Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Acid fosforic
Acidul fosforic sub forma de acid orto-
fosforic este cel mai frecvent acid întâlnit al
fosforului. Forma anhidră a acidului este
higroscopică, fiind un acid tare cu trei
hidroxili liberi, în contact cu acizi mai slabi
produce deprotonizarea acestora (import de
protoni)
Proprietăţi
Acidul fosforic este un acid tare acceptor de protoni cu o valoare: pKa1 = 2,161; pKa2 =
7,207 si pKa3 = 12,325
Utilizare
Acidul fosforic este folosit la obţinerea fosfaţilor folosite ca îngrăşăminte chimice, sau ca
detergenţi, ca şi substanţe pentru îndepărtarea ruginii. In stomatologie se utilizează ca ciment din
fosfat de zinc. In concentraţii mari acidul este caustic, dar diluat în concentraţii reduse este folosit
în industria alimnentară ca şi conservant (E 338) sau ca regulator al acidităţii.
Avertisment
Acidul fosforic este o soluţie caustică, iar în cazul în care acesta intră în contact cu ochii,
aceştea trebuie clătiţi cu multă apă şi e nevoie de consultat un medic.
Rolul biologic
Acidul în biologie joacă un rol important în metabolism ca producător de energie, vezi
ATP (acidul adenozintrifosforic) sau GTP (guanozintrifosfat), făcând parte din acizii nucleici
ADN şi ARN ca şi din numeroase coenzime.
Procedee de obţinere
Acid fosforic se poate obţine din fosfaţi, în mod frecvent din apatit Ca5(PO4)3(F, OH, Cl)
la care se adaugă acid sulfuric sau acid azotic. Produsele secundare care iau naştere sunt gips
CaSO4 şi acid hexasilicic H2SiF6. Prin arderea fosforului se obţine pentaoxid de fosfor P4O10 iar
prin reacţia de hidroliză se obţine acid fosforic.
Acidul fosforic (acid ortofosforic sau acid fosforic obişnuit) (H3PO4) este obţinut cu
ajutorul acidului sulfuric, pornind de la fosfaţi tricalcici naturali. Acidul comercial astfel preparat
conţine în stare de impurităţi, pentoxid de difosfor, dihidrogenoortofosfat de calciu, trioxid de sulf,
acid sulfuric, acid fluorosilicic etc. Acidul fosforic pur este obţinut din hidratarea pentaoxidului
de difosfor.