Sunteți pe pagina 1din 86

MINISTERUL EDUCAIEI CERCETRII I TINERETULUI

Proiectul Phare TVET RO 2005/017-553.04.01.02.04.01.03

MEdCTCNDIPT / UIP

Modulul: IGIENA, SECURITATEA MUNCII I PROTECIA


MEDIULUI
DOMENIUL : ESTETICA I IGIENA CORPULUI OMENESC
CALIFICAREA : COAFOR STILIST
NIVELUL 3
ERETU

IGIENA, SEC

Acest material a fost elaborat prin finanare Phare n proiectul de Dezvoltare


instituional a sistemului de nvmnt profesional i tehnic
Noiembrie 2008

AUTOR

Valentina Otulescu- profesor gradul I, Grup colar de Arte i Meserii al


Cooperaiei Meteugreti Spiru Haret- Bucureti

CONSULTAN

Ivan Mykytyn- expert WYG International

Mihaela tefnescu- expert CNDIPT

Cuprins
INTRODUCERE................................................................................................3
COMPETENE..................................................................................................4
OBIECTIVE.......................................................................................................6
INFORMAII PENTRU PROFESORI...............................................................7
FIE DE REZUMAT........................................................................................13
CUVINTE CHEIE/GLOSAR............................................................................17
INFORMAII PENTRU ELEVI........................................................................20
ACTIVITI DE NVARE...........................................................................23
SOLUIONAREA ACTIVITILOR................................................................50
BIBLIOGRAFIE PENTRU PROFESORI.........................................................64
BIBLIOGRAFIE PENTRU ELEVI....................................................................65
ANEXE ............................................................................................................
66

Introducere
Modulul Igiena, securitatea muncii i protecia mediului face parte din

pregtirea

pentru calificarea profesional Coafor stilist din domeniul Servicii nivelul de


calificare 3.
Modulul se studiaz n clasa a XII-a,astfel:

Numr total de ore 40

Numr ore instruire practic- 24 (6 ore /sptmn)

Perioada de studiu- ntre sptmnile 1 i 4.

Acest modul agreg dou uniti de competene:

Unitatea de competene pentru abiliti cheie Gndire critic i rezolvare de


probleme, care cuprinde urmtoarele competene individuale:
C1 Identific probleme complexe
C2 Rezolv probleme
C3 Evalueaz rezultatele obinute

Unitatea de competene tehnice generale Igiena, securitatea muncii i protecia


mediului, care cuprinde urmtoarele competene individuale:
C1 Aplic legislaia privind igiena i securitatea muncii
C2 Desfoar aciuni de evitare a riscurilor privind igiena i securitatea muncii
C3 Aplic msuri de protecie a mediului.

Competenele unitii pentru abiliti cheie Gndire critic i rezolvare de probleme au


fost agregate cu competena tehnic general Desfoar aciuni de evitare a riscurilor
privind igiena i securitatea muncii din cadrul unitii Igiena, securitatea muncii i
protecia mediului. Competenele s-au agregat n scopul dezvoltrii abilitilor elevilor de
identificare a problemelor legate de desfurarea n condiii de igien, siguran,
securitate a lucrrilor din salonul de estetic i ngrijire a corpului omenesc.

Programa colar a modulului Igiena, securitatea muncii i protecia mediului este


structurat pe baza standardului de pregtire profesional pentru calificarea de nivel 3
Coafor stilist. Coninuturile sunt detalieri ale criteriilor de performan i ale condiiilor
de aplicabilitate din standardele de pregtire profesional.
Pentru dezvoltarea competenelor individuale propuse n cadrul acestui modul,
profesorul are libertatea de a dezvolta anumite coninuturi i de a le ealona n timp.
Abordarea

continuturilor

trebuie

fie

flexibil,

difereniat,

innd

cont

de

particularitile grupului instruit, de nivelul iniial de pregtire.


Trebuie avut n vedere faptul c scopul procesului de instruire este formarea
competenelor cuprinse n programa modulului. Coninuturile sunt suportul pentru
realizarea acestui deziderat.
In formarea competenelor un rol important l au modul de abordare a coninuturilor,
activitile de nvare proiectate de profesor. Este obligatorie folosirea metodelor de
nvare centrat pe elev, metode care pun elevul n diverse situaii de nvare. Pentru
proiectarea acestora, profesorul trebuie s dein informaii despre caracteristicile
elevilor si referitoare la stilurile de nvare i la nevoile lor. In aceast munc
laborioas, de un real folos pot fi exemplele de materiale de nvare ce vor fi puse la
dispoziia profesorilor, care le pot adapta pentru a rspunde nevoilor proprii. Acesta este
scopul prezentului auxiliar curricular.

Competene

Modulul Igiena, securitatea muncii i protecia mediului dezvolt competenele tehnice


generale propuse de Standardul de Pregtire Profesional al calificrii Coafor stilist::

Aplic legislaia privind igiena i securitatea muncii

Desfoar aciuni de evitare a riscurilor privind igiena i securitatea muncii

Aplic msuri de protecie a mediului.

Obiective
Obiectivele urmrite pentru dezvoltarea competenelor propuse n
cadrul modulului Igiena, securitatea muncii i protecia mediului
sunt urmtoarele:

Competene
Aplic legislaia privind
igiena i securitatea
muncii

Desfoar aciuni de
evitare a riscurilor
privind igiena i
securitatea muncii

Aplic msuri de
protecie a mediului

Obiective

S prezinte legislaia privind igiena i securitatea


muncii echipei de lucru.

S monitorizeze modul de aplicare a normelor de


igien i securitatea muncii.

S verifice funcionarea sistemelor, dispozitivelor


i a condiiilor de igien i securitate a muncii.

S supravegheze activitile la locurile de munc


pentru evitarea riscurilor.

S ia msuri pentru evitarea riscurilor privind


igiena i securitatea muncii.

S coordoneze echipa pentru rezolvarea situaiilor


provocate de accidente.

S identifice sursele de poluare de la locul de


munc i din vecintatea acestuia.

S asigure mijloacele pentru ndeprtarea surselor


de poluare i a efectelor.

S evalueze activitatea echipei privind protecia


mediului.

S aplice msuri de prevenire a polurii mediului.

Informaii pentru profesori

Auxiliarul curricular Igiena, securitatea muncii i protecia


mediului propune cteva exemple de activiti de nvare proiectate pe principiul
nvrii centrate pe elev i fie de documentare care s sprijine realizarea acestora. El
nu are rolul unui manual i nu acoper ntreg coninutul modulului.
n tabelul de mai jos este pus n eviden corelaia dintre obiectivele modulului i
activitile de nvare propuse:
Competene

Aplic legislaia

Obiective

S prezinte legislaia

privind igiena i

privind igiena i

securitatea muncii

securitatea

Activiti

Activitatea de nvare 1.1


Activitatea de nvare 2.5

muncii

echipei de lucru.
S monitorizeze modul de

Activitatea de nvare 1.2.1

aplicare a normelor de

Activitatea de nvare 1.2.2

igien i securitate a

Activitatea de nvare 1.2.3

muncii.

Activitatea de nvare 1.3


Activitatea de nvare 1.4
Activitatea de nvare 2.5

S verifice funcionarea

Activitatea de nvare 1.2.1

sistemelor, dispozitivelor

Activitatea de nvare 1.2.2

i a condiiilor de igien i

Activitatea de nvare 1.2.3

securitate a muncii.

Activitatea de nvare 1.5


Activitatea de nvare 2.5

Desfoar

aciuni

S supravegheze

Activitatea de nvare 2.1

de evitare a riscurilor

activitile la locurile de

Activitatea de nvare 2.2

privind

munc pentru evitarea

Activitatea de nvare 2.5

igiena

securitatea muncii

riscurilor.

S ia msuri pentru

Activitatea de nvare 2.1

evitarea riscurilor privind

Activitatea de nvare 2.2

igiena i securitatea

Activitatea de nvare 2.5

muncii.

S coordoneze echipa

Activitatea de nvare 2.3

pentru rezolvarea

Activitatea de nvare 2.4

situaiilor provocate de

Activitatea de nvare 2.5

accidente
Aplic msuri de

S identifice sursele de

protecie a

poluare de la locul de

mediului

munc i din vecintatea


acestuia.
S asigure mijloacele
pentru ndeprtarea

Activitatea de nvare 3.1

surselor de poluare i a
efectelor.
S evalueze activitatea
echipei privind protecia
mediului.
S aplice msuri de

prevenire a polurii
mediului.

O form de activitate frecvent propus de activitile de nvare este lucrul n echip.


Formarea grupelor de lucru poate fi un moment plcut al leciei, dac se realizeaz

printr-un mic joc. De asemenea, profesorul trebuie s aib abilitatea de a interveni n


formarea grupelor de lucru pentru includerea elevilor cu nevoi educaionale speciale
alturi de ali elevi care i pot sprijini n nvare.
Supravegheai discret activitatea grupelor de lucru. Dac este cazul, intervenii pentru a
stimula participarea tuturor membrilor echipei la rezolvarea cerinelor. Acordai-le un
feed-back pozitiv.
Dac nu exist posibilitatea realizrii prezentrilor Power Point, solicitai alte forme de
prezentare grafic (ex. pe foi de filp-chart).
Pentru realizarea prezentrilor ncurajai-i s fie expresivi i convingtori. Recapitulai
regulile unei prezentri de succes. Putei realiza un poster cu aceste reguli pe care s l
afiai de fiecare dat cnd sarcina de lucru cuprinde o astfel de cerin.

Pentru activitatea de nvare 1.1, fiecare grup de lucru trebuie s aib la dispoziie
un calculator.
Din cadrul fiecrei grupe trebuie s fac parte un elev cu abiliti de folosire a
calculatorului i cunotine de realizare a prezentrilor Power Point.
nainte de realizarea prezentrilor, facei o recapitulare a regulilor ce trebuie respectate.
Activitatea de nvare 1.2.1 are 5 variante fiecare fiind destinat unei alte grupe de
lucru. La sfritul activitii va exista un set de norme de igien pentru fiecare lucrare ce
poate fi realizat de un coafor stilist n salonul de estetic i ngrijire a corpului omenesc.
Prezentrile pot fi folosite de ctre profesor pentru predare.
Activitatea de nvare 1.2.2 este proiectat pentru acelai obiectiv ca i activitatea de
nvare 1.2.1, dar este destinat elevilor cu CES.
Pentru acest activitate sunt necesare:
-

un plic galben n care vor fi 5 bilete pe fiecare fiind scris una dintre urmtoarele
lucrri: machiaj, coafarea prului, tunderea prului, decolorarea i vopsirea prului,
ondularea permanent;

cinci plicuri verzi. Pe fiecare plic va fi scris numele uneia dintre cele cinci lucrri ce
pot fi realizate de coaforul stilist (machiaj, coafarea prului, tunderea prului,

decolorarea i vopsirea prului, ondularea permanent). n fiecare plic se vor afla


bilete pe care sunt scrise : norme de igien privind personalul, norme de igien
specifice procedurii i norme de igien pentru protecia clientului. Toate acestea vor fi
specifice procedurii al crei nume este nscris pe plic. Pe fiecare bilet va fi scris o
singur norm de igien.
-

foi de flip-chart pe care vor fi lipite biletele cu normele de igien.

lipici.

Afiai n clas diagrama realizat pentru a fi prezentat colegilor alturi de prezentrile


Power Point.

Activitatea de nvare 1.2.3 este destinat elevilor cu un nivel ridicat, cu imaginaie,


care pot realiza prezentri grafice atractive. Acestea pot fi afiate permanent n salonul
de instruire practic. Acest activitate este o continuare a activitii 1.2.1.
Activitile de nvare 1.3 i 1.4 sunt destinate orelor de teorie. Sarcinile de lucru vor fi
rezolvate individual.

Pentru activitatea de nvare 1.5, elevii vor primi 3 seturi de instrumente sterilizate ale
cror ambalaje sunt astfel inscripionate:
-

setul nr.1: 8.04. 2008; Ioana- coafez

setul nr. 2: 9.04.2008; Crina Lazr

setul nr. 3: miercuri, ora 13,00; Eugenia Gavrilescu.

Rspunsurile la cerinele sarcinilor de lucru vor fi nscrise pe fia de lucru.

Activitile de nvare 2.1 i 2.2


Elevii care vor interpreta rolurile lucrtorilor, clienilor i pe cel al coaforului stilist trebuie
s primeasc fia ce definete rolul cu aproximativ 15 minute nainte de nceperea
activitii de nvare. Asigurai-v c au neles rolurile pe care le au de interpretat.
Observatorii vor primi fia de observaie nainte de nceperea jocului de rol. Explicai- le
felul n care trebuie completat.
Doar dac este nevoie (ex. nerespectarea rolurilor), intervenii pe parcursul jocului de
rol.

Dup terminarea jocului de rol, discutai observaiile elevilor. Structurai discuia pe


criteriile fiei de observaie. Formulai concluzii referitoare la comportamentul coaforului
stilist i la respectarea regulilor de igien i securitate a muncii.
Activitile de nvare 2.3 i 2.4 se vor desfura n perechi, cei doi membri
ndeplinind pe rnd rolul de coafor i pe cel de victim.
Activitatea elevilor poate fi apreciat pe baza unei fie de observaie.
Exemplu: Fia de observaie pentru activitatea 2.3
Aspecte observate

Realizat

Nerealizat

Respectarea regulilor de igien


Aezarea victimei deasupra unui vas
ntr-o poziie similar cu cea pentru
splarea pe cap
Deschiderea ochiului cu degetul mare i
cu arttorul
Respectarea distanei de 10 cm la
turnarea apei n ochi
Apa pentru spltura ocular are
temperatura corpului
Verificarea persistenei durerii
Anunarea medicului oftalmolog, dac
durerea persist

Activitatea de nvare 2.5 poate fi numit Tema campionilor, ea fiind destinat elevilor
cu un nivel ridicat. Sarcina de lucru va fi realizat n grup sau individual. Profesorul
poate lsa la latitudinea elevilor modul de lucru.
Pentru realizarea proiectului, elevii trebuie s aib la dispoziie aproximativ 2 sptmni.
La final, dai elevilor posibilitatea prezentrii proiectului.
Proiectul este o metod care poate fi folosit i pentru nvare, dar i pentru evaluare.
Elementele de baz ale proiectelor sunt urmtoarele :

O sarcin sub form de problem, reflectnd o activitate din viaa

real, preferabil pentru un client real;

Realizarea proiectelor permite dezvoltarea abilitilor cheie alturi de

competenele tehnice;

Proiectele pot fi realizate individual sau n grup;

Profesorul are rol de ndrumtor/ mentor;

Definirea criteriilor de performan pentru produsul final al proiectului;

n realizarea proiectelor, elevii vor parcurge etapele specifice rezolvrii

unei probleme: identificarea problemei, rezolvarea problemei- informare, planificare,


strategii de rezolvare a problemei, analiza critic a soluiilor, implementarea soluiei
alese, evaluarea rezultatelor obinute- controlul implementrii soluiei
(autoevaluarea), evaluarea rezultatelor

Timp suficient pentru realizarea proiectului.

Avantajele folosirii proiectului sunt urmtoarele:

Punerea elevilor n faa unei situaii reale din domeniul profesional

Punerea elevilor n situaia de a identifica informaii noi i de a le folosi

Determinarea elevilor de a-i mprti cunotinele i experienele,

de a coopera mai mult dect a concura

Crearea unui mediu stimulativ i distractiv

Plasarea elevului n situaia de a fi conductorul propriului proces de

nvare

Stimularea ncrederii n sine, a asumrii responsabilitii formrii

competenelor tehnice i a abilitilor cheie.

Activitatea de nvare 3.1


Dac la sfritul activitii lista factorilor poluani nu este complet, profesorul va furniza
informaii suplimentare sau va indica surse de informare .

Fie de rezumat

Fiele de rezumat ale modulului ofer cadrelor didactice i elevilor mijloace de


nregistrare a progresului.
nregistrrile exacte reprezint un aspect important al administrrii procesului de
nvare i pot, de asemenea, ajuta la informarea i motivarea elevilor. Elevii ar trebui s
fie ncurajai s-i evalueze propriul proces de nvare comentnd cu privire la
problemele care le-au plcut sau nu, la un anumit subiect. Aceste comentarii pot oferi
cadrelor didactice informaii valoroase referitoare la coninuturile care cauzeaz
dificulti elevilor.
Elevii ar trebui de asemenea s fie ncurajai s i asume rspunderea pentru procesul
de nvare. Elevul care i asum responsabilitatea pentru aspecte ce in de nregistrare
pot contribui la acest obiectiv.
Exemplul de copert de fi de rezumat de mai jos include o prim pagin a rezumatului
progresului nregistrat de elev. Acest fapt poate fi folositor att pentru elev, ct i pentru
profesor i poate ajuta la motivarea elevilor oferindu-le o indicaie vizual clar a
progresului pe care l-au fcut.

Exemplu de copert de fi de rezumat

Titlul modulului
Numele
elevului:
Data nceperii:

Data finalizrii:

Competene
Competena 1

Activitate de nvare
Denumirea sau alt

Data ndeplinirii
Data la care obiectivul

Verificat
Semntura

Detalii

precizare referitoare la

nvrii a fost ndeplinit

profesorului

referitoare la

activitatea de nvare

competena
care se
dezvolt.

Competena 2
Detalii
referitoare la
competena
care se
dezvolt.

Coperta pentru fia de rezumat

Titlul modulului: Igiena, securitatea muncii i protecia mediului

Numele
elevului:
Data nceperii:

............................................................................................................
Data finalizrii:

Competene
Competena C1

Activitate de nvare

Data ndeplinirii

Verificat

Aplic legislaia
privind igiena i
securitatea
muncii
Competena C2
Desfoar
aciuni de evitare
a riscurilor
privind igiena i
securitatea
muncii
Competena C3
Aplic msuri de
protecie a
mediului

Exemplu de fi de rezumat a activitii


O precizare pentru fiecare activitate de nvare.
Competen
Detalii

Activitate de nvare
Denumirea sau alte

Obiectivele nvrii
Obiectivul(ele)

Realizat
Data la care

referitoare la

precizri referitoare la

activitii de nvare

obiectivul

competena

activitatea de nvare

Aceast activitate va

nvrii a fost

ndeplinit

care se

dezvolt.
Comentariile elevului
De exemplu:

Ce le-a plcut referitor la subiectul activitii.

Ce anume din subiectul activitii li s-a prut a constitui o

provocare.

Ce mai trebuie s nvee referitor la subiectul activitii.

Ideile elevilor referitoare la felul n care ar trebui s-i

urmreasc obiectivul nvrii.

Comentariile profesorului
De exemplu:

Comentarii pozitive referitoare la ariile n care elevul a

avut rezultate bune, a demonstrate entuziasm, s-a implicat


total, a colaborat bine cu ceilali.

Ariile de nvare sau alte aspecte n care este necesar

continuarea dezvoltrii.

Ce au stabilit elevul i profesorul c ar trebui s fac

elevul n continuare lund n considerare ideile elevului


despre cum le-ar plcea s-i urmeze obiectivele nvrii.

Fi de rezumat a activitii

Competen

Activitate de nvare

Obiectivele nvrii

Competena

Activitatea de nvare

...........................................

......................

..............

...........................................

Realizat

...........................................
...........................................
Comentariile elevului

..........................................................................................

................................................................................................

..........................................................................................

................................................................................................

..........................................................................................

................................................................................................

..........................................................................................

................................................................................................
Comentariile profesorului

.........................................................................................

...............................................................................................

..........................................................................................

................................................................................................

..........................................................................................

................................................................................................

Cuvinte cheie/ Glosar

procedur sau operaiune - activitate de coafur, machiaj, manichiur,


pedichiur, frizerie sau brbierit;
client - persoan care solicit servicii de coafur, machiaj, manichiur,
pedichiur, de frizerie sau brbierit;
produs cosmetic - orice substan sau preparat care urmeaz s fie pus n
contact cu diverse pri externe ale corpului uman, precum piele, pr, unghii,
buze, cu scopul exclusiv sau principal de a le cura, a le parfuma, a le modifica
aspectul i/sau a le proteja ori a le menine n bun stare;
data de minim durabilitate - data pn la care un produs cosmetic, depozitat
n condiii corespunztoare, continu s i ndeplineasc funciunile iniiale fr
s pericliteze sntatea uman, atunci cnd este folosit n condiii normale sau
raional previzibile de folosire;
eticheta - orice material scris care conine elemente de identificare a produsului
i, dup caz, instruciuni de utilizare pentru consumator;
ambalaj primar - material care vine n contact direct cu produsul cosmetic,
folosit la meninerea caracteristicilor prescrise ale produsului pe toat perioada
de valabilitate;
ambalaj secundar material folosit la protejarea ambalajului primar;
perioada dup deschidere - perioada de timp n care un produs cosmetic finit
poate fi folosit n siguran, calculat din momentul primei deschideri a
ambalajului primar i nceperii utilizrii produsului.
curare etapa preliminar obligatorie, permanent i sistematic n cadrul
oricrei activiti sau proceduri de ndeprtare a murdriei (materie organic i
anorganic) de pe suprafee (inclusiv tegumente) sau obiecte, prin operaiuni
mecanice sau manuale, utilizndu-se ageni fizici i/ sau chimici, care se
efectueaz n saloanele de nfrumuseare corporal de orice tip, astfel nct
activitatea s se desfoare n condiii optime de securitate;

dezinfecie procedur de distrugere a microorganismelor patogene sau


nepatogene de pe orice suprafee (inclusiv tegumente), utilizndu-se ageni fizici
i/ sau chimici;
substan activ o substan sau un microorganism, inclusiv un virus sau o
ciuperc (fung), ce are o aciune general sau specific asupra ori mpotriva
organismelor duntoare;
produs detergent- dezinfectant produsul ce include n compoziia sa
substane care cur i substane care dezinfecteaz. Produsul are aciune
dubl: cur i dezinfecteaz;
antiseptic produsul care previne sau mpiedic multiplicarea ori inhib
activitatea microorganismelor; aceasta activitate se realizeaz fie prin inhibarea
dezvoltrii, fie prin distrugerea lor, pentru prevenirea sau limitarea infeciei la
nivelul esuturilor;
sterilizare operaiunea prin care sunt eliminate sau omorte microorganismele,
inclusiv cele aflate n stare vegetativ, de pe obiectele inerte contaminate,
rezultatul acestei operaiuni fiind starea de sterilitate.

Completai glosarul cu ali termeni pe care nu i cunoatei!

Informaii pentru elevi

Comportament, atitudine, comunicare


Statutul de coafor stilist presupune un comportament manierat, siguran i
profesionalism. Pentru aceasta este nevoie de perfecionare continu, de organizare
n gndire, imaginaie i aciune.

Coaforul stilist este creatorul unei imagini n care clientul se va regsi.

Exerseaz dialogul cu clieni/ colegi de diferite tipuri. Folosete jocul de rol cu colegii.
Formuleaz n moduri diferite un mesaj pentru a gsi modalitatea optim de
comunicare cu fiecare tip de client/ coleg.
Observ comportamentul stitilor. Cizeleaz comportamentul tu nu numai n relaia
client- lucrtor, ci i n relaiile cu colegii, dar i n afara mediului profesional.

Nu adopta un comportament artificial i/ sau superior!


Introdu n programul tu edine de ngrijire personal.

Cere sfatul specialitilor pentru definirea stilului propriu!

O prezentare de succes

n prezentarea verbal, subliniaz esenialul. F o prezentare clar i bine


structurat. Nu folosi multe amnunte, dar nu le omite pe cele eseniale!
nsoete expunerea ideilor de prezentarea vizual a acestora.
Pregtete o sintez a ideilor principale pe folii pentru retroproiector sau pe foi de
flip-chart sau pe slide-uri PowerPoint.
Este important ca forma, mrimea i culoarea literelor s fac textul uor de citit.
Subliniaz esenialul, dar nu abuza de semne distinctive sau de marcaje.
Cnd este necesar, prezint imagini care s ilustreze ideile expuse. Imaginile trebuie
s fie clare.

Vorbete clar i privete-i colegii!


F atractiv prezentarea ta!
AI NCREDERE N TINE !

Lucrul n echip

Pentru ca lucrul n echip s fie plcut i eficient, activitatea trebuie organizat nc


de la nceput. Stabilii rolurile fiecruia n echipa de lucru i respectai-v sarcinile.
Lucrul n echip i d posibilitatea:
- s-i valorifici cunotinele folosindu-le pentru rezolvarea sarcinilor de lucru, dar i
pentru a-i ajuta coechipierii;
- s-i mbogeti cunotinele i experina nvnd de la colegii ti;
- s nvei mai multe despre tine i despre cei din jurul tu, despre adaptarea
comportamentului i a comunicrii n situaii diferite i cu interlocutori diferii;
- s-i exersezi abilitile de rezolvare a conflictelor;
- s-i dezvoli receptivitatea;

- s-i descoperi abilitile de lider.

Fii cooperani indiferent care v sunt coechipierii!


Sprijinii-i pe colegii de echip care au nevoie de ajutor!
Bucurai-v de activitatea n echip i de rezultatele ei!

Lucru n echip

Activitate individual

Joc de rol

Competena 1: Aplic legislaia privind igiena i securitatea muncii

Activitatea de nvare 1.1

Obiectiv: S prezinte legislaia privind igiena i securitatea muncii echipei de lucru.


Timp de lucru: 2 ore.
Lucru n echip (3- 4 elevi)
Citii cu atenie regulile de amenajare i ntreinere a spaiilor ntr-un salon de estetic i
igien a corpului omenesc prezentate n fia de documentare.
Cerine:
Considerai c grupa voastr de lucru este echipa managerial a unui salon de estetic
i igien a corpului omenesc. Oferta de servicii a salonului const n lucrri de coafur,
frizerie i machiaj.

Realizai o prezentare Power Point sintetic i sugestiv prin care s

prezentai angajailor votri regulile de iluminare, ventilare, temperatur i


asigurare a igienei n spaiile din salonul pe care l conducei.

ATENIE!
Selectai doar informaiile despre regulile de iluminare, ventilare, temperatur i
asigurare a igienei n spaiile din salon.
Respectai regulile de realizare a prezentrilor Power Point.

Susinei prezentarea realizat n faa colegilor votri. Considerai-i

membrii colectivului pe care l conducei. Prezentarea trebuie realizat de


ntreaga echip.

Competena 1: Aplic legislaia privind igiena i securitatea muncii

Activitatea de nvare 1.2.1


Grupa 1
Obiective: S monitorizeze modul de aplicare a normelor de igien i securitate a
muncii.
S verifice funcionarea sistemelor, dispozitivelor i a condiiilor de igien i
securitate a muncii.
Timp de lucru: 2 ore.

Lucru n echip
Cerine:

Citii cu atenie fiele de documentare 2, 3 i 4.

Extragei din coninutul acestor fie de documentare toate regulile de igien


ce trebuie respectate pe parcursul realizrii machiajului.

ATENIE!
Selectai doar informaiile despre normele de igien specifice lucrrii care
constituie tema grupei voastre!
Facei referire la normele de igien privind personalul, la cele specifice procedurii
i la cele pentru protecia clientului.
Pentru un rezultat bun, este important s colaborai n cadrul grupei de lucru.

Prezentai rezultatul activitii voastre cu ajutorul programului Power Point.


Trimitei prin email colegilor din celelate grupe prezentarea realizat de grupa
voastr.
Stocai ntr-un folder taote prezentrile realizate n clasa voastr. Astfel, vei
avea sinteza normelor de igien pentru toate lucrrile realizate ntr-un salon
de estetic i ngrijire a corpului omenesc.

Competena 1: Aplic legislaia privind igiena i securitatea muncii

Activitatea de nvare 1.2.1


Grupa 2
Obiective: S monitorizeze modul de aplicare a normelor de igien i securitate a
muncii.
S verifice funcionarea sistemelor, dispozitivelor i a condiiilor de igien i
securitate a muncii.
Timp de lucru: 2 ore.

Lucru n echip
Cerine:

Citii cu atenie fiele de documentare 2, 3 i 4.

Extragei din coninutul acestor fie de documentare toate regulile de igien


ce trebuie respectate pe parcursul realizrii lucrrii de vopsire i/ sau
decolorare a prului.

ATENIE!
Selectai doar informaiile despre normele de igien specifice lucrrii care
constituie tema grupei voastre!
Facei referire la normele de igien privind personalul, la cele specifice procedurii
i la cele pentru protecia clientului.
Pentru un rezultat bun, este important s colaborai n cadrul grupei de lucru.

Prezentai rezultatul activitii voastre cu ajutorul programului Power Point.


Trimitei prin intermediul internetului colegilor din celelate grupe prezentarea
realizat de grupa voastr.
Stocai ntr-un folder taote prezentrile realizate n clasa voastr. Astfel, vei
avea sinteza normelor de igien pentru toate lucrrile realizate ntr-un salon
de estetic i ngrijire a corpului omenesc.

Competena 1: Aplic legislaia privind igiena i securitatea muncii

Activitatea de nvare 1.2.1


Grupa 3
Obiective: S monitorizeze modul de aplicare a normelor de igien i securitate a
muncii.
S verifice funcionarea sistemelor, dispozitivelor i a condiiilor de igien i
securitate a muncii.
Timp de lucru: 2 ore.

Lucru n echip
Cerine:

Citii cu atenie fiele de documentare 2, 3 i 4.

Extragei din coninutul acestor fie de documentare toate regulile de igien


ce trebuie respectate pe parcursul realizrii lucrrii de tundere a prului.

ATENIE!
Selectai doar informaiile despre normele de igien specifice lucrrii care
constituie tema grupei voastre!
Facei referire la normele de igien privind personalul, la cele specifice procedurii
i la cele pentru protecia clientului.
Pentru un rezultat bun, este important s colaborai n cadrul grupei de lucru.

Prezentai rezultatul activitii voastre cu ajutorul programului Power Point.


Trimitei prin email colegilor din celelate grupe prezentarea realizat de grupa
voastr.
Stocai ntr-un folder taote prezentrile realizate n clasa voastr. Astfel, vei
avea sinteza normelor de igien pentru toate lucrrile realizate ntr-un salon
de estetic i ngrijire a corpului omenesc.

Competena 1: Aplic legislaia privind igiena i securitatea muncii

Activitatea de nvare 1.2.1


Grupa 4
Obiective: S monitorizeze modul de aplicare a normelor de igien i securitate a
muncii.
S verifice funcionarea sistemelor, dispozitivelor i a condiiilor de igien i
securitate a muncii.
Timp de lucru: 2 ore.

Lucru n echip
Cerine:

Citii cu atenie fiele de documentare 2, 3 i 4.

Extragei din coninutul acestor fie de documentare toate regulile de igien


ce trebuie respectate pe parcursul realizrii lucrrii de ondulare permanent a
prului.

ATENIE!
Selectai doar informaiile despre normele de igien specifice lucrrii care
constituie tema grupei voastre!
Facei referire la normele de igien privind personalul, la cele specifice procedurii
i la cele pentru protecia clientului.
Pentru un rezultat bun, este important s colaborai n cadrul grupei de lucru.

Prezentai rezultatul activitii voastre cu ajutorul programului Power Point.


Trimitei prin email colegilor din celelate grupe prezentarea realizat de grupa
voastr.
Stocai ntr-un folder taote prezentrile realizate n clasa voastr. Astfel, vei
avea sinteza normelor de igien pentru toate lucrrile realizate ntr-un salon
de estetic i ngrijire a corpului omenesc.

Competena 1: Aplic legislaia privind igiena i securitatea muncii

Activitatea de nvare 1.2.1


Grupa 5
Obiective: S monitorizeze modul de aplicare a normelor de igien i securitate a
muncii.
S verifice funcionarea sistemelor, dispozitivelor i a condiiilor de igien i
securitate a muncii.
Timp de lucru: 2 ore.

Lucru n echip
Cerine:

Citii cu atenie fiele de documentare 2, 3 i 4.

Extragei din coninutul acestor fie de documentare toate regulile de igien


ce trebuie respectate pe parcursul realizrii lucrrii de coafare a prului.

ATENIE!
Selectai doar informaiile despre normele de igien specifice lucrrii care
constituie tema grupei voastre!
Facei referire la normele de igien privind personalul, la cele specifice procedurii
i la cele pentru protecia clientului.
Pentru un rezultat bun, este important s colaborai n cadrul grupei de lucru.

Prezentai rezultatul activitii voastre cu ajutorul programului Power Point.


Trimitei prin intermediul internetului colegilor din celelate grupe prezentarea
realizat de grupa voastr.
Stocai ntr-un folder taote prezentrile realizate n clasa voastr. Astfel, vei
avea sinteza normelor de igien pentru toate lucrrile realizate ntr-un salon
de estetic i ngrijire a corpului omenesc.

Competena 1: Aplic legislaia privind igiena i securitatea muncii

Activitatea de nvare 1.2.2


Obiective: S monitorizeze modul de aplicare a normelor de igien i securitate a
muncii.
S verifice funcionarea sistemelor, dispozitivelor i a condiiilor de igien i
securitate a muncii.
Timp de lucru: 2 ore.

Lucru n echip
Cerine:
Extrage din plicul galben, lucrarea de estetic i ngrijire (machiaj/ coafarea
prului/ tunderea prului/ decolorarea i vopsirea prului/ ondularea permanent)
pentru care va trebui s realizezi diagrama regulilor de igien.
Alege plicul verde pe care este scris numele lucrrii de estetic i ngrijire extras
din plicul galben. n plicul verde vei gsi bilete de hrtie pe care sunt scrise
normele de igien ce trebuie respectate pentru realizarea lucrrii de estetic i
ngrijire.
Grupeaz normele de igien n urmtoarele categorii: norme de igien privind
personalul, norme de igien specifice procedurii i norme de igien pentru
protecia clientului.
Pe o foaie de flip- chart, realizeaz o diagram a normelor de igien ce trebuie
respectate pentru realizarea lucrrii de estetic i ngrijire. Lipete pe foaie
biletele cu noremele de igien. Pentru realizarea diagramei poi folosi modelul de
mai jos sau unul propus de voi.

Competena 1: Aplic legislaia privind igiena i securitatea muncii

Lucrarea de estetic i
ngrijire

Norme de
igien privind
personalul

Norme de igien
specifice procedurii
Norme de
igien privind
personalul

Prezintai diagrama realizat colegilor.

Competena 1: Aplic legislaia privind igiena i securitatea muncii

Activitatea de nvare 1.2.3


Lucru n echip
Cerin:
Pentru fiecare lucrare de estetic i ngrijire a corpului omenesc (machiaj,
coafarea prului, tunderea prului, decolorarea i vopsirea prului, ondularea
permanent) realizai o prezentare grafic atractiv pentru a fi afiat n salonul
de estetic.
Folosii ca material resurs prezentrile Power Point realizate de colegii votri.

Competena 1: Aplic legislaia privind igiena i securitatea muncii

Activitatea de nvare 1.3


Obiectiv: S monitorizeze modul de aplicare a normelor de igien
i
securitate a muncii.
Timp de lucru: 20 minute
Numele i prenumele elevului:
Data:

Realizai lista ustensilelor folosite n salonul de coafur care intr n contact


direct cu pielea intact i cu prul.
n casetele de mai jos se afl etape ale diferitelor procese de igienizare. Alegei
etapele procesului de dezinfectare de nivel sczut a ustensilelor care intr n
contact direct cu pielea intact i cu prul. Trasai sgei care s indice ordinea
realizrii operaiilor.

tergere
Imersie n produsul
biocid

Splare
Cltire cu ap

Splare la
maini
automate cu
ciclu de
dezinfectare

Competena 1: Aplic legislaia privind igiena i securitatea muncii

Activitatea de nvare 1.4


Obiectiv: S monitorizeze modul de aplicare a normelor
de igien i
securitate a muncii.
Timp de lucru: 20 minute
Numele i prenumele elevului:
Data:
Realizai lista materialelor moi folosite n salonul de coafur care pot intra n
contact cu sngele clientului.
n casetele de mai jos se afl etape ale diferitelor procese de igienizare. Alegei
etapele procesului de dezinfectare de nivel intermediar a materialelor moi care
au intrat n contact cu sngele clientului. Trasai sgei care s indice ordinea
realizrii operaiilor.

Aspirare

Splare

Imersie n produsul
biocid

Cltire cu ap

Splare
la maini automate
cu ciclu
de dezinfectare

Competena 1: Aplic legislaia privind igiena i securitatea muncii

Activitatea de nvare 1.5


Obiectiv: S verifice funcionarea sistemelor, dispozitivelor i a
condiiilor de igien i securitate a muncii.
Timp de lucru: 20 minute
Numele i prenumele elevului:
Data:

Eti coafor stilist i eti responsabil cu aplicarea normelor de igien n salonul n care
lucrezi. Azi este joi, 10.04.2008, i trebuie s verifici trei seturi de instrumente sterilizate
(pe care i le-a prezentat profesorul). Aceste instrumente vor fi folosite n cursul zilei.
Cerine:

n coloana I a tabelului de mai jos, bifeaz datele pe care trebuie s le

gseti inscripionate pe ambalaj i pe care trebuie s le verifici.


Coloana

Date inscripionate

Coloana III

I
Data sterilizrii
Locul sterilizrii
Persoana care a realizat
sterilizarea
Produsul biocid folosit

1
2
3
1
2
3
1
2
3
1
2
3

Verific corectitudinea datelor inscripionate pe ambalaj. Noteaz n

coloana a III-a aspectele incorecte.


Competena 1: Aplic legislaia privind igiena i securitatea muncii

Care sunt seturile de instrumente pe care le vei repartiza colegilor pentru

a fi folosite?

................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................

n ce situaie vei accepta folosirea setului de instrumente nr.1?

................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................

Competena 2: Desfoar aciuni de evitare a riscurilor privind igiena i securitatea


muncii

Activitatea de nvare 2.1

Joc de rol
Obiective: S supravegheze activitile la locurile de munc pentru evitarea riscurilor.
S ia msuri pentru evitarea riscurilor privind igiena i securitatea muncii.
Timp de lucru: 90 minute
Se aplic pentru un grup format din 15 elevi.
Roluri: 3 lucrtori, 3 clieni i 1 coafor stilist. Restul elevilor vor fi observatori.

Rolurile clienilor:
Clientul nr. 1
Solicit lucrtorului nr.1 aplicarea unui tratament pentru pr
Spune lucrtorului c n urm cu o sptmn ai terminat tratamentul
contra pediculozei, iar, la consult, medicul specialist a apreciat c eti vindecat.
Dac lucrtorul refuz executarea lucrrii, insist pentru realizarea
acesteia.

Clientul nr. 2
Solicit lucrtorului nr. 2 splarea prului i aranjarea cu foenul i peria.
Dac lucrtorul va refuza executarea lucrrii, indiferent de motivul
prezentat, insist pentru realizarea acesteia.

Competena 2: Desfoar aciuni de evitare a riscurilor privind igiena i securitatea


muncii

Clientul nr. 3

Solicit lucrtorului nr. 3 realizarea unei tunsori.


Dup nceperea realizrii tunsorii, simuleaz reacia pe care ai
avea-o dac lobul urechii ar fi rnit cu foarfeca.

Rolurile lucrtorilor:
Lucrtorul 1

Ascult solicitarea clientului nr. 1.

Nu realiza examinarea prului i a pielii capului.

Refuz realizarea lucrrii solicitate de clientul nr.1 motivnd c, este

posibil, ca tratamentul mpotriva pediculozei s nu fi fost eficient.

Lucrtorul 2

Ascult solicitarea clientului nr. 2.

Dup examinarea prului i a pielii capului, refuz realizarea lucrrii.

Explic clientului c are pustule i scuame pe o zon a pielii capului i


recomand-i consultul medicului dermatolog.

Fii atent la normele de igien!

Competena 2: Desfoar aciuni de evitare a riscurilor privind igiena i securitatea


muncii

Lucrtorul 3

Ascult solicitarea clientului nr. 3.

Simuleaz/ realizeaz lucrarea solicitat de client.

Respect normele de igien specifice lucrrilor de coafur!

Fii atent la normele de igien pentru protecia clienilor!

Simuleaz acordarea primului ajutor n cazul rnirii cu foarfeca.

Rolul coaforului stilist:

Supravegeaz activitatea lucrtorilor i observ, mai ales, respectarea

normelor de igien specifice lucrrilor de coafur i a celor pentru protecia


clientului.

Consemneaz pentru fiecare lucrtor punctele tari i punctele slabe n

aplicarea normelor de igien.

Dac sesizezi nereguli, trebuie s intervii.

La sfritul activitii, prezint fiecrui lucrtor evaluarea pe care ai

realizat-o referitor la respectarea normelor de igien .

ATENIE !
Eti coafor stilist i ai rolul de conductor al echipei.
Responsabilitatea trebuie s fie o caracteristic a conductorului.
Controleaz- i limbajul trupului!
Atitudinea, tonul i modul de adresare sunt importante n relaionarea cu clienii,
dar i cu lucrtorii.
Competena 2: Desfoar aciuni de evitare a riscurilor privind igiena i securitatea
muncii

Pentru observatori
Fia de observaie a comportamentului coaforului stilist
Aspecte observate

Comentarii

Modul de realizare a supravegherii activitii


-

Discreie

Limbajul trupului

Responsabilitate

Intervenia n cazul sesizrii neregulilor n


respectarea normelor de igien
-

Discreie

Mod de adresare

Corectitudinea aspectului

sesizat
-

Soluia propus pentru

remediere

Intervenia n discuia dintre lucrtorul i


clientul nr. 1
-

Ton

Atitudinea fa de client

Atitudinea fa de lucrtor

Corectitudinea soluiei oferite

Intervenia n discuia dintre lucrtorul i

clientul nr. 2
-

Oportunitatea interveniei

Ton

Atitudinea fa de client

Atitudinea fa de lucrtor

Corectitudinea soluiei oferite

Modul de prezentare a evalurii n discuia


final cu fiecare lucrtor
-

Ton

Mod de adresare

Claritatea ideilor

Corectitudinea evalurii realizate

Competena 2: Desfoar aciuni de evitare a riscurilor privind igiena i securitatea


muncii

Activitatea de nvare 2.2


Joc de rol
Obiective: S supravegheze activitile la locurile de munc
pentru
evitarea riscurilor.
S ia msuri pentru evitarea riscurilor privind igiena i
securitatea muncii.
Timp de lucru: 90 minute
Se aplic pentru un grup format din 15 elevi.

Roluri: 3 lucrtori, 3 clieni i 1 coafor stilist. Restul elevilor vor fi observatori.


Rolurile lucrtorilor
Lucrtorul nr. 1
Rolul tu va fi al unui lucrtor care nu respect regulile de protecie a muncii.
Vei simula tunderea prului cu foarfeca de tuns.
Pentru nceput, ud prul cu pulverizatorul i uniformizeaz cu mna repartiia apei pe
pr.
Fr s te tergi pe mini, ia foarfeca i simuleaz tunderea prului.
Pentru a uda din nou prul, pune foarfeca n buzunarul halatului, ia pulverizatorul i
umezete prul.

ATENIE!
Mnuiete cu grij foarfeca pentru a nu rni clientul!
Fii atent la micrile pe care le faci ct timp ai foarfeca n buzunar!
Dup terminarea rolului, nu uita foarfeca din buzunar!
Lucrtorul nr. 2
Rolul tu va fi al unui lucrtor care nu respect regulile de protecie a muncii.
Vei simula tunderea prului cu maina de tuns electric.
Spal-te pe mini nainte de nceperea lucrrii.
Fr s te tergi pe mini, simuleaz folosirea mainii de tuns electrice.

ATENIE!
Nu conecta maina de tuns la sursa de curent!
Competena 2: Desfoar aciuni de evitare a riscurilor privind igiena i securitatea
muncii

Lucrtorul nr. 3
Rolul tu va fi al unui lucrtor care nu respect normele ergonomice i normele de
protecie a muncii.
Vei simula uscarea prului cu foenul i peria.
n timpul lucrului, adopt poziia incorect din imaginea alturat.

n timpul simulrii uscrii prului, poziioneaz foenul foarte aproape de pielea capului
clientei, de fruntea i de urechile acesteia.

Competena 2: Desfoar aciuni de evitare a riscurilor privind igiena i securitatea


muncii
Rolul coaforului stilist

Observ comportamnetul lucrtorilor pe parcursul lucrrilor.

Identific factorii de risc.

Ia msuri pentru eliminarea factorilor de risc.

Explic lucrtorilor care pot fi consecinele aciunii factorilor de risc identificai.

Pentru observatori
Fia de observaie a comportamentului coaforului stilist
Aspecte observate

Observaii

Corectitudinea identificrii
factorilor de risc
Corectitudinea msurilor
de eliminare propuse
Explicaia:
-

corect

complet

Supravegherea:
-

vigilen

- limbajul trupului
Intervenia:
-

atitudine

ton

mod de adresare

Competena 2: Desfoar aciuni de evitare a riscurilor privind igiena i securitatea


muncii

Activitatea de nvare 2.3


Obiectiv: S coordoneze echipa pentru rezolvarea situaiilor provocate de accidente.
Timp de lucru: 60 minute

Lucru n echip (2 elevi)


Cerine:
Citii cu atenie procedura de acordare a primului ajutor n cazul unui accident produs
de substane chimice care au ajuns n contact cu ochiul.

Jucai pe rnd rolul lucrtorului care acord primul ajutor i pe cel al victimei.
Lucrtorul va trebui s acorde primul ajutor n cazul unui accident produs de
substane chimice care au ajuns n contact cu ochiul (ex. fixativ). n timpul aplicrii
procedurii, respect pas cu pas instruciunile de mai jos.
In timpul realizrii splturii oculare, victima va ine ochii nchii.
n cazul accidentelor produse cu substane chimice care ajung n ochi, acordarea
primului ajutor se realizeaz astfel:
1. victima va fi rugat s se aeze deasupra unui vas ntr-o poziie similar cu cea
pentru splarea pe cap.
2. deschidei ochiul cu degetul mare
i cu arttorul.
3. de la cca 10 cm nlime,
turnai ap n colul exterior al ochiului.
Apa trebuie s aib temperatura corpului.
4. Dac durerea persist, trebuie anunat
medicul oftalmolog.

ATENIE!
nainte de acordarea primului ajutor, splai- v pe mini cu ap cald i spun!
Competena 2: Desfoar aciuni de evitare a riscurilor privind igiena i securitatea
muncii

Activitatea de nvare 2.4


Obiectiv: S coordoneze echipa pentru rezolvarea situaiilor provocate de accidente.
Timp de lucru: 60 minute

Lucru n echip (2 elevi)


Cerine:
Citii cu atenie procedura de acordare a primului ajutor n cazul unei rniri minore
care determin sngerare (ex. tierea cu foarfeca de tuns)
Jucai pe rnd rolul lucrtorului care acord primul ajutor i pe cel al victimei.

Lucrtorul va trebui s acorde primul ajutor n cazul unei rniri minore care
determin sngerare. n timpul aplicrii procedurii, respect pas cu pas instruciunile
de mai jos.
Exersai ambele situaii prezentate.
n cazul producerii unei rniri minore care determin sngerarea, primul ajutor se acord
astfel:
1. rana se las s sngereze puin (pentru a se elimina o parte a impuritilor).
2. se alege sau se taie un plasture care s aib cel puin mrimea rnii.
3. scoate folia protectoare a plasturelui
fr a se atinge faa care va veni n contact cu
rana.

4. se aplic pe ran partea cu bandajul.


5. se apas plasturele pe piele pe prile
laterale.
Competena 2: Desfoar aciuni de evitare a
riscurilor privind igiena i securitatea muncii
Dac rana este pe extremitatea degetului, bandajul
va fi aplicat astfel:

1. se ia un plasture de 8- 10 cm,
. se ndoaie la mijloc i
se decupeaz sub form de pan

2. se trage folia protectoare


3. se lipete jumtate de plasture cu bandajul
pe ran
4. se ia cealalt jumtate a plasturelui cu degetul
mare i cu arttorul i se ntinde pepeste
extremitatea degetului. Apoi se lipesc pe rnd
prile laterale ale plasturelui.

ATENIE!
nainte de nceperea aplicrii bandajului, splai- v pe mini cu ap cald i
spun!
Competena 2: Desfoar aciuni de evitare a riscurilor privind igiena i securitatea
muncii

Activitatea de nvare 2.5


Lucru n echip
Realizai un proiect cu tema programul de igienizare al unui salon de estetic i ngrijire
a corpului omenesc. Salonul furnizeaz servicii de coafur, frizerie i machiaj.
Pentru realizarea proiectului:

definii structura salonului (mrime, numr de incinte, destinaia acestora, numr


de angajai etc.);

structurai proiectul pe urmtoarele segmente:

curenie:
-

materiale i ustensile necesare

echipament de protecie pentru persoanlul care realizeaz curenia

spaii pentru depozitarea materialelor i ustensilelor necesare

ntreinerea ustensilelor folosite pentru curenie

persoan responsabil cu supravegherea strii de curenie

regimul deeurilor

program de curare

dezinfecie:
-

produse pentru dezinfecie

pstrarea produselor pentru dezinfecie

reguli de utilizare a produselor pentru dezinfecie

dotri supuse dezinfeciei, metode specifice

program de dezinfecie, deratizare i dezinsecie

sterilizare:
-

organizarea serviciului de sterilizare

dotri supuse sterilizrii

program de sterilizare

persoana responsabil cu sterilizarea

nregistrarea operaiilor de sterilizare.

Competena 3: Aplic msuri de protecie a mediului

Activitatea de nvare 3.1


Obiective: S identifice sursele de poluare de la locul de munc i
din vecintatea acestuia.
S asigure mijloacele pentru ndeprtarea surselor de poluare i a
efectelor.
S aplice msuri de prevenire a polurii mediului.
Timp de lucru: 60 minute
Lucru n echip
Citii cu atenie fia de documentare Regimul deeurilor specifice serviciilor.

Cerine:

Pe baza informaiilor din fia de documentare i a cunotinelor

anterioare, realizai o list a factorilor poluani ce pot aprea n salonul de


coafur.

ATENIE!
Factori poluani pot fi: substane chimice, deeuri, ambalaje, diferite noxe, radiaii,
poluani fonici, vibraii.
Freonul este un gaz prezent n tuburile tip spray. Este unul dintre cei mai importani
factori ce distrug ptura de ozon.

Propunei msuri de prevenire a polurii mediului prin precizarea


msurilor de ndeprtare a fiecrui factor poluant descoperit de voi.

Desemnai un raportor care va prezenta rezultatul activitii voastre.

ATENIE!
Realizeaz o prezentare concis, complet, clar!
Folosii i metode de prezentare grafic.

Completai lista factorilor poluani i a msurilor de prevenire a polurii cu


informaiile prezentate de celelalte grupe.

Competena 1: Aplic legislaia privind igiena i securitatea muncii

Activitatea de nvare 1.1


Obiectiv: S prezinte legislaia privind igiena i securitatea muncii echipei de lucru.
Regulile de iluminare, ventilare, temperatur i asigurare a igienei n spaiile din salonul
de estetic i ngrijire a corpului omenesc:

Incintele trebuie s fie adecvat luminate cu lumin artificial i natural.

Incintele trebuie s fie bine ventilate, pentru a se elimina fumul, praful sau vaporii.

Temperatura de lucru trebuie s fie confortabil i s nu se situeze sub 20C.

Cabinetul trebuie s fie dotat cu grup sanitar, ntreinut corespunztor din punct de

vedere igienico-sanitar i bine ventilat.

Este obligatoriu s existe chiuvet pentru splarea materialelor rezultate ca urmare a

efecturii procedurilor, precum i chiuvet separat pentru splarea i dezinfecia


minilor, situat n camera de desfurare a procedurii. Se asigur obligatoriu ap
potabil curent rece i cald, n cantiti suficiente, spun antibacterian, periu de
unghii i prosop de hrtie de unic folosin sau dispozitive pentru uscarea minilor.

Numrul optim de dotri sanitare se va stabili conform normelor de proiectare, n

funcie de numrul de operatori i clieni ai unitii.

Toate suprafeele trebuie meninute n perfect stare de curenie i ntreinere.

Prezentarea Power Point trebuie s respecte regulile acestui tip de prezentare. De

asemenea, trebuie s fie bine structurat i atractiv.


Prezentarea verbal:
-

va fi realizat de toi membrii echipei, deci rolurile vor fi clar precizate i


respectate;

va dezvolta ideile nscrise n slid-urile de prezentare;

trebuie s fie clar i atractiv.

Competena 1: Aplic legislaia privind igiena i securitatea muncii

Activitatea de nvare 1.2


Grupa 1
Norme de igien specifice realizrii machiajului

Norme de igien privind personalul care efectueaz machiajul


Personalul trebuie s poarte halate sau echipamente de lucru lavabile, curate, de
culoare deschis, confecionate special pentru a fi purtate n timpul executrii
procedurilor.

Asigurarea igienei minilor lucrtorului se face respectndu-se urmatoarele reguli:


a) splarea minilor se face cu spun antibacterian i ap curent potabil;
b) uscarea se face cu prosoape sau ervete de unic folosin sau prin folosirea unui
aparat de uscare a minilor; este interzis folosirea prosoapelor textile de multifolosin;
c) dezinfecia minilor se face prin splare sau frecare, utilizndu-se un produs biocid,
destinat dezinfeciei minilor.
Unghiile operatorului vor fi tiate scurt i curate

Norme specifice de igien referitoare la machiaj


Machiajul se efectueaz respectndu-se urmtoarele condiii:
a) pentru fiecare client se folosete un burete sau un aplicator de unic folosin;
b) pielea trebuie curat nainte de aplicarea machiajului;
c) creioanele pentru machiajul ochilor i al buzelor trebuie reascuite naintea
folosirii pentru un nou client;
d) cnd nu sunt folosite, paletele pentru machiaj trebuie acoperite;
e) toate servetele i materialele de acoperire a feei refolosibile trebuie splate,
dezinfectate i uscate dup fiecare client.
Toate produsele cosmetice trebuie pstrate n containere nchise i curate, etichetate
corespunztor i utilizate conform prevederilor legale n vigoare.
Utilizarea unui preparat cosmetic pentru un client se face prin extragerea unei poriuni
din containerul preparatului respectiv pentru evitarea contaminrii produsului, iar
repartiia acestuia se face folosindu-se una dintre urmtoarele metode:
a) folosirea unei spatule curate pentru scoaterea unei poriuni de substan din
container;
b) folosirea unui tub din metal sau plastic care poate fi rsturnat;
c) folosirea poriunilor individualizate pentru o singur utilizare pentru a preveni
contaminarea materialelor n vrac.
Produsele cosmetice se utilizeaz respectnd termenul de valabilitate precizat pe
ambalaj.

Toate echipamentele i instrumentele folosite trebuie meninute n bun stare de


funcionare, iar modul de utilizare trebuie s respecte instruciunile productorului.
Echipamentul, instrumentarul i materialele folosite pentru realizarea machiajului fac
parte din urmtoarele categorii:
- articole tioase i neptoare care ptrund sau pot leza pielea (penseta).; fiind un
articol de multifolosin se sterilizeaz fizic sau chimic, conform prevederilor legale n
vigoare;
- articole care vin n contact cu pielea intact, fr s aib contact cu mucoasele, cum
sunt spatule, pensule, perii pentru sprncene, rondele pentru demachiere; dup
folosirea la un singur client, articolele de unic folosin se arunc, iar cele refolosibile
se cur i se dezinfecteaz prin dezinfecie de nivel sczut sau cu un produs detergent
- dezinfectant.

Norme de igien pentru protecia clienilor


Instrumentele, echipamentele i accesoriile utilizate trebuie curate, dezinfectate i/sau
sterilizate, conform prevederilor legale n vigoare, respectndu-se recomandrile
producatorului.
Materialele, instrumentele, accesoriile i echipamentele de unic folosin se folosesc
pentru un singur client.
Toate echipamentele, instrumentele i materialele de unic folosin trebuie ndeprtate
imediat dup ce au fost folosite la un client.
Este interzis reprocesarea n vederea reutilizrii dispozitivelor i materialelor de unic
folosin.
Este interzis folosirea creioanelor hemostatice sau a alaunului pentru a opri
sngerarea.
Inainte de nceperea machiajului se efectueaz evaluarea strii pielii, cu respectarea
urmtoarelor condiii:
a) nainte de nceperea machiajului, zona respectiv de piele trebuie evaluat;
b) dac clientul prezint in zona care urmeaz a fi tratat leziuni deschise, infecii,
inflamaii sau boli dermatologice, machiajul trebuie amnat.

Activitile de nvare 1.2.1 pentru grupele 2- 5 i activitatea de nvare 1.2.2 se


rezolv n mod asemntor.

Competena 1: Aplic legislaia privind igiena i securitatea muncii

Activitatea de nvare 1.3


Obiectiv: S monitorizeze modul de aplicare a normelor de igien i securitate a
muncii.

Lista ustensilelor folosite n salonul de coafur care intr n contact direct cu pielea
intact i cu prul: piepteni, perii, foarfec de tuns, foarfeca de filat, briciul, bigudiuri,
spatule, pensule,
Etapele procesului de dezinfectare de nivel sczut a ustensilelor care intr n contact
direct cu pielea intact i cu prul:

tergere

Imersie n produsul
biocid

Splare
Cltire cu ap

Splare la
maini
automate cu
ciclu de
dezinfectare

Competena 1: Aplic legislaia privind igiena i securitatea muncii

Activitatea de nvare1.4
Obiectiv: S monitorizeze modul de aplicare a normelor de igien i securitate a
muncii.
Lista materialelor moi folosite n salonul de coafur care pot intra n contact cu sngele
clientului: prosoape, cearceafuri, huse pentru scaune/ fotoliu de machiaj, lavete,
mantale.
Etapele procesului de dezinfectare de nivel intermediar a materialelor moi care au intrat
n contact cu sngele clientului.

Imersie n produsul
biocid

Aspirare

Splare

Cltire cu ap

Splare
la maini automate
cu ciclu
de dezinfectare

Competena 1: Aplic legislaia privind igiena i securitatea muncii

Activitatea de nvare 1.5


Obiectiv: S verifice funcionarea sistemelor, dispozitivelor i a condiiilor de igien i
securitate a muncii.

Datele care trebuie s fie inscripionate pe ambalaj- coloana I.

Aspectele incorecte ale datelor inscripionate pe ambalaj.

Coloana

Date inscripionate

Coloana III

I
Data sterilizrii

1.
2.
3. Data nu este menionat.

Locul sterilizrii
Persoana care a realizat

sterilizarea
Produsul biocid folosit

1.
2.
3.
1. Numele este incomplet.
2.
3.
1.
2.
3.

Seturile de instrumente care vor fi repartizate colegilor pentru a fi folosite: setul


nr. 2.

Situaia n care setul de instrumente nr.1 va putea fi folosit:


-

dac instrumentele din setul nr. 1 sunt presterilizate;

dac nregistrrile privind sterilizarea confirm faptul c coafeza sau una


dintre coafezele cu numele Ioana a realizat sterilizarea instrumentelor n
data de 8.04.2008.

Competena 2: Desfoar aciuni de evitare a riscurilor privind igiena i securitatea


muncii

Activitatea de nvare 2.1


Joc de rol
Obiective: S supravegheze activitile la locurile de munc pentru evitarea riscurilor.
S ia msuri pentru evitarea riscurilor privind igiena i securitatea muncii.

Modul de realizare a supravegherii activitii:

cu discreie

limbajul trupului s nu fie agresiv

cu responsabilitate.

Intervenia n cazul sesizrii neregulilor n respectarea normelor de igien

cu discreie, calm

mod de adresare politicos

intervenia este necesar n cazul discuiilor dintre clientul i lucrtorul cu numrul 1


i cei cu numrul 2

Intervenia n discuia dintre lucrtorul i clientul nr. 1:

cu ton discret

atitudine politicoas fa de client

atitudinea politicoas fa de lucrtor

soluia oferit: realizarea examinrii pielii capului i luarea deciziei referitor la


realizarea tratamentului n funcie de rezultatul examinrii.

Intervenia n discuia dintre lucrtorul i clientul nr. 2

ton calm, discret

atitudine politicoas fa de client

atitudine politicoas fa de lucrtor

soluia oferit: realizarea de ctre coaforul stilist a examinrii prului i pielii capului,
confirmarea prezenei pustulelor i scuamelor pe o zon a pielii capului (se
presupune c ele exist), explicarea faptului c realizarea unei lucrri de coafur
poate determina contaminarea lucrtorului i, n acelai timp, poate agrava evoluia
afeciunii, sftuirea clientului s se prezinte la medicul dermatolog i s revin dup
vindecare.

Modul de prezentare a evalurii n discuia final cu fiecare lucrtor

ton calm

mod de adresare politicos

claritatea ideilor: structurarea evalurii pe baza criteriilor de evaluare folosite,


exprimarea clar a punctelor tari i a celor care necesit mbuntire.

Corectitudinea evalurii realizate:

- evaluarea trebuie structurat pe criterii de evaluare- ex. splarea minilor nainte de


realizarea lucrrilor, realizarea examinrii pielii capului i a prului nainte de realizarea
lucrrii, corectitudinea rezultatului examinrii, folosirea instrumentelor sterilizate, lenjerie
de unic folosin/ dezinfectat, schimbat dup fiecare client, respectarea normelor de
igien n cazul acordrii primului ajutor persoanei rnite etc.

Competena 2: Desfoar aciuni de evitare a riscurilor privind igiena i securitatea


muncii

Activitatea de nvare 2.2


Joc de rol
Obiective: S supravegheze activitile la locurile de munc pentru evitarea riscurilor.
S ia msuri pentru evitarea riscurilor privind igiena i securitatea muncii.
Factori de risc: instrumente tioase (foarfeca de tuns), curent electric, cldura, poziii
incorecte n timpul lucrului.
Msuri pentru eliminarea factorilor de risc:
-

mnuirea foarfecei de tuns cu mna uscat;

n timpul lucrrilor, atunci cnd nu este folosit, foarfeca de tuns trebuie pstrat
pe masa de lucru i nu n buzunarul halatului;

mnuirea aparatelor electrice cu mnile uscate;

respectarea distanei foenului fa de pielea clientei;

adoptarea de poziii ergonomice n timpul lucrului.

Explicarea consecinelor aciunii factorilor de risc identificai:


-

mnuirea foarfecei de tuns cu mna ud- rnirea clientului sau a lucrtorului;

pstrarea foarfecei de tuns n buzunarul halatului n timpul lucrului- rnirea


lucrtorului sau a clientului;

mnuirea aparatelor electrice cu mnile ude- electrocutare;

nerespectarea distanei foenului fa de pielea clientei- arsuri;

adoptarea de poziii incorecte n timpul lucrului- apariia bolilor profesionale.

Competena 2: Desfoar aciuni de evitare a riscurilor privind igiena i securitatea


muncii

Activitatea de nvare 2.3


Obiectiv: S coordoneze echipa pentru rezolvarea situaiilor provocate de accidente.
Pe parcursul realizrii splturii oculare, lucrtorul trebuie:
-

s respecte regulile de igien;

s aeze victima n poziia corect similar cu cea pentru splarea pe cap pe


spate;

deschiderea ochiului cu degetul mare i cu arttorul;

respectarea temperaturii apei folosite pentru spltura ocular;

turnarea apei de la nlimea de 10 cm i n unghiul extern al ochiului;

verificarea persistenei durerii dup realizarea splturii oculare;

apelarea la ajutorul medicului oftalmolog, dac durerea persist.

Competena 2: Desfoar aciuni de evitare a riscurilor privind igiena i securitatea


muncii

Activitatea de nvare 2.4


Obiectiv: S coordoneze echipa pentru rezolvarea situaiilor provocate de accidente.
Pe parcursul aplicrii procedurii de acordare a primului ajutor n cazul unei rniri minore
care determin sngerare (ex. tierea cu foarfeca de tuns), trebuie:
-

s se respecte regulile de igien;

s se lase rana s sngereze puin;

s se aleag sau s se taie un plasture care s aib cel puin mrimea rnii;

s se scoat folia protectoare a plasturelui fr a se atinge faa care va veni n


contact cu rana;

s se aplice pe ran partea cu bandajul;

s se apase plasturele pe piele pe prile laterale

Dac rana este pe extremitatea degetului, pe parcursul aplicrii procedurii de acordare a


primului ajutor, trebuie:
- s se ia un plasture de 8- 10 cm, s se ndoaie la mijloc i s se decupeaz sub form
de pan;
- s se trag folia protectoare;
- s se lipeasc jumtate de plasture cu bandajul pe ran;
- s se ia cealalt jumtate a plasturelui cu degetul mare i cu arttorul i s se ntinde
peste extremitatea degetului.
- s se lipeasc pe rnd prile laterale ale plasturelui.

Competena 3: Aplic msuri de protecie a mediului

Activitatea de nvare 3.1


Obiectiv: S identifice sursele de poluare de la locul de munc i din vecintatea
acestuia.
S asigure mijloacele pentru ndeprtarea surselor de poluare i a efectelor.
S aplice msuri de prevenire a polurii mediului.
Lista factorilor poluani ce pot aprea n salonul de coafur: prul, fixativul care conine
freon, diferite tipuri de deeuri, aparate care fac zgomot puternic.
Msuri de prevenire a polurii mediului:
-

prul se colecteaz n saci de polietilen, nchii etan i se depoziteaz separat


de alte reziduuri.

folosirea fixativelor care nu conin freon i care au pe ambalaj semnul de


reciclabil;

deeuri- ambalarea etan i marcarea sacilor;

folosirea aparatelor care nu fac mult zgomot.

Prezentarea:
-

clar, complet, concis, bine structurat;

realizarea unei prezentri Power Point sau pe flip- chart, care s evidenieze
ideile prezentate.

Bibliografie pentru profesori

Ordin nr. 1136/27/06/2007 privind aprobarea Normelor de igien pentru cabinetele de


nfrumuseare corporal - publicat in M.O. nr.484/19.07.2007
Ordin nr. 261/06.02.2007 pentru aprobarea Normelor tehnice privind curarea,
dezinfecia i sterilizarea n unitile sanitare - publicat in M.O. nr.128/21.02.2007
Ordin nr. 840/14.05.2007 pentru modificarea i completarea Normelor tehnice privind
curarea, dezinfecia i sterilizarea n unitile sanitare, aprobate prin Ordinul ministrului
sntii publice nr. 261/2007 - publicat in M.O. nr. 350/23.05.2007
Legea

nr.

178/2000

privind

produsele

cosmetice,

republicat

M.O. nr.

91/27.01.2005

Dr. Nicolae Poll,

Noiuni fundamentale de igien. Manual


dr. Ileana Adriana erban

pentru lucrtorii din

sectorul servicii, Ed. Cris Book Universal, 1998.

***

Ghid privind aplicarea normelor de igiena n


unitile de furnizare a serviciilor de igien
personal i estetic uman din cooperaia
meteugreasc, 2007

***

A ti cum! Wella

Bibliografie pentru elevi

Dr. Nicolae Poll,

Noiuni fundamentale de igien. Manual

dr. Ileana Adriana erban

pentru lucrtorii din sectorul servicii, Ed. Cris Book


Universal, 1998.

***

Ghid privind aplicarea normelor de igiena n


unitile de furnizare a serviciilor de igien
personal i estetic uman din cooperaia
meteugreasc, 2007

***

A ti cum! Wella

Competena 1: Aplic legislaia privind igiena i securitatea muncii

Fi de documentare 1
Norme de igien pentru spaiile n care se
desfoar serviciile de estetic i igien a corpului
omenesc
Destinaia spaiilor
Cabinetul de nfrumuseare trebuie s aib incinte separate pentru fiecare dintre
urmtoarele activiti:
a) accesul, nregistrarea i ateptarea clienilor;
b) desfurarea procedurilor;
c) pstrarea echipamentului, instrumentarului i a articolelor curate, dezinfectate i
sterile, n dulapuri separate i nchise, n spaii lipsite de praf i umiditate, la care au
acces numai persoanele autorizate;
d) depozitarea echipamentelor i materialelor utilizate pentru curenie.
Pentru urmtoarele activiti trebuie s existe incinte separate prin ui:
a) epilare, tratament i machiaj cosmetic;
b) pedichiur, manichiur;
c) coafur, manichiur;
d) frizerie, brbierit, manichiur.
Amenajarea i ntreinerea spaiilor/ suprafeelor

Se accept amenajarea cel putin a unui spaiu sau a unei ncperi pentru curarea,

dezinfecia, sterilizarea instrumentarului i a materialelor refolosibile, n camera de


desfurare a procedurilor.

Pereii, podelele i tavanele din fiecare camer trebuie s fie bine ntreinute, netede,

lavabile, confecionate din materiale neabsorbante, care s poata fi uor splate i


curate, iar culorile acestor suprafee trebuie s fie deschise; n cazul finisajelor
nelavabile, curarea se face prin aspirare.

Incintele trebuie s fie adecvat luminate cu lumin artificial i natural, s fie bine

ventilate, pentru a se elimina fumul, praful sau vaporii.

Cabinetul trebuie s fie dotat cu grup sanitar, ntreinut corespunztor din punct de

vedere igienico-sanitar i bine ventilat.

Este obligatoriu s existe chiuvet pentru splarea materialelor rezultate ca urmare a

efecturii procedurilor, precum i chiuvet separat pentru splarea i dezinfecia


minilor, situat n camera de desfurare a procedurii. Se asigur obligatoriu ap
potabil curent rece i cald, n cantiti suficiente, spun antibacterian, periu de
unghii i prosop de hrtie de unic folosin sau dispozitive pentru uscarea minilor.

Numrul optim de dotri sanitare se va stabili conform normelor de proiectare, n

funcie de numrul de operatori i clieni ai unitii.

Toate suprafeele trebuie meninute n perfect stare de curenie i intreinere.

Suprafeele pe care se desfoara tratamentele sau cele aflate n zona de sterilizare


trebuie s fie confecionate din materiale neporoase, neabsorbante.

Este obligatorie afiarea la loc vizibil a interdiciilor privind fumatul, consumul de

buturi alcoolice, de substane stupefiante, precum i accesul animalelor n cabinet;

La amenajarea cabinetului este obligatoriu s se ia msuri de protecie a locaiei

mpotriva insectelor i roztoarelor.

Cabinetul trebuie s fie dotat cu trus sanitar de prim ajutor, uor accesibil,

conform prevederilor legale n vigoare.

Temperatura de lucru trebuie s fie confortabil i s nu se situeze sub 20C.

Competena 1: Aplic legislaia privind igiena i securitatea muncii

Fi de documentare 2
Norme de igien privind personalul care
efectueaz serviciile
Personalul trebuie s poarte halate sau echipamente de lucru lavabile, curate, de
culoare deschis, confecionate special pentru a fi purtate n timpul executrii
procedurilor.
Asigurarea igienei minilor lucrtorului se face respectndu-se urmatoarele reguli:
a) splarea minilor se face cu spun antibacterian i ap curent potabil;
b) uscarea se face cu prosoape sau ervete de unic folosin sau prin folosirea unui
aparat de uscare a minilor; este interzis folosirea prosoapelor textile de multifolosin;
c) dezinfecia minilor se face prin splare sau frecare, utilizndu-se un produs biocid,
destinat dezinfeciei minilor.
Procedeele de splare i de frecare a minilor se efectueaz conform informaiilor
furnizate de productor pe eticheta produsului; produsul trebuie s fie recomandat
pentru uz sanitar i trebuie s conin indicaii despre:
-

necesitatea umectrii prealabile a minilor;

volumul de produs utilizat;

timpul de splare/frecare;

frecvena aplicrii produsului;

instruciunile speciale pentru utilizarea apei.

Dezinfecia igienic a minilor se face utilizndu-se un produs antiseptic


Procedurile recomandate, n funcie de nivelul de risc:
Nivelul de risc
Minim

Proceduri
- splarea minilor

Indicaii
- cnd minile sunt vizibil murdare

- dezinfecia igienic a

- la nceputul i la sfritul programului de

minilor prin frecare

lucru
- nainte i dup scoaterea mnuilor
(sterile sau nesterile)
- nainte i dup activitile de curare

- nainte i dup contactul cu clienii


Intermediar

- dezinfecia igienic a

- dup utilizarea grupului sanitar (WC)


- dup orice contact accidental cu sngele

minilor prin frecare

sau cu alte lichide biologice

- dezinfecia igienic a

- dup toate manevrele potenial

minilor prin splare

contaminante

Igiena minilor este obligatorie n urmtoarele situaii, respectndu-se condiiile


prevzute la pct. 2 de mai sus:
a) nainte i dup efectuarea procedurii;
b) cnd se contamineaz accidental cu snge, fluide corporale sau secreii;
c) dup ndeprtarea mnuilor de protecie;
d) dup folosirea toaletei;
e) nainte i dup servirea mesei;
f)

dupa efectuarea unor operaiuni care duc la contaminarea minilor.

Unghiile operatorului vor fi tiate scurt i curate.


In situaia n care lucrtorul prezint la nivelul minilor leziuni, iritaii sau orice alt
afeciune dermatologic, se interzice practicarea procedurii pn la vindecarea acestora.
Angajatorul trebuie s asigure angajailor si cursuri periodice de instruire, conform
reglementrilor Ministerului Sntii Publice i Ministerului Educaiei, Cercetrii i
Tineretului, astfel nct prin activitile desfurate de acetia s nu fie afectat
sntatea lor i a clienilor.
Personalul angajat are obligaia de a efectua controale medicale la angajare i controale
periodice, conform prevederilor legislaiei n vigoare; documentele care dovedesc
efectuarea acestor controale medicale se pun la dispoziia inspectorilor sanitari, n timpul
aciunilor de inspecie.
Personalul angajat trebuie s cunoasc toate reglementrile domeniului sau de activitate
i s demonstreze competen n folosirea materialelor i a procedurilor, n conformitate
cu responsabilitile atribuite, astfel nct s previn orice pericol pentru sntate.
Pentru acordarea primului ajutor n caz de accidente, angajaii trebuie s aib la
dispoziie trusa de prim ajutor, faciliti i personal instruit pentru acordarea primului
ajutor.
Competena 1: Aplic legislaia privind igiena i securitatea muncii

Fi de documentare 3
Norme specifice de igien referitoare la
procedurile din salonul de estetic i ngrijire a
corpului omenesc
Machiajul se efectueaz respectndu-se urmtoarele condiii:
a) pentru fiecare client se folosete un burete sau un aplicator de unic folosin;
b) pielea trebuie curat nainte de aplicarea machiajului;
c) creioanele pentru machiajul ochilor i al buzelor trebuie reascuite naintea
folosirii pentru un nou client;
d) cnd nu sunt folosite, paletele pentru machiaj trebuie acoperite;
e) toate servetele i materialele de acoperire a feei refolosibile trebuie splate,
dezinfectate i uscate dup fiecare client.
Toate produsele cosmetice utilizate trebuie s respecte prevederile Legii nr. 178/2000
privind produsele cosmetice, republicat, cu modificrile i completrile ulterioare.
Toate produsele cosmetice trebuie pstrate n containere nchise i curate, etichetate
corespunztor i utilizate conform prevederilor legale n vigoare.
Utilizarea unui preparat cosmetic pentru un client se face prin extragerea unei poriuni
din containerul preparatului respectiv pentru evitarea contaminrii produsului, iar
repartiia acestuia se face folosindu-se una dintre urmtoarele metode:
a) folosirea unei spatule curate pentru scoaterea unei poriuni de substan din
container;
b) folosirea unui tub din metal sau plastic care poate fi rsturnat;
c) folosirea poriunilor individualizate pentru o singur utilizare pentru a preveni
contaminarea materialelor n vrac.
Produsele cosmetice se utilizeaz respectnd termenul de valabilitate precizat pe
ambalaj.
Toate echipamentele i instrumentele folosite trebuie meninute n bun stare de
funcionare, iar modul de utilizare trebuie s respecte instruciunile productorului.
Prile din echipament care se pot contamina trebuie curate i/sau dezinfectate zilnic,
dup necesitate, i acoperite cu hrtie, care se va schimba periodic.
Colectarea prului se va face n saci de polietilen, separat de alte deeuri.
Echipamentul, instrumentarul i materialele folosite pentru deservirea clientului fac parte
din urmtoarele categorii:

a) articole tioase i neptoare care ptrund sau pot leza pielea, cum sunt foarfeci de
tuns i de filat etc.; dup folosirea la un singur client, articolele de unic folosin se
arunc, iar cele de multifolosin se sterilizeaz fizic sau chimic, conform prevederilor
legale n vigoare;
b) articole care vin n contact cu mucoasele, cu pielea lezat sau cu obiectele care
susin articolele sterile, precum i pensulele de ras, casoletele, dup folosirea la un
singur client, articolele de unic folosin se arunc, iar cele refolosibile se cur i se
dezinfecteaz prin dezinfecie de nivel nalt sau se sterilizeaz.
c) articole care vin n contact cu pielea intact i prul, fr s aib contact cu
mucoasele, cum sunt bigudiuri, piepteni, clame, agrafe, perii, alte articole similare, dup
folosirea la un singur client, articolele de unic folosin se arunc, iar cele refolosibile
se cur i se dezinfecteaz prin dezinfecie de nivel sczut sau cu un produs detergent
- dezinfectant.

Competena 1: Aplic legislaia privind igiena i securitatea muncii

Fi de documentare 4

Norme de igien pentru protecia


clienilor
Instrumentele, echipamentele i accesoriile utilizate trebuie curate, dezinfectate i/sau
sterilizate, conform prevederilor legale n vigoare, respectndu-se recomandrile
producatorului.
Materialele, instrumentele, accesoriile i echipamentele de unic folosin se folosesc
pentru un singur client.
Toate echipamentele, instrumentele i materialele de unic folosin trebuie ndeprtate
imediat dup ce au fost folosite la un client.
Este interzis reprocesarea n vederea reutilizrii dispozitivelor i materialelor de unic
folosin.
Este interzis folosirea creioanelor hemostatice sau a alaunului pentru a opri
sngerarea.
Inainte de nceperea tratamentului se efectueaz evaluarea strii pielii, cu respectarea
urmtoarelor condiii:
a) nainte de nceperea tratamentului de nfrumuseare, zona respectiv de piele sau
unghie trebuie evaluat;
b) dac clientul prezint in zona care urmeaz a fi tratat leziuni deschise, infecii,
inflamaii sau boli dermatologice, tratamentul trebuie amnat.

Competena 1: Aplic legislaia privind igiena i securitatea muncii

Fi de documentare 5

Norme tehnice privind ntreinerea i curarea


incintelor, suprafeelor i echipamentelor de lucru
Curenia reprezint rezultatul aplicrii corecte a unui program de curare.
Curarea se realizeaz cu detergeni, produse de ntreinere i produse
de curat.
In utilizarea produselor folosite n activitatea de curare trebuie
respectate urmatoarele reguli:

respectarea tuturor recomandrilor productorului;

respectarea normelor generale de securitate i sntate n munc;

este interzis amestecul produselor;

este interzis pstrarea produselor de curare n ambalaje alimentare;

produsele se distribuie la locul de utilizare, respectiv la nivelul

cabinetelor/ incintelor, n ambalajul original primar sau n recipiente special


destinate, etichetate cu identificarea produsului.
Urmrirea i controlul implementrii programului de curare, parte
integrant a planului propriu al salonului, revin personalului, care, conform legislaiei
n vigoare, este responsabil cu supravegherea i controlul ndeplinirii normelor de
igien.
Depozitarea produselor i a ustensilelor folosite la efectuarea currii se
face respectndu-se urmtoarele:
a) n cabinet trebuie s existe spaii special destinate depozitrii produselor i
ustensilelor aflate n stoc precum i aflate in rulaj, pentru pregtirea activitii
propriu-zise sau folosite n procesul de efectuare a currii;
b) spaiile trebuie s asigure meninerea calitii iniiale a produselor pn la
utilizare;
c) spaiile de depozitare trebuie s ndeplineasc urmtoarele condiii:

pavimentul i pereii trebuie s fie impermeabili i uor de curat;

zona de depozitare trebuie s permit aranjarea n ordine a

materialelor de curare i accesul uor la acestea;

trebuie s existe aerisire natural;

trebuie s existe iluminat corespunztor;

gradul de umiditate s fie optim pstrrii calitii produselor;

trebuie s existe chiuvet cu ap potabil rece i cald, dotat pentru

igiena personalului care efectueaz curarea, conform prevederilor legislaiei n


vigoare;

trebuie s existe chiuvet

sau

dezinfecia i splarea ustensilelor folosite la

bazin

cu ap

potabil,

efectuarea

dezinfecia, splarea i uscarea materialului moale

pentru
currii;

folosit la curare se pot

face utilizndu-se maini de splat cu usctor sau maini de splat i usctoare


(funcie de caz);

trebuie s existe suport usctor pentru mnui de menaj,

mopuri, perii i alte ustensile;

trebuie s existe pubel i saci colectori de unic folosin pentru deeuri,

conform legislaiei n vigoare.


Curenia trebuie efectuat la sfritul sau la nceputul programului de
lucru, precum i ori de cte ori este necesar, de ctre personal calificat.
Intreinerea ustensilelor folosite pentru efectuarea currii se face zilnic,
dupa fiecare operaiune de curare i la sfritul zilei de lucru; ustensilele utilizate
se spal, se cur, se dezinfecteaz i se usuc. Curarea i dezinfecia
ustensilelor complexe se efectueaz n funcie de recomandrile productorului.
Personalul care execut operaiunile de curare i dezinfecie a
materialului de curare trebuie s poarte mnui de menaj sau mnui de latex
nesterile.

Competena 1: Aplic legislaia privind igiena i securitatea muncii

Fi de documentare 6
Norme tehnice privind ntreinerea, curarea i
dezinfectarea
incintelor, suprafeelor i echipamentelor de lucru

Dezinfecia este procedura care se aplic numai dup curare i se realizeaz cu


produse i substane chimice autorizate/ nregistrate, conform prevederilor legale n
vigoare.
Criteriile de utilizare i pstrare corect a produselor antiseptice sunt urmtoarele:
un produs antiseptic se utilizeaz numai n scopul pentru care a fost autorizat/
nregistrat;
se respect ntocmai indicaiile de utilizare de pe eticheta produsului;
se respect ntocmai concentraia i timpul de contact precizate n autorizaia/
nregistrarea produsului;
pe flacon se noteaz data deschiderii i data limit pn la care produsul poate fi
utilizat;
la fiecare utilizare, flaconul trebuie deschis i nchis corect;
flaconul se manipuleaz cu atenie; este interzis atingerea gurii flaconului,
pentru a nu se contamina;
este interzis transvazarea n alt flacon;
este interzis recondiionarea flaconului;
este interzis completarea unui flacon pe jumtate golit n alt flacon;
este interzis amestecarea, precum i utilizarea succesiv a dou produse
antiseptice diferite;

se recomand alegerea produselor antiseptice care se utilizeaz ca atare i nu


necesit diluie;
sunt de preferat produsele condiionate n flacoane cu cantitate mic;
dup aplicare, antisepticul nu se ndeparteaz prin cltire, deoarece se pierde
efectul remanent;
se pstreaz numai n flacoanele originale, pentru a se evita contaminarea lor i
pentru a nu se pierde informaiile de pe eticheta flaconului;
flacoanele trebuie pstrate la adpost de lumin i departe de surse de caldur.
Dezinsecia periodic se va face la 3 luni, iar deratizarea periodic se va face la
intervale de maximum 6 luni sau ori de cte ori este nevoie; ntre operaiunile
periodice se vor aplica proceduri de dezinsecie i deratizare curente, de ntreinere,
n funcie de prezena vectorilor.
Suprafeele i echipamentele trebuie curate, dezinfectate, conform prevederilor
legale n vigoare, respectndu-se recomandrile productorului.
Pentru curare i dezinfectare se utilizeaz doar produse biocide, autorizate
conform prevederilor Hotrrii Guvernului nr. 956/2005 privind plasarea pe pia a
produselor biocide, cu modificrile ulterioare.
Soluiile de lucru ale produselor biocide, utilizate pentru dezinfecie, se prepar, se
pstreaz i se utilizeaz conform instruciunilor productorului.
Toate recipientele

containerele,

altele

dect

ambalajul

original al

productorului, folosite pentru dezinfecie, trebuie etichetate adecvat n privina


coninutului, concentraiei i datei la care soluiile de lucru au fost preparate.
Echipamentul electric, care nu poate fi imersat n lichid, trebuie curat prin tergere
i pulverizat cu un produs biocid.

Competena 1: Aplic legislaia privind igiena i securitatea muncii

Fi de documentare 7
Utilizarea metodelor, a tipului de produs biocid
pentru curare, dezinfecie i sterilizare

Suport de tratat
Materiale necritice
Suprafee inerte, cum ar fi:

Metoda de

Observaii

aplicare
Curare

Splare cu soluie de

pavimente, perei, mobilier etc.

detergent pentru
ndeprtarea prafului i murdriei, urmat

Suprafee inerte, cum ar fi: chiuveta,

Dezinfecie de

de cltire cu ap cald.
tergere, respectndu-se timpul i

W.C., suprafeele de lucru, pat de

nivel sczut sau

concentraia conform instruciunilor

lucru etc.

cu un produs

productorului, apoi cltire.

detergent
Material moale, cum ar fi: prosoape,

dezinfectant
Dezinfecie

cearceafuri etc.

nivel sczut

de Splare la maini automate cu ciclu


termic de dezinfecie
i fierbere sau la o firm specializat, n
baza unui contract.
Uscarea se face n camere special
amenajate sau n

Spatule din plastic sau metal, tavie,

Dezinfecie de

usctoarele mainilor de splat.


Splare, urmat de imersie complet n

ustensile care intr n contact cu

nivel sczut cu

produsul biocid, apoi cltire cu ap.

pielea intact, pr sau unghii ori cu

un produs

substane de lucru.

detergent dezinfectant

Materiale semicritice
Orice suprafa inert sau material

Dezinfecie de

tergere sau imersie complet n

moale care a fost stropit cu snge

nivel intermediar

produsul biocid, urmat de splare, apoi

sau alte fluide corporale


Pile de unghii refolosibile, pensete,

Dezinfecie de

cltire cu ap.
tergere sau imersie complet n

vase pentru manichiur, cdie

nivel intermediar

produsul biocid, apoi cltire.

pentru pedichiur, perii de unghii,


lavoare pentru splat prul etc.
Orice articol care vine in contact cu

Dezinfecie

mucoasele intacte sau cu pielea

nivel inalt

biocid, apoi cltire.

steril
Materiale critice
Articole tioase i neptoare care

Sterilizare prin

Conform prevederilor legale n vigoare i

ptrund adnc n piele, refolosibile

metode fizice

ale art. 5 din anexa nr. 1 la ordinul

sau chimice

1136/27.06.2007.

de Splare urmat de imersie n produsul

lezat ori care susine un articol

Competena 1: Aplic legislaia privind igiena i securitatea muncii

Fi de documentare 8
Norme tehnice privind sterilizarea
Obinerea strii de sterilitate, precum i meninerea ei pn la momentul utilizrii
reprezint o obligaie permanent n cadrul salonului de nfrumuseare corporal.
Toate dispozitivele i materialele care urmeaz a fi sterilizate trebuie curate i
dezinfectate, nainte de a fi supuse unui proces de sterilizare standardizat.
Serviciul de sterilizare din saloane trebuie s fie amenajat ntr-un spaiu special
destinat.
Organizarea activitii serviciilor de sterilizare cuprinde:
-

circuitul de colectare, recipientele i mijloacele de transport pentru

instrumentele murdare, nesterile;


-

asigurarea ariei de curare n vederea diminurii ncrcturii microbiene;

verificarea strii de funcionare a aparaturii;

spaiul curat pentru inventarierea i mpachetarea instrumentelor;

sterilizarea propriu-zis i sistemul de control al procesului;

procedurile de control i marcare a produselor finite;

tratarea neconformitilor;

nregistrarea i arhivarea datelor privind parcursul procesului, n vederea


asigurrii trasabilitii (ISO 8402), care este un element de sistem de calitate i
este parte component a materiovigilenei;

circuitul de stocare, distribuie, transport la utilizatori;

instruirea personalului;

echipamentul de protecie al personalului.


Instrumentarul care necesit sterilizare trebuie s fie mpachetat individual n

ambalaje aprobate pentru sterilizare sau n seturi care sunt folosite pentru o singur
procedur. Ambalajele trebuie inscripionate cu data sterilizrii i numele persoanei
care a efectuat sterilizarea. Ambalajele cu instrumentele sterilizate trebuie meninute

n condiii corespunztoare de asigurare a sterilizrii i depozitate ntr-un loc nchis,


lipsit de umiditate i praf, la care exist acces controlat. Este obligatorie afiarea
interdiciei de acces al persoanelor strine n locul/ camera de pstrare a obiectelor
i echipamentelor curate, sterile sau dezinfectate.
Se admite posibilitatea sterilizrii instrumentarului ntr-o unitate sanitar
specializat. Dac sterilizarea se efectueaz n alt parte dect locaia salonului,
trebuie s se fac dovada sterilizrii prin urmtoarele documente:
a) contractul ncheiat ntre cele dou pri;
b) data sterilizrii i numele persoanei care a executat sterilizarea;
c) cantitatea i tipul de instrumentar sterilizat;
d) tipul de sterilizare folosit, parametrii de sterilizare, tipul de aparat folosit;
e) condiiile de transport al instrumentarului sterilizat.
Fiecare pachet cu instrumentar sterilizat trebuie monitorizat n privina sterilizrii,
utilizndu-se indicatorii chimici sau biologici.
Procedurile de sterilizare efectuate conform recomandrilor productorului
aparatului se nregistreaz i trebuie s fie disponibile n cursul aciunilor de
inspecie.
Inregistrrile scrise cu privire la procedurile zilnice de sterilizare i dezinfectare,
efectuate conform prevederilor Ordinului ministrului sntii publice nr. 261/2007, cu
modificrile ulterioare, se pstreaz de ctre persoana responsabil.
Persoana responsabil cu sterilizarea instrumentarului trebuie s demonstreze n
cadrul inspeciei c procedurile de sterilizare au fost executate corect i optim.
Inregistrrile procedurii sterilizrii trebuie s cuprind urmtoarele:
a) metoda i parametrii de sterilizare;
b) data sterilizrii;
c) cantitatea i tipul de instrumentar sterilizat;
d) numele sau iniiala persoanei care a sterilizat instrumentarul;
e) monitorizarea sterilizrii prin indicatorii chimici sau biologici.

Instrumentarul sterilizat i depozitat conform prevederilor legale n vigoare, care


nu a fost folosit n decurs de 24 de ore de la data sterilizrii, trebuie resterilizat
nainte de folosire, excepie fcndu-se pentru instrumentarul nou presterilizat.
Dac se folosesc instrumente presterilizate, trebuie s existe documentaia
furnizat de productor n care s fie descris metoda de sterilizare i precizate
recomandrile de depozitare i meninere a sterilitii. Aceast documentaie trebuie
furnizat n cursul aciunilor de inspecie. Persoanele responsabile cu depozitarea i
manipularea

instrumentarului

sterilizat

trebuie

respecte

instruciunile

productorului de meninere a sterilitii.


Fiecare salon sau locaie temporar trebuie s menin nregistrrile privind
dezinfecia i sterilizarea disponibile n timpul aciunilor de inspecie i acestea
trebuie s cuprind urmtoarele:
a)

date despre produsul biocid folosit (denumire comercial, aviz sanitar,

fia de securitate);
b)

domeniul pentru care produsul biocid este folosit;

c)

data, frecvena dezinfeciei;

d)

numele persoanelor care sunt responsabile cu dezinfecia.


Sterilizarea se realizeaz numai cu aparate de sterilizare

autorizate i avizate conform prevederilor legale n vigoare. Se folosesc metode


fizice, abur sub presiune sau abur la temperatur i presiune ridicate/ sczute,
caldur uscat, precum i metode combinate fizico-chimice. Trebuie respectate
instruciunile de utilizare din cartea tehnic a instrumentelor cu privire la temperatur,
presiunea i timpul de sterilizare recomandate de productor, n funcie de tipurile de
materiale de sterilizat ambalate.
Se elaboreaz instruciuni tehnice specifice privind exploatarea
aparatelor, precum i msurile ce trebuie luate n caz de avarii, ntreruperi sau
dereglri i se afieaz la fiecare loc de munc.
Se efectueaz controlul mediului, monitoriznd i controlnd:
-

calitatea aerului, apei i a fluidelor utilizate;

starea de igien a suprafeelor;

modul de funcionare a echipamentelor de sterilizare;

modul de funcionare a echipamentelor de control, msur i testare;

inuta i formarea profesional ale personalului.

Competena 3: Aplic legislaia privind igiena i securitatea muncii

Fi de documentare 9
Regimul deeurilor specifice serviciilor
Cabinetul trebuie s fie dotat cu mijloace pentru precolectarea i colectarea
deeurilor periculoase, precum i a celor menajere: recipient cu capac, pubel,
containere i saci colectori de unic folosin; colectarea, depozitarea, transportul i
neutralizarea deeurilor se fac conform prevederilor legale n vigoare.
Spaiul de depozitare trebuie s existe n fiecare salon (unitate). In situaia n care nu
a fost prevzut n proiect un spaiu pentru depozitare temporar, se va construi sau
se va amenaja ulterior.
Spaiul de depozitare temporar trebuie s aib dou compartimente, i anume:

un compartiment pentru deeurile periculoase (dac este cazul), prevzut

cu dispozitiv de nchidere care s permit numai accesul persoanelor


autorizate;

un compartiment pentru deeurile asimilabile celor menajere, amenajat

conform normelor de igien privind mediul de via al populaiei.


Durata depozitrii temporare va fi ct mai scurt posibil, iar condiiile de depozitare
vor respecta normele de igien n vigoare.
Pentru deeurile periculoase (dac este cazul) durata depozitrii temporare nu
trebuie s depeasc 72 de ore, din care 48 de ore n incinta salonului i 24 de ore
pentru transport i eliminare final.
Transportul deeurilor n incinta salonului (unitii) se face pe un circuit separat de
cel al clienilor, containerele de depozitare dezinfectndu-se dup fiecare
descrcare.
Deeurile produse n salon (unitate) trebuie eliminate prin procedee autorizate
specifice fiecrei categorii de deeuri, respectiv:

incinerarea;

depozitarea n depozitul de deeuri;

includerea n ciclul de eliminare a deeurilor municipale.

Prul se colecteaz n pelerine, se pune n saci de polietilen, nchii etan i se


depoziteaz separat de alte reziduuri.
Deeurile periculoase- tuburi sub presiune tip spray- se vor depozita separat, cu
msuri de marcare i securizare.
Angajatorul este obligat s nominalizeze persoana responsabil cu activitatea de
eliminare a deeurilor.
Incperile

sau

platformele

impermeabilizate

amenajate

pentru

depozitarea

recipientelor de colectare a reziduurilor solide trebuie s fie racordate la un hidrant i


la reeaua de canalizare, pentru a fi curate cnd este necesar, ct i pentru
splarea i dezinfecia recipientelor.

S-ar putea să vă placă și