Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Până la vârsta de 1 an, bebelușul trebuie să aibă stabil 3 mese solide. Sânul mamei/laptele
formulă rămâne masa de bază și se face la cerere. Iar după 11-12 luni putem înlocui câte o
masă de lapte cu una de solide.
Săptămâna 1
LUNI
Mic dejun, ora 8:00-8:30:
- Para (fiartă sau pregătită la abur)
- și o banană
- Le blenduiti sau le pasați cu furculița sau le radeți (obțineri o masa omogenă moale și
presărați totul cu Scorțișoara)
Cină, 18:30-19:00:
- Sfecla roșie cu branza. (Ingrediente: o sfecla mică, branza și unt nesărat. Se spala
bine sfecla si se aseaza cu tot cu coaja in tava aragazului, pe o hartie de copt. O
lasam la copt pentru aproximativ 1 ora in cuptorul incins la 200 ◦ C. Este gata in
momentul in care furculita intra usor in ea. Cand se inmoaie, se scoate din cuptor si
se curata de coaja. Se paseaza folosind un blender sau o furculita, se adauga
branzica de casa si o lingurita de unt nesarat.)
MARTI
Mic dejun:
- Măr copt cu branzica de casa sau din comerț (eu folosesc una bună din comerț).
Mărul îl radeti și amestecați cu branza.
Pranz:
- Supa crema de conopidă (cu 2 lingurițe de iaurt grecesc 10%)
- galbenus de ou (sau oul intreg) (dat pe răzătoare)
- mămăliga
Cină:
- piureu din dovleac Plăcintar
- Cartof alb
- Ulei de măsline
MIERCURI
Mic dejun:
- Piureu din Avocado cu banana (le pasați cu furculița)
Pranz:
- Carne de curcan (eu folosesc din borcănaș, iar pentru copii mai mari de 11 luni,
carnea o fierbeți acasă și o tăiați cubulețe mărunte)
- Omletă la cuptor cu dovlecel și ceapă verde. Inițial dovleacul îl tăiați cubulețe mici și
îl fierbeți 5 min. Bateți oule, condimentate cu oregano, adăugați dovleacul și ceapa
tăiată mărunt de tot, turnați într-un vas mic adânc și dați la cuptor pentru 20-30 min la
180C.
Cină:
- fulgi de hrișcă (fierți pe apă) și
- jumătate de pară coaptă rasă
JOI
Mic dejun:
- Iaurt
- 3-4 biscuiți
- Jumătate de avocado
- Fulgi de cocos
Toate date prin blender, si deasupra presărăm fulgii
Pranz:
- Orez fiert
- Supă crem din cartof dulce și Spanac
Cină:
- terci de ovăz (cu o bucățică mică de unt)
VINERI
Mic dejun:
- Piureu din Cartof dulce la cuptor și mar copt
Pranz:
- ½ linguriță de ulei de măsline
- Cartof alb, broccoli, ardei gras roșu la cuptor
- Peste șalău (la cuptor), toate produsele înainte de a fi date în cuptor la copt se
stropesc cu ulei și se dau cu ierburi: oregano sau ierburi de Provence, Pătrunjel,
deci ce aveți prin casa
Cină:
- Paste (am sa va arat poza don care eu cumpăr) cu sos Pesto (preparat din 3-4
ciorchine de broccoli, 1 cățel de usturoi, ¾ frunze de busuioc, câteva frunze
pătrunjel; ½ lingurița de ulei de măsline. Totul am fiert, apoi date prin blender. In caz
că sosul vă pare prea gros, adăugați putina apa.) Amestecam pastele cu sos
SAMBATA
Mic dejun:
- Afine/căpșuni
- Iaurt grecesc 10%
- 3-4 biscuiți pentru copii (biscuiții se maruntesc și se lasă la înmuiat în iaurt, apoi se
blenduiesc cu fructele. Se primește un iaurt cremos cu fructe)
Pranz:
- Mămăligă cu brânză și conopida (tăiată mărunțel sau pasata, împreuna cu branza)
Cină:
- Budinca din orez și banană (ingrediente: 1//2 ceasca de orez; 1 banana coapta. Se
fierbe orezul, Cand este gata se scurge si se amesteca cu banana. Se paseaza la
blender. Daca doriti la piureul sa aiba o consistenta mai cremoasa, adaugati lapte
sau apa suplimentar.)
DUMINICA
Mic dejun:
- Para coaptă rasă,
- Prune cu 2-3 biscuiti (date prin blender)
Pranz:
- Carne de iepure cu hrișca
- morcov ras
- Sfecla roșie (coaptă în cuptor, la 180-200 C) rasă
- P.S. Legumele fie le oferiți rase, blenduite, pasate, tăiate cubulețe, cum doriți și cum
credeți că le-ar accepta copii voștri
Cină:
- cartof dulce cu avocado (jumătate de avocado) și gălbenuș (2-3 gălbenușuri oua de
prepeliță sau 1 galbenus ouă de găina)