Primul supermarket din reteaua Fourchette a fost deschis n anul 1998 n

Kiev. n Moldova primul magazin Fourchette a fost deschis n anul 2006 n

municipiul Balti.

Forma organizatorico-juridic a Fourchette-ului este societate cu rspundere

limitat (SRL). Aceasta este o societate in care prile nu sunt reprezentate

prin titluri negociabile i care nu pot fi cedate altor persoane dect dac acestea
din urm sunt agreate de majoritatea celorlalti asociati.

Oportuniti

ale

supermarketului
dispune de o parcare;
este amplasat ntr-o zon avantajoas cu un numr de consumatori
mare;
nregistreaz zilnic un volum de vnzri substanial, contribuind
astfel la lichidarea rapid a stocurilor formate;
antreneaz un numr ridicat de salariai ce ndeplinesc cu
profesionalism obligaiile ce le aparin;
dispune de o serie de tehnologii i echipamente performante pentru
depozitare, manevrare produselor;
ofer consumatorilor o gama abundent de produse calitative, ce
asigur longevitatea acestora;

Mediul intern
Mediul de marketing intern al ntreprinderii reflect totalitatea
activitilor i condiiilor n care compartimentul de marketing i desfoar
activitatea, precum i raporturile pe care el le ntreine cu celelalte
compartimente ale ntreprinderii.

Este influenat de o serie de factori:

a) Resursele magazinului alimentar Fourchette sunt:
Resurse materiale : reprezint componentele fizice ale capitalului unei
ntreprinderi, care cuprind la rndul lor cldirile, utilajele i
echipamentele de producie, materiile prime i materialele.
Resursele financiare : nglobeaza potentialul ntreprinderii sub forma
mijloacelor banesti.
Resursele umane : reprezinta salariatii ntreprinderii, resursele active,
creatoare ale unei ntreprinderi.
Resursele informationale : constituie o veritabila unealta a managerilor
prin care acestia profita de oportunitatile aparute pe piata sau evita
situatii care ar putea periclita afacerea.
b) Programele de activitate ale magazinului
Programul de aprovizionare, n cadrul creia se culeg si se prelucreaza
toate datele necesare ntocmirii programului. Se ine cont de necesarul
total de resurse materiale, pentru o bun desfurare a activitii
financiare a ntreprinderii.
Programul de finanare, att din exterior(utiliznd creditele pe termen
lung), ct i din interior(utiliznd credite pe termen scurt).
Programul de vnzare, ce permite obinerea unui profit.
Programul de gestiune a stocurilor, ce permite raionalizarea costurilor
legate de apovizionare.
c) Relaiile cu personalul sunt armonioase, permindu-se, astfel, crearea
unui mediu de lucru echilibrat i plcut.n cazul unei incertitudini a
salariatului, toi sunt binevoitori pentru a ajuta persoana dat s iasa din
impas.

Mixul de marketing
Produs -sortimentul de mrfuri, oferite de Fourchette permit o bun
corelare la nevoile utilizatorului final.
Pre -la magazinul alimentar Fourchette exist un proces raional de
stabilire a preului pentru produse.
Promovare -reclam, relaii publice, publicitate.
Plasament -teritoriu foarte avantajos, magazinul fiind destinat unui
segment larg al populaiei: tineri, oameni de afaceri, femei, brbai.
1. Mediul extern
1.1.

Micromediul de marketing

1. Clienii- n cadrul magazinului alimentar Fourchette clienii sunt

reprezentani de consumatorii finali, care achiziioaneaz produsele
necesare consumului propriu. Segmentul de clieni cruia i se
adreaseaz magazinul alimentar Fourchette este foarte larg:copii,
tineri, oameni de afaceri, femei, brbai.

2. Furnizorii

a) de utilaje: S.A. Alimentarmash este unul din principalii

productori de utilaj tehnologic pentru industria alimentar din
Moldova. n anul 2005 S.A. Alimentarmash a implementat
sistemul de management al calitii n conformitate cu standardele
internaionale ale calitii ISO 9001:2000.
b) de materie prim: fructe i legume (bursa agricol AgraVista),
lactate (SRL JLC, SA Incomlac)

, produse de panificaie(SA Franzelua), produse de cofetrie (SRL Creavita,

SRL Daron-lux, SRL Dalexi-Pro), carne i mezeluri (SA Basarabia Nord, SRL

Pegas), hrtie igienic(SRL BioGlobal, SRL Anavit Stil).

3. Intermediarii-ageniile prestatoare de servicii de marketing (KPMG

Moldova, Ernst&Young)

4. Concurenii-sunt din
(Green

aceeai ramur

Hills,

Fidesco,

supermarket Nr 1)

5. Organismele publice-Agenia Naionala de Administrare Fiscal,

Direcia

General

Fiscale, ndrumare

de

Metodologii

i Asisten a

Contribuabililor.

6. Firma-implic totalitatea resurselor umane, informaionale, materiale i

financiare. Oamenii au fost mereu capitalul magazinului alimentar
Fourchette, datorit acestora magazinul alimentar Fourchette ocup
o poziie de vrf pe piaa bunurilor de consum.n cadrul magazinului
predomin a atmosfer favorabil pentru dezvoltarea profesional a
fiecrui angajat.

1.2.

Macromediul de marketing

1. Mediul demografic- este reprezentat de caracteristicile fenomenului de

declin demografic datorit sporului natural i migraional negativ, avnd
n consecin reducerea efectivului de locuitori. Concomitent, reducerea
natalitii i creterea speranei de via produce dezechilibru distinct n
structura pe vrste a populaiei i intensific procesul de mbtrnire
demografic. Datele privind structura populaiei pe grupe mari de vrst
semnaleaz ponderea populaiei sub vrsta apt de munc de 18,2%, n
vrsta apt de munc - 66,6%, peste vrsta apt de munc - 15,3%.Valul
de mbtrnire demografic considerabil se va produce ncepnd cu
anul 2014, cnd n structura populaiei se va egala ponderea persoanelor
cu vrsta de 0-14 ani cu ponderea persoanelor cu vrsta de 60 ani.n
ansamblu toate aceste caracteristici reflect o amprent negativ asupra
volumului vnzarilor magazinului alimentar Fourchette.

2. Mediul economic-este influenat de o serie de factori ca:

a) Ctigul salarial mediu al unui salariat din economia naional
n iunie 2011a constituit 3556 lei, cu 20,0% mai mult fa de luna
iunie 2010.
b) Numrul omerilor oficial nregistrai, conform datelor
Ageniei Naionale pentru Ocuparea Forei de Munc, la 1 iulie
2011 a fost de peste 41 mii persoane.

c) Indicele volumului produciei industriale n raport cu ianuarieiunie 2010 a constituit 109,1%. n luna iunie n raport cu iunie
2010 acest indice a marcat 111,6%.
d) Investiii n active materiale pe termen lung- s-a majorat cu
31,8% (n preuri comparabile).
e) ntreprinderile de transport feroviar, auto, fluvial li aerianau transportat mrfuri n volum de 4039,8 mii tone, cu 26,6% mai
mult fa de perioada similar din anul 2010.
f) Indicele inflaiei- s-a majorat rapid i a atins nivelul de 7.4 la
sut i de 16.9 la sut fa de luna similar a anului 2007.
Creterea preurilor n perioada dat a fost determinat de:
scumpirea semnificativ a produselor alimentare (n special, a
crnii i preparatelor din carne, a orezului, produselor de
panificaie, uleiului vegetal) drept consecine secundare ale
condiiilor climaterice nefavorabile din anul 2007 n Republica
Moldova i n regiune;

majorarea tarifelor la servicii

condiionat, n mare parte, de creterea preurilor mondiale la

resursele energetice.
3.Mediul tehnologic- satisface ntr-un grad mai mare a nevoile
consumatorilor

(combina muzical comparativ cu

casetofonul), modific modelele cererii i stilul de via amplific eficiena

activitii de marketing.
4.Mediul cultural-determin o legtur indirect asupra activitii economice,
fiind reprezentat de anumite tradiii, convingeri, religie, obiceiuri de
consum.Mediul cultural al unui popor difer de altul, de exemplu dac noi
obinuim s consumm carne de porc nu putem s afirmm c acelai obicei
de consum este specific pentru musulmani.

5. Mediul instituional-este reprezentat de anumite reglementri, ce

legifereaz msuri protecioniste.De exemplu: Legea privind protecia
consumatorilor stabilete norme, reglementri specifice pentru protecia vieii,
sntii, ereditii i securitii consumatorilor.Un alt punct de reper este
Legea cu privire la protecia concurenei
stabilete bazele organizatorice i juridice ale proteciei concurenei,
msurile de prevenire, limitare i reprimare a activitii monopoliste si a
concurenei neloiale, este orientat spre dezvoltarea relaiilor de concuren
pe pieele de mrfuri ale
Republicii Moldova.
6. Mediul social-politic-determin gradul de intervenie a statului n
problemele cu care se confrunt societatea.De exemplu:Legea cu privire la
ajutorul social reglementeaz cadrul legal privind garantarea posibilitilor
egale pentru familiile defavorizate prin acordarea unui ajutor social la un nivel
garantat de stat.
7. Mediul natural-introducerea unor utilaje nepoluante de producere ar genera
n timp un mediu natural, mai curat, mai prosper.O influen negativ aupra
activitii ntreprinderii o au calamitile naturale, deoarece statul n aceste
situaii trebuie s acorde msuri de ajutor ce ar imobiliza o bun parte din
bugetul statului.