Circuitul alcoolului n organism [partea 1]

1. Faza de nghiire i absorbie a alcoolului n organism

Cnd o persoan consum o butur alcoolic cu o concentraie a alcoolului
cuprins ntre valorile 3% -25% de e!"# bere$ vin$ %ampanie$ lic&ior$ etc"' lic&idul
trece repede din gur n stomac %i apoi n intestinul subire" ( mare cantitate din
alcool va ) absorbit n snge prin mucoasele ce cptu%esc cavitatea bucal %i
stomacul$ restul )ind absorbit prin pereii intestinului subire" *luidul alcoolic trece din
stomac n intestinul subire n momentul desc&iderii valvei pilorice valva stomacal'"
+cest proces este cunoscut %i sub denumirea de golire gastric"
,uturile alcoolice puternice cu o concentraie a alcoolului cuprins ntre valorile
3-%-.-% de e!" rac&iu$ gin$ /&is0e1$ vod0$ plinc$ etc' irit pereii stomacului %i
sunt capabile s amne desc&iderea valvei pilorice$ ceea ce poate e!plica 2aptul c o
persoan poate consuma 2-3 spirtoase nediluate 3-% +lc45ol' pe stomacul gol %i
totu%i re6ultatul la testarea cu aparatul etilotest s indice$ pentru un timp$ o
concentraie a alcoolului n snge mai mic dect cea a%teptat"
7eoarece stomacul este n partea superioar a intestinului subire$ duodenul este
rspun6tor ca restul alcoolului s )e absorbit n snge" 8ereii duodenului$ pe lng
c sunt permeabili$ sunt suplimentai din bel%ug cu vase sanguine pentru a absorbi %i
purta elementele nutritive din mncarea digerat" 9a:oritatea mncrurilor - ca %i
amidonul$ grsimile %i proteinele - cer ca digestia s se 2ac prin en6ime pentru a
2ace moleculele solubile %i destul de mici nct s poat trece prin pereii intestinali"
+lcoolul nu necesit asemenea descompunere devreme ce$ )ind o molecul solubil
%i mic$ este capabil s treac direct prin pereii intestinali n vasele de snge"
7ac intestinul %i stomacul sunt lipsii de &ran solid$ atunci alcoolul ng&iit vine
mai repede n contact cu pereii intestinali a%a c absorbia nu este mpiedicat" ;n
aceste condiii absorbiei i poate lua doar 3- de minute s )e terminat dup ce
ultima butur a 2ost ng&iit" (ricum$ dac stomacul este relativ plin de mncare
datorit< unor mese recente sau n des2%urare$ atunci absorbia alcoolului n snge
este ncetinit %i poate dura pn la =- minute sau c&iar mai mult pentru a se
nc&eia"
2. Faza de distribuie / dispersie a alcoolului n corpul uman
8e msur ce sngele trece prin capilare n pereii duodenului preia alcoolul alturi
de alte substane absorbabile care pot ) pre6ente n tubul digestiv" +ceste capilare
dau n principala ven &epatic de scurgere$ un vas de snge care trece direct la
)cat$ unde o cantitate mic de alcool este e!tras periodic %i constant %i mai apoi
descompus"
8e msur ce sngele prse%te )catul$ curge n partea dreapt a inimii" 7e acolo$
sngele este pompat n plmni prin circulaia pulmonar$ %i )ind ncrcat cu o!igen$
se ntoarce n partea stng a inimii ca s )e pompat de-alungul ntregului corp prin
aort"
>ngele circul prin toate prile corpului$ distribuind alcoolul acelor esuturi care
conin ap" 8e msur ce a:unge la creier cau6ea6 o ncetinire a procesului normal
de 2uncionare$ ast2el re6ultnd simptomele intoxicaiei cu alcool.

>ngele de asemenea poart alcoolul la plmn$ unde o mic parte este evaporate
prin respiraie %i poate ) msurat cu instrumentele alcooltest$ cnd este reali6at o
anali6 a respiraiei pentru determinarea concentraiei alcoolului n corpul
subiectului" ?ste un noroc 2aptul c alcoolul e unul din puinele droguri n 2olosire care
este destul de volatil pentru a aprea n e!piraie"
( mic proporie a alcoolului consumat este evaporat din artera pulmonar n
respiraie$ unde pre6ena lui sau concentraia poate ) determinat printr-o varietate
de metode analitice" 9a:oritatea celorlalte droguri pot ) determinate %i anali6ate n
probe de snge$ probe de urin< sau probe de saliv de vreme ce nu se evapor n
respiraie"
3. Faza de eliminare a alcoolului din corpul uman
8e msur ce sngele curge din duoden$ trece prin )cat$ o cantitate mic$ dar
sigur de alcool se ndeprtea6 n mod constant din snge" 8rocesul de eliminare
are loc la distane )!e$ dar este relativ sc6ut$ a%a c doar o mic cantitate de alcool
poate ) ndeprtat de )ecare dat" (ricum$ =- % din alcoolul absorbit va )
ndeprtat de )cat pe msur ce sngele va curge napoi prin el ca urmare a
circulaiei generale prin organism" Cele 1-% de alcool rmase$ prsesc corpul prin
urin$ respiraie %i transpiraie"
;n )cat$ alcoolul este descompus c&imic$ eventual producnd C(2" +cesta este
ndeprtat de snge %i scos din organism prin procesul respirator din plmn"
>ubliniem 2aptul c$ n timp ce alcoolul este nc n 2a6a de absorbie absorbit din
stomac %i4sau duoden'$ nivelul alcoolului din snge va cre%te iniial mult mai rapid
dect n procesul simultan de intrare n )cat" 7oar atunci cnd rata absorbiei va )
mai mic dect rata eliminrii$ concentraia de alcool din snge ,+C - blood alco&ol
content' %i concentraia de alcool pur n aerul e!pirat ,r+C - breat& alco&ol content'
vor ncepe s descreasc"
+ceast 2a6 a metabolismului$ cunoscut ca %i 2a6a eliminrii alcoolului durea6
pn cnd alcoolul a 2ost ndeprtat din organism n ntregime"
7up ce absorbia este complet %i )nali6at$ rata descre%terii concentraiei de
alcool din snge ,+C - blood alco&ol content' %i a concentraiei de alcool pur n aerul
e!pirat ,r+C - breat& alco&ol content' re@ect numai rata la care )catul
ndeprtea6 alcoolul din snge" Aata la care )catul descre%te concentraia de alcool
din snge varia6 de la persoan la persoan$ dar media este$ n general$ ntre 15 -
25 mg41-- ml -$15 - -$25 mg4ml ,+C' la )ecare or$ re6ultnd o descre%tere a
concentraiei de alcool n aerul e!pirat ntre . - 11 mg41-- ml -$-. - -$11 mg4ml
,r+C' pe or$ pe toat durata procesului eliminrii"
;n practic$ nivelul alcoolemiei unei persoane$ la testarea cu aparatul etilotest %i
evidenierea unui re6ultat po6itiv'$ poate s nsemne c#
- prin metabolism poate avea loc o scdere a nivelului concentraiei de alcool din
snge mai :os de limita legal n perioada ulterioar testrii$ la recoltarea probelor
biologice %i de snge din cadrul Bnstituiilor de 9edicin Cegal"
8e de alt parte$ dac subiectul este c&iar n 2a6a de absorbie a alcoolului n
intervalul testrii cu aparatul etilotest %i re6ultatul a ie%it po6itiv$ poate nsemna c#
- nivelul alcoolemiei poate cre%te mai departe n perioada premergtoare procedurii
de anali6e biologice %i de snge"
Consumul de alcool in exces este cauza principala a multor boli, tensiunea arteriala crescuta fiind
doar una dintre urmari. Alcoolul afecteaza insa si sistemul nervos central, dauneaza ficatului si
creste riscul de cancer.
Alcoolismul apare atunci cand o persoana consuma mai mult de doua-trei pahare de alcool pe zi, pentru o
perioada mai lunga de timp.
Hipertensiunea arteriala este precursorul numeroaselor probleme legate de inima, rinichi sicreier. Consumul
excesiv de alcool poate creste tensiunea arteriala, ducand la hipertensiune arteriala, aminteste Buzzle.
Consumul de alcool in exces duce si la cresterea in greutate, din cauza numarului ridicat de calorii.
Grasimea rezultata pune presiune pe artere, in consecinta avand efect si asupra inimii, si duce si ea la
cresterea tensiunii arteriale.
Stresul si alcoolul nu fac casa buna
Un alt factor care trebuie luat in considerare este combinatia dintre stres si alcool. Acesta din urma este
considerat un sedativ, iar oamenii au tentinda de a-l consuma pentru a scapa de stres, insa rezultatul este
cresterea tensiunii arteriale.
n plus, bauturile alcoolice interfereaza cu medicamentel pentru hipertensiunea arteriala. Asa ca, cei care
urmeaza un astfel de tratament trebuie sa stea departe de pahar.
Cum actioneaza alcoolul asupra corpului si creierului tau
!biceiul de a bea in exces are un efect negativ si asupra functionarii richilor. "e de alta parte,
hipertensiunea arteriala este, de asemenea, una dintre cauzele bolilor la rinichi. #, ractic, un cerc vicios.
#ste bine de stiut ca dependentii de alcool nu trebuie sa renunte brusc la acest obicei, deoarece se pot
confrunta cu anomalii ale valorilor tensiunii arteriale. $enuntarea trebuie sa se faca treptat.
%otusi, efectele consumului de alcool asupra tensiunii arteriale difera de la o persoana la alta. n timp ce
unele pot suferi o crestere usoara, altele pot fi afectate grav. &e asemenea, femeile prezinta un risc mai
mare de a suferi de hipertensiune arteriala din cauza alcoolului.
lcoolul castiga din ce in ce mai mult teren inviata femeilor, ele incepand sa-l consume pentru a trece
mai usor peste stresul de peste zi, seara, pentru a se relaxa, si ajungand sa faca din el un tovaras de
nedespartit, cu ajutorul caruia incearca sa treaca peste suparari.
Atunci cand aceasta amicitie este scapata de sub control, alcoolul devine periculos, avand efecte adverse
greu de imaginat asupra organismului, conform &ail' (ail. ata cateva lucruri de care trebuie sa tii cont
atunci cand iti vine cheful sa mai bei un pahar)
Femeile se ametesc mai repede decat barbatii
Chiar daca o femeie are aceeasi inaltime si statura cu cea a unui barbat, aceasta tot se va ameti mai
repede. Asta nu tine de hormoni sau masa corporala, ci pur si simplu de faptul ca organismul femeilor
contine mai putina apa decat cel al barbatilor, ceea ce inseamna ca in interior circula mai putine fluide si
alcoolul este mai concentrat, iar efectele lui mai puternice.
n plus, ficatul femeilor are mai putine enzime care sa dezintegreze alcoolul, asa ca acesta circula mai mult
timp prin organism pana sa fie eliminat.
Mahmureala, resimtita mai puternic
Alcoolul, care este o toxina, este mai concentrat in sangele femeilor, asa ca lor le va fi mai greu a doua zi,
dimineata, dupa un chef, suferind de dureri de stomac, greturi, sete, migrene si ameteli. &urerea de cap
este produsa de deshidratare.
n ce conditii e alcoolul benefic!
*emeile intre +, si -+ de ani indragesc mai mult vinul, cele mai tinere preferand bauturile spirtoase. n
functie de tipul bauturii, in corp patrund diverse concentratii de alcool, unele facandu-si efectul mai repede
decat altele. Cercetarile arata ca sampania se numara printre bauturile care imbata cel mai repede.
Cel mai sanatos pentru organism este vinul rosu, dar doar atat timp cat nu este consumat in exces,
deoarece coboara nivelul colesterolului rau si prote.eaza de boli de inima si atac cerebral.
Cancer de la un pahar pe zi!
Atunci cand vine vorba despre cancerul la san, nu exista limite de siguranta legate de bautura. Asta pentru
ca descoperiri recente au aratat ca alcoolul este responsabil de unul din , cazuri decancer mamar in /cotia.
Chiar si un pahar de alcool pe zi creste riscul aparitiei bolii cu 012. ! teorie este aceea ca nivelul
estrogenului din corp este perturbat, ceea ce hraneste celulele canceroase.
Asta nu inseamna ca daca nu bei deloc alcool vei fi ferit pe deplin de cancer, caci mai sunt ceilalti factori
importanti, precum varsta, istoricul familial si greutatea.
Alcoolul si inima
n cantitati moderate, alcoolul face bine inimii, dar excesul ii poate fi fatal. 3inul rosu este plin de antioxidanti
care fac bine arterelor, beneficiile asupra inimii fiind vizibile mai ales in cazul femeilor aflate la menopauza,
cele de varsta mi.locie. Un pahar pe zi este recomandat, dar nu mai mult.
#xista si teoria conform careia alcoolul prote.eaza de diabetul de tip 4, mai ales in cazul femeilor care
consuma multi carbohidrati din paste ori paine. Un studiu de la Universitatea Harvard a aratat ca femeile
care consuma alcool si au o dieta bogata in carbohidrati au un risc mai mic cu o treime de a
face diabet comparativ cu cele care nu pun bautura in gura.
Alcoolul ingroasa talia
/tudiile recente arata ca alcoolul in exces le face pe femei sa castige 5ilograme in .urul abdomenului, ceea
ce este asociat cu un risc mai mare de diabet si boli de inima. n 4116, un studiu realizat la Colegiul
Universitar din 7ondra a aratat ca femeile care nu se ridica de la masa pana ce nu termina o sticla de vin
castiga chiar si 04 centimetri in talie in decursul a 8 ani.
/i stresul poate sa fie un motiv de ingrasare in .urul taliei, din cauza cresterii cantitatii hormonului numit
cortizol.
"u te spala pe dinti imediat dupa ce bei
Alcoolul poate sa provoace si probleme indirecte, pe termen lung. 9u numai ca are zahar, dar poate sa
contina si acizi care distrug smaltul dintilor. 3inul alb este mai acid decat cel rosu, iar cel sec e mai acid
decat cel dulce. *emeile obiosnuiesc sa se spele pe dinti imediat dupa ce au baut, pentru a nu fi tradate de
respiratie, insa asta duce la deteriorarea danturii.
#autura, buna la menopauza!
&esi multa lume crede acest lucru, este posibil ca alcoolul chiar sa inrautateasca simptomele, dupa cum
explica ginecologul (i5e Bo:en. Alcoolul este vasodilatator, asa ca va agrava bufeurile si fluctuatiile
hormonale.
Consumul pe termen lung afecteaza si densitatea osoasa, care si asa are de suferit la menopauza, calciul
nemaifiind atat de bine absorbit de organism.
"iciun pahar in timpul sarcinii!
Chiar si in momentul in care o femeie vrea sa conceapa un copil, ea trebuie sa se abtina de la alcool. Cat
despre sarcina, nici nu poate fi vorba de alcool. "oti consuma ocazional cate o .umatate de pahar, maximum
unul intreg, dar nu mai mult si in niciun caz in primele saptamani de sarcina, cand riscul de avort spontan
este mare.