Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
SALATE PASTE SI PIZZA CARTE DE BUCATE CIORBE SI SUPE BUCATARIA ITALIANA RETETE DE POST Cauta...
SĂRĂȚELE
INGREDIENTE
500 g făină
250 g iaurt
300 g unt rece CELE MAI NOI REȚETE CULINARE
30 g drojdie
1 linguriță zahăr
1,5 lingurițe sare Ciorbă de fasole
1 ou verde cu pui
mai mult
3 LA PREȚ DE 2.Exclusiv online
Achiziționează 2 produse, iar al 3-lea îți este oferit la
alegere. Ofertă exclusiv online!
Fasole verde la tigaie
mai mult
Yves Rocher Deschideți
Pizza la tigaie –
rețeta simplă și
rapidă pentru acasă
mai mult
MOD DE PREPARARE
Cu toții am gustat, măcar o dată în viață, din clasicele sărățele. E vorba despre Varză a la Cluj
mai mult
acele crochete mici, care se fac adeseori din foietaj gata cumpărat. Însă atunci
când faci sărățele de casă, deliciul este dublu!
Macarons – rețeta
originală
mai mult
Lapte de pasăre
mai mult
Dacă îți place mult brânza, poți alege să adaugi cașcaval sau parmezan în aluat.
Iar dacă vrei ceva mai rustic, poți oricând să adaugi o lingură de bulion în Tochitură de porc
compoziție. mai mult
1. Într-un castron mare, pune făina și untul rece tăiat în cuburi. Amestecă Amandine – cea mai
ușor, cu mâinile, fără mișcări bruște sau puternice. ușoară rețetă
2. Adaugă în compoziție sarea. mai mult
3. Separat, amestecă drojdia și zahărul bine.
4. După ce drojdia și zahărul se înmoaie, adaugă-le în compoziția de făină,
alături de 200 g de iaurt.
5. Frământă rapid aluatul, până totul este bine amestecat. Consistența
potrivită este una tare și densă. Dacă mai este nevoie de iaurt, mai adaugă
după.
6. Strânge aluatul ghem și lasă-l să se odihnească la temperatura camerei,
acoperit cu un prosop sau șervețel de bucătărie, până în jumătate de oră.
7. Între timp, bate bine oul și pregătește orice condimente dorești să adaugi
peste sărățele (sau le poți păstra simple, pentru un gust clasic).
8. Preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius.
9. După ce aluatul a stat la dospit, întinde-l pe un blat uns cu făină. Foaia
trebuie să e subțire, de maxim 5 mm în înălțime. Decupează din aluat
sărățele de dimensiunile dorite de tine (poți face asta cu un cuțit sau o rolă
de patiserie). Dacă vrei, le poți răsuci, pentru un plus estetic.
10. Unge sărățelele cu ou și, după preferință, adaugă deasupra condimentele
dorite de tine (piper, chimen, oregano, busuioc, brânză rasă).
11. Desprinde încet sărățelele și așază-le într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.
Nu uita să lași distanță între ele de aproximativ un centimetru!
12. Lasă sărățelele la cuptor până se rumenesc, în jur de 15 minute. Poftă bună!
Placinta cu mere
TRUCURI CULINARE
VEZI ŞI
US$16.99 US$38.16
REȚETE DE SALATE
Salată de castraveți
cu smântână
mai mult
Salata “Hidratantă”
mai mult
Salată Fattoush
mai mult
ELLE.RO
Salată vioaie și
crocantă cu miel și
Fiicele Angelinei ULTIMUL Ben Affleck are o Meghan Markle, tăieței
mai mult
Jolie, operate de eveniment regal al noua iubita si este in mijlocul unei
urgenta lui Meghan vorba despre o noi controverse!
Markle si Printul actrita celebra Ducesa este
Harry! Ducesa a acuzata de plagiat
impresionat cu
tinuta aleasa
UNICA.RO
AVANTAJE.RO
SFATUL MEDICULUI
Trimite un truc culinar Adauga reteta Termeni si conditii Despre cookies Politica de con dențialitate Despre Unica
Echipa Unica Contact