Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
MATERIAL DIDACTIC
PENTRU
PREGĂTIRE PRACTICĂ
Clasa a IX-a
Modulul IV :
C.D.L.
DOMENIU: servicii
NIVEL: I
CALIFICARE: Tehnician în activitati economice,comert,servicii
Octombrie 2010
AUTORI:
LUNGU TUDORA- profesor economist, grad didactic I
DUDAN ANGHELINA- profesor economist, grad didactic
I DIMA ADRIANA- profesor economist, grad didactic I
CUPRINS
Notă introductivă….................................................................................................3
- “Rezolvarea de probleme”
• Identifică probleme simple
• Alcătuieste si aplică un plan de rezolvare a unei probleme simple
• Verifică rezultatele obţinute în urma aplicării planului de rezolvare a
unei probleme simple
2. DESFĂŞURAREA STAGIULUI DE PRACTICĂ
Auxiliarul didactic este destinat elevilor şi are drept scop orientarea activităţii acestora
pe perioada stagiului de practică şi stimularea creativităţii. Activităţile propuse urmăresc
atingerea majorităţii criteriilor de performanţă respectând condiţiile de aplicabilitate cuprinse
în Standardele de Pregătire Profesională.
Monitorizarea practicii in laborator se va efectua de profesor sau maistru instructor
desemnat.
• Profesorul va furniza elevilor informaţii esenţiale pentru respectarea disciplinei
cu privire la sănătate şi securitatea muncii; programul de lucru; ansamblul de reguli
interne; factorii de risc specifici activităţii şi măsurile pentru evitarea riscurilor.
• Elevii vor avea parte de o pregătire prealabilă , teoretica, in cadrul modulelor
de specialitate desfasurate prin ore de predare, laborator tehnologic si instruire
practica . Pe perioada stagiului de practică se recomandă ca în prima etapă, elevii să
primescă sarcini cu caracter limitat, apoi gradual mai multe responsabilităţi şi oferirea
de feedback periodic din partea tutorelui de practică.
Stagiul de practică (IPC) şcolii, în atelierele şi laboratoarele de specialitate din scoala.
Se recomandă desfăşurarea practicii in laboratoare ceea ce permite elevului să evalueze
riscurile pentru fiecare activitate, să desfăşoare activităţi de evitare a riscurilor privind igiena
şi securitatea muncii şi să aplice măsurile de protecţie a mediului.
– „Organizarea locului de munca „
• Aplică legislaţia privind igiena şi securitatea muncii
• Asigură ordinea şi curăţenia la locul de muncă
• Aplica principiile ergonomice in organizarea locului de munca.
• Foloseşte instrucţiuni de lucru pentru îndeplinirea sarcinilor
După parcurgerea unitatii de competenta„Organizarea locului de munca „ veţi fi
capabili să:
• aplicaţi legislaţia privind igiena şi securitatea muncii ;
• verificaţi funcţionarea sistemelor, dispozitivelor şi a condiţiilor de igienă, securitate
specifice locului de muncă;
• aplicaţi normele de igienă şi securitate specifice locului de muncă;
• identificaţi riscurile la care sunteţi expuşi la locul de muncă;
• utilizaţi echipamente de lucru şi de protecţie specifice locului de muncă;
• acordaţi primul ajutor în caz de accidente;
• identificaţi sursele de poluare de la locul de muncă;
• aplicaţi măsurile de prevenire a poluării mediului.
2.2.1 Normele de protecţie a muncii au ca scop asigurarea celor mai bune condţtii de
muncă dar şi prevenirea accidentelor şi imbolnăvirea personalului.
Normele de protectie a muncii pot fi definite ca o masura legislativa de realizare a securitatii
muncii; continutul lor este format din colectii de prevederi cu caracter obligatoriu, prin a caror
respectare se urmareste eliminarea comportamentului accidentogen al executantului in
procesul muncii Rolul normelor de protectie a muncii este de a stabili acele masuri de
prevenire necesare pentru anihilarea factorilor de risc de accidentare si imbolnavire
profesionala dependenti de executan
Securitate si sanatate in munca - ansamblul de activitati institutionalizate avand ca scop
asigurarea celor mai bune conditii in desfasurarea procesului de munca, apararea vietii,
integritatii fizice si psihice, sanatatii lucratorilor si a altor persoane participante la procesul de
munca;
prevenire - ansamblul de dispozitii sau masuri luate ori prevazute in toate etapele procesului
de munca, in scopul evitarii sau diminuarii riscurilor profesionale;
eveniment - accidentul care a antrenat decesul sau vatamari ale organismului, produs in
timpul procesului de munca ori in indeplinirea indatoririlor de serviciu, situatia de persoana
data disparuta sau accidentul de traseu ori de circulatie, in conditiile in care au fost implicate
persoane angajate, incidentul periculos, precum si cazul susceptibil de boala profesionala sau
legata de profesiune;
accident de munca - vatamarea violenta a organismului, precum si intoxicatia acuta
profesionala, care au loc in timpul procesului de munca sau in indeplinirea indatoririlor de
serviciu si care provoaca incapacitate temporara de munca de cel putin 3 zile calendaristice,
invaliditate ori deces;
boala profesionala - afectiunea care se produce ca urmare a exercitarii unei meserii sau
profesii, cauzata de agenti nocivi fizici, chimici ori biologici caracteristici locului de munca,
precum si de suprasolicitarea diferitelor organe sau sisteme ale organismului, in procesul de
munca;
echipament de munca - orice masina, aparat, unealta sau instalatie folosita in munca;
echipament individual de protectie - orice echipament destinat a fi purtat sau manuit de un
lucrator pentru a-l proteja impotriva unuia ori mai multor riscuri care ar putea sa ii puna in
pericol securitatea si sanatatea la locul de munca, precum si orice supliment sau accesoriu
proiectat pentru a indeplini acest obiectiv;
loc de munca - locul destinat sa cuprinda posturi de lucru, situat in cladirile intreprinderii
si/sau unitatii, inclusiv orice alt loc din aria intreprinderii si/sau unitatii la care lucratorul are
acces in cadrul desfasurarii activitatii;
pericol grav si iminent de accidentare - situatia concreta, reala si actuala careia ii lipseste
doar prilejul declansator pentru a produce un accident in orice moment;
stagiu de practica - instruirea cu caracter aplicativ, specifica meseriei sau specialitatii in care
se pregatesc elevii, studentii, ucenicii, precum si somerii in perioada de reconversie
profesionala;
incident periculos - evenimentul identificabil, cum ar fi explozia, incendiul, avaria,
accidentul tehnic, emisiile majore de noxe, rezultat din disfunctionalitatea unei activitati sau a
unui echipament de munca sau/si din comportamentul neadecvat al factorului uman care nu a
afectat lucratorii, dar ar fi fost posibil sa aiba asemenea urmari si/sau a cauzat ori ar fi fost
posibil sa produca pagube materiale;
servicii externe - persoane juridice sau fizice din afara intreprinderii/unitatii, abilitate sa
presteze servicii de protectie si prevenire in domeniul securitatii si sanatatii in munca,
conform legii;
accident usor - eveniment care are drept consecinta leziuni superficiale care necesita numai
acordarea primelor ingrijiri medicale si a antrenat incapacitate de munca cu o durata mai mica
de 3 zile;
boala legata de profesiune - boala cu determinare multifactoriala, la care unii factori
determinanti sunt de natura profesionala.
-personalul să fie foarte bine pregătit în vederea eliminării curselor inutile, a manevrelor
necorespunzătoare, ce reprezintă o pierdere de energie inutilă.
ţinuta să fie adecvată, comodă, pantofii cu tocul jos, comozi, astfel încît să asigure un effort
mai mic ăn realizarea sarcinilor
-să se asigure o bună condiţie fizică,întreţinută permanent prin exerciţii fizice, dar şi prin
relaxare
-metodele de preluare şi transmitere a comenzilor să fie moderne, reducîndu-se timpul şi
efortul necesar efectuării acestora şi crescînd eficienţa lucrătorilor din alimentatie.
-respectarea programului de lucru, pauzele – atunci cînd fluxul de consumatori este mai mic -
protejează lucrătorul de suprasolicitare.
-dotările pentru transportul intern să fie moderne.
-să se folosească ambalaje uşoare.
-spaţiile să fie bine dimensionate,astfel încît să permită efectuarea mişcărilor necesare şi să
reucă efortul ortostatic
-oboseala instalată
-comportarea necorespunzăoare a clienţilor dificili
-pregătirea insuficientă a lucrătorilor
-oferta insuficientă sau necorespunzătoare a preparatelor oferite
-personalitatea lucrătorilor sau a clienţilor
-slaba motivare a personalului
-starea de ebrietate.
În vederea diminuarii efortului neuropsihic se impugn o serie de măsuri cum ar fi
-perfecţionarea angajaţilor privind stăpînirea tehnicilor de negociere şi atenuare a conflictelor
-adoptarea unei atitudini corecte faţă de clienţii dificili
-creşterea gradului de motivare şi automotivare a personalului
-evitarea supraaglomerării din unitate
-planificarea riguroasă a sarcinilor ce îi revin angajatului
creearea unui mediu ambiant cît mai plăcut desfăsurării comunicării.
2.2.7. Bolile profesionale si bolile legate de profesiune
* Legea nr. 90/1996 – afectiunea ce se produce ca urmare a exercitarii unei meserii sau
profesii, cauzata de factori nocivi fizici chimici sau biologici, caracteristici locului de munca,
precum si supra solicitarea diferitelor organe sau sisteme ale organismului in procesul de
munca
Clasificare
* Intoxicaţii acute (se cercetează atât ca boală profesională cât şi ca accident de muncă),
generate de o expunere de scurtă durată la acţiunea factorului de risc, dar la doze mari.
Încălţămintea de protecţie trebuie să fie uşoară şi trebuie să se poată da uşor şi repede jos;
în funcţie de cerinţe, tălpile trebuie să fie protejate împotriva uzurii, a alunecărilor şi să fie
antistatice.
Angajatorul trebuie să asigure protecţia ochilor şi a feţei lucrătorilor dacă există riscul
vătămării ochilor şi a feţei;
Lucrătorii expuşi la gaze, vapori sau materii în concentraţii ce reprezintă un pericol pentru
sănătate trebuie să primească protecţie adecvată a respiraţiei.
III. Existenţa trusei de prim ajutor şi a materialelor igienico sanitare (anexa 3).
O trusă medicală trebuie să aibă în dotare următoarele: vată hemostatică, leucoplast, garou,
bandaj, unguent contra arsurilor, substanţe dezinfectante, etc.
Atenţie ! Instruirea elevilor se va efectua atât la şcoală cât şi la agentul economic.
Fişa de lucru nr. 1
Aplicarea Legii nr. 319/ 2006 în unităţile economice
Completaţi în tabelul de mai jos etapele aplicării Legii nr. 319/ 2006 privind securitatea şi
sănătatea în muncă, în funcţie de situaţiile concrete întâlnite la locul de muncă.
Instrucţiuni pentru practicant:
• Înainte de a completa tabelul asiguraţi-vă că dispuneţi de documentaţia necesară
rezolvării sarcinilor;
• Rezolvaţi toate sarcinile din fişa de lucru.
Nr.crt. Etapele aplicării Legii nr. 319/ 2006 Observaţii cu privire la modul în care este
aplicată legea 319/ 2006 la locul de muncă
1. Precizează obiectul de activitate al
legii.
2. Specifică articolele cu referire directă la
obligaţiile angajatorilor în vederea
asigurării condiţiilor de securitate şi
sănătate în muncă.
3. Supraveghează modul în care sunt
respectate, pe parcursul desfăşurării
activităţii, a dispoziţiilor legale din
articolele specificate.
4. Identifică deficienţele (contravenţiile)
în respectarea legii la locul de muncă.
5. Propune măsuri pentru prevenirea
cauzelor care au generat încălcări ale
dispoziţiilor legale din articolele
specificate.
6. Precizează sancţiuni care pot fi aplicate
conform Legii nr 319/ 2006 pentru
contravenţiile constatate.
Observarea şi verificarea
truselor sanitare
Observarea şi verificarea
parametrilor de lucru
Observarea şi verificarea
sistemelor de siguranţă şi a
posturilor de prevenire a
Incendiilor
*
Atenţie: Activităţile în cadrul cărora se poate efectua observarea: recepţia mărfurilor;
manipularea, depozitarea, desfacerea mărfurilor alimentare şi nealimentare.
Observaţii ale profesorului de specialitate/ maistrului sau tutorelui de practică:
Fişa de documentare nr. 2
Activităţi de evitare a riscurilor privind igiena şi securitatea muncii
Problema prevenirii accidentelor şi bolilor profesionale se reduce la depistarea şi
eliminarea sau anihilarea acţiunii acestora.
proprii executantului
proprii sarcinii de muncă
proprii echipamentelor de muncă
factorii de risc proprii mediului de muncă
rezulta din:
conţinutul necorespunzător al sarcinii de muncă în raport cu cerinţele de securitate: operaţii,
reguli, procedee de lucru greşite, cunoaşterea insuficientă a metodelor de lucru;
sarcină sub/supradimensionată în raport cu capacitatea executantului.
Factorii de risc proprii mediului de muncă:
prezenţa unor gaze toxice în atmosfera mediului de lucru;
zgomot excesiv, temperatură foarte ridicată;
prezenţa unor spori sau viruşi în atmosfera mediului de lucru;
factori de risc de suprasolicitare psiho- fiziologică a executantului.
Factorii de risc proprii mijloacelor de producţie care pot fi:
factori de risc mecanic, termic, electric;
factori de risc chimic (acizi, substanţe toxice, substanţe inflamabile, substanţe explozive);
factori de risc biologic (microorganisme, plante periculoase, etc.).Rezolvarea situaţiilor
provocate de accidente:
oprirea echipamentului de muncă şi/sau activităţii;
evacuarea personalului din zona periculoasă;
anunţarea serviciilor specializate;
anunţarea conducătorilor ierarhici;
eliminarea cauzelor care au dus la apariţia pericolului.
Prevenirea incendiilor şi exploziilor
.......................................
.......................................
.......................................
.......................................
Observaţii ale profesorului de specialitate/ maistrului sau tutorelui de practică:
Telefon :
3. Stingeţi incendiul
Folosiţi stingătorul:
Obs. Este foarte important să cunoaşteţi unde se găsesc stingătoarele, cum se utilizează
acestea, ce tip de stingător este propriu fiecărui tip de incendiu şi ce tip de tactică trebuie
utilizată.
2. a. Analizaţi indicatoarele de avertizare de mai jos şi prezentaţi semnificaţia fiecăruia.
b. Identificaţi indicatoarele de la locul de practică şi respectaţi-le.
................ ................ ................ ................ ................ ................
............... ................ ................ ................ ................ ................
2.3.2.Mijloace de munca
Echipamente comerciale:
• Cantarul – se utilizeaza la determinarea greutatii, pentru marfurile livrate sau
comercializate in vrac.
• Balanta comerciala – este folosita pentru cantarirea produselor alimentare si calcularea
pretului.
• Lectorul optic – se utilizeaza pentru citirea codurilor de bare in scopul identificarii
sortimentului de marfuri.
• Scannerul – este un echipament electronic, care ajuta la prelucrarea informatiilor
cuprinse in baza de date a magazinelor de mari suprafete. Scannerul lectureaza datele
codificate si simbolizate prin sistemul cod de bare.
• Caruciorul – este mijlocul de transport intern, manual, cel mai des folosit in depozitele
magazinelor mici si mijlocii.Cu ajutorul acestuia se transporta loturile de marfa de
capacitate mica. Carucioarele se folosesc in functie de natura marfurilor si sunt de mai
multe tipuri: cu lisa, carucior in trei colturi , carucior platforma,, carucior cu brat,
carucior cu peretii manuali, carucior cu peretii rabatabili etc. Carucioarele sunt usor
manevrabile, deplasamentul este manual si se reduce efortul fizic in procesul de
manipulare a loturilor de marfuri. Costul de achizitionare este redus.
• Motostivuitorul – este un mijloc de transport intern si este folosit in depozitele marilor
magazine de tipul hipermagazinelor. Cu ajutorul acestuia se transporta loturile de
marfa de capacitate mare. Motostivuitorul este usor manevrabil si reduce efortul fizic
in procesul de manipulare al loturilor de marfuri. Pentru manevrarea motostivuitorului
este necesara o instruire speciala.
• Electrostivuitorul – este un mijloc de transport al loturilor de marfuri catre rampa de
incarcare-descarcare. Este utilizat pentru transportul loturilor de marfuri de volum
mare si pe distante mai lungi si pot fi semimecanizat sau in intregime mecanizat.
Mobilier comercial:
-Raft de perete
-Gondola
-Raft pentru expunere produse de panificatie
-Raft legume si fructe
3. “REZOLVAREA DE PROBLEME”
Responsabilitate şi autoritate
Cerinte specifice -
Atributii
• Inregistreaza in evidenta contabila facturile de prestari servicii emise de terti
• Verifica modul in care au fost inregistrate in evidentele gestiunii materiile prime si
materialele provenite din import in vederea stabilirii corecte a pretului de achizitie si a TVA –
ului in vama
• Verifica existenta setului complet de documente aferente importului
• Verifica concordanta intre TVA-ul inregistrat in declaratia vamala de import si
facturile emise de catre comisionarul vamal pentru TVA-ul in vama achitat de acesta in
contul societatii si urmareste ca facturile amintite anterior sa fie achitate
• Verifica daca persoana desemnata pentru intocmirea receptiilor a inregistrat si scadenta
la plata a facturilor emise.
• Verifica daca documentele primite de la furnizori respecta cerintele de forma impuse de
lege si daca sunt corecte din punct de vedere aritmetic
• Verifica zilnic daca persoana desemnata cu efectuarea operatiunilor de trezorerie
a inregistrat corect platile catre furnizori
• Verifica lunar concordanta soldurilor inregistrate la cei mai importanti furnizori
cu evidentele acestora
• Intocmeste cecurile si biletele la ordin,dupa ce a verificat respecatrea formalitatilor de
eliberare, si tine evidenta acestora,comunicand zilnic conducerii societatii cecurile scadente
• Prezinta saptamanal conducerii societatii situatia contului 401 “Furnizori”
• Urmareste modul de formare a soldului conturilor 462 si 455 si comunica saptamanal
conducerii societatii situatia acestora
• Intocmeste formalitatile cerute de platile catre furnizorii externi
• Verifica lunar concordanta dintre evidenta analitica a furnizorilor si balanta de verificare
• Intocmeste jurnalul de cumparari,pe care il preda spre verificare sefului de serviciu
• Primeste si arhiveaza corespondenta cu furnizorii
• Urmareste modul de formare a soldului conturilor 408,409
Limite de competenta -
Delegarea de atributii - Inlocuieste persoana desemnata pentru evidenta clientilor si a altor
creante fata de terti
Sfera relationala
a) Relatii ierarhice
• Subordonat directorului economic si sefului de serviciu
• Superior:-
b) Relatii functionale:departamentul comercial
c) Relatii de control:-
d) Relatii de reprezentare:-
FIŞA DE LUCRU 1
Asumarea responsabilităţilor la locul de muncă
Eşti desemnat/desemnată să desfăşori o activitate specifică programului zilnic de lucru la
societatea............................................................................................................................./com
partimentul....................................................................................................................
Sarcinile tale sunt:
• Analiza fişelor de post , din punct de vedere structural şi a manierei de completare,
pentru două ocupaţii şi funcţii diferite
• Identificarea responsablităţilor rezultate din fişa postului
Pentru sprijin în derularea activităţii studiază fişa de post din fişa de documentare şi
precizările referitoare la importanţa întocmirii fişei de post
Studiază fişele de post de la departamentul unde îşi desfăşori stagiul de practică.
A respecta disciplina muncii = a respecta toate obligatiile rezultând din lege (în sens larg),
din regulamentul intern, contractul colectiv de muncă sau contractul individual de muncă,
asigurându-se prin aceasta ordinea necesară bunei desfăşurari a procesului de muncă.
F I Ş Ă I N D I V I D U A L Ă DE
INSTRUCTAJ
privind protecţia muncii
NUMELE ŞI PRENUMELE
LEGITIMAŢIA, MARCA
GRUPA SANGUINĂ
DOMICILIUL
NUMELE ŞI PRENUMELE
Data şi locul naşterii
Calificarea Funcţia
Locul de muncă
Autorizaţii (ISCIR ş.a.)
Traseul de deplasare la / de la serviciu
INSTRUCTAJ DE ANGAJARE
INSTRUCTAJ PERIODIC
specialitatea Materialul predat Semnătura celui
Data durata care a care a
instructajului (h) instruit instruit verificat
instruirea
REINSTRUIRE
Semnătura Celui
Data Durata Care a Care a
Specialitatea Materialul Predat
instructajului (H) Instruit Instruit verificat
instruirea
NR. ŞI DATA PV
DATA
DIAGNOSTICU DESCRIEREA DE CERCETARE NR.
PRODUCERII
L MEDICAL EVENIMENTULU A ZILE
EVENIMENTULU
I EVENIMENTULU ITM
I
I
SANCŢIUNI APLICATE PENTRU NERESPECTAREA REGLEMENTĂRILOR DE
PROTECŢIA MUNCII
Unitatea
Serviciul (compartimentul)
F I Ş Ă C O L E C T I V Ă DE INSTRUCTAJ 1)
întocmită azi
Subsemnatul
având funcţia de
număr de persoane de la
a efectuat instructajul
Tabel nominal