2. Identificarea, gestionarea și prevenirea riscurilor în agricultură 1. Conceptul de risc și tipuri de riscuri • Conceptul de risc • Prin risc se înțelege un pericol posibil, respectiv posibilitatea de a ajunge într-o situaţie periculoasă sau suportarea unei daune. • Ca atare, a risca înseamnă a ne pune în pericol, a acţiona la noroc, a acţiona nesigur. • De multe ori, riscurile sunt generate de o cunoaştere imperfectă, incompletă. • În permanență suntem expuși riscurilor de diferite tipuri, în mod conștient sau inconștient, în mod așteptat sau neașteptat. • Atunci când ne expunem în mod conștient riscurilor, ne asumăm aceste riscuri. • Pentru prevenirea rezultatelor nedorite datorate riscurilor trebuie să ne pregătim un plan de management al riscurilor. • Tipuri de riscuri în agricultură • Riscuri de business, care pot fi: • Riscuri de producţie, care pot fi: • Riscuri naturale; • Riscuri tehnologice. • Riscuri de piaţă, care pot fi determinate de: • Preţurile inputurilor şi al outputurilor (prețul de vânzare); • Variabilitatea în timp și spațiu a prețurilor; • Variabilitatea cererii și a ofertei. • Riscuri instituţionale, care pot fi: • Riscuri relaţionale; • Riscuri politice; • Riscuri umane. • Riscuri financiare, care pot fi riscuri rezultate din: • Modul de finanţare; • Rata dobânzii la credite; • Lipsa lichidităţilor; • Rata de schimb valutar. • Riscuri naturale în agricultură: • Riscuri datorate condiţiilor climatice; • Riscuri datorate condiţiilor de relief; • Riscuri datorate condiţiilor de drenaj; • Riscuri datorate caracteristicilor chimice ale solului; • Riscuri datorate caracteristicilor fizice ale solului; • Riscuri datorate poluării terenurilor agricole. • Riscuri datorate condiţiilor climatice: • Riscuri datorate regimului termic: • Riscuri datorate temperaturilor scăzute; • Riscuri datorate temperaturilor ridicate (arşiţa). • Riscuri datorate regimului pluviometric: • Secetei; • Excesulului de precipitaţii; • Ploilor torenţiale. • Riscuri datorate acţiunii combinate a temperaturii şi a precipitaţiilor; • Riscuri datorate regimului eolian (vânturi puternice – peste 15m/s); • Riscuri datorate grindinei. Seceta Excesul de umiditate Vântul Grindina • Riscurile datorate condiţiilor de relief: • Riscuri datorate neuniformităţii terenului; • Riscuri datorate acoperirii terenului cu stânci şi/sau bolovani; • Riscuri datorate pantei; • Riscuri datorate eroziunii de suprafaţă şi de adâncime; • Riscuri datorate alunecărilor şi prăbuşirilor de teren. Eroziune Alunecări de teren • Riscurile datorate poluării terenurilor agricole: • Poluare prin lucrări de excavare la zi; • Poluare prin acoperirea cu halde, iazuri de decantare, depozite de steril, depozite de gunoaie etc.; • Poluare cu deşeuri industriale şi reziduuri anorganice; • Poluare cu metale radioactive; • Poluare cu hidrocarburi; • Poluare cu deşeuri şi reziduuri organice provenite de la industria alimentară şi uşoară; • Poluare cu dejecţii animale. • Riscuri tehnologice în agricultură: • Întârzierea efectuării unor lucrări tehnologice; • Efectuarea timpurie a unor lucrări tehnologice; • Neefectuarea unor lucrări tehnologice; • Efectuarea în exces a unor lucrări tehnologice; • Utilizarea în exces a unor produse (inputuri); • Utilizarea în deficit a unor produse (inputuri); • Utilizarea unor produse (inputuri) necorespunzătoare; • Utilizarea unor produse (inputuri) în condiții necorespunzătoare; • Utilizarea unor produse (inputuri) în fazele de vegetație necorespunzătoare; • Utilizarea unui material biologic necorespunzător etc. 2. Identificarea, gestionarea și prevenirea riscurilor în agricultură • Identificarea, gestionarea și prevenirea riscurilor în agricultură se realizează prin procesul de management al riscurilor, care presupune următoarele etape: • Stabilirea contextului; • Identificarea riscurilor importante; • Analiza riscurilor identificate; • Evaluarea opţiunilor şi luarea deciziei; • Implementarea managementului riscurilor; • Monitorizarea şi revizuirea. • Stabilirea contextului • Stabilirea contextului strategic: • Analiza SWOT = identificarea la nivel organizational a: • Puctelor forte; • Punctelor slabe; • Oportunităţilor; • Barierelor. • Identificarea elementelor stategice ce ţin de poziţionarea organizaţiei în mediul în care activează. • Stabilirea contextului organizational: • Stabilirea şi comunicarea scopurilor şi obiectivelor: • Obiective trebuie să fie SMART: • Specifice; • Măsurabile; • Accesibile; • Relevante; • Încadrate în Timp. • Împărţirea responsabilităţilor pentru diferite tipuri de decizii în cadrul organizaţiei. • Stabilirea aspectelor specifice managementului riscului, care presupune: • Acceptarea faptului că este imposibilă operarea tuturor riscurilor în acelaşi timp; • Stabilirea resurselor şi a timpului necesar pentru fiecare caz în parte; • Stabilirea priorităţilor în abordarea riscurilor. • Identificarea riscurilor importante • În stabilirea riscurilor se plează de la întrebarea ”Ce se poate întâmpla?” • Într-o primă etapă se elaborează o listă a riscurilor identificate. • Se acceptă faptul că pot exista și riscuri aleatorii (întâmplătoare), care nu pot fi identificate. • Riscurile identificate sunt analizate pentru stabilirea riscurilor importante: • Stabilirea riscurilor care trebuie gestionate. • Analiza riscurilor identificate • Riscurilor importante care urmează a fi gestionate trebuie analizate, dându-se răspuns la următoarele întrebări: • Care este cauza riscului? (de ce se poate întâmpla) • Cine se ocupă de risc? • Cum este gestionat riscul? (cum se poate întâmpla) • Cum poate fi afectată organizaţia? • Cine suferă dacă lucrurile nu merg aşa cum trebuie? • Ce alte opţiuni sunt disponibile pentru gestionarea riscului? • Cine decide ceea ce trebuie făcut? • Analiza riscurilor începe cu stabilirea probabilităţii ca riscul să se producă, urmată de evaluarea consecinţelor în cazul practicilor curente de gestionare a riscului. • Evaluarea opţiunilor şi luarea deciziei • În această etapă: • se evaluează consecinţele pentru fiecare opţiune cu privire la riscurile importante identificate și analizate; • se stabilesc deciziile cu privire la riscurile evaluate, respectiv se decide ce urmează a fi făcut. • Implementarea managementului riscurilor • Implementarea planului de management a riscurilor presupune efectuarea a ceea ce a fost decis să se facă. • Se are în vedere faptul că riscurile pot fi evitate, unele pot fi asigurate, iar altele au o probabilitate redusă să se întâmple. • Monitorizarea şi revizuirea • Un plan de management al riscurilor care este implementat trebuie să fie menţinut şi monitorizat în permanență. • Atunci când situația o impune, planul trebuie revizuit, aceasta fiind determinată de obținerea de noi informaţii şi o mai bună cunoaştere a riscurilor.