ACADEMIA DE STUDII ECONOMICE

FACULTATEA DE ECONOMIE AGROALIMENTARA SI A MEDIULUI

Academia de Studii Economice

Economia Agroalimentara si a Mediului

Studiu comparativ
Romania-Germania

Politica Agricola Comuna

Studenti:

Mihaita Ionel

Negrea Irina – Gabriela

Nita Marian

BUCURESTI,
2015

Bucuresti
2015
Cuprins:

Capitolu I .......................................................Romania - prezentare

Capitolul II...................................................Germania – prezentare

Capitolul III.......................Politica Agricola Comuna - comparativ

Capitolul IV......................Indicatori la nivelul economiei naţionale

Capitolul V......................................Indicatori la nivelul agriculturii

Capitolul VI..........................................................................Productia
 Capitolul I
Romania

România este o țară situată în sud-estul Europei Centrale, pe cursul inferior al Dunării,
la nord de peninsula Balcanică și la țărmul nord-vestic al Mării Negre. Pe teritoriul ei este
situată aproape toată suprafața Deltei Dunării și partea sudică și centrală a Munților Carpați.
Se învecinează cu Bulgaria la sud, Serbia la sud-vest, Ungaria la nord-vest, Ucraina la nord și
est și Republica Moldova la est, iar țărmul Mării Negre se găsește la sud-est.
România este o republică semi-prezidențială. Este a noua țară după suprafața
teritoriului (238 391 km²) și a șaptea după numărul populației (peste 22 milioane locuitori)
[5]
dintre statele membre ale Uniunii Europene. Capitala țării, București, este și cel mai
mare oraș al ei și al șaselea oraș din UE după populație (1,9 milioane locuitori).
Clima României este determinată în primul rând de poziția sa pe glob, precum și de
poziția sa geografică pe continentul european. Aceste particularități conferă climei un caracter
temperat continental cu nuanțe de tranziție. Relieful României este caracterizat prin patru
elemente: varietate, proporționalitate, complementaritate și dispunere simetrică, dat fiind
numărul mare de forme de relief, repartiția aproximativ egală a principalelor unități de relief
(35% munți, 35% dealuri și podișuri și 30% câmpii) și gruparea reliefului. România
beneficiază de toate tipurile de unități acvatice: fluvii și râuri, lacuri, ape subterane, ape
marine.
România are o suprafaţă agricolă de 14,7 milioane de hectare, dintre care doar zece
milioane sunt ocupate cu terenuri arabile. Agricultura României este departe de ceea ce se
practică în Europa atât ca producţie, cât şi ca tehnologie. Produsele „made în România” sunt
prezente în cantităţi mici pe piaţa externă, în timp ce importurile cresc de la an la an, fostul
„grânar al Europei” în perioada interbelică devenind un importator net, pe anumite segmente -
exemplele cele mai concludente sunt carnea, fructele şi legumele.
Din punct de vedere al mecanizării, România dispune de o dotare cu tractoare şi utilaje
agricole printre cele mai slabe din Europa, încărcătura pe fiecare tractor fiind de aproximativ
54 de hectare, comparativ cu UE, unde media este de numai 13 hectare. Parcul intern de
tractoare se ridică la circa 170.000 de unităţi, din care circa 80% sunt îmbătrânite. Spre
deosebire de Occident, unde tractoarele sunt considerate vechi la 3.000-4.000 de ore, în
România încărcătura pe tractor ajunge chiar şi la peste 12.000 de ore de utilizare.
Problemele majore ale agriculturii din România sunt: lipsa unor investiţii majore în
agricultură—nu atât din cauza lipsei fondurilor de finanţare, ci mai degrabă din dificultatea
accesării acestora—fărâmiţarea pământurilor, litigiile legate de proprietate şi tehnologia
precară. Produsele româneşti nu corespund întotdeauna standardelor de calitate ale UE, ceea
ce şi explică lipsa prezenţei pe pieţele externe, în timp ce mărfurile din import au invadat
rafturile magazinelor autohtone.
Datorită Politicii Agricole Comune (PAC), România beneficiază de fonduri pentru
agricultură în valoare de 14,5 miliarde de euro, în perioada 2007-2013, după cum precizează
Banca Mondială în Strategia de Parteneriat cu România pentru 2009-2013.
 Capitolul II
Germania

Republica Federală Germania, denumită colocvial Germania este un stat în Europa

Centrală. Suprafața totală a teritoriului țării este de 357.021 km², relieful fiind preponderent
muntos.Germania se invecineaza cu noua tari europene: Danemarca, Olanda, Belgia, Franta,
Luxemburg, Elvetia, Austria, Republica Ceha, Polonia. De asemenea are iesire directă
la Marea Baltică si la Marea Nordului (Oceanul Atlantic).
Are o climă temperată, cu o temperatură medie anuală de 9 °C.
Din punct de vedere constitutional Germania este o democratie republicana federala
reprezentativa.Forma de guvernământ este parlamentară, în care seful guvernului , adica
cancelarul este ales de către parlament, numit bundestag, si confirmat de către presedintele
statului. Desi cancelarul detine cele mai puternice competente politice din stat, în ierarhia
protocolară el se află abia pe locul 3, după presedintele statului si presedintele bundestagului.
Ca suprafată Republica Federală Germană este cu putin mai mare ca suprafatǎ
decât Polonia, însǎ dupǎ numǎrul populatiei o depǎseste de aprox. 2,1 ori. La 1
noiembrie 2011 în Germania locuiau 81.859.000 locuitori. Ca si în multe state
dezvoltate, natalitatea Germaniei este mai scǎzutǎ decât mortalitatea. În 2011 la 1000 de
locuitori au revenit 8,0 nasteri si 10,4 decese. Numǎrul populatiei rurale constitui 9%, si
relativ 91% populatie urbanǎ.
Germania are cea mai mare economie națională din Europa, a patra din lume
ca PIB nominal, și a cincea din lume în funcție de paritatea puterii de cumpărare, conform
datelor din 2008. De la începuturile erei industriale, Germania a fost un lider, inovator și
beneficiar al unei economii din ce în ce mai globalizate. Germania este lider mondial
în exporturi, exportând bunuri în valoare de 1,133 trilioane de dolari în 2006 (incluzând țările
din zona Euro), și generează un surplus comercial de 165 de miliarde. Sectorul servicii
contribuie cu aproximativ 70 % la PIBul total, sectorul industrie cu 29,1 %, și sectorul
agricultură cu 0,9 %. Majoritatea produselor sunt din domeniul ingineriei, în special
automobile, instalații mecanice, metalurgie și bunuri chimicale. Germania este cel mai mare
producător de turbine de vânt și tehnologia puterii solare din lume. Cele mai mari târguri și
congrese internaționale de comerț din fiecare an au loc în orașe germane, cum ar
fi Hanovra, Frankfurt și Berlin.
În topul celor mai mari 500 de companii din lume listate la bursă, top organizat în
funcție de veniturile companiilor, există 37 de companii cu sediul în Germania. În 2007 cele
mai mari dintre acestea erauDaimler, Volkswagen, Allianz (compania cea mai
profitabilă), Siemens, Deutsche Bank (a doua companie ca rentabilitate), E.ON, Deutsche
Post, Deutsche Telekom, Metro Cash & Carry, și BASF . Printre companiile cu cei mai mulți
angajați se numără Deutsche Post, Robert Bosch GmbH, și Edeka . Companii și în același
timp mărci de produse germane renumite pe tot globul sunt Adidas, Audi, BMW,Mercedes
Benz, Nivea, Porsche, SAP, Volkswagen și multe altele .
Germania este o susținătoare a integrării economice și politice europene, iar politicile
ei comerciale sunt din ce în ce mai mult determinate de acordurile dintre membrii Uniunii
Europene și de legislația europeană privind piața comună. Germania a adoptat moneda
europeană unică euro, iar politica ei monetară este stabilită de Banca Centrală Europeană, cu
sediul la Frankfurt pe Main.
 Capitolul III
Politica Agricol comparata

Reforma PAC in Romania

Politica Agricola Comuna (PAC) este raspunsul Europei la nevoia unui standard decent de
viata pentru cele 12 milioane de agricultori si o aprovizionare cu alimente stabila pentru cei
500 de milioane de locuitori.
Aceasta consolideaza competivitatea si durabilitatea agriculturii UE prin furnizarea de plati
directe si masuri de si programe de finantare pentru dezvoltarea zonelor rurale ale Uniunii
Europene.
In urmatorii 7 ani PAC va investi aproximativ 20 de miliarde de euro in agricultura Romaniei
si dezvoltarea zonelor rurale.Asta inseamana noi locuri de munca,modernizare,inovatie si
calitate.Romania are posibilitatea de a atrage platile directe si programele pentru dezvoltarea
sectorului rural in functie de nevoi.
Pentru a imbunatati echilibrul lantului de aporvizionare cu alimente in Romania,noi
posibilitati vor fi alocate populatiei care se ocupa cu agricultura care sa le permita sa se
organizeze si sa comercializeze mai bine produsele scoase pe piata.Organizatiile profesionale
si interprofesionale vor fi consolidate.
Pentru perioada 2014-2020 au fost alocate 8 miliarde de euro pentru investitiile in zonele
rurale ,pentru a fi cheltuite in conformitate cu anumite prioritati bine definite ,stabilite in
dezvoltarea rurala.Noul program se va concentra asupra a trei obiective principale:
Cresterea competitiei in sectorul agricol;
Protejarea ecosistemelor si utilizarea eficienta a resurselor naturale;
Crearea conditiilor pentru revitalizarea economica si sociala a zonelor rurale.

Reforma Pac in Germania

In urmatorii 7 ani se va investi 44,1 de miliarde de euro in agricultura si in dezvoltarea

zonelor rurale.Prioritatile politice cheie au fost definitela nivel european cum ar fi:locuri de
munca,inovare si performanta in domeniul agriculturii.
Pentru perioada 2014-2020 ,Germaniei i-au fost alocate in jur de 8,3 miliarde de euro pentru
masuri de dezvoltare al zonelor rurale.
Noul program va avea in vedere:
Cresterea competitivitatii in domeniul agriculturii;
Protejarea ecosistemelor ;

Adaptarea la schimbarile climatice,prevenirea si gestionarea riscurilor prezinta un risc

financiar semnificant in programele Germaniei.In consecinta,de asemenea un numar
considerabile de rezultate sunt asteptate.Masurile pentru protectia alimentara promoveaza
protectia productiei din agricultura,populatia din zonele rurale si bunurile lor materiale
impotriva dezastrelor naturale(inundatii,furtuni).

Capitolul IV
Indicatori la nivelul economiei naţionale


Suprafata: km2
Romania Germania
238.391 356.900


Populatie: (1000)
2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015
Romania 22065 22016 21965 21913 21861 21809 21755 21699 21640 21579
Germania 83740 83579 83380 83183 83017 82893 82800 82727 82652 82562

In perioada analizata, 2006 – 2015, vedem faptul ca in ambele tari populatia a scazut;
intr-un ritm mai lent in Romania ( diferenta intre 2006 si 2015 este de 486) si un ritm mult
mai alert in Germania ( diferenta intre 2006 si 2015 este de 1178).


Produsul intern brut:
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Romania 4.2 8.1 6.9 8.5 -7.1 -0.8 1.1 0.6 3.5 2.8
Germania 0.7 3.7 3.3 1.1 -5.6 4.1 3.7 0.4 0.3 1.6
Decalaje 3.5 4.4 3.6 7.4 -12.7 -4.9 -2.6 0.2 3.2 1.2

Conform datelor analizate, se observa in economia nationala a Romaniei o oscilatie a

produsului intern brut. Acesta creste si scade de la un an la altul. In intervalul 2009 – 2010
are valori negative, in 2011 valoarea a crescut si este pozitiva, dar in 2012 este din nou in
scadere.
 Acelasi lucru se observa si la Germania, cu nemtiunile ca PIB are valori mult mai mici
decat in Romania, desi in 2009 PIB este negativ, in 2010 are valoare pozitiva si in perioada
2009 – 2011 PIB are valori mai mari ca in Romania.


Pib/ cap de locuitor: (euro)
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Romania 35 38 42 48 49 50 51 53 54 54
Germania 116 115 116 116 115 119 122 123 122 124
Decalaje -81 -77 -74 -68 -66 -69 -71 -70 -68 -70

Diferenta intre cele 2 tari la nivelul PIB/ cap de locuitor este considerabila. Valuarea
acestiu indicator in intervalul 2005 - 2014 este in medie cu 71.4 mai mare in Germania decat
in Romania.
In Romania se inregistreaza o crestere constanta a acestui indicator. Aceeasi crestere o
intalnim si in Germania, desi in unii ani (2006, 2009, 2013) din perioada analizata, se observa
o scadere usoara cu o unitate.

Rata inflatiei: (%)
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Romania 9.1 6.6 4.9 7.9 5.6 6.1 5.8 3.4 3.2 1.4
Germania 1.9 1.8 2.3 2.8 0.2 1.2 2.5 2.1 1.6 0.8
Decalaje 7.2 4.8 2.6 5.1 5.4 4.9 3.3 1.3 1.6 0.6
 In Romania, din 2005 pana in 2007 inclusiv, rata inflatiei a fost in scadere. Anul 2008
marcheaza o crestere, in 2009 scade, in 2010 creste din nou si pana in 2014 este intr-o
continua scadere.
Astfel de modificari se regasesc si in cazul Germaniei: in 2006 scade, apoi pana in
2008 creste, in 2009 scade, in 2010 – 2011 se inregistreaza o screstere si din 2012 pana in
2014, rata inflatiei este intr-o continua scadere.


Rata de ocupare a fortei de munca: (%)
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Romania 63.6 64.8 64.4 64.4 63.5 64.8 63.8 64.8 64.7 65.7
Germania 69.4 71.1 72.9 74 74.2 74.9 76.5 76.9 77.3 77.7
Decalaje -5.8 -6.3 -8.5 -9.6 -10.7 -10.1 -12.7 -12.1 -12.6 -12

In analiza indicatorului rata de ocupare a fortei de munca, se observa ca valorile din

Romania sunt aproximativ constante, modificarile fiind mici, iar in cazul Germaniei se
observa o usoara crestere in intervalul de referinta.
 Se mai constata ca rata de ocupare a fortei de munca in Romania este mai mica decat
in Germania.


Rata somajului: (%)
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Romania 7.1 7.2 6.4 5.6 6.5 7 7.2 6.8 7.1 6.8
Germania 11.2 10.1 8.5 7.4 7.6 7 5.8 5.4 5.2 5
Decalaje -4.1 -2.9 -2.1 -1.8 -1.1 0 1.4 1.4 1.9 1.8

In Germania, rata somajului este in scadere, ajungand de la 11.2 in 2005 la 5 in 2014.

Nu putem spune acelasi lucru si despre Romania. In perioada 2006 – 2008 se poate observa o
scadere, iar din 2009, rata somajului este crestere pana in 2014 cand aceasta scade usor.

Exporturi :
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Romani
a 67 73.5 84.3 90.9 83.9 100 110.4 107.4 120.5 127.3
Germani
a 90.8 99.5 106.2 105.9 87 100 106.3 106.3 105.7 107.9
Decalaje -23.8 -26 -21.9 -15 -3.1 0 4.1 1.1 14.8 19.4
 Atat in Romania, cat si in Germania, anul 2009 a marcat in mod negativ acest
indicator, care in anii urmatori s-a redresat semnificativ. Incepand cu anul 2011 exporturile
din Romania depasesc cele din Germania, chiar si cu 19.4 unitati in 2014.


Importuri :
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Romani
a 77.3 92.3 115.5 121.3 89.2 100 107.9 104.5 106.3 112.1
Germani
a 88.4 96.4 100.6 100.4 88.4 100 104.5 100.7 101.3 104.1
Decalaje -11.1 -4.1 14.9 20.9 0.8 0 3.4 3.8 5 8
 La fel ca si la exporturi, anul 2009 acest indicator a marcat negativ ambele tari.
Incepand cu anul 2007, Romania a importat mai mult decat Germania.
 Capitolul V
Indicatori la nivelul agriculturii


Suprafata agricola pe categorii de folosinta:

1. Suprafata agricola totala: (1000 ha)

2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Romania 14800 14130 14180 14039 13630 13634 13621 14156 13982 13733
Germani
17001 17013 17031 16946 16950 16921 16886 16700 16719 16664
a
Decalaje -2201 -2901 -2851 -2907 -3320 -3287 -3265 -2544 -2737 -2931

Conform datelor, suprafata agricola a Germaniei este mult mai mare decat a Romaniei.
In cazul ambelor tari, suprafata agricola este intr-o usoara scadere.

2. Teren arabil: (1000 ha)

2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Romania 9377 8915 8985 8939 8675 8721 8789 9146 8995 8798
Germani
a 11827 11898 11904 11866 11877 11932 11945 11846 11875 11834
Decalaje -2450 -2983 -2919 -2927 -3202 -3211 -3156 -2700 -2880 -3036

Cum era de asteptat, suprafata de teren arabil din Romaina este mai mica decat cea a
Germaniei.
Suprafata de teren arabil din Romania este in continua scadere, iar in Germania,
valorile sunt relativ constante.
 3. Vii (1000 ha)
2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Romani
a 223.07 205.38 170.97 190.29 174.32 187.03 183.81 175.95 176.17 177.66
Germani
a 98.27 98.4 98.87 99.17 99.7 99.74 100.1 99.9 99.74 99.58
Decalaje 124.8 108.98 72.1 91.12 74.62 87.29 83.71 76.05 76.43 78.08

In ceea ce priveste acest indicator, Romania are o pozitie mai favorabila, desi, in
comparatie cu 2003 cand valoarea era de 223.07, in 2012 valoarea este cu mult mai mica
177.66. In intervalul 2003 – 2012, suprafata cu vii are valori oscilatorii. In schimb, in
Germania, suprafata

4. Pasuni (1000 ha)

2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Romania 4958 4786 4685 4631 4494 4450 4372 4547 4543 4489
Germania 4968 4913 4929 4882 4875 4789 4741 4655 4644 4630
Decalaje -10 -127 -244 -251 -381 -339 -369 -108 -101 -141

In intervalul de timp 2003 – 2012 se constata valori relativ apropiate si o scadere a

suprafetelor cu pasuni in ambele state, desi in Romania , ritmul este mai alert.
 
Suprafata irigata (1000 ha)

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
Romania 3177 3176 3157 3156 3157 3157 3154 3149 3149 3149
Germania 500 510 515.7 560 600 639 640 650 650 650
Decalaje 2677 2666 2641.3 2596 2557 2518 2514 2499 2499 2499

In timp ce suprafetele irigate din Romania sunt intr o usoara scadere, suprafetele din
Germania sunt intr-o crestere relativ alerta.


Mecanizare:
 Numar de tractoare: (1000 bucati)

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009

Romania 164.22 169.24 169.17 171.81 173.04 174.56 174 174.79 176.84
Germani
a 948.2 944.8 907.9 869.6 833.2 798.7 767.3 708.8 681.2
Decalaje -783.98 -775.56 -738.73 -697.79 -660.16 -624.14 -593.3 -534.01 -504.36

Analizand gradul de mecanizare a celor doua tari axandu-ne pe numarul de tractoare,

se constata o dotare mul mai slaba a Romaniei in comparatie cu numarul de tractoare al
Germaniei, care se situeaza la o valoare de aproximativ 7 ori mai mare la inceputul
intervalului, valoare care are o evolutie nefavorabila in timp, fapt contrar in cazul tarii
noastre, care prezinta un trend usor crescator.

 Chimizare:

1. Cantitatea de Nitrogen: (1000 t)

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
Romania 252.13 270.13 299.19 252.2 265.48 279.88 296.05 305.75 313.33 344.46
Germani
a 1827.76 1778.43 1784.99 1599.78 1807.17 1550.62 1569.04 1786.48 1640.41 1675.3
Decalaje -1571.63 -1571.86 -1485.8 -1347.58 -1541.69 -1270.74 -1272.99 -1480.7 -1327.08 -1330.8

Analizand datele obtinute, se constata valori considerabil mai ridicate de nitrogen in

cazul Germaniei, cu variatii mici,dar in scadere, fata de Romania care detine valori mult mai
mici, aflate intr-o usoara crestere.
 2. Cantitatea de Fosfat: (1000 t)
2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
Romani
a 95.07 94.07 138.13 93.84 103.32 102.41 100.54 123.33 126.24 113.82
Germani
a 284.13 302.71 273.93 264.61 316.69 174.34 235.15 286.34 247 284
Decalaje -189.06 -208.64 -135.8 -170.77 -231.37 -71.93 -134.61 -163.01 -120.76 -170.18

La fel ca si in cazul indicatorului anterior, cantitatea de fosfat a Germaniei este

considerabil mai mare decat cea a Romaniei.
In cazul Romaniei, cantitatea de fosfat creste semnificativ in intervalul 2004 – 2013,
iar in Germania, desi valorile oscileaza, la sfarsitul perioadei analizate valoarea este aceeasi
cu cea de la inceputil perioadei.

3. Cantitatea de Potasiu: (1000 t)

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
Romani
a 15.05 15.8 24.06 16.83 18.4 15.68 29.6 51.5 47.36 34.97
Germani
a 486.46 478.41 426.11 442.57 511.3 179.17 362.79 433.74 386.41 457.1
Decalaje -471.41 -462.61 -402.05 -425.74 -492.9 -163.48 -333.19 -382.24 -339.05 -121.7

Luand in considerare datele culese, constatam ca Romania detine valori a cantitatilor

de potasiu de ordinul zecilor de ori mai mici fata de Germania, insa aceste valori au o tendinta
de crestere pana in 2012 cand incep sa scada. In schimb, valorile din Germania oscileaza,
atingand maximul perioadei analizate in 2008 cu o cantitae de 511.3 (1000 t) si minimul in
2009 cu 179.17 (1000 t).

4. Consumul de fertilizanti in functie de tara/an: (1000 t)

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
Romani
362.26 380 461.39 362.88 387.21 397.98 426.2 480.58 486.94 491.83
a
Germani
2598.36 2559.56 2485.04 2306.97 2635.17 1904.14 2166.99 2506.57 2273.9 2416.4
a
Decalaje -2236.1 -2179.6 -2023.6 -1944.1 -2248 -1506.2 -1740.8 -2026 -1787 -1925
 Se constata ca in intervalul de timp 2004 – 20013 Germania a avut valori ale
fertilizantilor mult mai mari, comparativ cu cele ale Romaniei. Diferenta intre cele doua tari,
exeptand cantitatea, este ca in Romania valorile au o tendinta de crestere, iar in Germania,
2004 – 2007 reprezinta o perioada de scadere a valorilor si 2009 – 2013 reprezinta o perioada
de crestere.


Efective de animale:

a) Bovine: (1000 capete)

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
Romani
2897 2808 2862 2934 2819 2684 2512.3 2001.1 1988.94 2009.13
a
Germani
13195.8 13034.5 12747.9 12686.64 12969.67 12944.9 12809.49 12562.6 12477.38 12587.02
a
Decalaje -10299 -10227 -9885.9 -9752.6 -10151 -10261 -10297 -10562 -10488 -10578

In ceea ce priveste efectivul de bovine din fiecare tara, Germania se prezinta mult mai
bine decat Romania, prezentand valori mult mai mari, insa in scadere, fapt constatat si in
cazul Romaniei.
 b) Porcine: (1000 capete)

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
Romani
a 5145 6495 6622 6815 6565 6174 5793.4 5428.27 5363.79 5234.31
Germani
a 25659.3 26857.8 26521.3 27125.29 26686.8 26948.3 26509 26758.1 28131.7 27690.1
Decalaje -20514 -20363 -19899.3 -20310 -20122 -20774 -20716 -21330 -22768 -22456

Se poate constata ca de la inceputul intervalului de timp pana la sfarsit, Germania are

valori de 20 de ori mai mari decat Romania, in plus inregistreaza si o crestere, fata de
Romania care in ultimii 4 ani analizati prezinta o scadere a efectivului de porci.

c) Ovine : (1000 capete)

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
Romani
a 7447 7425 7611 7678 8469 8882 9141.5 8417.43 8533.43 8833.83
Germani
a 2696.98 2642.4 2560.3 2537.79 2437 2350.4 2088.54 2088.5 1657.8 1641
Decalaje 4750.02 4782.6 5050.7 5140.21 6032 6531.6 7052.96 6328.93 6875.63 7192.83

In cazul efectivelor de oi, Germania are valori de 3 ori mai mici decat Romania si o
evolutie a acestora nefavorabila in timp, iar in tara nostra , evolutia numarului de ovine este
favorabila, ajungand de la 7447 (1000 capete) in 2004 la 8833.83 (1000 capete ) in 2013 .

d) Caprine: (1000 capete)

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
Romani
678 661 687 727 865 898 917,3 1240,78 1236,14 1265,67
a
Germani
165 170 170 180 190 190 150 160 162 165
a
Decalaje 513 491 517 547 675 708 767.3 1080.78 1074.14 1100.67

In Romania se constata valori mult mai mari in cazul efectivelor de capre decat in
Germania, ba mai mult decat atat, valorile cresc aproape dublu spre sfarsitul intervalului fata
de primii ani de referinta, in timp ce in Germania, desi valorile oscileaza, la sfarsitul anilor de
referinta, in 2013, valoare efectivelor de capre este acelasi cu primul an de referinta 2004.
 Capitolul VI
Productia

Productii medii la principalele culturi vegetale:

1. Grau (1000 t)
2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
Romani
a 7812.42 7340.66 5526.19 3044.46 7180.98 5202.52 5811.81 7131.59 5297.74 7296.37
Germani
a 25427.21 23692.7 22427.9 20828.07 25988.56 25192.35 24106.74 22800 22432 25019.1
- -
Decalaje
-17614.8 -16352 16901.7 -17783.6 -18807.6 -19989.8 -18294.9 -15668.4 17134.3 -17722.7

Se constata in intervalul precizat o productie medie mai mare in cazul Germaniei, fata
de Romania, cu o tendinta de scadere pe parcursul anilor 2004 - 2007,cu o crestere
semnificativa in 2008, in intervalul 2009 – 2012 se observa din nou o scadere, urmanad ca in
2013 productia sa creasca. Lucru care se regaseste si in cazul Romaniei, dar in perioade
diferite de ani.

2. Porumb: (1000 t)

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
Romani
a 14541.56 10388.49 8984.72 3853.92 7849.08 7973.25 9042.03 11717.59 5953.35 11347.63
Germani
a 4213 4082.7 3220.3 3809.32 5105.86 4527.22 4072.9 5184 4991 4387.3

Decalaje
10328.56 6305.79 5764.42 44.6 2743.22 3446.03 4969.13 6533.59 962.35 6960.33

Productia de porumb scade in intervalul 2004 – 2007, urmand ca pana in 2013 aiba o
tendinta favorabila in Romania, in timp ce in Germania sa creasac si sa scada la interval de
aproximativ 3 ani.

3. Sfecla de zahar: (1000 t)

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
Romani
a 672.72 729.65 1152.2 748.83 706.66 816.81 837.89 660.49 719.78 1029.2
Germani
a 27159 25284.7 20646.6 25139.13 23002.6 25919.04 23431.9 29577.5 27891 22828.7
- - - - - -
Decalaje
26486.3 24555.1 19494.4 -24390.3 22295.9 -25102.2 -22594 -28917 27171.2 21799.5
 Productia medie de sfecla de zahar, in intervalul de timp 2004 – 2013, in Romania a
prezentat un trend crescator , insa cu valori mult mai mici decat productiile din Germania, dar
in care valorile variaza.

4. Floarea soarelui: (1000 t)

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
Romani
a 1557.81 1340.94 1526.23 546.92 1169.94 1098.04 1262.92 1789.32 1398.2 2196.45
Germani
a 69.65 67.1 61.9 50.86 48.9 56.9 47.24 53.2 62.8 46.1
Decalaje 1488.16 1273.84 1464.33 496.06 1121.04 1041.14 1215.68 1736.12 1335.4 2150.35

Din datele analizate, se observa o productie de floarea soarelui mai mare in Romania ,
cu valori ce variaza, dar cu o crestere semnificativa in 2013. In valorile productiei din
Germania, se poate observa un trend in scadere.

5. Legume: (1000 t)
2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Romani
a 4684.92 4774.54 3624.85 4143.29 3118.45 3820.99 3902.41 3864.16 4176.88 3535.91
Germani
a 3637.63 3906.57 3647.98 3747.78 3386.54 3476.7 3661.99 3350.69 3593.61 3820.72
1047.29 867.97 -23.13 395.51 -268.09 344.29 240.42 513.47 583.27 -284.81 1047.29

In perioada luata in considerata, diferentele intre cele doua tari nu sunt foarte mari,
acestea avand valori relativ apropiate, cu specificarea ca in Romania se observa o usoara
tendinta de scadere a productiei de legume.
Consum total/locuitor la principalele produse de origine vegetala:

1. Grau: (kg/pers)
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Romani
a 148.2 140.2 146.9 141.7 136.6 135 131.4 132.2 130.8 133.1
Germani
a 85.2 78.2 77.8 82.7 81.2 82.4 82.4 85.8 87.2 85.4
Decalaje 63 62 69.1 59 55.4 52.6 49 46.4 43.6 47.7

Conform datelor luate in calcul, consumul de grau din Romania inregistreaza valori in
scadere si mult superioare celolor din Germania, dar care, in cea de-a doua tara, au un tred
relativ constant, in special in perioada 2005 – 2011.
 2. Porumb: (kg/pers)

2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Romani
a 37.5 36.6 33.2 34.8 35.4 35.8 38.5 39.4 38.6 38.8
Germani
a 10.6 8.8 12.3 12 12.4 11.1 10.5 8.9 8.9 9.7
Decalaje 26.9 27.8 20.9 22.8 23 24.7 28 30.5 29.7 29.1

Consumul de porumb in Romania in prima jumatatea a perioadei analizate este in

scadere, urmand ca din 2006 pana in 2001 sa creasca. In Germania se observa usoare
fluctuatii de valori intre ani si un consum mult mai scazut decat in Romania.

3. Sfecla de zahar: (kg/pers)

2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Romani
a 24.8 25.8 26.8 28.7 26.8 26.4 23.3 25.7 20.9 20.5
Germani
a 36.6 39.1 39.3 40.7 39 35 38.5 37 38.4 36.9
Decalaje -11.8 -13.3 -12.5 -12 -12.2 -8.6 -15.2 -11.3 -17.5 -16.4

Raportandu-ne la intervalul 2002 – 2011, observam ca in cazul Romaniei, in prima

jumatate a perioadei, consumul de sfecla de zahar creste, urmand ca in a doua jumatate sa
scada. Fapt ce se regaseste si in situatia Germaniei, dar care inregistreaza valori mai mari ca
in tara noastra.
 4. Floarea soarelui: (kg/pers)

2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Romani
a 11.5 11.4 10.1 12 12.7 10.6 10.3 11.1 12.9 11.4
Germani
a 2.8 2.7 2.7 2.8 2.8 2.9 2.9 2.9 2.9 2.9
8.7 8.7 7.4 9.2 9.9 7.7 7.4 8.2 10 8.5 8.7

Consumul de floarea soarelui in intervalul de timp 2002- 2011, in Germania

inregistreaza valori mai mici si cu variatii nesemnificative, in timp ce in Romania se
inregistreaza o crestere a valorilor acestui indicator pana in 2006, urmand ca pana in 2011 sa
varieze.

5. Legume: (kg/pers)

2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Romani
a 160.8 192 197 182.6 187.5 149.6 177.9 174.7 176.7 186.6
Germani
a 90.4 88.9 91 86.1 87.9 86.7 88.1 91.7 90.1 94.3
Decalaje 70.4 103.1 106 96.5 99.6 62.9 89.8 83 86.6 92.3
 Desi consumul de legume din Romania, in perioada analizata, are fluctuatii
considerabile, chiar daca are trend crescator, iar in Germania valorile sunt relativ constante,
valorile inregistrate in tara noastra sunt mai mari decat in Germania.

Productii medii la principalele produse de origine animala:

1. Carne de bovine: (1000 t)

2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Romani
a 185.4 161.61 190.19 159.31 164.64 149.66 155.19 154.46 142.3 114.46
Germani
a 1226.23 1258 1166.9 1193.18 1185.72 1199.43 1189.61 1205 1170.37 1146.25
- - -
Decalaje
-1040.83 1096.39 976.71 -1033.87 -1021.08 -1049.77 -1034.42 1050.54 -1028.07 -1031.79

Se constata din datele prezentate o scadere consierabila a valorilor indicatorului

productia medie de carne de bovine in Romania, insa cu valori mult sub cele inregistrate in
Germania, desi, si in aceasta tara se observa tendinta de scadere.
 2. Carne de porc: (1000 t)

2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Romani
a 532.51 374.03 436.42 451.83 470.22 439.02 470.56 428.89 454.41 442.94
Germani
a 4239.31 4323.4 4499.99 4662.49 4985.17 5121.6 5264.5 5488.36 5616.07 5474.02
Decalaje - - -
-3706.8 3949.37 -4063.57 -4210.66 -4514.95 4682.58 4793.94 -5059.47 -5161.66 -512.1

Conform datelor analizate, Germania inregistreaza valori de ordinul zecilor de mii mai
mari decat Romania, din punct de vedere al indicatorului productia medie de carne de porc.
Observam ca in Romania tendinta este de scadere, in timp ce in Germania, este de crestere.

3. Carne de oaie: (1000 t)

2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Romani
a 62.1 66.75 48.68 41.99 50.35 46.58 63.76 62.55 62.4 68.5
 Germani
a 45.64 48.4 49.2 43.42 43.9 38.53 38.5 38.34 39.89 36.54
Decalaje 16.46 18.35 -0.52 -1.43 6.45 8.05 25.26 24.21 22.51 31.96

In perioada 2003 – 2012 se constata ca productia carnii de oaie in Romania

inregistreaza valori mai mari decat in Germania. In timp ce in a doua tara se observa o
involutie nesemnificativa a productiei de carne oaie, in Romania primii 3 ani marcheaza o
scadere, apoi, pana la sfarsitul perioadei se observa o crestere continua.

4. Carne de capra: (1000 t)

2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Romani
a 5.4 6.29 3.09 3.25 4.4 4.15 7.05 7.33 7.09 7.73
Germani
a 0.35 0.38 0.38 0.43 0.45 0.47 0.5 0.51 0.53 0.52
Decalaje 5.05 5.91 2.71 2.82 3.95 3.68 6.55 6.82 6.56 7.21
Se constata din datele prezentate o crestere usoara a valorii indicatorului productia
medie de carne de capra in ambele tari analizate, Romania, insa cu valori mult peste cele ale
Germaniei.
 5. Lapte: (1000 t)

2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Romani
a 5216.8 5504.1 5552.2 6662.2 6289.8 6125 5809.1 5062.1 5159.4 4980.6
Germani
a 28563.3 28279.7 28487.9 28029.4 28427.7 28676.2 29178.6 29628.8 30336.3 30519.8

Decalaje
-23346.5 -22775.6 -22935.7 -21367.2 -22137.9 -22551.2 -23369.5 -24566.7 -25176.9 -25539.2

In cazul productiei de lapte se poate observa o evolutie favorabila si considerabil mai

mare a valorilor din Germania fata de cele din Romania, care au cresut pana in 2006 si apoi au
scazut pana la sfarsitul perioadei analizate.

6. Oua: (1000 t)

2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Romania 362.71 369.05 365.5 371.45 326.12 344.84 310.56 309.96 316.37 319.87
 Germani
825 813 795 796.5 785.6 789.6 699 662.4 782.3 831.97
a
Decalaje -462.29 -443.95 -429.5 -425.05 -459.48 -444.76 -388.44 -352.44 -465.93 -512.1

Productia medie de oua din Romania in intervalul luat in considerare, este semnificativ
mai mica fata de cea a Germaniei, amandoua fiind intr-o fluctuatie continua.

Consum total/ locuitor la principalele produse de origine animala:

1. Carne de vita: (kg/pers)

2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Romani
a 7.1 8.1 7.2 9.9 9.7 7.5 7.2 7.7 7.5 6.5
Germani
a 11.5 11.5 12.3 12.1 12.2 12.8 12.6 12.6 12.6 13.4
Decalaje -4.4 -3.4 -5.1 -2.2 -2.5 -5.3 -5.4 -4.9 -5.1 -6.9
Din punct de vedere al consumului de carne de vita, valorile inregistrate in Romania
sunt sub nivelul celor din Germania. In cazul Romaniei, in prima jumatate a perioadei
analizate se observa o crestere a consumului, care in cea de-a doua jumatate este in continua
scadere, in timp ce in cazul Germaniei, in toata perioada, valorile sunt intr-o usoara crestere.

2. Carne de porc: (kg/pers)

2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Romani
a 25 28.5 23.4 29.4 30.8 31.3 32.7 33.5 29.6 28.4
Germani
a 52.1 53.5 53.6 53.2 53.4 54.5 53 53.3 54.2 53.5
Decalaje -27.1 -25 -30.2 -23.8 -22.6 -23.2 -20.3 -19.8 -24.6 -25.1
 Analizand consumul de carne de porc, observam ca Romania este inferioara
Germaniei. In timp ce in Germania valorile sunt relativ constante, cu mici diferente intre
acestea, in Romania valorile au un tred crescator.

3. Carne miel si capra: (kg/pers)

2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Romani
a 2.4 3 3.2 2.2 2 2.4 2.3 3.1 3 3
Germani
a 0.9 0.9 0.9 1 0.9 0.9 0.8 0.8 0.8 0.9
Decalaje 1.5 2.1 2.3 1.2 1.1 1.5 1.5 2.3 2.2 2.1

Consumul de carne de miel si capra din Romania are valori mult superioare Germaniei
si in ciuda faptului ca oscileaza, au tendinta de crestere. Valori care , in cazul Germaniei sunt
oarecum constante.

4. Branza: (kg/pers)

2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Romani
a 1.9 2.2 2.3 2.7 3 4.7 5.2 5.2 5 5.2
Germani
a 19.9 19.4 19.8 19.7 19.9 20.4 20.4 20.4 21 21.5
Decalaje -18 -17.2 -17.5 -17 -16.9 -15.7 -15.2 -15.2 -16 -16.3
 In cazul ambelor tari se poate observa o crestere a cantitatii de branzeturi consumate,
cu specificarea ca in Romania, ritmul de crestere este mai alert ca in Germania.

5. Lapte: (kg/pers)

2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Romani
a 204.8 210.7 225.1 224.3 235.4 241 242.4 221.9 201.2 208.8
Germani
a 66 75.2 74 68.6 66.2 69.9 65.4 76.6 75.1 79.6
Decalaje 138.8 135.5 151.1 155.7 169.2 171.1 177 145.3 126.1 129.2

Conform datelor analizate, in Romania se consuma o cantitate mai mare de lapte,

cantitatea care din 2002 pana in 2008 este intr-o crestere continua, urmand o perioada de 3 ani
in care consumul este in scadere. In Germania, consumul este scazut, dar, desi valorile
variaza, au in general un trend crescator.

6. Oua: (kg/pers)
 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Romani
a 13.3 13.3 14.1 14.1 14.5 14.1 14 13 12.5 13.1
Germani
a 12.4 11.9 11.9 11.6 12.1 11.9 12.1 12.2 12.4 12.8
Decalaje 0.9 1.4 2.2 2.5 2.4 2.2 1.9 0.8 0.1 0.3

Din datele analizare reiese faptul ca in Romania se consuma o cantitate mai mare de
oua decat in Germania. In anii 2002 – 2003 si 2004 -2007, consumul a fost constant in
Romania, iar din 2008, in scadere, in timp ce in Germania, in 2003 – 2004 consumul e
constant, iar din 2007 este intr-o usoara crestere.
 Bibliografie:

 http://faostat.fao.org;

 http://ec.europa.eu/eurostat/tgm/table.do?
tab=table&init=1&language=en&pcode=teina011&plugin=1