Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Fosfat de aluminiu
E541 Emulsificator Produse de patiserie, branza procesata
sodic
Regulator
E343 Fosfati de magneziu Faina panificatie, sosuri, emulsii
aciditate
Regulator
E341 Fosfati de calciu Gheata alimentara, prafuri deserturi
aciditate
Regulator
E340 Fosfati de potasiu Branza topita, produse carne, bauturi energizante
aciditate
Regulator
E339 Fosfati de sodiu Lapte praf, smantana UHT, frisca, branza proaspata
aciditate
Fosfat de Agent
E1410 Cereale, produse cofetarie, conserve fructe
monoamidon aglomerare
E-URILE SUSPECTE SI PERICULOASE
E150, E172, E173, E141 - coloranti, E477 - emulsificator (ultimele doua sunt nocive doar daca sunt consumate in exces). E102 sau
tratrazina (colorant galben), foarte nociv, se gaseste in bauturi, mustar si gem, poate genera tumori tiroidiene sau crize de astm bronsic,
E110 sau Sunset yellow (colorant galben) - cancerigen, se gaseste in dulciuri, prajituri, budinci, diverse sucuri, E120 (colorant) provoaca
alergii, E124 sau Ponceau 4R (colorant rosu) - toxic produce tumori pe glanda tiroida, se gaseste in mezeluri.