Sunteți pe pagina 1din 9

Alimentatia corecta pentru anemie

Atunci cand esti diagnosticat cu anemie este important ca tu si doctorul tau sa gasiti o alternativa prin care sa introduceti fier in dieta de zi cu zi. Insa, trebuie retinut un aspect deosebit de important si anume, faptul ca nu trebuie sa se exagereze in privinta consumului de suplimente nutritive pe baza de fier. Odata ce ai aflat de cat fier are nevoie organismul tau trebuie sa realizezi unele schimbari in ceea ce priveste alimentatia ta. Ca de exemplu sa incepi sa consumi acele alimente care sa-i asigure organismul tau exact acele vitamine care lipsesc la momentul respectiv. Mai intai de toate va trebui sa te interesezi cu privire la alimentele recomandate in dieta de tratare a anemiei. Dar, nu mai este nevoie, ne-am interesat noi. rebuie sa nu uiti ca, daca vrei sa tratezi anemia este important sa-ti schimbi stilul de viata, caci aceasta afectiune este cauzata de proasta alimentatie, adica mese sarace in nutrienti, exact de aceia de care organismul are mare nevoie, carentele ducand in cele din urma la anemie. Ce schimbari! "i bine, daca pana acum sareai peste micul de#un de-acum incolo, trebuie sa-ti incepi ziua cu o masa gustoasa si sanatoasa, care sa-i asigure organismului tau toate vitaminele de care acesta are mare nevoie, sa nu mai mai vorbim de energie cat pentru intreaga zi. Include in meniul pentru micul de#un cereale cu tarate, acestea constituie o sursa excelenta de fier. Ca gustare poti servi nuci si struguri. Dupa care poti servi un sandvis si un pahar cu suc de portocale. Meniul de pranz poate sa fie cel obisnuit, dar pentru ai asigura organismului nevoia certa de fier, adauga cateva mirodenii, ca de exemplu marar si pudra de curr$, sunt in topul listei ingrendientelor bogate in fier. Fructele %ructele precum cele bogate in fier &merele' sunt ideale in tratarea anemiei. (oti sa mananci mere proaspete sau sa consumi suc de mere )**+ pur. ,u stii ce fructe sa consumi! Include in dieta de zi cu zi- prune, banane, lamai, struguri, portocale, smochine, morcovi. Consumate in cantitati mari, aceste alimente sunt foarte eficiente in tratamentul pentru anemie. (e langa acestea mai poti consuma- grapefruit, guava, .i/i, fructe uscate si caise. Cum poti sa consumi cat mai multe fructe! "i bine, inainte de mesele principale ale zilei sau de fiecare data cand iti este foame poti sa servesti o gustare sanatoasa, care implica cateva fructe si eventual nuci. Mierea Aceasta reprezinta o sursa importanta de fier, cupru si mangan. Cand aceste elemente se combina, ele participa la sinteza hemoglobinei. Dupa cum se observa mierea este un aliment puternic in tratarea anemiei. (oti servi mierea cu felii de mere sau banane, oferindu-i organismului tau doza necesara de fier si energie.

Carnea Ca sa tratezi anemia este bine sa mananci carne sanatoasa, nu neaparat grasa. Carnea rosie precum- rinichi, inima si ficat sunt eficiente in tratarea acestei afectiuni. Carnea rosie, este bogata in fier, doctorii recomanda consumul de carne rosie bolnavilor de anemie. De asemenea, carnea de pasare &de curte', pestele si stridiile sunt foarte bune. Legumele 0panacul, laptucile, brocoli, telina, varza creata sunt bogate in fier, in plus ii asigura organismului tau un plus de energie. ,u sunt recomandate doar datorita continutului de fier, dar si pentru vitamina 1)2 si acidul folic. Acestia sunt nutrienti care a#uta la cresterea energiei. 0ucul de sfecla este bogat in fier, iar bolnavii de anemie il pot consuma cu placere, in plus este un tonic, prevenind astfel oboseala si letargia. 0alatele din legume contin vitamina C care a#uta la absorbtia fierului. In principiu trebuie sa consumi foarte multe legume verzi, cu frunze. Semintele Migdalele, cerealele integrale, arahidele, nucile, curmalele sunt indicate in tratarea simptomele de anemie. ratarea anemiei se rezuma de fapt la cata mancare servim, caci aceasta intervine in sinteza hemoglobinei. In general, ca sa stopezi anemia trebuie sa incluzi in meniu acele alimente care sunt surse bune de- fier, cupru, zinc, vitamina 1)2, proteine si acid folic. (ersoanele care sufera de anemie au mare nevoie de energie, asa cum au de fier.

Dieta de zi cu zi 3i exerci4iile fizice regulate au un rol important 5n combaterea anemiei. 6n ceea ce prive3te regimul alimentar, iat7 ce fel de alimente ar trebui s7 consumi 5n mod constant, pentru a reduce simptomele anemiei. Ptrunjelul (7trun#elul este bogat 5n fier, vitaminele A, 1, C 3i 8, aminoacizi, acid folic 3i 5n betacaroten. De asemenea, p7trun#elul con4ine 3i alte vitamine 3i minerale esen4iale at9t pentru tratarea acestei afec4iuni, c9t 3i pentru 5nt7rirea sistemului imunitar. A3adar, bea suc de p7trun#el zilnic sau adaug7-l 5n m9ncare. Broccoli %ierul, calciul, magneziul, potasiul, zincul, cuprul 3i vitaminele A, 1, C, " 3i 8 sunt cei mai importan4i nutrien4i din broccoli. (e l9ng7 faptul c7 reduce oboseala cauzat7 de anemie, broccoli contribuie i la cre3terea sistemului imunitar. Bananele 1ananele sunt o surs7 excelent7 de potasiu, magneziu, fosfor, fier 3i proteine. Consumul regulat de banane reduce cele mai frecvente simptome ale anemiei-

oboseala, ame4eala 3i amor4eala. M7n9nc7 banane la micul de#un 3i 5ntre mese sau opteaz7 pentru un sha.e din banane 3i lapte. Morcovii 1etacarotenul 3i al4i nutrien4i din compozi4ia morcovilor sus4in metabolismul, cresc nivelul hemoglobinei 3i imbun7t74esc sistemul imunitar. (entru reducerea simptomelor anemiei este indicat s7 bei suc de morcovi 5n fiecare zi 3i s7 m7n9nci morcovi cruzi 5ntre mese, ca atare sau 5n combina4ie cu alte legume, sub form7 de salat7. Iaurtul Iaurtul este bogat 5n nutrien4i necesari pentru buna func4ionare a organismului. :iboflavina, tiamina, niacina, acidul pantotenic, vitaminele A. 1, C 3i ", proteinele, calciul, magneziul 3i zincul au un rol important 5n tratarea anemiei. M9n9nc7 5n fiecare zi cel pu4in o cea3c7 cu iaurt sau bea un pahar cu lapte b7tut. Cum s previi apariia anemiei

"vit7 alcoolul 3i tutunul. "vit7 consumul de alimente uleioase, pr7#ite, de tipul celor fast-food. :edu consumul de alimente bogate 5n zah7r. ,u s7ri peste mesele importante. Consum7 multe fructe 3i legume cu frunze verzi. 6n cazul 5n care nu ai un regim alimentar vegetarian, m9n9nc7 carne de pas7re, pe3te 3i ou7. (rodusele lactate, precum iaurtul, br9nza 3i laptele sunt recomandate pentru consumul zilnic. %7 exerci4ii fizice zilnic, 5ntre ;*-<= de minute, deoarece intensific7 metabolismul 3i cresc rezisten4a organismului.

Cauzele anemiei > ?ipsa de fier - anemia ferpitiv7 poate fi cauzat7 de lipsa de fier, care a#ut7 la oxigenarea 4esuturilor. 0caderea concentra4ei de fier din organism duce la oboseal7 intelectual7 si la sl7biciunea muschilor. ?ipsa fierului din organism este cauzat7 fie de pierderi de s9nge, fie de aportul insuficeunt din alimente. > Absen4a vitaminei 1)2 - anemia pernicioas7 este cauzat7 de lipsa vitaminei 1)2 care stimuleaz7 hematopoeza din maduva osoas7.

> Anemia hemolitic7 este cauzat7 de ac4iunea anticorpilor asupra globulelor rosii, de pierderi masive de s9nge &r7ni, menstrua4ie abundent7, ulceratii, hemoroizi'@ > Anemie provocat7 de afectarea m7duvei spinarii, a ficatului ori a tiroidei sau de artrita reumatoid7. Alimente recomandate O anemie care nu a c7p7tat aspect patologic poate fi usor tratat7 prin adaos de fier in alimenta4ie. 0unt recomandate urm7toarele alimente- caise, sfecl7 rosie, struguri, cirese, curmale, maz7re, salat7 verde, alune, miere, ghimbir, p7st9rnac, hrean, usturoi, ceap7, nucsoar7, dovleac, morcovi, fasole, soia si spanac. %icatul sau extractul din ficat con4in substan4ele necesare pentru refacerea hemoglobinei. Acidul tanic, prezent in cafea si in ceaiul negru, ca si in produsele lactate, inhib7 absorbirea fierului, in vreme ce vitamina C favorizeaz7 acest proces. Remedii naturale pentru anemie vitamina 1)2 Aitamina 1)2 este necesar7 pentru prevenirea sau pentru tratarea ameniei. Aceasta se g7seste in cantit74i mari in proteina animal7, mai ales in rinichi si ficat, dar si in produsele lactate. 0fecl7 0fecla este de mare a#utor in vindecarea anemiei. 0ucul de sfecl7 con4ine potasiu, fosfor, calciu, sulf, iod, fier, cupru, carbohidra4i, proteine, gr7simi si vitaminele 1), 12, 1B, acid nicotinic si vitamina (. Cu un con4inut bogat de fier, sfecla a#ut7 la formarea globulelor rosii. 0ucul de sfecl7 rosie fortific7 si asigura corpului putere si rezisten47. "ste recomandat7 in special copiilor si tinerilor suferinzi de anemie, la care are efecte maxime. Cimbrisor %runzele de cimbrisor a#ut7 la formarea s9ngelui. %runzele a#unse la maturitate sunt recomandate adolescentelor pentru prevenirea anemiei, care poate fi produs7 de pubertate si de menstrua4ie. 0emin4ele de cimbrisor sunt, de asemenea, indicate in vindecarea anemiei, deoarece sunt bogate in fier. ?7ptuci ?aptuca este un alt remediu pentru aceast7 afec4iune, deoarece are un con4inut considerabil de fier. De asemenea, l7ptucile sunt considerate si un bun tonic pentru anemie. %ierul din acest aliment este usor absorbit de c7tre organism. 0panac

Aceast7 legum7 este o valoroas7 surs7 de fier si un aliment potrivit pentru orice v9rst7, av9nd efecte benefice si asupra altor boli cauzate de lipsa de fier. 0oia 0oia este bogat7 in fier si, de asemenea, are o cantitate ridicat7 de proteine. De cele mai multe ori, persoanele care sufer7 din cauza anemiei au si probleme digestive, de aceea este de preferat s7 se consume lapte din soia, pentru c7 este usor de digerat. Migdale Migdalele con4in cupru. Acesta, impreun7 cu vitaminele, ac4ioneaz7 ca un catalizator in sinteza hemoglobinei, astfel, migdalele fiind un remediu folositor pentru anemie. :e4et7- C migdale se 4in in ap7 timp de dou7 ore, se indep7rteaz7 coa#a rosiatic7, apoi se sf7r9m7 p9n7 se transform7 intr-o past7 care trebuie m9ncat7 in fiecare zi, timp de trei luni. Mierea Mierea este un remarcabil produc7tor de hemoglobin7 pentru corp. Aceasta are un con4inut ridicat de fier, cupru si mangan. Ia 2-; linguri &;*-<= ml' de miere zilnic, in oricare form7 i4i place - in ap7 c7ldu47, in cerealele de la micul de#un, pe p9ine pr7#it7 sau ca atare. Alte medicamente naturale Mai sunt c9teva alimente cu un con4inut bogat de fier, care pot fi folosite ca tratament pentru anemie- bananele, strugurii negri, prunele, c7psunele, stafidele, ceapa, morcovii, ridichile, 4elina si rosiile. Dieta este extrem de important7 pentru tratarea anemiei, deoarece unele m9nc7ruri precum p9inea alb7, orezul, zah7rul si deserturile las7 organismul f7r7 necesarul de fier. Acestea ar trebui excluse din dieta zilnic7. 0pecialistii recomandat7 ca fierul s7 fie luat in form7 natural7 si organic7, asa cum se g7seste in alimente. Din aceast7 cauz7, dieta trebuie s7 se axeze pe legume crude si fructe proaspete, deoarece sunt adev7rate surse naurale de fier. De asemenea, dac7 suferi de anemie ar trebuie s7 incepi un tratament terapeutic cu o diet7 bazat7 exclusiv pe fructe timp de = zile pe s7pt7m9n7, ; mese pe zi, const9nd numai in suc proasp7t de fructe. Aceasta trebuie urmat7 de o diet7 numai cu fructe si lapte timp de aproximativ )= zile. 6n aceste condi4ii, mesele trebuie luate exact la aceeasi or7. ?a finalul acestor diete, alimenta4ia obisnuit7 va fi introdus7 gradual, pentru a reobisnui organismul. Remedii simple > ceai decoct dintr-o frunz7 mic7 de curmal, t7iat7 in f9sii@

> piseaz7 fin co#i de arahide si ia zilnic c9te o linguri47 plin7, impreun7 cu )D2 pahar cu ap7 cald7@ > salat7 din ou7 fierte si rosii E se m7n9nc7 de ; ori pe zi@ > salat7 din un m7r, o rosie si ; linguri4e de semin4e de susan - se m7n9nc7 de dou7 ori pe zi. Alte tratamente pentru anemie 1aie cu ap7 rece 17ile cu ap7 rece sunt recomandate pentru tratarea anemiei. (ersoanele care au aceast7 problem7 trebuie s7 fac7 b7i cu ap7 rece de dou7 ori pe zi, ins7 ap7 trebuie r7cit7 treptat, pentru a preveni alte afec4iuni. 1aie fierbinte cu sare O baie fierbinte timp de =-)* minute, o dat7 pe s7pt7m9n7, si ocazional o baie in aburi sunt extrem de folositoare. otodat7, sunt recomandate b7ile la lumina razelor solare deoarece stimuleaz7 producerea globulelor rosii. "xercitii de respira4ie si exerci4ii fizice usoare Al4i factori importan4i care a#ut7 la vindecarea anemiei sunt exerci4iile pentru respira4ie si exerci4iile fizice usoare, de preferat a fi practicate in aer liber. A Alimente nerecomandate > iaurt > citrice > l7m9ie > rosii > b7uturi alcoolice > o4et > cafea > b7uturi fierbin4i > ardei iute > fructe prea coapte > sare in exces > alimente fripte sau pr7#ite

LUNI Dimineaa:2-3 felii pine integral (sau crackers cu ricotta plus un ar!ei kapia "afea sau ceai #ustare - 2 pumni !e mig!ale cru!e $rn% - &''-&(' gr ficei !e pui la cuptor cu salat !e )ar% #ustare - & iaurt mic (&(' gr* ma+ 2, grsime* !ar nu ', cu 3-- lingurie semine !e !o)leac cru!e "in - somon (&''-&(' gr la grtar cu spanac (proaspt sau sote .A/0I Dimineaa - 1mlet cu ciuperci (!in 3-- ou fr ulei cu salat !e ro2ii 2i 2-3 felii !e pine integral sau crackers "afea sau ceai #ustare - 2-3 lingurie !e semine !e susan amestecate cu o linguri !e miere (2i puin ap ct s se forme%e o past $rn% - .u2c3i !e )it la grtar (&('-2'' gr cu 4roccoli fiert sau sote #ustare - &'' gr !e ur! amestecat cu mrar* puin ulei !e msline 2i 2-3 lingurie !e semine !e floarea soarelui cru!e "in - &''-&(' gr 5uinoa (fiart cu 4usuioc* ro2ii* ptrun6el .I7/"U/I Dimineaa - 2-3 felii !e pine integral unse cu past !e sar!ine (sar!ine la cuptor sau !in conser)e 8n suc propriu sau ulei amestecate cu &-2 linguri e !e unt* ar!ei gras 2i tulpin !e elin9 8n supermarket o gsii su4 !enumirea !e apio "afea sau ceai #ustare - o 4anan 2i un ki:i $rn% - $iept !e pui* &('-2'' gr* la grtar cu sos !e ro2ii (!e preferat !in ro2ii proaspete #ustare - un iaurt mic (pn 8n 2, grsime* &(' gr "in - "urcan (&''-&('gr la cuptor sau grtar cu ciuperci (--( ciuperci mari la cuptor sau grtar

;1I Dimineaa - 3-- linguri !e fulgi !e o)% cu 2-3 lingurie stafi!e 2i 2-3 lingurie !e meri2or "afea sau ceai #ustare - 2 pumni !e mie% !e nuc cru! $rn% - &''-&(' gr paste integrale 4usuioc* ro2ii* ulei !e msline* sare #ustare - <up !e legume (fr fasole 4oa4e* ma%re* linte* cartof "in - Dora!a* co! sau pstr) la grtar cu salat )er!e =IN7/I Dimineaa - <alat !e fructe proaspete - o par* o portocal* un ki:i* un mr "afea sau ceai #ustare - 2-3 felii !e pine integral sau crackers cu 3ummus (past !e nut $rn% - .u2c3i !e porc la grtar sau cuptor (&''-&(' gr cu salat )er!e cu a)oca!o #ustare - & iaurt (&(' gr* ma+ 2, grsime* !ar nu ', cu un pumn !e semine cru!e (mig!ale* nuci* ca6u "in - $ulpe !e pui la grtar (&''-&(' gr cu legume la grtar (nu cartof <>.?@A@ Dimineaa - 2-3 ou fierte (mo!erat astfel 8nct s fie cleioase cu 2-3 felii !e pine 2i castra)ete proaspt "afea sau ceai #ustare - 2 pumni !e ananas proaspt* tiat cu4ulee $rn% - 1rice pofte2ti* inclusi) !esert #ustare - un iaurt* &(' gr* cu 2-3 lingurie !e susan negru "in - <up !e pui fr paste finoase* cartof* ma%re* linte DU.INI"@ Dimineaa - ?u!inc !e mei cu stafi!e (&'' gr mei fiert amestecat cu 3-- prune !es3i!ratate* 2-3 linguri e !e stafi!e* scor i2oar* nuc mrunit 2i 6umtate !e linguri !e miere a!ugat !up ce amestecul s-a rcit "afea sau ceai

$rn% - "ior4 !e fasole (&''-&(' gr fr pr6eal sau carne cu salat !e murturi (sau ceap #ustare - <alat ta4ule3 (ro2ii* ptrun6el* lmie* ceap cu 2 cracker2i sau pine integral "in - Bicei !e pui la grtar sau cuptor cu salat !in legume proaspete* !up preferine ()er!e* ro2ii* castra)ei* ar!ei* fenicul

S-ar putea să vă placă și