DIETA PENTRU PACIENTII CU DIAREE CU CLOSTRIDIUM DIFICILLE

Mic dejun
ceai neindulcit
fidea de orez cu branza de vaci si ou fiert tare ras / iaurt natur / ou fiert tare

Pranz
Supa strecurata cu morcovi, patrunfel, telina, o ceapa mica + fidea de orez fiarta separat
Orez fiert + carne de pui (piept) pregatit sub capac sau la cuptor si taiata marunt in orez
Biscuiti din faina de orez (faina de orez, ou, ulei, indulcitor, praf de copt) copti pe hartie
pergament

Cina
mamaliga fiarta 40 minute, branza de vaci sau iaurt natur
ceai

Regimul se mentine 7 zile

Dupa 7 zile se pot asocia: oua romanesti, pireu de dovlecel (dovlecel fiert, pasirat plus
putin unt), in supa strecurata se pot adauga perisoare fierte separat, mar ras pe razatoare
de sticla, bulion in supa
Dupa inca 14 zile se pot adauga: ulei la supa, chiftea facuta la cuptor dar fara paine,
spanac facut cu bulion si nu cu lapte, legumele din supa pot fi rase pe razatoare fina
Dupa o luna se poate incerca administrare de cantitati mici de paine prajita, telemea
desarata, cartofi pireu cu unt, gratar de pui, rosii.

NU SE VOR INTRODUCE MAI MULT DE UN ALIMENT NOU LA 2 ZILE PENTRU

A PUTEA TESTA TOLERANTA LA ALIMENT.