Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
MINISTERUL \ AGRICULTURII
TIEREA POMILOR
de
Prof. N. CONSTANTINESCU
EDITURA DE STAT
19 5 1
NDRUMRI TEHNICE, aprute:
MINISTERUL AGRICULTURII
I N S T I T U T U L D E C E R C E T R I A G R O N O M I C E (I.C.A.R.)
NDRUMRI TEHNICE
Prof. N. CONSTANTINESCU
EDITURA DE STAT
19 5 1
I. S C U R T ISTORIC
i) E m p i r i c , a d i c b a z a t n u m a i pe observaii practice, fr o
teorie tiinific.
2*) A m e l i o r a r e a , a d i c m b u n t i r e a .
3
genialului biolog i transformator al naturii Ivan Vladimirovici
Miciurin.
/. V. Miciurin i marele nvat rus C. Timiriazev ne-au nv
at s cunoatem adnc legile biologice ale plantelor n genere i
ale pomilor n special.
Elevul lor, academicianul 7\ D. Lsenco, descoperind legea
1
desvoltrii stadiale a p l a n t e l o r ) , ne-a dat cheia pentru deslega-
rea multor probleme de pomicultur, printre care i aceea a tierii
pomilor.
Savantul P. G. itt fostul profesor de pomicultur dela Aca
demia Timiriazev din Moscova, a stabilit o serie de alte legi privi
toare la biologia pomilor. El ne-a nvat s mprim viaa po
mului n perioade de cretere i desvoltare, stabilind caracteris
tica fiecrei perioade i lucrrile agrotehnice corespunztoare. El
a pus n eviden legea paralelismului morfologic, dup care dou
ramuri aezate n condiii a s e m n t o a r e de lumin i de hran
cresc i se desvolt aproape identic. Tot P. itt a lmurit legea
succesiunii ciclice la pom, dup care ntr'un punct de cretere,
fie el la coletul plantei, fie undeva pe schelet, ramurile vegeta
tive alterneaz cu cele roditoare, adic dela un an la altul unele
schimb pe celelalte.
Alt m a r e nvat sovietic N. P. Crenche, dela Academia de
tiine din Moscova, desvoltnd tiina miciurinist, a creat
teoria ntineririi i mbtrnirii ciclice a arborilor. Dup aceast
teorie, mbtrnirea arborilor nu merge continuu nainte, ci n
valuri care alterneaz cu valuri de ntinerire. Tot N. P . Crenche
ne-a nvat c orice r a m u r de pom are vrsta ei proprie, dar
n acela timp poart i vrsta pomului i c puterea de via
a ramurii depinde de ambele vrste. Aceast n v t u r consti-
tue tiina despre vrsta general i vrsta proprie a o r g a n e
lor plantei i despre potenialul de vitalitate, adic puterea de
via a oricrei ramuri, n funcie de cele dou vrste.
Cercettoarea isovietic E. /. Guseva ne-a nvat s facem
analiza fraciionar a ramurilor n coroana unui pom i pe baza
acestei analize s executm tierile. Aceast analiz const n
1) P r i n d e s v o l t a r e a s t a d i a l a p l a n t e l o r n e l e g e m c o r i c e p l a n t
n d e s v o l t a r e a ei t r e c e p r i n m a i m u l t e s t a d i i s a u e t a p e . Ide p i l d g r u l
abia n c o l i t t r e c e m a i n t i prin s t a d i u l i a r o v i z r i i , apoi p r i n s t a d i u l d e
i u m i n i abia d u p a c e e a face i b o a b e .
4
deosebirea ramurilor dup vrst, dup aezare, deci dup pu
terea de vegetaie i de producie.
Fcnd experiene n Crimeea, Serghienco a stabilit c, dup
formare, merii i perii tineri trebue tiai ct mai lung sau deloc,
c recolte mari la mr i pr pot fi obinute prin rrirea epue
lor, c ramurile roditoare slabe trebue ndeprtate sistematic, c
tierile n anii cu recolt trebue s fie deosebitei de cele din anii
fr recolt.
Datorit lucrrilor savanilor sovietici, verificate n practic,
noi putem pi la rezolvarea spinoasei probleme a tierii pomilor,
pe care regimurile burghezo-moiereti nu puteau i nu aveau
interes s'o rezolve.
5
III. F E L U R I L E DE TIERI
IV. D E S P R E M U G U R I I RAMURI
6
DE REGUL LA SUBIOARA FRUNZELOR (muguri axilari). CT TIMP RA
MURA ESTE UN LSTAR VERDE, ORGANELE PROVIZORII SE NUMESC ochi.
IAR SPRE TOAMN, DUP CE S'AU FORMAT BINE, OCHII DEVIN muguri.
DUP POZIIA PE RAMUR, DUP GRADUL DE DESVOLTARE SAU DUP
CEEACE NATE DINTR'UN MUGURE, DEOSEBIM :
A) Muguri terminali, ADIC CEI CE, SE FORMEAZ PE VRFUL UNEI
RAMURI (FIG. I-A).
B) Muguri laterali SAU axiiari, CEI CARE SE FOR
MEAZ LA SUBIORILE FRUNZELOR (FIG. 1-B).
C) Muguri stipulari sau suplimentari, CEI CE SE
FORMEAZ N PLUS, TOT LA SUBIORILE FRUNZELOR: N
DREAPTA ORI N STNGA, PE AMBELE PRI SAU MAI JOS
11
DE MUGURELE PRINCIPAL (FIG. 2 ) . ADESEA, MUGUR''
STIPULARI SUNT FLORIFERI (LA CAIS, PIERSIC).
D) Mugurii dorminzi SAU lateni SUNT MUGURI
SLABI, SITUAI DE REGUL LA BAZA RAMURILOR I CARE
DORM", ADIC NU PORNESC S CREASC MAI MULI ANI.
SE MAI NTREBUINEAZ NOIUNEA DE ochi dormind"
LA ALTOIRILE N OCULAIE* SE SPUNE altoire n ochi
dormind" LA OCULAIA DIN LUNA AUGUST, PENTRUC N
ACEST CAZ OCHII (DEVENII MUGURI)
PORNESC ABIA N PRIMVARA ANU
LUI URMTOR, SPRE DEOSEBIRE DE
ALTOIRILE N OCHI CRESCND, CARE
SE FAC N LUNA MAI I LA CARE OCHII
PORNESC CREASC IN ACEEAI
VAR.
E) Mugiu adveniivi SUNT MU-
Fig. 1 - gu "I N FA, ASCUNI SUB COAJ
a mugure * 2 - SAU C HI
A R N LEM NUL RAMURILOR I
terminal, a) m u g u r e CARE SE TREZESC NUMAI ATUNCI CND
principai POMUL L-A PIERDUT CEILALI MUGURI,
bmugur e
b) m u g u r e
lateral stipular F) Muguri vegetativi SAU DE
CRETERE SUNT ACEI MUGURI DIN CARE
REZULT O RAMUR CU FRUNZE. ACETI MUGURI SUNT DE REGUL MAI MICI
I MAI SLABI, AVND LIMEA CEA MAI MARE LA BAZ (FIG. 3-A). UNII
AUTORI MPART MUGURII VEGETATIVI N muguri de lemn SI muguri de
foi.
ACEST LUCRU NU ESTE JUST, PENTRUC NICIODAT UN MUGURE vege-
7
tativ nu d numai frunze sau numai lemn, ci ntotdeauna produce
si lemn si frunze.
g) Mugurii floriferi, sunt muguri purttori de flori. Ei sunt
mai umflai, avnd limea mai m a r e la
mijloc (fig. 3-b). Dintr'un m u g u r e florifer
poate rezulta o singur floare, cum este
cazul la cais, la piersic, la porumbar i la
corcodu, sau mai multe flori, cum este
cazul la mr, pr, cire, viin i prun. La
unele specii pomicole (mr, pr) mugurii
floriferi produc, odat cu florile i frunze;
deaceea se numesc i muguri micti. In
Fig. 3. fine, sunt specii la care dintr'un m u g u r e
a) m u g u r e v e g e t a t i v florifer crete nti un mie lstar apoi se
b) m u g u r e florifer
formeaz florile. Aa este cazul la gutui, la
smeur, la via de vie.
R a m u r i l e din cuprinsul unei coroane se mpart n : ramuri de
schelet sau ramuri de susinere, i ramuri roditoare, adic r a m u r i
care mbrac scheletul, care fac frunze, flori i fructe. Inafar de
ramurile coroanei, partea aerian a pomului mai cuprinde i trun
chiul sau tulpina, care este partea pomului dela colet p n la
prima r a m u r a coroanei (fig. 4 - a ) .
1. Ramurile de schelet sunt ramuri lungi, groase i solide, cu
esutul lemnos tare, pentruc conin multe sruri minerale. Aceste
ramuri au o d u r a t de via lung, de multe ori ct a pomului
nsui.
Ele se numesc i se clasific astfel :
a) Axul coroanei, care este prelungirea trunchiului, dela p r i m a
r a m u r a coroanei pn la sgeat (fig. 4-b);
b) Sgeat se numete prelungirea din ultimul an a axului
coroanei, adic lstarul sau r a m u r a de un an c& prelungete axul
(vrful).
c ) R a m u r i de ordinul I sau ramuri principale sunt cele mai
groase ramuri de schelet, care pleac direct din axul pomului
(fig- 4-1).
d) Ramuri de ordinul II, III, eventual IV sunt: ramurile de
schelet care pleac din ramurile de ordinul I, respectiv II sau III
(fig. 4II, III, I V ) .
8
Afar de aceste cunotine, mai avem nevoie de cteva, care
se refer la rolul ramurilor. Astfel, deosebim :
e) Axul unei ramuri asemntor cu axul coroanei, care se for
meaz din toate prelungirile ramurii principale, a unei ramuri de
ordinul II sau III ;
9
ramuri. Acestea din urm, fa de r a m u r a - m a m , sunt ramuri fiice,
iar ntre ele ramuri surori.
Dup poziie fa de r a m u r a m a m i dup timpul de desvol-
tare, deosebim urmtoarele ramuri de schelet:
a) Ramura terminal sau ramura de prelungire, adic aceea
care s'a desvoltat dintr'un m u g u r e terminal.
b) Ramura lateral
sau ramura care s'a des
voltat dintr'un m u g u r e la
teral.
Ramurile terminale i
cele laterale sunt ramuri
cu desvoltare normal, o-
binuit.
c) Ramur concurent
sau ramur secundar de
prelungire se numete a
doua r a m u r dela vrf, de
regul crescut dintr'un
m u g u r e axilar interior (a-
dic cu faa spre centrul
coroanei; (fig, 5 ) . Ramu-
va concurent crete mai
dreapt, deci mai viguroa
s, furnd seva dela ra
mura de prelungire, pe
care o concureaz, o sl
Fig. 5. a) r a m u r de p r e l u n g i r e bete i, deaceea, se nu
b) r a m u r c o n c u r e n t mete r a m u r concurent.
I se mai zice r a m u r se-
e u n d a r de prelungire, pentruc, la nevoie, cn.d r a m u r a de
prelungire piere sau este prea slab, r a m u r a concurent poate
servi pentru prelungirea axului.
d) Ramuri precoce sau anticipate se numesc ramurile fiice care
se formeaz dintr'o r a m u r m a m n acela an n care s'a format
i r a m u r a m a m (fig. 6-a). Cnd aceste ramuri sunt foarte scurte,
cum este la prunul Tuleu Gras, ele se numesc tulei (fig. 6-b).
e) Ramuri lacome sau flmnde se numesc acelea care dau
din ramurile groase de schelet, dela baza coroanei sau din trun
chiul unui pom btrn. Aceste r a m u r i cresc drepte ca nite lum-
10
nri, sunt foarte puternice, au ochii rari i mici, iar pernuele ochi
lor sunt cu totul reduse.
Ca s terminm denumirile legate de scheletul coroanei, tre-
bue s - a d u g m la cunoaterea ramurilor scheletului i cunoate-
Fig. 6 a) r a m u r i anticipate
b) tulei
11
ordinul II cu r a m u r a principal i orice r a m u r fiic cu r a m u r a
m a m (fig. 7-a).
b) Unghi de deschidere se n u m e t e unghiul pe care-1 fac n
plan orizontal dou ramuri principale vecine aezate pe aceeai
parte a coroanei (fig. 8 ) .
c) Distana de ramificare este deprtarea pe arpant a r a
murii de ordinul I, socotit dela tulpin, p n la prima r a m u r
de ordinul II, apoi de aci p n la a doua r a m u r de ordinul I . a.
m. d. Tot aa, distana socotit pe a r p a n t a unei ramuri de ordi-
12
t
lor, altele rmn 12 sau mai muli ani vegetative i abia dup
aceasta devin fiorifere. Unele ramuri roditoare^ care nu au hran
i lumin suficient, nu ajung niciodat s-i formeze muguri fio
riferi i s rodeasc.
Mrul i prul au urmtoarele ramuri roditoare :
a) Pintenul este o ramur scurt, avnd 15 cm pn la 7-8
cm lungime, cu un m u g u r e vegetativ la vrf, cu urme de frunze pe
prile laterale i cu urme mici la baz, lsate de solzii mugurilor
din care a ieit pintenul (fig. 9 ) .
b) epua, ramur la fel cu pintenul, la care ns mugurel e ter-
minai nu este vegetativ, ci florifer (fig. 10).
13
c) Spinul este un fel de pinten care poart la vrf, n !oc de
mugure, un ghimpe (fig. 11). II ntlnim la merii i perii slba
tici si la unele soiuri c u l t i v a t e ;
d) Smicea, r a m u r roditoare, lung de 10 15 p n la 2030
Fig. 11. S p i n
14
adesea, o pung mai poart pe ea pinteni, epui, smicele ori
nuielue (Vig. 13).
h) Ramificaie fructifer, asociaie de pungi, adic pungi vechi
15
i gutui, mugurii floriferi se formeaz ntotdeauna pe vrful sau n
partea de sus a ramurilor, iar cei vegetativi n partea de jos.
Dimpotriv, la cire i viin, la prun, cais i piersic, adic la
pomii ale cror iructe au smburi, toate
ramurile roditoare au muguri floriferi la
terali, iar la vrf un mugure vegetativ.
La pomi smburoi, ramurile roditoare
sunt urmtoarele:
a) Pinten asemntor celui de mr
i pr, dar care se gsete, de regul, nu
mai la pomiii nepui pe rod;
b) Ramura-buchet sau buchetul de
Mai o r a m u r scurt de 12 sau 34
cm, cu 34 sau 56 muguri floriferi n
jur i un m u g u r e vegetativ la vrf (fig.
18). La pruni, afar de mugurele terminal,
mai pot fi nc 12 muguri vegetativi n
pariea de sus.
Mugurii floriferi care se formeaz n
a doua j u m t a t e a verii nfloresc i dau
fructe n anul urmtor. In acela timp,
mugurele vegetativ dela vrf formeaz o
rozet d e frunze i mai trziu d o alt
r a m u r buchet n prelungirea celei vechi
. a. m. d., formnd astfel o r a m u r buchet
inelat (fig. 18-a).
Fig. 15, R a m u r i
de g u t u i cu
La cire i viin, la piersic i de regul
m u g u r i floriferi
la cais, buchetele sunt neramificate, pe
cnd la prun ele pot fi ramificate din cauza
celor doi muguri vegetativi dela vrf (fig. 18-a).
c)* Spin r a m u r a s e m n t o a r e cu ramura buchet, ns cu
un ghimpe, n loc de m u g u r e vegetativ, la vrf.
d) Ramura mijlocie estet lung de 56 p n la 1012 cm i
cu m u g u r i i floriferi tot la baz, ns deirai, iar spre vrf poate
avea, afar de m u g u r e l e terminal, nc 12 m u g u r i vegetativi
(Hg. 19).
e) Ramura mixt este o r a m u r roditoare lung, putnd a-
j u n g e la 6070 cm, care are i muguri floriferi i muguri vegeta
tivi. Aezarea mugurilor este puin deosebit la cire, la viin, la
piersic, dar de regul, mugurii floriferi sunt n partea de jos, iar
cei vegetativi n partea de sus (fig. 20-a, b, c ) .
16
P Salb sau sifon este o r a m u r de piersic destul de l u n g ,
ubire i slab, la care aproape toi mugurii sunt fioriferi. Vege-
2. T i e r e a pomifc*.
17
V. F O R M E DE COROANA
Principalele forme de coroan sunt :
1. Piramida etajat cu 5 ramuri n etaj, cunoscut sub numele
de piramid francez Gaucher (a se
citi G o e ) . La aceast form, coroana
circ un ax, iar pe ax s u n t aezate ra
murile de ordinul I, n etaje deprtate
ntre ele cu 30-40 cm, mai rar 50-60
cm. Fiecare etaj are 5 ramura cres
cute din 5 muguri succesivi. Ramurile
principale, de regul, nu se ramific
mai departe (fig. 23).
2. Piramida etajat modificat.
Se deosebete de cea dinti prin aceea
c are etajele deprtate la 6075 p-
18
n la 100150 cm i are numai 34 ramuri n tiecare etaj.
Ramur ile nu pleac din muguri succesivi, ci din muguri depr
tai la 810 cm unii de alii. Aceste
ramuri se ramific mai departe n ra
muri de ordinul II, III eventual IV
(flg- 24).
3. Piramida neetajat, cunoscut
sub numele de form leader (a se citi
lider) are deasemenea un ax, ns ra
murile principale nu se aeaz pe ax
n etaje, ci cte una. Distanele ntre
ramuri sunt de 1820 i pn la 23
cm (fiig. 25).
4) Piramida neetajat modificat
s a u leader modificat este la fel ca cea
precedent, cu deosebire c vrful
axului coroanei nu se las, ci se su
prim dup ce ultima r a m u r princi
pal (a 6-a 8-a) ajunge la vrsta
de 23 ani i-i fixeaz poziia.
19
5. Piramida mixt, o piramid care are la baz 34 ramuri
aezate n etaj, iar toate celelalte ramuri sunt aezate neetajat,
adic cte una (Vig. 2 6 ) .
6. Vas este forma de coroan fr ax. Are 34 ramuri
principale, crescute
din muguri depr
tai ntre ei la 8
10 cm. Axul se su
prim deasupra ul
timului m u g u r e .
Ramurile prin
cipale ale vasului
se ramific mai de
parte n ramuri de
ordinul II, acestea,
n ramuri de ordi
nul III . a. m. d.
(fig. 2 7 ) .
Dintre aceste
forme de coroan,
cele mai bune pen
tru pomii notri
s u n t piramida eta
jat modificat
Fig. 25. (fig. 24) i n rare Fig. 26.
Piramid neetajat cazuri vasul. Mo Piramid m i x t
dul de formare a
acestor coroane l vom descrie mai jos. nainte de aceasta, s
vedem care sunt operaiile tehnice i principiile sau regulile ge
nerale de tiere a pomilor.
VI. O P E R A I I T E H N I C E DE TAIERE A P O M I L O R
20
dreptul vrfului ochiului. Dac tietura coboar mai jos, ochiul se
zice c se rsufl" i d un lstar slab. Cnd se las un cep mai
mare, rana nu se poate n
chide, din cauz c vrful
se usuc (fig.28-a, b, c ) ;
c) Tierea de la baz
sau la inel, cnd ramura
se suprim cu totul. In
acest caz se tae imediat
deasupra inelului de coaj
care se gsete la baza
oricrei ramuri. Tietura se
netezete perfect cu cosorul
i se u n g e cu mastic (cear
de altoit).
Tietura unjei ramuri
poate fi de mai multe fe
luri i dup gradul de
scurtare, legat la rndul Fig. 27. F o r m a de v a s
su de scopul urmrit prin
scurtare. Din acest punct de vedere, deosebim:
a) Scurtarea prelungirilor sau a lstarilor-de un an, n c a r e
caz se taie n lemn de u n an.
b) Keducia, cnd scurtarea este mai m a r e i se opereaz n
lemn de 23 ani;
c) Substituirea sau n
locuirea, cnd se scurteaz
ramuri de 68 ani, n
scopul nlocuirii loi;
d) Retezarea, cnd se
taie, fie crcile groase ale
F
coroanei, ie tulpina pomu
lui, n scopul refaceri: a-
cestora.
Fig. 28. T i e r e a
Analiznd operaiile
d e a s u p r a unui m u g u r e :
tehnice descrise, constatm
a) b i n e , b) i c) r u
c ele se reduc la dou o-
peraii principale, i anu
me: scurtaiea ramurilor i rrirea ramurilor. Tierea oarb,
tierea deasupra unui mugure, scurtarea prelungirilor, reducia i
21
chiar substituirea sunt toate operaii tehnice de scurtare a ramu
rilor. Prin rrire se nelege numai ndeprtarea unui n u m r de
ramuri. Ea se aplic, att la schelet (rrirea coroanei), ct i
la ramurile roditoare (rrirea rodului). Operaia tehnic folosita
la rrire este tierea la inel.
2. Crestarea este o tietur transversal dreapt, n form
de semilun sau de V" r s t u r n a t , care se face n coaj i n lemn,
deasupra sau dedesubtul unui m u g u r e sau unei ramuri. Deasupra
se face atunci cnd v r e m s trezim un m u g u r e dormind sau s
ntrim creterea unei ramuri, iar dedesubt se cresteaz cnd vrem
s slbim creterea unei ramuri.
3. Incizia este o operaie care se aplic numai asupra
coajei, fie prin u o a r e rniri, fie prin scoaterea unor poriuni mici
de coaj.
Incizia poate fi: transversal, Longitudinal i inelar:
a) Incizia transversal se aplic mai rar i mai mult oblic,
prin rnirea coajei n jurul unui m u g u r e dormind, care n felul a-
cesta se trezete.
b) Incizia longitudinal sau brzdarea se lace numai n epi
derma (pielia subire dela suprafaa coajei), rrindu-se uor i
partea verde a coajei. Cu vrful unui briceag foarte bine ascuit se
taie epiderma de-a-lungul tulpinei sau a ramurilor, cnd acestea
sunt de 36 ani. Operaia se aplic n lima Mai i ajut la ngro
parea tulpinei. Inafar de aceasta, inciziile longitudinale aplicate
la pomii smburoi prentmpin boala scurgerilor gomoase (boa
la cleiului) sau chiar ajut la vindecarea acestei boli.
c) Incizia inelar const n scoaterea unui inel de coaj lat
de 510 m m : se aplic pe tulpine la baza coroanei, ca s gr
beasc punerea pomului pe rod. Se mai aplic pe ramuri izolate,
obinndu-se n acest fel fructe excepional de mari i frumoase pe
r a m u r a inelat. Inelarea se aplic n a -doua j u m t a t e a lunii Iunie.
4. Plivitul este operaia rririi lstarilor crescui n n u m r
mai m a r e ntr'un loc. Din numrul m a r e de lstari se las unul sau
doi, iar restul se plivesc.
5. Ciupirea sau ciupitul este una din operaiile tierii n ver
de, c a r e se aplic mai cu seam la piersic, la pr i la celelalte
specii de pomi cultivai n forme artistice. Cu unghia, cu briceagul
sau cu foarfecele se ciupete vrful unui lstar n cretere, n
scopul de a-i opri creterea n lungime i a ajuta ngroarea lui
i desvoltarea mugurilor.
6. Copilitul este tierea i scoaterea cu totul, adic dela baz,
22
3 lstarilor verzi crescui del subioara frunzelor unu alt lstar
i care, la via de vie, se numesc copiii, iar la pomi, ramuri anti
cipate.
7. Ruperea este o operaie care se aplic la lstarii verzi care
cresc prea puternic, din pricin c n'au fost ciupii la timp i pe
care nu avem timp s-i tiem. In Ioc de rupere se mai pot aplica :
frngerea lstarilor, sugrumarea lor cu un clete, strangularea cu
-o srm sau rsucirea (torsiunea). In cazurile din urm, capetele
lstarilor se las s atrne sau se ntorc, legnd vrful de baza ls
tarului.
8. Orbirea este operaia de suprimare a unei pri din muguri.
Ea se aplic la proiectarea coroanei pentru prevenirea ramurilor
concurente i n alte cazuri. Orbirea sei execut primvara, n ca
drul tierilor n uscat.
9. Suprimarea frunzelor (total sau n parte) este operaia
c a r e se aplic, de pild, la altoaie, pentru a mpiedica ofilirea lor
la butirea n verde, la tierea n verde a piersicului i n- alte
cazuri. La altoi se suprim limbul frunzei, lsndu-se numai peio-
lul; la butirea n verde frunzele mari se laie de tot, cel^ inijlo:ii
pe jumtate.
10. Rrirea sau suprimarea total a florilor sau a fructelor se
aplic n cazurile cnd se urmrete ntrirea pomilor sau obi
nerea unor fructe frumoase. P r i n rrirea mugurilor floriferi se
poate ajuta i rodirea regulat a pomilor.
11. Scurtarea rdcinilor se aplic cu ocazia plantrii, n
scopul de a stimula punerea pomului pe rod. Savantul sovietic P.
itt recomand scurtarea rdcinilor mai alqs la cais.
Inafar de toate aceste operaii, mai sunt o serie de operaii
ajuttoare, ca :
12. Arcuirea ramurilor roditoare de un an sau a lstarilor
n cretere din care urmeaz s se desvolte ramuri roditoare, a-
vnd ca el s se foreze formarea mugurilor floriferi.
13. Dresarea (ridicarea) ramurilor aplecate, spre a le ajuta
creterea, sau aplecarea ramurilor prea puternice spre a le ncetini
creterea.
*
14. Dirijarea sau conducerea ramurilor prin palisare (legare
de tutori sau ipci), prin aplicarea de clui (furcue de lemn
care se pun ntre dou ramuri, deprtndu-le una de alta) prin
ancorare, prin legarea unor ramuri de altele i prin alt mijloace,
23
In scopul de a da ramurilor poziia sau direcia de cretere do
rit de cultivator.
15. Proptirea ori suspendarea ramurilor ncrcate cu fructe.
Proptirea se face cu proptele, iar suspendarea cu srma care plea-
25
tul, dup cum sunt aezai n coroan, respectiv pe ramura ma
m . De pild, un lstar de prelungire, pe vrful coroanei crete
mai puternic dect unul pe m a r g i n e a coroanei sau la baza ei. Un
m u g u r e de pe vrful unei ramuri de! un an d un lstar lung
pn la 6070 cm; un alt m u g u r e , frate cu cel de sus, dar situat
la mijlocul ramurii, d o rmuric lung numai de civa centi
metri, cu- o rozet de frunze, iar un al treilea m u g u r e frate, aezat
la baza ramurii, r m n e dormind, adic nici nu pornete s
-creasc.
Dac la aceast r a m u r de un an se taie vrful cu 6 m u g u r i ,
atunci al 7-lea m u g u r e socotind del vrf n jos devine ter
minal, al 8-lea devine al 2-lea del vrf, al 9-lea al 3-lea
.a.m.d. Deci, toi mugurii r m a i i-au schimbat poziia relativ
i din aceast cauz ei vor da natere la alte producii, la alte or
gane dect cele ce ar fi rezultat dac r a m u r a ar fi! r m a s netiat
(fig. 30).
Asemntor se petrec lucrurile i cu poziia ramurilor n co
roan. Dac pe o r a m u r cu mai multe ramuri fiice suprimm
pe cele de sus, cele dei jos, dei r m n pe loc, se mut spre
\rf. Dac la o coroan suprimm ramurile marginale;, atunci
ramurile interioare vecine devin m a r g i n a l e i se comport ca
atam
26
bleme, cteva ntrebri precise, la care el trebue s rspund
nainte de a pune foarfec pe r a m u r .
F / g . 30. S c h i m b a r e a p o z i i e i r e l a t i v e a m u g u r i l o r pe o r a m u r
a p r o d u c i i l o r ce r e z u l t din m u g u r i n f u n c i e d e p o z i i a pe r a m u r
27
bue s aib un pom dintr o specie dat, la o v r s t dat, pe un
portaltoi dat i n condiii de cultur date ?
b) Ce dimensiuni, adic ct de lungi i de groase trebue s
fie acele ramuri?
c) Cum trebue s fie repartizate (aezate) acele ramuri n
spaiul cuprins de coroan, nct r a m u r i l e roditoare s p r i m e a s c
lumina i h r a n a necesar?
Rspunsurile la aceste ntrebri, ca i la toate celelalte, le
vom gsi n cele ce urmeaz.
X. R E G U L I G E N E R A L E DE TAIERE A P O M I L O R
28
Cu gndul de a ndemna pe specialitii notri s experi
menteze i s aplice metoda dirijrii pomilor, aoi introdus-o aici
nainte de a se fi cules date experimentale, pentruc ea este just
i aplicabil oriunde condiiile permit.
r
2. Prin tieri trebue s stimulm, s ajutm cele funcii
ale pomului care sunt mai slab ndeplinite de organism la vrsta
i n condiiile date. i invers, s nu ajutam, s nu stimulm
funciile intensive, caracteristice vrstei pomului. De pild n pe
rioada de tineree pomul crete viguros, adic ndeplinete foarte
bine funcia de cretere vegetativ, dar nu rodete; deaceea, po
milor tineri nu trebue s le aplicm tieri scurte, pentruc aces
tea ncurajeaz, intensific i mai mult creterea vegetativ.
Dimpotriv, pomii maturi, pe msur ce se apropie de btrnee,
rodesc mult i dau puin producie vegetativ (lstari noi). A-
cestor pomi trebue s li se aplice tieri mai scurte, pentru a mic
ora puin rodirea i a ajuta creterea de ramuri noi.
3. Aproape nicio tiere nu se face numai prin operaia r
ririi sau numai prin aceea a scurtrii, i prin ambele operaii.
c
29
Echilibru orizontal nseamn: ramuri egal desvoltate n fie
care etaj i mprirea egal a spaiului ntre aceste ramuri. El
se realizeaz dac cele 34 ramuri ale fiecrui etaj se aeaz
astfel, nct mpart Cercul coroanei n pri sau n sectoare egale
i dac ramurile eta
jului superior cad n
dreptul mijlocului sec
toarelor din etajul in
ferior (fig. 31).
Inafar de a-
ceasta, echilibrul ori
zontal se realizeaz
dac toate ramurile
unui etaj se desvolt
egal i se ramific n
acela fel, adic au
acela n u m r de ra
muri de ordinul II i
pe ct posibil sunt
dirijate n aceleai
Fig. 31. A e z a r e a r a m u r i l o r din direcii, adic toate
e t a j e l e I si II n v e d e r e a r e a l i z r i i spre dreapta sau toate
echilibrului o r i z o n t a l spre s t n g a .
Cand ramurile
unui etaj nu sunt egale, atunci, la tiere, lsm pe cele mai
subiri mai lungi, iar pe cele groase le tiem mai scurt. Dece?
Pentruc ramurile subiri, fiind lsate mai lungi, deci cu mai
muli muguri, vor da mai muli lstari, vor avea mai multe
frunze, adic vor fi hrnite mai bine. In consecin, se vor
ngroa mai repede i vor ajunge pe cele mai groase, care
vor crete n grosime mai ncet, pentruc li s'au lsat mai
puini muguri.
Principiul de a tia r a m u r a slab mai lung, n cadrul echili
brrii coroanei trebue deosebit de principiul tierii tuturor ra
murilor slabe, scurt. Acest din u r m principiu se aplic la pomii
slbii la care r a m u r i l e slabe se taie scurt toate deodat, pen
truc pomul i rdcinile nu pot aproviziona bine toate punctele
de cretere.
Mai trebue deosebit acest principiu de un altul, care se aplic
la tierile de fructificaie, unde, dimpotriv, r a m u r a roditoare rnai
3o
subire i mai slab se taie mai scurt, iar cea mai groas se t a ' s
mai lung. Aceast din urm regul se va explica mai departe,,
la locul cuvenit (pag. 58, alin. 6 ) .
5. Echilibrul vertical nseamn subordonarea ca nlime
a ramurilor din etajul I, fa de ramurile din etajul II, ale aces
tora, fa de cele din etajul al III-lea i subordonarea ramurilor
din ultimul etaj (cel mai su
perior), fa de vrful axu
lui. Aceast subordonare se
realizeaz prin scurtarea ra
murilor oricrui etaj cu 20
25 cm mai jos fa de ramu
rile etajului superior (fig. 32).
Deasemenea, n cuprin
sul, unui bra cu toate rami
ficaiile lui, prima ramur de
ordinul II trebue s fie su
bordonat celeil de a doua ra
muri de ordinul II, aceasta
celei de a treia . a. m. d.
Subordonarea aceasta se rea
lizeaz prin scurtarea ramu
rilor subordonate cu 1520
cm mai jos fa de ramurile
superioare.
Tot n scopul realizrii
echilibrului vertical, se apli
c un alt principiu, dup
care nu se formeaz un etaj
superior pn cnd nu s'a
Fg. 32. S u b o r d o n a r e a e t a j e l o r
desvoltat suficient etajul in
n v e d e r e a e c h i l i b r u l u i v e r t i c a l
ferior, pentruc^ altfel etajul
de sus se desvolt pe socoteala celui de jos i-l nnbue-
6. Unghiurile de ramificare mai mari asigur ramurilor c
tiezisten mai mare la desbinarea lor in punctele de ramificare
i o rezisten mai mare la ruperea ramurilor n punctele de n
doire.
Desbinarea ramurilor principale de pe trunch depinde de
sudura dintre ax i crac i de greutatea cu care a t r n craca,
apsnd asupra punctului de rezisten.
Sudura dintre ax si o r a m u r este cu att mai solid, cu ct
31
unghiul de ramificare este mai mare i cu ct craca este mai bine
subordonat axului. O crac care face unghi m a r e cu axul este
legat de acesta mai solid, pentruc fibrele lemnoase din ax se
prelungesc n ramur fr ntrerupere i chiar inelele de lemn, n
partea de sus, a sudurii, sunt mai groase (fig. 3 4 - a ) . In cazul
unui unghi ascuit, fibrele
lemnoase din ax i din ra
mur, pe lng faptul c
m e r g aproape paralel, dar
mai sunt i ntrerupte, din
cauz c ntre ax i crac
r m n e prins coaja i cu
timpul se formeaz aci un
focar de putreziciune (fig.
3 4 b ) . In felul acesta, craca
r m n e sudat cu axul nu
mai n partea de jos a bazei
i nesudat tocmai n partea
de sus, la punctul de bifurca-
ie de unde ncepe desbina-
rea.
Prin subordonare, n ce
privete grosimea, se ne
lege raportul ntre grosimea
axului i aceea a ramurii. Cu
ct grosimea axului este mai
Fig. 33. S u b o r d o n a r e a
m a r e dect aceea a ramurii,
r a m u r i l o r n c a d r u l u n u i b r a t
cu att r a m u r a este mai bine
concrescut (sudat) cu axul.
D u p autorii sovietici ( P . S. Gelfandbein) grosimea unei crci
la baza ei nu trebue s fie mai m a r e dect 0,6 din grosimea
axului sau a ramurii m a m .
In ce privete rezistena ramurilor la rupere, n punctele
de ndoire, aceasta depinde de unghiul de ramificare, afar de
faptul c mai depinde i de calitatea lemnului. O r a m u r se n
doaie sub greutatea fructelor, a gheei da polei sau a zpezii
cel mult pn cnd vrful ei ajunge n poziie vertical. Ori,
mai repede ajunge m aceast poziie o r a m u r orizontal dect
una mai ridicat, mai apropiat de poziia vertical. In acest
caz, gradul de ndoire la o ramur crescut sub un unghi mai
32
mare este mai mic dect la una crescut sub un unghi mai mic
(fig. 35-a, b, c) i deaceea este mai rezistent cea dinti.
In judecarea problemei unghiului de ramificare trebue s mai
a d u g m c pentru aceeai greutate proprie a unei crci (cu toate
ramificaiile ei, cu frunziul i cu fructele) ea va atrna cu att
mai greu i va t r a g e cu att mai tare n punctul de rezisten,
cu ct unghiul de ramificare va fi mai m a r e (fig. 36-a, b.).
Fig. 34. S u d u r a n t r e ax i r a m u r n f u n c i e d e u n g h i u l
de r a m i f i c a r e : a) s u d u r b u n b) s u d u r s l a b
3. Tierea p o m i l o r . C. 342
33
De altfd, n practica .pomicol exist multe dovezi asupra
dezastrului ce aduc pomilor unghiurile mici. Prin livezi se pot
vedea sute de mii de
pomi, mai ales la prunul
Tuleu G r a s , cu ramu
rile desbinate ori rupte
n punctele de ndoire,
nct adesea nu r m n
dect cioturile trunchiu-
rilor sau coiroanei, pe
j u m t a t e , pe trei sfer
turi ori cu totul distruse.
Unghiurile mici de ra
mificare sunt un adev
rat bici al livezilor de
Fig. 35. G r a d u l de n d o i r e a pomi i dac tiina i
r a m u r i l o r n f u n c i e de u n g h i u l agrotehnica pomicol a
de r a m i f i c a r e : regimurilor trecute n'au
a) u n g h i u l mai m a r e , n d o i r e a m a i m i c ; rezolvat aceast proble
b) u n g h i u l m a i m i c , n d o i r e a mai m a r e m, cum n'au rezolvat
attea altele, noi sun
tem datori s'o rezolvm acum, cnd pim la construirea pomi-
culturii socialiste.
Dup experienele
/acute n Uniunea
Sovietic i la Secia
horticol a Institutu
lui nostru de cerce
tri agronomice, evi
tarea unghiurilor de
ramificare mici se
poate obine la for
marea coroan-ei n
mai multe feluri.
Fig. 36. a) u n g h i u l d e r a m i f i c a r e fiind
a) La speciile i m a i m a r e , r a m u r a a t r n mai "greu
varietile care for b) u n g h i u l de r a m i f i c a r e fiind mai m i c ,
meaz lstari anti r a m u r a a t r n mai uor
cipai n primul an
de cretere a altoiului (cmpul II din pepiniera de altoit) se
las 1012 din aceti lstari (fig. 37 a) la nlimea
34
unde se formeaz coroana (pe poriunea a, b), iar vrful lsta
rului principal (al altoiului) se ciupete la 2530 cm deasupra
ultimului lstar anticipat (m punctul c).
Lstarii anticipai pe poriunea b c vor crete sub unghiuri
ma mici, fiind mai aproape de vrf, cei pe poriunea a b v*>r crete
sub unghiuri mai
mari, fiind mai de
parte de vrf.
In primvara anu
lui urmtor se taie n
punctul b aruncn-
t
35
La pomii la care dup ciupire nu pornesc dect puini m u
guri dela vrf trebue s folosim lstarii anticipai dela vrf, fr
s aruncm nimic, in acest caz, ns, trebue s dirijm lstarii
anticipai s creasc sub un unghi mai m a r e . Pentru aceasta, au
torii sovietici recomand ca ciupirea s se aplice lstarului anti
cipat, cnd este foarte mic (dei 34 cm) i s fie prins, cu un
ghimpe sau cu un ac de lemn de frunza la a crei subioar crete,
38).
d) Dac pomul n'a fost pregtit din vara primului an de
cretere a altoiului i suntem
nevoii s proiectm coroana
din muguri axilari, atunci
evitarea unghiurilor mici se
face n felul urmtor: n
ti se taie mai l u n g cu
2530 cm; dup ce au por
nit toi lstarii, se suprim
vrful de 2530 cm lsat n
plus, cu lstarii de pe el cres
cui sub unghiuri mai mici,
iar coroana se formeaz din
lstarii mai de jos, crescui
sub unghiuri mai mari. Sis
temul acesta cere mult aten
ie i executarea lucrrilor la
Fig. 38. D i r i j a r e a c r e t e r i i
unui l s t a r anticipat prin prinderea
timp, spre a nu ntrzia cre
Iui de f r u n z e n v e d e r e a m r i r i i terea lstarilor principali.
unghiului de ramificare O alt variant de aplicat
n cazul d este proiectarea
coroanei dup procedeul obinuit i apoi dirijarea lstarilor
principali ai coroanei prin clui fcui din lemn moale (salcie,
Plop)
7. Cu ct unghiurile de deschidere sunt mai mici, cu att
distanele ntrp ramuri pe ax se las mai mari.
Coroanele care au scheletul cu ax sunt cele mai solide. Dc-
aceea, nu numai c trebue s construim majoritatea coroanelor
cu ax, dar este bine >s ajutm axul coroanei s se desvolte i s
fie mai gros. F a de cea mai groas r a m u r principal, axul
36
trebue s fie cu cel puin 4 0 % mai gros, cci numai de un ast
fel de ax se pot lega solid ramurile principale ale coroanei.
Dac ramurile principale dela baza axului sunt aezate a-
proape unele de altele, lsnd unghiuri de deschidere mici, atunci
loazele lor se unesc i nu mai las sevei drum liber ispre ax (fig.
39). In acest caz. axul este concurat de ramuri, nnbuit i r
m n e subire, slbind i rezistena scheletului. Cnd unghiul
de deschidere ntre dou ramuri vecine (situate pe aceeai parte
37
lsate unghiuri de deschidere mai mici de 70 i nci ma multe
unghiuri de 7 0 ^ . # ^ 1
Avnd aceste cunotine despre chestiunea unghiului de
deschidere, rezolvm problema formrii pomilor construind eta
jele din mai puine ramuri i mrind distanele, att ntre ra
murile fiecrui etaj, ct i ntre etaje. Iat dece s'a ajuns dela
vechea piramid etajat cu 5 r a m u r i crescute din muguri suc
cesivi, deci apropiate la 24 cm, la piramida etajat modificat,
cu 3 ramuri n etaj, crescute din muguri deprtai la 810 cm.
La aceste forme, ramurile fiind deprtate pe vertical, nu se
ating cu bazele lor.
8. nlimea trunchiurilor trebue s fie redus, iar prima
ramur principal s fie plasat n partea dinspre miazzi.
Foloasele trunchiului mic sunt multe i indiscutabile. Pomii
cu trunchiul mic sunt mai solizi, pentruc trunchiul fiind mai
mic este hrnit mai bine i se ngroa mai mult. Aceti pomi
rezist mai bine vnturilor, fiind cu trunchiul mai gros i cu co
roana mai aproape de p m n t . Pomii cu trunchiul mic cresc mai
viguros pentruc drumul sevei dela rdcinile lor p n la frun
ze, i invers, este mai scurt. Aceti pomi se tem mai puin de
buruieni, pentruc buruienile sunt nnbuite mai t a r e de co
roana joas. Punerea pe rod a pomilor cu trunchiul mic are loc
mai devreme, dect a celor cu trunchiul nalt. ngrijirea po
milor cu trunchiul mic (tierile, stropirile, culesul fructelor) se
fac mai repede, mai uor i mai puin costisitor.
Dar trunchiul mic, cu aezarea primei ramuri principale
spre miazzi, mai rezolv o problem g r a v : problema aprrii
pomilor mpotriva degeraturilor ce survin n u r m a nclzirii
trunchiului pe timp de iarn. Intr'un articol recent publicat n
revista Sad i Ogorod" (Livada i G r d i n a ) , nvatul sovietic
prof. A Z). Cuziurin conchide: Cauza principal a pieirii in
mas a pomilor fructiferi n perioada de rodire nu este frigul, ci
nclzirile i supranclzirile de iarn". Aceste concluzii, ca i
faptul c mai toate plgile n scoara pomilor se produc pe par
tea de Sud i Sud-Vest a tulpinei, dovedesc c nu gerul m a r e
n sine d u n e a z pomilor, ci nclzirea trunchiului n timpul zi-
38
lelor nsorite de iarn sau de sfrit de iarn, care trezete seva
i micoreaz rezistena esuturilor ntr'att, nct ele cad prad
chiar unor geruri mici.
Ori, cu ct o tulpin este mai nalt, cu att i inta raze
lor solare este mai mare. Deaceea, o tulpin mic, umbrit de
ramurile primului bra ce atrn n partea dinspre miazzi, este
pus la adpost de oscilaiile temperaturii de iarn i ferit de
degeraturi.
Dup standardul de stat (stass 98950) nlimile de
trunchi admise pentru pomii altoii n Republica noastr s u n t :
Trunchi pitic, cu nlimea trunchiului de 3060 cm, se
aplic la merii altoii pe paradis i tipurile E.M., la perii altoii
pe gutui sau pe tipurile E. M., i la viinul altoit pe mahaleb.
Forme palisate, cu nlimea trunchiului de 2060 cm, se
aplic la pomii altoii numai pe portaltoi pitic, avnd partea in
ferioar i lateral a braelor bine mbrcate cu ramuri rodi
toare.
Trunchi mijlociu (semitrunchi), cu nlimea trunchiului de
80120 cm, se aplic la pomii altoii pe portaltoi slbatic sau
franc i la merii altoii pe dusen.
Trunchi nalt, cu nlimea trunchiului de 150200 cm, se
aplic la pomii altoii pe portaltoi slbatic.
Pe baza rezultatelor pozitive obinute la pomii cu trunchiul
mai mic, att la noi, ct mai ales n Uniunea Sovietic, Minis
terul Agriculturii a luat msuri ca, ncepnd cu anul 1950, ma
joritatea pomilor notri altoii s fie formai cu trunchiul pitic
i mijlociu.
Ordinul nr. 250.371 din 9 Februarie 1950 al Direciei viti
culturii, pomiculturii i legumiculturii prevede c tot materialul
existent n pepfyiier s fie format astfel;
I. Tuf : t o i piersicii
II. Pitic :
1. Tot ce e s t e a l t o i t pe paradis
2. T o t ce e s t e a l t o i t pe gutui
3. T o t ce e s t e a l t o i t pe t i p u r i l e E. M . ( m r i gutui)
4. J u m t a t e din ce e s t e a l t o i t pe d u s e n
5. T o t i viinii, a f a r d e varietile pletoase
39
I I I . Trunchi mijlociu
1. R e s t u l de 5 0 % din m a t e r i a l u l a l t o i t pe d u s e n
2 . 8 0 % din cel a l t o i t pe s l b a t i c
3. T o i c i r e i i , p r u n i i i caiii, p r e c u m i v a r i e t i l e
p l e t o a s e de v i i n .
I V . Trunchi nalt: r e s t u l d e 2 0 % din m a t e r i a l u l a l t o i t p e
slbatic.
4o
nu mai are putere s dea o prelungire i o ramificaie i totodat
s se mbrace pe toat lungimea ei cu ramuri roditoare.
10. Ramura concurent trebue mpiedicat s se formeze,
iar dac s'a format, trebue inut pe loc.
mpiedicarea formrii ramurii concurente se face prin nde
prtarea mugurelui din care pornete, n momentul cnd s'a
fcut tierea. De regul, acel mugure este al doilea dela vrf i
situat pe partea dinuntru a ramurii mam. inerea pe loc a ra
41
mugurii terminali n poziii opuse, nct lstarii ce vor crete
s se ndeprteze unul de altul.
15. Mugurele terminal pentru prelungire se las nafara.
Dac, ns, r a m u r a m a m este prea aplecat, m u g u r e l e terminal
se las nuntru (adic d e a s u p r a ) . In cazul c n d vrem s abatem
prelungirea ramurii spre dreapta sau spre s t n g a , atunci mu
gurele terminal se las n partea respectiv.
16. La soiurile cu cretere dreapt (piramidal) ajutm s
42
mificaiile acestora nu se ciupesc dect rareori, cnd au ajun?
la peste 1 m lungime.
19. Rsucirea ramurilor se face 'numai la mr i pr.
20. Tieri n verde mai radicale se fac n cazuri speciale, de
pild la piersic, dac o r a m u r lsat pentru rod n'a legat, ea
se scoate ndat dup nflorire, cu lemnul de 2 ani i cu toi
lstarii noi pe ea
43
pinier prin ndeprtarea lstarilor de ngroare, cnd acetia
au 22% cm. Operaia se execut cu mna, t r g n d lstarii de
sus n jos.
Cnd lstarii vor fi de 1215 cm, se las s creasc mai
departe nurqai cei
alei, plus unul de
mugure pentru prelungirea rezerv, iar toi cei
axului lali se vor ciupi la
34 frunze. Dac
din vreun mugure
muguri pentru formarea
coroanei ales n ' a crescut u n
lstar sau a crescut
unul slab, se alege
altul n locul lui.
Peste v a r se ur
mrete creterea e-
armele muguri tor gal a lstarilor, a-
suprim ai
plecndu-se cei prea
viguroi i dresn-
du-se cei slabi. Tot
atunci se face u n al
doilea ciupit, iar la
muguri core
sfritul lui Iulie ra
vor vegeta murile de n g r o a r e
provizoriu
de pe tulpin se scot.
Ramurile ciupite pe
axul tulpinei se las
s ntreasc pomul
i s se transforme
n ramuri roditoare.
2. La plantare:
a) Se taie la inel
ramura lsat n
plus.
b) Din cele trei
Fig. 45. P r o i e c t a r e a c o r o a n e i ramuri ale primului
etaj se taie, la 2550
cm, r a m u r a cea mai slab, iar celelalte dou ramuri se taie la
aceeai nlime. Lungimea ce se las ramurilor depinde de vi
goarea pomului, de lungimea total a ramurilor nsei, de
44
lungimea i sntatea rdcinilor, de starea pomului i de con
diiile n care se face plantarea. Cu ct aceti factori promit po
mului o prindere mai uoar i o cretere mai bun, cu att ra
murile se las mai lungi.
c) Sgeata s e taie cu 2025
cm mai lung dect ramurile late
rale.
d) Se taie la 23 ochi ramurile
de garnisire crescute pe ax (fig.
46).
3. In cursul vegetaiei din pri
mul an, de regul, nu se intervine
cu nimic. In acest timp, scopul
principal este ca pomul s se
prind i s se ntreasc.
Cum frunziul lui ajut prinde
rea i creterea, nu este bine s
tiem n verde. Numai n cazuri
de cretere viguroas, cnd unele
ramuri o iau nainte altora fr
rost, se pot face mici ciupiri, pe
lng aplecarea sau ridicarea ra
murilor. In. Iulie se scoate cepul
dela vrful axului.
4. In primvara celui de al
doilea an putem avea trei situaii:
A. Pomii la plantare au fost
tiai lung (la 4550 cm) i au
vegetat bine. Ei au pe fiecare ra
mur lemn de 2 ani garnisit, pre
lungirea i cte o r a m u r de ordi
nul II. Cu, toate acestea, rareori a-
ceti pomi se pot tia pentru a
doua ramificare. Deaceea: Fig. 46."Pom format
a) Prelungirile se scurteaz la n v e d e r e a p l a n t r i i
2025 cm (6575 cm dela tul
pin). ! i i ' f^$P
b) Ramurile de ordinul II se taie cu 1215 cm mai scurt
dect prelungirile (se subordoneaz).
45
c) Toate trei ramurile principale se egaleaz ntre ele, a t t
prin vrfurile lor, ct i prin ramificaiile de ordinul II.
d) Sgeata sau prelungirea axului coroanei se taie cu 20
25 cm deasupra vrfurilor ramurilor principale.
e) Ramurile roditoare se taie dup normele tierilor de ro
dire.
B. Pomii au fost fasonai la plantare normal i au vegetat
normai Ramurile au cte o poriune de doi ani garnisit i cte
o prelungire a arpantei, dar nu au ramificaii de ordinul II. La
distane de ramificare (4560 cm del tulpin) prelungirea a r e
grosimea necesar pentru ramificare, adic cel puin 67 mm.
In acest caz :
a) Ramurile principale se scurteaz la 4560 cm del tul
pin, timdu-se deasupra unui m u g u r e situat inafar.
b) Mugurele interior al doilea del vrf se suprim
pentru a mpiedica creterea ramurii concurente.
c) S g e a t a se taie cu 2025 cm mai lung, alegndu-se pe
ea un m u g u r e pentru prelungire situat pe p a r t e a opus cotului
del prima prelungire i 3 m u g u r i mai jos, alei pentru formarea
celui de al doilea etaj, dup aceleai norme ca i la etajul nti
d) Ramurile roditoare se fasoneaz (fig. 47).
C. Pomii au fost fasonai, clar au vegetat foarte slab. Ei
nu au prelungiri suficient crescute i ajunse la lungimea de r a
mificare. Cu att mai mult, prelungirile nu au grosimea de ra
mificare.
In acest caz, prelungirile se scurteaz sub punctul de r a m i
ficare, adic la 3035 cm del tulpin, u r m n d s produc pre
lungiri noi, puternice, n vederea ramificrii n anul urmtor.
Celelalte operaii se fac ca i n cazul precedent.
5. In cursul vegetaiei din al doilea an, creterea lstarilor
noi se ccSnduce n raport cu planuj fcut la tierea de primvara,
aplicndu-se ciupiri la lstarii care cresc prea viguros ne la
locul lor, aplecndu-se puin lstarii de schelet care cresc prea
drept i o iau naintea altora, ndreptnd pe cei ce cresc aplecai
nlturi i slab .a.m.d.
6. In primvara celui e al treilea an, pomii care au vege
tat normal i au fost ciupii n cursul verii, prezint :
a) Prelungiri de arpant ale ramurilor principale, care se
;
scurteaz la 4560 cm del baza ramurilor de ord nul II, n
cepnd cu prelungirea cea mai slab.
46
b) Cte o ramificaie de ordinul II care se taie cu 1520
cm mai scurt fa de prelungire, subordonn.du-se celei din u r m .
c) Trei ramuri n eta
jul II crescute din mu
gurii alei n acest scop
la distan de 6075
cm dela primul etaj i
la 810 cm ntre ele.
Acestea se scurteaz la
2025 cm mai sus fa
de vrfurile ramurilor
din etajul I.
d) O prelungire a
axului coroanei (sgea
ta) care se taie cu
20 25 cm deasupra
vrfurilor ramurilor eta
jului II.
e) Ramuri roditoare
pe x i pe arpante,
care se taie dup regu
lile tierii de rodire.
Dac peste var pornii
n'au fost ciupii, ei mai
prezint ramuri n plus.
In acest caz, nti se
face alegerea ramurilor
de schelet care trebue
s r m n , toate cele
lalte ramuri vegetative
transformndu-se n ra
muri roditoare, i apoi
se face tierea de echi
librare n ordinea verti
cal. Operaiile succe
sive n acest din urm
caz sunt urmtoarele:
a) Se aleg prelungi- Fig. 47.-Tierea de f o r m a r e
rile ramurilor principale. n a n u l II ( d u p p l a n t a r e )
47
b) Pe arpantele fiecrei ramuri principale se alege cte o
r a m u r de ordinul II, de preferin pe aceeai parte. In cazul
cnd ramurile principale nui mpart cercul n pri egale, for-
mnd unghiuri de deschidere mai mari i mai mici de 120,
atunci dou din ramurile de ordinul II pot s cad n deschi
derea unghiului mai m a r e de 120.
c) Pentru formarea etajului II se aleg pe axul coroanei, la
6070 cm deasupra primului etaj, trei ramuri distanate ntre
ele la 810 cm i dispuse n dreptul mijlocului unghiurilor de
deschidere dela etajul I.
d) Se alege r a m u r a de prelungire a axului coroanei, elimi-
nndu-se r a m u r i l e concurente.
e) Toate celelalte ramuri vegetative se transform n ra
muri roditoare, iar ramurile roditoare vechi se taie dup regu
lile tierilor de fructificaie.
f) Se scurteaz prelungirile arpantelor etajului I la 4560
cm deasupra bazei ramurilor de ordinul II, ncepnd cu prelun
girea cea mai slab.
g) Se subordoneaz acestora ramurile de ordinul II, tin-
du-se cu 1520 cm mai scurt dect prelungirile arpantelor.
h) Se scurteaz r a m u r i l e etajului II la 4560 cm dela baza
lor i cu 2025 cm deasupra vrfurilor ramurilor etajului I.
i) e taie s g e a t a cu 2025 cm mai sus de vrfurile ramu
rilor etajului II (fig. 48).
Dac n cursul verii precedente pomii au vegetat slab i
creterile anuale n'au ajuns, la grosimea necesar n punctele de
tiere, atunci li se aplic scurtri n vederea fortificrii, iar tie
rile d e ramificare mai departe se fac n anul urmtor.
7. In anul IV i V
Dac pomii s'au desvoltat normal, tierea de formare se
ncheie n anul IV prin :
a) Lsarea de noi prelungiri Ia toate ramurile principale
din etajul I i II i la toate r a m u r i l e de ordinul II din primul etaj.
b) F o r m a r e a de noi ramuri de ordinul II la ambele etaje.
c) F o r m a r e a de ramuri de ordinul III pe ramurile de ordi
nul II ale etajului de jos, micornd distanele de ramificare cu
510 cm.
d) Eventual, formarea celui de al treilea etaj (la pomii vi-
guroi).
48
* - T i e r e a de f o r m a r e In a n u l III ( d u p p l a n t a r e )
Vas cu 3 ramuri
5o
acest caz, lstarii alei vor crete mai vguroi \ sub unghiuri
mai mari, iar cnd vor fi suficient de consolidai (la nceputul
lui Iulie), cei 34 lstari provizorii dela vrf se suprim cu
poriunea de ax pe care ed. In felul acesta va rezulta un vas
cu 3 ramuri de schelet i
cu alte 45 ramuri de
garnisire a axului.
3. La plantare. Cele
trei ramuri cu care pomul
vine din. pepinier se
scurteaz la 2030 cm i
n cazul cel mai bun, la 45
cm, iar ramura de rezerv
se scoate (fig. 49).
In cursul verii, din mu
gurii lor terminali vor
crete prelungirile i cte
un lstar de rezerv, iar
din toi ceilali muguri la
terali vor crete ramuri
de garnisire care se vor
ciupi numai n cazul cnd
vor fi prea viguroase.
4. In anul II, ramurile
principale se ramific n
ramuri de ordinul II prin
tierea lor la 4555 cm,
lsndu-se la vrf doi mu
guri laterali opui, pentru
bifurcare. Ramurile de re
zerv se suprim, iar cele Fig. 49. F a s o n a r e a n v e d e r e a
de garnisire se fasoneaz. p l a n t r i i a unui p o m n f o r m de v a s
In- cazul cnd sistemul
de bifurcare nu asigur
soliditatea scheletului, ramificarea se poate face dup sistemul
bilateral altern.
5. In anul III se repet operaia de bifurcare >sau de ramifi
care bilateral altern pentru formarea celui de al treilea etaj.
51
In tot timpul tierilor de formare, ramurile vegetative de
prisos e suprim sau se transform n ramuri de garnisire, iar
ramurile de garnisire obinuite se taie dup normele respective,
pentru a deveni ramuri roditoare bine formate
XII. T E H N I C A TIERILOR DE C O R E C I E
52
4 U
II si 'n !i l?
n e t 0 3 t e r a m U r i I e r i n c i a
P P l e ale etajului T,
II i HI i naintnd pe arpantele lor, alegem alternativ, n
Fjg. SC. a) P o m ce u r m e a z a fi s u p u s t i e r i l o r de c o r e c i e
53
pe ct este posibil, cele indicate la tierea de formare a piramidei
etajate modificate.
54
i i l e de schelet de prisos i ru plasate, se suprim sau se trans
forma n ramuri roditoare. In cazul, ns, cnd scheletul corec
t a t r m n e slab garnisit, atunci se las cteva ramuri de sche
let n plus.
7. Paralel cu aceste operaii sau dup ele se face tierea
ramurilor roditoare pe ntreg scheletul.
Prin toate acestea, operaia de rrire fiind terminat, se
face tierea de echilibrare a coroanei n ordinea vertical.
Pentru aceasta :
8. Se scurteaz foarte puin sau nu se taie deloc ramura
principal cea mai slab din etajul I, iar celelalte ramuri se
scurteaz la aceeai nlime. Dac r a m u r a cea mai slab este
prea scurt, atunci celelalte ramuri se las mai lungi dect ea.
9. Se scurteaz vrfurile ramurilor din etajul II cu 2025
cm mai s u s dect cele ale etajului I.
10. Tot aa se procedeaz cu etajul II fa de etajul III.
11. Se scurteaz sgeata la 2025 cm deasupra ultimului
etaj.
In cazul cnd avom de a face cu o coroan globuloas i
d a c ultimul etaj are cel puin doi ani, atunci sgeata se suprim
de tot, tindu-se deasupra ultimei r a m u r i a etajului superior.
55
3. Ramurile de ordinul II j III se taie ceva mai scurt, su
bordonndu-se ramurilor de ordinul I, respectiv II. i aci tie-
ri'le se fac deasupra unor lstari lacomi sau chiar a unor ramuri
roditoare mai viguroase (fig. 51).
4. Din restul lstarilor lacomi se aleg i se las drept ra
muri de ordinul II i
III cei mai viguroi i
bine plasai, nlocuin-
du-se astfel ramurile
pierdute.
5. Toi lstarii la
comi lsai pentru n
locuirea scheletului su
primat se fasoneaz n
vederea ramificrii mai
departe i garnisirii cu
ramuri roditoare.
6. Restul lstarilor
Fig.51. T i e r e de r e n t i n e r i r e lacomi Se transform n
ramuri roditoare.
7. Ramurile roditoare btrne se cur sau se taie foarte
scurt, pentru regenerare.
D a c pomul nu are suficieni lstari la-comi, se taie n
punctele cu ochi dorminzi, adic la baza unei prelungiri mai
vechi.
Cnd pomii btrni, cu scheletul n uscare, nu au deloc ls
tari lacomi ceeace constitue un semn de epuizare ei n u
merit s li se aplice tieri de r e g e n e r a r e . Astfel de pomi, n
cazul cnd au trunchiul i scheletul sntos, trebue nti udai
i n g r a i puternic i numai dup ce vor da lstari noi, viguroi,,
li se poate aplica tierea de regenerare. La nevoie, se face n
cercarea cu 12 pomi. Scurtarea coroanei unui pom prin ren
tinerire poate m e r g e dela 0,75 p n la 1,50 m.
Grosimea ramurilor n punctul de tiere nu trebue s fie
mai mic dect 78 cm.
O coroan regenerat trebue s fie ct mai echilibrat. Ir
acest scop, n tot timpul tierii lucreaz cel puin doi lucrtori,
din care unul conduce de jos, iar al doilea taie.
56
XIV. TEHNICA TIERILOR DE RODIRE
SAU DE FRUCTIFICARE
5?
-de numrul de pinteni, o iparta din epui se suprim cu totul
sau li se suprim mugurii florali dela vrf.
4. Smicelele se scurteaz la 23 muguri. Cele care au fost
ciupite n cursul verii i
prezint la vrf un mu
gure florifer, nu se taie.
5. Nuieluele mai lungi
ca 15 cm se trateaz ca
i smicelele. Cele sub 15
cm lungime se las net
iate. In cazul cnd pomul
are mai puin rod dect
este de dorit, atunci se
las s rodeasc i o parte
din nuieluele mai lungi
ca 15 cm.
Fig. 52. T i e r e a unei 6, Ramurile vegetative
ramuri roditoare de 1 an, ce urmeaz a fi
transformate n ramuri
roditoare, se taie cu att mai scurt, cu ct sunt mai slabe.
b
Fig, 53, P r o d u c i i l e unei r a m u r i de un an t i a t n vederea
f o r m r i i m u g u r i l o r de rod
58
Practic, ele se taie astfel :
a) Cele subiri la 12 o c h i ;
b) Cele mijlocii (45 mm n grosime) la 34 o c h i ;
c) Cele groase (67 mm n grosime) la 45 ochi ;
d) Cele foarte groase se suprim.
Cunoscnd aceste norme de tiere pentru rodire la poma-
eee, s urmrim un exemplu de formare a unei ramuri roditoare
dintr'o r a m u r lateral de um an cu desvoltare normal (fig. 52).
59
(mai r a r smcele i n u i e l u e ) ,
nct nu este nevoie de alte
tieri, dect de o uoar ciu-
pire a vrfului fiecrei burse
(fig. 56).
Rezult, n felul acesta, ra
mificaii fructifere care se n
carc pe an ce trece, iar
cnd aceste ramificaii m
btrnesc, ele se rentineresc
printr'o tiere radical a-
proape de baz, a r u n c n d u - s e
iot lemnul btrn i provo
cnd creterea de noi pinteni
i epui sau chiar de noi ra
muri (fig. 55).
Dac n momentul tierii
pentru nlturarea lemnului
Fig. 55. R a m i f i c a i e f r u c t i f e r btrn se gsete la baza
m b t r n i t ( o b i n u t prin tieri ramificaiei fructifere cte un
r e p e t a t e ) , care se pot r e n t i n e r i
pinten sau epu deja for
prin tiere n p u n c t e l e a r t a t e .
mate, este cu att mai bine.
In acest caz se taie deasupra pintenului sau deasupra epuii,.
u r m n d ca din ei s dea noile producii roditoare.
7. La gutui, tierile de fructificaie
se reduc la:
a) Scurtarea ramurilor roditoare de
un an, n cazul cnd acestea sunt slabe,
iar majoritatea sau toi mugurii sunt
floriferi. b) Rrirea mciuliilor prin n
deprtarea celor slabe.
8. La smburoase, n genere, ramu
rile buchet nu se taie. Deasemenea ra
murile roditoare mijlocii.
9. La cire i viin, tierile de fruc
tificare aproape c nu sunt necesare.
Numai la viinii pletoi, n cazul cnd
se u r m r e t e obinerea de ramuri Fig. 56. Ciupirea*
mijlocii i ramuri-buchete, n loc de unei burse
6o
plete se fae tieri n uscat, ct i ciupiri de var la 23 sau 45
muguri, djup vigoarea ramuriu
10. La prun nu se fac ciupiri de var, iar tierile de rodire
In uscat se reduc la scurtarea ramurilor roditoare care s'au Iun*
git i la ndeprtarea celor mai slabe.
11. La piersic, tierile de rodire sunt mai complicate i ab
solut necesare. Ele constau n urmtoarele :
a) Ramurile rodi
toare mai slabe i fr
muguri floriferi se
taie n cepi adic la
doi ochi (fig. 57).
b) Ramurile mixte
se taie la 68 i chiar
10 ochi dintre care
la 12 la baz sunt
vegetativi i au me
nirea s dea lstari
de nlocuire, 45
urmtori sunt rodi
tori sau micti i
sunt menii s ro
deasc, iar cel dela
vrf tot vegetativ, a-
vnd rolul de a asi Fig. 57. T i e r e a u n e i r a m u r i
gura circulaia sevei r o d i t o a r e de p i e r s i c la doi ochi
pn la vrf (fig. 58).
c) Ramuriile salbe sau sifon se scurteaz la 34 muguri, cu
condiia ca mugurele de tiere s fie vegetativ. Altdat ele se
las ntregi, ns mugurii floriferi se suprim, afar de 12
sau 3.
Avnd n vedere c piersicul se degarnisete, principala
problem la tierea lui este pstrarea vegetaiei n toate punc
tele de cretere. Acest scop poate fi atins prin tieri regulate n
uscat i prin ciupiri de var, care in pe loc lstarii de sus i ajuta
s se desvolte pa cei de jos.
Dac privim figura 57, vedem c n locul ramurii tiate cresc
alte dou. In anul viitor, una din ele cea de jos poate fi
tiat tot n cep, ca s dea ali doi lstari pentru anul al treilea,
61
iar cea de sus poate fi tiat lung, ca s rodeasc i dup acee.i
s fie suprimat cu totul.
O alt soluie este : r a m u r a de sus s fie scoas cu totul, iar
cea de jos tiat lung, ca n figura 58. In acest caz, iniial, avem
dup tiere ramura
a, c din care, poriu
f
62
23 recolte n 10 ani ; de regul, numrul recoltelor ntr'un de
ceniu este 45 i numai n cazurile cele mai bune 67 sau 8.
Cauzele nerodirii caisului nu sunt aceleai, ca de exemplu
la m r i pr. La spefciile din urm, nerodirea este provocat, de
regul, de neformarea mugurilor floriferi. La cais, dimpotriv,
mai n toi anii mugurii floriferi se formeaz, ns pier, fie n
timpul gerurilor mari de iarn (ceeace se ntmpl mai r a r ) , fie
la sfritul iernii, n zilele de revenire a gerurilor dup o peri
oad cald, fie n timpul nfloritului, din cauza brumelor i a
ngheurilor.
Dece pier mugurii floriferi la cais n ultimele dou cazuri ?
Pentruc :
1. La cais, repausul obligatoriu (de iarn) este scurt. Deja
n Ianuarie caisul este n m s u r s porneasc vegetaia, dac
se ives,c zile clduroase. Acest lucru se ntmpl n foarte muli
ani, mai ales n Februarie, cnd instaurarea unei perioade calde
provoac trezirea sevei, iar revenirea gerurilor lovete planta
(care i-a pierdut rezistena) i omoar n primul rnd mugurii
florali.
2. Datorit caracterelor sale biologice, formate n condiiile
unei clime continentale, cu veri lungi i secetoase i cu ierni
geroase, caisul nflorete de timpuriu (nainte de nfrunzir),
cnd pericolul brumelor nu este trecut. In aceste condiii, cde
rea unei brume sau a unui nghe n timpul nfloritului nimicete
tot rodul.
Dac acestea sunt cauzele rodirii neregulate a caisului,
atunci problema care se pune este:
a) s se prelungeasc perioada de repaus;
b) s se amne nfloritul.
Studiind biologia caisului, P. itt a observat c aceasta
specie :
a) Este foarte precoce, a d k ramurile i mugurii se des-
volt i se m a t u r e a z foarte repede, iar pomul se pune repede
pe rod. Ca atare, specia caisului este capabil s dea ntr'un an
dou i cteodat trei serii de lstari, ai cror muguri ajung
maturi i chiar se difereniaz, adic se transform n muguri
floriferi n 34 sptmni. In felul acesta, pomul i parcurge
repede perioadele de vrste, ajungnd s se pun pe rod, cte
odat, chiar n al treilea sau al doilea an dela rsrirea din
smn.
63
b) Este foarte rezistent la ger, cnd i parcurge norma!
ioate fenofazele i intr n iarn clit, adic bine pregtit pentru
nfruntarea temperaturilor joaso.
l
c) Ramurile anuale de cais, din repriza a doua sau a treia )
de cretere (lstarii de v a r ) , rezist mai bine la ger (n cazul
cnd s'au desvoltat normal) pentruc ele intr n repausul de
iarn i-1 ncheie mai trziu.
d)' Mugurii floriferi de pe lstarii de v a r nfloresc prim
v a r a cu 57 zile mai trziu dect mugurii floriferi de pe ls
tarii din prima repriz (lstarii de p r i m v a r ) .
Constatndu-se aceste nsuiri biologice ale caisului, s'a pus
ntrebarea: nu putem nlocui lstarii de var?
Rspunsul a fost cutat n provocarea artificial a lstarilor
de var, prin tieri de v a r n coroana scheletului. Aceste tieri
se fac prin urmtoarele operaii:
1. Tierea de rrire a ramurilor schelete de ordinul IJI-iV
(eventual i II i V ) . P e n t r u aceast operaie, se face nti ana
liza coroanei, identificndu-se ramurile de schelet de ordinul
i, II, III, IV i V. Din ramurile de ordinul III i IV, iar la nevoie
i II i V, se aleg cele mai slabe i rau aezate, care se suprim,
mpuinarea numrului de muguri de ordinul III i IV poate
m e r g e p n la 1520% din numrul lor total.
2. Reducerea arpantelor rmase. Aceast operaie* se exe
cut prin scurtarea ramurilor de schelet r m a s e dup rrire, t-
mdu-se n lemnul de 23 ani i mai rar de 45 ani. Vrsta
lemnului se determin prin analiz, m e r g n d dela periferie spre
centrul coroanei.
3. Ingrarea i udatul puternic al terenului. Acestea se
aplic pomilor ce au fost supui tierilor de v a r cu scopul de
a provoca un val de cretere puternic, nct pn la ncheierea
vegetaiei lstarii s se desvolte suficient, iar lemnul lor s se
coac bine.
Operaia se face ntre 120 Iunie. In caz de nevoie, p n la
sfritul perioadei de vegetaie se mai revine cu o u d t u r s a u
dou.
64
XV. N C H E I E R E
5. - Tierea pomilor.
65
CUPRINSUL
Pag.
I. Scurt istoric 3
II. N e v o i a de t i e r e a pomilor . . . 5
III. F e l u r i l e de tieri , 6
IV. D e s p r e m u g u r i i r a m u r i 6
V; F o r m e de c o r o a n . . . 18
VI. O p e r a i i t e h n i c e de t i e r e a pomilor 20
VIL A n o t i m p u l c n d se fac t i e r i l e la pomi 25
VIII. C t e v a c u n o t i n e de b i o l o g i e p o m i c o l a . . . . . . . . 25
iX. S c o p u r i l e ce L r m r i m p r i n t i e r e a pomilor 26
X. R e g u l i g e n e r a l e de t i e r e a p o m i l o r 28
XL T e h n i c a t i e r i l o r de f o r m a r e a c o r o a n e i 43
XII. T e h n i c a t i e r i l o r de c o r e c i e . . . . . . . . . 52
XIII. Tehnica tierilor de r e g e n e r a r e sau r e n t i n e r i r e . . . 55
XIV; T e h n i c a t i e r i l o r de r o d i r e s a u de f r u c t i f i c a r e . . . . . 57
XV. ncheiere, 65
D a t F l u c r u : 30.1.951 ; B u n de t i p a r : I I . 951. Coli de
tipar : 4.250. Coli de e d i t u r : 4.200. Tiraj 10.000 + 300
R
F o r m a t 61X86/16. C l a s i f i c a r e z e c i m a l *W" =
N r . 276/951. T i p o g r a f i a R o m n i a L i b e r
f , N M o h n e s c u "
Preul Lei 2 2 .