Borșul din tărâțe, sănătate curată pentru

organism – Poate vindeca nenumărate boli

și afecțiuni
Gospodinele stiu ca orice ciorba buna nu iese bine fara un bors natural. Iar daca acesta se
prepara chiar acasa, atunci este si mai bine. Pu?ini stiu insa ca acest bors de casa nu doar ca
este bun pentru prepararea mancarurilor, ci este foarte sanatos pentru organism si este un leac
natural pentru multe afectiuni.

Borsul de casa este de fapt un preparat specific romanesc si are efecte terapeutice
extraordinare, care sunt datorate continutului de drojdie de bere, care ajuta la fermentatia
acestuia. Acest ingredient contine vitaminele din complexul B, vitaminele D si H (biotina),
enzime, minerale in forme usor asimilabile (calciu, magneziu, fosfor), plus oligoelemente
vitale pentru sanatate, seleniu, dar, mai ales, crom, potrivit frunza-verde.ro.

De asemenea, borsul sau zeama rezultata din macerarea taratelor de grau contine si un
complex de vitamine B si C, minerale, aminoacizi esentiali si carbohidrati.

Deoarece este un produs natrural, borsul este foarte bogat in enzime. In Bucovina, inainte de
intrarea in post, toate vasele si tacamurile sunt clatite cu bors si apoi binecuvantate, semn ca
borsul este si un dezinfectant.

Conform credințelor populare, acest aliment natural ii scapa pe copii de deochi si le reda pofta
de mancare.

Ingrediente

 500 g tarate de grau

 100 g malai
 5 l apa
 20 g drojdie
 o paine neagra
 frunze de dafin
 alte condimente dupa gust

Cum se prepară?

Se face un amestec din apa, tarate, malai si drojdie, dupa care acesta se lasa la dospit. Apoi se
pune intr-un borcan de 20 l. Se adauga apa fierbinte pana se umple vasul, painea si
condimentele. Se amesteca bine si se lasa la limpezit 24-26 de ore, apoi se poate consuma. Se
poate depozita in locuri racoroase in sticle de plastic.

Borsul de casa, sanatate curata pentru organism

Nutritionistii recomanda sa facem din cand in cand o cura cu bors pentru revigorarea
intregului organism. Daca doresti sa te men?ii in forma, bea cate o cana cu bors cu 15 minute
inaintea fiecarei mese principale, timp de 20 de zile. Dupa o pauza de sapte zile, cura se poate
repeta.

Daca ai probleme cu ficatul sau cu bila, bea pe stomacul gol, cu 15 minute inainte de masa,
cate o cana de bors. Pentru a spori eficien?a acestei terapii, in cana cu bors se adauga o
jumatate de lingurita de pulbere de pelin.

Leac natural pentru rinichi si colon

Borsul curata foarte bine rinichii si colonul, trateaza litiaza urinara, previne cancerul de colon
si intareste functia organelor interne.

Borsul previne infarctul si reda sanatea inimii

Borsul natural are calitatea sa de a scadea tensiunea, nivelul colesterolului si glicemiei,

potrivit adevarul.ro. Specialistii in nutritie il considera un remediu excelent pentru bolnavii
cardiaci ce sufera de infarct miocardic, hiptertensiunea arteriala si alte boli de inima. Doua
cani de bors, consumate zilnic, ajuta la vindecarea bolilor respiratorii cronice si, mai ales,
preintampina agravarile si recidivele. Se pare ca anumite substante active din bors blocheaza
dezvoltarea bacililor care provoaca tuberculoza.

Leac pentru mahmureala

Borsul inlatura oboseala cronica, dar are si efecte de purificare a organismului. Dupa o
petrecere de pomina, o cana mare de bors te trezeste din betie si inlatura mai toate efectele
intoxicatiei cu alcool. De asemenea, borsul este o solutie excelenta pentru a pierde cateva
kilograme, dar si pentru a detoxifia organismul dupa sezonul rece.

Pentru trezirea din betie se beau 1-2 litri de bors dintr-o data, conform frunza-verde.ro. In
plus, se consuma minimum 1 litru din aceasta licoare a doua zi, pentru a combate simptome
ale mahmurelii, cum ar fi ameteala, durerea de cap, tremuraturile membrelor, senzatia de
voma. Se spune ca cei care beau zilnic bors mult nu mai simt nevoia sa bea alcool.