 2. Analiza macromediului firmei 2.1 Scurta descriere a mediului extern de marketing : 6

Activitatea desfa urata de firma, indiferent de domeniul de activitate, trebuie sa . raspunda unor multiple cerin e: dinamism, capacitate de inovare, de adaptare, fl exibilitate, . viziune,etc.. Supermarketul UNICARM i desfa oara activitatea ntr-un mediu . rezultnd astfel necesitatea unei adaptari permanente a activita ii firmei la ceri n ele mediului .. extern. Adaptarea firmei la . mediului extern nu se poate face n condi iile absen a . marketingului. 2.2 Mediul demografic : Mediul demografic este reprezentat de popula ie .i structurile sale, persoanele ce fac . parte din zona de activitate a firmei. O serie de modificari semnificative n datele demografice (accentuarea procesului de mbatrnire a populatiei, proliferarea familiei netraditionale, scaderea natalitatii ) se reflecta ntr-un mod semnificativ asupra comportamentului de cumparare al populatiei, asupr a dimensiunilor si structurii cererii. Aceste atribute sunt utilizate de ntreprinde re n determinarea dimensiunilor pietei potentiale, n elaborarea de estimari privind ev olutia cererii de produse si servicii, n stabilirea celui mai potrivit mix pentru piata respecti va. Atributele demografice pot furniza indicii clare asupra structurii gamei de produse, asupra preturilor pe care consumatorii sunt dispusi sa le plateasca pentru aceste produse, asupra mod alitatilor optime de distribuire a lor si a celor mai potrivite ac iuni promo ionale. .. Stilul de via a al popula iei..

agitat ..i dinamic,

careia i se adreseaza firma joaca un rol important n delimitarea profitului consumatorului,fiind identificate trei categorii: Stilul de via a . orientat spre trecut : supra nivelului .arii (19%) .i tradi ionali tii pasivi( 21 % ). Persoanele care au acest stil de via a apar innd genera iei .. .. . vastnice care ntmpina dificulta i de adoptare la schimbarile curente .i care au ve nituri mici. . Stilul de via a . orientat spre prezent: atemporalii (12 % ), famili tii . -tradi ionali ti (7 % ), famili tii .. -. . sofisticati (10 % ). Acest stil de via a include persoanele concentrate asupra prezentului,ncearca rezolvarea problemelor imediate, persoane care au facut fa a schimbarilor pna acum dar stilul lor de via a s-a depreciat oarecum n u ltimii ani. .. 7

 Stilul de via a orientat spre viitor: aspiran i (10 % ), imitatorii (9 % ) . . ambi io ii (12 % ), include persoanele care privesc schimbarea ca ..i o oportuni tate de evolu ie .. personala pe plan social. Asadar, comportamentul consumatorilor este influen at ntr-o oarecare masura .i de . stilul de ..i de educa ie pe care acestia o . observndu-se o dominare a via a . de in, tradi ionali tilor . ..i a ambi io ilor. .. Un alt factor demografic il constituie obiceiurile .i comportamentele . de achizi ie a bunurilor de larg consum. Astfel, trei din patru persoane care obi nuiesc sa faca cumparaturile n gospodari e, . achizi ioneaza doar strictul necesar de produse. . Acest lucru este valabil att pentru produsele alimentare (75.8%), ct si pentru cel e nealimentare produse pentru ntretinerea casei, cosmetice, igiena personala (76.1% ). O analiza a structurii popula iei dupa venituri ..i educa ie conduce la . ideea ca acest mod de achizitie este specific mai degraba categoriilor de persoane cu venituri mici si educatie mai redusa. Pe masura ce creste nivelul de educatie sau nivelul de veni t personal, se observa o crestere semnificativa a procentului de persoane care obisnuiesc sa cu mpere produse n cantitati mai mari, care sa ajunga pentru o perioada mai ndelungata de t imp.

2.3. Mediul natural Activita ile economice sunt legate direct .i influen ate de mediul natural. Lega tura .. economie-mediu natural se manifesta direct n masura n care resursele naturale inte rvin ca input-uri n procesele de produc ie controlate de agen ii economici.. Mediul natural detine, . deci, un rol din ce n ce mai important n perioada actuala n proiectarea si desfasur area activitatilor economice. Conditiile naturale determina modul de localizare, de d istributie n spatiu a activitatilor unitatii economice, influentnd n mod nemijlocit obiectivul activitatii. Si n cadrul mediului natural se nregistreaza o serie de tendinte, puse n evidenta p rin criza materiilor prime, cresterea costului energiei si implicatiile legate de influent a reliefului, a climei. 2.4. Mediul economic 8

Evolu ia vie ii economice se regase te n puterea de cumparare a consumatorilor .. i .. modul de cheltuire a veniturilor. ntre factorii care influen eaza puterea de cumparare se numara: rata infla iei,ev olu ia . .. pre urilor, modelele de consum ale popula iei, rata ..omajului, exportul i impor tul de bunuri. .. Rata infla ieiare un impact important asupra eforturilor de marketing ale firmei . UNICARM, o rata nalta nseamna o economie n dificultate . .i prin urmare un poten ial demarketing scazut. Astfel, la o rata a infla iei n scadere, este momentul n care firma trebuie sa aco rde o . importan a deosebita produselor alimentare .i sa ncerce reducere pre urilor la ce le . oa . nealimentare pentru a stimula vnzarile. O alta caracteristica la fel de importanta n analiza mediului economic este reprezentata de structura cheltuielilor de consum pe categorii de produse. Modul n care populatia si distribuie si aloca veniturile detine un un rol important n analiza p ropriilor produse si previzionarea cererii pentru acestea, conform tabelului. Categorii de produse Cheltuieli % Produse alimentare 22,7mbracaminte 7,9 Bauturi alcoolice 6,4 Timp liber 6,4 Gospodarie 5,5 Transport 4,1 Sanatate 4,0 Tutun 2,3ncaltaminte 2,1 Constructii civile 2,0 Bauturi nealcoolice 1,8 Combustibili casnici 0,9 Altele 33,9 Total 100

Tendinta populatiei, observata si din tabel, este de a aloca resursele cele mai n semnate produselor alimentare si timpului liber, iar cu un procent destul de inferior, p entru mbracaminte si bauturi alcoolice. n acest caz, UNICARM ncearca sa acorde o importan ta deosebita produselor cele mai solicitate, dar si produselor complementare, pentr u petrecerea timpului liber. 9

2.5. Mediul tehnologic Cuprinznd ansamblul elementelor cu caracter tehnic .i tehnologic, cu impact asupr a firmei, aceasta categorie de factori i . pune amprenta asupra gradului de nzestrare tehnologica, pe ritmul modernizarii produselor .i tehnologiilor .i pe procesul d e inovare. Totodata investi ii importante s-au realizat .i n domeniul . mediului . protec iei nconjurator prin promovarea produselor ecologice, dar .i n vederea protejarii .i e liminarii rezultatelor poluarii. Se pare ca .i tehnologia informa ionala tinde sa ocupe un rol important n pia a,. . dotarea cu acest tip de tehnologie determinnd ob inerea unor rezultate mai bune n toate . domeniile.A ob ine o informa ie n timp util, nseamna ca po i sa fi cu un pas n fa a celuilalt. .. .. 2.6. Mediul cultural Mediul cultural contribuie la exprimarea exigentei unei anumite piete, conditionn d att felul produselor si maniera distribuirii lor, ct si continutul si forma comuni catiilor firmei cu piata, ale mesajelor transmise. Religia si nationalitatea constituie elemente importante ce trebuie luate n considerare de catre firma. Obiceiurile de consum si personalitatea indivizilor este influentata de tipul de religie, sarbatorile si traditiile fiecarei etnii. Populatia vizata de firma este constituita, n general de romni, iar religia cu cea mai mare pondere este cea orto doxa. mpartirea populatiei n diferite segmente tinnd seama de factori culturali precum originea printilor, ocupatie, educatie, surs de venituri defineste structura clase lor sociale: Foarte foarte bogati ( mai putin de 1%): elita social, triesc din averi mostenite si provin din familii foarte cunoscute; Bogati ( circa 2 %): acei profesionisti si oameni de afaceri care provin din cla sa de mijloc,

dar au evoluat prin forte proprii, capacitate profesional si abilitate de a face avere; Clasa de mijloc superioar (12%): profesionisti, proprietarii unor mici afaceri ma nagerii unor companii cu venituri confortabile. Clasa de mijloc (31%): muncitori care cstig un venit mediu si consider c trebuie s triasc n partea bun a localittii. Clasa muncitorilor (38%): muncitori care cstig venituri mici si aproape de medie, dar opteaz pentru un stil de viat muncitoresc. 10

 Clasa celor sraci (9%): oameni presteaz munc necalificat si care lucreaz pentru putini bani, au slujbe temporare sau si schimb adesea locul de munc; Clasa celor foarte foarte sraci (7%): persoane care triesc n srcie, si sunt someri cea mai mare parte a anului. 2.7 Mediul politic - institu ional (legislativ) . Cerin ele impuse produselor .i serviciilor prestate de catre Supermarketul UNICA RM . urmaresc prevenirea poluarii sonore, chimice .i bacteriologice. n Romnia, este relevanta crearea .i perfec ionarea cadrului juridic menit sa asigu re . un comportament al agen ilor economici .i nu numai, baza pe respectarea legilor n consens . cu valorile culturale fundamentale ale societa ii. . Mediul economico-legislativ trebuie sa asigure: Protejarea intereselor producatorilor .i promovarea concuren ei loiale . Protejarea intereselor consumatorilor individuali . .i ale societa ii Protejarea mediului ambiant. Capitolul 3. Micromediul de marketing al firmei Micromediul de Marketing al unei ntreprinderi prezinta acei factori din interioru l .i exteriorul ei care n mod direct, influen eaza capacitatea ntreprinderii de a reali za o oferta pe . masura a teptarilor consumatorilor .i societa ii. .. 3.1. Analiza furnizorilor de for a de munca . Factorul uman este considerat la ora actuala cea mai importanta resursa a firmei , Supermarketul UNICARM urmarind selectarea unui personal corespunzator cerin elor firmei.

. n vederea promovarii ofertei de locuri de munca disponibile, firma a apelat la diferite mijloace media (radio, tv, presa, internet: web) menite sa atraga aten ia poten ialilor .. angajati, dar .i la serviciile Oficiul for ei de munca, Bursa locurilor de munca .i Casa de . somaj. 11

Trebuie sa precizez ca n rndul celor interesa i de oferta de locuri de munca, au . existat .i persoane care aveau un post stabil n cadrul altei nteprinderi nsa urmare au ob inerea unui loc de munca superior celui de inut anterior sau mai bine renumer ate. .. Personalului a presupus o perioada ndelungata (2 luni) de prospectare a pie ei, d e analiza a . CV-urilor .i de intervievare a candida ilor. . Firma s-a concentrat pe selectarea candida iilor care sa corespunda cerin elor . . posturilor, lund n considerare anumi i parametrii: . Experien a n domeniu pentru posturile de manageri, ..efi de raioane calificarea n domeniu, studiile aptitudinile .i abilita ile posedate . capacitatea de munca precum .i rezisten a la .tres .i eforturi. . Totu i, majoritatea persoanelor selectate sunt absolven i de liceu (n special pen tru .. posturi de operatori casa de marcat, lucratori comerciali etc) sau persoane cu s tatutul de student. Fie persoane cu experien a n domeniu, fie nu, firma UNICARM a realizat u n training . la nivelul tuturor angaja ilor (chiar .i la manageri). . 3.2. Analiza prestarilor externi de servicii pentru firma Prestatorii de servicii facilizeaza realizarea n practica a orientarii de marketi ng a producatorilor de bunuri i servicii. .

Principalele categorii de intermediari la care apeleaza Supermarketul UNICARM sunt: intermediarii cu functii comerciale cuprinde diferite categorii de angro i ti (e i .. cumpara, prelund titlul de proprietate asupra marfurilor .i apoi revnd marfurile r espective) care ofera firmei diverse discount-uri,termene de plata favorabile precum .i con di ii de livrare. . intermediari specializa i n servicii de Marketing- acest gen de prestatori de ser vicii . este cel mai important, deoarece ajuta firma sa-.i promoveze produsele ,dar .i c ompania n sine, contribuind n mod hotartor att la politica de promovare a produselor ct .i la notarietatea .i imaginea activita ii firmei. . 3.3. Concuren ii firmei . 12

Concuren ii formeaza o componen a distincta a micromediului de Marketing.Mediul .. nconjurator competi ional define te vecinatatea imediata a companiei, fiind const ituit din .. acele elemente -indivizi, grupuri, alte organiza ii care o influen eaza direct . .i asupra carora . poate exercita o influen a semnificativa. . Raporturile de concuren a sunt influen ate n principal de numarul .i marimea firm elor .. care controleaza oferta unui anumit produs sau serviciu.Din acest punct de scade re pot fi distruse 4 tipuri de structuri competive de pia a. . monopol,oligopol,concuren a monopolistica.i concuren a perfecta. . Intensitatea concuren ei este determinata de urmatorii factori: . noi intra i. produsele de substitu ie . puterea de negociere a furnizorilor riscul rivalita ii . Principalii concuren i ai Supermarketului sunt: . Supermarketul Profi .i a consumatorilor Supermarketul Carrefour Supermarketul 3GP Hypermarketul Real

Supermarketul UNICARM se deta eaza de concuren a prin:.. . reducerile de pre. . calitatea personalului .i serviciilor oferite . dezvoltarea rela iilor pe termen lung cu clien ii. . . ncrederea pe care ncearca sa o creeze n mintea consumatoriilor . ac iunile promo ionale care implica tinerii. . . produsele proaspete (pe te, carne) pe care la concuren a nu le ntlne ti... . 3.4 Clien ii firmei . 13

n ultimii ani firmele trebuie sa faca fa a unei concuren e crescnd,ele reu ind sa .. . supravie uiasca pe pia a numai daca adopta o politica bazata pe client ..i marke ting. . n mod normal, o nteprindere poate opera n trei tipuri de .. ale piei: piee consumatorilor individuali, pie e industriale, pie e interna ionale. . .. Supermarketul ac ioneaza n principal pe pie e ale consumatorilor individuali, alc atuite .. din persoane .i gospodarii care cumpara bunuri .i servicii pentru consum persona l, dar poate deservii .i pie ei industriale.Succesul Supermarketului UNICARM datoreaza rela i ilor . se . competitive pe termen lung cu consumatorii, oferindu-le o calitate superioara. Consumatorul ocupa un loc foarte important n obiectivele .i deciziile viitoare pe care le ia firma, rela iile UNICARM-ului cu consumatorii fiind modelate de o serie de orientari . strategice: -acordarea unei aten ii maxime clien ilor pentru a ob ine satisfac ie super mare prin. .. . calitate .i valoare,n condi ii bane ti mai avantajoase.. . -reducerea timpului de livrare a produselor pe pia a realizarea unor rela ii de lunga. . durata cu clien ii. . Produsele UNICARM se gasesc att n retelele proprii de magazine ct si n

magazinele din toata tara, att n magazinele mici ct si n retelele de supermarketuri.

Capitolul 4. Concluzii 14

Monitorizarea tuturor factorilor de macromediu trebuie sa aiba loc continuu, fie care componenta a mediului de marketing nu trebuie rupta din context, ci urmarita n interdependenta cu toti ceilalti factori. Urmarirea evolutiilor si tendintelor m ediului de marketing este o sarcina dificila, dar orice schimbare majora a oricarui factor amintit poate avea un impact major asupra obiectivelor si planurilor de marketing. Se observa faptul ca, clientul si consumatorul ocupa un loc foarte important pri ntre obiectivele si deciziile ce urmeaza a fi luate, firma asigurnd servicii si asiste nta de specialitate prin intermediul personalului. Supermarketul UNICARM se bucura de pozi ia pe care o de ine pe piata, tocmai .. datorita modului n care a reu it sa n eleaga rolul marketingului, sa integreze fun c ia de .. . marketing n cadrul ntreprinderii. Diversitatea, calitatea, prospetimea si nu n ultimul rnd preturile de producator a le marfurilor, buna organizare a raioanelor, orientarea facila a clientilor prin im agini de mari dimensiuni postate deasupra rafturilor, dotarea tuturor magazinelor cu tehnologi e moderna, confortul clientilor n interior creat de sistemele de climatizare, calificarea pe rsonalului specializat-sunt cteva din atributele magazinelor companiei UNICARM. Datorita tehnologiei la nivel nalt a fabricilor de productie se asigura diversita te, calitate, rulaj mare si posibilitatea utilizarii unor ambalaje moderne, cu desig n atragator ce confera siguranta alimentara a produselor. Astfel, aceste produse de baza ce reprezinta necesarul zilnic al unei familii, s e pot gasi n magazinele proprii ntotdeauna proaspete si la preturi fara concurenta. 15

16